На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.1/.3.05<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592000
Автор(ы) : Шляхтунов В. И., Карпеня, Михаил Михайлович, Смунев В. И., Подрез В. Н.
Заглавие : Оценка качества молочных продуктов : учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" и слушателей ФПКиПК
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2008
Колич.характеристики :25 с.: табл.
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства
Примечания : Библиогр.: с. 25
ISBN, Цена 978-985-512-163-4: Б.ц.
УДК : 637.1/.3.05 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--кисломолочные продукты--сливочное масло--сыры--творог--сметана--кефир--качество продуктов питания--оценка качества--контроль качества--беларусь--снг
Аннотация: Методы оценки качества творога, кефира, сметаны, масла и сыра.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абросимова С.
Заглавие : Законодательство России и таможенного союза в части молока и молочной продукции
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 5. - С. 98-100 (Шифр Ж 494/2013/5)
УДК : 637.1/.3.05 + 34 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): законодательные акты--молочные продукты--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество--технические регламенты--виды документов--нормирование--антибиотики--противомикробные средства--закваски--продукты детского питания--пищевые добавки--маркировка продуктов--страны мира
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3.05/А 13
Автор(ы) : Абдуллаева Л.
Заглавие : Технические регламенты таможенного союза в части безопасности и маркировки молочной продукции
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 5. - С. 101-106 (Шифр Ж 494/2013/5)
УДК : 637.1/.3.05 + 34 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технические регламенты--виды документов--молочные продукты--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество--маркировка продуктов--упаковка--законодательные акты--регистрация--производство--хранение--хранение продуктов питания--транспортировка--россия--страны мира
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3.05/Н 76
Автор(ы) : Абдуллаева Л.
Заглавие : Новые российские и межгосударственные стандарты на молоко и молочную продукцию
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 5. - С. 108-109 (Шифр Ж 494/2013/5)
УДК : 637.1/.3.05 + 006 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--стандарты рф--международные стандарты--безопасность продуктов питания--качество--консервы--молочные консервы--мороженое--контроль--антибиотики--противомикробные средства--россия--страны мира
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси