На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=635.82<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кирик И. М., Кирик А. В.
Заглавие : Сушка куриного фарша и грибов шампиньонов
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года : в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 2. - С. 22-23: рис. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627862). - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5
УДК : 66.047 + 637.514.5 + 635.82
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушка--технологические процессы--мясной фарш--фарши--шампиньоны--съедобные грибы--влажность--пищевые концентраты--пищевые полуфабрикаты--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-45
Аннотация: На основании проведенных расчетов для небольших предприятий и фермерских хозяйств разработана конструкция небольшой камерной сушилки с общей массой 30...40 кг. на 7 перфорированных листов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваленко С. А., Велюгина А. С., Слука И. С.
Заглавие : Промышленные штаммы Pleurotus spp. из коллекции штаммов грибов Института леса HAH Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт леса НАН Беларуси, Белорусское общество лесоводов, "Сохранение и рациональное использование биологических ресурсов в системе устойчивого лесоуправления", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Сохранение и рациональное использование биологических ресурсов в системе устойчивого лесоуправления", международная научно-практическая конференция. Сохранение и рациональное использование биологических ресурсов в системе устойчивого лесоуправления: материалы международной научно-практической конференции (Гомель, 27-29 сентября 2022 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт леса НАН Беларуси, Белорусское общество лесоводов. - Гомель, 2022. - С. 25-28: табл. - ISBN 978-985-6768-35-7 (Шифр 627274). - ISBN 978-985-6768-35-7
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 582.284 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культивируемые грибы--съедобные грибы--pleurotus--agaricales--вешенка--раннеспелые сорта--сортовая агротехника--агротехника--инокуляция--плодоношение--фазы развития растений--урожайность--хозяйственно полезные признаки--мицелий--морфология грибов--продуктивность--беларусь--страны мира--23-15
Аннотация: Целью исследований являлось изучение физиологических параметров роста и продуктивности 5 штаммов грибов рода Pleurotus для определения наиболее технологичного. Выявлены штаммы вешенки перспективные для промышленного культивирования. Наиболее скороспелым штаммом во все циклы выращивания был FIB-476 (Китайский черный). Он вступает в плодоношение на 24 сут после инокуляции, на 4 сут раньше FIB-186 (аналог НК-35). Урожайность штаммов FIB-462 (гибрид P. ostreatus x floridanus), FIB-476 и FIB-186 за первую волну плодоношения составила 14,37, 13,39 и 12,58% соответственно.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.82/К 56
Автор(ы) : Коваленко С. А., Велюгина А. С., Слука И. С.
Заглавие : Продуктивность коллекционных штаммов Pleurotus spp. Института леса НАН Беларуси в лабораторных и производственных условиях
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт леса
Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2022. - Вып. 82. - С. 204-214 (Шифр Ж 1215/2022/82)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--растениеводство--вешенка--культивируемые грибы--селекция--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--лекарственные свойства--pleurotus ostreatus--pleurotus--вешенка обыкновенная--штаммы--таксоны--чистая культура--культура микроорганизмов--питательные субстраты--субстраты--солома--пожнивные остатки--плодоношение--фазы развития растений--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-18
Аннотация: Выявлены штаммы вешенки обыкновенной из коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси (FIB), обладающие высокой продуктивностью в лабораторных условиях. Установлено, штамм FIB-476 (Китайский черный) вступает в плодоношение на 4 суток раньше, чем FIB-186 (аналог НК-35). По продуктивности друз первой волны выделились штаммы FIB-462 (венгерский штамм, гибрид P. ostreatus х floridanus), FIB476 и FIB-186, они же обладали более высокой урожайностью – 14,37, 13,39 и 12,58 % соответственно. Результаты производственной проверки показали высокий выход плодовых тел вешенки, выращенной на пшеничной соломе в условиях грибного подразделения ОАО "Александрийское": продуктивность штаммов FIB-462 и FIB-476 за две волны плодоношения составила 381,9 и 365,0 кг/т субстрата, выше по сравнению с контролем (FIB-186) на 22,8 и 17,4 % соответственно. Рекомендуем эти штаммы сельскохозяйственным производителям Беларуси.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваленко С. А., Велюгина А. С., Слука И. С.
Заглавие : Высокопродуктивные штаммы Pleurotus spp. из коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев", международная научно-практическая конференция. Ботанические коллекции Беларуси: сохранность, использование и перспективы развития гербариев: материалы II Международной научно-практической конференции (Минск, 20-23 сентября 2022 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича НАН Беларуси, Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - С. 86-90: табл. - ISBN 978-985-880-265-3 (Шифр 626976). - ISBN 978-985-880-265-3
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вешенка--культивируемые грибы--pleurotus ostreatus--pleurotus--вешенка обыкновенная--лекарственные свойства--свойства--селекция--чистая культура--культура микроорганизмов--штаммы--таксоны--коллекции растений--коллекции--плодоношение--фазы развития растений--грибоводство--растениеводство--продуктивность--промышленные технологии--технологии--исследования--беларусь--страны мира--23-20
Аннотация: Представлены результаты исследования по отбору высокопродуктивных штаммов вешенки в лабораторных условиях, перспективных для промышленного культивирования.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.82/К 84
Автор(ы) : Крутов А. В., Шихарев И. А.
Заглавие : К вопросу промышленного выращивания шампиньонов в Республике Беларусь
Место публикации : Агропанорама: научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", ООО "С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 2021. - № 4(146). - С. 17-21: табл. - ISSN 2078-7138 (Шифр 980610010656/2021/4). - ISSN 2078-7138
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--растениеводство--культивируемые грибы--шампиньон--промышленные технологии--технологии--агротехника--микроклимат--климат--культивационные помещения--защищенный грунт--субстраты--установки для регулирования микроклимата--установки--асу--автоматизированные системы--беларусь--страны мира--21-37
Аннотация: Обобщен опыт культивирования шампиньонов и применяемого оборудования для подержания параметров среды их выращивания. Предлагается переоборудовать под технологический процесс промышленного производства выращивания шампиньонов различные неиспользуемые здания (ангары, боксы, склады, шахты и др.), а для создания нужных параметров среды при вегетации грибов, вместо дорогостоящих микотронов, использовать более дешевые системы автоматизации.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Крутов А. В., Шихарев И. А.
Заглавие : Вентиляция культивационных камер при промышленном выращивании шампиньонов
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция. Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 декабря 2021 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск: БГАТУ, 2021. - С. 223-225: рис. - ISBN 978-985-25-0143-9 (Шифр 626914). - ISBN 978-985-25-0143-9
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.544 + 628.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культивационные помещения--защищенный грунт--установки для выращивания грибов--установки--шампиньон--культивируемые грибы--шампиньоны--съедобные грибы--промышленные технологии--технологии--вентиляция--технологические процессы--кондиционирование--гидротермическая обработка--воздухообмен--абиотические факторы--конструктивные схемы--исследования--беларусь--страны мира--23-16
Аннотация: Представлены схемы подачи воздуха и управления вентиляцией в установках для выращивания шампиньонов.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.82/С 15
Автор(ы) : Сакович В. В., Груша А. М., Жерносеков Д. Д.
Заглавие : Методические рекомендации для получения препарата, обладающего молокосвертывающей активностью из Pleurotus ostreatus
Место публикации : Ветеринарный журнал Беларуси: [научно-практический журнал]/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Департамент ветеринарного и продовольственного надзора МСХиП Республики Беларусь, Государственное учреждение "Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". - Витебск, 2018. - № 2(9). - С. 63-67: цв. ил. - ISSN 2413-2187 (Шифр Ж 1009/2018/2). - ISSN 2413-2187
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 637.3 + 663.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вешенка обыкновенная--глубинное культивирование--pleurotus ostreatus--pleurotus--вешенка--съедобные грибы--культивируемые грибы--штаммы--таксоны--молочная промышленность--пищевая промышленность--сыроделие--пищевые производства--сычужный фермент--ферменты--свертывание молока--протеолитическая активность--ферментная активность--биологическая активность--биологические свойства--хроматография--культуральная жидкость--питательные среды--мицелий--морфология грибов--белки--пептиды--очистка--технологические процессы--ферментные препараты--лекарственные средства
Аннотация: Подобрана питательная среда и оптимальные условия для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus. Проведена первичная очистка сычужных ферментов культуральной жидкости Pleurotus ostreatus.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.82/И 88
Автор(ы) : Пучкова Т. А., Костеневич А. А., Гончарова И. А., Козинец А. И.
Заглавие : Использование отработанного соломенного субстрата после культивирования гриба вешенка обыкновенная в кормлении молодняка крупного рогатого скота
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2016. - № 4. - С. 42-47: табл. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2016/4). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.589 + 636.22/.28.053.085 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культивируемые грибы--вешенка--вешенка обыкновенная--pleurotus ostreatus--pleurotus--питательные субстраты--субстраты--кормление--крс--молодняк--питательная ценность--соотношение питательных элементов--среднесуточный прирост--прирост живой массы--рентабельность--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Исследовано содержание белка, клетчатки, лигнина в соломенном субстрате при промышленном выращивании гриба вешенка обыкновенная на разных стадиях его роста и плодоношения. За весь цикл твердордофазного культивирования Pleurotus ostreatus количество сырого протеина в субстрате увеличилось в 3,3 раза, истинного белка - в 2,8 раза, содержание сырой клетчатки снизилось в 3 раза, лигнина - в 1,4 раза. Активность ферментов в субстрате после 2-3 волн плодоношения составила (ед/г субстрата): целлюлазы - 23,4-27,3, марганецпероксидазы - 0,11-0,23, лакказы - 0,87-1,39. Установлено, что скармливание в составе рациона молодняка крупного рогатого скота субстрата вешенки позволяет обогатить рацион животных питательными веществами. Присутствие в отработанном субстрате вешенки комплекса целлюлолитического и лигнинолитического ферментов открывает возможности использования данного субстрата в кормопроизводстве с целью увеличения усвояемости грубых растительных кормов.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сатишур В. А., Брыль Е. А., Турбин В. В.
Заглавие : Эффективность применения удобрительных добавок при выращивании шампиньонов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция. Наука - инновационному развитию лесного хозяйства: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель,11-13 ноября 2015 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь. - Гомель, 2015. - С. 292-294. - ISBN 978-985-6768-27-2 (Шифр 613512). - ISBN 978-985-6768-27-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.82 + 631.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шампиньон--культивируемые грибы--съедобные грибы--применение удобрений--агротехника--субстраты--урожайность--хозяйственно полезные признаки--добавки--удобрительные добавки--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сатишур В. А., Турбин В. В.
Заглавие : Новые технологии выращивания шампиньонов в COOO "Бонше"
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Наука - инновационному развитию лесного хозяйства", международная научно-практическая конференция. Наука - инновационному развитию лесного хозяйства: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель,11-13 ноября 2015 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам, Институт леса, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь. - Гомель, 2015. - С. 295-297. - ISBN 978-985-6768-27-2 (Шифр 613512). - ISBN 978-985-6768-27-2
УДК : 635.82 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шампиньон--культивируемые грибы--съедобные грибы--инфекционные болезни растений--болезни растений--средства защиты растений--защита растений--фунгициды--пестициды--химическая борьба--методы защиты растений--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси