На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=635.649.075-021.465<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Войцеховский В. И., Гаврись И. Л., Бережняк Е. М., Слободяник Г. Я., Васьковский Б. С., Войцеховская Е. В.
Заглавие : Пищевая ценность и безопасность плодов перца сладкого с закрытого грунта
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи: Институт овощеводства, 2019. - Т. 27. - С. 50-55: табл. (Шифр Ж 261/2019/27)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.649.075-021.465 + 635.649.044 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перец стручковый сладкий--перец стручковый--овощные культуры--агротехника--сорта--гибриды--плоды--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--биохимические свойства--свойства--сухое вещество--состав--защищенный грунт--корреляционный анализ--статистические методы--украина--страны мира--20-02
Аннотация: Представлены результаты исследования биохимического состава и безопасности плодов перца сладкого из продленной культуры зимних теплиц в зависимости от сорта и гибрида. Наиболее ценными образцами среди изучаемых являются Бибер F1, Чика F1 и Нассау F1. Корреляционный анализ установил тесную прямую зависимость между содержанием сухого вещества и общих сахаров.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси