На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=621.562-52<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 567812
19961122154125.7/Ч-90
Автор(ы) : Чумак И.Г., Желиба Ю.А., Головский С.Е., Онищенко В.П.
Заглавие : Создание систем технологического контроля процессов холодильной обработки и хранения мяса
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИ, 1992
Колич.характеристики :25с
Серия: холодильная промышленность: Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и мол. пром-сти
Примечания : Библиогр.: с.22-25
Цена : 2500-00 р.
УДК : 637.5.037 + 621.562-52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильная промышленность--технологические процессы--технологический контроль--мясо--мясные продукты--охлаждение
Аннотация: Вопросы создания системы технологического контроля процессов холодильной обработки мяса и мясных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси