На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (4)Библиотека-депозитарий ФАО (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=614.3<.>)
Общее количество найденных документов : 122
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : ЭР998
Заглавие : Interventions for the Control of Non-typhoidal Salmonella spp. in Beef and Pork. Meeting report and systematic review [Electronic resource] : доклад, тезисы доклада
Выходные данные : Rome: Food and Agricultural Organization of the United Nations; [Geneva]: World Health Organization, 2016
Колич.характеристики :276 с.: рис., табл.
Серия: Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274; 30
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 50-52. - Приложения: с. 54-276. - Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-4-156524-0 (WHO): Б.ц.
ISBN, Цена 978-92-5-109049-7 (FAO): Б.ц.
УДК : 579.678 + 502.131.1 + 637.5'64 + 637.5'62 + 614.3 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясо--свинина--говядина--качество--безопасность продуктов питания--контроль качества--методы--микробиологическая чистота--бактериальная загрязненность--контаминация--enterobacteriaceae--salmonella--энтеробактерии--сальмонеллы--производство с-х продукции--производство мяса--потребление--продовольственная политика--продовольственная безопасность--устойчивое развитие--страны мира--международные организации--фао
Аннотация: Издание посвящено бактериальному контролю и безопасности мясной продукции: описаны методы контроля заражения свинины и говядины нетифоидными сальмонеллами на различных этапах производства и потребления.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Аксенов А. М., Русинович А. А.
Заглавие : Ветеринарная деятельность по обеспечению эпизоотического благополучия и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в Республике Беларусь
Место публикации : Основные направления развития ветеринарной науки: международная научно-практическая конференция, 24-25 октября 2013 года : 90-летию РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского"/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск, 2013. - С. 14-22 (Шифр 607827)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологически безопасная продукция--продукция--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--социально-экономическое развитие--ветслужба--ветеринарное дело--законодательство--здоровье животных--здоровье--мировое производство--производство--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : ЭР794
Заглавие : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии [Электронный ресурс] : материалы VII-й Международной студенческой научной конференции, 14-15 мая 2014 г. : в 2 т. Т. 1
Выходные данные : Ульяновск, 2014
Колич.характеристики :120 с.: рис., табл.
Коллективы : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии", международная студенческая научная конференция (7;2014;Ульяновск) , Российская академия естествознания, ФГБОУ ВПО "Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина", Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-905970-34-4: Б.ц.
УДК : 619 + 579.6 + 614.3 + 005.745 + (06)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитария--инфекция--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка качества--оценка--контроль качества--экспертиза--биотехнология--биохимические исследования--исследования--вирусологические исследования--бактериологические исследования--микробиологические исследования--гигиена--профилактика--меры борьбы--инфекционные болезни животных--продукты питания--бактериофаги--вирусы--бактерии--патогенная микрофлора--микрофлора--безопасность продуктов питания--качество--диагностика
Аннотация: Сборник содержит материалы исследований студентов ВУЗов России и ближнего зарубежья по актуальным проблемам микробиологии, вирусологии, иммунологии, санитарной экспертизы, товароведению, эпизоотологии, эпидемиологии, биотехнологии. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики инфекционных заболеваний людей и животных. Приводятся современные методы исследования пищевых продуктов и их санитарная оценка, информационно-аналитические исследования по распространению и угрозе возникновения опасных инфекционных заболеваний.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : Полный текст или скачать 
Найти похожие

4.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : ЭР795
Заглавие : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии [Электронный ресурс] : материалы VII-й Международной студенческой научной конференции, 14-15 мая 2014 г. : в 2 т. Т. 2
Выходные данные : Ульяновск, 2014
Колич.характеристики :149 с.: рис., табл.
Коллективы : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии", международная студенческая научная конференция (7;2014;Ульяновск) , Российская академия естествознания, ФГБОУ ВПО "Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина", Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-905970-34-4: Б.ц.
УДК : 619 + 579.6 + 614.3 + 005.745 + (06)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитария--инфекция--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка качества--оценка--экспертиза--контроль качества--биотехнология--биохимические исследования--исследования--вирусологические исследования--бактериологические исследования--микробиологические исследования--гигиена--профилактика--меры борьбы--инфекционные болезни животных--продукты питания--бактериофаги--вирусы--бактерии--патогенная микрофлора--микрофлора--безопасность продуктов питания--качество--диагностика
Аннотация: Сборник содержит материалы исследований студентов ВУЗов России и ближнего зарубежья по актуальным проблемам микробиологии, вирусологии, иммунологии, санитарной экспертизы, товароведению, эпизоотологии, эпидемиологии, биотехнологии. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики инфекционных заболеваний людей и животных. Приводятся современные методы исследования пищевых продуктов и их санитарная оценка, информационно-аналитические исследования по распространению и угрозе возникновения опасных инфекционных заболеваний.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : Полный текст или скачать 
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковальска Й., Масяж Э., Мярка В., Станиславек М.
Заглавие : Анализ риска как элемент обеспечения безопасности пищевых продуктов на примере хлебопекарни
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Наука, питание и здоровье", конгресс
Место публикации : "Наука, питание и здоровье", конгресс. Наука, питание и здоровье: материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: Беларуская навука, 2017. - С. 478-486: ил. - ISBN 978-985-08-2149-2 (Шифр 617573). - ISBN 978-985-08-2149-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 614.3 + 664.6 + 366.43 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--продукты питания--сырье--пищевое сырье--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--риск--управление риском--загрязнение--контаминация--международные стандарты--codex alimentarius--управление--управление производством--хлебопекарная промышленность--пищевые предприятия--пекарни--страны мира--польша
Аннотация: В статье проведен анализ рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов на примере хлебопекарного производства. Проанализированы основные виды опасностей на пищевом производстве.
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618008
Автор(ы) : Аянбаев Е.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные нормы в мировой практике определения пестицидов. Международное право
Выходные данные : Саарбрюккен: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016
Колич.характеристики :46 с
Примечания : Библиогр.: с. 44-46 (21 назв.)
ISBN, Цена 978-3-659-82142-4: 190 р.
УДК : 338.439.02 + 34 + 637.5.05 + 614.3 + 006 + 005.6 + 658.562 + (574) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--безопасность продуктов питания--качество--продовольственная безопасность--продовольственная политика--пестициды--правила--международные правила--законодательные акты--законодательство--правовые вопросы--ветнадзор--ветеринарное дело--продукты питания--мясо--таможенный союз евразэс--международные организации--ес--казахстан--снг--страны мира
Содержание : ОСНОВНЫЕ МЕЖДУНАРОДНО-ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ В ВОПРОСАХ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ (ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ В МЯСЕ) ; Соглашение ВТО по применению санитарных и фитосанитарных мер (СФС) как основной международный документ в области ветеринарно-санитарной безопасности ; Опыт Комиссии Codex Alimentarius в вопросах ветеринарно-санитарного законотворчества определения пестицидов в мясе ; Международные конвенции в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности (определения пестицидов в мясе) ; ОПЫТ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА В ВОПРОСАХ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ В МЯСЕ ; Законодательная база Европейского Союза в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности и определения пестицидов в мясе ; Механизм определения пестицидов в мясе и предельно допустимый уровень остаточных концентраций пестицидов ; Развитие законодательства Европейского Союза в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности и определения пестицидов в мясе ; ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН И ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ПО ВОПРОСАМ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ (НА ПРИМЕРЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ В МЯСЕ) ; Законодательство Республики Казахстан в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности продуктов (на примере определения пестицидов в мясе) ; Законодательство Таможенного Союза в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности продуктов (на примере определения пестицидов в мясе) ; Гармонизация законодательных актов Республики Казахстан и Таможенного Союза в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности продуктов (на примере определения пестицидов в мясе), опираясь на опыт международного права и Европейского Союза
Аннотация: Рассматриваются основные международно-правовые документы в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности (определения пестицидов в мясе), опыт Европейского Союза в вопросах ветеринарно-санитарной безопасности продуктов питания, приводится законодательство Республики Казахстан и Таможенного Союза по вопросам ветеринарно-санитарной безопасности продуктов (на примере определения пестицидов в мясе).
Экземпляры :ОКД/637.5/618008(1)
Свободны : ОКД/637.5/618008(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.11/Б 24
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949), Кажеко О. А., Курак, Александр Степанович
Заглавие : Бактериальная обсемененность молокопроводящих путей узлов и деталей при доении коров на доильной установке типа "Елочка" и "Параллель"
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 117-126: ил. (Шифр Ж 104/2018/53 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.11 + 614.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--доильная техника--контаминация--микробная обсемененность--молокопроводы--узлы машин--оценка--санитарно-гигиеническая оценка--микробиологические исследования--микроорганизмы--крс--коровы--доение--беларусь--снг
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильных установках "Елочка" и "Параллель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужат разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов с целью оперативного управления процессом снижения уровня первичной бактериальной обсемененности молока-сырья до 100 тыс/см3 (сорт «Экстра»).
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664/Б 39
Заглавие : Без ведра и отжима
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2009. - № 4. - С.23-24 (Шифр М3./2009/4)
УДК : 664 + 614.3 + 648.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--промышленные предприятия--предприятия--санитария--уборка--технологические процессы--клининговое оборудование--оборудование--уборочные машины--рынок
Аннотация: Обзор рынка уборочной техники.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Заглавие : Безопасность - первоочередное требование времени
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2010. - № 3. - С. 34-36, 50 (Шифр Ж 494/2010/3)
УДК : 637.1 + 614.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственная политика--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--молочная промышленность--пищевая промышленность--экологически безопасная продукция--продукция--беларусь--снг
Аннотация: В прошлом году санитарно-гигиенические вопросы для молочной отрасли республики из-за "молочных войн" стали первоочередными. Желание поставлять свою продукцию в Россию, так же как и в Европу, требует сегодня от производителей более детального подхода к обеспечению безопасности.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597328
Автор(ы) : Прудников, Виктор Сергеевич, Жуков А. И., Борознов С. Л., Прудников А. В.
Заглавие : Болезни животных (с основами патологоанатомической диагностики и судебно-ветеринарной экспертизы)
Выходные данные : Минск: Техноперспектива, 2010
Колич.характеристики :507 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 496-497
ISBN, Цена 978-985-6591-70-2: Б.ц.
УДК : 619 + 616 + 614.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни животных--бактериальные болезни животных--вирусные болезни животных--инфекционные болезни животных--болезни рыб--паразитарные болезни животных--незаразные болезни--болезни пищеварительной системы--болезни дыхательной системы--болезни мочевой системы--нарушение обмена веществ--отравления--внутренние незаразные болезни--диагностика--этиология--патология--патогенез--клинические признаки--вскрытие трупов--судебная ветеринария--ветеринария
Аннотация: Обобщены обширные литературные данные и результаты собственных исследований авторов вопросов этиологии, патогенеза, клинического проявления и эпизотических особенностей, патологической анатомии, диагностики и дифференциальной диагностики многих болезней вирусной и бактериальной этиологии, паразитарных и незаразных болезней животных. Особое внимание уделено патологической анатомии - теоретической и практической базе судебно-ветеринарной экспертизы. Изложены правила вскрытия трупов животных и составления необходимой документации.
Экземпляры : всего : ОКД/619:616.1/.9/597328(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/619:616.1/.9/597328(1), ХР(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси