Поисковый запрос: (<.>U=613.268<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1.
| Якубовский А.Б. Основные направления производства продуктов питания с позиций современной нутрициологии/А.Б. Якубовский, В.С. Ветров, А.И. Николаенков // Инновационные процессы в пищевой промышленности. -Минск, 2003.-С.91-92
|
2.
| Барановская Л. Г. Масложировые продукты для геродиетического питания/Л. Г. Барановская // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2008,N № 2.-С.40-45
|
3.
| Земсков В. И. Структурно-технологические основы моделирования процесса получения и рафинации растительных масел/В. И. Земсков, Г. М. Харченко ; рец.: А. Ф. Павлюк, И. Я. Федоренко. - 2007
|
4.
| Ветров В. С. Разработка технологий мясных функциональных продуктов питания с применением спредов растительно-жировых/В. С. Ветров, Н. С. Смолкина // Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение. -Минск, 2010. т.Ч. 2.-С.71-73
|
5.
| Купажированное растительное масло для геродиетического питания/И. И. Кондратова [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2010,N № 4(10).-С.21-26
|
6.
| Симакович Н. Волшебная сила натуральных масел/Н. Симакович // Хозяин. -Минск, 2014,N № 1.-С.40-41
|
7.
| Цемборевич Н. В. Актуальные вопросы оценки качества и безопасности фритюрных жиров при производстве продуктов быстрого приготовления/Н. В. Цемборевич, Н. В. Федоренко // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2017.-С.509-513
|
8.
| Новый масложировой продукт для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний/Е. М. Моргунова [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2023. т.Т. 16,N № 1(59).-С.31-38
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный