На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=303.621.3<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664/М 79
Автор(ы) : Моргунова Е. М.
Заглавие : Мониторинг потребительских предпочтений в отношении пищевых продуктов направленной эффективности
Место публикации : Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий: научно-методический журнал/ Учредитель: Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий. - Могилев, 2022. - № 1(32). - С. 28-41: рис. (Шифр Ж 1209/2022/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664 + 613.2 + 303.621.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--питание человека--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--потребительский спрос--спрос--пищевое предпочтение--поведение--анкетирование--социологические исследования--беларусь--страны мира--23-02
Аннотация: Представлены результаты социологического опроса жителей Республики Беларусь в свете потребительских предпочтений в продуктах направленной эффективности (продукты здорового питания, специализированная и функциональная продукция). Определены основополагающие критерии при создании новых продуктов методом рангов и коэффициента весомости. Установлено, что самыми важными показателями для потребителя являются: функциональность, безопасность, вкус и стоимость продукта.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зенькова М. Л.
Заглавие : Особенности пищевого поведения студентов экономического ВУЗа при выборе безалкогольных напитков
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция. Наука, питание и здоровье: сборник научных трудов/ "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск), Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск: Беларуская навука, 2022. - С. 279-283: рис. - ISBN 978-985-08-2929-0 (Шифр 627257). - ISBN 978-985-08-2929-0
УДК : 613.2 + 663.8 + 303.621.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--питание человека--безалкогольные напитки--напитки--растительные добавки--пищевые добавки--растительное сырье--сырье--растительное молоко--заменители--потребительский спрос--спрос--поведение потребителей--экономическое поведение--студенты--население--маркетинговый анализ--маркетинг--анкетирование--социологические исследования--минск--города--беларусь--страны мира--23-09
Аннотация: Рост потребления безалкогольных напитков в Беларуси, в основном за счет сладких безалкогольных газированных напитков, сопровождается увеличением их производства. Возрастание интереса потребителей к продуктам здорового питания, содержащим функциональные компоненты, стимулирует разработку технологии безалкогольных напитков на растительном сырье. Целью данного исследования является выявление потребительских предпочтений студентов экономического вуза по отношению к безалкогольным напиткам на зерновой основе, реализуемым в торговле и общественном питании г. Минска. В материалах представлены результаты маркетингового исследования.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гапанович-Кайдалов Н. В.
Заглавие : Социальная осведомленность населения об атомной энергетике и риске возникновения аварии на АЭС
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии, "Радиобиология и экологическая безопасность - 2022", международная научная конференция
Место публикации : "Радиобиология и экологическая безопасность - 2022", международная научная конференция. Радиобиология и экологическая безопасность - 2022: материалы международной научной конференции (26-27 мая 2022 г., Гомель)/ Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии. - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - С. 42-45 (Шифр 627003)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 504.05 + 539.16.04 + 303.621.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): атомная энергия--энергия--аэс--электростанции--аварии--чрезвычайные ситуации--факторы риска--риск--радиационная безопасность--экологическая безопасность--анкетирование--социологические исследования--анализ данных--исследования--беларусь--страны мира--23-17
Аннотация: Представлены результаты социологического исследования среди студентов Беларуси (619 человек) относительно их осведомленности о перспективах развития, использования и безопасности атомной энергетики в нашей стране.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гуцева Г. З., Мартищенкова Е. В.
Заглавие : Основные направления информационной работы для специалистов сельскохозяйственных организаций и представителей крестьянско-фермерских хозяйств по ведению производства в условиях радиоактивного загрязнения территорий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии, "Радиобиология и экологическая безопасность - 2022", международная научная конференция
Место публикации : "Радиобиология и экологическая безопасность - 2022", международная научная конференция. Радиобиология и экологическая безопасность - 2022: материалы международной научной конференции (26-27 мая 2022 г., Гомель)/ Национальная академия наук Беларуси, Институт радиобиологии. - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - С. 55-58 (Шифр 627003)
УДК : 504.5 + 303.621.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--радиационная безопасность--экологическая безопасность--производство с-х продукции--безопасность продуктов питания--качество--работники сельского хозяйства--профессии--анкетирование--социологические исследования--информационное обеспечение--исследования--беларусь--страны мира--23-17
Аннотация: Цель работы – проведение семинаров-консультаций о применении научных разработок, направленных на получение продукции, отвечающей установленным нормативам по содержанию радионуклидов, для специалистов наиболее пострадавших вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС районов.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 613.2/Р 81
Автор(ы) : Рощина Е. В., Бань М. Ф.
Заглавие : К вопросу повышения грамотности студентов о здоровом и правильном питании
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 2(60). - С. 80-84: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 613.2 + 303.621.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--питание человека--студенты--население--вузы--учебные заведения--анкетирование--социологические исследования--беларусь--страны мира--23-27
Аннотация: Показана роль питания в сохранении здоровья человека, результаты анализа опроса питания студентов, необходимость повышения культуры питания студентов на уровне образовательных программ общего высшего образования.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси