Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=firmicutes<.>)

Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-47

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : И-9413
Автор(ы) :
Заглавие : Handbuch der bakteriellen Infektionen bei Tieren/ ред.: H. Blobel, Th. Schliesser. - 1-е изд. Bd. V
Выходные данные : Jena: VEB Gustav Fischer Verlag, 1985
Колич.характеристики :658 с
Примечания : Библиогр. в конце разд. - Указ.: с. 652-658
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 616.98 + 579 + (075.8) + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные болезни животных--инфекционные болезни животных--ветеринарная бактериология--ветеринарная микробиология--bacillus anthracis--bacillus--сибирская язва--leptospira--leptospiraceae--лептоспиры--mycobacterium--mycobacteriaceae--микобактерии--mycobacterium tuberculosis--туберкулезная палочка--mollicutes--prokaryota--микоплазмы (класс)--chlamidiales--firmicutes--хламидии--actinomycetales--актиномицеты--микотический дерматит--дерматиты--нокардия--патогенные грибы--rickettsia--rickettsiaceae--фрг--западная европа--ретро
Экземпляры :ОКД/619:616.1/.9/И-9413(1)
Свободны : ОКД/619:616.1/.9/И-9413(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 630*17/Б 20
Автор(ы) : Баландина И.М., Острикова М.Я., Балаклеевская А.А.
Заглавие : Сравнительный анализ микроорганизмов в почвах сосновых культур разного возраста
Коллективы : Институт леса Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси]: (институту леса НАН Беларуси - 75 лет) : сборник научных трудов/ Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2005. - Вып. 63: Проблемы лесоведения и лесоводства : (Институту леса НАН Беларуси - 75 лет). - С. 259-261 (Шифр Ж 1022/2005/63)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*17 + 582.475.4 + 630*114.68 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сосна--хвойные породы--биогеоценозы--биосфера--почвенная микрофлора--микрофлора--органический азот--минерализация--биология почвы--актиномицеты--actinomycetales--firmicutes--грибы--численность--устойчивость--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.33.05/.07/Б 73
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Фролов И. Б., Прокопьев Н. А.
Заглавие : Исследование влияния антимикробных препаратов на заквасочную микрофлору сыра в процессе его созревания и хранения
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 163-167: рис. (Шифр Ж 964/2016/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.33.05/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные закваски--закваски--пропионовокислые бактерии--молочнокислые бактерии--бактерии--propionibacteriaceae--firmicutes--созревание продуктов питания--технологические процессы--сыры--молочные продукты--сыроделие--пищевые производства--антимикробные добавки--бад--низин--антибиотики--лизоцим--гликозидазы--качество продуктов питания--качество
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по изучению влияния антимикробных препаратов на молочнокислые и пропионовокислые бактерии заквасочной микрофлоры сыра в процессе его созревания и хранения. Установлено, что калий азотнокислый вызывает некоторую стимуляцию, а лизоцим угнетает развитие молочнокислых бактерий в начальный период созревания сыра, однако, в дальнейшем их использование не приводит к достоверным изменениям в динамике развития молочнокислых и пропионовокислых бактерий и не вызывает изменений вкуса и консистенции сыра в процессе созревания по сравнению с контрольным вариантом. Добавление низина в количестве 1 г/100 л приводит к ингибированию процесса нарастания кислотности, нарушению свертываемости, плохому синерезису сгустка, уменьшению содержания молочнокислых бактерий в сыре на начальных этапах созревания сыра, поэтому его использование не целесообразно.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.34/Б 83
Автор(ы) : Борунова С. Б., Фурик Н. Н.
Заглавие : Особенности подбора термофильных молочнокислых микроорганизмов в состав бактериальных концентратов для йогурта и йогуртных продуктов
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2009/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2010. - С. 62-70: табл. (Шифр Ж 964/2010/[4])
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.34 + 579.67 + 602.3 + 579.864 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочнокислые бактерии--lactobacillaceae--firmicutes--термофильные бактерии--бактерии--ph--химические свойства--streptococcus--streptococcaceae--закваски--цельное молоко--молоко--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вербицкий А. А., Медведев, Александр Петрович
Заглавие : Таксономия гемофилов, вызываемые ими у животных патологические процессы и болезни
Место публикации : Ветеринарная медицина Беларуси/ Главное управление ветеринарии с Государственной инспекцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Белорусский НИИ экспериментальной медицины им. С.Н. Вышелесского, Представительство компании "Интервет Интернэшнл Б.В." (Нидерланды) в Республике Беларусь. - Минск, 2005. - № 4. - С.14 (Шифр В010201144725/2005/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.843.94 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): haemophilus--pasteurellaceae--гемофильные бактерии--actinobacillus--firmicutes--систематика--гемофильные инфекции--бактериальные болезни животных--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сорока А. В., Антонюк А. С., Терлецкая Н. Ф., Гусак С. И.
Заглавие : Влияние жидкого сепарированного навоза на санитарные показатели почв
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля, 24 марта, 5 июня 2020 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2020. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 155-157. - ISBN 978-985-537-153-4 (Шифр 622692). - ISBN 978-985-537-153-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.862 + 631.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): навоз--органические удобрения--удобрения--тяжелые металлы--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--enterococcus--enterococcaceae--firmicutes--prokaryota--беларусь--страны мира--23-26
Аннотация: Представлена информация об исследованиях влияния жидкого сепарированного навоза на санитарные показатели дерново-заболоченных, песчаных и дерново-подзолистых почв. Дозы внесения удобрения составляют 60 и 90 кг азота/га.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.33/В 92
Автор(ы) : Богданова Л. Л., Василенко С. Л., Бажанов Д. П., Яцевич К. К., Петрушеня Н. И., Сафроненко Л. В.
Заглавие : Выделение пропионовокислых бактерий и характеристика их физиолого-биохимических и производственно-ценных свойств
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2009/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2010. - С. 48-61: табл. (Шифр Ж 964/2010/[4])
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 547.293 + 579 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--пропионовокислые бактерии--бактерии--propionibacteriaceae--firmicutes--штаммы--таксоны--антагонистическая активность--биологическая активность--lactobacillus--lactobacillaceae--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Двоеженова Е. А., Жабанос Н. К., Коровацкая Е. М.
Заглавие : Протеолитическая активность перспективных молочнокислых бактерий для изготовления низкожирных сыров
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 258-259: рис. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.3 + 637.33 + 579.864 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--молочные продукты--жиры (продукты питания)--продукты питания--низкокалорийные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--молочнокислые бактерии--бактерии--lactobacillaceae--firmicutes--протеолитическая активность--ферментная активность--биологические свойства--биохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--24-07
Аннотация: Исследована протеолитическая активность 27 культур разных видов термофильных и мезофильных молочнокислых палочек из Республиканской коллекции промышленных штаммов заквасочных культур и их бактериофагов.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614070
Автор(ы) : Дудчик Н. В.
Заглавие : Прокариотические тест-модели для оценки биологического действия и гигиенической регламентации факторов среды обитания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 14.02.01 "Гигиена"
Выходные данные : Б.м., 2016
Колич.характеристики :54 с.: рис.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр гигиены"
Примечания : Библиогр.: с. 35-51
УДК : 614.7 + 574.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитария--гигиена--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--медицина--науки--экология человека--экология--факторы окружающей среды--окружающая среда--среда обитания--профилактика--prokaryota--firmicutes--антимикробные свойства--биологические свойства--исследования--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Ж 60
Автор(ы) : Жерносек И. А., Передера Р. В., Слюсар Г. В.
Заглавие : Анализ основных факторов, влияющих на развитие актиномикоза декоративных кроликов, лечение и профилактика болезни
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2016. - № 1. - С. 9-15: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2016/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.992.28-08 + 636.92 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зайцеобразные--актиномикоз животных--гранулематозы--эпизоотический процесс--эпизоотии--породы кроликов--кормление--возбудители--организмы--патогенная микрофлора--микрофлора--актиномицеты--actinomycetales--firmicutes--патогенность--локализация--клинические признаки--хирургические операции--антисептические средства--лекарственные средства--украина--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кубарев В. С., Красочко, Петр Альбинович, Добровольский С. А., Шишлов М. П., Канделинская О. Л.
Заглавие : Изучение взаимодействия фитолектинов бобовых культур с углеводными детерминантами хламидий и вирусов-возбудителей желудочно-кишечных заболеваний телят
Место публикации : Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции: тезисы докладов международной научно-практической конференции (12-13 октября 2007 г.). - Жодино, 2007. - С. 341-343 (Шифр 588964)
УДК : 636.2.082.35 + 619 + 616.3 + 633.31/.37 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--вирусы животных--chlamidiales--firmicutes--лектины--растительные белки--fabaceae--fabales--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 588879
Автор(ы) : Бессарабов Б. Ф., Вашутин А. А., Воронин Е. С., Глушков А. А., Грищенко Л. И., Гробов О. Ф., Девришов Д. А., Крупальник В. Л., Кузнецов А. Ф., Кузьмин В. А., Кузьмин Г. Н., Куриленко А. Н., Масимов Н. А., Сафин М. А., Сидоров М. А., Сидорчук А. А., Соловьева Т. Е., Трофимов И. Г.
Заглавие : Инфекционные болезни животных : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :671 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Предм. указ.: с. 664-671
ISBN, Цена 978-5-9532-0301-2: 75000 р.
УДК : 619 + 616.9 + 636 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные болезни животных--инфекционные болезни животных--возбудители--риккетсиозы животных--риккетсии--rickettsiales--prokaryota--хламидии--chlamidiales--firmicutes--хламидиозы--микоплазмы--mycoplasma--mycoplasmataceae--микоплазмозы животных--вирусные болезни животных--прионы--возбудители медленных инфекций--микозы животных--болезни птиц--болезни рыб--болезни пчел--эпизоотология--инкубационный период--стадии развития болезни--клинические признаки--патанатомия--патология--диагностика--лечение--профилактика--меры борьбы--россия--страны мира
Аннотация: Эпизоотологическая характеристика заболеваний, характер течения и клинические формы проявления болезни, наиболее характерные патологоанатомические изменения. Основные методы диагностики, лечения и профилактики заболеваний. Схемы мероприятий по ликвидации болезней, характер ограничительных мероприятий. В учебник включено более 150 нозологических единиц.
Экземпляры : всего : ОКД/619:616.1/.9/588879(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/619:616.1/.9/588879(1), ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 579.882.11/К 20
Автор(ы) : Капустина Ю. М., Рубаник Л. В.
Заглавие : Современные подходы к генотипированию Chlamydia trachomatis
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Том 64, № 1. - С. 112-124: ил. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2019/64/1). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.882.11 + 577.21.088.7 + 579.61
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): chlamydia trachomatis--генотипирование--chlamydiales--firmicutes--хламидии--генотипы--гены--биохимические методы--секвенирование--молекулярная генетика--амплификация--молекулярно-генетические методы--pcr--полиморфизм--изменчивость--генетическая изменчивость--нуклеотидные последовательности--праймеры--нуклеиновые соединения--нуклеиновые кислоты--гибридизация днк--rflp--рестрикционные фрагменты днк--хламидиозы--лечение
Аннотация: Проведен обзор литературных данных о молекулярно-генетических методах генотипирования Chlamydia trachomatis и оценена возможность их практического использования. Информация, полученная в результате применения этих методов, является основой для эволюционного анализа и эпидемиологического мониторинга за циркуляцией возбудителя, а также для разработки целенаправленной профилактики, создания вакцины, повышения эффективности противохламидийного лечения.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваленко А.И., Коваленко Л.М.
Заглавие : К вопросу хламидиоза животных
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского]/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38: Ветеринарная наука - производству. - С.271-272 (Шифр Ж 242/2005/38)
УДК : 619 + 616.98 + 579.882.11 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекционные болезни животных--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--хламидии--chlamidiales--firmicutes--энзоотический аборт рогатого скота--аборты--клинические признаки--возбудители--антигенное родство--серологические свойства--диагностика--украина--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : И-4829
Автор(ы) : Кожыбски Т., Ковшык-Гиндифер З., Курылович В.
Заглавие : Антибиотики. Происхождение, природа и свойства . Т. 1
Параллельн. заглавия :Antybiotyki. Pochodzenie, rodzaje i wlasciwosci
Выходные данные : Варшава: Польское государственное медицинское издательство, 1969
Колич.характеристики :904 с.: рис.
Цена : Б.ц.
УДК : 577.182
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--противомикробные средства--actinomycetales--firmicutes--ботаническое описание--бактерицидность--антибактериальная активность--грамположительные бактерии--полипептиды
Экземпляры :ОКД/57/И-4829(1)
Свободны : ОКД/57/И-4829(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 77
Автор(ы) : Кралько Л. В.
Заглавие : Состояние неспецифического иммунитета при генитальной форме хламидиоза у коров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2007. - Т. 43, вып. 2. - С.165-168 (Шифр Ж 195/2007/43/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.882.11 + 612.017 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекционные болезни животных--иммунный статус--иммунная система--хламидии--chlamidiales--firmicutes--сыворотка крови--кровь--т-лимфоциты--в-лимфоциты--иммунитет--крс--беларусь--снг
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 89
Автор(ы) : Кузьмич Р. Г., Кралько Л. В.
Заглавие : Особенности течения генитальной формы хламидиоза у коров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2007. - Т. 43, вып. 2. - С.168-170 (Шифр Ж 195/2007/43/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.882.11 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекционные болезни животных--крс--клинические признаки--возбудители--хламидии--chlamidiales--firmicutes--сыворотка крови--кровь--гинекологические болезни--аборты--болезни беременных--вагинит--эндометрит--болезни матки--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кухтын Н. Д., Перкий Ю. Б., Крушельницкая Н. В.
Заглавие : Влияние трипсина на микробные биопленки, сформированные бактериями, выделенные с доильного оборудования и молока сырого
Место публикации : Основные направления развития ветеринарной науки: международная научно-практическая конференция, 24-25 октября 2013 года : 90-летию РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского"/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского". - Минск, 2013. - С. 106-110: табл. (Шифр 607827)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.9 + 579.26 + 637.116 + 637.12 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырое молоко--доильные установки--доильная техника--сериновые протеиназы--качество с-х продукции--качество--кокки--бактерии--enterococcaceae--firmicutes--micrococcaceae--украина--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Литвина Л.А.
Заглавие : Микрофлора животного как фактор его неспецифической резистентности : сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С.63-65 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 612.336.3 + 619 + 579 + 636.2-053.2 + (571.14)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--крс--кишечник--органы жкт--флора--резистентность организма--аэробы--анаэробы--микроорганизмы--proteus--klebsiella--enterobacteriaceae--micrococcaceae--firmicutes--кишечная палочка--бактерии--бифидобактерии--лактобациллы--молочнокислые бактерии--стафилококки--кокки--россия--страны мира
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Логвиненко М. П., Развязная И. Б., Тимофеева В. Н.
Заглавие : Расширение ассортимента напитков на основе лактоферментированного березового сока
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.51 (Шифр 600559)
УДК : 663.813 + 579.864 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--ферментация--технологические процессы--купажирование--смешивание--lactobacillaceae--firmicutes--молочнокислые бактерии--биологически активные вещества--органолептическая оценка--методы--органолептические показатели--химический состав--характеристики--антиоксидантная активность--пищевая ценность--качество продуктов питания--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-47

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси