Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (12)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=PENICILLIUM<.>)

Общее количество найденных документов : 95
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-95

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2013г.,N 1
Интересные статьи :
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Кукин М. Ю. Изучение растворимости пищевой добавки глюконо-дельта-лактона/ М. Ю. Кукин (стр.8-9)
Рожкова А. М. Оптимизация ферментационных сред для культивирования высокоактивных рекомбинантных штаммов гриба Penicillium verruculosum/ А. М. Рожкова [и др.] (стр.9-11)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Зеленина Л. С. Методология квалиметрического моделирования молочно-растительных систем/ Л. С. Зеленина, О. В. Зюзина, Н. М. Страшнов (стр.12-15)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Молчанова Е. Н. Оценка качества и значение пищевых белков/ Е. Н. Молчанова, Г. М. Суслянок (стр.16-22)
Мартиросян В. В. Основные характеристики крахмалов и экструдатов перспективных гибридов кукурузы/ В. В. Мартиросян [и др.] (стр.23-26)
Родионова Н. С. Исследование формы связи влаги в рыбно-печеночных фаршах на основе растительного сырья/ Н. С. Родионова [и др.] (стр.27-29)
Евдокимов В. В. Гибридизация морских ежей рода Strongylocentrotus/ В. В. Евдокимов, И. В. Матросова (стр.29-30)
Наумкин В. А. Влияние способов аэрации на кинетику развития дрожжевых клеток при сбраживании пивного сусла/ В. А. Наумкин [и др.] (стр.31-33)
Бессонова О. В. Особенности ферментативного гидролиза молочного белкового концентрата эндо- и экзопептидазами/ О. В. Бессонова [и др.] (стр.33-35)
Кузьменкова Н. М. Особенности кукурузного крахмала с позиции производства этанола/ Н. М. Кузьменкова, Л. Н. Крикунова, И. С. Витол (стр.35-37)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Кальницкая О. И. Оценка качества и безопасности белкового гидролизата как основы для получения экструдированных продуктов/ О. И. Кальницкая [и др.] (стр.38-40)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Журавлева С. В. Перспективы использования плодов облепихи для производства пюреобразных десертов/ С. В. Журавлева [и др.] (стр.41-44)
Голубева Л. В. Разработка технологии спреда "Ореховый"/ Л. В. Голубева [и др.] (стр.44-46)
Шичкина Е. С. Влияние ферментных препаратов на выход красящих веществ при получении натуральных красителей/ Е. С. Шичкина, В. М. Болотов (стр.46-47)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Зуева Н. В. Комплексная технология переработки жидкой фазы послеспиртовой барды/ Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов (стр.48-50)
Петрова Л. Д. Структурированные фаршевые композиции на основе глубоководных рыб/ Л. Д. Петрова, В. Д. Богданов (стр.51-53)
Сидякин М. Э. Технология этанола из возвратных отходов хлебопекарного производства (Часть 2: Сбраживание сусла)/ М. Э. Сидякин, Л. Н. Крикунова (стр.54-57)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Биотехнология -2013г.,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ БИОТЕХНОЛОГИИ (стр.3-7)
Кравцов А. Л. Совершенствование диагностики инфекционных болезней, связанное с использованием технологии импульсной проточной цитометрии/ А. Л. Кравцов (стр.8-23)
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Бавыкина Н. Б. Проблемы развития нормативной базы для обеспечения безопасного промышленного использования микробных генетических ресурсов/ Н. Б. Бавыкина, С. П. Синеокий (стр.24-33)
Агранович А. М. Проблемы гармонизации нормативной базы в области патентного депонирования микроорганизмов в странах ЕврАзЭС/ А. М. Агранович (стр.34-38)
ТЕХНОЛОГИЯ БИОПРЕПАРАТОВ
Кособокова Е. Н. Оптимизация процесса рефолдинга рекомбинантного гранулоцитарно-макрофагального колониестимулирующего фактора человека, иммобилизованного на аффинном сорбенте/ Е. Н. Кособокова [и др.] (стр.39-46)
Мелконян Л. О. Показатели материально-энергетического баланса биосинтеза L-аланина у Brevibacterium flavum/ Л. О. Мелконян [и др.] (стр.47-50)
ЭКОЛОГИЯ
Руденко Е. Ю. Рекультивация нефтезагрязненной почвы с использованием отходов пивоварения/ Е. Ю. Руденко, В. В. Бахарев, П. А. Чалдаев (стр.51-57)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Чекушина А. В. Компонентный состав коммерческих ферментных препаратов, полученных с помощью грибов рода Trichoderma и предназначенных для биоконсервации растительного сырья/ А. В. Чекушина [и др.] (стр.58-58)
Чекушина А. В. Ферментные препараты Penicillium verruculosum для биоконсервации растительного сырья - альтернатива коммерческим препаратам, полученным с помощью грибов рода Trichoderma/ А. В. Чекушина [и др.] (стр.69-80)
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Панферова А. В. Разработка полимеразной цепной реакции с этапом обратной транскрипции в режиме реального времени для идентификации вируса блютанга серотипа 14/ А. В. Панферова [и др.] (стр.81-85)
Лиманская О. Ю. Молекулярные технологии детекции возбудителя сибирской язвы посредством ПЦР различных форматов/ О. Ю. Лиманская [и др.] (стр.86-96)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Биотехнология -2013г.,N 4
Интересные статьи :
Новости биотехнологии (стр.3-8)
ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Максимова Ю. Г. Микробные биопленки в биотехнологических процессах/ Ю. Г. Максимова (стр.9-23)
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Серебренников В. М. Сверхсинтез α-ацетолактата из глюкозы у продуцента диацетила Lactococcus lactis ssp. lactis bv. diacetylactis B2103, природного мутанта, лишенного α-ацетолактатдекарбоксилазы/ В. М. Серебренников, Л. Н. Котова, А. В. Глазунов (стр.24-38)
Видягина Е. О. Экспрессия гена ксилоглюканазы sp-Xeg из Penicillium canescens усиливает рост и ризогенез трансгенных растений осины/ Е. О. Видягина [и др.] (стр.39-47)
ТЕХНОЛОГИЯ БИОПРЕПАРАТОВ
Орлова Н. В. Влияние различных добавок на уровень продукции и степень сиалирования рекомбинантного эритропоэтина человека, секретируемого производственной клеточной линией СНО-Еро-2/ Н. В. Орлова [и др.] (стр.48-55)
ЭКОЛОГИЯ
Егорова Д. О. Бактериальная деструкция смеси, полученной при химической модификации полихлорированных бифенилов полиэтиленгликолями/ Д. О. Егорова [и др.] (стр.56-64)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Кляйн О. И. Получение и характеристика биологически активных продуктов солюбилизации бурого угля базидиальными грибами белой гнили/ О. И. Кляйн [и др.] (стр.65-73)
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Полтавченко А. Г. Многопрофильная серодиагностика инфекционных заболеваний. Инструментальный учет результатов анализа/ А. Г. Полтавченко [и др.] (стр.74-82)
Сенявина Н. В. Соотношение концентраций пуриновых метаболитов в сыворотке крови у беременных женщин/ Н. В. Сенявина [и др.] (стр.83-89)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2011г.,N 10
Интересные статьи :
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Тульчеев В. В. Структурная перестройка и технологическая модернизация в картофелепродуктовом подкомплексе/ В. В. Тульчеев, Д. Н. Лукин (стр.8-10)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Восканян О. С. Совершенствование технологии гидратации фосфолипидов подсолнечного масла/ О. С. Восканян [и др.] (стр.11-12)
Левшенко М. Т. Исследование влияния плазмы СВЧ-разряда на асептику упаковочной тары/ М. Т. Левшенко [и др.] (стр.13-16)
Вольф Т. Т. Модель последовательного сочетания элементов Максвелла и Кельвина для описания реологических характеристик мясного фарша/ Т. Т. Вольф (стр.16-18)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Зверев С. В. Дегидратация крупы при инфракрасной термообработке с использованием керамических излучателей/ С. В. Зверев, П. Г. Ковальчук, В. Ф. Сорочинский (стр.19-22)
Винокур М. Л. Зависимость выхода и состава липидно-каротиноидного комплекса из отходов ракообразных от параметров углекислотной экстракции/ М. Л. Винокур, М. П. Андреев (стр.22-24)
Капшина А. Г. Временные характеристики динамики популяции в модели П. Ферхюльста/ А. Г. Капшина, А. Л. Никифоров-Никишин, В. Ф. Юдаев (стр.25-27)
Мельникова Е. И. Исследование реологических характеристик белково-углеводной композиции для мороженого/ Е. И. Мельникова [и др.] (стр.27-29)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Сидякин М. Э. О применении сухих дрожжей в технологии этанола из крахмалсодержащего сырья/ М. Э. Сидякин [и др.] (стр.30-33)
Немашкалов В. А. Создание высокоактивного ферментного препарата для биоконверсии багассы на основе рекомбинантного штамма Penicillium verruculosum/ В. А. Немашкалов [и др.] (стр.33-35)
Котенко С. Ц. Цитоморфологические свойства штамма Saccharomyces oviformis М-12Х на различных питательных средах/ С. Ц. Котенко, Э. А. Халилова, Э. А. Исламмагомедова (стр.36-39)
Рудометова Н. В. Получение натуральных пищевых ароматизаторов методами биотехнологии/ Н. В. Рудометова (стр.39-43)
Алексеенко Е. В. Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины/ Е. В. Алексеенко [и др.] (стр.43-44)
Абрамова И. М. Разработка метода количественного определения эфирного масла в ароматных спиртах с использованием УФ-спектрофотометрии/ И. М. Абрамова [и др.] (стр.45-46)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Николаенко О. Ю. Активная аккумуляция селена соевыми проростками/ О. Ю. Николаенко, В. П. Корчагин (стр.47-48)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Грибова Н. А. Расчет экономической эффективности внедрения технологии замороженной ягодной продукции/ Н. А. Грибова (стр.49-51)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Ткаченко Р. Н. Влияние вибрационной обработки мезги винограда Виорика на химический состав виноматериалов/ Р. Н. Ткаченко, В. Т. Христюк, А. И. Смелягин (стр.52-55)
Березина Н. А. Сахарсодержащая паста из картофеля/ Н. А. Березина, С. Я. Корячкина (стр.56-58)
Попель С. С. Нетрадиционное сырье в Молдове/ С. С. Попель [и др.] (стр.58-59)
Хантургаев А. Г. Исследование процесса ферментации кедрового шрота бифидобактериями/ А. Г. Хантургаев, И. С. Хамагаева, В. Г. Ширеторова (стр.60-63)
Курчаева Е. Е. Использование люпиновой муки для производства функциональных продуктов/ Е. Е. Курчаева [и др.] (стр.63-64)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Христюк В. Т. Особенности технологии вина типа портвейна из перспективных красных и белых сортов винограда/ В. Т. Христюк [и др.] (стр.65-67)
Джашиашвили М. Ш. Выход эфирного масла древесных растений и порослевой культуры видов эвкалипта в условиях Имерети/ М. Ш. Джашиашвили, М. А. Хеладзе (стр.67-69)
Быкова С. Т. Использование сухих компонентов куриного яйца для обогащения малобелковых крахмалопродуктов/ С. Т. Быкова, Т. Н. Буралева (стр.70-72)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Шевцов А. А. Математическое описание процесса сушки семян рапса в осциллирующих режимах/ А. А. Шевцов [и др.] (стр.73-75)
Емельянов А. А. Установка для выпаривания жидкого сельскохозяйственного сырья в вакууме/ А. А. Емельянов, К. А. Емельянов (стр.75-77)
Ручкин В. С. Процессы разделения аммиачно-масляной смеси в аммиачных холодильных установках компрессионного типа/ В. С. Ручкин, Р. И. Шаззо, Ю. С. Беззаботов (стр.78-80)
Мустафаев Х. С. Технологическая надежность резальных машин/ Х. С. Мустафаев (стр.80-81)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2012г.,N 6
Интересные статьи :
РЕФЕРАТЫ (стр.4-7)
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Панфилов В. А. Пищевые технологии: диалектическая модель развития. Часть 2/ В. А. Панфилов (стр.8-11)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Добровольский В. Ф. Формирование показателей средней оптовой цены и прибыли на единицу продукта-аналога при прогнозировании рынка/ В. Ф. Добровольский [и др.] (стр.12-14)
Соломатин В. А. Модернизация табачного производства на основе инновационных аграрно-промышленных технологий/ В. А. Соломатин (стр.14-16)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Карамзин А. В. Фракционирование тонкодисперсных частиц биологического происхождения в барабане сепаратора с ручной выгрузкой осадка/ А. В. Карамзин (стр.17-21)
Котова Т. И. Разработка микроволнового вакуумного способа получения порошка из замороженного плодово-ягодного сырья/ Т. И. Котова [и др.] (стр.21-23)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Шабанова О. В. Исследование протеазы плесневого гриба Penicillium rogueforti/ О. В. Шабанова [и др.] (стр.24-26)
Касьянова Л. А. Исследование процесса хранения муки из голозерного пророщенного зерна овса/ Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина (стр.27-30)
Смыков И. Т. Исследования кинетики формирования белковой структуры в процессе гелеобразования/ И. Т. Смыков (стр.30-37)
Шарова Н. Ю. Новые ферментные препараты для подготовки деструктурированного зерна ржи к ферментации в лимонную кислоту/ Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, О. А. Ходкевич (стр.37-39)
Кабулов Б. Б. Моделирование деформационного поведения сырья животного происхождения/ Б. Б. Кабулов [и др.] (стр.40-42)
Яричевская Н. Н. Изменение физико-химических показателей варено-мороженых крабов при различных способах обработки/ Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, Л. Ф. Бедина (стр.42-44)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Лаллуш А. Изучение показателей качества фиников в процессе холодильного хранения/ А. Лаллуш, В. С. Колодязная (стр.45-48)
Васильев А. А. Система мониторинга и очистки зерна от спор плесневых грибов и микотоксинов при послеуборочной обработке/ А. А. Васильев (стр.49-50)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Малышев В. К. Функциональные продукты питания: особенности современного развития пищевых технологий/ В. К. Малышев [и др.] (стр.51-54)
Евдокимов В. В. Исследование полового цикла и состава свободных аминокислот в гонадах корбикулы японской/ В. В. Евдокимов, И. В. Матросова, А. В. Евдокимова (стр.54-58)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Брюхова С. В. Технология получения отвара из цетрарии исландской/ С. В. Брюхова, М. Б. Данилов, Б. А. Баженова (стр.59-61)
Родионова Н. С. Определение параметров процесса набухания компонентов комплексной добавки для производства кислородного коктейля/ Н. С. Родионова, Л. Э. Глаголева, Е. А. Климова (стр.61-62)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Данилова М. А. Автоматизированная система учета сыпучих пищевых продуктов/ М. А. Данилова [и др.] (стр.63-65)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2012г.,N 11
Интересные статьи :
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Вяйзенен Г. Н. Применение лазера и озона при производстве мяса бройлеров/ Г. Н. Вяйзенен [и др.] (стр.8-13)
Окунев О. Н. Создание ксиланазного ферментного препарата на основе рекомбинантного штамма Penicillium verruculosum_XyIII-24/ О. Н. Окунев [и др.] (стр.13-16)
Эшматов Ф. Х. Удаление лимонной кислоты и танина из гранатового сока/ Ф. Х. Эшматов, Д. К. Максумова, К. О. Додаев (стр.16-19)
Колпакова В. В. Рисовый белок: получение биотехнологическим способом с применением карбогидраз/ В. В. Колпакова [и др.] (стр.20-24)
Бредихина О. В. Динамика популяции рыбы при рандомизированной поддерживающей емкости среды обитания/ О. В. Бредихина [и др.] (стр.24-27)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Калашников Г. В. Анализ свойств яблок на основе применения термоаналитических методов/ Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов (стр.28-31)
Васильев А. М. Уравнения вибрационного движения частицы на рифленой опорной поверхности сепарирующих машин/ А. М. Васильев, А. С. Волков, Д. В. Киракосян (стр.32-34)
Симакова И. В. Исследование жирового компонента снеков длительного хранения и жиров, используемых для их производства/ И. В. Симакова, А. Н. Макарова, А. С. Носова (стр.35-36)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Горлов И. Ф. Повышение качества и экологической безопасности молока с помощью сорбентов/ И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, В. М. Шишкунов (стр.37-39)
Дедов А. В. Моделирование скорости экстрагирования пластификатора из поливинилхлорида при длительном хранении растительного масла/ А. В. Дедов (стр.39-41)
Храмешин А. В. Качество полуфабрикатов из картофеля можно улучшить/ А. В. Храмешин, Ф. Р. Арсланов, А. Н. Васильев (стр.41-44)
Борисов В. А. Сохраняемость и сроки проявления болезней моркови столовой отечественной и зарубежной селекции/ В. А. Борисов, А. В. Романова, Е. В. Янченко (стр.44-46)
Аскерова А. А. Разработка устройства для регулирования концентрации раствора соли в пищевой промышленности/ А. А. Аскерова, Ш. М. Бабаев (стр.47-49)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Зокирова М. С. Производство консервов в сиропе из клубней топинамбура/ М. С. Зокирова, К. О. Додаев, С. К. Атхамова (стр.50-52)
Парфенова Т. В. Тыквенные кетчупы/ Т. В. Парфенова [и др.] (стр.52-54)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Королев А. А. Применение комбинированного энергоподвода в технологиях сушки растительного сырья/ А. А. Королев (стр.55-56)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Достижения науки и техники АПК -2023г. т.37,N 4
Интересные статьи :
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
Мусинов К. К. Оценка адаптивного потенциала сортов пшеницы мягкой озимой по признаку "масса 1000 зерен" в условиях лесостепи Западной Сибири/ К. К. Мусинов [и др.] (стр.4-9)
Хатем А. Оценка противогрибной активности биомассы штамма Penicillium chrysogenum BKM F-4876D no отношению к возбудителям альтернариоза/ А. Хатем [и др.] (стр.10-14)
Герасимова Е. Г. Оценка влияния условий выращивания на урожайность и качество льнопродукции/ Е. Г. Герасимова, Т. А. Рожмина (стр.15-20)
Щемелева Г. В. Оптимизация этапа инициации лука-шалота/ Г. В. Щемелева [и др.] (стр.21-25)
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
Лебедев С. В. Оценка эффективности пробиотиксодержащих препаратов на различных носителях на продуктивные качества сельскохозяйственной птицы/ С. В. Лебедев [и др.] (стр.26-30)
Фисинин В. И. Специализированные фармакологические препараты и кормовые добавки, применяемые в птицеводстве для профилактики технологических стрессов: тепловой стресс (обзор)/ В. И. Фисинин, Э. Р. Сайфульмулюков, А. В. Мифтахутдинов (стр.31-47)
МЕХАНИЗАЦИЯ
Иовлев Г. А. Оценка уровня эксплуатации сельскохозяйственной техники/ Г. А. Иовлев [и др.] (стр.48-53)
ПЕРЕРАБОТКА
Грибкова И. Н. Влияние условий физической обработки на изменение химического состава пивной дробины/ И. Н. Грибкова, В. И. Козлов, О. А. Борисенко (стр.54-60)
Горбенко А. Д. Использование органических отходов в качестве сырья для различных методов получения биотоплива (обзор)/ А. Д. Горбенко [и др.] (стр.61-68)
ПАМЯТИ [УЧЕНОГО]
Памяти Владимира Дмитриевича Надыкта (25.04.1946-15.09.2023) (стр.68)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Сельскохозяйственная биология -2023г. т.58,N 5
Интересные статьи :
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Щербакова Л. А. Микробные белки - элиситоры устойчивости растений к фитопатогенам и их потенциал для экологически ориентированной защиты сельскохозяйственных культур (обзор)/ Л. А. Щербакова [и др.] (стр.789-820)
Глазко В. И. Доместикация как частный случай эволюции: об универсальности принципов и механизмов (обзор)/ В. И. Глазко, Г. Ю. Косовский, Т. Т. Глазко (стр.821-839)
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ ПШЕНИЦЫ
Коробкова В. А. Разнообразие аллельного состояния генов Glu-1 в коллекции образцов твердой пшеницы (Triticum durum Desf.)/ В. А. Коробкова [и др.] (стр.840-851)
Конькова Э. А. Характеристика перспективных сортов пшеницы (Triticum aestivum L), допущенных к возделыванию в Нижневолжском регионе, по устойчивости к возбудителям пиренофорозной и темно-бурой пятнистости/ Э. А. Конькова [и др.] (стр.852-863)
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Баймиев Ан. Х. Оптимизация поиска высокоэффективных штаммов клубеньковых бактерий для инокуляции бобовых растений/ Ан. Х. Баймиев [и др.] (стр.864-874)
ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО И ТЕХНОЛОГИИ
Ali L. Рост и урожайность сои (Glycine max L.) под влиянием разных доз инокулята Bradyrhizobium japonicum в засушливой зоне побережья Аравийского моря (провинция Balochistan, Пакистан)/ L. Ali [и др.] (стр.875-888)
Курина А. Б. Изменчивость морфологических и биохимических признаков кресс-салата (Lepidium sativum L.) из коллекции ВИР в условиях интенсивной светокультуры/ А. Б. Курина [и др.] (стр.889-901)
Ожерельева З. Е. Урожайность и качество плодов Malus domestica Borkh. под влиянием новых органоминеральных удобрений/ З. Е. Ожерельева [и др.] (стр.902-914)
ФИТОПАТОЛОГИЯ, ТОКСИКОЛОГИЯ
Коваленко Н. М. Устойчивость к пиренофорозу (Pyrenophora tritici-repentis) у сортов озимой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.), возделываемых на территории Тамбовской области/ Н. М. Коваленко, Ю. В. Зеленева, В. П. Судникова (стр.915-926)
Кононенко Г. П. Способность продуцировать охратоксин А и цитринин у Penicillium verrucosum и Р. viridicatum из зерна и травяных кормов, отобранных в разных регионах России/ Г. П. Кононенко [и др.] (стр.927-936)
ФАКТОРЫ ПОЧВЕННОГО ПЛОДОРОДИЯ
Бойцова Л. В. Ферментативная активность и стабилизация органического углерода в агродерново-подзолистой почве/ Л. В. Бойцова, С. В. Непримерова, Е. Г. Зинчук (стр.937-947)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Ветеринария и кормление -2024г.,N 2
Интересные статьи :
Авраменко М. В. Влияние сочетанного действия микотоксинов и смешанной инфекции на организм крупного и мелкого рогатого скота/ М. В. Авраменко, Е. А. Сазонова (стр.4-7)
Бовкун Г. Ф. Клинико-микробиологическая характеристика контагиозной эктимы у молодняка и взрослых коз/ Г. Ф. Бовкун (стр.7-13)
Бригида А. В. Влияние хищников на сохранность выпущенной молоди осетровых рыб/ А. В. Бригида, И. Е. Липпо, А. С. Мамонова (стр.14-16)
Вертипрахов В. Г. Оценка рапса по вкусовым ощущениям и питательной ценности у цыплят-бройлеров с использованием фистульной технологии/ В. Г. Вертипрахов, Н. А. Сергеенкова, Д. Д. Беззубенко (стр.17-20)
Енгашев С. В. Биоэквивапентность препаратов Фалена и Серения при применении собакам/ С. В. Енгашев [и др.] (стр.21-25)
Еремия Н. Г. Состояние пчеловодства и физико-химические показатели некоторых сортов меда Республики Молдова/ Н. Г. Еремия, О. К. Кошелева, Ф. З. Макаев (стр.26-30)
Захарова Л. Н. Выращивание ремонтных телок разных пород в условиях Якутии/ Л. Н. Захарова [и др.] (стр.31-34)
Коколова Л. М. Профилактика и лечение паразитарных болезней лошадей табунного содержания в начале холодного периода в Якутии/ Л. М. Коколова [и др.] (стр.35-39)
Корочкина Е. А. Влияние компонентов мезенхимальных стволовых клеток козлов на качественные показатели сперматозоидов/ Е. А. Корочкина [и др.] (стр.40-44)
Кравайнис Ю. Я. Качество силоса из кукурузы полученного при анаэробном хранении и выемке из хранилищ/ Ю. Я. Кравайнис [и др.] (стр.45-48)
Ласкавый В. Н. Пожизненная устойчивость крупного рогатого скота к лейкозу/ В. Н. Ласкавый, Т. И. Полянина (стр.49-52)
Логинов Л. С. Влияние гипертермического стресса на физиологические и морфологические показатели карпа Cyprinus carpio L./ Л. С. Логинов, А. В. Бригида, А. С. Мамонова (стр.53-56)
Мамонова А. С. Преимущества ряски в качестве частичной замены рыбной муки в кормах для аквакультуры/ А. С. Мамонова, А. В. Бригида (стр.57-60)
Мурадян А. М. Биохимические показатели крови молодняка кавказского бурого скота различных генотипов в условиях Армении/ А. М. Мурадян [и др.] (стр.61-65)
Никанова Д. А. Иммунный статус и микробиальные процессы в кишечнике бройлеров при использовании в питании меланина/ Д. А. Никанова [и др.] (стр.66-71)
Притужалова А. О. Особенности функционирования клеток гранулезы Ovis Aries из фолликулов разного диаметра/ А. О. Притужалова [и др.] (стр.72-75)
Роббек Н. С. Аминокислотный состав мяса домашних северных оленей чукотской породы в тундровой зоне Республики Саха (Якутия)/ Н. С. Роббек [и др.] (стр.76-79)
Сазонова Е. А. Влияние микотоксинов - производных микроскопических грибов рода Aspergillus, Penicillium и Fusarium на организм кроликов/ Е. А. Сазонова, М. В. Авраменко (стр.80-83)
Скворцов В. Н. Мероприятия по борьбе с сибирской язвой, проводимые местными властями в Обоянском уезде Курской губернии в конце XIX века/ В. Н. Скворцов [и др.] (стр.84-87)
Тарабукина Н. П. Академик Поляков и его вклад в ветеринарную науку Якутии/ Н. П. Тарабукина (стр.87-89)
Фомичев Ю. П. Влияние хитозана на гистоструктуру органов, биохимию крови и продуктивность кур-несушек/ Ю. П. Фомичев, И. В. Филимонова (стр.90-96)
Шантыз А. Х. Продуктивность и качество яйца кур-несушек при использовании в их рационе комплексной кормовой добавки/ А. Х. Шантыз [и др.] (стр.97-101)
Юрин Д. В. Доклиническое исследование эффективности антимикробного препарата на основе левофлоксацина при заражении белых мышей Echerichia coil/ Д. В. Юрин [и др.] (стр.102-105)
Яникова Э. А. Эпизоотическая ситуация по бруцеллезу в Республике Дагестан в период с 2017 по 2023 года/ Э. А. Яникова [и др.] (стр.106-108)
ПРЕСС-РЕЛИЗ (стр.56, 60, 105)
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Биотехнология -2013г.,N 5
Интересные статьи :
НОВОСТИ БИОТЕХНОЛОГИИ (стр.3-7)
ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Закатаева Н. П. Современные методы генетического конструирования промышленных штаммов на основе бактерий рода Bacillus/ Н. П. Закатаева [и др.] (стр.8-23)
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Вустин М. М. Скрининг микроорганизмов-реципиентов для клонирования гена лактатдегидрогеназы с целью получения продуцента молочной кислоты/ М. М. Вустин [и др.] (стр.24-30)
Кузин А. И. Штамм Bacillus amyloliquefaciens 16-К11, обладающий фунгицидной активностью против возбудителей фузариоза зерновых культур/ А. И. Кузин [и др.] (стр.31-39)
Синицын А. П. Получение высокоэффективных ферментных комплексов целлюлаз и гемицеллюлаз для гидролиза растительного сырья на основе штамма Penicillium verruculosum/ А. П. Синицын [и др.] (стр.40-53)
Кремнева О. Ю. Отбор штаммов бактерий, проявляющих антагонизм в отношении возбудителя желтой пятнистости листьев пшеницы/ О. Ю. Кремнева, А. М. Асатурова, Г. В. Волкова (стр.54-59)
ТЕХНОЛОГИЯ БИОПРЕПАРАТОВ
Литвинова Н. А. Разработка технологии промышленного культивирования штамма E. coli - продуцента фермента ULP-протеиназы, осуществляющего протеолитический процессинг SUMO-интерферона, гибридного белка-предшественника ɑ-интерферона/ Н. А. Литвинова [и др.] (стр.60-70)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Балышева В. И. Изучение иммунного ответа при иммунизации мышей рекомбинантными плазмидами, включенными в биодеградируемые микрокапсулы/ В. И. Балышева [и др.] (стр.71-77)
Волчок А. А. Ферментные комплексы нового поколения для соковой промышленности/ А. А. Волчок [и др.] (стр.78-89)
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Ларионова Л. В. Конструирование полимерных антигенных холерных диагностикумов для выявления специфических противохолерных антител/ Л. В. Ларионова [и др.] (стр.90-94)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук -2015г.,N 1
Интересные статьи :
Выступление Премьер-министра Республики Беларусь М.В. Мясниковича на климатическом саммите ООН (стр.5)
Рупасова Ж. А. Биохимический состав плодов интродуцированных в Беларуси сортов аронии черноплодной (Aronia melanocapra)/ Ж. А. Рупасова [и др.] (стр.6-11)
Кутас Е. Н. Морфогенез интродуцированных сортов голубики высокой, брусники обыкновенной и рододендрона желтого в зависимости от состава питательных сред/ Е. Н. Кутас [и др.] (стр.12-15)
Гаранович И. М. Оценка состояния древесных насаждений дворцово-паркового ансамбля "Мир"/ И. М. Гаранович [и др.] (стр.16-20)
Сарнацкий В. В. Особенности ведения хозяйства в условиях экстремальных нарушений лесных экосистем Беларуси/ В. В. Сарнацкий (стр.21-25)
Карасева Е. Н. Адаптация растений на модифицированном ионообменном субстрате "Триона"/ Е. Н. Карасева, Т. Г. Янчевская (стр.26-29)
Колбанова Е. В. Молекулярная характеристика изолята вируса реверсии черной смородины (Blackcurrant reversion virus)/ Е. В. Колбанова, Н. Н. Волосевич, Н. В. Кухарчик
Иванова Э. А. Активность трипсиноподобных комплексов в супраструктурах интерфазного хроматина при индукции ростового морфогенеза зрелых зародышей пшеницы Triticum aestivum/ Э. А. Иванова [и др.] (стр.34-37)
Коваленко Н. А. Влияние вида сырья и условий обработки на содержание гиперицина в экстрактах травы зверобоя (Hypericum)/ Н. А. Коваленко [и др.] (стр.38-42)
Левый А. В. Полиморфизм микросателлитных фрагментов ДНК у контрастных по устойчивости к фитофторозу межвидовых гибридов на основе Solanum stoloniferum/ А. В. Левый [и др.] (стр.43-49)
Савчин Д. В. Оптимизация кодонового состава грибного гена gox Penicillium funiculosum для эффективной экспрессии в растениях Solanum tuberosum/ Д. В. Савчин [и др.] (стр.50-55)
Щеколова А. С. Создание набора векторов для повышения растворимости рекомбинантных белков/ А. С. Щеколова [и др.] (стр.56-59)
Костеневич А. А. Селекция адаптированного к лактозе штамма Arthrobacter sulfonivorans ЛФ-ГАЛ-продуцента а-галактозидазы и разработка питательной среды для его культивирования/ А. А. Костеневич [и др.] (стр.60-68)
Верещако Г. Г. Последствия действия лучевых эффектов в репродуктивной системе крыс-самцов 1-го поколения, полученных от самок, облученных в дозе 0,5 Гр/ Г. Г. Верещако, Н. В. Чуешова, Е. В. Андронова (стр.69-72)
Дворник А. А. Модель формирования вторичного радиоактивного загрязнения прилегающей территории под влиянием лесных пожаров/ А. А. Дворник, А. М. Дворник (стр.73-77)
Калиновская Е. И. Ультраструктурные особенности эритроцитов и тромбоцитов крыс линии SHR с артериальной гипертензией на модели сахарного диабета/ Е. И. Калиновская [и др.] (стр.78-81)
Фролова А. В. Антибиотикорезистентность. Альтернативные подходы к решению проблемы/ А. В. Фролова (стр.82-88)
Алехнович А. В. Частота линек и межлиночный рост длиннопалого рака Astacus leptodactylus/ А. В. Алехнович (стр.89-94)
Литвинова А. Г. Особенности развития Eurytemora velox в водоемах Беларуси/ А. Г. Литвинова (стр.95-99)
Макаренко А. И. Размерные характеристики чужеродных и аборигенных видов амфипод в Беларуси/ А. И. Макаренко (стр.100-105)
Анисимова Е. И. Спируриды домашних копытных в Ираке/ Е. И. Анисимова, М. А. А. Аль-Фатлави (стр.106-108)
Матвиенко Н. Н. Репродукция вируса VHSV в перевиваемой культуре клеток и в организме сеголеток радужной форели (Oncorhynchus mykiss)/ Н. Н. Матвиенко, Л. П. Бучацкий, М. И. Майстренко (стр.109-112)
АГЛЯДЫ
Волуевич Е. А. Генетика устойчивости картофеля (Solanum tuberosum) к L-вирусу/ Е. А. Волуевич (стр.113-120)
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Леонид Михайлович Сущеня (К 85-летию со дня рождения) (стр.121-123)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук -2016г.,N 1
Интересные статьи :
Гайшун В. В. Семенная продуктивность видов рода Paeonia L./ В. В. Гайшун (стр.5-7)
Рупасова Ж. А. Биохимический состав плодов кизила настоящего, рябины обыкновенной и аронии Мичурина в зависимости от генотипа при их интродукции в Беларуси/ Ж. А. Рупасова [и др.] (стр.8-12)
Пучкова Т. А. Физиолого-биохимические свойства гриба веселка обыкновенная (Phallus impudicus L. ex Pers.) при его культивировании in vitro/ Т. А. Пучкова [и др.] (стр.13-16)
Дрозд О. В. Морфологические особенности цветков сортов голубики высокорослой, интродуцированных в Белорусском Полесье/ О. В. Дрозд (стр.17-22)
Михайлова Р. В. Влияние амфотерицина на морфолого-биохимические свойства Penicillium adametzii - продуцента внеклеточной глюкозооксидазы/ Р. В. Михайлова [и др.] (стр.23-27)
Кондратов Е. В. Морфологические особенности спонтанных соматических мутаций некоторых представителей рода Abies Hill./ Е. В. Кондратов, В. И. Торчик (стр.28-31)
Дуброва О. Н. Местные белорусские традиции в формировании цветников/ О. Н. Дуброва (стр.32-37)
Ткачев С. В. Химическая модификация полистирольных планшетов для ковалентной иммобилизации биомолекул/ С. В. Ткачев, Е. Г. Фомина, А. С. Владыко (стр.38-44)
Рыженкова Ю. И. Сравнительный анализ эффективности размножения сортов гиацинта гибридного (Hyacinthusxhybridus Hort.) коллекции Центрального ботанического сада методом препарирования луковиц/ Ю. И. Рыженкова (стр.45-48)
Зубей Е. С. Параметры водообмена, фотосинтеза и редокс-статуса клеток листьев базилика душистого (Ocimum basilicum L.) в условиях водного дефицита/ Е. С. Зубей (стр.49-55)
Максимова С. Л. Видовой состав дождевых червей и их биотопическое распределение на территории Беларуси/ С. Л. Максимова, Ю. Ф. Мухин (стр.56-60)
Радюк М. С. Влияние светодиодного освещения разного спектрального состава на экспрессию гена FeSOD в клетках Spirulina platensis/ М. С. Радюк [и др.] (стр.61-65)
Кадыров М. А. Теоретические основы оптимизации селекционного процесса самоопыляющихся культур на примере Hordeum vulgare L./ М. А. Кадыров, А. А. Зубкович, Б. Ю. Аношенко (стр.66-74)
Викторович В. Н. Встречаемость различных типов спаривания Phytophthora infestans в популяциях на территории Беларуси с 2007 по 2012 г. / В. Н. Викторович, А. М. Ходосовская, А. Н. Евтушенков (стр.75-80)
Волчкевич И. Г. Эффективность действия инсектицида Гринда на луковую муху/ И. Г. Волчкевич, И. И. Вага (стр.81-83)
Васильева М. Н. Цитологические особенности признаков мужской стерильности гибридных сортов алычи культурной/ М. Н. Васильева, В. А. Матвеев (стр.84-89)
Пирог Т. П. Синтез фитогормонов бактериями Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241, Rhodococcus erythropolis IMB Ac-5017 и Nocardia vaccinii IMB B-7405 - продуцентами поверхностно-активных веществ/ Т. П. Пирог [и др.] (стр.90-95)
Miller D. Conservation and utilization of buffalograss (Bouteloua dactyloides) in Minnesota (сохранение и использование бизоновой травы (Bouteloua dactyloides) (Nutt.) Columbus в штате Миннесота/ D. Miller, D. Remucal (стр.96-98)
Remucal D. J. Endangered species conservation at public gardens: Minnesota landscape Arboretum highlighting ex situ conservation (Сохранение исчезающих видов в общественных ботанических садах: программа ex situ консервации в ландшафтном дендрарии университета Миннесоты)/ D. J. Remucal (стр.99-101)
Хоманн Е. Е. Сохранение редкого в Брянской области вида Iris aphylla L. (Iridaceae) в культуре in vitro/ Е. Е. Хоманн [и др.] (стр.102-106)
АГЛЯДЫ
Гармаза Ю. М. Металлотионеины млекопитающих: структура и биологическая роль/ Ю. М. Гармаза, А. В. Тамашевский, Е. И. Слобожанина (стр.107-116)
Мялик А. Н. Инвазионные виды во флоре Припятского Полесья/ А. Н. Мялик (стр.117-123)
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Михаил Ефимович Никифоров (к 60-летию со дня рождения) (стр.124-128)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук -2008г.,N 4
Интересные статьи :
Мазур Т. В. Вторичные метаболиты растений-регенерантов Agastache rugosa (Fisch. et Mey.)/ Т. В. Мазур, В. Н. Решетников, Т. И. Фоменко (стр.5-9)
Сергейчик С. А. Поглощение хлористого водорода листьями различных видов деревьев и кустарников/ С. А. Сергейчик, А. М. Николайчук (стр.10-14)
Лобан С. Е. Особенности формирования урожая зеленой массы амаранта (Amarantus paniculatus L.) при различных площадях посевов/ С. Е. Лобан, Т. В. Гиль (стр.15-18)
Белоусова Н. Л. Морфологические особенности начальных этапов онтогенеза интродуцированных видов рода Primula L./ Н. Л. Белоусова (стр.19-22)
Гаранович И. М. Оптимизация агротехники выращивания сеянцев лесных культур/ И. М. Гаранович, Е. Н. Городецкая, А. В. Зеленкевич (стр.23-27)
Фоменко Т. И. Оценка морфогенного потенциала различных тканей люпина (Lupinus angustifolius L.) в культуре клеток/ Т. И. Фоменко, М. К. Малюш (стр.28-33)
Павловский Н. Б. Влияние подкормок минеральными удобрениями саженцев голубики высокой (Vaccinium corymbosum L.) на их рост, развитие и морозостойкость/ Н. Б. Павловский (стр.34-38)
Шишлов М. П. Эффективность различных методов отбора и идентификации хозяйственно ценных генотипов зерновых культур/ М. П. Шишлов, А. М. Шишлова, Н. П. Шишлова (стр.С. 39-49)
Савченко В. К. Экспрессия видовых геномов биосферы/ В. К. Савченко (стр.50-56)
Гапеева Т. А. Получение трансгенных растений картофеля (Solanum tuberosum L.), экспрессирующих ген антибактериального пептида цекропина P1/ Т. А. Гапеева [и др.] (стр.57-61)
Антонович А. Н. Влияние витаминов-антиоксидантов на активность цитоплазматической глутатион-S-трансферазы в эритроцитах человека/ А. Н. Антонович, Е. И. Белевич, Е. И. Слобожанина (стр.62-66)
Радюк М. С. Влияние низкой положительной температуры на активность антиоксидантных ферментов в зеленых листьях ячменя (Hordeum vulgare L.)/ М. С. Радюк [и др.] (стр.67-70)
Абрамчик Л. М. Действие ингибитора гликолиза фторида натрия на структурно-функциональное состояние фотосинтетических мембран зеленых проростков ячменя (Hordeum vulgare L.) в условиях гипертермии/ Л. М. Абрамчик [и др.] (стр.71-75)
Бушмакина И. М. Влияние рифампицин-хинона на микровязкость липидного бислоя и накопление в нем продуктов ПОЛ в рифампицинсодержащих липосомах/ И. М. Бушмакина [и др.] (стр.76-80)
Павловская Ж. И. Получение и хранение посевного материала для глубинного культивирования Penicillium adametzii-ЛФ F-2044.1 - продуцента глюкозооксидазы/ Ж. И. Павловская [и др.] (стр.81-85)
Биричевская Л. Л. Использование фосфолипазы D Streptomyces netropsis при биокаталитическом синтезе фосфатидилсерина/ Л. Л. Биричевская [и др.] (стр.86-90)
Кудряшов В. П. Особенности накопления америция и плутония чернобыльского выброса макрофитами водных систем Гомельской области/ В. П. Кудряшов, В. И. Гапоненко, А. В. Зубарева (стр.91-94)
Козулин А. В. Динамика плотности популяций вертлявой камышевки (Acrocephalus paludicola) на болоте Дикое/ А. В. Козулин [и др.] (стр.95-99)
Зубей А. В. Промысловые виды рыб субфоссильной коллекции археологического памятника Замок Стрешин (река Днепр)/ А. В. Зубей (стр.100-104)
Дерунков А. В. Экологическая структура стафилинидокомплесов (Coleoptera, Staphylinidae) в различных биоценозах заказника "Средняя Припять"/ А. В. Дерунков (стр.105-112)
Шляхтенок А. С. Анализ видового разнообразия складчатокрылых ос (Hymenoptera, Vespidae) Полесского государственного радиационно-экологического заповедника/ А. С. Шляхтенок, Р. Г. Агунович (стр.113-119)
Волотовский И. Д. Памяти Владимира Михайловича Мажуля/ И. Д. Волотовский [и др.] (стр.120-122)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.4/В 58
Автор(ы) : Михайлова Р. В., Семашко Т. В., Лобанок А. Г., Шедько А. А., Демешко О. Д.
Заглавие : Влияние окислительного стресса на развитие Penicillium adametzi и биосинтез внеклеточной глюкозооксидазы
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2015. - Т. 7. - С. 372-386: ил. (Шифр Ж 963/2015/7)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.4 + 577.15 + 582.282.123.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оксидоредуктазы--глюкозооксидаза--белки--ферменты--синтез--биосинтез--продукты микробиологического синтеза--penicillium--deuteromycotina--penicillium adametzi--eumycota--ascomycotina--аскомицеты--биологическая активность--биологические свойства--стрессы--окислительный стресс--пероксидные соединения--пероксид водорода--морфология грибов--мицелий--продуктивность
Аннотация: Изучено влияние окислительного стресса на развитие Penicillium adametzii ЛФ F-2044.1 и образование внеклеточной глюкозооксидазы. Выявлено разнонаправленное действие окислительного стресса, определяемое используемой концентрацией стресс-фактора, условиями культивирования P. adametzii и стадией его развития. Показано, что применение 3,6 ммоль пероксида водорода при глубинном культивировании продуцента приводит к повышению уровня образования глюкозооксидазы на 24% и продуцирующей способности мицелия на 84%. Определены концентрации стресс-фактора для стимуляции прорастания спор P. adametzii. Установлено, что часовая обработка спор P. adametzii 20 ммоль пероксидом водорода обеспечивает получение активированного посевного материала, применение которого в технологии производства глюкозооксидазы дает возможность повысить уровни образования фермента и продуцирующей способности мицелия на 36 и 56%. На основе обнаруженных эффектов действия окислительного стресса выявлен новый подход к улучшению показателей микробиологического синтеза глюкозооксидазы грибом P. adametzii. Применение стресс-факторов, избирательное усиление или подавление действия их на клетки микроорганизмов может быть эффективным средством совершенствования процессов производства биологически активных соединений микроорганизмов.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.64/Б 19
Автор(ы) : Носонова Т. Л., Мандрик-Литвинкович М. Н., Молчан О. В., Коломиец Э. И.
Заглавие : Бактерии Bacillus amyloliquefaciens 355 с комплексной антимикробной, ростстимулирующей и целлюлолитической активностями
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2016. - Т. 8. - С. 226-235: ил. (Шифр Ж 963/2016/8)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.64 + 606 + 632.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bacillus--bacillus amyloliquefaciens--антимикробные свойства--биологические свойства--фитопатогены--стимуляторы роста--регуляторы роста растений--ферментные препараты--целлюлолитические ферментные препараты
Аннотация: Изучены антимикробные, гидролитические и ростстимулирующие свойства бактериального штамма Bacillus amyloliquefaciens 355. Показана его способность эффективно подавлять рост фитопатогенных бактерий родов Pectobacterium, Pseudomonas, Xanthomonas и фитопатогенных грибов родов Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium, Penicillium, Colletotrichum и продуцировать гидролитические ферменты (1,4-β-эндоглюканазы). При интродукции в почву B. amyloliquefaciens 355 обеспечивает разложение целлюлозосодержащих остатков и способствует увеличению проростков тест-культуры на 30–35%.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 602.3/Х 20
Автор(ы) : Найденко И. А., Сафонова М. Е., Головнева Н. А., Денисенко В. В., Назаренко Е. А., Кондратенко Р. Г., Пащенко А. А.
Заглавие : Характеристика молочнокислых бактерий Lactobacillus brevis, перспективных для использования в составе заквасок для хлебопечения
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2017. - Т. 9. - С. 358-368: ил. (Шифр Ж 963/2017/9)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 602.3 + 579.864 + 664.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--молочнокислые бактерии--lactobacillus--lactobacillus brevis--таксоны--штаммы--пищевые производства--хлебопечение--закваски--технологические процессы--брожение--сахара--растворимые сахара--метаболизм--метаболиты--травосмеси--злаки--poaceae--мука--пшеничная мука--ржаная мука--тесто--питательные среды--грибы--плесневые грибы--биологическая активность--антагонистическая активность
Аннотация: Охарактеризован штамм вида Lactobacillus brevis, выделенный из измельченной ферментированной растительной массы злаковой травосмеси. Штамм активно растет и накапливает кислые продукты метаболизма при 30-37 °С на стандартных питательных средах, продуцирует углекислый газ, сбраживает основные водорастворимые сахара муки (мальтозу, глюкозу, фруктозу), подавляет рост и спорообразование плесневых грибов Aspergillus awamori, A. niger, A. clavatus, Penicillium verruculosum, P. crustosum, Mucor zonatus, Fusarium oxysporum, характеризуется высокой активностью брожения в средах на основе ржаной муки. Полученные данные свидетельствуют о перспективности использования этих микроорганизмов в составе консорциумов для хлебопечения.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.22/В 58
Автор(ы) : Семашко Т. В., Демешко О. Д., Шедько А. А., Демидович Е. Г., Михайлова Р. В., Лобанок А. Г.
Заглавие : Влияние этанольного стресса на спорогенез продуцента глюкозооксидазы Penicillium adametzii и биосинтез фермента
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2016. - Т. 8. - С. 135-147: ил. (Шифр Ж 963/2016/8)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.22 + 577.152.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): penicillium--deuteromycotina--спорообразование--бесполое размножение--стресс-факторы--стрессы--этиловый спирт--спирты--споры--споры грибов--прорастание--глюкозооксидаза--оксидоредуктазы--ферменты--белки
Аннотация: Изучено влияние этанольного стресса на спорогенез и морфолого-биохимические свойства промышленного продуцента глюкозооксидазы - Penicillium adametzii. Установлено, что в условиях этанольного стресса гидрофильные споры преобладают над гидрофобными. Повышение концентрации стрессора приводит к удлинению времени прорастания спор гриба, снижению их жизнеспособности и способности к агрегации. Максимальное увеличение уровня образования глюкозооксидазы P. adametzii обеспечивается в условиях глубинного культивирования при введении в среду 0,4 М этанола, а также использования активированного часовой обработкой 1,8 М этанолом посевного материала. Селекционированы по устойчивости к этанолу и охарактеризованы морфологические варианты P. adametzii. Из них для дальнейшей работы отобран P. adametzii Э 9.12 (устойчивый к 0,9 М этанола), который характеризовался высоким уровнем образования фермента, низкой вариабельностью по данному признаку и отсутствием синтеза каталазы.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 604.4/М 80
Автор(ы) : Мороз И. В., Еремин А. Н., Михайлова Р. В.
Заглавие : Сравнительная характеристика внеклеточных каталаз, синтезированных Penicillium piceum БИМ F-371 Д в оптимизированных условиях и в условиях этанольного стресса
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2015. - Т. 7. - С. 386-407: ил. (Шифр Ж 963/2015/7)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 604.4 + 577.15 + 582.282.123.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--ферменты--оксидоредуктазы--каталаза--синтез--биосинтез--продукты микробиологического синтеза--penicillium--deuteromycotina--penicillium piceum--eumycota--ascomycotina--аскомицеты--биологическая активность--биологические свойства--стрессы--спирты--этиловый спирт--изопропиловый спирт--морфология грибов--мицелий--продуктивность--сульфаты --сульфат аммония--скорость реакции--электромагнитное излучение--ультрафиолетовые лучи
Аннотация: Изучено влияние одно- и многоатомных спиртов на рост Penicillium piceum БИМ F-371 Д и образование каталазы. Показано, что этанол в 7,6 раза повышает продуцирующую способность мицелия гриба и в 4,5 раза - уровень синтеза фермента. Методом ультрафильтрационного концентрирования получены образцы каталаз Р. piceum БИМ F-371Д, выращенного на питательных средах без этанола (КАТ) и в его присутствии (КАТэ). Установлено, что КАТэ отличается в 4,1-4,9 раза большей начальной скоростью реакции и в 2,6-3,4 раза более высокой эффективностью разложения Н2О2, а также операционной стабильностью и удельной активностью, превышающей в 1,5-19,2 раза аналогичный показатель для каталаз из других источников. Сульфат аммония (3,0 М) является эффективным стабилизатором полученных каталаз. Предполагается, что положительное влияние этанола на образование грибной каталазы и ее свойства включает индукцию биосинтеза фермента активными формами кислорода, а также совместное воздействие этанола (или изопропанола) и глюкозы на четвертичную структуру фермента и ассоциацию его молекул.
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621703
Заглавие : Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3-4 октября 2019 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2019
Колич.характеристики :612 с.: рис., табл.
Коллективы : "Наука, питание и здоровье", международный конгресс (2;2019;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7224-76-0: Б.ц.
УДК : 664 + 613.2 + 005.745 + (06) + (100) + (1-67ЕАЭС) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--оценка качества--оценка--контроль качества--защита прав потребителей--здоровое питание--питание человека--здоровье человека--здоровье населения--пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--технологии--продукты питания--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--еаэс--международные конференции--конференции--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПРИВЕТСТВИЯ УЧАСТНИКАМ КОНГРЕССА ; ПИТАНИЕ, КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ ; Особенности пищевого статуса больных сахарным диабетом 2 типа и ожирением/ А. М. Назарова, Х. Х. Шарафетдинов, О. А. Плотникова. Оценка качества меда натурального как важного компонента системы здорового питания человека/ С. А. Сергейчик. Развитие неинвазивных методов оценки пищевого статуса/ П. В. Рагин, Н. З. Башун, А. Г. Мойсеенок. Инновационные образовательные технологии в формировании профессиональных компетенций специалистов пищевой отрасли/ А. Н. Лилишенцева. Современные подходы к производству продуктов с пониженным содержанием поваренной соли для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний/ С. А. Гордынец [и др.]. Сравнительная характеристика и оценка рациона питания, пищевых привычек и предпочтений студентов Гомельского государственного медицинского университета/ Т. М. Шаршакова [и др.]. Потенцирование биодоступности кальциферола жирорастворимыми витаминами/ И. С. Хвесько, В. А. Гуринович, А. Г. Мойсеенок. Влияние физической нагрузки на микронутриентный статус и компонентный состав тела студенческой молодежи/ Н. З. Башун [и др.]. Изменения уровня липидов крови и композиционного состава тела при избыточном потреблении пальмового и сливочного масла/ Л. В. Якубова, Ю. И. Белоус. Влияние пищевых добавок на эфферентную активность висцеральных нервов крысы в условиях развития хронической сердечной недостаточности/ Т. Б. Мелик-Касумов, Р. Н. Ясюченя, И. Ю. Альфер. Оценка минеральной насыщенности продуктов для здорового питания/ И. М. Почицкая, К. С. Рябова, Н. В. Комарова. Определение содержания железа в винодельческой продукции методом атомно-эмиссионной спектрометрии/ И. М. Почицкая [и др.]. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ; Вопросы законодательного регулирования рынка специализированных кондитерских изделий диабетического питания/ Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова. Рыбный желатин в технологии специализированных продуктов питания/ Л. В. Антипова, Д. Акимбай, С. А. Сторублевцев. Новые антианимические продукты питания/ Л. В. Антипова, М. Е. Успенская. Разработка функциональных продуктов питания на основе кроличьего молока для новорожденных детей/ Л. В. Антипова, А. О. Дарьин. Основы формирования пищевого статуса детей раннего возраста/ Т. В. Гнедько. Пряники диетического и диетически-функционального назначения с использованием мальтитола, изомальтитола, еритритола и добавки "Гемовитал"/ В. В. Дорохович, А. С. Донец. Конкурентные преимущества и потенциальные факторы развития рынка детского питания в Республике Беларусь/ З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, А. Н. Моргунов. Гигиенические основы получения мяса индейки для детского питания/ В. А. Медведский, Д. В. Медведева. Фитосоли пищевые диетические профилактические серии "Универсум" с пониженным содержанием хлористого натрия/ Т. А. Мадзиевская [и др.]. Детское питание при фенилкетонурии: актуальность проблемы/ Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай. Проблематика формирования рационов школьного питания/ С. Л. Масанский. Особенности пищевого поведения детей с фенилкетонурией/ А. М. Шемшелева [и др.]. Оценка пригодности отечественного фруктово-овощного сырья для изготовления детского питания/ Е. М. Моргунова, И. М. Почицкая, Н. В. Комарова. Сухие завтраки для детского питания/ Ю. С. Усеня, А. В. Садовская, Л. В. Филатова. Компонентный состав низкобелковых продуктов питания для детей, страдающих фенилкетонурией/ Н. Н. Петюшев, А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. Консервы на овощной основе для питания детей дошкольного и школьного возраста/ Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, Н. А. Баровская. ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Организационно-технологические вопросы развития молочной отрасли Республике Беларусь/ О. В. Дымар. Исследование с помощью paramecium caudatum биологической эффективности полисахаридов слизи из семян льна в зависимости от технологических параметров их выделения/ И. М. Жаркова [и др.]. Разработка стартового комбикорма для молоди рыб с использованием инструмента менеджмента качества/ В. И. Сидорова, Н. И. Январева, С. Т. Жиенбаева. Обеспечение качества молочных продуктов как главный инструмент развития молокоперерабатывающих производств/ А. В. Черкасова [и др.]. Фракционная перегонка молочной сыворотки различной свежести/ И. И. Вуткарева [и др.]. Концентрация молочной сыворотки в вакууме с ректификацией путем ступенчатой перегонки органических кислот/ С. Ф. Солонарь [и др.]. Физиологические и функциональные свойства белков молока/ Е. А. Давыдова. Использование воды улучшенного качества для поения телят/ М. М. Карпеня, А. Н. Горовенко. Характеристика штаммов мицелиальных грибов penicillium roqueforti и penicillium camemberti из фонда белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов, перспективных для использования в пищевой промышленности/ А. В. Кантерова, А. В. Савчик, Г. И. Новик. Прогнозирование термоустойчивости микроорганизмов с использованием предиктивных моделей/ Р. Н. Кушнер, Л. М. Павловская. Интенсификация процесса топления молока путем корректировки его углеводного состава/ Л. Н. Соколовская [и др.]. Нормативная документация на яйца куриные пищевые стран таможенного союза, Украины и Евросоюза/ Л. А. Чернявская [и др.]. Изучение пищевой и биологической ценности новых видов эмульсий с использованием коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку/ А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. Изучение свойств культур lactobacillus delbrueckii subsp. lactis для их практического использования при изготовлении продуктов/ Н. С. Романович [и др.]. Изучение влияния процесса замораживания в среде жидкого азота и условий восстановления на технологически значимые характеристики консорциумов молочнокислых микроорганизмов/ О. А. Титова, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. Влияние лейконостоков на физико-химические и органолептические показатели творога, изготовленного с использованием поливидовой закваски "Оптима" TB-MT/ Ю. С. Юдина [и др.]. Изучение способности к продуцированию экзополисахаридов штамма bifidobacterium longum 432 or/ О. С. Головач [и др.]. Подбор рецептурного состава сухого молочного продукта с пониженным содержанием белка, изготавливаемого способом распылительной сушки/ И. В. Миклух, Е. В. Беспалова, Л. Н. Соколовская. Конструирование специфичных праймеров для идентификации подвидов молочного лактококка/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Оценка влияния условий культивирования молочнокислых микроорганизмов lactobacillus casei, lactobacillus rhamnosus на способность продуцирования экзополисахаридов/ М. А. Бабицкая [и др.]. Диэлектрическая сепарация для технологии получения сливочного масла с улучшенным белково-минеральным и витаминным составом/ Ю. К. Городецкий, В. В. Литвяк. Разработка вакуумной виброфаршемешалки/ Н. У. Ляшук, П. Г. Блаженец, Ю. В. Сакович. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки свиней/ Н. У. Ляшук [и др.]. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки КРС/ Н. У. Ляшук [и др.]. ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Биохимическая характеристика полисахаридов семян льна "Северный"/ В. А. Зубцов [и др.]. Исследования методов обработки и хранения семенного материала сахарной свеклы отечественной и зарубежной селекции и их сравнительная характеристика/ М. Т. Велямов [и др.]. Влияния комплексных удобрений в сравнении с азотным на технологические качества сахарной свеклы/ Г. С. Косулин. Исследование влияния аскорбиновой кислоты на качество булочных изделий из дрожжевого теста/ М. М. Петухов, Е. В. Коляда, А. О. Смольская. Использование льняной муки в рецептуре сухариков "кантуччи"/ Е. В. Томашева [и др.]. Инновационные решения проблем микробиологической безопасности ржано-пшеничных хлебобулочных изделий в Республике Беларусь/ Л. С. Колосовская, Н. С. Лаптенок, Л. И. Севастей. Характеристики нативных крахмалов и способы их разделения/ А. А. Заболотец, В. В. Литвяк, А. И. Ермаков. Развитие методологии научного обоснования режимов стерилизации/ Н. А. Баровская, Л. М. Павловская, А. А. Шепшелев. Современные способы повышения стойкости пива в процессе хранения/ В. И. Кулаковская, В. В. Соловьев. Картофельная клетчатка - перспективное направление переработки отходов крахмального производства/ А. В. Куликов, О. М. Куликова. Смешивание пищевых компонентов/ З. В. Ловкис, А. И. Григель. Разработка технологии обогащения воды питьевой кислородом/ С. И. Корзан, З. В. Ловкис. Исследование влияния электромагнитного поля на изменение микробиальной обсеменности клубнеплодов топинамбура в процессе хранения/ Г. А. Купин [и др.]. Современное состояние проблемы хранения клубней топинамбура и пути ее решения/ А. С. Данилюк [и др.]. Влияние параметров формы клубней топинамбура технологичных сортов на возможности разделения затопленными струями воды/ А. С. Данилюк. Современное состояние проблемы первичной переработки плодов тыквы на предприятиях Республики Беларусь/ А. С. Данилюк. ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ И МИКРОНУТРИЕНТАМИ ; Многофакторные причины, отягощающие развитие и коррекцию недостаточности витамина D у населения Беларуси/ А. Г. Мойсеенок [и др.]. Формирование витаминного статуса кондитерских изделий/ М. В. Осипов, И. А. Белова, Н. Б. Кондратьев. Ферментативный способ получения серосодержащих пищевых добавок/ Л. В. Антипова. Применение каротинсодержащих биологически активных добавок для обогащения пищевых систем/ Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова, А. В. Черкасова. Роль кормовых добавок в производстве животноводческой продукции для реализации задач здорового питания/ М. В. Лукьяненко. Особенности стабилизации фруктовых полуфабрикатов полисахаридами/ Е. В. Казанцев [и др.]. Исследование нутриентного состава перспективных белорусских сортов семян льна масличного/ И. М. Почицкая [и др.]. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ; Изучение качественных показателей кормов с применением отходов спиртовых производств/ Т. М. Жумалиева, М. Т. Велямов, А. В. Чижаева. Условия и критерии сохранности кондитерских изделий/ Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, И. М. Святославова. Кондитерские изделия: развитие методов оценки качества/ О. С. Руденко, И. М. Святославова, А. И. Акимов. Определение остаточного содержания колистина в молоке методом прямого конкурентного иммуноферментного анализа/ Л. В. Дубовская, О. В. Свиридов. Органолептический анализ пророщенного зерна/ М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич. Оценка пищевой и биологической ценности полисолодовых экстрактов из солодов зернового сырья белорусской селекции/ М. Л. Микулинич [и др.]. Исследование качества ароматизированного кофе в зернах/ Е. В. Коляда, М. М. Петухов, Н. В. Долженкова. Классификация и регламентирование качества томатсодержащих консервов, согласно действующих ТНПА/ Е. В. Рощина, Т. В. Васюта. Анализ некоторых физико-химических показателей кисломолочных биопродуктов/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Новая версия стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025 как объективная необходимость современной лабораторной практики/ Т. А. Николаева, И. М. Почицкая. Исследования содержания свинца в чае и чайных напитках методом атомно-абсорбционной спектрометрии/ И. М. Почицкая [и др.]. Расчет метрологических характеристик методики определения гистамина в рыбе и рыбной продукции/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Ю. Д. Григорьева. Определение глицидиловых эфиров в маслах растительных и жирах животных/ И. М. Почицкая [и др.]. Оценка уровня содержания нитратов в овощах, поступающих в торговые сети г. Минска/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. Влияние реакции меланоидинообразования на пищевую ценность продукта/ И. М. Почицкая [и др.].
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека и поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Экземпляры : всего : ОКД/664/621703(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/621703(1), ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 963/2019/11
Заглавие : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. Т. 11
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2019
Колич.характеристики :582 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2226-3136
Цена : Б.ц.
Содержание : Микробиологическая наука - малой Родине/ Э. И. Коломиец. МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ. КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Эндофитные бактерии сои (Glycine max): выделение, физиолого-биохимические свойства и идентификация/ З. М. Алещенкова [и др.]. Характеристика бактериофагов Hena1 и Неnа2, специфичных в отношении Erwinia amylovora/ Н. В. Бесараб [и др.]. Синтез липонуклеотидов с помощью бактериальной фосфолипазы D/ Л. Л. Биричевская [и др.]. Оптимизация метода рекомбинерии для направленного мутагенеза бактерий Pseudomonas corrugata 3/ С. В. Буйницкая, Н. Н. Пилипенок, Л. Н. Валентович. Создание генетической конструкции для получения штамма-продуцента пуриннуклеозидфосфорилазы, слитой с аннексином-А5/ А. Б. Булатовский, И. С. Казловский, А. И. Зинченко. Выделение и характеристика бактериофагов фитопатогенных бактерий/ Н. И. Гирилович [и др.]. Получение штамма Escherichia coli - продуцента гомологичной глицеролкиназы/ О. Д. Демешко [и др.]. Создание рекомбинантного штамма Escherichia coli - продуцента сладкого белка браззеина/ И. С. Казловский, И. В. Бельская, А. И. Зинченко. Анализ генома бактерии Pseudomonas chlororaphis subsp. aurantiaca B-162/ А. И. Левданская, Е. Г. Веремеенко, Н. П. Максимова. Изучение генетической гетерогенности бактериофагов из фонда Белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов/ С. И. Леонович [и др.]. Влияние фенольных соединений растений на продукцию экзополисахаридов и образование биопленок бактериями Erwinia amylovora/ К. Ю. Песоцкая, А. Л. Лагоненко, А. Н. Евтушенков. Микробные а-галактозидазы: структура, свойства, использование в биотехнологиях/ Н. Е. Рябая, Н. А. Головнева, А. А. Самарцев. Оптимизация условий культивирования штамма Paenibacillus species - продуцента ферментов/ Л. И. Сапунова [и др.]. Лактобациллы как члены метаногенных сообществ, разрушающих азокрасители и их производные/ Ю. В. Тактарова [и др.]. Рост микромицетов, выделенных из очагов плесневого поражения архивохранилища, при пониженной температуре и влажности/ А. М. Тригубович, И. А. Гончарова, А. А. Арашкова. БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ; ПЦР-диагностика грибов - возбудителей болезней огурца и томата/ А. А. Барейко [и др.]. Разработка композиционного состава пробиотической кормовой добавки для пчел/ И. И. Гапонова [и др.]. Изменение эколого-трофических показателей микробоценозов почв под воздействием микробных препаратов при возделывании кукурузы/ Н. М. Дайнеко, И. И. Концевая, С. Ф. Тимофеев. Оценка стабильности микробного состава жидкой формы кормовой добавки "Полиэкт" при хранении/ С. А. Кулиш [и др.]. Микpoбнaя контаминация проростков, способы выявления, идентификации и обезвреживания патогенной микрофлоры/ А. Г. Лобанок, Л. И. Сапунова, И. О. Тамкович. Особенности микробиоценоза кишечного тракта пчел при использовании пробиотического препарата на основе Bacillus subtilis с различными биодобавками/ И. М. Лойко [и др.]. Получение биоудобрения на основе отходов целлюлозно-бумажной промышленности/ А. Ю. Максимов [и др.]. Скрининг спорообразующих бактерий, перспективных для создания пробиотической кормовой добавки на основе крахмалсодержащего сырья/ И. А. Проскурнина [и др.]. Выделение и отбор азотфиксирующих и фосфатсолюбилизирующих бактерий - основы микробного удобрения для рыбоводных прудов/ Г. В. Сафронова [и др.]. Опыт применения сухой пробиотической добавки в рационах телят/ Т. М. Скудная [и др.]. Эффективность применения микробного препарата "Полибакт" при компостировании соломенного навоза КРС и минерализации растительных остатков/ Д. В. Феофанов [и др.]. Характеристика микробного консорциума - основы биопрепарата комплексного действия для повышения продуктивности зерновых культур/ Е. Ю. Шмыга [и др.]. БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ ; Получение и антимикробные свойства пептидов казеинов, выделенных из молока трансгенных коз/ И. С. Агиевич [и др.]. Перспективы использования бактерий рода Bacillus в качестве пробиотического компонента чистящих и моющих средств/ А. В. Бережная [и др.]. Получение и антимикробная активность пептидов казеинов молока сельскохозяйственных животных/ Р. Н. Бирюков [и др.]. Активность пролинспецифичных пептидаз молочнокислых бактерий, перспективных для использования в пищевой промышленности/ Н. А. Головнева [и др.]. Олигосахариды человеческого молока: свойства и способы получения/ К. А. Губчик [и др.]. Циклические динуклеотиды как вакцинные адъюванты/ А. И. Зинченко. Линейный альфа-1-6-D-глюкан Lactobacillus plantarum БИМ В-423 Д - низкомолекулярный биополимер с уникальной способностью к избирательному взаимодействию с аутоантителами к тироантигенам человека/ Е. П. Киселева [и др.]. Воздействие Mycoplasma pneumoniae и CARDS-токсина на экспрессию провоспалительных цитокинов клетками респираторного эпителия in vitro в присутствии протеина А сурфактанта (SP-A)/ С. А. Костюк [и др.]. Использование методов микрокапсулирования микроорганизмов в биотехнологии производства пробиотических препаратов/ О. В. Макаревич [и др.]. Экспрессия антимикробных пептидов лягушки совместно с углевод-связывающим модулем термофильных бактерий в клетках Escherichia coli/ Н. В. Сауткина [и др.]. Анализ влияния медиаторов на каталитические свойства глюкозооксидаз грибов рода Penicillium/ Т. В. Семашко [и др.]. БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Биоактиватор "Антойл+" и перспективы его использования для очистки коммунально-бытовых сточных вод/ И. И. Алешкевич [и др.]. Микробиологическая коррозия магистральных трубопроводов/ Е. М. Глушень, Г. М. Петрова. Анализ эффективности использования биопрепарата "ЦБО-интенс" для очистки сточных вод целлюлозно-бумажных предприятий/ Д. И. Кельник, Е. М. Глушень. Бактерии-деструкторы гербицидов классов сульфонилмочевины и имидазолинонов/ П. И. Орловская [и др.]. Биоинтенсификация очистки коммунально-бытовых сточных вод, осложненных высоким содержанием жировых веществ/ М. С. Чирикова, Е. М. Глушень, А. С. Самсонова. Правила для авторов
Экземпляры : всего : ОКД/57(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/57(1), ХР(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-95

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси