Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=CLOSTRIDIUM<.>)

Общее количество найденных документов : 71
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-71

579.852.13
П 53

Получение мутантов Clostridium acetobutylicum SI, устойчивых к бутанолу [] / Е. В. Болотник [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2017. - № 1. - С. 30-38 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

579.852.13

604.6

620.951

Кл.слова (ненормированные):
CLOSTRIDIUM -- CLOSTRIDIACEAE -- МУТАНТЫ -- БУТАНОЛ -- СПИРТЫ -- БРОЖЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОТОПЛИВО -- ТОПЛИВО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МУТАГЕНЕЗ -- КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ
Аннотация: Оптимизированы условия химического мутагенеза бактерий С. acetobutylicum SI. Показано, что обработка бактериальной культуры, выращенной в течение 8 ч в стандартной синтетической среде MSS, N-метил-N'-нитро-N-нитрозогуанидином в концентрации 50 мкг/мл в цитратном буфере (рН = 5,5) в течение 60 мин при 25 °С позволяет отбирать варианты мутантов, стабильно наследующих признак устойчивости к бутанолу в концентрации 2,5 %. Анализ состава жирных кислот цитоплазматической мембраны выявил наличие 2-гексилциклопропаноктановой кислоты у мутанта, характеризующегося повышенной продукцией бутанола.

Доп.точки доступа:
Болотник, Е. В.; Черешнев, А. А.; Титок, М. А.; Коломиец, Э. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

616200


    Новые и возвращающиеся болезни животных : монография / А. И. Ятусевич [и др.] ; рец.: Н. А. Ковалев, В. В. Малашко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2016. - 399 с. : рис. - Библиогр.: с. 394-398 (66 назв.). - ISBN 978-985-512-929-6 : Б. ц.
    Содержание:
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .8
БОЛЕЗНИ ЖВАЧНЫХ . - С .8
ФЛАВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .8
Вирусная диарея крупного рогатого скота (Diarrhea viralis bovum) . - С .9-15
КОРОНАВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .15-16
Коронавирусная диарея новорожденных телят (неонатальная диарея) (Neonatal calfdHarrhea) . - С .16-19
РЕОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .19-20
Ротавирусная диарея новорожденных телят (инфекционный энтерит, белый понос, диарея телят Небраски, неонатальная диарея телят и др.) (Rotavirosis infectiosa bovium) . - С .20-24
Блютанг (Bluetongue) . - С .24-30
ПАРАМИКСОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .30-31
Парагрипп-З крупного рогатого скота (Paragrippus bovum) . - С .31-35
Респираторно-синтициальная инфекция крупного рогатого скота (Bovine Respiratory Syncytial disease) . - С .35-39
ГЕРПЕСВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .39
Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота (Rhinotracheitis infectiosa bovum) . - С .40-45
АДЕНОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .45
Аденовирусная инфекция крупного рогатого скота (Bovine adenovirus infection) . - С .46-48
ХЛАМИДИОЗЫ . - С .48-50
Хламндиозная бронхопневмония крупного рогатого скота (Bovine chlamydial bronchopneumonia) . - С .51-52
Хламидийньй (энзоотический) аборт крупного рогатого скота (Abortus enzootica bovium) . - С .52-55
Хламидийный аборт овец (Abortus enzootica avium) . - С .55-58
МИКОПЛАЗМОЗЫ ЖИВОТНЫХ . - С .58-62
Пневмоартрит крупного рогатого скота (Bovine pneumoarthritis) . - С .63-65
Кератоконъюнктивит телят (Calf keratoconjunctivitis) . - С .65-66
Уреаплазмоз крупного рогатого скота (Bovine ureaplasmosis) . - С .66-68
Микоплазменная пневмония овец (Mycoplasmosis pneumonia ovium) . - С .68-70
ПРИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .70-71
Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота (Bovine spongiform encephalopathy) . - С .71-76
Скрепи овец (Scrapie of sheer) . - С .76-
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ СЕМЕЙСТВА ENTEROBACTERIACEAE . - С .80
Протеоз (Proteosis) . - С .80-84
Иерсиниоз (Yersiniosis) . - С .84-86
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ СЕМЕЙСТВА PASTEURELLACEAE . - С .86
Пастерелез крупного рогатого скота (легочный пастереллез) (Pasteurellosis) . - С .87-91
СТРЕПТОКОККОВЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .91-92
Стрептококкоз телят (Streptococcosis vitulos) . - С .92-95
Стрептококкоз ягнят (Streptococcosis agnorum) . - С .96-97
БОЛЕЗНИ, ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ СЕМЕЙСТВА PSEUDOMONADADACEAE . - С .97-
Псевдомоноз (Pseudomonosis) . - С .98-101
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ СПОРООБРАЗУЮЩИМИ БАКТЕРИЯМИ РОДА CLOSTRIDIUM . - С .101
Антибиотико-ассоциированный колит (Clostridium Difficile Associated Colitis) . - С .102-106
БУНЬЯВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .107
Болезнь, вызываемая вирусом Шмалленберг (Schmallenberg disease) . - С .107-110
БОЛЕЗНИ ЛОШАДЕЙ . - С .111
РЕОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .111
Ротавирусная инфекция жеребят (Rotavirosis irfetiosa equorum) . - С .111
ПАРАМИКСОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .111
Морбиливирусная инфекция лошадей (Morbilliviral contagio equorum) . - С .111-112
ОРТОМИКСОВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .112-113
Грипп лошадей (Equine influenza) . - С .113-117
ПИКОРНАВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .117
Риновирусная инфекция лошадей (Equine rinovirosis) . - С .117-119
АРТЕРИВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .120
Вирусный артериит лошадей (Arteriitis infectiesa equorum) . - С .120-123
ГЕРПЕСВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .124
Ринопневмония лошадей (The equne rfanopneumonitis - mare abortus complex) . - С .124-127
СТРЕТОКОККОВЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .127
Стрептококковая пиемия жеребят (Pyaemia streptococcaue equi leorum) . - С .127-128
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ . - С .129
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА ASFARVIRIDAE (АСФАВИРУСЫ) . - С .129
Африканская чума свиней (Pestis africana suis, afrikan swine fever) . - С .129-141
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСОМ СЕМЕЙСТВА ARTERIVIRIDAE (АРТЕРИВИРУСЫ) . - С .141
Репродуктивно-респираторный синдром свиней (Porcine reproductive and respiratory syndrome) . - С .141-150
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВИРУСОМ СЕМЕЙСТВА CIRCOVIRIDAE (ЦИРКОВИРУСЫ) . - С .150
Цирковирусная инфекция свиней (Postweaning multisystemic wasting syndrome) . - С .150-155
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА PARVOVIRIDAE (ПАРВОВИРУСЫ) . - С .155-156
Парвовирусная болезнь свиней (Parvovirus disease suis, pavine parvovirus irfection) . - С .156-161
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА REOVIRIDAE (РЕОВИРУСЫ) . - С .162
Ротавирусная инфекция свиней (Rotavirosis infectiosa suis, diarrhea rotaviralis vitulorum) . - С .162-167
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА PICORNAVIRIDAE (ПИКОРНАВИРУСЫ) . - С .167
Везикулярная болезнь свиней (Morbus vesicularis suum, swine vesicular disease) . - С .167-171
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА CALICIVIRIDAE (КАЛИЦИВИРУСЫ) . - С .172
Везикулярная экзантема свиней (Exanthema vesicularis suum, vesicular exanthema of swine) . - С .172-175
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА CORONAVIRIDAE (КОРОНАВИРУСЫ) . - С .175
Эпидемическая (эпизоотическая) диарея свиней (Porcine epidemic diarrhoea suis) . - С .176-181
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА PARAMYXOVIRIDAE (ПАРАМИКСОВИРУСЫ) . - С .182
Синдром "голубой глаз" свиней (Sindrome del ojoariul) . - С .182-185
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА ORTHOMYXOVIRUS (ОРТОМИКСОВИРУСЫ) . - С .185
Грипп свиней (Influenza suis) . - С .186-192
БОЛЕЗНИ, ВЫЗВАННЫЕ ВИРУСАМИ СЕМЕЙСТВА PARAMYXOVIRIDAE (ПАРАМИКСОВИРУСЫ) . - С .192
Болезнь, вызванная вирусом НИПАХ (Disiase nipah) . - С .192-195
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДА BORDETELLA . - С .195
Бордетеллезная инфекция свиней (Bordetellosis infectiosa suis) . - С .196-200
БОЛЕЗНИ СВИНЕЙ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ВОЗБУДИТЕЛЕМ СЕМЕЙСТВА PASTEURELLACEAE . - С .200
Актинобациллярная (гемофильная) плевропневмония свиней (Actinobacilus (Haemophilus) pleuropneumoniae suis; Porcina pleuropneumonia) . - С .200-205
Гемофилезный полисерозит свиней (Poliserositis haemophilosis suis, glassers disease) . - С .205-209
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .210
общие принципы диагностики . - С .210
ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ ДИАГНОСТИКИ ВИРУСНЫХ ИНФЕКЦИЙ . - С .211
Выделение вирусов . - С .211
Реакция нейтрализации . - С .211-213
Реакция связывания комплемента . - С .213-214
Реакция непрямой гемагглютинации . - С .214-218
Иммуноферментный анализ . - С .218-221
ДНК-зонды . - С .221-224
Полимеразная цепная реакция . - С .224-
Иммуноблоттинг . - С .235-243
Иммунохроматографический метод . - С .243-244
Реакция иммунной диффузии . - С .245-246
Реакция иммунной флуоресценции . - С .246-247
Реакции гемагглютинации и торможения гемагглютинации . - С .247-249
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .250
Анаплазмоз крупного рогатого скота . - С .250-253
Боррелиоз свиней (трепонемоз, спирохетоз) . - С .253-256
Безноитиоз крупного рогатого скота . - С .256-259
Изоспороз свиней . - С .259-261
Амебная дизенгерия . - С .261-262
Цистоизоспороз и эймериоз собак . - С .262-264
Неоспороз животных . - С .264-269
Трихомоноз свиней . - С .269-275
Трихомоноз птиц . - С .275-277
Случная болезнь лошадей . - С .277-280
Демодекоз . - С .280-286
Эстроз овец . - С .286-288
Ринэстроз лошадей . - С .288-290
Вольфартиоз . - С .290-293
Неоаскариоз крупного рогатого скота . - С .293-
Трихоцефалез жвачных (трихуроз) . - С .296-298
Капилляриозы млекопитающих . - С .298-304
Оллуланоз свиней и других животных . - С .304-306
Физоцефалез и аскаропсоз . - С .306-308
Габронемоз и драшейоз . - С .308-313
Парафиляриоз . - С .313-315
Сетариозы . - С .315-317
Дирофиляриоз . - С .317-319
Сингамоз птиц . - С .319-321
Спарганоз диких свиней и других животных . - С .321-322
Пневмоцистоз . - С .322-323
ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ . - С .324
Множественная (полиморбидная) внутренняя патология высокопродуктивных коров . - С .324-331
Болезни сердечно-сосудистой системы . - С .331-336
Болезни пищеварительной системы . - С .336-353
Болезни мочевой системы . - С .353-365
Болезни иммунной системы . - С .366-374
Болезни нервной системы . - С .374-385
Болезни, связанные с нарушением обмена веществ . - С .385-393

УДК

619

616.1/.9

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КРС -- ЛОШАДИ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
Аннотация: В монографии описаны новые малоизученные и возвращающиеся заразные и незаразные болезни домашних животных, получившие в последние годы распространение в Республике Беларусь или регистрирующиеся в сопредельных государствах. Данная монография представляет собой значительно дополненное и расширенное издание «Новое в патологии животных» под общей редакцией А. И. Ятусевича.

Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947); Максимович, В. В.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Андросик, Н. Н.; Абрамов, С. С.; Белко, А. А.; Вербицкий, А. А.; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Ковалевская, Е. О.; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \рец.\; Малашко, В. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/616200 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/616200 (1)
Найти похожие

615335


    Общая и санитарная микробиология с техникой микробиологических исследований : учебное пособие / рец.: В. М. Бондаренко, В. М. Червинец. - Изд. 2-е, испр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 587 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-2162-6 : 78.23 р.
Приложения: с. 496-582
    Содержание:
ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ С ТЕХНИКОЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .13
Общие требования к организации работ с патогенными для человека микроорганизмами . - С .13
Иванова, С. М. Классификация бактерий по группам патогенности / С. М. Иванова, Н. С. Кривопалова. - С .13-27
Регламентация работ с патогенными для человека микроорганизмами . - С .27-30
Аккредитация микробиологических лабораторий . - С .30
Корн, М. Я. МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ / М. Я. Корн. - С .31
Световая микроскопия . - С .31-37
Люминесцентная (флюоресцентная) микроскопия . - С .37-39
Иммунофлюоресцентный метод исследования . - С .39-40
Фазово-контрастная микроскопия . - С .40-41
Темнопольная микроскопия . - С .41-42
Электронная микроскопия . - С .43
Ошибки при работе с микроскопом (по М. A. Пешкову) . - С .43-45
Лабинская, А. С. ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ / А. С. Лабинская, А. С. Ещина. - С .46
Помещение бактериологической лаборатории и оборудование рабочего места . - С .46-47
Правила работы и поведения в лаборатории . - С .47-52
Лабинская, А. С. ДЕЗИНФЕКЦИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИЯ / А. С. Лабинская. - С .52-62
Дезинфекция . - С .62
Стерилизация . - С .62
Подготовка посуды к стерилизации . - С .63-64
Виды стерилизации . - С .64-71
Скаженик, В. Ю. ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА ИЗ СТЕКЛА И ПОЛИМЕРНЫХ МАТЕРИАЛОВ / В. Ю. Скаженик, Г. М. Трухина. - С .71
Лабораторная посуда из стекла . - С .71-80
Лабораторная посуда и принадлежности из полимерных материалов . - С .80-85
Современные устройства для дозирования жидкостей . - С .85-90
Лабинская, А. С. ИЗУЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ЖИВОМ И ОКРАШЕННОМ СОСТОЯНИИ / А. С. Лабинская, А. С. Ещина. - С .90-91
Микроскопия микроорганизмов в живом состоянии . - С .91-93
Микроскопия микроорганизмов в окрашенном виде . - С .93-94
Приготовление мазков для окрашивания . - С .94-97
Высушивание и фиксирование мазков . - С .97-98
Простые методы окраски . - С .98
Техника окраски мазков . - С .98-99
Сложные дифференциальные методы окраски . - С .99-100
Дифференциальная окраска по методу Грама . - С .100-101
Окраска по Романовскому - Гимзе . - С .102-103
Обнаружение менингококка в "толстой капле" крови при подозрении на менингококцемию . - С .103
Окраска кислотоустойчивых микобактерий . - С .103-104
Окраска спор микробов . - С .104-105
Окраска спор методом Ожешко . - С .105
Окраска спор методом Пешкова . - С .105-106
Способы выявления и окраски капсул микробов . - С .106
Выявление капсул по способу Бурри . - С .106
Окраска капсул по способу Бурри - Гинса . - С .106-107
Окраска жгутиков бактерий . - С .107
Окраска жгутиков серебрением в модификации Морозова . - С .107-108
Окраска ядерных элементов . - С .108
Метод Пикарского . - С .108
Окраска зерен волютина . - С .108
Окраска зерен волютина по способу Нейссера . - С .108-109
Мельникова, В. А. ОСНОВЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД / В. А. Мельникова, В. Ю. Скаженик. - С .109
Состав питательных сред . - С .110-114
Определение водородного показателя рН в лаборатории . - С .114-119
Сырье для производства питательных сред . - С .119-120
Требования к различным видам питательных сред . - С .120
Приготовление питательных сред в лабораторных условиях . - С .121-124
Промышленное производство питательных сред . - С .125-126
Лабинская, А. С. ТЕХНИКА ПОСЕВА, КУЛЬТИВИРОВАНИЯ И ВЫДЕЛЕНИЯ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ / А. С. Лабинская, А. С. Ещина. - С .126-127
Техника посева и выделения чистых культур микроорганизмов . - С .127-128
Техника посевов на плотные и жидкие питательные среды . - С .128-131
Методы выделения чистых культур . - С .132-135
Методы изучения культуральных свойств микробов . - С .136-140
Бактериальный стандарт мутности и работа с ним . - С .140-141
Стандарт мутности по McFarland . - С .141-142
Блинкова, Л. П. ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МИКРООРГАНИЗМОВ / Л. П. Блинкова, О. Б. Горобец, В. А. Мельникова. - С .142
Метаболизм микроорганизмов . - С .142-143
Питание микроорганизмов . - С .143-145
Транспорт питательных веществ в клетку . - С .146-147
Дыхание бактерий. Энергетический метаболизм . - С .147-149
Ферменты микроорганизмов . - С .149-151
Рост, размножение и жизнеспособность микроорганизмов в искусственной и естественной среде обитания . - С .151
Рост и размножение микроорганизмов . - С .151-159
Жизнеспособность микроорганизмов в искусственной и естественной среде обитания . - С .159-165
Использование физиолого-биохимических свойств микроорганизмов, в диагностических реакциях . - С .165-166
Способность утилизировать углеводы, соли органических кислот и другие соединения . - С .166-176
Способность микроорганизмов утилизировать протеины, аминокислоты и вызывать литические реакции . - С .176-186
Окислительно-восстановительные ферменты бактерий . - С .186-190
Пигменты микроорганизмов . - С .190-192
Спорообразование у микроорганизмов . - С .193-194
Тесты на другие физиологические признаки . - С .194-196
Сидоренко, С. В. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ И ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ПАТОГЕННЫХ БАКТЕРИЙ К АНТИБИОТИКАМ / С. В. Сидоренко. - С .196-197
Общая характеристика механизмов устойчивости микроорганизмов к антибактериальным препаратам . - С .197-199
Краткая характеристика и классификация антибактериальных препаратов . - С .199-208
Критерии антибиотикочувствительности микроорганизмов . - С .209-217
Общая характеристика методов оценки антибиотикочувствительности . - С .218-221
Стандартизация методов оценки антибиотикочувствительности . - С .221-223
Выбор и постановка методов изучения антибиотикочувствительности . - С .223
Методы серийных разведений . - С .223-224
Приготовление чашек Петри с растворами антибиотиков и постановка метода серийных разведений в агаре . - С .224-226
Приготовление планшет и постановка метода серийных микроразведений в бульоне . - С .226-227
Коммерческие варианты метода серийных разведений . - С .227
Диско-диффузионный метод . - С .228-230
Интерпретация результатов оценки антибиотикочувствительности . - С .230
Контроль качества исследований антибиотикочувствительности (антибиотикорезистентности) . - С .230-236
Дарбеева, О. С. БАКТЕРИОФАГИ / О. С. Дарбеева, Е. Л. Жиленков. - С .236-242
Выделение бактериофага из патологического материала и объектов окружающей среды . - С .242-243
Качественные методы выявления бактериофага . - С .244-245
Качественные методы выявления бактериофага . - С .245-247
Фаготипирование бактерий . - С .247-249
Лечебно-профилактические бактериофаги . - С .249-250
Лечебно-профилактические бактериофаги от больных . - С .250-251
Лабинская, А. С. ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ИНФЕКЦИЯ / А. С. Лабинская, А. С. Ещина, Д. А. Зверьков. - С .251-252
Санитарно-ветеринарные правила содержания лабораторных животных в виварии . - С .252-259
Подготовка животных к опыту . - С .260-265
Способы заражения лабораторных животных . - С .265-270
Техника взятия крови у лабораторных животных . - С .270-273
Получение различных ингредиентов крови . - С .273-275
Умерщвление и вскрытие лабораторных животных . - С .275-278
Определение вирулентности микробов . - С .278-281
Определение токсигенности микробов . - С .281
Ильина, Т. С. ГЕНЕТИКА БАКТЕРИЙ / Т. С. Ильина. - С .282-299
Романова, Ю. М. полимеразная цепная реакция в идентификация патогенных бактерий / Ю. М. Романова. - С .299-302
Преимущества ПЦР как метода диагностики инфекционных, инвазионных заболеваний животных и человека . - С .302-304
Задачи современной инфекционной и инвазионной патологии, решаемые с помощью ПЦР . - С .304-305
Регистрация результатов ПЦР . - С .305
Предупреждение ложноположительных и ложноотрицательных результатов ПЦР . - С .306-309
Минимальный обязательный комплект лабораторного оборудования, необходимый для проведения ПЦР . - С .309-311
Проведение ПЦР-анализа . - С .311-314
Вертиев, Ю. В. ФАКТОРЫ ПАТОГЕННОСТИ БАКТЕРИЙ И ЗАЩИТНЫЕ СИСТЕМЫ МАКРООРГАНИЗМА / Ю. В. Вертиев. - С .314-317
Факторы адгезии и колонизации . - С .317-318
Сидерофоры . - С .318
Факторы инвазивности . - С .318-319
Факторы распространения . - С .319-320
Факторы для преодоления анатомических барьеров . - С .320-322
Антифагоцитарные факторы . - С .322
Подавление стадии поглощения . - С .322-323
Выживание внутри фагоцита . - С .323
Подавление слияния фагоцитарных лизосом с фагосомами . - С .323-324
Выживание внутри фагосом . - С .324
Выход из фагосом . - С .324
Вещества, убивающие или разрушающие макрофаги . - С .324-325
Разрушение макрофагов до поглощения . - С .325
Уничтожение фагоцитов после поглощения . - С .325
Природная видовая резистентность . - С .325-326
Роль токсинов в патогенезе . - С .326-337
Булава, Г. В. ИММУНИТЕТ И МЕТОДЫ ЕГО ОЦЕНКИ / Г. В. Булава. - С .337
Строение и функции иммунной системы . - С .337-347
Комплексное исследование иммунного статуса . - С .347
Оценка, клеточного звена иммунной системы . - С .348-353
Оценка гуморального звена иммунной системы . - С .353-364
Оценка интерферонового статуса . - С .364-369
Клиническое значение результатов исследования иммунного статуса . - С .370-374
Оборудование для проведения иммунологических исследований. Приготовление растворов и реактивов . - С .374-378
Нехорошева, А. Г. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КЛИНИЧЕСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ / А. Г. Нехорошева, Л. З. Скала, В. Ю. Скаженик. - С .378
Микрометоды для идентификации микроорганизмов различных групп и определения их антибиотикочувствительности . - С .378-380
Общие правила работы с микротест-системами для идентификации микроорганизмов . - С .380-391
Применение микротест-систем для оценки антибиотикочувствительности . - С .391-394
Скала, Л. З. Автоматизация и компьютеризация в микробиологии / Л. З. Скала [и др.]. - С .394
Другие авторы: Нехорошева А. Г., Лукин И. Н., Винокуров А. Е., Скаженик В. Ю.
Автоматизация при идентификации и определении антибиотикочувствительности . - С .394-398
Методы автоматизированного определения антибиотикочувствительности с использованием готовых тест-систем . - С .399
Автоматизация определения степени обсемененности различных биоматериалов . - С .399-401
Скала, Л. З. Микробиологическая лаборатория: регистрация и анализ данных с помощью компьютерных программ / Л. З. Скала [и др.]. - С .401-417
Другие авторы: Нехорошева А. Г., Лукин И. Н., Скаженик В. Ю.
Трухина, Г. М. САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ / Г. М. Трухина. - С .418-419
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВОДЫ . - С .419-421
Отбор проб воды для санитарно-бактериологических исследований . - С .421-424
Определение общего числа микроорганизмов, образующих колонии на питательном агаре . - С .424-425
Методы определения общих и термотолерантных колиформных бактерий в воде . - С .425
Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий методом мембранной фильтрации . - С .426-429
Определение общих и термотолерантных колиформных бактерий титрационным методом . - С .429-432
Определение спор сульфитредуцирующих клостридий методом мембранной фильтрации . - С .433-434
Определение колифагов . - С .434
Титрационный метод определения колифагов . - С .434-436
Прямой метод определения колифагов . - С .436-437
Определение патогенных бактерий рода Salmonella . - С .437-439
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОЧВЫ . - С .439-446
Определение общих колиформных бактерий (ОКБ) . - С .446-447
Определение энтерококков . - С .447-448
Определение колифагов . - С .448-449
Определение С. perfringens в почве . - С .449
Определение общей численности почвенных микроорганизмов (ОМЧ) . - С .449
Определение количества актиномицетов и грибов в почве . - С .449-450
Определение токсичности почв по отношению к микроорганизмам . - С .451-452
Определение патогенных энтеробактерий родов Salmonella и Shigella в 1 г почвы . - С .452-453
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВОЗДУХА . - С .453-456
ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕРЕВЯЗОЧНОГО, ХИРУРГИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА, ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ НА СТЕРИЛЬНОСТЬ . - С .456-457
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .458
Методы отбора проб . - С .458-467
Проведение анализа . - С .467-474
Основные методы идентификации . - С .474-475
Определение дрожжей и плесневых грибов (ГОСТ 10444.12-2013) . - С .475-476
Определение Clostridium perfringens (ГОСТ 10444.9-88, ГОСТ 31744-2012 (ISO 7937:2004)) . - С .476-478
Определение бактерий рода Salmonella (ГОСТ 31659-2012 (ISO 65796:2002)) . - С .478-479
Определение Escherichia coli (ГОСТ 30726-2001) . - С .479-480
Определение бактерий Listeria monocytogenes . - С .480-484
Санитарно-бактериологический контроль консервов . - С .484-487
Санитарно-микробиологические исследования молока и молочных продуктов . - С .488
Метод определения промышленной стерильности . - С .488-489
Определение бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) . - С .489
Определение Staphylococcus aureus в молоке и молочных продуктах . - С .489-491
Санитарно-микробиологический анализ мясных изделий . - С .491
Определение общего количества микробов в 1 г продукта . - С .491-492
Определение бактерий группы кишечной палочки в 1 г продукта . - С .493-494
Определение протея . - С .494
Определение коагулазоположительных стафилококков . - С .495
[Лабинская, Л. С.] ПРИЛОЖЕНИЯ / Л. С.] [Лабинская. - С .496-582
БИОГРАФИЯ А. С. ЛАБИНСКОЙ . - С .584-587

УДК

619

579

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- БАКТЕРИИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА -- ПОСУДА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: В пособии освещены вопросы общей и санитарной микробиологии. Описаны требования по технике безопасности, методы дезинфекции и стерилизации, манипуляции с экспериментальными животными. Дана информация об оснащении бактериологической лаборатории и методах микробиологии, технике выращивания и изучения микроорганизмов в живом и окрашенном состоянии, приготовлении питательных сред, изучении антибиотикоустойчивости, дифференциально-диагностическом тестировании. Включен материал по бактериофагам, генетике бактерий, идентификации микроорганизмов с помощью ПЦР, об иммунитете и методах его оценки. Особое место занимают главы о физиолого-биохимических свойствах микроорганизмов и современных технологиях, применяемых в клинической микробиологии. Рассмотрены основные задачи и методы санитарно-микробиологических исследований воды, почвы, воздуха, пищевых продуктов, перевязочных средств и т. д.

Доп.точки доступа:
Лабинская, А. С. \ред.\; Блинкова, Л. П. \ред.\; Ещина, А. С. \ред.\; Бондаренко, В. М. \рец.\; Червинец, В. М. \рец.\; Винокуров, А. Е.; Скаженик, В. Ю.
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/615335 (1)
Свободны: ОКД/57/615335 (1)
Найти похожие

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)

Изучение кинетики гибели спор Clostridium botulinum при производстве гетерогенных консервированных продуктов [] / М. Т. Левшенко [и др.] // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 431-438 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

664.8.036.26

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- БОТУЛИЗМ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГЕТЕРОГЕННОСТЬ -- ГИБЕЛЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КИНЕТИКА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ
Аннотация: Аналитический расчет параметров стерилизации предполагает наличие математической модели, связывающей кинетику гибели микроорганизмов с теплофизическими свойствами стерилизуемого продукта, в первую очередь с теплопроводностью продукта. В статье приведен обзор кинетики гибели спор патогенных микроорганизмов при производстве консервированной продукции.

Доп.точки доступа:
Левшенко, М. Т.; Каневский, Б. Л.; Покудина, Г. П.; Борченкова, Л. А.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

617573

    "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. Ловкис З. В. [и др.] ; рец.: В. А. Шаршунов, И. П. Шейко, И. В. Залуцкий. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 623 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2149-2 : Б. ц.
    Содержание:
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ . - С .9
Ермаков, В. В. Геохимическая экология и ее значение в науках о питании / В. В. Ермаков [и др.]. - С .10-17
Другие авторы: Мойсеенок А. Г., Сафонов В. А., Тютиков С. Ф.
Черевко, А. И. Инновационное развитие сферы питания как составляющей продовольственного комплекса / А. И. Черевко [и др.]. - С .18-27
Другие авторы: Михайлов В. М., Яцун Л. М., Михайлова Е. В.
Мойсеенок, А. Г. Биомаркеры эффективного и безопасного потребления микронутриентов при восполнении их дефицита в питании / А. Г. Мойсеенок, Е. А. Мойсеенок, Ю. Г. Романчук. - С .28-34
Савенкова, Т. В. Инновационные подходы к разработке кондитерских изделий для здорового питания на основе принципов пищевой комбинаторики / Т. В. Савенкова. - С .35-39
Лавинский, Х. Х. Методология статуса питания в спорте / Х. Х. Лавинский, Я. Н. Борисевич. - С .40-49
Маковская, Н. А. Содержание нитрозаминов в биологических жидкостях организма как критерий для формирования групп онкологического риска / Н. А. Маковская, Л. Н. Жигунова, В. С. Задаля. - С .50-53
Коденцова, В. М. Современные технологии коррекции полигиповитаминозных состояний / В. М. Коденцова. - С .54-62
Грицук, А. И. Полифенолы винограда в решении проблем постлучевых осложнений / А. И. Грицук [и др.]. - С .63-68
Другие авторы: Власов В. В., Мулюкина Н. А., Левицкий А. П.
Мухамеджанов, Э. К. Питание - эргогенные технологии / Э. К. Мухамеджанов, С. С. Ерджанова. - С .69-73
Гресь, Н. А. Обеспечение баланса кальция и фосфора в рационе питания детей и подростков Беларуси как фактор влияния на процесс костеобразования / Н. А. Гресь, Е. О. Гузик. - С .74-82
Слобожанина, Е. И. Цинк: биологическая роль, обеспеченность организма и здоровье человека / Е. И. Слобожанина, Ю. М. Гармаза. - С .83-88
Кедрова, И. И. К обоснованности маркируемой информации об отличительных признаках пищевой продукции в части влияния на здоровье / И. И. Кедрова, Н. В. Гусаревич, Е. В. Федоренко. - С .89-93
Лукашенко, Т. М. Экспериментальное исследование влияния добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функции организма у неполовозрелых крыс / Т. М. Лукашенко [и др.]. - С .94-102
Другие авторы: Пыж А. Э., Лукашевич В. С., Рудниченко Ю. А., Ясюченя Р. Н.
Shkurupiy, D. A. Condition and optimisation of children athletes protein-energy metabolism / D. A. Shkurupiy [и др.]. - С .103-107
Другие авторы: Pikul K. V., Kushnereva T. V., Prilutsky K. Y.
Кочеткова, А. А. Функциональные и специализированные пищевые продукты: научные разработки и техническое регулирование / А. А. Кочеткова [и др.]. - С .108-111
Другие авторы: Саркисян В. А., Воробьева В. М., Глазкова И. В., Воробьева И. С.
Черевко, А. И. Технология пищевой продукции, обогащенной эссенциальными минеральными соединениями / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Н. П. Головко. - С .112-120
Шатнюк, Л. Н. Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания / Л. Н. Шатнюк, Г. А. Михеева, А. В. Юдина. - С .121-125
Лавинский, Х. Х. Состав тела и качество жизни как достоверные показатели оценки эффективности нутритивной поддержки пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, С. М. Ращинский, Н. В. Рябова. - С .126-134
Юдина, А. В. Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора / А. В. Юдина, Г. А. Михеева, Л. Н. Шатнюк. - С .135-138
Колесниченко, С. Л. Научные предпосылки использования фосфолипидов в технологиях продуктов здорового питания / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко. - С .139-142
Симоненко, С. В. Перспективные направления исследований в области совершенствования продуктов питания для детей / С. В. Симоненко, Д. Б. Никитюк. - С .143-148
Лихошва, О. Н. Жирнокислотный состав рационов питания детей дошкольного возраста и пути его оптимизации / О. Н. Лихошва, В. Г. Цыганков. - С .149-153
Абрамович, Н. В. Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон / Н. В. Абрамович, А. Ю. Болотько, Д. Д. Овсянникова. - С .154-158
Гордынец, С. А. Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец, Т. А. Казловская, Ж. А. Яхновец. - С .159-164
Башун, Н. З. Потребляемые продукты и биоимедантометрия студентов c нормальной и избыточной массой тела / Н. З. Башун, А. В. Чекель, А. Г. Мойсеенок. - С .165-170
Салавелис, А. Д. Использование комплексных растительных добавок в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий специального назначения / А. Д. Салавелис, С. Н. Павловский. - С .171-176
Мельникова, Л. А. Хлебобулочные изделия для питания школьников / Л. А. Мельникова, A. A. Журня. - С .177-183
Мадзиевская, Т. А. Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .184-192
Другие авторы: Далидович С. В., Романовец Ю. Н., Лаптенок Н. С., Севастей Л. И.
Тамазова, С. Ю. Обоснование путей обогащения мучных кондитерских изделий на основе изучения потребительских мотиваций и предпочтений / С. Ю. Тамазова [и др.]. - С .193-196
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Алешин В. Н.
Лаптенок, Н. С. Потребительские предпочтения как основа при создании специализированных изделий для беременных и кормящих женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .197-198
Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. Ю. Уложинова. - С .199-202
Алексеенко, М. С. Применение кислотногидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .203-211
Доценко, Н. В. Исследование свекольного концентрата в производстве плодового желе / Н. В. Доценко, П. П. Павленкова, В. И. Подорога. - С .212-218
Калугина, И. М. Анализ йодосодержащего сырья для соусов повышенной пищевой ценности / И. М. Калугина. - С .219-225
Соколовская, Л. Н. Технологические особенности производства карамелизованных сгущенных продуктов из сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко, O. B. Дымар. - С .226-230
Давыдова, Е. А. Значение сыра в питании / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .231-240
Рощина, Е. В. Функциональные свойства имбиря и обоснование возможности его использования в производстве маргарина / Е. В. Рощина. - С .241-247
Гладкий, Ф. Ф. Этиловые эфиры насыщенных жирных кислот как функциональные ингредиенты продуктов питания / Ф. Ф. Гладкий, Е. А. Литвиненко. - С .248-253
Некрасов, П. А. Пути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслах / П. А. Некрасов, H. A. Ткаченко, А. П. Некрасов. - С .254-262
Бакуменко, О. Е. Разработка сухих смесей для напитков функционального назначения / О. Е. Бакуменко, Л. Н. Шатнюк. - С .263-268
Троцкий, И. Н. Влияние степени зрелости винограда на качество виноматериалов для белых игристых вин / И. Н. Троцкий [и др.]. - С .269-274
Другие авторы: Таран Н. Г., Солдатенко Е. В., Рошка О. А., Васюкович С. С., Солдатенко О. В.
Микулинич, М. Л. Влияние фракционного состава помола соложеного голозерного сырья на качественные показатели полисолодового сусла / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .275-281
Другие авторы: Масанский С. Л., Моргунов А. Н., Медякова Е. И., Ковалева Е. А.
Михнова, С. И. Профилактические пищевые фитосоли с пониженным содержанием хлористого натрия для решения проблемы избыточного потребления поваренной соли / С. И. Михнова [и др.]. - С .282-289
Другие авторы: Мадзиевская Т. А., Сидоренко Г. И., Золотухина С. Ф., Гордынец С. А.
Полякова, С. П. Влияние микроорганизмов, обладающих липолитической активностью, на показатели качества полуфабрикатов на основе какао порошка и жиров лауринового типа в процессе хранения / С. П. Полякова [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Баженова А. Е., Рысева Л. И., Линовская Н. В.
Крылова, Э. Н. Подсластители в желейном мармеладе на желатине / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .294-295
Шакель, Т. П. Органические продукты питания: актуальные тенденции спроса на мировом рынке. / Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев. - С .296-300
ПРОЦЕССЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .301
Кудряшов, В. Л. Основы, области применения, эффективность и перспективы использования баромембранных процессов при производстве ингредиентов, добавок и продуктов питания / В. Л. Кудряшов. - С .302-311
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства питьевой воды для детей / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .312-315
Пацюк, Л. К. Инновационная технология новых видов продуктов за счет применения кавитационной обработки / Л. К. Патюк [и др.]. - С .316-322
Другие авторы: Алабина Н. М., Борченкова Л. А., Глазков С. В.
Дудчик, Н. В. Перспективы использования низкотемпературной плазмы в пищевой промышленности / Н. В. Дудчик, О. А. Емельянова. - С .323-325
Королев, А. А. Досушка гранулированных лактатных продуктов комбинированным конвективно-микроволновым способом / А. А. Королев [и др.]. - С .326-327
Другие авторы: Киякбаева И. В., Шибанкова Л. С., Каневский Б. Л.
Мартынова, М. А. Антисептирование семенного материала овощной продукции путем обработки озоно-воздушной смесью / М. А. Мартынова [и др.]. - С .328-333
Другие авторы: Князева Е. В., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Князева, Е. В. Обоснование поверхностного действия озона на клеточные структуры / Е. В. Князева [и др.]. - С .334-339
Другие авторы: Мартынова М. А., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Безбах, И. В. Инновационные технологии и оборудование для сушки растительного сырья / И. В. Безбах, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .340-344
Филиппова, Л. Ю. Научные основы моделирования продуктов с заданной пищевой адекватностью / Л. Ю. Филиппова [и др.]. - С .345-349
Другие авторы: Ракуленко Н. А., Крохалева А. А., Зубарева Л. И.
Чернявская, Л. А. Математическое моделирование рецептуры полнорационного экструдированного сухого корма для собак / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .350-355
Лилишенцева, A. H. Формирование дерева свойств консервированных вторых обеденных блюд при построении квалиметрической модели / A. H. Лилишенцева, М. Ю. Бойко. - С .356-360
Федорова-Гудзь, Н. В. Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей / Н. В. Федорова-Гудзь, Л. М. Павловская, Е. С. Кизеева. - С .361-364
Василенко, С. Л. Разработка технологии изготовления сухой концентрированной закваски пробиотических бактерий Lactobacillus Ramnosus / С. Л. Василенко, А. Н. Казак, Н. Н. Фурик. - С .365-372
Мелещеня, А. В. Сырье для производства продуктов co сниженным содержанием фенилаланина / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .373-379
Другие авторы: Гордынец С. А., Калтович И. В., Кусонская Т. В.
Омельченко, Х. В. Система йодирования продуктов питания и ее расширение путем введения новых функциональных добавок с йодом / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик, В. В. Литвяк. - С .380-386
Ефимова, Е. В. Изучение технологических особенностей производства белковых продуктов из пахты с использованием сухих микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина, М. М. Шлемен. - С .387-391
Paska, M. Z. Microstructural researchs of improving meat chopped semis / M. Z. Paska, O. B. Masliychuk. - С .392-389
Медведев, О. С. Снижение потребления насыщенных жиров путем их частичной замены растительным маслом: положительный опыт Финляндии - проект "Северная Карелия" / О. С. Медведев, З. О. Медведева. - С .399-403
Титова, О. А. Изучение процесса ферментации при различной дозе инокуляции молочного сырья заквасками / О. А. Титова [и др.]. - С .404-410
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Рупасова, Ж. А. Межвидовые различия биохимического состава плодов ценных пищевых растений сем. Actinidiaceae / Ж. А. Рупасова, И. М. Гаранович, Т. В. Шпитальная. - С .411-416
Посокина, Н. Е. Научные аспекты ферментирования овощей с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов / Н. Е. Посокина [и др.]. - С .417-423
Другие авторы: Лялина О. Ю., Тырина Е. С., Захарова А. И.
Казарян, Р. В. Влияние витаминно-минерального кормового концентрата на показатели молочной продуктивности коров / Р. В. Казарян [и др.]. - С .424-426
Другие авторы: Горлов И. Ф., Фабрицкая А. А., Бородихин А. С.
Дудчик, Н. В. Экспериментальная оценка антибиотикорезистентности штаммов микроорганизмов - контаминантов пищевых продуктов и объектов среды технологического окружения пищевых производств / Н. В. Дудчик [и др.]. - С .427-430
Другие авторы: Нежвинская О. Е., Федоренко Е. В., Емельянова О. А., Коломиец Н. Д., Тонко О. В.
Левшенко, М. Т. Изучение кинетики гибели спор Clostridium botulinum при производстве гетерогенных консервированных продуктов / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .431-438
Другие авторы: Каневский Б. Л., Покудина Г. П., Борченкова Л. А.
Троцкий, И. Н. Использование местных рас дрожжей рода Saccharomyces для производства вин в условиях Республики Молдова. / И. Н. Троцкий, Н. Г. Таран, О. В. Солдатенко. - С .439-446
Козловская, И. П. Улучшение потребительских качеств листового салата при выращивании в зимних теплицах методом проточной гидропоники / И. П. Козловская, Е. А. Сакова. - С .447-451
Алешин, В. Н. Перспективы применения биопрепаратов при хранении фруктов / В. Н. Алёшин [и др.]. - С .452-459
Другие авторы: Купин Г. А., Першакова Т. В., Кабалина Д. В.
Савенкова, Т. В. Перспективы использования полуфабрикатов из овощей и фруктов в технологии сахарного печенья / Т. В. Савенкова [и др.]. - С .460-463
Другие авторы: Талейсник М. А., Солдатова Е. А., Щербакова Н. А., Мистенева С. Ю., Герасимов Т. В.
Талейсник, М. А. Научные основы получения мучных кондитерских изделий c заданными свойствами и структурой / М. А. Талейсник [и др.]. - С .464-466
Другие авторы: Щербакова Н. А., Солдатова Е. А., Герасимов Т. В., Мистенева С. Ю.
КАЧЕСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .467
Ловкис, Зенон Валентинович. Стандартизация как фактор инновационного развития экономики / 3. B. Ловкис, Е. М. Моргунова. - С .468-477
Ковальска, Й. Анализ риска как элемент обеспечения безопасности пищевых продуктов на примере хлебопекарни / Й. Ковальска [и др.]. - С .478-486
Другие авторы: Масяж Э., Мярка В., Станиславек М.
Сычик, С. И. Законодательные основы применения методологии анализа риска при обеспечении безопасности пищевой продукции / С. И. Сычик, Е. В. Федоренко. - С .487-491
Азаренок, Н. Ю. Современные методы повышения конкурентоспособности пищевой продукции / Н. Ю. Азаренок [и др.]. - С .492-495
Другие авторы: Николаенко В. В., Королева К. И., Марчук Д. Г., Тищенко Н. А.
Цыганков, В. Г. Сравнительная токсиколого-гигиеническая оценка соединений включения наноструктур β-циклодекстрина с витаминами D2 и D3 на Tetrahymena Pyriformis / В. Г. Цыганков [и др.]. - С .496-503
Другие авторы: Головач Т. Н., Журихина Л. Н., Бондарук А. М., Курченко В. П., Свинтилова Т. Н.
Долгина, Н. А. Гигиеническая оценка вредных веществ, образующихся в процессе изготовления пищевой продукции (на примере бенз(а)пирена) / Н. А. Долгина [и др.]. - С .504-508
Другие авторы: Федоренко Е. В., Белышева Л. Л., Богуцкая Е. В., Бондарук А. М.
Цемборевич, Н. В. Актуальные вопросы оценки качества и безопасности фритюрных жиров при производстве продуктов быстрого приготовления / Н. В. Цемборевич, Н. В. Федоренко. - С .509-513
Дребенкова, И. В. Макро- и микроэлементный состав пищевых продуктов, используемых в питании школьников г. Минска / И. В. Дребенкова, В. А. Зайцев. - С .514-519
Дроздова, Е. В. Актуальные вопросы регламентации качества и безопасности упакованных вод в рамках национального, международного и регионального законодательства (ТС/ЕАЭС): научное обоснование современных требований / Е. В. Дроздова, С. И. Сычик, В. В. Бурая. - С .520-526
Дроздова, Е. В. Характеристика минерального состава питьевых вод, упакованных в емкости, реализуемых в Республике Беларусь / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .527-532
Другие авторы: Суровец Т. З., Бурая В. В., Фираго А. В., Гирина В. В.
Дроздова, Е. В. Подтверждение сроков годности питьевой воды, расфасованной в емкости, во вскрытой таре: нормативно-методическое обеспечение и результаты собственных исследований вод отечественного производства / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .533-537
Другие авторы: Гирина В. В., Бурая В. В., Фираго А. В., Суровец Т. З.
Шуляк, T. Л. Исследование влияния заквасочной микрофлоры на показатели качества низколактозных кисломолочных продуктов / T. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща. - С .538-546
Бирюк, E. H. Использование молекулярных методов для идентификации бактерий рода Leuconostoc / E. H. Бирюк, Н. Н. Фурик. - С .547-550
Белышева, Л. Л. Методы контроля пищевых добавок, применяемых при производстве сыра / Л. Л. Белышева [и др.]. - С .551-555
Другие авторы: Полянских Е. И., Воронцова О. С., Федорова Т. А., Бордак Л. В.
Бакакина, Ю. С. Протеомные маркеры мясной продуктивности сельскохозяйственных животных / Ю. С. Бакакина, Л. В. Дубовская. - С .556-564
Лукьяненко, М. В. Исследование показателей качества, безопасности и химического состава осветленных свекловичных пищевых волокон / М. В. Лукьяненко, О. В. Федосеева, А. Н. Матвиенко. - С .565-568
Ткаченко, О. Б. Биостимулятор Регоплант и качество столового винограда / О. Б. Ткаченко, Н. В. Каменева. - С .569-573
Грабовская, Е. В. Исследование физико-химических свойств криомодифицированного крахмала / Е. В. Грабовская, А. В. Данилевич, В. В. Литвяк. - С .574-579
Тимофеева, О. Н. Контроль за содержанием полибромированных соединений в рыбе и рыбной продукции / О. Н. Тимофеева, И. С. Гринкевич. - С .580-584
Почицкая, И. М. Методы определения токсичных элементов в продуктах питания и продовольственном сырье / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, О. В. Чекун. - С .585-590
Полянских, Е. И. Определение синтетических красителей в продуктах питания с высоким содержанием белка / Е. И. Полянских [и др.]. - С .591-596
Другие авторы: Федорова Т. А., Белышева Л. Л., Еркович Т. В., Богуцкая Е. В.
Голуб, А. А. Определение концентраций таурина в энергетических напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии c предколоночной дериватизацией динитрофторбензолом / А. А. Голуб, А. А. Кузовкова. - С .597-601
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе «Миксолаб» / С. В. Пашук. - С .602-604
Руденко, О. С. Современные методы количественного определения омега-3 жирных кислот / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов. - С .605-608
Кондратьев, Н. Б. К вопросу контроля массовой доли масла какао в шоколаде и шоколадных изделиях / Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, Т. В. Савенкова. - С .609-612
Линовская, Н. В. Важнейшие аспекты формирования показателей качества шоколадных глазурей в процессе их темперирования / Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. - С .613-617

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- еаэс -- СТРАНЫ МИРА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на конгрессе "Наука, питание и здоровье". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека, поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Лавинский, Х. Х. \ред.\; Симоненко, С. В. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Савенкова, Т. В. \ред.\; Таран, Н. Г. \ред.\; Моргунова, Е. М. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Почицкая, И. М. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949) \рец.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Залуцкий, И. В. \рец.\; Тютиков, С. Ф.; Михайлова, Е. В.; Левицкий, А. П.; Рудниченко, Ю. А.; Ясюченя, Р. Н.; Prilutsky, K. Y.; Глазкова, И. В.; Воробьева, И. С.; Лаптенок, Н. С.; Севастей, Л. И.; Алешин, В. Н.; Рошка, О. А.; Васюкович, С. С.; Солдатенко, О. В.; Медякова, Е. И.; Ковалева, Е. А.; Золотухина, С. Ф.; Гордынец, С. А.; Линовская, Н. В.; Глазков, С. В. ; Каневский, Б. Л.; Молчан, М. М.; Зубарева, Л. И.; Кусонская, Т. В.; Фурик, Н. Н.; Захарова, А. И.; Бородихин, А. С.; Емельянова, О. А.; Коломиец, Н. Д.; Тонко, О. В.; Борченкова, Л. А.; Кабалина, Д. В.; Щербакова, Н. А.; Мистенева, С. Ю.; Герасимов, Т. В.; Станиславек, М.; Марчук, Д. Г.; Тищенко, Н. А.; Бондарук, А. М.; Курченко, В. П.; Свинтилова, Т. Н.; Богуцкая, Е. В.; Фираго, А. В.; Гирина, В. В.; Суровец, Т. З.; Федорова, Т. А.; Бордак, Л. В.; Еркович, Т. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Найти похожие

617348

    Емцев, В. Т.
    Микробиология : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям агрономического образования / В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин ; рец.: Д. Г. Звягинцев, Н. С. Егоров. - 8-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2017. - 445 с. : рис., табл. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр.: с. 427 (9 назв.). - ISBN 978-5-534-04584-0 : 85.50 р.
Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru. Приложение: с. 429-431
    Содержание:
ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .21
МОРФОЛОГИЯ И УЛЬТРАСТРУКТУРА КЛЕТОК БАКТЕРИЙ . - С .21
Морфологические типы бактерий . - С .21-26
Ультраструктура бактериальной клетки . - С .26-40
Споры и спорообразование . - С .40-44
СИСТЕМАТИКА ПРОКАРИОТ . - С .44
Общие сведения по систематике микроорганизмов . - С .44-48
Краткая характеристика отдельных групп бактерий . - С .48-69
МОРФОЛОГИЯ И СИСТЕМАТИКА ЭУКАРИОТНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И ВИРУСОВ . - С .70
Водоросли - Algae . - С .70-73
Простейшие - Protozoa . - С .73-75
Грибы - Fungi . - С .75-79
Вирусы . - С .79-84
ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .84
Наследственные факторы микроорганизмов . - С .84-88
Механизмы, вызывающие изменение генетической информации . - С .88-94
Практическое использование достижений генетики микроорганизмов и генной инженерии в микробиологии . - С .94-96
МИКРООРГАНИЗМЫ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА . - С .96
Влажность среды . - С .96-101
Температурный режим . - С .101-104
Кислотность среды . - С .104-106
Присутствие молекулярного кислорода в среде . - С .106-107
Другие факторы среды . - С .107-111
Взаимодействие факторов внешней среды . - С .112-116
ПИТАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .116
Способы питания и поступления в клетку различных веществ . - С .116-120
Пищевые потребности микроорганизмов . - С .120-124
Типы питания . - С .124-128
МЕТАБОЛИЗМ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .128
Основные понятия . - С .128-133
Брожение . - С .133-141
Дыхание . - С .141-149
Фотосинтез . - С .149-150
Биосинтез отдельных веществ микробной клетки . - С .150-157
РОСТ И РАЗМНОЖЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .157
Основные понятия . - С .157-163
ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ УГЛЕРОДА . - С .163-165
Спиртовое брожение . - С .165-169
Молочнокислое брожение . - С .169-175
Пропионовокислое брожение . - С .175-176
Процессы брожения, вызываемые бактериями рода Clostridium и энтеробактериями . - С .176-181
Окисление отдельных органических веществ . - С .181-185
Разложение целлюлозы и других органических веществ микроорганизмами . - С .185-193
ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ АЗОТА . - С .194-195
Минерализация азота . - С .195-200
Нитрификация . - С .200-205
Иммобилизация азота . - С .205-206
Денитрификация . - С .206-209
ФИКСАЦИЯ МОЛЕКУЛЯРНОГО АЗОТА АТМОСФЕРЫ МИКРООРГАНИЗМАМИ . - С .209-210
Азотфиксация свободноживущими микроорганизмами . - С .210-216
Ассоциативная азотфиксация . - С .216-219
Симбиотическая азотфиксация . - С .219-228
Бактерии-симбионты небобовых растений . - С .229-231
Биохимия азотфиксации . - С .231-235
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ СОЕДИНЕНИЙ СЕРЫ, ФОСФОРА, ЖЕЛЕЗА . - С .235
Биологический цикл соединений серы . - С .235-241
Превращение соединений фосфора . - С .241-244
Превращение соединений железа . - С .244-247
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .248
МИКРООРГАНИЗМЫ ПОЧВЫ И ИХ СООБЩЕСТВА . - С .248
Методы определения численности состава и активности почвенных микроорганизмов . - С .248-256
Структура микробных сообществ почв разных типов . - С .256-270
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ МИКРОБНЫХ СООБЩЕСТВ ПОЧВЫ . - С .271
Температура почвы . - С .271-273
Влажность почвы . - С .273-275
Воздушный режим почвы . - С .275-276
Окислительно-восстановительный потенциал почвы . - С .276-279
Кислотность почвы . - С .279-280
Механический состав почвы . - С .280-281
Биотические факторы . - С .281-282
ВЛИЯНИЕ АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА МИКРОБНОЕ СООБЩЕСТВО ПОЧВЫ . - С .282
Обработка почвы. Мелиорация . - С .282-287
Органические удобрения . - С .287-302
Минеральные удобрения . - С .302-312
Химические средства защиты растений (пестициды) . - С .312-324
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И РАСТЕНИЙ . - С .325
Микроорганизмы зоны корня и их влияние на растение . - С .325-330
Симбиоз микроорганизмов с растениями . - С .330-335
Эпифитные микроорганизмы и хранение урожая . - С .335-338
Развитие на растениях токсигенных грибов . - С .338-340
МИКРОБНЫЕ ЗЕМЛЕУДОБРИТЕЛЬНЫЕ БИОПРЕПАРАТЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .341
Биопрепарат ризоторфин на основе клубеньковых бактерий рода Rhizobium и Bradyrhizobium . - С .341-345
Биопрепарат азотобактерин на основе Azotobacter chroococcum . - С .345-347
Биопрепараты на основе культур цианобактерий . - С .347-348
Биопрепараты на основе ассоциативных азотфиксирующих бактерий . - С .348-352
Другие микробные землеудобрительные биопрепараты . - С .352-354
Микоризация растений . - С .354
ПРИМЕНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И МИКРОБНЫХ БИОПРЕПАРАТОВ ДЛЯ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .355
Микробы-антагонисты и их применение для защиты растений . - С .355-357
Применение антибиотиков для защиты растений . - С .357-359
Использование микробных биопрепаратов для борьбы с насекомыми-вредителями сельскохозяйственных культур . - С .359-365
Стимуляция роста растений биологически активными веществами . - С .365-366
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ МИКРОБНОГО СИНТЕЗА ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .367
Синтез кормового белка и аминокислот . - С .367-371
Синтез витаминов и ферментов микроорганизмами . - С .371-372
Использование пробиотиков в сельском хозяйстве . - С .372-374
ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ (БИОКОНВЕРСИЯ) . - С .375-376
Применение методов биоконверсии в сельском хозяйстве . - С .377-378
Нетрадиционные пути биоконверсии растительных углеводов в этанол . - С .378-380
Получение гидролаз из полисахаридов и микробного белка на крахмалсодержащем сырье . - С .381-382
Биоконверсия целлюлозо-лигниновых материалов . - С .382-385
Получение биогаза из отходов ферм . - С .385-387
Силосование кормов как метод анаэробной биоконверсии . - С .387-394
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ТРАНСФОРМАЦИЯ ОТХОДОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА . - С .395
Аэробная микробиологическая очистка сточных вод . - С .395-404
Анаэробная микробиологическая очистка сточных вод . - С .404-414
Микробиология твердых отходов . - С .414-426

УДК

579.64

579

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СИСТЕМАТИКА -- СВОЙСТВА -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОКОНВЕРСИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства.

Доп.точки доступа:
Мишустин, Е. Н.; Звягинцев, Д. Г. \рец.\; Егоров, Н. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/617348 (1)
Свободны: ОКД/57/617348 (1)
Найти похожие

612174

    "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Гродно).
    Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 22, 28 мая 2015 года). Зоотехния. Ветеринария / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. - 306 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-069-8 : Б. ц.
    Содержание:
ЗООТЕХНИЯ
Бальников, А. А. Косвенные показатели интенсивности роста молодняка свиней различных генотипов / А. А. Бальников, Р. И. Шейко. - С .3-4
Белоус, О. А. О вопросах аккредитации испытательной лаборатории УО "ГГАУ" / О. А. Белоус. - С .5-7
Богданович, П. Ф. Способы преобразования солнечной энергии в тепловую / П. Ф. Богданович, Д. А. Григорьев, В. С. Журко. - С .7-9
Бородулина, И. В. Кормление служебных собак / И. В. Бородулина. - С .9-11
Бурнос, А. Ч. Влияние полиморфизма гена RYR1 у хряков породы Пьетрен, гибридных свиноматок и их потомков на качественные показатели мышечной ткани / А. Ч. Бурнос, М. А. Ковальчук. - С .11-14
Ганджа, А. И. Влияние скорости снижения и стартовой температуры программного замораживания на жизнеспособность замороженно-оттаянных эмбрионов коров, полученных вне организма / А. И. Ганджа [и др.]. - С .14-15
Другие авторы: Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Журина Н. В., Курак О. П., Ковальчук М. А.
Глинкова, А. М. Физиологическое состояние телят при включении в рацион кормовых концентратов из вторичного сырья сахарной промышленности / А. М. Глинкова [и др.]. - С .16-17
Другие авторы: Радчикова Г. Н., Сапсалева Т. Л., Кот А. Н., Яцко Н. А., Будько В. М.
Голушко, О. Г. Консервант гуминовой природы для зеленых кормов / О. Г. Голушко [и др.]. - С .18-19
Другие авторы: Надаринская М. А., Козинец А. И., Козинец Т. Г.
Горбунов, Ю. А. Влияние разных видов моциона на воспроизводительную способность коров / Ю. А. Горбунов [и др.]. - С .20-21
Другие авторы: Минина Н. Г., Бариева Э. И., Андалюкевич В. Б.
Горбунов, Ю. А. Метод определения охоты у коров датчиком активности / Ю. А. Горбунов [и др.]. - С .22-23
Другие авторы: Минина Н. Г., Бариева Э. И., Андалюкевич В. Б.
Горчаков, В. Ю. Качество яиц при скармливании курам кормовой добавки на основе микробных белков / В. Ю. Горчаков, О. В. Мордасевич. - С .24-25
Горчакова, О. И. Влияние применения комплексных препаратов при дебикировании на интерьерные показатели молодняка кур / О. И. Горчакова. - С .25-27
Григорьев, Д. А. К вопросу о пригодности коров к машинному доению / Д. А. Григорьев, К. В. Король, П. Ф. Богданович. - С .27-29
Григорьев, Д. А. Подготовка коров к переводу на новый комплекс / Д. А. Григорьев, К. В. Король, Г. Е. Раицкий. - С .29-31
Гурин, В. К. Эффективность использования энергии рационов бычками при скармливании комбинированных силосов / В. К. Гурин [и др.]. - С .32-33
Другие авторы: Масолова Н. И., Пентилюк С. И., Пилюк С. Н., Куртина В. Н., Яночкин И. В., Шорец Р. Д.
Дюба, М. И. Показатели продуктивности молодняка норок в зависимости от обработки их мелополом / М. И. Дюба. - С .34-35
Зиновенко, А. Л. Питательность силоса из донника / А. Л. Зиновенко [и др.]. - С .36-37
Другие авторы: Ходаренок Е. П., Вансович А. С., Шибко Д. В.
Зиновенко, А. Л. Питательная ценность силосов, заготовленных с биолого-ферментными препаратами / А. Л. Зиновенко [и др.]. - С .38-39
Другие авторы: Ходаренок Е. П., Шуголеева А. П., Буракевич С. В.
Зубок, Н. М. Характеристика охотничьих угодий Гродненской районной организационной структуры Республиканского государственно-общественного объединения "Белорусское общество охотников и рыболовов" / Н. М. Зубок [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Емельянчик С. В., Баранский М. Е., Бабарика Э. Г.
Капанский, А. А. Новые эффективные энтеросорбенты в рыбоводстве / А. А. Капанский, М. И. Черник. - С .42-44
Киселев, А. И. Изучение содержания витаминов в цельном и пророщенном зерне овса, пшеницы, ячменя в зависимости от продолжительности его проращивания / А. И. Киселев, В. С. Ерашевич, Л. Д. Рак. - С .44-46
Ковальчук, М. А. Молекулярно-генетическое тестирование свиней различных пород и популяций по гену RYR1 / М. А. Ковальчук, А. И. Ганджа, Н. В. Журина. - С .46-48
Другие авторы: Ганджа А. И., Журина Н. В., Курак О. П., Симоненко В. П., Леткевич Л. Л., Кириллова И. В.
Колесень, В. П. Использование мультиэнзимной композиции "Ладозим прокси" в кормлении телят / В. П. Колесень. - С .49-50
Колесень, В. П. Эффективность применения кормовой ферментной добавки Ладозим "Респект" в кормлении телят / В. П. Колесень. - С .50-52
Кононенко, С. И. Эффективность использования ферментов в составе комбикормов / С. И. Кононенко. - С .52-54
Кононенко, С. И. Экструдированное зерно в кормлении гусей / С. И. Кононенко, А. Ф. Гулиц. - С .54-56
Коронец, И. Н. Изучение зависимости уровня показателей молочной продуктивности коров от метода их выведения / И. Н. Коронец, Н. В. Климец, Ж. И. Шеметовец. - С .57-58
Коско, И. С. Качество спермопродукции гибридных хряков импортной селекции / И. С. Коско. - С .59-60
Косьяненко, Сергей Витальевич. Продуктивные и воспроизводительные качества уток кросса "Темп-1" / С. В. Косьяненко. - С .61-62
Кот, А. Н. Показатели рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-12 месяцев при скармливании рационов с различным соотношением расщепляемого и нерасщепляемого протеина / А. Н. Кот [и др.]. - С .63-65
Другие авторы: Цай В. П., Кононенко С. И., Шнитко Е. А., Сергучев С. В., Шевцов А. Н.
Кравцевич, В. П. Эффективность использования адсорбента "Микотокс ng" в рационах цыплят-бройлеров / В. П. Кравцевич. - С .65-67
Кравчик, Е. Г. Обогащение рационов протеином - побочным продуктом крахмального производства / Е. Г. Кравчик. - С .67-68
Кравчик, Е. Г. Питательная ценность кукурузного силоса при использовании побочных продуктов переработки / Е. Г. Кравчик, Р. Н. Лях. - С .69-70
Кузьмина, Т. И. К вопросу оценки качества донорских ооцитов bos taurus / Т. И. Кузьмина [и др.]. - С .71-72
Другие авторы: Станиславович Т. И., Стефанова В. Н., Епишко О. А.
Курило, И. П. Результаты инкубации кур кроссов "Беларусь аутосексный" и "Беларусь коричневый" / И. П. Курило, Т. Н. Вашкевич, Н. С. Волынчиц. - С .73-74
Курило, И. П. Морфологические характеристики яиц кур отечественных кроссов / И. П. Курило, Т. В. Дмитриева, Т. В. Петрукович. - С .75-76
Кучерявый, В. П. Использование нового пробиотика в рационах молодняка свиней / В. П. Кучерявый. - С .77-78
Кучерявый, В. П. Влияние лактоцела на продуктивность свиней / В. П. Кучерявый, О. И. Скоромная, М. Ф. Кучерявая. - С .79-80
Лозовая, Г. С. Влияние генотипов bola drb3 на молочную продуктивность, концентрацию соматических клеток в молоке и устойчивость к маститу коров черно-пестрой породы / Г. С. Лозовая, Н. В. Федотова, А. А. Сехин. - С .81-84
Медведь, А. А. Продуктивность дойного стада коров при скармливании румифоса / А. А. Медведь, В. П. Кучерявый. - С .84-86
Мороз, Т. А. Причины снижения эффективности осеменения коров / Т. А. Мороз, А. А. Сехин. - С .86-89
Пестис, Витольд Казимирович. Устройство для отделения верескового меда от сотов / В. К. Пестис [и др.]. - С .89-91
Другие авторы: Ладутько С. Н., Халько Н. В., Халько А. Н.
Пестис, Витольд Казимирович. Совершенствование минерально-витаминного питания коров / В. К. Пестис [и др.]. - С .92-93
Другие авторы: Сурмач В. Н., Сехин А. А., Анисько П. Е.
Пестис, Витольд Казимирович. Машина для изготовления вощины / В. К. Пестис [и др.]. - С .94-95
Другие авторы: Халько Н. В., Ладутько С. Н., Халько А. Н.
Петрушко, А. С. Использование биологического средства Бактосток для обеззараживания навозных стоков свиноводческих комплексов / А. С. Петрушко [и др.]. - С .96-97
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Рудаковская И. И., Коломиец Э. И., Сверчкова Н. В.
Пресняк, А. Р. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании наночастиц микроэлементов / А. Р. Пресняк. - С .98-99
Радчиков, Василий Федорович. Конверсия энергии рационов в продукцию при скармливании бычкам комбикормов с сапропелем / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Горлов И. Ф., Гурин В. К., Куртина В. Н., Люндышев В. А., Царенок А. А.
Радчиков, Василий Федорович. Оценка влияния скармливания рационов на продуктивность и рубцовое пищеварение нетелей первой половины стельности / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Цай В. П., Кот А. Н., Сапсалева Т. Л., Карелин В. В., Гурина Д. В.
Радчикова, Г. Н. Эффективность использования кормового дефеката дойным коровам / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .104-105
Другие авторы: Глинкова А. М., Курепин А. А., Букас В. В., Возмитель Л. А., Ганушенко О. Ф., Симоненко Е. П.
Ромашко, А. К. Жирнокислотный состав растительных масел, используемых в рационах птицы / А. К. Ромашко. - С .106-107
Соляник, В. В. Переход к устойчивому развитию подотраслей животноводства - это внедрение видосоответствующих технологий / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .108-110
Соляник, В. В. ФАО выступила за отказ от интенсивного пути развития в аграрном секторе / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .110-112
Стецкевич, Е. К. Сроки наступления физиологической зрелости и воспроизводительная способность телок, полученных разными биотехнологическими методами / Е. К. Стецкевич. - С .112-114
Суслина, Е. Н. Селекция по маркеру высокого многоплодия - гетерозиготному генотипу АВ / Е. Н. Суслина. - С .114-116
Сытько, Е. С. Экономическая эффективность выращивания карпа в поликультуре / Е. С. Сытько. - С .116-118
Тимошенко, Владимир Николаевич. Оценка влияния способа содержания коров на их продуктивное долголетие / В. Н. Тимошенко, А. А. Музыка, М. В. Тимошенко. - С .118-121
Тимошенко, Владимир Николаевич. Оценка эффективности внедрения автоматизированных доильных систем на молочно-товарных комплексах Республики Беларусь / В. Н. Тимошенко [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Шматко Н. Н., Тимошенко М. В., Москалев А. А.
Тимошенко, Т. Н. Физические и химические свойства мяса свиней различных генотипов / Т. Н. Тимошенко, М. В. Тимошенко, А. Ч. Бурнос. - С .123-125
Ткачева, И. В. Методы селекции пород лошадей с ограниченным генофондом / И. В. Ткачева. - С .125-129
Трачук, Э. Г. Влияние пробиотика Энтеро-актив на экзокринные железы откормочного молодняка свиней / Э. Г. Трачук. - С .129-130
Федоренкова, Л. А. Показатели роста и развития животных импортных пород в период онтогенеза / Л. А. Федоренкова [и др.]. - С .131-133
Другие авторы: Янович Е. А., Гридюшко Е. С., Батковская Т. В., Петухова М. А., Путик А. А.
Федоренкова, Л. А. Биологическая ценность белков мышечной ткани чистопородных свиней / Л. А. Федоренкова [и др.]. - С .133-135
Другие авторы: Янович Е. А., Петухова М. А., Путик А. А.
Хоченков, Андрей Алексеевич. Новая парадигма в развитии белорусского свиноводства / А. А. Хоченков [и др.]. - С .135-137
Другие авторы: Шамонина Ал. И., Джумкова М. В., Танана Л. А., Шамонина А. И.
Храмченко, Н. М. Использование информационных технологий в племенном свиноводстве республики / Н. М. Храмченко, И. А. Ераховец, А. И. Конек. - С .137-139
Чернов, О. И. Оценка качества источников водоснабжения свиноводческих комплексов Минской области / О. И. Чернов. - С .139-141
Штенская, О. Б. Влияние пребиотического препарата на организм молодняка кроликов / О. Б. Штенская, В. П. Кучерявый. - С .141-143
Юращик, С. В. Отечественный опыт производства крольчатины по интенсивной технологии / С. В. Юращик. - С .143-145
Якшук, О. И. Использование L-карнитина в кормлении ремонтных свинок и свиноматок / О. И. Якшук. - С .145-147
ВЕТЕРИНАРИЯ
Алексин, М. М. Ветеринарно-санитарные показатели молока при сочетанном применении препаратов Цефасед и Мультивит+минералы при гнойных пододерматитах у коров / М. М. Алексин [и др.]. - С .148-149
Другие авторы: Руденко Л. Л., Гурский П. Д., Толкач Н. Г., Лещук М. Е.
Али Омар Хусейн Али Физиологическая роль пробиотиков в формировании кишечного микробиоценоза / Али Омар Хусейн Али, В. В. Малашко. - С .150-154
Амосова, Л. А. Культурально-морфологические свойства некоторых бактерий рода Clostridium / Л. А. Амосова, Ю. В. Ломако. - С .154-155
Ананчиков, М. А. Инфекции мочевыводящих путей свиноматок на свиноводческих предприятиях республики / М. А. Ананчиков, Д. Л. Белянко, С. В. Дадашко. - С .156-157
Барыкина, И. М. Особенности иммунного ответа при вирусных инфекциях / И. М. Барыкина, Н. А. Кузнецов. - С .158-159
Белявский, В. Н. Изучение острой токсичности нового противомаститного препарата "Лактомаст" / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, А. Ю. Кравец. - С .160-161
Белявский, В. Н. Изучение раздражающего действия нового противомаститного препарата "Лактомаст" / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, А. Ю. Кравец. - С .162-163
Белявский, В. Н. Эффективность нового препарата "Лактомаст" при лечении клинического мастита у коров / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, А. Ю. Кравец. - С .163-165
Бородулина, И. В. Влияние комплекса адаптогенов на биохимические показатели крови кур-несушек / И. В. Бородулина. - С .165-167
Ван Хунлян К вопросу диагностики латентной туберкулезной инфекции / Ван Хунлян, Притыченко А. Н. - С .167-169
Величко, М. Г. Активность альдегидметаболизирующих систем в асцитных клетках рака Эрлиха на фоне введения цианамида кальция / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .169-170
Веремчук, Я. Ю. Морфология спинномозговых узлов половозрелых перепелов / Я. Ю. Веремчук. - С .171-172
Волковский, И. А. Микроструктура печени кроликов при скармливании комбикорма с различным содержанием хрома / И. А. Волковский. - С .173-174
Воронов, Д. В. Эффективность per os применяемых электролитов в комплексной терапии телят с признаками диареи / Д. В. Воронов. - С .175-176
Глаз, А. А. Гормоны щитовидной железы и их влияние на молочную продуктивность и воспроизводительную способность крупного рогатого скота / А. А. Глаз. - С .177-178
Глаз, А. В. Гормонотерапия в комплексе восстановления функции яичников у коров / А. В. Глаз [и др.]. - С .179-180
Другие авторы: Заневский К. К., Глаз А. А., Долгий А. А.
Горальский, Л. П. Морфология мозжечка домашней собаки / Л. П. Горальский, В. М. Солимчук. - С .181-182
Грубич, П. Ю. Меры борьбы с болезнью Ауески свиней в неблагополучных хозяйствах / П. Ю. Грубич, И. Н. Ксенз, С. Н. Чухнов. - С .183-184
Гудзь, В. П. Профилактика предубойных стрессов у бычков посредством гуманного обращения / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .185-186
Гудзь, В. П. Развитие стресс-реакции и качество мяса в зависимости от метода оглушения бычков / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .187-188
Гуральская, С. В. Морфология легких цыплят при вакцинации против инфекционного бронхита / С. В. Гуральская. - С .189-190
Гурский, П. Д. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец при применении фаскоцида / П. Д. Гурский [и др.]. - С .191-192
Другие авторы: Толкач Н. Г., Алексин А. А., Руденко Л. Л., Кузнецова Д. С.
Дунаевская, О. Ф. Особенности морфологии селезенки у жвачных и лошадей / О. Ф. Дунаевская. - С .193-194
Заводник, Л. Б. Возможности новых лекарственных форм на основе циклодекстринов в ветеринарной практике / Л. Б. Заводник [и др.]. - С .195-196
Другие авторы: Белявский В. Н., Будько Т. Н., Хоха А. М., Палеч Б.
Заневский, К. К. Профилактика патологии родов и послеродовых гинекологических заболеваний у коров / К. К. Заневский, А. В. Глаз, Е. К. Стецкевич. - С .197-198
Зень, В. М. Эффективность использования комплексного минерального препарата для профилактики алиментарной анемии поросят в условиях промышленного комплекса / В. М. Зень. - С .199-202
Зень, В. М. Применение пробиотика Билавет для профилактики желудочно-кишечных заболеваний телят / В. М. Зень, А. П. Харитонов. - С .202-206
Зуйкевич, Т. А. Изучение антагонистической активности продуктов метаболизма лакто- и бифидобактерий в отношении возбудителей энтеритов телят / Т. А. Зуйкевич, Д. С. Борисовец, О. В. Дымар. - С .206-208
Казыро, А. М. Биометрический и морфологический анализ эритроцитов при дегидратации организма у телят / А. М. Казыро. - С .208-210
Коберская, В. А. Влияние L-карнитина на концентрацию тестостерона в сыворотке крови быков / В. А. Коберская. - С .210-212
Колос, И. К. Кинетические свойства мембранно-ассоциированной тиаминтрифосатазы из печени курицы / И. К. Колос, А. Ф. Макарчиков. - С .212-214
Конончик, Е. С. Адаптация вируса миксомы кроликов к перевиваемым культурам клеток / Е. С. Конончик, А. А. Згировская, Ю. В. Ломако. - С .214-215
Кот, Т. Ф. Возрастные аспекты морфогенеза яйцевода уток в постнатальном периоде онтогенеза / Т. Ф. Кот. - С .216-217
Красникова, Е. Л. Влияние активности полимераз на накопление продуктов амплификации при ПЦР-диагностике болезней свиней / Е. Л. Красникова. - С .218-219
Красовская, Н. А. Влияние лактулозы на продуктивные показатели и микробиоценоз пищеварительной системы перепелов / Н. А. Красовская, А. М. Субботин. - С .220-223
Кривчиков, В. М. Ветеринарное обеспечение частей белорусского военного округа (1925-1926 гг.) / В. М. Кривчиков. - С .223-225
Кубышин, В. Л. Влияние пищевого В1 гиповитаминоза на активность ферментов неокислительного звена пентозофосфатного цикла / В. Л. Кубышин, Е. В. Томашева. - С .225-227
Кудрявцева, Е. Н. Эффективность использования препарата "Мультивит+минералы" у цыплят-бройлеров / Е. Н. Кудрявцева, Е. В. Романова. - С .228-229
Кудырко, Т. Г. Исследование антигипоксической активности производных тиамина / Т. Г. Кудырко [и др.]. - С .230-231
Другие авторы: Лучко Т. А., Русина И. М., Макарчиков А. Ф.
Кукса, А. О. Влияние серебра и меди на иммунологические показатели крови лабораторных животных / А. О. Кукса. - С .231-232
Курдеко, А. П. Нозологический профиль поражений печени у молочных коров / А. П. Курдеко, Е. А. Жвикова, Е. Л. Братушкина. - С .233-234
Левшенюк, А. В. Определение острого токсического воздействия на функциональное состояние печени телят дезинфицирующих средств "Делеголь вет" и "Ган" после проведения аэрозольной обработки помещения в присутствии животных / А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов. - С .235-236
Левшенюк, А. В. Сравнительная эффективность дезинфектантов "Делеголь вет" и "Ган" при аэрозольной обработке помещения для содержания молодняка крупного рогатого скота / А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов. - С .237-238
Лихачева, М. И. Изучение противовирусной активности брассиностероидного препарата на модели инфекционного ларинготрахеита кур на развивающихся эмбрионах / М. И. Лихачева. - С .239-240
Лойко, И. М. Пробиотики в рационах поросят / И. М. Лойко [и др.]. - С .240-242
Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О.
Лойко, И. М. Состояние клеточного и гуморального иммунитета у поросят при использовании комплекса пробиотиков / И. М. Лойко [и др.]. - С .242-244
Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О.
Малашко, В. В. Проблемы патологии в современном промышленном животноводстве и птицеводстве / В. В. Малашко [и др.]. - С .244-247
Другие авторы: Малашко Д. В., Казыро А. М., Башура А. В., Гойлик Н. К., Али Омар Хусейн Али
Медведев, Александр Петрович. Пригодность питательных сред из непищевого сырья для культивирования сальмонелл / А. П. Медведев, В. М. Меньшикова, А. В. Зайцева. - С .248-251
Милоста, О. В. Исследования хронической токсичности комплексного препарата против заболеваний мочевыводящей системы птиц / О. В. Милоста, Р. П. Лизун, И. В. Насонов. - С .252-253
Михалюк, А. Н. Эффективность действия лабораторного образца пробиотика Споробакт-К в системе in vivo / А. Н. Михалюк, А. А. Козел. - С .254-256
Михалюк, А. Н. Эффективность действия экспериментального образца препарата Бацинил-К в опытах на лабораторных животных / А. Н. Михалюк, А. В. Малец. - С .256-258
Мурад Маалуф Бешара Тони Влияние Бацинила-К на содержание иммуноглобулинов и белковый спектр в крови телят при иммунизации против трихофитии / Мурад Маалуф Бешара Тони. - С .258-260
Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович. Пути улучшения резистентности организма ягнят / И. Дж. Мурзалиев, Д. М. Гараев. - С .260-263
Мурзалиев, Илимбек Джолдошбекович. Эффективность антибиотиков при пневмоэнтеритах овец / И. Дж. Мурзалиев, Д. М. Гараев. - С .263-266
Новикова, О. Н. Количественная характеристика продукции термолабильного энтеротоксина эпизоотическими штаммами E. coli / О. Н. Новикова, Ю. В. Ломако, А. И. Пукшлис. - С .266-268
Пахноцкая, О. П. Биохимические изменения крови телят при криптоспоридиозе / О. П. Пахноцкая. - С .268-269
Свиридова, А. П. Мясная продуктивность молодняка свиней при использовании пробиотического препарата "Энатин" / А. П. Свиридова, О. В. Копоть, С. Л. Поплавская. - С .270-271
Свиридова, А. П. Качественные показатели мяса молодняка свиней при использовании пробиотического препарата "Энатин" / А. П. Свиридова, С. Л. Поплавская. - С .272-273
Сехин, А. А. Эффективность использования пробиотического препарата "Лиобакт в составе ЗЦМ" при выращивании телят / А. А. Сехин, А. Н. Михалюк. - С .274-275
Сокульский, И. Н. Морфология двигательных ядер шейного отдела спинного мозга половозрелых кур / И. Н. Сокульский, Л. П. Горальский. - С .275-277
Таранда, Н. И. Производственные испытания лечебно-профилактической эффективности биопрепарата Бактомаст / Н. И. Таранда, А. Н. Михалюк, О. В. Копоть. - С .277-280
Тумилович, Г. А. Цитоархитектоника микроциркуляторного русла тонкого кишечника телят при гастроэнтеральной патологии и на фоне применения активаторов метаболизма / Г. А. Тумилович. - С .280-282
Харитонов, А. П. Эффективность лечения абомозита телят профилакторного периода с использованием антибактериального препарата "Энротим" / А. П. Харитонов, В. М. Зень. - С .282-286
Хлебус, Н. К. Вывучэнне алергенных i раздражняльных уласцiвасцяу новага гепатапратэктарнага прэпарата / Н. К. Хлебус. - С .286-288
Aydin, C. Determination of antioxidant effects and phenolic composition of the different solvent extracts of cyclamen graecum / C. Aydin [и др.]. - С .288-290
Другие авторы: Karagur E. R., Ozay C., Mammadov R., Akca H.
Belica-Pacha, S. Solubility study of the interaction between pamam G4 dendrimer and fludarabine in aqueous solution / S. Belica-Pacha [и др.]. - С .290
Другие авторы: Buczkowski A., Zavodnik L. B., Palecz B.
Belica-Pacha, S. Studies of sertraline hydrochloride and cyclodextrins in aqueous solution / S. Belica-Pacha [и др.]. - С .291
Другие авторы: Buczkowski A., Zavodnik L. B., Zavodnik I. B., Palecz B.
Palecz, B. Interaction between B-cyclodextrin and selected fungicide and pesticide in water / B. Palecz [и др.]. - С .292
Другие авторы: Stepniak A., Belica-Pach S., Zavodnik L. B., Bialiauski V. N.
Simkus, A. Pumpkin fruit's and jerusalem artichoke tubers flour influence on meat quality indexes of broiler chicken's beast muscle / A. Simkus [и др.]. - С .293-295
Другие авторы: Simkiene A., Klementaviciute J., Stanyte G., Valaitiene V.
Valaitiene, V. Correlation of essential mineral elements and meat quality indexes of various pig breeds / V. Valaitiene [и др.]. - С .295-297
Другие авторы: Simkus A., Simkiene A., Klementaviciute J., Preiksiene I.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник содержит материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Беларуси, России, Украины, Литвы, Польши и Турции, по актуальным проблемам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы.

Доп.точки доступа:
Кириллова, И. В.; Журина, Н. В.; Курак, О. П.; Ковальчук, М. А.; Кот, А. Н.; Яцко, Н. А.; Будько, В. М.; Козинец, Т. Г.; Андалюкевич, В. Б.; Пилюк, С. Н.; Куртина, В. Н.; Яночкин, И. В.; Шорец, Р. Д.; Шибко, Д. В.; Буракевич, С. В.; Бабарика, Э. Г.; Симоненко, В. П.; Леткевич, Л. Л.; Шнитко, Е. А.; Сергучев, С. В.; Шевцов, А. Н.; Епишко, О. А.; Халько, А. Н.; Анисько, П. Е.; Коломиец, Э. И.; Сверчкова, Н. В.; Люндышев, В. А.; Царенок, А. А.; Сапсалева, Т. Л.; Карелин, В. В.; Гурина, Д. В.; Букас, В. В.; Возмитель, Л. А.; Ганушенко, О. Ф.; Симоненко, Е. П.; Москалев, А. А.; Батковская, Т. В.; Петухова, М. А.; Путик, А. А.; Танана, Л. А.; Шамонина, А. И.; Толкач, Н. Г.; Лещук, М. Е.; Долгий, А. А.; Руденко, Л. Л.; Кузнецова, Д. С.; Хоха, А. М.; Палеч, Б.; Макарчиков, А. Ф.; Кукса, А. О.; Башура, А. В.; Гойлик, Н. К.; Али Омар Хусейн Али; Mammadov, R.; Akca, H.; Palecz, B.; Zavodnik, I. B.; Zavodnik, L. B.; Bialiauski, V. N.; Stanyte, G.; Valaitiene, V.; Klementaviciute, J.; Preiksiene, I.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)
Найти похожие

612132

Болотник, Е. В.
Основы технологии получения биобутанола с использованием отселектированного штамма Clostridium acetobutylicum БИМ В-709 Д : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 "Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)" / Е. В. Болотник ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии". - Минск, 2015. - 25 с. : граф., табл. -

УДК

60-7

661.725.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БУТАНОЛ -- СПИРТЫ -- СЕЛЕКТИВНЫЕ СРЕДЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ТАКСОНЫ -- НАНОТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ПРОДУЦЕНТЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- авторефераты диссертаций
Аннотация: Целью настоящего исследования являлось получение высокоактивного штамма-продуцента и разработка на его основе технологии получения биобутанола.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт микробиологии"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

610507

    Колычев, Н. М.
    Ветеринарная микробиология и микология [] : учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 111801.65 - "Ветеринария" / Н. М. Колычев, Р. Г. Госманов ; рец.: И. Н. Никитин, О. Н. Ильинская. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2014. - 623 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 615-616. - ISBN 978-5-8114-1540-3 : 466200 р.
    Содержание:
Основные положения микробиологии . - С .5-8
Краткая история развития микробиологии . - С .8-16
ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .17
СИСТЕМАТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .18-24
МОРФОЛОГИЯ И СТРОЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .25
Морфология бактериальной клетки . - С .25-29
Строение бактериальной клетки . - С .29-42
Особенности морфологии и строения других групп микроорганизмов . - С .42
Актиномицеты . - С .42-43
Риккетсии . - С .43
Хламидии . - С .43-44
Микоплазмы . - С .45
Микроскопические грибы . - С .45-56
Тинкториальные свойства микроорганизмов . - С .57
Окраска препаратов . - С .57-58
Методика простой окраски фиксированного мазка . - С .58-59
Дифференциальные методы окраски . - С .59-65
Физиология микроорганизмов . - С .66
Химический состав микробной клетки . - С .66
Белки . - С .66
Нуклеиновые кислоты . - С .67
Углеводы . - С .67
Липиды и липоиды . - С .67-68
Вода . - С .68
Минеральные вещества . - С .68-69
Ферменты . - С .69-73
Биохимические свойства микроорганизмов . - С .73
Определение сахаролитических свойств . - С .73-74
Определение протеолитических свойств . - С .74-75
Определение редуцирующей (восстанавливающей) способности . - С .75
Определение фермента каталазы . - С .75
Определение плазмокоагуляции . - С .75-76
Определение ДНК-азы . - С .76
Метаболизм . - С .76
Питание . - С .76-78
Типы питания микробов . - С .78-80
Факторы роста микробов . - С .81-82
Дыхание . - С .82-84
Биологическое окисление . - С .85-86
Окислительно-восстановительный потенциал питательной среды . - С .87
Методы создания анаэробиоза . - С .87-88
Рост и размножение бактерий . - С .88-89
Фазы развития бактериальной популяции . - С .89-91
Размножение грибов и дрожжей . - С .91-92
Основные принципы культивирования бактерий . - С .92-94
Особенности культивирования различных микроорганизмов . - С .94-95
Синтез микробных пигментов, фосфоресцирующих и ароматобразующих веществ . - С .95-96
ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .97
Материальные основы наследственности . - С .97-98
Синтез белка . - С .98-100
Наследственность и изменчивость . - С .100-105
Генетические рекомбинации . - С .105-108
Плазмиды . - С .108-109
ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫ . - С .110
Физические факторы . - С .110
Температура . - С .110-113
Гидростатическое давление . - С .113
Осмотическое давление среды . - С .113-114
Различные виды излучения . - С .114-116
Электричество . - С .117
Ультразвук . - С .117
Аэроионизация . - С .117
Химические факторы . - С .118-121
Биологические факторы . - С .121
Антибиотики . - С .121-126
Бактериофаги . - С .126-129
ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .130-132
Микрофлора почвы, навоза . - С .132-134
Микрофлора воды . - С .134
Микрофлора воздуха . - С .134-135
Микрофлора организма животных . - С .135-139
Нормальная микрофлора . - С .139-141
РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В КРУГОВОРОТЕ ВЕЩЕСТВ В ПРИРОДЕ . - С .142
Круговорот азота . - С .142-143
Фиксация атмосферного азота . - С .143-144
Аммонификация белков . - С .144-145
Аммонификация мочевины . - С .145-146
Нитрификация . - С .146
Денитрификация . - С .146-147
Круговорот углерода . - С .147
Роль микробов в разложении клетчатки . - С .147-148
Спиртовое брожение . - С .149
Молочнокислое брожение . - С .149-151
Маслянокислое брожение . - С .151-152
Уксуснокислое брожение . - С .152
Круговорот фосфора, железа и серы . - С .152-153
ОСНОВЫ УЧЕНИЯ ОБ ИНФЕКЦИИ . - С .155
УЧЕНИЕ ОБ ИНФЕКЦИИ . - С .156
Типы биотических взаимоотношений микроорганизмов с макроорганизмами . - С .156-158
Понятие об инфекции, инфекционном процессе и инфекционной болезни . - С .158-163
Патогенность и вирулентность микроорганизмов . - С .163-166
Основные факторы патогенности . - С .166-171
Роль макроорганизма и условий окружающей среды в возникновении и развитии инфекционного процесса . - С .171-173
ОСНОВЫ ИММУНОЛОГИИ . - С .175
ИММУНИТЕТ. КЛАССИФИКАЦИЯ ИММУНИТЕТА . - С .176-177
Врожденный иммунитет . - С .177-178
Приобретенный иммунитет . - С .178-182
Неспецифические (естественные) факторы иммунитета . - С .182-183
Анатомо-физиологические факторы неспецифической резистентности . - С .183-184
Гуморальные факторы неспецифической резистентности . - С .185-190
Клеточные факторы неспецифической резистентности . - С .190-192
ИММУННАЯ СИСТЕМА И ЕЕ ФУНКЦИИ . - С .193-196
Характеристика классов лимфоцитов . - С .196-198
СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА . - С .199
Антигены . - С .199-204
Формы иммунного реагирования (иммунный ответ) . - С .204-207
Гуморальные факторы. Антитела (иммуноглобулины) . - С .207-209
Структура иммуноглобулинов . - С .209-211
Свойства антител . - С .211-213
Моноклональные антитела . - С .214-217
Синтез и динамика образования антител . - С .217-219
Формы взаимодействия "антиген - антитело" . - С .219-222
Клеточные факторы (клеточный иммунитет) . - С .223
МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .226
Бактериологические методы диагностики инфекционных болезней . - С .226
Микологические методы диагностики инфекционных болезней . - С .226-227
Серологические (иммунологические) методы диагностики инфекционных болезней . - С .227-228
Характеристика серологических реакций . - С .228-231
Прямой и непрямой флуоресцентные методы . - С .231-232
Иммуноферментный анализ (ИФА) . - С .232-233
Радиоиммунологический анализ (РИА) . - С .233-234
Полимеразно-цепная реакция . - С .234-235
ДНК-зонды (ДНК-гибридизация) . - С .235
Клеточные методы диагностики инфекционных болезней. Тесты Т-системы лимфоцитов . - С .235-237
Биосенсоры . - С .238-239
Биочипы . - С .239-242
ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .243
Понятие о биотехнологии, ее цели и задачи . - С .244-245
Принципы генетической инженерии . - С .247-251
Микроорганизмы, клетки и процессы, применяемые в биотехнологии . - С .251-255
Генетическая инженерия и область ее применения в биотехнологии . - С .256-261
Биологические препараты . - С .261
Вакцины . - С .261-266
Иммунные сыворотки и иммуноглобулины . - С .266-269
Диагностические антигены и аллергены . - С .269-270
Бактериофаги-вирусы . - С .270-271
Правила использования и хранения биопрепаратов, их транспортировка . - С .272-273
ЧАСТНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ И МИКОЛОГИЯ . - С .275
ВОЗБУДИТЕЛИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ . - С .276
Грамположительные кокки . - С .276
Стафилококки . - С .276-282
Стрептококки . - С .282-291
Грамположительные палочки, не образующие споры . - С .291
Возбудитель рожи свиней . - С .291-295
Лиофилизация микроорганизмов (биологических препаратов) . - С .271
Возбудитель листериоза . - С .295-299
Патогенные микобактерии . - С .299
Возбудитель туберкулеза . - С .299-312
Возбудитель паратуберкулеза . - С .312-317
Патогенные актиномицеты . - С .317-321
Грамположительные спорообразующие палочки . - С .321
Возбудитель сибирской язвы . - С .321-332
Патогенные анаэробы . - С .332
Клостридии - возбудители анаэробных инфекций . - С .332
Возбудитель столбняка . - С .332-339
Возбудитель ботулизма . - С .339-345
Возбудитель эмфизематозного карбункула . - С .345-350
Возбудитель злокачественного отека . - С .350-351
Clostridium septicum (Vibrion septigue) . - С .351-353
Clostridium perfringens (C. welchii) . - С .353-356
Clostridium novyi (C. oedematiens) . - С .356-358
Clostridium histolyticum . - С .359-360
Clostridium sordellii . - С .360-363
Возбудитель брадзота овец . - С .364
Возбудители инфекционной анаэробной энтеротоксемии . - С .364-366
Грамположительные палочки, не образующие споры . - С .366
Возбудитель некробактериоза . - С .366-371
Возбудитель копытной гнили . - С .371-373
Энтеробактерии . - С .373-374
Возбудители колибактериоза . - С .374-380
Возбудители сальмонеллезов . - С .380-387
Иерсинии . - С .387
Возбудитель антропозоонозной чумы . - С .388-391
Возбудитель казеозного лимфаденита (псевдотуберкулеза) овец / 391-393
Пастереллы . - С .394
Возбудители пастереллеза . - С .394-397
Возбудители гемофилезов . - С .397-400
Возбудители бруцеллеза . - С .400-408
Возбудитель туляремии . - С .408-413
Возбудитель сапа . - С .414-416
Возбудитель мелиоидоза . - С .416-417
Извитые бактерии . - С .417
Возбудитель кампилобактериоза . - С .417-423
Возбудитель лептоспироза . - С .423-428
Возбудитель дизентерии свиней . - С .428-430
Патогенные микоплазмы . - С .430-437
Возбудитель контагиозной перипневмонии крупного рогатого скота . - С .437-440
Возбудитель инфекционной агалактии мелкого рогатого скота . - С .440-442
Возбудитель респираторного микоплазмоза кур и индеек . - С .442-444
Патогенные риккетсии . - С .445-449
Возбудитель ку-риккетсиоза (ку-лихорадки) . - С .449-453
Возбудитель эрлихиоза собак . - С .453-454
Возбудитель эрлихиоза жвачных и всеядных . - С .455
Возбудитель гидроперикардита (коудриоза) . - С .455-456
Возбудитель неориккетсиоза собак . - С .456-457
Патогенные хламидии . - С .457-460
Возбудитель орнитоза . - С .460-464
Возбудители хламидиозов сельскохозяйственных животных . - С .464-467
МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ГРИБЫ - ВОЗБУДИТЕЛИ МИКОЗОВ И МИКОТОКСИКОЗОВ . - С .468-469
Возбудители плесневых микозов . - С .469
Возбудитель мукориоза . - С .469-471
Возбудители пенициллеза . - С .471-472
Возбудитель аспергиллеза . - С .472-474
Возбудители микозов, вызываемых дрожжеподобными грибами . - С .474
Возбудители кандидамикоза . - С .474-477
Возбудитель кокцидиоидомикоза . - С .477-480
Возбудитель эпизоотического лимфангоита . - С .480-482
Возбудители дерматомикозов . - С .482
Возбудители трихофитии . - С .482-485
Возбудители микроспории . - С .485-487
Возбудители фавуса (парши) . - С .487-488
Возбудители микотоксикозов . - С .488
Возбудители аспергиллотоксикозов . - С .489-490
Возбудители фузариотоксикоза . - С .490-492
Возбудитель стахиботриотоксикоза . - С .492-496
САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .499
УЧЕНИЕ О САНИТАРНО-ПОКАЗАТЕЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМАХ . - С .500-503
Принципы санитарно-микробиологических исследований . - С .503-506
Методы санитарно-микробиологических исследований . - С .506-507
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ, ВОЗДУХА, ПОЧВЫ, НАВОЗА . - С .508
Санитарно-микробиологическое исследование воздуха . - С .508-509
Седиментационный метод Коха . - С .509-510
Аспирационный метод Кротова . - С .510-511
Санитарно-микробиологическое исследование почвы . - С .511-512
Определение МАФАМ в 1 г почвы методом серийных разведений . - С .512-513
Определение коли-титра почвы методом бродильных проб с использованием среды Кесслера . - С .513-514
Санитарно-микробиологическое исследование воды. Определение коли-титра и коли-индекса воды . - С .514-515
Определение количества МАФАМ в водопроводной воде . - С .515-516
Определение коли-титра (КТ) и коли-индекса (КИ) воды . - С .516
Метод бродильных проб . - С .517-519
Метод мембранных фильтров . - С .519-521
Санитарно-микробиологическое исследование навоза . - С .521-525
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .526
Микрофлора кожевенно-мехового сырья . - С .526-527
Консервирование кожевенного сырья . - С .527-528
Микрофлора шерсти . - С .528-529
Кожевенно-меховое сырье как возможный источник инфекции . - С .529
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ . - С .530
Бактериологическое исследование мяса сельскохозяйственных и промысловых животных . - С .530-533
Бактериологическое исследование мяса птиц . - С .533-537
Бактериологическое исследование мясных консервов и сырья для изготовления колбас, фарша и других видов мясной продукции . - С .537-545
Санитарно-микробиологическое исследование молока . - С .545-546
Кислотность молока . - С .546-547
Степень чистоты . - С .547
Проба на редуктазу . - С .547-550
Изучение микрофлоры кисломолочных продуктов . - С .550
Технология производства кисломолочных продуктов . - С .550-551
Продукты молочнокислого брожения . - С .551-552
Продукты комбинированного брожения . - С .552-554
Бактериологическая оценка качества свежей рыбы и морепродуктов . - С .554-556
Микрофлора меда и продукции пчеловодства . - С .556-557
Микробиология зерна, муки и хлебных продуктов . - С .557-560
Санитарно-микробиологическое исследование кормов . - С .560-561
Сено . - С .561-563
Сенаж . - С .563-565
Микробиология силосования кормов . - С .565-569
Дрожжевание кормов . - С .569-570

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ИММУНИТЕТ -- ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА -- МИКОБАКТЕРИИ -- MYCOBACTERIUM -- MYCOBACTERIACEAE -- МОРФОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОРМА
Аннотация: Включены основные сведения о морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, инфекции и инфекционном процессе. Рассмотрены виды иммунитета, неспецифические факторы защиты, антигены, антитела, иммунная система организма, иммунологическая толерантность. Содержатся материалы о возбудителях основных инфекционных болезней и их специфической профилактике, о патогенных микобактериях, микроскопических грибах и др. Также уделено внимание микробиологическим исследованиям воды, почвы, воздуха, сырья животного происхождения, пищевых продуктов и кормов для животных.

Доп.точки доступа:
Госманов, Р. Г.; Никитин, И. Н. \рец.\; Ильинская, О. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/610507 (1)
Свободны: ОКД/619/610507 (1)
Найти похожие

10.

615338

    Глинушкин, А. П.
    Фитосанитарные и гигиенические требования к здоровой почве = Phytosanitary and hygienic requirements to healthy soil / А. П. Глинушкин, М. С. Соколов, Е. Ю. Торопова ; ред. М. С. Соколов ; рец.: Г. П. Гамзиков, В. И. Долженко, Ю. Я. Спиридонов. - Москва : Агрорус, 2016. - 287 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 231-250 (321 назв.). - ISBN 978-5-903413-38-6 : 84.00 р.
Приложения: с. 251-287
    Содержание:
ПОЧВА КАК ПАРАЖИВАЯ СИСТЕМА . - С .22
ДЕГРАДАЦИЯ И ПАТОЛОГИЯ РОССИЙСКИХ ПОЧВ . - С .22
Земельный фонд России . - С .22-23
Химические и радиационные аспекты деградации почв . - С .23-25
Санитарно-гигиенические и фитосанитарные аспекты деградации почв . - С .25-26
Масштабы и причины деградации почвенных ресурсов . - С .26-28
Актуальность ремедиации деградированных почв . - С .28-29
ЭКОЛОГО-РЕСУРСНЫЕ АСПЕКТЫ КОНЦЕПЦИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРИМЕНИТЕЛЬНО К ЭКОСФЕРЕ И ПОЧВЕ . - С .29
Концепция Рио-92 . - С .29-30
Природные и окультуренные почвы . - С .30-31
Вклад отечественных ученых в биосферологию и экологическое почвоведение . - С .31-32
ОСНОВНЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОЧВЫ . - С .33
Экологическая емкость почвы . - С .33-34
Экологическая устойчивость почвы . - С .34-35
Современная характеристика здоровой почвы . - С .35-36
О ПАРАМЕТРАХ И КРИТЕРИЯХ ЗДОРОВЬЯ ПОЧВЫ . - С .36
Экспертные подходы к обоснованию параметров и критериев здоровья почвы . - С .37-38
Функциональные параметры и фактологические критерии оценки здоровья почвы . - С .38-41
Здоровая почва - ключ к минимизации негативных последствий глобальной социально-экологической проблемы . - С .41-42
ЭКОТОКСИКАНТНАЯ НАГРУЗКА И ЗДОРОВЬЕ ПОЧВЫ . - С .44
ПРИНЦИПЫ ПОЧВЕННОГО НОРМИРОВАНИЯ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ . - С .44
Теоретические основы почвенного нормирования . - С .44-45
Особенности гигиенического нормирования загрязняющих веществ . - С .46
Особенности нормирования загрязняющих веществ по фитотоксическому действию . - С .47
Об эколого-гигиенических нормативах загрязняющих веществ для почвы . - С .47-48
ОСНОВНЫЕ ФАКТОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЕ ЧИСТУЮ ПОЧВУ И ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ . - С .48
Нормативы загрязняющих веществ для почвы и удобрений . - С .48
Особенности нормирования токсичных химических веществ . - С .48-51
Нормативы техногенных радионуклидов для почвы и удобрений . - С .51
Здоровье почвы как атрибут почвенно-экологического мониторинга в системе "ОВОС" . - С .52-53
СИГНАЛЬНЫЕ И ДРУГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ РАСТЕНИЙ . - С .53
Фитотесты как облигатные объекты почвенно-экологического мониторинга . - С .53-54
Растения-индикаторы . - С .54
Растения-аккумуляторы . - С .54-55
Растения-исключатели . - С .55
Локализация в растениях тяжелых металлов и их негативное воздействие . - С .55-57
ПОГЛОЩЕНИЕ И БИОАККУМУЛЯЦИЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ-МЕТАЛЛОВ . - С .57
Биосенсоры на токсичные элементы . - С .57-58
Биодоступность микроэлементов-металлов и особенности их поглощения растениями . - С .58-59
Негативные последствия для социо- и агросферы загрязнения почв и ландшафтов . - С .59-61
ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ, УХУДШАЮЩИЕ САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧВЫ . - С .63
Социально-экологическая проблема биологического загрязнения почвы в условиях техногенеза . - С .63-65
Основные законодательные и нормативные документы, регламентирующие санитарное состояние почвы . - С .65-67
Цели, задачи и основные принципы санитарно-микробиологического исследования почвы . - С .67-68
Основные принципы санитарно-микробиологической оценки почвы и ее показатели . - С .68-69
Понятие "санитарно-показательный микроорганизм" . - С .69-70
Понятие "санитарный показатель" . - С .70-71
Качественные и количественные санитарные показатели . - С .71-72
Санитарный показатель как группа санитарно-показательных микроорганизмов . - С .72-73
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫХ САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ПОЧВЫ . - С .73
Бактерии группы кишечных палочек - общие колиформные бактерии . - С .73-75
Энтерококки . - С .75-76
Сульфитредуцирующие клостридии и Clostridium perfringens . - С .76-77
Патогенные и потенциально патогенные микроорганизмы - Бактерии рода Salmonella . - С .77-78
Допустимые уровни биологического загрязнения почвы различных категорий . - С .78-79
Показатели биологической активности почвы . - С .79-81
ПРИНЦИПЫ ОЦЕНКИ САНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ ПОЧВЫ ПО САНИТАРНО-ХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ . - С .81
Санитарное число "С" . - С .81
Разложение в почве азотсодержащего органического вещества . - С .81-82
Антипатогенные (супрессирующие) свойства почвы . - С .82
Биобезопасность исходного сырья и органических удобрений . - С .82-84
ПОЧВООБИТАЮЩИЕ ПАРАЗИТНЫЕ ЖИВОТНЫЕ . - С .84
Санитарно-паразитологические показатели почвы . - С .84
Эпидемиологическая опасность и степень заселения почвы возбудителями паразитарных болезней . - С .84-85
Санитарно-энтомологические показатели . - С .85
Актуальность выявления паразитозов в почвах селитебных и рекреационных территорий . - С .85-86
ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОГО АНАЛИЗА САНИТАРНО-ПОКАЗАТЕЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .88
Актуальность ускоренного выявления санитарно-показательных и патогенных микроорганизмов в различных объектах . - С .88-89
Алгоритм санитарно-экологических исследований почвы . - С .89-90
ОСОБЕННОСТИ ОТБОРА, ПОДГОТОВКИ И ПОСЕВА ОБРАЗЦОВ ДЛЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ, ИХ АВТОМАТИЗАЦИЯ . - С .90
Отбор образцов почвы и органических удобрений, составление средней пробы . - С .90-91
Разбавление и гомогенизация . - С .91
Автоматизированный посев . - С .91-92
Автоматический счетчик колоний (Flash & Go) . - С .92
Контроль санитарно-показательных микроорганизмов с использованием петрифильмов . - С .92-93
Устройство, принцип действия и типы петрифильмов . - С .93
Сущность метода и объекты контроля . - С .93-94
Особенности определения численности микроорганизмов . - С .94-95
Анализ сальмонеллы на петрифильмах . - С .95-96
Достоинства петрифильмов . - С .96-97
МОЛЕКУЛЯРНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ МОНИТОРИНГА ПОЧВЕННОЙ МИКРОБИОТЫ И ОЦЕНКИ ЕЕ РАЗНООБРАЗИЯ . - С .97
Традиционные и инновационные методы оценки генофонда почвенных микроорганизмов . - С .97-101
Оценка микробного разнообразия почвы молекулярно-биологическими методами . - С .101-103
Практические преимущества системы молекулярного выявления патогенных бактерий . - С .103-108
ФИТОПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА И ЗДОРОВЬЕ ПОЧВЫ . - С .109
Экологическая адаптация почвенных фитопатогенов . - С .109-114
Механизмы заселения почвы фитопатогенами . - С .114-117
ВРЕДОНОСНОСТЬ ПОЧВЕННЫХ ФИТОПАТОГЕНОВ . - С .118
Корневые инфекции . - С .118-123
Фитотоксичность почвы . - С .123-125
Значимость мониторинга почвенных, или корне-клубневых фитопатогенов . - С .126-131
Методы оценки здоровья почвы по фактологическим критериям и функциональным параметрам . - С .131
Методы выявления заселенности почвы фитопатогенами . - С .131-136
Методы оценки супрессивности почвы . - С .136-139
Определение фитотоксичности почвы . - С .139-140
Определение общей токсичности почвы по интенсивности биолюминесценции бактерий . - С .140-141
Определение биологической активности почвы . - С .141-142
Разработка функциональных параметров оценки здоровья почвы . - С .142-143
ЗДОРОВАЯ ПОЧВА И ЕЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО В АЛЬТЕРНАТИВНЫХ СИСТЕМАХ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ . - С .145
Здоровая почва как атрибут альтернативных систем земледелия . - С .145
Альтернативные системы земледелия и их социально-экологическое значение . - С .145
Требования к производству органических удобрительных продуктов, ассортимент применяемых агрохимикатов . - С .146-147
Становление органического земледелия, его масштабы . - С .147-148
Основные факторы развития органического земледелия . - С .148-151
Преимущества и ограничения органического земледелия . - С .151-153
ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛНОЦЕННОГО УДОБРЕНИЯ ПОСРЕДСТВОМ УТИЛИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ, ПРОМЫШЛЕННЫХ И КОММУНАЛЬНЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ . - С .153
Органические отходы АПК, принципы подготовки к использованию . - С .153-155
Компостирование навоза и органических отходов . - С .155-161
УПРАВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЕМ ПОЧВЫ АГРОТЕХНИЧЕСКИМИ ПРИЕМАМИ . - С .163
Система оздоровления почв от корне-клубневых, или почвенных фитопатогенов . - С .163-164
Конструирование фитосанитарных севооборотов . - С .164-165
Ограничения при насыщении севооборотов культурами, восприимчивыми к вредным организмам . - С .165-168
Фитосанитарное действие предшественников . - С .168-174
Длительность ротации севооборота . - С .174-176
Улучшение микробиологического и питательного режимов почвы посредством оптимизации предшественника . - С .176-179
УПРАВЛЕНИЕ СУПРЕССИВНОСТЬЮ ПОЧВЫ . - С .179-180
Зависимость супрессивности от зонального типа и агрохимической характеристики почвы . - С .180-185
Фитосанитарная роль органических удобрений . - С .185-192
Фитосанитарная роль минеральных удобрений . - С .192-198
ОЗДОРОВЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНЕННОЙ ПОЧВЫ IN SITU . - С .200
Принципы и подходы к лечению (ремедиации) загрязненной почвы . - С .200-201
Физические и физико-химические методы ремедиации . - С .201
Промывка и выщелачивание из почвы тяжелых металлов и токсичных элементов . - С .201
Закрепление загрязняющих веществ в почве . - С .201-202
Локализация загрязняющего вещества на поверхности почвы и в почвенном горизонте . - С .202
МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ МИКРОБНОЙ РЕМЕДИАЦИИ . - С .203
Биостимуляция . - С .203
Биодополнение . - С .203-204
МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ ФИТОРЕМЕДИАЦИИ . - С .204
Фитоэкстракция (фитоаккумуляция) . - С .204-205
Фитоиспарение (фитоволатилизация) . - С .206
Фитодеградация . - С .206
Ризодеградация . - С .206-207
Преимущества и ограничения фиторемедиации . - С .207
Алгоритм принятия решения при технологии оздоровления почвы . - С .208-209
АКТУАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ОЗДОРОВЛЕНИЮ ПОЧВ РОССИИ, ОБУЧЕНИЕ БУДУЩИХ ЭКСПЕРТОВ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКЕ УПРАВЛЕНИЯ ПОЧВЕННЫМ ЗДОРОВЬЕМ . - С .210
Об эксклюзивной программе "Человек и ноосфера" . - С .210-211
Примерное содержание исследовательского мегапроекта по оздоровлению больных почв России . - С .211-214
Особенности выполнения исследований . - С .214-216
Фундаментально-прикладные задачи, решаемые в рамках агроэкологического мегапроекта . - С .216-217
Особенности преподавания раздела "Здоровье почвы" в программе основ "Экологического почвоведения" . - С .217
Опыт преподавания основ "Экологического почвоведения" в МГУ им. М. В. Ломоносова . - С .217-219
Опыт обучения основам экологического почвоведения в средней школе . - С .219-220
ОБУЧЕНИЕ ПРИЕМАМ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ПОЧВЫ В НОВОСИБИРСКОМ ГАУ . - С .220
Изучение принципов и приемов фитосанитарного оздоровления почвы в учебных дисциплинах бакалавриата по направлению "Агрономия" . - С .220-223
Практическое освоение методов диагностики и улучшения здоровья почвы в программах магистратуры и аспирантуре . - С .223-225

УДК

631.4

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПОЧВА -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ЭКОЛОГИЯ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННАЯ ФАУНА -- ПОЧВЕННЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Книга посвящена поддержанию здоровья почвы, используемой человеком. Плодородная и здоровая почва - уникальная продукционная, средообразующая и биоресурсная экосистема биосферы Земли. По современным представлениям здоровье почвы, наряду с ее плодородием, является важнейшей функциональной биологической категорией, обеспечивающей: a) биологическую трансформацию органического вещества почвы и метаболизм биофильных элементов, б) биотическое самоочищение почвы от поллютантов и вредных биоагентов. В девяти главах монографии рассматриваются: полифункциональная роль почвы в биосфере и жизни человека, концепция здоровья почвы, экологические, фитосанитарные и санитарно-гигиенические критерии мониторинга почв агроценозов, системные мероприятия по оздоровлению почв in situ, особенности подготовки молодых научных кадров и роль здоровой почвы в поэтапном решении глобальной социально-экологической проблемы.

Доп.точки доступа:
Соколов, М. С.; Торопова, Е. Ю.; Соколов, М. С. \ред.\; Гамзиков, Г. П. \рец.\; Долженко, В. И. \рец.\; Спиридонов, Ю. Я. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/615338 (1)
Свободны: ОКД/631.4/615338 (1)
Найти похожие

11.

613945

    Костенко, Ю. Г.
    Руководство по санитарно-микробиологическим основам и предупреждению рисков при производстве и хранении мясной продукции [] / Ю. Г. Костенко. - Москва : Техносфера, 2015. - 636 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94836-418-6 : 4410000 р.
    Содержание:
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ - ВАЖНЕЙШИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОЦЕНКИ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .15
Состав и классификация микроорганизмов в зависимости от их способности развития при различной температуре . - С .15-21
Микроорганизмы как фактор влияния на безопасность и качество мясной продукции . - С .21-28
Нормативы и рекомендации по производственному микробиологическому контролю мясной продукции . - С .29-48
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИИ ОСНОВНЫХ ГРУПП МИКРООРГАНИЗМОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА БЕЗОПАСНОСТЬ и КАЧЕСТВО МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .51
Род Salmonella . - С .51-67
Listeria monocytogenes . - С .67-95
Бактерии группы кишечных палочек (БГКП) и Е. coli . - С .95-104
Clostridium botulinum . - С .104-105
Коагулазоположительные стафилококки и Staphylococcus aureus . - С .105-108
Бактерии рода Campylobacter . - С .108-111
Yersinia enterocolitica . - С .111-112
Сульфитредуцирующие клостридии . - С .112-114
Bacillus cereus . - С .114-116
Энтерококки . - С .18
Род Proteus . - С .118-120
Плесневые грибы и дрожжи . - С .120-125
Молочнокислые бактерии . - С .125-128
Род Pseudomonas . - С .128-130
ВЛИЯНИЕ БАРЬЕРНЫХ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ и БИОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И ХРАНЕНИИ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ, НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ МИКРОФЛОРЫ . - С .141-144
Физические факторы . - С .144-213
Основные химические факторы . - С .213-231
Биологические факторы . - С .231-241
ВЛИЯНИЕ ДОСТАВКИ, ПРЕДУБОЙНОГО СОДЕРЖАНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ НА САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТОВ УБОЯ . - С .263
Доставка и предубойное содержание животных . - С .263-272
Санитарно-микробиологические показатели туш в процессе переработки крупного рогатого скота и однокопытных животных . - С .272-279
Санитарно-микробиологические показатели туш в процессе переработки овец и коз . - С .279-280
Санитарно-микробиологические показатели туш в процессе переработки свиней . - С .280-285
Особенности переработки животных с использованием автоматизированных систем и при ритуальном убое . - С .285-287
Санитарно-микробиологические показатели рук и инструментов рабочих, воздушной среды помещений переработки животных . - С .287-291
Санитарно-микробиологические аспекты при сборе, обработке и переработке побочного сырья . - С .291-303
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ и РИСКИ ПРИ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКЕ, ХРАНЕНИИ и ТРАНСПОРТИРОВАНИИ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .307
Параметры холодильной обработки, их значение для сохранения качества и безопасности мясной продукции . - С .307-313
Санитарно-микробиологические показатели при производстве, хранении и транспортировании охлажденного мясного сырья . - С .313-347
Санитарно-микробиологические показатели при производстве, хранении и транспортировании замороженной мясной продукции . - С .347-352
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ, РИСКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .358
Входной контроль, подготовка сырья, ингредиентов и других материалов для использования в технологических процессах изготовления мясной продукции . - С .358-373
Технологические процессы изготовления вареных, полукопченых и варено-копченых колбасных изделий . - С .374-393
Производство и хранение продуктов из мяса (копченостей) . - С .393-399
Производство сырокопченых и сыровяленых мясных продуктов . - С .399-426
Производство мясных продуктов из термически обработанного сырья . - С .426
Производство мясных продуктов детского дошкольного и школьного питания . - С .426-427
Шпик соленый при изготовлении и хранении . - С .428
Нарезка и упаковка готовой к употреблению мясной продукции . - С .428-437
Производство мясных продуктов вакуумной сублимационной сушки . - С .437-440
Производство быстрозамороженных готовых к потреблению мясных блюд . - С .440-442
Производство полуфабрикатов . - С .442-457
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И РИСКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И ХРАНЕНИИ МЯСНЫХ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ . - С .470-471
Производство и хранение стерилизованных консервов . - С .471-502
Производство и хранение пастеризованных мясных консервов . - С .502-518
Производство и хранение стерилизованных мясных консервов для питания детей раннего возраста . - С .518-533
Организация, нормативные и рекомендуемые показатели санитарно-микробиологического контроля при производстве и хранении консервов . - С .534-543
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОРЧА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .548
Микроорганизмы, вызывающие порчу мясной продукции . - С .548-556
Порча мяса . - С .556-562
Порча мясных продуктов, подвергавшихся тепловой обработке . - С .562-566
Порча сырокопченой и сыровяленой мясной продукции . - С .566-567
Порча мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов . - С .567
Особенности порчи побочного, кожевенного сырья и продукции. из них изготовленной . - С .568-570
Порча мясных консервов . - С .570-572
ОСНОВЫ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ . - С .576
Основные санитарные требования к помещениям, оборудованию и материалам . - С .576-580
Задачи, принципы санитарной обработки и факторы, влияющие на ее эффективность . - С .580-598
Свойства моющих и дезинфицирующих средств, способы и основные режимы санитарной обработки . - С .598-605
Санитарно-технические устройства для обработки автотранспорта, помещений, оборудования, инвентаря, персонала (обработка обуви, рук) . - С .605-608
Организация санитарной обработки в зависимости от технологии производства мясной продукции . - С .608-627
Краткие сведения по утилизации растворов, использованных при санитарной обработке производственных объектов . - С .627-629
Порядок и методы контроля качества санитарной обработки производственных объектов . - С .629-633

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- УБОЙ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- САНИТАРИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В Руководстве с санитарно-микробиологической точки зрения освещен весь цикл производства мясной продукции: доставка, предубойное содержание животных и их переработка; холодильная обработка и хранение мясного сырья; технологические процессы изготовления различных мясных изделий; возможные изменения продуктов при хранении, в том числе порча микробного происхождения; основы санитарной обработки различных объектов; приведены рекомендации по предупреждению нежелательных изменений при развитии микрофлоры. Особое внимание обращено на микрофлору, являющуюся причиной болезней пищевого происхождения у человека; по каждому разделу технологии, этапу изготовления продукции приводятся рекомендации в целях предотвращения проникновения и развития микроорганизмов.

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/613945 (1)
Свободны: ОКД/637.5/613945 (1)
Найти похожие

12.

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Гродно)
Амосова, Л. А.
Культурально-морфологические свойства некоторых бактерий рода Clostridium [] / Л. А. Амосова, Ю. В. Ломако // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 22, 28 мая 2015 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. Зоотехния. Ветеринария. - С. 154-155. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-069-8

УДК

619

579.852.13

Кл.слова (ненормированные):
КЛОСТРИДИОЗЫ -- АНАЭРОБНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БАКТЕРИОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Ломако, Ю. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(18 ; 2015 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.

618681


    Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : тезисы докладов X Международной научной конференции, Минск, 5-9 июня 2017 г. / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 319 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. -Указ.: с. 314-319. - ISBN 978-985-08-2143-0 : Б. ц.
    Содержание:
МИКРОБНЫЙ СИНТЕЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ. ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЕ КОНСТРУИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ. КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ
Акишев, Ж. Д. Глубокая переработка молока при помощи рекомбинантных ферментных препаратов химозина и бета-галактозидазы / Ж. Д. Акишев [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Балтин К. К., Силаев Д. В., Абельденов С. К., Хасенов Б. Б.
Акулова, О. Д. Поиск биотехнологически значимых бактерий среди микроорганизмов, изолированных на территории Антарктиды / О. Д. Акулова [и др.]. - С .16-19
Другие авторы: Евдокимова О. В., Мямин В. Е., Валентович Л. Н.
Барейко, А. А. Биохимическая активность и антибиотикорезистентность молочнокислых бактерий родов Lactobacillus и Pediococcus, выделенных из растительных источников / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .19-22
Бекмаханова, Н. Е. Исследование влияния арахидоновой кислоты, выделенной из Mortierella sp., на морфологические признаки фитопатогенных грибов, поражающих бобовые и кормовые культуры / Н. Е. Бекмаханова, Г. А. Момбекова, О. Н. Шемшура. - С .22-24
Бельская, И. В. Создание штамма Escherichia coli, продуцирующего глюкокиназу / И. В. Бельская [и др.]. - С .24-26
Другие авторы: Рымко А. Н., Казловский И. С., Квач С. В., Зинченко А. И.
Бех, А. Г. Бактерицидный эффект секреторной фосфолипазы А2 шмелей Bombus pascuorum в отношении прокариотических и эукариотических микроорганизмов / А. Г. Бех, Н. М. Литвинко, Д. О. Герловский. - С .27-29
Биричевская, Л. Л. Использование микробной фосфолипазы D для получения фосфатидной кислоты / Л. Л. Биричевская [и др.]. - С .29-31
Другие авторы: Бурова Н. С., Жукова М. В., Рудак Е. В., Кисель М. А., Зинченко А. И.
Блиева, Р. К. Биотехнология лиазных и гидролитических ферментов, продуцируемых мицелиальными микроорганизмами / Р. К. Блиева. - С .32-34
Буко, А. И. Биосинтез оптически чистой молочной кислоты штаммом Enterococcus faecalis М4 с повышенной активностью лактатдегидрогеназы / А. И. Буко, Н. А. Головнева, В. А. Щетко. - С .34-36
Булатовский, А. Б. Создание штамма бактерий, продуцирующих химерный белок, содержащий аннексин-А5 и аденозиндезаминазу / А. Б. Булатовский [и др.]. - С .36-38
Другие авторы: Квач С. В., Ерошевская Л. А., Зинченко А. И.
Валентович, Л. Н. Автоматизация анализа контигов перед сборкой генома (скаффолда) прокариот при полногеномном секвенировании / Л. Н. Валентович, О. В. Евдокимова. - С .39-42
Губчик, К. А. Внутри- и внеклеточные полисахариды rpvi6a Phallus impudicus / К. А. Губчик, А. А. Костеневич. - С .42-43
Джакибаева, Г. Т. Способность молочнокислых бактерий, обладающих антагонистической активностью к возбудителям кандидомикозов, синтезировать витамины / Г. Т. Джакибаева, К. М. Кебекбаева, А. Е. Молжигитова. - С .43-45
Евдокимова, О. В. Биохимическая и молекулярно-генетическая характеристика бактерий Bacillus pumilus, выделенных на территории Беларуси / О. В. Евдокимова [и др.]. - С .46-48
Другие авторы: Мямин В. Е., Горовик Ю. Н., Валентович Л. Н.
Ермакович, Ю. Ш. Исследование фосфолиполитической активности культуральной жидкости микроорганизмов / Ю. Ш. Ермакович, Н. М. Литвинко, Д. О. Герловский. - С .49-51
Ескендирова, С. З. Иммунохроматографическая тест-система на основе рекомбинантного антигена ВР26 для серологической экспресс-диагностики бруцеллеза животных / С. З. Ескендирова [и др.]. - С .51-54
Другие авторы: Сарина Н. И., Шустов Н. И., Раманкулов Е. М., Муканов К. К.
Казловский, И. С. Получение рекомбинантной аденозиндезаминазы Escherichia coli с использованием бесклеточной системы синтеза белка / И. С. Казловский [и др.]. - С .54-56
Другие авторы: Бельская И. В., Рымко А. Н., Квач С. В., Ерошевская Л. А., Зинченко А. И.
Капустин, М. А. Скрининг продуцентов циклодекстрингликозилтрансферазы среди бактерий pom Bacillus / М. А. Капустин, А. А. Костеневич. - С .57-58
Кирибаева, А. К. Конститутивная экспрессия гена термостабильной альфа-амилазы Bacillus licheniformis в дрожжах Pichia pastoris / А. К. Кирибаева, Б. Б. Хасенов, Е. М. Раманкулов. - С .58-60
Колесник, И. М. Выделение штаммов дрожжей, продуцирующих киллерный токсин, из ягодного сусла спонтанной ферментации / И. М. Колесник, А. С. Приходько. - С .60-62
Литвинко, Н. М. Действие имидазолсодержащих антибиотиков на активность фосфолипазы С Clostridium perfringens типа A / Н. М. Литвинко, Г. Н. Антончик, Т. Г. Глушакова. - С .63-65
Муратова, А. А. Молекулярно-генетический анализ детерминант, определяющих синтез пигментов у бактерий Pseudomonas brassicacearum БИМ В-446 / А. А. Муратова [и др.]. - С .66-68
Другие авторы: Мандрик-Литвинкович М. Н., Носонова Т. Л., Титок М. А., Валентович Л. Н., Коломиец Э. И.
Мусахметов, А. С. Идентификация бактерии Brucella abortus методом петлевой изотермической амплификации (LAMP) / А. С. Мусахметов [и др.]. - С .68-70
Другие авторы: Абельденов С. К., Шевцов А. Б., Хасенов Б. Б.
Найденко, И. А. Продукция пептидаз молочнокислыми и бифидобактериями / И. А. Найденко, М. Е. Сафонова, В. В. Денисенко. - С .71-73
Николайчик, Е. А. Новый подход к идентификации сайтов связывания транскрипционных факторов в бактериальных геномах / Е. А. Николайчик. - С .73-75
Покровская, М. В. Оптимизация антителомеразной активности L-аспарагиназы Rhodospirillum rubrum методом сайт-направленного мутагенеза / 76-77
Другие авторы: Жданов Д. Д., Эльдаров М. А., Александрова С. С., Веселовский А. В., Покровский В. С., Гришин Д. В., Гладилина Ю. А., Соколов Н. Н.
Пыхтина, М. Б. Получение рекомбинантных штаммов Pichia pastoris, продуцирующих свободную и слитую с аполипопротеином A-I формы гранулоцитарного колониестимулирующего фактора человека / М. Б. Пыхтина, А. Б. Беклемишев. - С .77-79
Раманкулов, Е. М. Мировые тенденции развития биотехнологии и перспективы их использования в Казахстане / Е. М. Раманкулов. - С .79-85
Рахметова, Ж. К. Селекция микромицетов - продуцентов ферментов / Ж. К. Рахметова [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Блиева Р. К., Жакипбекова А. С., Сулейменова Ж. Б.
Савинова, О. С. Получение штаммов Aspergillus nidulans - продуцентов гетерологичной лактазы с повышенной активностью / О. С. Савинова [и др.]. - С .88-91
Другие авторы: Чулкин А. М., Вавилонова Е. А., Васина Д. В., Тяжелова Т. В., Федорова Т. В., Беневоленский С. В., Королева О. В.
Сафонова, М. Е. Образование казеинолитических ферментов молочнокислыми бактериями Lactococcus lactis / М. Е. Сафонова, И. А. Найденко. - С .91-93
Семашко, Т. В. Клонирование экзонных участков гена изофермента C пероксидазы хрена / Т. В. Семашко [и др.]. - С .93-95
Другие авторы: Горина А. И., Мартынова Е. А., Демешко О. Д.
Смагулова, Ш. Б. Расширение коллекции микроорганизмов для создания отечественных биопрепаратов / Ш. Б. Смагулова [и др.]. - С .96-98
Другие авторы: Слямова Н. Д., Успанов А. М., Дуйсембеков Б. А.
Faletrov, Y. V. Microbial oxidation of artificial 3B-hydroxysteroids: in vitro and in silico studies / Y. V. Faletrov [и др.]. - С .99-100
Другие авторы: Panada J. N., Plocinska R., Sidarenka A. V., Horetsky M. S., Frolova N. S., Rudaya E. V., Brzostek A., Novik G. I., Dziadek J., Shkumatov V. M.
Фальковская, У. В. Создание рекомбинантного штамма Escherichia coli - продуцента в-галактозидазы / У. В. Фальковская, А. А. Костеневич. - С .101-102
Цинкевич, С. В. Исследование физиолого-биохимических характеристик бактерии рода Staphylococcus - потенциальных продуцентов органических растворителей (биотоплива) / С. В. Цинкевич, О. В. Евдокимова, Л. Н. Валентович. - С .103-105
Цыганков, М. А. Сверхэкспрессия гена транскрипционного фактора Acelp повышает активность просмотра гена ScCUPI в дрожжах Pichia pastoris / М. А. Цыганков, М. В. Падкина. - С .105-107
Шеховцова, Н. В. Биотехнологический потенциал бактерий, ассоциированных с подземными органами Dactylorhiza maculata (L.) Soo (Orchidaceae) / Н. В. Шеховцова, К. А. Первушина, О. А. Маракаев. - С .108-110
Щетко, В. А. Антагонистическая активность штаммов Enterococcus sp., изолированных из цельного молока / В. А. Щетко, Н. А. Головнева, М. В. Иванько. - С .110-112
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Алещенкова, 3. M. Азотфиксирующие и фосформобилизующие бактерии для использования в технологии выращивания прудовой рыбы / 3. M. Алещенкова [и др.]. - С .114-116
Другие авторы: Воронова Г. П., Сафронова Г. В., Марцуль О. Н., Петрашевская Т. В., Савчиц Т. Л., Федоренчик А. А.
Бережная, А. В. Применение иммобилизованного инокулята в отъемно-доливном культивировании штамма Bacillus amyloliquefaciens subps. plantarum БИМ B-439Д / А. В. Бережная, Т. В. Романовская, Э. И. Коломиец. - С .116-118
Беруашвили, М. Исследование влияния комплексного применения биопрепаратов / М. Беруашвили, М. Кереселидзе, Р. Баркалая. - С .119-121
Бирюков, Р. Н. Выделение рекомбинантного человеческого лактоферрина из молока коз-продуцентов и его антимикробные свойства / Р. Н. Бирюков [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Костеневич А. А., Фальковская У. В., Агиевич И. С.
Бурыгин, Г. Л. Подходы к отбору ризосферных бактерий для инокуляции растений при микроклональном размножении / Г. Л. Бурыгин [и др.]. - С .123-125
Другие авторы: Каргаполова К. Ю., Евсеева Н. В., Ткаченко О. В.
Гаврилова, Н. Н. Адгезивная активность пробиотических бактерий в зависимости от добавок в состав питательной среды пищевых волокон / Н. Н. Гаврилова [и др.]. - С .126-128
Другие авторы: Ратникова И. А., Саданов А. К., Баякышова К.
Гаранович, И. М. Использование препарата "Наноплант" при выращивании саженцев сирени / И. М. Гаранович, А. В. Архаров, Е. Д Блинковский. - С .128-130
Гринева, И. А. Индукция устойчивости растений рапса к засолению элиситорным препаратом на основе бактерий родов Pseudomonas и Bacillus / И. А. Гринева [и др.]. - С .130-132
Другие авторы: Кулешова Ю. М., Ломоносова В. А., Маслак Д. В., Садовская Л. Е., Скакун Т. Л., Феклистова И. Н., Максимова Н. П
Джавахия, В. Г. Олигопептид Pf_29ак – активный центр пептидил-пролил-цис/транс-изомеразы из Pseudomonas fluorescens, ответственный за ее способность индуцировать устойчивость растений к патогенам / В. Г. Джавахия, Т. М. Воинова, Д. В Шумилина. - С .133-134
Жевнова, Н. А. Биоэкологические подходы в борьбе с экономически значимыми фитопатогенами озимой пшеницы / Н. А. Жевнова, А. М. Асатурова. - С .134-136
Игнатенко, Е. И. Характеристика факторов вирулентности Pectobacterium carotovorum, индуцируемых при контакте с растениями / Е. И. Игнатенко [и др.]. - С .136-139
Другие авторы: Бадалян О. А., Валентович Л. Н., Николайчик Е. А
Исмаилова, Э. Т. Поиск микроорганизмов с ингибирующей активностью против возбудителя бактериального ожога (Erwinia amylovora) плодовых культур в Казахстане / Э. Т. Исмаилова [и др.]. - С .139-141
Другие авторы: Саданов А. К., Шемшура О. Н., Сейтбатталова А. И., Хасенова А. Х., Каптагай Р. Ж., Абылаева У. А., Искандарова К. А.
Иутинская, Г. А. Экологически безопасные полифункциональные биопрепараты нового поколения на основе метаболитов почвенных стрептомицетов для растениеводства / Г. А. Иутинская, Л. А Белявская. - С .142-144
Калацкая, Ж. Н. Влияние композиций препаратов Bacillus subtilis и фитогормонов на устойчивость проростков ячменя к солевому стрессу / Ж. Н. Калацкая [и др.]. - С .145-147
Другие авторы: Дорощук О. В., Ламан Н. А., Овчинников И. А., Фролова Т. В., Братанова М. А., Насонова Т. Л., Молчан О. В.
Константинов, А. В. Акклиматизация in vitro растений селекционных генотипов березы с применением ризосферных микроорганизмов / А. В. Константинов, М. Я Острикова. - С .147-150
Костеневич, А. А. Разработка пилотной технологии получения рекомбинантного человеческого лактоферрина на базе лабораторно-экспериментального участка лаборатории белка Института микробиологии / А. А. Костеневич [и др.]. - С .150-151
Другие авторы: Капустин М. А., Бирюков Р. Н., Фальковская У. В.
Крохмальчик, А. А. Влияние арбускулярных микоризных грибов Glomus intraradices на рост и развитие рассады томатов / А. А. Крохмальчик, И. С Жебрак. - С .151-153
Kudzina, I. V. Characterization of Erwinia amylovora strains from Belarus / I. V. Kudzina [и др.]. - С .154-156
Другие авторы: Evdokimova A. V., Lagonenko A. L., Valentovich L. N., Evtushenkov A. N.
Кузнецова, Т. Н. Изучение свойств бактерий Bacillus subtilis 1К с расширенным спектром утилизации сахаров и высоким уровнем антагонистической активности к фитопатогенным плесневым грибам / Т. Н. Кузнецова [и др.]. - С .157-159
Другие авторы: Горбачева О. В., Кызин А. А., Дашкова И. О., Гильмаева А. В.
Кулик, Е. В. Оценка чувствительности фитопатогена Sclerotinia sclerotiorum к гербициду глифосату / Е. В. Кулик, Е. Г. Рында, А. Н. Евтушенков. - С .160-162
Кулиш, С. А. Селекция штамма дрожжей Cryptococcus flavescens – продуцента внеклеточных полисахаридов / С. А. Кулиш, Л. И. Сапунова. - С .162-164
Леманова, Н. Б. Использование консорциума бактерий для уменьшения токсичности меди при выращивании саженцев винограда / Н. Б. Леманова, С. Г. Великсар. - С .165-166
Маслак, Д. В. Антагонистические свойства штаммов Bacillus sp. 49 и Pseudomonas sp. 11 – основы препарата "Жыцень" / Д. В. Маслак [и др.]. - С .167-169
Другие авторы: Феклистова И. Н., Гринева И. А., Скакун Т. Л., Садовская Л. Е., Кулешова Ю. М., Ломоносова В. А.
Наумович, Н. И. Выделение солеустойчивых азотфиксирующих бактерий из техногенно засоленной почвы / Н. И. Наумович, З. М. Алещенкова. - С .169-172
Никитин, М. М. Разработка высокочувствительных тест-систем для одновременной экспресс-диагностики широкого спектра болезней картофеля на основе qPCR-матриц длительного хранения / М. М. Никитин [и др.]. - С .172-173
Другие авторы: Стацюк Н. В., Французов П. А., Джавахия В. Г., Голиков А. Г.
Павловец, Ю. Ю. Активация защитных свойств растений томата и огурца бактериями рода Pseudomonas / Ю. Ю. Павловец [и др.]. - С .173-175
Другие авторы: Шульжик А. С., Лагодич О. В., Лагодич А. В.
Савицкий, А. В. Направленная биоутилизация порубочных остатков как мера повышения устойчивости хвойных насаждений к корневым гнилям / А. В. Савицкий, Г. А. Волченкова. - С .176-178
Сидорова, Т. М. Выделение и оценка антигрибной активности метаболитов новых штаммов Bacillus subtilis / Т. М. Сидорова, А. М Асатурова. - С .178-180
Слямова, Н. Д. Достижения и перспективы развития микробиологического метода защиты растений в Казахстане / Н. Д. Слямова [и др.]. - С .181-183
Другие авторы: Смагулова Ш. Б., Успанов А. М., Сагитов А. О
Смирнова, И. Э. Фосфатмобилизирующие бактерии, перспективные для применения под культуру сои / И. Э. Смирнова [и др.]. - С .183-186
Другие авторы: Саданов А. К., Нурмуханбетова А. М., Султанова А. Ж
Треножникова, Л. П. Исследование свойств антибиотика, активного против возбудителей грибковых болезней зерновых культур / Л. П. Треножникова [и др.]. - С .186-187
Другие авторы: Галимбаева Р. Ш., Ултанбекова Г. Д., Балгимбаева А. С.
Трепашко, Л. И. Эффективность применения бактериальных биопрепаратов для снижения вредоносности стеблевого кукурузного мотылька / Л. И. Трепашко, А. В. Быковская, М. Г Немкевич. - С .188-190
Уланова, Р. В. Кормовые препараты, полученные с помощью микробной модификации растительных шротов / Р. В. Уланова, И. К. Кравченко. - С .190-193
Ходосовская, А. М. Биологическое действие комплексов меди (II) с основаниями Маннихана фитопатогенный оомицет Phytophthora infestans / А. М. Ходосовская [и др.]. - С .193-195
Другие авторы: Кивчун Е. В., Викторович В. Н., Евтушенков А. Н., Горбацевич Г. И., Осипович Н. П., Ксендзова Г. А., Логинова Н. В.
Чеботарев, Л. Ю. Получение белковых компонентов системы секреции третьего типа фитопатогенных бактерий и изучение их влияния на иммунитет растений / Л. Ю. Чеботарев [и др.]. - С .195-197
Другие авторы: Мандрик-Литвинкович М. Н., Купцов В. Н., Валентович Л. Н.
Шемшура, О. Н. Основные возбудители болезней томатов и сои грибной этиологии в Казахстане и их биоконтроль с помощью комплекса биологически активных веществ Monarda citriodora Lamiaceae Lindl / О. Н. Шемшура [и др.]. - С .197-199
Другие авторы: Сейтбатталова А. И., Исмаилова Э. Т., Мазунина М. Н., Каптагай Р. Ж.
Яковлев, А. П. Агрохимическая характеристика и микробиологическая активность торфяного субстрата в посадках сортовой голубики / А. П. Яковлев [и др.]. - С .199-202
Другие авторы: Булавко Г. И., Белый П. Н., Алещенкова З. М., Николайчук А. М., Вашкевич М. Н.
Яковлев, А. П. Развитие вегетативной сферы ягодных растений рода Vaccinium в полевом эксперименте с удобрениями / А. П. Яковлев [и др.]. - С .202-204
Другие авторы: Рупасова Ж. А., Белый П. Н., Алещенкова З. М., Козырь О. С., Жданец С. Ф.
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Абитаева, Г. К. Характеристика внеклеточных белков и адгезина пробиотических штаммов лактобацилл / Г. К. Абитаева [и др.]. - С .206-208
Другие авторы: Бекенова Э. Е., Молдагулова А. К., Шайхин С. М., Шайхина Д. С., Укбаева Т. Д., Перес Мартинес Г., Закарья К. Д., Абжалелов А. Б.
Аверина, О. В. Роль функционирования оси микробиота – кишечник – мозг в формировании и поддержании гомеостаза организма и когнитивных свойств человека / О. В. Аверина, А. С. Ковтун, В. Н. Даниленко. - С .208-210
Бурдь, В. Н. Воздействие микроорганизмов на поверхность поликапроамидного волокна / В. Н. Бурдь, Я. В. Комаровская, Г. Г Юхневич. - С .211-213
Головнева, Н. А. Адаптация пропионовокислых бактерий к повышенной кислотности среды культивирования / Н. А. Головнева [и др.]. - С .213-215
Другие авторы: Рябая Н. Е., Морозова А. Н., Самарцев А. А.
Демешко, О. Д. Скрининг штаммов продуцентов глицеролселективных ферментов среди грибов рода Aspergillus / О. Д. Демешко, Т. В. Семашко, Д. В. Бульбенкова. - С .216-218
Dzeikala, A. Антибактериальная активность гесперетиновых производных оснований Шиффа / A. Dzeikala, E. Lodyga-Chruscinska. - С .219-221
Ерхова, Л. В. Влияние ферментных препаратов на прорастание семян гороха / Л. В. Ерхова, И. О. Тамкович, Л. И. Сапунова. - С .221-223
Ильина, А. М. Исследование антибактериальной активности препарата сывороточных белков на бактериях Escherichia coli / А. М. Ильина. - С .224-226
Калмыкова, Г. В. Роль процесса диссоциации в производстве микробиологического пестицида на основе Pseudomonas fluorescens / Г. В. Калмыкова, В. А. Шелестов, Н. И. Акулова. - С .226-228
Костюк, С. А. Определения уровней экспрессии генов, обеспечивающих синтез коллагена и эластина, в биоптатах кожи / С. А. Костюк [и др.]. - С .228-231
Другие авторы: Руденкова Т. В., Полуян О. С., Шиманская И. Г., Клименкова Н. В.
Кудряшов, В. Л. Биотехнология получения концентрата кормовых дрожжей из барды / В. Л. Кудряшов. - С .231-234
Кузнецова, Т. В. Влияние состава питательной среды на индукцию вторичного роста спиртовых дрожжей / Т. В. Кузнецова [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Айтжанова А. А., Олейникова Е. А., Саубенова М. Г., Искандарова К. А.
Кузнецова, Т. В. Антибактериальная активность консорциумов пропионовокислых и гетероферментативных молочно-кислых бактерий / Т. В. Кузнецова [и др.]. - С .237-239
Другие авторы: Шорманова М. М., Олейникова Е. А., Саубенова М. Г., Елубаева М. Е., Искандарова К. А.
Мамаев, А. Л. Получение штамма Pichia pastoris – продуцента рекомбинантного белка апоА-I, слитого с термостабильной липазой из Thermomyces lanuginosus / А. Л. Мамаев, А. Б. Беклемишев. - С .239-241
Мороз, И. В. Использование гидролизатов свекловичного жома для получения грибных целлюлаз / И. В. Мороз, А. Г. Лобанок. - С .242-244
Морозова, А. Н. Антибиотикорезистентность штамма Bifidobacterium adolescentis Cf-G, перспективного для использования в составе пробиотических добавок / А. Н. Морозова, Н. А. Головнева, Н. Е. Рябая. - С .244-246
Оразалиев, А. С. О возможности использования препарата ИРС-19 в профилактике и лечении болезней пародонта / А. С. Оразалиев, С. А. Плескановская. - С .247-248
Павлюк, А. Н. Использование ферментных препаратов для интенсификации процесса проращивания семян рапса / А. Н. Павлюк, И. В. Мороз, Л. И. Сапунова. - С .248-250
Пасмурцева, В. В. Отдельные элементы биотехнологии культивирования Hericium erinaceus / В. В. Пасмурцева, И. В. Бордок. - С .250-253
Полуэктова, Е. У. Антиоксидантный потенциал кишечной микробиоты человека: возможности оптимизации с применением фармабиотиков на основе лактобацилл / Е. У. Полуэктова. - С .253-255
Полуян, О. С. Определение уровней экспрессии генов Ct110, Ct604 и Ct755 белков теплового шока Chlamydia trachomatis при воспалительных заболеваниях суставов / О. С. Полуян. - С .255-257
Почицкая, И. М. Выявление и идентификация Listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции / И. М. Почицкая [и др.]. - С .258-259
Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова И. Е., Петрова Э. А.
Рябая, Н. Е. Оценка антагонистической и ферментативной активности молочнокислых бактерий, выделенных из природных источников / Н. Е. Рябая, Н. А. Головнева, В. А. Щетко. - С .260-262
Саданов, А. К. Разработка технологии процесса биосинтеза противогрибкового полиенового антибиотика розеофунгина в опытно-промышленных условиях / А. К. Саданов [и др.]. - С .262-264
Другие авторы: Треножникова Л. П., Балгимбаева А. С., Ултанбекова Г. Д., Березин В. Э., Кулмагамбетов И. Р., Хасенова А. Х., Нурманбетова Ф. Н., Масирбаева А. Д., Нысанбаева А. А., Есіркепұлы М.
Сармурзина, З. С. Бактериоцинпродуцирующая активность консорциума молочнокислых бактерий рода Lactobacillus / З. С. Сармурзина [и др.]. - С .264-266
Другие авторы: Закарья К. Д., Доспаева Р. Т., Есркенова А. Б., Абжалелов А. Б.
Семашко, Т. В. Влияние пермеата культуральной жидкости мицелиального гриба на образование железосодержащего нанокомпозита / Т. В. Семашко, А. В. Петкевич, А. Н. Еремин. - С .266-268
Тапальский, Д. В. Активность препаратов бактериофагов и комбинаций антибиотиков в отношении экстремально-антибиотикоустойчивых штаммов Pseudomonas aeruginosa / Д. В. Тапальский. - С .269-271
Тимошко, М. А. Биотехнологический подход использования пищевых рационов для целенаправленного поддержания естественного микробиоценоза кишечника / М. А. Тимошко [и др.]. - С .271-274
Другие авторы: Струтинский Ф. А., Велчу А. И., Богдан В. К., Строкова В. Н.
Третьяк, И. В. Анализ взаимосвязи экспрессии генов семейства GST и раннего прогрессирования заболевания у пациенток с отечно-инфильтративным и первично-диссеминированным раком молочной железы / И. В. Третьяк [и др.]. - С .274-276
Другие авторы: Костюк С. А., Руденкова Т. В., Демидчик Ю. Е.
Филоненко, Г. В. Микробиологический мониторинг грамотрицательных возбудителей у детей с врожденными пороками сердца / Г. В. Филоненко. - С .277-279
Шкильнюк, И. А. Влияние микробиологического загрязнения на кислотность традиционных и альтернативных видов авиационного топлива / И. А. Шкильнюк, С. В. Бойченко. - С .279-283
Юнес, Р. А. Микробиота, диабет 2-го типа, создание психобиотиков для коррекции нейродепрессивных последствий заболевания / Р. А. Юнес, Е. У. Полуэктова, В. Н. Даниленко. - С .284-286
БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Айткельдиева, С. А. Деструкция нефти в морской среде активными ассоциациями нефтеокисляющих микроорганизмов / С. А. Айткельдиева [и др.]. - С .288-290
Другие авторы: Файзулина Э. Р., Татаркина Л. Г., Ауэзова О. Н., Спанкулова Г. А., Бектемисова С. А., Саданов А. К.
Арашкова, А. А. Использование плазменных методов для очистки материалов от контаминации плесневыми грибами / А. А. Арашкова [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Гончарова И. А., Филатова И. И., Люшкевич В. А., Бордусов С. В., Мадвейко С. И.
Ившина, И. Б. Механизмы бактериальной конверсии фармполлютантов группы нестероидных противовоспалительных средств / И. Б. Ившина. - С .293-295
Крючкова, Е. В. Анализ in silico генов деградации органофосфонатов ризосферных бактерий Enterobacter cloacae / Е. В. Крючкова, Г. Л. Бурыгин, О. В. Турковская. - С .296-298
Леонтьев, В. Н. Выделение микроорганизмов-деструкторов 2,4-Д и анализ путей ее биотрансформации / В. Н. Леонтьев [и др.]. - С .298-300
Другие авторы: Игнатовец О. С., Феськова Е. В., Ахрамович Т. И.
Пименов, Н. В. Новая технология удаления азота из сточных вод на основе процесса анаммокс / Н. В. Пименов [и др.]. - С .300-302
Другие авторы: Марданов А. В., Каллистова А. Ю., Козлов М. Н., Равин Н. В., Николаев Ю. А.
Позднякова, Н. Н. Биотехнологический потенциал лигнинолитических грибов в процессах микоремедиации / Н. Н. Позднякова [и др.]. - С .302-304
Другие авторы: Дубровская Е. В., Баландина С. А., Голубев С. Н., Крючкова Е. В., Гринев В. С., Сигида Е. Н., Турковская О. В.
Текебаева, Ж. Б. Изучение влияния различных концентраций тяжелых металлов на рост клеток зеленых микроводорослей / Ж. Б. Текебаева, А. Б. Абжалелов. - С .305-307
Турковская, О. В. Биодеградация полициклических ароматических углеводородов в окружающей среде / О. В. Турковская [и др.]. - С .307-309
Другие авторы: Позднякова Н. Н., Муратова А. Ю., Дубровская Е. В., Голубев С. Н.
Чернявская, М. И. Роль алкан-1-монооксигеназы в процессе деградации нефти бактериями Rhodococcus pyridinivorans 5Ap / М. И. Чернявская [и др.]. - С .309-311
Другие авторы: Дитченко М. В., Валентович Л. Н. , Титок М. А.
Юхневич, Г. Г. Формирование структуры флокул активного ила при различных режимах работы аэротенков / Г. Г. Юхневич, В. А. Кирей. - С .311-313

УДК

606

579.6

(043.2)

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- СИНТЕЗ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КОНТРОЛЬ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ
Аннотация: В сборнике представлены тезисы докладов и выступлений участников X Международной научной конференции "Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты" по следующим направлениям: микробный синтез биологически активных соединений, генно-инженерное конструирование микроорганизмов, коллекции микроорганизмов; биотехнологии для сельского хозяйства; биотехнологии для медицины и промышленности; биотехнологии для контроля окружающей среды.

Доп.точки доступа:
Абельденов, С. К.; Хасенов, Б. Б.; Валентович, Л. Н.; Квач, С. В.; Зинченко, А. И.; Рудак, Е. В.; Кисель, М. А.; Раманкулов, Е. М.; Муканов, К. К.; Ерошевская, Л. А.; Титок, М. А.; Коломиец, Э. И.; Александрова, С. С.; Веселовский, А. В.; Покровский, В. С.; Гришин, Д. В.; Гладилина, Ю. А.; Соколов, Н. Н.; Сулейменова, Ж. Б.; Васина, Д. В.; Тяжелова, Т. В.; Федорова, Т. В.; Беневоленский, С. В.; Королева, О. В.; Демешко, О. Д.; Дуйсембеков, Б. А.; Sidarenka, A. V.; Horetsky, M. S.; Frolova, N. S.; Rudaya, E. V.; Brzostek, A.; Novik, G. I.; Dziadek, J.; Shkumatov, V. M.; Марцуль, О. Н.; Петрашевская, Т. В.; Савчиц, Т. Л.; Федоренчик, А. А.; Агиевич, И. С.; Ткаченко, О. В.; Баякышова, К.; Маслак, Д. В.; Садовская, Л. Е.; Скакун, Т. Л.; Феклистова, И. Н.; Максимова, Н. П; Николайчик, Е. А; Сейтбатталова, А. И.; Хасенова, А. Х.; Каптагай, Р. Ж.; Абылаева, У. А.; Искандарова, К. А.; Овчинников, И. А.; Фролова, Т. В.; Братанова, М. А.; Насонова, Т. Л.; Молчан, О. В.; Фальковская, У. В.; Valentovich, L. N.; Evtushenkov, A. N.; Дашкова, И. О.; Гильмаева, А. В.; Кулешова, Ю. М.; Ломоносова, В. А.; Джавахия, В. Г.; Голиков, А. Г.; Лагодич, А. В.; Сагитов, А. О; Султанова, А. Ж; Балгимбаева, А. С.; Евтушенков, А. Н.; Горбацевич, Г. И.; Осипович, Н. П.; Ксендзова, Г. А.; Логинова, Н. В.; Мазунина, М. Н.; Алещенкова, З. М.; Николайчук, А. М.; Вашкевич, М. Н.; Козырь, О. С.; Жданец, С. Ф.; Шайхин, С. М.; Шайхина, Д. С.; Укбаева, Т. Д.; Перес, Мартинес Г.; Закарья, К. Д.; Абжалелов, А. Б.; Самарцев, А. А.; Шиманская, И. Г.; Клименкова, Н. В.; Саубенова, М. Г.; Елубаева, М. Е.; Петрова, Э. А.; Ултанбекова, Г. Д.; Березин, В. Э.; Кулмагамбетов, И. Р.; Нурманбетова, Ф. Н.; Масирбаева, А. Д.; Нысанбаева, А. А.; Есіркепұлы, М. ; Есркенова, А. Б.; Богдан, В. К.; Строкова, В. Н.; Демидчик, Ю. Е.; Ауэзова, О. Н.; Спанкулова, Г. А.; Бектемисова, С. А.; Саданов, А. К.; Люшкевич, В. А.; Бордусов, С. В.; Мадвейко, С. И.; Ахрамович, Т. И.; Козлов, М. Н.; Равин, Н. В.; Николаев, Ю. А.; Голубев, С. Н.; Крючкова, Е. В.; Гринев, В. С.; Сигида, Е. Н.; Турковская, О. В.; Дубровская, Е. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/618681 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/618681 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.

619
И 39

Изучение биологических свойств эпизоотических изолятов Clostridium perfringens, выделенных от крупного рогатого скота в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь [] / О. Н. Новикова [и др.] // Экология и животный мир : международный научно-практический журнал. - 2023. - № 1. - С. 59-62 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-1647

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОДНЯК -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- АНАЭРОБНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- ЭНТЕРОТОКСЕМИЯ -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- CLOSTRIDIUM PERFRINGENS -- CLOSTRIDIUM -- клостридии -- ИЗОЛЯТЫ -- СВОЙСТВА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- пцр -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-26
Аннотация: Изучены культурально-морфологические и патогенные свойства эпизоотических изолятов С. perfringens, выделенных из разных хозяйств Республики Беларусь. Проведена идентификация клостридий до вида с использованием биохимического анализатора "Vitek 2", определен токсинотип эпизоотических изолятов С. perfringens в ПЦР и с помощью реакции нейтрализации. Все выделенные изоляты С. perfringens отнесены к серотипу А и характеризовались слабыми вирулентными свойствами, Dlm для белых мышей составила 8-20. Полученные результаты свидетельствуют о доминирующем эпизоотическом значении С. perfringens серотипа А в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Новикова, О. Н.; Ананченков, М. А.; Мистейко, М. М.; Красников, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1)
Экз.2 (ХР) временно не выдается

Найти похожие

15.

638.15
Р 69

Романович, Н. С.
Особенности получения накопительных культур молочнокислых бактерий из организма пчел [] / Н. С. Романович, Е. Н. Бирюк, Т. А. Савельева // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2022. - Вып. 16: сборник научных трудов 2021. - С. 55-62 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

638.15

579.246

Кл.слова (ненормированные):
ПЧЕЛЫ -- ШМЕЛИ -- ПОЛЕЗНЫЕ НАСЕКОМЫЕ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- ИЗОЛЯТЫ -- ENTEROCOCCUS -- ENTEROCOCCACEAE -- БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ПОЛЕЗНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- РАЦИОНЫ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ПОДМОР ПЧЕЛ -- БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-05
Аннотация: Из природных источников (подмор пчел, живые пчелы, шмель) получены накопительные культуры, содержащие молочнокислые бактерии, у которых определены культурально-морфологические свойства. Подтверждена контаминация накопительных культур бактериями рода Enterococcus и Clostridium и обозначены эффективные способы получения изолятов, не содержащих энтерококков и спорообразующих форм клеток. Из 67 накопительных культур выделен 61 изолят, представленный грамположительными каталазоотрицательными палочками, растущими на среде Кесслер/Эндо.

Доп.точки доступа:
Бирюк, Е. Н.; Савельева, Т. А.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

Клостридиальные инфекции у телят / М. А. Ананчиков [и др.] // Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского (Минск, 15-16 сентября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского. - Минск : Беларуская навука, 2022. - С. 119-121. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2906-1

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- КРС -- МОЛОДНЯК -- НОВОРОЖДЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНЫЕ -- БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- АНАЭРОБНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- АБОМАЗИТ -- ЭНТЕРИТ -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- АНАЭРОБЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- CLOSTRIDIUM PERFRINGENS -- CLOSTRIDIUM -- КЛОСТРИДИИ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- PCR -- пцр -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-51
Аннотация: Подытожена исследовательская работа по изучению этиологии абомазитов и энтеритов у новорожденных телят. Показано, что зачастую (18,7 % случаев) основной причиной этой патологии являются анаэробы С. perfringens типа A.

Доп.точки доступа:
Ананчиков, М. А.; Новикова, О. Н.; Красникова, Е. Л.; Ананьева, Н. С.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского; "Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса", международная научно-практическая конференция(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/627099 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/627099 (1), ХР (1)
Экз.627409 (ХР) занят

Найти похожие

17.

629220

    "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (27 ; 2024 ; Гродно).
    Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 19 апреля, 17 мая, 24 мая 2024 г.). Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. О. В. Вертинская. - Гродно : ГГАУ, 2024. - 272 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-204-3 : Б. ц.
    Содержание:
ЗООТЕХНИЯ . - С .3
Авсиевич, Е. И. Влияние комплексной пробиотической кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий и пчелиного подмора на рост и сохранность телят / Е. И. Авсиевич. - С .3-4
Бальников, А. А. Использование маркерных генов при оценке продуктивных качеств свиней нового заводского типа породы йоркшир / А. А. Бальников. - С .4-6
Бальников, А. А. Разработка методики конструирования комплексных индексов оценки племенной ценности свиней / А. А. Бальников [и др.]. - С .6-8
Другие авторы: Храмченко Н. М., Романенко А. В., Ераховец И. А.
Богданович, И. В. Способ повышения продуктивности молодняка крупного рогатого скота путем включения в рацион зерна кукурузы / И. В. Богданович, А. А. Сехин. - С .8-10
Вертинская, О. В. Использование генетических ресурсов породы голубая бельгийская для повышения мясной продуктивности крупного рогатого cкота отечественной селекции / О. В. Вертинская, А. Н. Сильванович, К. О. Кизилевич. - С .10-12
Вертинская, О. В. Показатели убойных качеств чистопородных быков абердин-ангусской породы с различными генотипами гена гормона роста / О. В. Вертинская, Л. А. Танана. - С .12-14
Волонсевич, М. А. Влияние дезинфекции инкубационного яйца ультрафиолетовым излучением на выводимость суточных цыплят / М. А. Волонсевич, А . В. Малец. - С .15-16
Гайсенок, Е. Л. Влияние сезона года на эффективность трансплантации эмбрионов / Е. Л. Гайсенок [и др.]. - С .17-19
Другие авторы: Голубец Л. В., Дешко А. С., Касницкий В. В., Драгун Т. Ю., Харитоник Д. Н., Сехина М. А., Дешко С. М.
Голубец, Л. В. Влияние стадии развития и качества эмбрионов на уровень стельности / Л. В. Голубец [и др.]. - С .20-23
Другие авторы: Дешко А. С., Гайсенок Е. Л., Касницкий В. В., Драгун Т. Ю., Харитоник Д. Н., Сехина М. А., Дешко С. М.
Горчаков, В. Ю. Генетическое разнообразие гена пролактина у петухов отечественной линии К3 / В. Ю. Горчаков, А. И. Киселев, С. В. Жогло. - С .24-26
Дворак, Я. Д. Использование комбикормов с максимальным вводом зернобобовых в кормлении свиней / Я. Д. Дворак, С. А. Линкевич. - С .26-28
Дешко, А. С. Эффективность трансплантации заморожено-оттаянных эмбрионов / А. С. Дешко [и др.]. - С .28-30
Другие авторы: Голубец Л. В., Гайсенок Е. Л., Касницкий В. В., Драгун Т. Ю., Харитоник Д. Н., Сехина М. А., Дешко С. М.
Драгун, Т. Ю. Приживляемость эмбрионов после их трансплантации реципиентам в ОАО "Гастелловское" Минского района / Т. Ю. Драгун [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Голубец Л. В., Дешко А. С., Гайсенок Е. Л., Касницкий В. В., Харитоник Д. Н., Сехина М. А., Дешко С. М.
Дюба, М. И. Воспроизводительные качества чистопородных и помесных свиноматок / М. И. Дюба, Д. А. Рябова. - С .33-34
Журко, В. С. К вопросу использования автоматизированных систем на современной молочно-товарной ферме / В. С. Журко. - С .35-38
Захарова, И. А. Определение оптимальных норм ввода кормовой добавки альфалактим в рационы кормления молодняка свиней / И. А. Захарова, А. Н. Михалюк, А. А. Сехин. - С .38-40
Истранина, Ж. А. Жмых изо льна как компонент комбикорма для откорма молодняка крупного рогатого скота / Ж. А. Истранина. - С .40-42
Кажеко, О. А. Особенности санитарной обработки молочных шлангов для перекачки молока / О. А. Кажеко [и др.]. - С .42-45
Другие авторы: Барановский М. B., Музыка А. А, Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В., Козловская С. В., Рудакова Д. А.
Кибкало, Л. И. Мясная продуктивность бычков симментальской породы разных производственных типов / Л. И. Кибкало. - С .46-47
Кивейша, С. А. Биологические аспекты использования пробиотических кормовых добавок в кормлении сельскохозяйственных животных / С. А. Кивейша. - С .47-49
Ковальчук, М. А. Встречаемость аллельных вариантов гена CYP21 у племенных свиней / М. А. Ковальчук [и др.]. - С .49-52
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Журина Н. В., Леткевич Л. Л., Гридюшко Е. С, Сехина М. А.
Ковальчук, М. А. Полиморфизм гена OPN и частота встречаемости генотипа OPNBB в популяциях свиней / М. А. Ковальчук [и др.]. - С .52-53
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Журина Н. В., Леткевич Л. Л., Гридюшко Е. С, Драгун Т. Ю.
Кравцевич, В. П. Влияние технологии доения на качество молока / В. П. Кравцевич. - С .54-55
Кравцевич, В. П. Оценка мясной продуктивности молодняка овец породы прекос и их помесей / В. П. Кравцевич. - С .55-57
Кравцевич, В. П. Эффективность производства молока от коров разного возраста / В. П. Кравцевич. - С .57-59
Красовская, М. В. Степень гетерозиготности свиней породы ландрас в ГП "Жодиноагроплемэлита" и оценка племенной ценности / М. В. Красовская, И. П. Шейко. - С .59-62
Курак, А. С. Соматические клетки в молоке коров - индикатор качества работы операторов / А. С. Курак [и др.]. - С .62-64
Другие авторы: Музыка А. А., Яковчик Н. С., Садомов Н. А., Шамонина А. И.
Лойко, И. М. Воскопродуктивность пчелиных семей при применении ферментной кормовой добавки "Апифил" / И. М. Лойко [и др.]. - С .64-66
Другие авторы: Скудная Т. М., Щепеткова А .Г., Стельмашок Е. И.
Малец, А. В. Горох в комбикормах для яичных кур-несушек / А. В. Малец. - С .66-67
Матюкевич, Д. И. Генотипирование цыплят-бройлеров кросса ROSS 308 по генам гормона pocтa и гипофизарного фактора транскрипции / Д. И. Матюкевич, О. В. Вертинская. - С .68-69
Минина, Н. Г. Молочная продуктивность коров различных производственных типов / Н. Г. Минина, Э. И. Бариева. - С .70-71
Михалюк, А. Н. Оценка показателей качества сенажа, полученного с применением бактериального концентрата Лаксил-МС2 / А. Н. Михалюк, А. А. Сехин, А. В. Малец. - С .72-73
Михалюк, А. Н. Испытание эффективности кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий с α-галактозидазной активностью в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Михалюк [и др.]. - С .74-76
Другие авторы: Сехин А. А., Малец А. В., Захарова И. А.
Обуховская, Е. Ф. Микотоксины в кормах для животных / Е. Ф. Обуховская, Е. С. Скробко, А. В. Малец. - С .76-78
Овсеец, В. Ю. Определение оптимальных норм ввода метабиотика в рационы молодняка крупного рогатого скота / В. Ю. Овсеец, А. Н. Михалюк, А. В. Малец. - С .78-80
Петрушко, А. С. Технический анализ зернофуража - основа обеспечения качества и безопасности комбикормов / А. С. Петрушко [и др.]. - С .81-83
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Хоченков А. А., Матюшонок Т. А., Рудаковская И. И., Соляник А. Н., Слинько О. М.
Радчиков, Василий Федорович. Использование синтетических азотистых веществ в рационах молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .83-85
Другие авторы: Натыров А. К., Скрипин П. В., Сурмач В. Н., Бесараб Г. В., Измайлович И. Б., Медведева Д. В., Сучкова И. В., Букас В. В., Возмитель Л. А.
Радчикова, Г. Н. Влияние молочных кормов на обмен веществ и продуктивность телят / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Горлов И. Ф., Кот А. Н., Марусич А. Г., Токарев В. С., Ганущенко О. Ф., Синцерова А. М., Сурмач В. Н., Натынчик Т. М.
Рудакова, Д. А. Освещенность основных технологических зон животноводческих помещений для содержания дойного стада в различные сезоны года / Д. А. Рудакова. - С .87-89
Садовская, Т. Н. Влияние комплекса санирующих препаратов, входящих в состав разбавителя спермы, на подвижность гамет хряков-производителей / Т. Н. Садовская. - С .89-91
Сазанович, Н. С. Оценка линейных промеров лошадей белорусской упряжной породы с различной степенью инбридинга / Н. С. Сазанович, А. В. Малец, Ю. Д. Еремина. - С .91-93
Сапсалева, Т. Л. Повышение эффективности выращивания молодняка крупного рогатого скота путем включения в рацион местных источников протеина / Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .93-95
Другие авторы: Козликин А. В., Радчиков В. Ф., Цай В. П., Глинкова А. М., Джумкова А. М., Карпеня М. М., Левкин Е. А., Сурмач В. Н., Приловская Е. И.
Сапсалева, Т. Л. Балансирование рационов коров по минеральным веществам / Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .95-97
Другие авторы: Мороз Н. Н., Кот А. Н., Радчикова Г. Н., Цай В. П., Сурмач В. Н., Астренков А. В., Долженкова Е. А., Разумовский Н. П., Медведская Т. В., Райхман А. Я.
Сенько, А. Д. Качественные показатели яиц кур, потреблявших кормовые дрожжи, обогащенные селеном / А. Д. Сенько, В. Ю. Горчаков. - С .97-99
Сехин, А. А. Замена гороха амидоконцентратной добавкой в рационах скота на откорме / А. А. Сехин [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Пресняк А. Р., Ножинская З. И., Сурмач В. Н.
Сильченко, Е. С. Влияние генов бета-казеина (CSN2) и соматотропина (GH) на хозяйственно ценные показатели крупного рогатого скота / Е. С. Сильченко, Н. А. Глинская. - С .101-103
Симоненко, В. П. Технические аспекты введения спермия в ооцит крупного рогатого скота / В. П. Симоненко [и др.]. - С .105-107
Другие авторы: Леткевич Л. Л., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А., Драгун Т. Ю.
Скудная, Т. М. Инвертные подкормки в пчеловодстве. аналитический обзор / Т. М. Скудная, И. М. Лойко, Е. И. Стельмашок. - С .107-109
Соляник, В. В. Видосоответствующее свиноводство может и должно положительно влиять на плодородие почв в условиях изменяющегося климата / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .109-111
Соляник, В. В. Генетический потенциал молочного скота не может оцениваться исключительно по среднегодовому удою / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .111-112
Спиридонова, Е. С. Исследование гена LRP4 в популяциях белорусского скота / Е. С. Спиридонова [и др.]. - С .113-114
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Грибанова Ж. А., Михаленко Е. Г., Андрюшина М. И., Драгун Т. Ю.
Стецкевич, Е. К. Эффективность мероприятий по профилактике симптоматического бесплодия у коров / Е. К. Стецкевич. - С .115-118
Тарас, А. М. Влияние пробиотической кормовой добавки "PRIMALAC-WS" на рост молодняка крупного рогатого скота рогатого скота / А. М. Тарас [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Добрук Е. А., Минина Н. Г., Бариева Э. И.
Тарас, А. М. Эффективность использования препарата "PRIMALAC-WS" в рационах цыплят-бройлеров / А. М. Тарас [и др.]. - С .120-122
Другие авторы: Добрук Е. А., Минина Н. Г., Бариева Э. И.
Цай, В. П. Продуктивность откармливаемого молодняка крупного рогатого скота при использовании в премиксе органических форм микроэлементов / В. П. Цай, В. В. Карелин. - С .122-124
Цай, В. П. Эффективность балансирования рационов молодняка крупного скота за счет БВМД / В. П. Цай [и др.]. - С .125-127
Другие авторы: Сложенкина М. И., Убушаев Б. С., Глинкова А. М., Бесараб Г. В., Серяков И. С., Пестис В. К., Сехин А. А., Шарейко Н. А., Базылев М. В., Карабанова В. Н.
Шейко, Иван Павлович. Селекционно-генетические параметры репродуктивных качеств животных межпородных гибридных форм / И. П. Шейко [и др.]. - С .127-129
Другие авторы: Янович Е. А., Бурнос А. Ч., Петухова М. А., Путик А. А., Шамонина А. И.
Шешко, Д. В. Стабильность в рубце кормовой добавки на основе метионина / Д. В. Шешко, С. В. Сутько, Д. В. Воронов. - С .129-131
Якшук, О. И. Развитие фермерских хозяйств в Республике Беларусь / О. И. Якшук, А. И. Шамонина. - С .131-132
Янович, Е. А. Биохимические показатели крови свиней различных генотипов / Е. А. Янович [и др.]. - С .133-135
Другие авторы: Бурнос А. Ч., Аниховская И. В., Заяц В. Н., Танана Л. А., Путик А. А.
Ramil Telman Mammadov Assessing the impact oe environmental factors on the physiological state of the quail Ganja-Qazakh zones / Ramil Telman Mammadov. - С .135-137
ВЕТЕРИНАРИЯ . - С .138
Алексин, М. М. Ветеринарно-санитарные показатели козьего молока при использовании в рационе сильфии пронзеннолистной / М. М. Алексин [и др.]. - С .138-139
Другие авторы: Емелин В. А., Руденко Л. Л., Гурский П. Д.
Белявский, В. Н. Оценка эффективности комбинированного препарата "Кетоцеф" при ММА у свиноматок / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .140-141
Белявский, В. Н. Эффективность витаминно-минерального препарата "Бутоциан актив" при выращивании цыплят-бройлеров / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .142-143
Будько, Ю. С. Сравнительная характеристика препаратов "Энтерозоо" и "Активированный уголь", их терапевтическая эффективность при остром отравлении у волнистых попугаев / Ю. С. Будько. - С .144-146
Гордейко, А. В. Сравнительный анализ результатов исследования крови коров различной продуктивности при использовании анионных солей и без них / А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. - С .147-148
Гудзь, В. П. Изменение клинико-гематологических маркеров стресса у телят в зависимости от продолжительности транспортировки / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .149-150
Гудзь, В. П. Коррекция стрессовой нагрузки у бычков на боенском предприятии для предупреждения упущенной выгоды / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .151-152
Дерканасова, Н. М. Оценка функционального назначения крекера с яконом / Н. М. Дерканасова, Е. С. Корнева. - С .153-154
Зень, В. М. Естественная резистентность телят профилакторного периода при выращивании в индивидуальных клетках-домиках на открытой площадке / В. М. Зень, П. П. Вашкевич, Ю. В. Санжаровская. - С .155-157
Красочко, П. А. Результаты доклинического испытания комплексного иммунотерапевтического ветеринарного препарата / П. А. Красочко [и др.]. - С .157-159
Другие авторы: Гецевич Д. О., Крюкова К. А., Понаськов М. А.
Красочко, П. А. Эффективность использования антимикробного препарата для лечения коров, больных клиническим маститом / П. А. Красочко [и др.]. - С .159-161
Другие авторы: Понаськов М. А., Гарбузов А. А., Дашкевич Е. А., Державец Е. Д.
Красочко, П. А. Профилактическая эффективность серебросодержащего раствора на телятах / П. А. Красочко [и др.]. - С .161-163
Другие авторы: Шиенок М. А., Понаськов М. А., Дашкевич Е. А., Державец Е. Д.
Лучко, И. Т. Изучение эффективности ветеринарного препарата "Альфакином" при лечении лактирующих коров, больных клиническим маститом / И. Т. Лучко, В. Н. Белявский. - С .163-165
Малашко, В. В. Морфология иммунной системы пищеварительного тракта поросят в раннем постнатальном онтогенезе / В. В. Малашко [и др.]. - С .166-167
Другие авторы: Сенько О. А., Малашко Д. В., Казыро А. М., Ковалевич В. Л., Семенчук Д. А., Малашко Д. В.
Малашко, В. В. Реакция артериальных сосудов соматической мускулатуры животных на лазерное облучение / В. В. Малашко [и др.]. - С .168-169
Другие авторы: Сенько О. А., Малашко Д. В., Семенчук Д. А., Кулеш И. В., Воронис О. Н., Малашко Д. В., Шенгаут Я.
Малашко, Д. В. Иммунология молочной железы коров (литературный обзор) / Д. В. Малашко [и др.]. - С .170-171
Другие авторы: Воронис О. Н., Семенчук Д. А., Малашко В. В.
Мармурова, О. М. Влияние ДАФС-25к на продолжительность и интенсивность яйцекладки перепелов / О. М. Мармурова. - С .172-173
Мармурова, О. М. Влияние органического соединения минералов на химический состав мяса кур-несушек / О. М. Мармурова, М. А. Мармурова. - С .173-175
Муллаярова, И. Р. Распространенность телязиоза крупного рогатого скота / И. Р. Муллаярова. - С .175-177
Муллаярова, И. Р. Эффективность Летальбента П при смешанных гельминтозах животных / И. Р. Муллаярова. - С .177-179
Руденко, Л. Л. Эффективность сочетанного применения пробиотика "Рубиотик", белково-витаминно-минеральной добавки "Иммовит" и препарата "Мелровет" для профилактики абомазоэнтеритов у телят / Л. Л. Руденко, М. М. Алексин, П. Д. Гурский. - С .179-181
Саврасов, Д. А. Анализ распространенности кожных заболеваний у собак по данным ветеринарных клиник г. Воронеж / Д. А. Саврасов, В. А. Шутиков. - С .181-183
Саврасов, Д. А. Оценка проведения терапевтических мероприятий при экземе у собак / Д. А. Саврасов, В. А. Шутиков. - С .183-185
Семенов, С. Н. Гематологические показатели свиней на фоне использования пробиотической фитокормовой композиции / С. Н. Семенов, А. Ю. Голобурдин, О. Н. Воронис. - С .185-187
Скоробогатко, В. Полиантигенные противоопухолевые ксеногенные вакцины для домашних животных / В. Скоробогатко, В. В. Малашко. - С .187-189
Слащилина, Т. В. Использование растительных кормовых добавок в рационах коров / Т. В. Слащилина, Н. А. Быстрюков. - С .189-191
Слащилина, Т. В. Физиологические особенности развития телят после рождения / Т. В. Слащилина, Н. А. Быстрюков. - С .191-193
Телкова, О. Л. Профилактика манипуляционного стресса у лабораторных крыс препаратами йода / О. Л. Телкова, М. Г. Величко, Е. Р. Горошко. - С .193-195
Шумилин, Ю. А. Клинический случай "Зеркальной кисти" у теленка / Ю. А. Шумилин. - С .195-197
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .198
Бобрик, И. Е. Использование зерновых хлопьев в рецептуре хлебобулочных изделий / И. Е. Бобрик. - С .198-200
Будай, С. И. Использование неферментированного ржаного солода при изготовлении ржано-пшеничного хлеба / С. И. Будай. - С .200-202
Валентюкевич, О. И. Сравнительный анализ качества композитных смесей на основе пшеничной муки высшего сорта и порошка из грибов шиитаке (Lentinus edodes) / О. И. Валентюкевич, И. К. Колос. - С .202-204
Гузевич, А. И. Совершенствование рецептуры французского пирожного Macarons путем частичной замена миндальной муки на смесь пшеничной и арахисовой / А. И. Гузевич. - С .204-205
Дмитрук, Е. М. Оценка качества козьего молозива в зависимости от срока его получения / Е. М. Дмитрук [и др.]. - С .206-207
Другие авторы: Ефимова Е. В., Беспалова Е. В., Вырина С. И.
Ефимова, Е. В. Исследование влияния температурных условий транспортировки и хранения молочных консервов на их показатели качества и безопасности / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .208-209
Другие авторы: Дмитрук Е.М., Беспалова Е. В., Вырина С. И.
Ефимова, Е. В. Исследование особенностей состава сыворотки полученной при изготовлении белковых продуктов из козьего и овечьего молока / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .210-211
Другие авторы: Дмитрук Е. М., Беспалова Е. В., Вырина С. И.
Захарова, И. А. Использование настоев из фитопрепаратов в технологии мясопродуктов профилактической направленности / И. А. Захарова. - С .212-213
Захарова, И. А. Обоснование использования продуктов растительного происхождения с антиоксидантными свойствами в технологии субпродуктовых консервов / И. А. Захарова, В. Ю. Овсеец. - С .213-215
Кадыгроб, А. С. Биологическая ценность экстрактов на основе растительного сырья / А. С. Кадыгроб [и др.]. - С .216-218
Другие авторы: Беспалова Е. В., Сороко О. Л., Пинчук Г. П.
Колос, И. К. Сравнительная характеристика физико-химических показателей крекеров, полученных с применением нетрадиционных видов муки / И. К. Колос, О. И. Валентюкевич. - С .218-221
Копоть, О. В. Использование растительного сырья в производстве мясных продуктов для детского питания / О. В. Копоть, Т. В. Максимова. - С .221-223
Коровацкая, Е. М. Антагонистическая активность Lactococcus lactis subsp. cremomoriss к маслянокислым бактериям вида Clostridium tyrobutyricum / Е. М. Коровацкая [и др.]. - С .224-225
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Маркевич Р. М.
Лозовская, Д. С. Характер изменения белковой фазы молозива в начальный период лактации / Д. С. Лозовская, А. А. Денисковец, О. В. Дымар. - С .226-228
Лозовская, Д. С. Особенности операций механической обработки молозива / Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. - С .228-230
Максименко, М. Г. Новый сорт яблони Ранак для изготовления протертых плодов и замороженного пюре / М. Г. Максименко, Г. А. Новик. - С .230-232
Марцинкевич, Д. И. Продление сроков потребления плодов яблони сорта Ранак / Д. И. Марцинкевич [и др.]. - С .232-233
Другие авторы: Караник О. С., , Криворот А. М.
Минина, Е. М. Влияние метеорологических условий выращивания на массу 1000 зерен и стекловидность зерна образцов твердой пшеницы / Е. М. Минина. - С .234-236
Минина, Е. М. Достижения селекции твердой пшеницы / Е. М. Минина. - С .236-238
Михалюк, А. Н. Технологические аспекты производства кисломолочного напитка повышенной биологической ценности с использованием вторичного молочного сырья / А. Н. Михалюк. - С .238-241
Овсеец, В. Ю. Применение листьев василька как приправы при производствe мясных консервов / В. Ю. Овсеец. - С .241-243
Овсеец, В. Ю. Использование нутовой муки в технологии мясных рубленых полуфабрикатов повышенной биологической ценности / В. Ю. Овсеец, И. А. Захарова. - С .243-245
Покрашинская, А. В. Разработка рецептуры зефира с имбирем и лимоном / А. В. Покрашинская. - С .245-247
Покрашинская, А. В. Технология производства зефира с имбирем и лимоном / А. В. Покрашинская. - С .247-249
Русак, А. Е. Оценка возможности повышения пищевой ценности мучных кондитерских изделий белковыми компонентами / А. Е. Русак. - С .250-251
Русина, И. М. Влияние рисовой муки и хлопьев на качество крекера / И. М. Русина. - С .252-253
Русина, И. М. Совершенствование рецептуры крекера путем внесения хлопьев из злаковых культур / И. М. Русина, Т. Н. Застрожнова. - С .254-255
Сидерко, И. А. Изучение влияния комбинаций заквасок лактобацилл на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis на снижение кислотности молочного сырья совместно с закваской для сыров / И. А. Сидерко [и др.]. - С .256-258
Другие авторы: Бирюк Е. Н., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Сороко, О. Л. Переработка продуктов, утративших потребительские характеристики / О. Л. Сороко [и др.]. - С .258-261
Другие авторы: Беспалова Е. В., Бареко Э. А., Кадыгроб А. С.
Шегидевич, Е. Д. Техническое регулирование и стандартизация в области производства белковых ингредиентов из молочного сырья / Е. Д. Шегидевич. - С .261-263

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- ПАРАЗИТОЛОГИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-18
Аннотация: Содержатся материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Республики Беларусь, Российской Федерации, Республики Азербайджан и Литовской Республики по актуальным вопросам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы.

Доп.точки доступа:
Вертинская, О. В. \отв. за вып.\; Ераховец, И. А.; Касницкий, В. В.; Драгун, Т. Ю.; Харитончик, Д. Д.; Сехина, М. А.; Дешко, С. М.; Гайсенок, Е. Л.; Шматко, Н. Н.; Кирикович, С. А.; Шейграцова, Л. Н.; Тимошенко, М. В.; Козловская, С. В.; Рудакова, Д. А.; Журина, Н. В.; Леткевич Л. Л., Гридюшко Е. С, Сехина М. А.; Леткевич Л. Л., Гридюшко Е. С; Садомов, Н. А.; Шамонина, А. И.; Захарова, И. А.; Матюшонок, Т. А.; Рудаковская, И. И.; Соляник, А. Н.; Слинько, О. М.; Сурмач, В. Н.; Бесараб, Г. В.; Измайлович, И. Б.; Медведева, Д. В.; Сучкова, И. В.; Букас, В. В.; Возмитель, Л. А.; Марусич, А. Г.; Токарев, В. С.; Ганущенко, О. Ф.; Синцерова, А. М.; Натынчик, Т. М.; Цай, В. П.; Глинкова, А. М.; Джумкова, А. М.; Карпеня, М. М.; Левкин, Е. А.; Приловская, Е. И.; Радчикова, Г. Н.; Астренков, А. В.; Долженкова, Е. А.; Разумовский, Н. П.; Медведская, Т. В.; Райхман, А. Я.; Кириллова, И. В.; Ракович, Е. Д.; Ковальчук, М. А.; Грибанова, Ж. А.; Михаленко, Е. Г.; Андрюшина, М. И.; Бариева, Э. И.; Серяков, И. С.; Пестис, В. К.; Сехин, А. А.; Шарейко, Н. А.; Базылев, М. В.; Крабанова, В. Н.; Петухова, М. А.; Путик, А. А.; Заяц, В. Н.; Танана, Л. А.; Гурский, П. Д.; Понаськов, М. А.; Дашкевич, Е. А.; Державец, Е. Д.; Казыро, А. М.; Ковалевич, В. Л.; Семенчук, Д. А.; Малашко, Д. В.; Кулеш, И. В.; Воронис, О. Н.; Шенгаут, Я.; Малашко, В. В.; Вырина, С. И.; Пинчук, Г. П.; Маркевич, Р. М.; Криворот, А. М.; Фурик, Н. Н.; Кадыгроб, А. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/629220 (1)
Свободны: ОКД/629220 (1)
Найти похожие

18.

619
П 85

Прудников, Виктор Сергеевич (доктор ветеринарных наук ; род. 1948).
Послеродовый злокачественный отек у коров и первотелок: диагностика и профилактика [] / В. С. Прудников, С. П. Герман, , Аль Талл М. В. // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2024. - № 2(322)(Ветеринария и животноводство). - С. 35-36 : фот. цв. . - ISSN 2073-2937

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- ПЕРВОТЕЛКИ -- КРС -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- АНАЭРОБНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГАЗОВАЯ ГАНГРЕНА -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- CLOSTRIDIUM -- клостридии -- CLOSTRIDIACEAE -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПОСМЕРТНАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- ПАТАНАТОМИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ПРОФИЛАКТИКА -- 24-16
Аннотация: В последние годы участились случаи заболевания коров и первотелок злокачественным отеком. Описаны возбудители данной болезни, клинические признаки послеродового злокачественного отека, патологические изменения в органах и тканях животных, характерные для этой болезни, а также профилактические меры для предупреждения болезни.

Доп.точки доступа:
Герман, С. П.; Аль, Талл М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

619
К 50

Клостридиальные диареи у поросят: обзор : окончание. Начало в №№12, 14, 16, 18/2023 / Ф. А. Узал [и др.] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2023. - № 20(316)(Ветеринария и животноводство). - С. 18-22 : цв. ил. . - ISSN 2073-2937

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОСЯТА -- СВИНЬИ -- МОЛОДНЯК -- ДИАРЕЯ -- КОЛИТ -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- КЛОСТРИДИИ -- CLOSTRIDIUM DIFFICILE -- CLOSTRIDIUM -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- 23-45

Доп.точки доступа:
Узал, Ф. А.; Наварро, М. А.; Асин, Х.; Боикс, О.; Баллара-Родригес, А.; Гилберт, Х.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

620402


    Клостридиозы животных : монография / В. Н. Алешкевич [и др.] ; рец.: В. В. Максимович, В. А. Герасимчик ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 131 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 123-124 (25 назв.). - ISBN 978-985-591-068-9 : Б. ц.
Приложение: с. 125-131
    Содержание:
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ КЛОСТРИДИЯМИ
Эмфизематозный карбункул . - С .9-15
Анаэробная энтеротоксемия сельскохозяйственных животных и дизентерия ягнят . - С .15-26
Злокачественный отек . - С .26-37
Брадзот овец . - С .37-44
Ботулизм . - С .44-52
Столбняк . - С .52-59
Язвенный энтерит молодняка птиц . - С .59-62
Некротический энтерит цыплят . - С .63-64
Инфекционный энтерит поросят . - С .64-66
Болезни, вызываемые Clostridium difficile . - С .66
Псевдомембранозный энтероколит . - С .66-71
Энтероколит лошадей . - С .71-75
Тифлоколит свиней . - С .75-79
Клостридиозный энтерит кроликов . - С .79-82
Некротический гепатит овец . - С .82-86
Хронический остеомиелит буйволов . - С .86-87
Бациллярная гемоглобинурия крупного рогатого скота . - С .87-92
Болезнь Тиззера "Tyzzer's disease" . - С .92-95
КЛОСТРИДИИ С НЕОПРЕДЕЛЕННОЙ ЭТИОЛОГИЧЕСКОЙ РОЛЬЮ . - С .95-116
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АНАЭРОБОВ . - С .116-122

УДК

619

616.98

579.852.13

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КЛОСТРИДИОЗЫ -- АНАЭРОБНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ЭМФИЗЕМАТОЗНЫЙ КАРБУНКУЛ -- ЭНТЕРОТОКСЕМИЯ -- БРАДЗОТ -- БОТУЛИЗМ -- СТОЛБНЯК -- CLOSTRIDIUM -- CLOSTRIDIACEAE -- ДИЗЕНТЕРИЯ ЯГНЯТ -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- КОЛИТ -- ГАЗОВАЯ ГАНГРЕНА -- ЭНТЕРИТ -- НЕКРОТИЧЕСКИЙ ГЕПАТИТ -- ГЕПАТИТЫ -- ОСТЕОМИЕЛИТ -- БОЛЕЗНИ КОСТЕЙ -- БАЦИЛЛЯРНАЯ ГЕМОГЛОБИНУРИЯ -- ГЕМОГЛОБИНУРИЯ -- БОЛЕЗНЬ ТИЗЗЕРА -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- МОРФОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- ИММУНИТЕТ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ
Аннотация: На основе опубликованных материалов, а также исследований авторов представлены сведения о клостридиозах животных разных видов. Приводится историческая справка и систематическое положение возбудителей, описаны биологические особенности патогенных клостридий, клинические признаки болезней и патоморфологические изменения в органах и тканях, их диагностика и дифференциальная диагностика, лечение и специфическая профилактика

Доп.точки доступа:
Алешкевич, В. Н.; Вербицкий, А. А.; Прудников, Виктор Сергеевич (доктор ветеринарных наук ; род. 1948); Корочкин, Р. Б.; Красочко, Ирина Александровна (доктор ветеринарных наук ; род. 1961); Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942); Гвоздев, С. Н.; Максимович, В. В. \рец.\; Герасимчик, Владимир Александрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1962) \рец.\; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ОКД/619:616.1/.9/620402 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/620402 (1), ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-71

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси