Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ядро<.>)

Общее количество найденных документов : 201
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579973
Заглавие : Aktuelle Probleme der automatischen Bildverarbeitung und Chromosomenanalyse : Vortraege der 6. Wissenschaftlichen Tagung "Automatische Bildverarbeitung und Chromosomenanalyse" des Instituts fur Zuchtungsforschung Quedlinburg der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR vom 2. bis 4. Dezember 1981
Выходные данные : Berlin, 1982
Колич.характеристики :196 с
Коллективы : Akademie der Landwirschaftswissenschften der DDR, Institut fur Landwirtschaftliche Information und Dokumentation Berlin der Akademie, Institut fur Zuchtungsforschung Quedlinurg, Wissenschaftliche Tagung "Automatische Bildverarbeitung und Chroosomenanalyse" (6; Vom 2. bis 4. Dezember 1981)
Серия: Tagungsbericht; Nr. 204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 4205, 4205, р.
УДК : 004 + 576.316 + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автоматизация--обработка данных--программное обеспечение--математическое обеспечение--эвм--электронно-вычислительная техника--вычислительные машины--кариотипы--хромосомы--ядро--лейкоциты--форменные элементы крови--измерительные приборы--приборы--фрг--страны мира--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 584487
Заглавие : Biotechnology in sustainable biodiversity and food security
Выходные данные : Enfield; Plymouth: Science publishers, Inc., 2003
Колич.характеристики :186 с
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 1-57808-268-4: 285920 р.
УДК : 663.1 + 631/635 + 60
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоразнообразие--биотехнология--генная инженерия--безопасность для здоровья--безопасность--качество продуктов питания--качество--трансгенные растения--гмо--азотфиксация--засоление--микроорганизмы--сидераты--органические удобрения--стрессоустойчивость--клубеньковые бактерии--азотфиксирующие бактерии--физические процессы--поглощение--бетаин--соединения аммония--зерновые культуры--с-х культуры--агротехника--водоросли--рис--болезни растений--хромосомы--ядро--грибы--хищные грибы
Экземпляры :ОКД/631/635/584487(1)
Свободны : ОКД/631/635/584487(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583274
Заглавие : Encyclopedia of plant and crop science
Выходные данные : New York; Basel: Marcel Dekker, 2004
Колич.характеристики :1329 с
ISBN, Цена 0-8247-0944-6: 2255957 р.
ISBN, Цена 0-8247-0943-8: Б.ц.
ISBN, Цена 0-8247-4268-0: Б.ц.
УДК : 633/635 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--с-х культуры--растения--биоразнообразие--загрязнение воздуха--загрязнение окружающей среды--загрязнители--анеуплоидия--гетероплоидия--пыльники--тычинки--метаболизм--хромосомы--ядро--патогены--разведение растений--классификации--окультуривание--культуртехнические работы--севообороты--системы земледелия--засуха--экология--фермерские хозяйства--хозяйства--гаметогенез--генная инженерия--гербициды--пестициды--in vitro--насекомые-вредители--вредители растений--лист--бактериальные болезни растений--менеджмент--борьба с болезнями--биологическая борьба--методы защиты растений--молекулярно-генетические методы--биохимические методы--нематоды--гельминты--болезни растений--стрессоустойчивость--резистентность организма--фотопериод--световой режим--ризосфера--корнеобитаемый слой--семеноводство--трансгенные растения--биотехнология растений--биотехнология--генная инженерия--радиационный режим--абиотические факторы
Экземпляры :ОКД/633/635/583274(1)
Свободны : ОКД/633/635/583274(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579591
Автор(ы) : Forsstrom P.-O.
Заглавие : Broadening of Mildew Resistance in Wheat : Doctoral Thesis
Выходные данные : Alnarp, 2002
Колич.характеристики :92 с
Коллективы : Swedish University of Agricultural Sciences
Серия: Acta Universitatis Agriculturae Sueciae; Agraria 336
Примечания : Библиогр. в конце разд.
ISSN: 1401-6249
ISBN, Цена 91-576-6182-0: 1730 р.
УДК : 575.222.7 + 632.4 + 631.524.82 + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--с-х культуры--устойчивость--селекция--рожь--гибридизация днк--молекулярно-генетические методы--биохимические методы--интрогрессия--хромосомы--ядро--инверсии--транслокации--гибриды--мучнистая роса--грибные болезни растений--устойчивость к болезням--молекулярная генетика--цитогенетика--науки--картирование--диссертации--зарубежный опыт--швеция--скандинавские страны
Аннотация: Докторская диссертация на опыте Швеции по устойчивости пшеницы к мучнистой росе.
Экземпляры :ОКД/633.1/579591(1)
Свободны : ОКД/633.1/579591(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580048
Заглавие : Genetic Collections, Isogenic and Alloplasmic Lines
Выходные данные : Novosibirsk, 2001
Колич.характеристики :298 с
Коллективы : Russian Academy of Sciences, Scientific Council on Genetics and Breeding, Siberian Branch of the Russian Academy of Science, Institute of Cytology and Genetics, International Conference (July 30 - August 3, 2001; Novosibirsk)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 6390, 6390, р.
УДК : 575 + 631.523 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аллоплазматические линии--селекционные линии--изогенные линии--генетика--хромосомы--ядро--цитогенетика--науки--гречиха--зерновые культуры--кукуруза--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--соя--зернобобовые культуры--пшеница--селекция--гены--генотипы--генетические ресурсы--природные ресурсы--ячмень--горох--гибриды--сорго--свекла сахарная--сахароносные культуры--россия--страны мира--европа
Экземпляры :ОКД/631.5/580048(1)
Свободны : ОКД/631.5/580048(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592540
Автор(ы) : Gu F.
Заглавие : In situ hybridization mapping of genetic markers in the porcine genome : автореферат дис. ...
Выходные данные : Uppsala: Sveriges lantbruksuniv, 1994
Колич.характеристики :56 с
Коллективы : Swedish University of Agricultural Sciences, Department of Animal Breeding and Genetics
Серия: Rapport - Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för husdjursförädling och sjukdomsgenetik, ISSN 0347-9706; 109
Примечания : Библиогр.: с. 7-10
ISBN, Цена 91576-4821-2
УДК : 575.111 + 636.4.02 + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геномный анализ--генетический анализ--свиньи--с-х животные--in situ--опыты--геномы--генетические карты--генетические маркеры--хромосомы--ядро клетки--швеция--скандинавские страны--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579974
Заглавие : Hans Stube - 80 Jahre : Fest-Kolloquium der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR anlaesslich des 80. Geburtstages von Professor Dr. Drs. h. c. Hans Stubbe am 9. Maerz 1982 in Berlin
Выходные данные : Berlin, 1982
Колич.характеристики :67 с
Коллективы : Akademie der Landwirschaftswissenschften der DDR, Institut fur Landwirtschaftliche Information und Dokumentation Berlin der Akademie, Akademie der Wissenschaften, Fest-Kolloquium (Am 9. Maerz 1982; Berlin)
Серия: Tagungsbericht; Nr. 206
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1435, 1435, р.
УДК : 631.52 + 633.353 + (430) + 314.82 + 63
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ученые--генетика--штубе г.--бобы--кормовые культуры--кариотипы--хромосомы--ядро--мутации--генетическая изменчивость--население--питание человека--продукты питания--сельское хозяйство--фрг--страны мира--ретро
Аннотация: Материалы коллоквиума по вопросам генетики растений и влияния развития сельского хозяйства на рост численности населения мира. Коллоквиум посвящен 80-летию профессора Ганса Штубе.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Журнал
Шифр издания : H6
Заглавие : Hereditas : Genetiskt Arkiv
Выходные данные : Lund: Berlingska Boktryckeriet, 1920
Коллективы : Utgivet av Mendelska Sallskapet i Lund Organ for Nordisk Genetikerforening
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0018-0661
УДК : 575 + 636.082 + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетика--растения--животные--хромосомы--ядро--цитогенетика--швеция--страны мира
Аннотация: Научный журнал Шведского Менделеевского общества публикует оригинальные статьи по генетике растений и животных.
Зарегистрированы поступления:
1969
Издание можно найти в:

Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 630*432/M28
Автор(ы) : Dvornik A. A., Dvornik A. M., Kurilenko R. S., Bardyukova A. V., Sehlin V. N., Shamal N. V., Korol R. A.
Заглавие : Mapping of forest fire hazard depending on weather conditions using geoinformation technologies
Параллельн. заглавия :Картирование пожарной опасности лесов в зависимости от погодных условий с использованием геоинформационных технологий
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 66, № 3. - С. 320-332: рис. - ISSN 1029-8940 (Шифр В980921185827/2021/66/3). - ISSN 1029-8940
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*432 + 004 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предупреждение пожаров--борьба с пожарами--лесные пожары--пожары--картирование--информационное обеспечение--гис--информационные системы--климатические условия--климат--погодные условия--анализ--прогнозирование--методы--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--пожароопасность--свойства--беларусь--страны мира--21-33
Аннотация: Важный компонент стратегии борьбы с лесными пожарами - точное прогнозирование пожарных рисков. Описан процесс разработки специальной системы поддержки принятия решений (ForestFire GIS для анализа климатических условий и определения пожарных рисков в Беларуси, в том числе на радиоактивно загрязненной территории. Приложение состоит из двух основных модулей: модуля оценки пожарной опасности и модуля переноса радионуклидов при пожаре. Модуль оценки пожарной опасности использует данные о дневной температуре, точке росы и суточных осадках для расчета индекса пожарной опасности на основе погодных условий (FHI). Программа содержит рекомендации для сотрудников пожарных служб по эффективной стратегии тушения пожаров. Ядро геоинформационных систем (ГИС) выполняет на основе MapWinGIS все основные операции со слоями карты - масштабирование, перемещение, геокодирование и т. д., загружает и сохраняет изменения. ГИС ForestFire была протестирована на данных начала пожарного сезона в Гомельской области Беларуси.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587936
Автор(ы) : Pareek C. S.
Заглавие : Genome-wide screening of 184 Bos taurus microsatellite markers and quantitative trait loci analysis of two candidate genes for milk production traits
Выходные данные : Olsztyn: Wydawnictwo Uniwersytetu Warminsko-Mazurskiego, 2005
Колич.характеристики :92 с.: ил.
Коллективы : Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie
Серия: Rozprawy i monografie, ISSN 1509-3018; № 111
Примечания : Библиогр.: с. 82-88
ISBN, Цена 83-7299-425-0: Б.ц.
УДК : 577.21 + 636.2.082
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--маркерные гены--гены--геномный анализ--генетический анализ--молекулярная генетика--генетика--хромосомы--генетические карты--микросателлитная днк--сателлитная днк--ядро клетки--генетические карты--генетические маркеры--молочность--хозяйственно полезные признаки
Экземпляры :ОКД/57/587936(1)
Свободны : ОКД/57/587936(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579728
Заглавие : Proceedings of the 11th EWAC Conference : Newsletter
Выходные данные : Novosibirsk, 2001
Колич.характеристики :195 с
Коллективы : European Wheat Aneuploid Co-operative, Institute of Cytology and Genetics, Siberian Branch of the Russion Academy of Sciences, Cereals Research Department, John Innes Centre, EWAC Conference (11; 24-28 July 2000; Novosibirsk)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 3370 р.
УДК : 633.14 + (063) + (100) + 633.11 + 631.523
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анеуплоидия--гетероплоидия--плоидность--пшеница--зерновые культуры--гены--генетика--хромосомы--ядро--листовая ржавчина--ржавчина растений--устойчивость к болезням--устойчивость--рожь--цитология--биология--цитогенетика--науки--страны мира
Аннотация: Материалы международной конференции по вопросам цитологии и генетики пшеницы.
Экземпляры :ОКД/633.1/579728(1)
Свободны : ОКД/633.1/579728(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.1.082.12/S81
Автор(ы) : Starodub L. F.
Заглавие : Peculiarities of karyotype of the Ukrainian aboriginal Hutsul breed of horse
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 2. - С. 215-219: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на англ. яз.
УДК : 636.1.082.12 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лошади--с-х животные--породы лошадей--местные породы--гуцульская порода--селекция--кариотипы--генофонд--генетические ресурсы--полиплоидия--эуплоидия--хромосомы--ядро клетки--лимфоциты--лейкоциты--митотические рекомбинации--рекомбинация--украина--страны мира--21-22
Аннотация: Сохранение биоразнообразия и оценка генетического разнообразия местных пород домашних животных как приоритетных объектов защиты в агробиоценозах - одна из глобальных задач, стоящих перед человечеством в XXI веке. Гуцульская лошадь - одна из древнейших пород лошадей в Украине, которая по объекту генофонда лошадей Украины относится к группе "Местные (горные и пони)" I категории, которая уже находится на грани исчезновения, а по классификации ФАО является объектом генофонда, находящихся под угрозой исчезновения. Поскольку породный хромосомный полиморфизм лошадей недостаточно изучен, проведение цитогенетического анализа особенностей спонтанного мутагенеза гуцульских лошадей является своевременным. Кариотипическую изменчивость лошадей гуцульской породы определяли с использованием методов цитогенетического анализа и микроядерного теста. Представлены результаты цитогенетического анализа и микроядерного теста кариотипической изменчивости лошадей гуцульской породы. Асинхронная дивергенция центромерных областей хромосом происходит в результате преждевременной репликации центромерных областей гетерохроматина, связанной с активностью центромер. У исследованных гуцульских лошадей величина этой изменчивости соответствует спонтанному уровню для лошадей в целом (2,2-9,1 %). Структурных хромосомных аномалий (хромосомных разрывов) у лошадей ООО "Край Неба" не выявлено, а у животных Национального природного парка "Гуцульщина" процент метафазных пластинок с хромосомными разрывами был низким (1,1 %), что свидетельствует о стабильности кариотипа исследуемых животных. Результаты микроядерного теста показали, что доля лимфоцитов с микроядром у животных двух хозяйств была практически одинаковой - 4,0-4,2. Из полученных данных можно сделать вывод, что исследуемые животные находились в экологически чистых условиях относительно уровня радионуклидного загрязнения и характеризовались стабильностью кариотипа и пониженной чувствительностью к мутагенным факторам различной природы.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 586677
Заглавие : The handbook of plant genome mapping : genetic and physical mapping
Выходные данные : Weinheim: Wiley-VCH Verlag, 2005
Колич.характеристики :380 с.: рис.
Примечания : Библиогр. в конце разд.
ISBN, Цена 978-3-527-31116-3: 745200 р.
ISBN, Цена 3-527-31116-5: Б.ц.
УДК : 575.116.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетические карты--генетика популяций--генетика--молекулярные маркеры--генетические маркеры--программное обеспечение--математическое обеспечение--нуклеотиды--нуклеиновые соединения--хромосомы--ядро клетки--днк-библиотеки--днк--молекулярно-генетические методы--клонирование--вегетативное размножение--рестрикционные карты
Аннотация: Коллективная монография посвящена молекулярно-генетическим методам биологии растений и методике составления генетических карт.
Экземпляры :ОКД/57/586677(1)
Свободны : ОКД/57/586677(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618976
Автор(ы) : Абаимов В. Ф.
Заглавие : Дендрология : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2018
Колич.характеристики :396 с.: рис., табл.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-534-02493-7: 72.43 р.
УДК : 630*17 + (100) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дендрология--ботаника--древесные растения--кустарники--жизненные формы--морфология--анатомия растений--ботаника--геоботаника--биогеоценология--экология--систематика--красная книга--россия--страны мира
Содержание : МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД ; Жизненные формы ; Морфология древесных растений ; Стебель ; Лист ; Корень ; Генеративные органы ; Анатомическое строение органов древесных растений ; Строение стебля ; Годичные слои, ядро, заболонь ; Лист ; Корень ; РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ ; Онтогенез ; Фенология древесных растений ; ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ; Основные экологические факторы и экологические свойства древесных растений ; Климатические экологические факторы ; Эдафические факторы ; Рельеф ; Биотические факторы ; Антропогенные факторы ; Дендроиндикация и методы ее проведения ; ЛЕСНАЯ ФИТО- И БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ГЕОБОТАНИКИ ; Ботанический вид и его ареал ; Внутривидовая классификация у древесных растений ; Интродукция древесных растений ; Основы лесной геоботаники ; Описание лесных фитоценозов ; Классификация фитоценозов ; Биогеоценоз, тип леса, тип лесорастительных условий ; Особенности растительного покрова и дендрофлоры природных зон России ; Зона арктических пустынь (ледяная) ; Зона тундры ; Зона лесотундры ; Зона тайги (лесная зона) ; Зона смешанных (хвойно-широколиственных) лесов Русской равнины ; Зона лесостепи ; Степная зона ; Зона полупустыни ; Зона муссонных хвойно-широколиственных (смешанных) лесов Дальнего Востока ; Горные страны (ландшафты) России ; СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛА СОСНОВЫЕ (ГОЛОСЕМЕННЫЕ) ; Общая характеристика отдела Сосновые (Голосеменные) (Pinophyta, Gymnospermae) ; Классы Саговниковые (Cycadopsida), Гинкговые (Ginkgoopsida) и Гнетовые (Gnetopsida) ; Семейство Гнетовые (Gnetaceae) ; Семейство Эфедровые (Ephedraceae) ; Семейство Вельвичиевые (Welwitschiaceae) ; Класс Хвойные (Pinopsida), его систематика и важнейшие представители ; Порядок Араукариевые (Araucariales) ; Семейство Араукариевые (Araucariaceae) ; Порядок Сосновые (Pinales) ; Семейство Сосновые {Pinaceae) ; Порядок Кипарисовые (Cupressales) ; Семейство Таксодиевыс (Taxodiaceae) ; Семейство Кипарисовые (Cupressaceae) ; Семейство Тиссовые (Taxaceae) ; СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА МАГНОЛИЕЦВЕТНЫХ (ПОКРЫТОСЕМЕННЫХ) ; Общая характеристика отдела Магнолиецветные (Magnoliophyta, или Angiospermae) ; Древесные растения подкласса Манголоиды (Magnoliidae) ; Семейство Магнолиевые (Magnoliaceae) ; Семейство Лимонниковые (Schisandraceae) ; Семейство Лавровые (Lauraceae) ; Древесные растения подкласса Ранункулиды (Ranunculidae) ; Семейство Барбарисовые (Berberidaceae) ; Древесные растения подкласса Гамамелидиды (Hamamelididae) ; Семейство Гамамелисовые (Hamamelidaceae) ; Семейство Платановые (Platanaceae) ; Семейство Самшитовые (Buxaceae) ; Семейство Ильмовые (Utmaceae) ; Семейство Тутовые (Moraceae) ; Семейство Буковые (Fagaceae) ; Семейства Березовые (Betulaceae) и Лещиновые (Corylaceae) ; Семейство Ореховые (Juglandaceae) ; Древесные растения подкласса Кариофиллиды (Caryophyllidae) ; Семейство Маревые (Chenopodiaceae) ; Семейство Гречишные (Polygonaceae) ; Древесные растения подкласса Дилленииды (Dilleniidae) ; Семейство Тамариксовые (Tamaricaceae) ; Семейство Ивовые (Salicaceae) ; Семейство Актинидиевые (Actinidiaceae) ; Семейство Вересковые (Ericaceae) ; Семейство Липовые (Tiliaceae) ; Семейство Волчниковые (Thymelaeaceae) ; Древесные растения подкласса Розиды (Rosidae) ; Семейство Гортензиевые (Hydrangeacaae) ; Семейство Крыжовниковые (Grossulariaceae) ; Семейство Розоцветные, или Розанные (Rosaceae) ; Семейство Цезальпиниевые (Caesalptnaceae) ; Семейство Бобовые (Fabaceae) ; Семейство Рутовые (Rutaceae) ; Семейство Анакардиевые (Anacardiaceae) ; Семейство Кленовые (Aceraceae) ; Семейство Конскокаштановые (Hippocastanaceae) ; Семейство Кизиловые (Cornaceae) ; Семейство Аралиевые (Araliaceae) ; Семейство Бересклетовые (Celastraceae) ; Семейство Крушиновые (Rhamnaceae) ; Семейство Виноградовые (Vitaceae) ; Семейство Лоховые (Elaeagnaceae) ; Древесные растения подкласса Астериды (Asterldae) ; Семейство Маслиновые (Oleaceae) ; Семейство Жимолостные (Caprifoliaceae) ; Семейство Калиновые (Vibumaceae) ; Семейство Бузиновые (Sambucaceae) ; Порядок Норичниковые (Scrophularialis) ; Семейство Бигнониевые (Bignontaceae)
Аннотация: В учебнике, кроме традиционных разделов дендрологии, освещены такие важнейшие темы, как морфология и анатомия древесных растений с их спецификой. Рассмотрены вопросы, связанные с экологическими свойствами древесных пород, систематика и таксономия, как на уровне систематических единиц, так и на внутривидовом уровне. Дана подробная характеристика более трехсот видов и их форм, лесообразователей, второстепенных, подлесочных и других групп древесных, кустарниковых, лианных, полудревесных растений, образующих естественные насаждения страны и значительного числа интродуцентов, широко используемых в зеленом строительстве городов и поселений различных регионов России.
Экземпляры :ОКД/630/618976(1)
Свободны : ОКД/630/618976(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616056
Автор(ы) : Абаимов В. Ф.
Заглавие : Дендрология : учебник для СПО : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2016
Колич.характеристики :396 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 373-376 (68 назв.). -Предм. указ.: с. 377-381. -Указ.: с. 382-392. - Приложения: 346-372Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
ISBN, Цена 978-5-9916-8934-2: 58.80 р.
УДК : 630*17 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дендрология--ботаника--кустарники--древесные растения--жизненные формы--морфология растений--анатомия растений--биологическое развитие--развитие растений--фенология--биология--экология растений--экология--фитоценология--биогеоценология--систематика--голосеменные--покрытосеменные--высшие растения--лесные породы--россия--страны мира
Содержание : МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ ДРЕВЕСНЫХ ПОРОД ; ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ ; МОРФОЛОГИЯ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ; Стебель ; Лист ; Корень ; Генеративные органы ; АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ОРГАНОВ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ; Строение стебля ; Годичные слои, ядро, заболонь ; Лист ; Корень ; РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ ; Онтогенез ; Фенология древесных растений ; ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ ; Основные экологические факторы и экологические свойства древесных растений ; Климатические экологические факторы ; Эдафические факторы ; Рельеф ; Биотические факторы ; Антропогенные факторы ; Дендроиндикация и методы ее проведения ; ЛЕСНАЯ ФИТО- И БИОГЕОЦЕНОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ГЕОБОТАНИКИ ; Ботанический вид и его ареал ; Внутривидовая классификация у древесных растений ; Интродукция древесных растений ; ОСНОВЫ ЛЕСНОЙ ГЕОБОТАНИКИ ; ОПИСАНИЕ ЛЕСНЫХ ФИТОЦЕНОЗОВ ; КЛАССИФИКАЦИЯ ФИТОЦЕНОЗОВ ; БИОГЕОЦЕНОЗ, ТИП ЛЕСА, ТИП ЛЕСОРАСТИТЕЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ; ОСОБЕННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПОКРОВА И ДЕНДРОФЛОРЫ ПРИРОДНЫХ ЗОН РОССИИ ; Зона арктических пустынь (ледяная) ; Зона тундры ; Зона лесотундры ; Зона тайги (лесная зона) ; Зона смешанных (хвойно-широколиственных) лесов Русской равнины ; Зона лесостепи ; Степная зона ; Зона полупустыни ; Зона муссонных хвойно-широколиственных (смешанных) лесов Дальнего Востока ; Горные страны (ландшафты) России ; СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛА СОСНОВЫЕ (ГОЛОСЕМЕННЫЕ) ; Общая характеристика отдела Сосновые (Голосеменные) (Pinophyta, Gymnospermae) ; Классы Саговниковые (Cycadopsida), Гинкговые (Gtnkgoopsida) и Гнетовые (Gnetopsida) ; Семейство Гнетовые (Gnetaceae) ; Семейство Эфедровые (Ephedraceae) ; Семейство Вельвичиевые (Welwitschiaceae) ; Класс Хвойные (Pinopsida), его систематика и важнейшие представители ; Порядок Араукариевые (Araucariales) Семейство Араукариевые (Araucariaceae) ; Порядок Сосновые (Pinales) Семейство Сосновые (Pinaceae) ; Порядок Кипарисовые (Cupressales) ; Семейство Таксодиевые (Taxodiaceae) ; Семейство Кипарисовые (Cupressaceae) ; Семейство Тиссовые (Тахасеае) ; СИСТЕМАТИКА И ХАРАКТЕРИСТИКА МАГНОЛИЕЦВЕТНЫХ (ПОКРЫТОСЕМЕННЫХ) ; Общая характеристика отдела Магнолиецветные (Magnoliophyta, или Angiospermae) ; Древесные растения подкласса Магнолииды (Magnoliidae) ; Семейство Магнолиевые (Magnoliaceae) ; Семейство Лимонниковые (Schisandraceae) ; Семейство Лавровые (Lauraceae) ; Древесные растения подкласса Ранункулиды (Ranunculidae) ; Семейство Барбарисовые (Berberidaceae) ; Древесные растения подкласса Гамамелидиды (Hamamelididae) ; Семейство Гамамелисовые (Hamamelidaceae) ; Семейство Платановые (Platanaceae) ; Семейство Самшитовые (Buxaceae) ; Семейство Ильмовые (Utmaceae) ; Семейство Тутовые (Moraceae)4198-199 ; Семейство Буковые (Fagaceae) ; Семейства Березовые (Betulaceae) и Лещиновые (Corylaceae) ; Семейство Ореховые (Juglandaceae) 2; Древесные растения подкласса Кариофиллиды (Caryophyllidae) ; Семейство Маревые (Chenopodiaceae) ; Семейство Гречишные (Polygonaceae) ; Древесные растения подкласса Дилленииды (Dilleniidae) ; Семейство Тамариксовые (Tamаnсасеае) ; Семейство Ивовые (Salicaceae) ; Семейство Актинидиевые (Actinidiaceae) ; Семейство Вересковые (Ericaceae) ; Семейство Липовые (Tiliaceae) ; Семейство Волчниковые (Thymelaeaceae) ; Древесные растения подкласса Розиды (Rosidae) ; Семейство Гортензиевые (Hydrangeacaae) ; Семейство Крыжовниковые (Grossulariaceae) ; Семейство Розоцветные, или Розанные (Rosaceae) ; Семейство Цезальпиниевые (Caesalptnaceae) ; Семейство Бобовые (Fabaceae) ; Семейство Рутовые (Rutaceae) ; Семейство Анакардиевые (Anacardiaceae) ; Семейство Кленовые (Aceraceae) ; Семейство Конскокаштановые (Hippocastanaceae) ; Семейство Кизиловые (Cornасеаe) ; Семейство Аралиевые (Araliaceae) ; Семейство Бересклетовые (Celastraceae) ; Семейство Крушиновые (Rhamnaceae) ; Семейство Виноградовые (Vitaceae) 3; Семейство Лоховые (Elaeagnaceae) ; Древесные растения подкласса Астериды (Asterldae) ; Семейство Маслиновые (Oleaceae) ; Семейство Жимолостные (Capnfoliaceae) 3; Семейство Калиновые (Vibumaceae) 3; Семейство Бузиновые (Sambucaceae) ; Порядок Норичниковые (Scrophularialis) ; Семейство Бигнониевые (Bignontaceae) ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Ареалы древесных пород Северного полушария Земли ; Ареалы видов класса Хвойные Северной Америки ; Древесные растения Красной книги России ; Дендрологические индикаторы установления фактических сроков наступления фенологических времен года (сезонов, подсезонов, этапов) в природных зонах года России (по Н. Е. Булыгину, 2001)
Аннотация: В учебнике, кроме традиционных разделов дендрологии, освещены такие важнейшие темы, как морфология и анатомия древесных растений с их спецификой. Рассмотрены вопросы, связанные с экологическими свойствами древесных пород, систематика и таксономия, как на уровне систематических единиц, так и на внутривидовом уровне. Дана подробная характеристика более трехсот видов и их форм, лесообразователей, второстепенных, подлесочных и других групп древесных, кустарниковых, лианных, полудревесных растений, образующих естественные насаждения страны и значительного числа интродуцентов, широко используемых в зеленом строительстве городов и поселений различных регионов России.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150237.1/Д63
Автор(ы) : Аксенова Е.А., Давыденко О.Г.
Заглавие : Докл. Акад. наук Беларуси; Т.39, N6). Эффект внутривидовых цитоплазматических и ядерных замещений на частоту хиазм у ячменя
Выходные данные : Б.м., 1995 -
Колич.характеристики :С. 72-74
Примечания : Библиогр.в конце ст. - Рез.англ.
Цена : Б.ц.
УДК : 633.16 + 576.354.422.6 + 575.153(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--зерновые культуры--ячмень--цитоплазма--генетика--генотип--гены--селекционные линии--протоплазма--ядро--сорта--беларусь
Аннотация: Изучение частоты хиазм у изоцитоплазматических линий ячменя, полученных путем беккроссирования.
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6565
Автор(ы) : Александров В. Г.
Заглавие : Анатомия растений : с 292 рисунками в тексте и 2 цветными таблицами . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ленинград; Москва: Государственное издательство колхозной и совхозной литературы "Сельхозгиз", 1937
Колич.характеристики :378 с.: рис., табл.
Цена : Б.ц.
УДК : 581.1 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--анатомия растений--клетки--протоплазма--структура клетки--ядро клетки--органеллы--пластиды--крахмал--глюканы--клеточный сок--клеточные оболочки--ткани растений--морфология растений--органы растений--стебли--побеги--корни--корневая система--цветки--генеративные органы--семена--плод--селекция--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628480
Заглавие : Анатомия пищевого сырья : учебное пособие для обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"
Выходные данные : Мичуринск-наукоград РФ: Мичуринский ГАУ, 2021
Колич.характеристики :155 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мичуринский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр.: с. 154-155 (25 назв.)
ISBN, Цена 978-5-94664-470-9: Б.ц.
УДК : 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--общественное питание--питание человека--пищевое сырье--сырье--мясное сырье--животное сырье--растительное сырье--рыбное сырье--яйца--продукция птицеводства--мед--продукция пчеловодства--химический состав--характеристики--анатомия животных--анатомия растений--исследования--методы исследования--методы--учебные пособия--виды документов--24-04
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ВВЕДЕНИЕ ; ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ ; Основные понятия, цели, задачи дисциплины ; Удовлетворение потребности населения биологически полноценными и экологически безопасными продуктами питания ; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ; Органолептические и измерительные методы исследований ; Физико-химические, биохимические, гистологические, микроскопические методы исследований ; Использование технических средств для измерения основных параметров технологических процессов, свойств сырья, полуфабрикатов и качества готовой продукции ; Организация и осуществление технологического процесса производства продукции общественного питания ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ; Строение растительной клетки ; Анатомия растительных тканей, их классификация ; Вегетативные и генеративные органы растений ; Анатомия пищевого сырья растительного происхождения ; АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ ; Строение и химический состав животной клетки ; Строение нервных клеток сырья животного происхождения ; Ткани животного происхождения ; ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МЯСНОГО СЫРЬЯ ; Послеуборочные изменения в мясе. Микроструктура парного мяса ; Микроструктура парного говяжьего охлажденного мяса. Микроструктура замороженного мяса при хранении и размораживании ; Микроструктура мяса при посоле. Влияние тепловой обработки на микроструктуру мяса ; Изменение микроструктуры мяса при измельчении и сушке ; АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ РЫБНОГО СЫРЬЯ ; Анатомическое строение рыбы ; Строение клетки рыб: ядро, оболочка, цитоплазма, органеллы ; Виды и строение тканей рыбного сырья ; Мышечная и нервная ткани ; ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РЫБНОГО СЫРЬЯ ; Химический состав рыб. Послеубойные изменения в рыбе ; Микроструктура мяса рыбы. Микроструктура охлажденной и замороженной рыбы при хранении ; Микроструктура рыбы при посоле ; Влияние тепловой обработки на микроструктуру рыбы. Микроструктура рыбы при копчении ; МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЯИЦ И ЯЙЦЕПРОДУКТОВ ; Виды яиц, их морфологическое отличие. Строение яйца ; Химический состав и пищевая ценность яиц и яйцепродуктов ; ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА РАЗНЫХ ЖИВОТНЫХ. МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА ; Характеристика молока разных животных ; Морфологический и химический состав молока и кисломолочных продуктов ; МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЕДА И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА ; Виды меда, морфологический состав. Продукты пчеловодства ; Химический состав и пищевая ценность меда и продуктов пчеловодства ; ТЕСТОВЫЙ КОНТРОЛЬ ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Аннотация: Представляет собой краткий курс лекций для студентов дневного и заочного отделения Плодоовощного института им. И. В. Мичурина ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Содержание пособия позволяет студенту самостоятельно изучить учебный материал или познакомиться с дополнительным материалом с целью успешной сдачи экзамена. Учебное пособие также может быть использовано слушателями технологических специальностей и всеми заинтересованными лицами, изучающими вопросы анатомического строения пищевого сырья и продуктов питания.
Экземпляры :ОКД/664/628480(1)
Свободны : ОКД/664/628480(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617074
Автор(ы) : Аннемюллер Г., Мангер Г.-Й., Литц П.
Заглавие : Дрожжи в пивоварении : пер. с англ.
Параллельн. заглавия :The Yeast in the Brewery
Выходные данные : Санкт-Петербург: Издательство Профессия, 2016
Колич.характеристики :427 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 409-427 (343 назв.)
ISBN, Цена 978-3-921690-62-8 (англ.): 151.25 р.
ISBN, Цена 978-5-904757-49-6: Б.ц.
УДК : 663.12 + 663.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжи--пивные дрожжи--пивоварение--бродильные производства--регенерация--морфогенез--размножение--размножение микроорганизмов--кинетика--физические процессы--химический состав--характеристики--свойства--физические свойства--брожение--технологические процессы--структура клетки--метаболизм--оборудование--устройства--промышленность--пивоваренная промышленность--менеджмент--управление
Содержание : ИСТОРИЧЕСКИЙ ЭКСКУРС. ПОЯВЛЕНИЕ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ ДРОЖЖЕЙ ; Дрожжи как живой микроорганизм ; Разработка рас, штаммов и чистых культур дрожжей ; РЕГЕНЕРАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ ; Признаки дегенерации дрожжей ; Возможные причины дегенерации дрожжей ; Стрессовые факторы ; Причины, обусловливающие необходимость замены (обновления) дрожжей ; Преимущества дрожжей, выращенных в установке для разведения чистой культуры ; Требования к задаточным дрожжам ; МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ ; Химический состав дрожжевой клетки ; Зависимость между содержанием влаги и сухими веществами ; Химический состав СВ дрожжей ; Моль-формула и макроэлементы дрожжей ; Сырой белок ; Общие углеводы ; Нуклеиновые кислоты и нуклеотиды ; Порфирины ; Витамины и факторы, способствующие размножению дрожжей ; Зольность ; Физические свойства дрожжевой клетки и дрожжевой суспензии ; Размер и количество клеток. Концентрация биомассы ; Площадь поверхности дрожжевой клетки ; Плотность дрожжевой клетки ; Плотность и содержание СВ дрожжевых суспензий и продуктов ; Реологические свойства дрожжевых суспензий ; Расчет падения давления при перекачивании дрожжей ; Поверхностный заряд ; Осмотическoe давление ; Скорость осаждения дрожжей ; Проблемы осаждения дрожжей в производстве пива ; Пример расчета влияния объемной доли СВ в собранных дрожжах на выход пива, рекуперированного из дрожжевого осадка ; Структура дрожжевой клетки и функции ее органелл ; Цитоплазма (плазма клетки) ; Клеточная стенка и плазматическая мембрана ; Плазматическая мембрана (плазмалемма) ; Ядро клетки ; Митохондрии ; Вакуоли ; Эндоплазматические мембраны ; Рибосомы ; Резервные вещества клетки ; Механизмы массопереноса через клеточную стенку ; Основы размножения дрожжей и их кинетики ; Вегетативный и половой способы размножения ; Дезоксирибонуклеиновые и рибонуклиновые кислоты как носители генетической информации дрожжевой клетки ; Кривая роста популяции дрожжей в периодической культуре. Клеточный цикл вегетативного размножения одиночной клетки ; Кинетика размножения дрожжей ; Факторы, влияющие на скорость размножения дрожжей. Стандартные значения времени генерации на логарифмической стадии роста ; Температура брожения ; Роль концентрации субстрата ; Влияние концентрации внеклеточных метаболитов - этанола и диоксида углерода ; Системы брожения ; Витальность семенных дрожжей ; Концентрация дрожжей при внесении ; Прочие физико-химические факторы метаболизма дрожжей ; Конструкция пропагатора дрожжей. Некоторые формулы и примеры расчета ; Пути метаболизма и регуляторные механизмы дрожжей ; Энергетический и анаболический метаболизм ; Окислительное фосфорилирование по респираторному пути ; Пути метаболизма дрожжевой клетки ; Регуляторные механизмы метаболизма дрожжей ; Ферментация побочных продуктов метаболизма дрожжей ; Компоненты аромата молодого и готового пива ; Дрожжевой метаболизм серы и его роль в качестве пива ; Нутриенты, необходимые для размножения дрожжей ; Источники углерода и энергии ; Порядок утилизации сахаров дрожжами ; Эффект Кребтри, аэробное брожение и их влияние на выход дрожжей ; Потребность в усвояемом азоте ; Содержание свободного а-аминного азота (FAN) и его контроль ; Преимущества использования смесей аминокислот как источников усвояемого дрожжами азота вместо неорганических ионов аммония ; Дозирование источников азота и содержание общего белка в собранных дрожжах ; Потребность дрожжей в минеральных веществах ; Потребности дрожжей в факторах роста и витаминах ; Расчет темпов размножения дрожжей при использовании пивного сусла плотностью 12 °P без добавления нутриентов ; Содержание незаменимых факторов роста ; Требования к суслу, используемому при размножении дрожжей ; Основные цели ; Требования к промышленному суслу ; Проблемы с аэрацией и снабжением сусла кислородом ; Микробиологический статус сусла ; Факторы обеспечения стерильности сусла ; Некоторые аспекты стерилизации сусла ; Рекомендации по проектированию режимов епловой обработки пивного сусла для чистой культуры дрожжей ; Влияние размножения дрожжей на потери эксстакта ; Добавление питательных веществ ; Технологические аспекты снабжения дрожжей кислородом ; Некоторые биохимические аспекты потребности в кислороде ; Имеющиеся данные относительно потребности пивоваренных дрожжей в кислороде ; Потребность и скорость усвоения кислорода у дрожжей Saccharomyces cerevisiae при высоких концентрациях сахара ; Расчет количества кислорода и воздуха, требуемых для размножения дрожжей (в чистой культуре и при разведении) в пивном сусле ; Расчет общей потребности в кислороде и воздухе применительно к потенциальному приросту биомассы дрожжей (1,5 г СВ дрожжей/л аэрируемого сусла) ; Расчет прироста биомассы дрожжей с начала и в ходе конечной стадии. Максимальное потребление кислорода дрожжами на этих стадиях ; Оценка продолжительности аэрации дрожжей в пивном сусле ; МЕХАНИЗМЫ, ОБОРУДОВАНИЕ И АППАРАТЫ ДЛЯ РАЗВДЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ ; Чистая культура дрожжей и разведение дрожжей как процесс ; Лабораторное оснащение для получения чистой культуры дрожжей ; Промышленное оборудование для разведения дрожжей ; Пример установки для разведения дрожжей ; Пропагаторы ; Контрольно-измерительные приборы пропагатора ; Устройства для подачи кислорода ; Стерилизация сусла ; Прочие комплектующие ; Примеры промышленных пропагаторов ; Научные основы снабжения дрожжевых клеток кислородом ; Физические законы растворения газов в жидкости ; Факторы, влияющие на растворимость газов ; Технические решения устройств аэрации ; Технические возможности улучшения растворения газа ; Устройства подачи газа в производстве хлебопекарных дрожжей на биотехнологических предприятиях ; Возможности уменьшения ценообразования в ходе аэрации ; Использование для введения газа резкого или постепенного увеличения сечения трубопровода ; Примеры промышленных систем аэрации и их компонентов ; Требования к оборудованию ; Материалы и поверхности ; Требования к трубопроводам и оборудованию, используемым в асептических зонах ; Рекомендации по подсоединению трубопроводов, монтажу фитингов и приборов для отбора проб ; Ручные соединения с помощью калачей ; Жесткая трубная обвязка ; Трубная арматура и компоненты оборудования ; Арматура для отбора проб ; Рекомендации по применению насосов ; Объемные насосы ; Центробежные насосы ; Стерилизация сусла ; Проектирование установок по разведению дрожжей ; Мойка, дезинфекция и стерилизация ; CIP-мойка ; Стерилизация паром ; Требования к КИПиА установок разведения дрожжей ; Контрольно-измерительные приборы ; Современные средства автоматизации ; ДРОЖЖЕВОЕ ХОЗЯЙСТВО НА ПИВОВАРЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ ; Получение чистой культуры и разведение пивоваренных дрожжей ; Изоляция штаммов пивоваренных дрожжей ; Выделение нового дрожжевого штамма ; Разведение чистой культуры дрожжей в лаборатории пивзавода ; Хранение и обращение с чистыми дрожжевыми культурами в лаборатории ; Разведение чистой культуры дрожжей на пивоваренном предприятии ; Системы разведения дрожжей в открытых чанах ; Разведение дрожжей на пивоваренном предприятии в закрытых емкостях ; Краткие выводы относительно изменяемых показателей при разведении дрожжей ; Контроль дозирования семенных дрожжей и определение концентрации дрожжевых клеток ; Лабораторные методы определения концентрации дрожжевых клеток ; Метод с использованием камеры Тома ; Определение численности клеток с помощью счетчика частиц ; Проблемы подсчета дрожжевых клеток в ЦКТ ; Дозирование семенных дрожжей и методы их контроля ; Дозирование по объему ; Дозирование по массе ; Определение количества дрожжевых клеток онлайн ; Внесение дрожжей ; Количество вносимых дрожжей ; Способы и время внесения дрожжей ; Технология внесения дрожжей ; Температура внесения дрожжей ; Продолжительность внесения дрожжей и аэрации сусла ; Внесение чистой культуры или семенных дрожжей ; Проведение брожения ; Влияние температуры ; Влияние давления ; Технологические приемы по изменению соотношения между остаточным сбраживаемым экстрактом и концентрацией дрожжевой суспензии ; Влияние перемешивания сбраживаемого субстрата ; Ускорение осветления ; Сбор дрожжей ; Классический способ сбора дрожжей ; Сбор дрожжей из ЦКТб ; Сбор дрожжей из ЦКТ ; Сбор дрожжей путем центрифугирования молодого пива ; Ведение дрожжей ; Охлаждение ; Просеивание через сито ; Взбалтывание ; "Витализация" дрожжей как современный способ взбалтывания ; Промывка дрожжей ; Хранение дрожжей ; Прессованные дрожжи ; Сухие дрожжи ; РЕКУПЕРАЦИЯ ПИВА ИЗ ИЗБЫТОЧНЫХ ДРОЖЖЕЙ И ЛАГЕРНОГО ОСАДКА ; Рекуперация пива из дрожжей ; Осаждение дрожжей ; Разделение ; Рекуперация пива с помощью саморазгружающихся дисковых сепараторов ; Рекуперация пива с помощью декантера ; Транспортировка дрожжей после их сепарирования с помощью сепаратора или декантера ; Сепараторы для осветления, располагаемые перед фильтрованием ; Применение центрифугирования молодого пива ; Дрожжевой пресс ; Технологии мембранного разделения ; Тангенциально-поточная микрофильтрация ; Рекуперация пива по технологии фирмы Alfa Laval ; Качество рекуперированного пива и его обработка ; Утилизация избыточных дрожжей ; Пивные дрожжи как корм для скота ; Внесение пивных дрожжей в затор ; Фракции пивных дрожжей как компоненты лекарственных средств и БАДов ; Дрожжевые экстракты ; Хранение избыточных дрожжей ; Избыточные дрожжи и нагрузка на сточные воды
Аннотация: Дана практическая информация по менеджменту и размножению дрожжей, которая поможет оценить реализуемость отдельных частей технологического процесса. Рассматриваются систематика дрожжей, требования к семенным дрожжам на пивоваренном заводе, причины, обусловливающие необходимость регенерации дрожжей, состав дрожжевой клетки, а также физические характеристики дрожжевой биомассы.
Экземпляры :ОКД/663/617074(1)
Свободны : ОКД/663/617074(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614069
Автор(ы) : Артемьев М. В., Лесникович А. И., Ивашкевич О. А.
Заглавие : Новые неорганические соединения и материалы на основе микро- и наноразмерных частиц: получение, свойства, применение
Выходные данные : Минск: БГУ, 2015
Колич.характеристики :151 с.: рис., табл., цв. ил.
Коллективы : Белорусский государственный университет
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 978-985-566-199-4: Б.ц.
УДК : 546 + 661.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): неорганическая химия--химия--неорганические соединения--металлы--химические реакции--синтез--наноматериалы--нанотехнологии
Содержание : ЗАКОНОМЕРНОСТИ В ВИДЕ ИЗОПАРАМЕТРИЧЕСКИХ СООТНОШЕНИЙ ; Отрицательная корреляция параметров закона скорости горения, ее интерпретация и применение ; Метод решения обратной задачи кинетики химических реакций ; Другие закономерности в виде ряда изопараметрических зависимостей ; Размерный эффект в регулировании скорости горения гетерогенных конденсированных систем ; НОВЫЕ ВИДЫ САМООРГАНИЗАЦИИ ПРИ ГОРЕНИИ ; Самораспространяющееся высокотемпературное разложение ; Явление жидкопламенного горения ; МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОДИСПЕРСНЫХ МЕТАЛЛОВ, ИХ СОЕДИНЕНИЙ И КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ ; Межфазный синтез наночастиц неорганических веществ и их свойства ; Метод тонкого слоя ; Свойства и перспективы применения некоторых из полученных веществ и материалов ; ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ПОЛУПРОВОДНИКОВЫЕ НАНОКРИСТАЛЛЫ КАК НОВЫЙ КЛАСС ФЛУОРОФОРОВ ДЛЯ ОПТИКИ, ОПТОЭЛЕКТРОНИКИ И БИОМЕДИЦИНСКИХ ПРИЛОЖЕНИЙ ; Принципы получения люминесцентных нанокристаллов соединений AIIBVI типа "ядро-оболочка" и использования в качестве флуоресцентных меток в биомедицинских приложениях ; Новый класс оптических микроструктур типа "квантовые точки в фотонных точках" на основе люминесцентных нанокристаллов соединений AIIBVI ; Наноинженерия микроструктур на основе полупроводниковых нанокристаллов ; Формирование и оптические свойства новых композитных экситон-плазмонных микро- и наноструктур ; Коллективные эффекты в плотноупакованных ансамблях квантоворазмерных полупроводниковых нанокристаллов ; РАЗРАБОТКА НОВЫХ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ РАСЧЕТОВ И КВАНТОВОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРЫ, СВОЙСТВ И КАТАЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КЛАСТЕРОВ НЕКОТОРЫХ МЕТАЛЛОВ ; Идентификация структуры кластеров металлов ; СИНТЕЗ, ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ И ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ЦИТОТОКСИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОМПЛЕКСНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ПЛАТИНЫ И ПАЛЛАДИЯ С ТЕТРАЗОЛСОДЕРЖАЩИМИ ЛИГАНДАМИ ; Синтез, идентификация структуры и антипрофилеративная активность комплексов платины(II) и палладия(II) с тетразолсодержащими лигандами ; Квантовохимическое моделирование биологической активности азолсодержащих соединений
Аннотация: Обобщены и систематизированы результаты исследований авторов в области химического синтеза новых неорганических соединений и материалов на основе микро- и наноразмерных частиц, включая благородные и переходные металлы, полупроводники на основе сульфидов и халькогенидов переходных металлов, оксиды металлов и комплексные соединения, а также теоретического и экспериментального исследования их структуры и физико-химических свойств, в том числе с использованием впервые разработанных методов получения материалов с заданными функциональными свойствами для различных практических приложений.
Экземпляры :ОКД/54/614069(1)
Свободны : ОКД/54/614069(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси