Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (54)

Библиотека-депозитарий ФАО (18)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=чистота<.>)

Общее количество найденных документов : 402
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1057
Заглавие : Комиссия Codex Alimentarius [Электронный ресурс] : руководство по процедуре : совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты . -26-е изд.
Выходные данные : Рим, 2018
Колич.характеристики :269 с.: табл.
Коллективы : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Всемирная организация здравоохранения
Серия: Codex Alimentarius, ISSN 2520-2448
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации
ISBN, Цена 978-92-5-130481-5: Б.ц.
УДК : 614.31 + 664 + 006.05 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--стандарты--международные стандарты--codex alimentarius--стандартизация--международная стандартизация--промышленность--пищевая промышленность--гигиена--микробиологическая чистота--загрязнители--риск--анализ риска--управление риском--законодательство--правовые вопросы--техническое регулирование--программы--международные организации--воз--фао--страны мира
Аннотация: В руководстве по процедуре Комиссии "Кодекс Алиментариус" дано правовое обоснование и описание практической деятельности Комиссии и ее вспомогательных органов, приведены основные документы и определения, порядок разработки стандартов Кодекса безопасности пищевых продуктов.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гудинская О. В., Егорова З. Е.
Заглавие : Источники вторичной микробной контаминации консервированной продукции для детского питания
Место публикации : Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии": материалы конференции, 24-26 ноября 2010 г. : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 102-108: табл. (Шифр 598636)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8 + 637.065 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты детского питания--продукты питания--детское питание--питание человека--бактериальная загрязненность--загрязненность--безопасность продуктов питания--качество--технологическое оборудование--оборудование--консервы--санитарно-гигиеническая оценка--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : ЭР795
Заглавие : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии [Электронный ресурс] : материалы VII-й Международной студенческой научной конференции, 14-15 мая 2014 г. : в 2 т. Т. 2
Выходные данные : Ульяновск, 2014
Колич.характеристики :149 с.: рис., табл.
Коллективы : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии", международная студенческая научная конференция (7;2014;Ульяновск) , Российская академия естествознания, ФГБОУ ВПО "Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина", Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-905970-34-4: Б.ц.
УДК : 619 + 579.6 + 614.3 + 005.745 + (06)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитария--инфекция--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка качества--оценка--экспертиза--контроль качества--биотехнология--биохимические исследования--исследования--вирусологические исследования--бактериологические исследования--микробиологические исследования--гигиена--профилактика--меры борьбы--инфекционные болезни животных--продукты питания--бактериофаги--вирусы--бактерии--патогенная микрофлора--микрофлора--безопасность продуктов питания--качество--диагностика
Аннотация: Сборник содержит материалы исследований студентов ВУЗов России и ближнего зарубежья по актуальным проблемам микробиологии, вирусологии, иммунологии, санитарной экспертизы, товароведению, эпизоотологии, эпидемиологии, биотехнологии. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики инфекционных заболеваний людей и животных. Приводятся современные методы исследования пищевых продуктов и их санитарная оценка, информационно-аналитические исследования по распространению и угрозе возникновения опасных инфекционных заболеваний.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Полный текст или скачать
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : ЭР794
Заглавие : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии [Электронный ресурс] : материалы VII-й Международной студенческой научной конференции, 14-15 мая 2014 г. : в 2 т. Т. 1
Выходные данные : Ульяновск, 2014
Колич.характеристики :120 с.: рис., табл.
Коллективы : Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии", международная студенческая научная конференция (7;2014;Ульяновск) , Российская академия естествознания, ФГБОУ ВПО "Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина", Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-905970-34-4: Б.ц.
УДК : 619 + 579.6 + 614.3 + 005.745 + (06)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитария--инфекция--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка качества--оценка--контроль качества--экспертиза--биотехнология--биохимические исследования--исследования--вирусологические исследования--бактериологические исследования--микробиологические исследования--гигиена--профилактика--меры борьбы--инфекционные болезни животных--продукты питания--бактериофаги--вирусы--бактерии--патогенная микрофлора--микрофлора--безопасность продуктов питания--качество--диагностика
Аннотация: Сборник содержит материалы исследований студентов ВУЗов России и ближнего зарубежья по актуальным проблемам микробиологии, вирусологии, иммунологии, санитарной экспертизы, товароведению, эпизоотологии, эпидемиологии, биотехнологии. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики инфекционных заболеваний людей и животных. Приводятся современные методы исследования пищевых продуктов и их санитарная оценка, информационно-аналитические исследования по распространению и угрозе возникновения опасных инфекционных заболеваний.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Полный текст или скачать
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурский П. Д., Авдаченок В. Д., Гурская И. В.
Заглавие : Оценка доброкачественности и безопасности молока при применении зверобоя продырявленного для лечения стронгилятозов желудочно-кишечного тракта у коров
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XI международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных УО "БГСХА". - Горки, 2008. - С.15-20 (Шифр 591748)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.07 + 619 + 615.284 + 615.322 + 582.684.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--качество продуктов питания--микробиологическая чистота--крс--нематодозы животных--антгельминтики--противопаразитарные средства--токсичность--биологические свойства--фитотерапия--лекарственные растения--зверобой продырявленный--hypericum perforatum--hypericum--экстракты--настойки--лекарственные формы--антгельминтная активность--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Gugolek A., Wyczling T., Janiszewski P., Konstantynowicz M.
Заглавие : Microbiological quality and acidity of diets supplemented with liquid methionine, fed to fur-bearing carnivores
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С141 (Шифр 597361)
УДК : 636.934.2.085.33.087.7 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пушные звери--хищники--лисицы--кормление--рационы--метионин--незаменимые аминокислоты--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--польша--восточная европа
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шарова Н. Ю., Каменькова Н. В.
Заглавие : Влияние ультразвука на микрофлору ферментационной системы для биосинтеза лимонной кислоты продуцентом - микромицетом Aspergillus niger
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.423-426: табл. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 661.746.5.084.8 + 579.67 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): звук--синтез--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--грибы--aspergillus niger--питательные среды--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--стерилизация--ферментация--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ятусевич О. И., Титова Л. Г.
Заглавие : Сравнительная оценка молока коров при различных формах мастита
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.389-390 (Шифр 592767)
УДК : 636.2.034 + 619 + 618.19-002 + 637.12.065
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--крс--болезни молочной железы--коровье молоко--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--исследования
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1978), Подрез В. Н.
Заглавие : Санитарная оценка качества молока
Место публикации : Экология и инновации: материалы VII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2008 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.102-103 (Шифр 592658)
УДК : 619 + 614.31 + 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-гигиеническая оценка--оценка--качество продуктов питания--качество--микробиологическая чистота--титрование--аналитические методы--соматические клетки--клетки--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Журба, Владимир Александрович (кандидат ветеринарных наук; род. 1976), Гурский П. Д., Гурская И. В.
Заглавие : Оценка качества молоко у крупного рогатого скота при гнойно-некротических заболеваниях в дистальной части конечностей
Место публикации : Экология и инновации: материалы VII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2008 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.92-93 (Шифр 592658)
УДК : 619 + 617.57/.58-002.3 + 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--болезни конечностей--хирургические болезни--крс--соматические клетки--клетки--микробиологическая чистота--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15
Автор(ы) : Эспри Л.
Заглавие : Необходимый уровень урожайности обеспечат качественные семена
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2011. - № 2. - С. 44-45: фот.цв. (Шифр Б020611170350/2011/2)
УДК : 633.15 + 631.526.32 + (44)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семеноводство--посевные качества--качество семян--энергия прорастания--всхожесть--сортовая чистота--сортовой контроль--кукуруза--зерновые культуры--франция--страны мира
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Косьянчук Н. И.
Заглавие : Гигиенические требования к безопасности продуктов питания в Европейском Союзе
Место публикации : Экология и инновации: материалы VII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2008 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.124-125 (Шифр 592658)
УДК : 619 + 614.31 + 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологически безопасная продукция--продукция--качество продуктов питания--качество--микробиологическая чистота--гмо--противомикробные средства--лекарственные средства--пищевые добавки--безопасность для здоровья--безопасность--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--ес--международные организации
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ятусевич О. И., Титова Л. Г.
Заглавие : Санитарное качество молока при скрытых маститах
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.388-389 (Шифр 592767)
УДК : 636.2.034 + 619 + 618.19-002 + 637.12.065 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--крс--болезни молочной железы--коровье молоко--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурский П. Д., Авдаченок В. Д., Андреев К. И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные показатели мяса телят при применении настойки и жидкого экстракта зверобоя продырявленного
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.80-81 (Шифр 592767)
УДК : 636.2.053.2.033 + 619 + 616.995.132.2 + 633.88 + 582.684.1 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--стронгилятозы--нематодозы животных--лечение--лекарственные формы--лекарственные растения--зверобой продырявленный--hypericum perforatum--hypericum--телятина--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--химический состав--характеристики--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чирич Е. Г.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка мяса дикого кабана при спарганозе
Место публикации : Экология и инновации: материалы VII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2008 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.301-302 (Шифр 592658)
УДК : 619 + 614.31 + 616.995.121 + 639.111.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--гельминтозы животных--паразитарные болезни животных--нежвачные--дикие животные--органолептические показатели--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--мышечные ткани--ткани животных--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мирончик А. Ф., Липская Д. А.
Заглавие : Содержание ¹³⁷Cs в молоке, заготовленном в загрязненном Брестском регионе в 2001-2010 годах
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.268: рис. (Шифр 600559)
УДК : 637.12.054 + 546.36 + "2001/2010" + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): содержание веществ--цезий--щелочные металлы--загрязнение окружающей среды--радиоактивное загрязнение--радионуклиды--изотопы--личные подсобные хозяйства--хозяйства--производство молока--производство с-х продукции--чистота--качество--брестская обл--беларусь
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шингарева Т. И., Красоцкий С. В., Чупрунова Е. О.
Заглавие : Исследование процесса созревания молока для производства сычужных сыров
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.253-254 (Шифр 600559)
УДК : 637.333 + 637.334.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сычужные сыры--созревание продуктов питания--технологические процессы--сыроделие--пищевые производства--молочное сырье--животное сырье--физико-химические свойства--свойства--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--первичная обработка--обработка--бактофугирование--термообработка--механическая обработка--свертывание молока--беларусь--снг
Аннотация: Исследование влияния качества молока на свойства сгустков при производстве сычужных сыров в зависимости от способов его предварительной обработки.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 630*232.318/О-93
Автор(ы) : Сидор А. И., Ревяко И. Д., Луферова Н. С., Попкова Л. Л., Мальцева Л. В.
Заглавие : Оценка семенного и посадочного материала архивно-маточной плантации ели европейской
Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2009. - Вып. 69. - С. 289-295 (Шифр Ж 1215/2009/69)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*232.318 + 630*17 + 582.475 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): picea abies--picea--ель обыкновенная--семена--посадочный материал--лесосеменные плантации--лесосеменная база--качество семян--посевные качества--сортовая чистота--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сафроненко Е. В., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Лущ Е. Н.
Заглавие : Биопродукты "Бифи-мульт" для детей дошкольного и младшего школьного возраста
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.245 (Шифр 600559)
УДК : 637.146 + 613.22 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты детского питания--продукты питания--кисломолочные продукты--молочные продукты--биологически активные вещества--lactobacillus--lactobacillaceae--bifidobacterium--actinomycetales--streptococcus--streptococcaceae--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--сроки годности--сроки--органолептические показатели--минская обл--беларусь
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 630*232.318/О-93
Автор(ы) : Сидор А. И., Ковалевич А. И., Попкова Л. Л., Гришкевич Е. Ф.
Заглавие : Оценка семенного материала лесосеменных плантаций сосны обыкновенной первого поколения
Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2009. - Вып. 69. - С. 284-289 (Шифр Ж 1215/2009/69)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*232.318 + 630*17 + 582.475 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): pinus sylvestris--pinus--сосна обыкновенная--лесосеменные плантации--лесосеменная база--качество семян--сортовая чистота--посевные качества--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси