Поисковый запрос: (<.>K=цельное молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 564050
19950921122023.6/R48
Заглавие : Revue Agricole Pour l'Europe
: 1992 et 1993
Выходные данные : New York; Geneve: б.и., 1994
Колич.характеристики :50p
Цена : 3900-00 р.
УДК : 339.166.82(4)=20 + 637.14 + 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международная торговля--молоко--молочные продукты--зарубежные страны--потребление--цены--масло--сыр--цельное молоко--сухое молоко--обезжиренное молоко--сухая сыворотка--сгущенное молоко--казеин--импорт--экспорт--молокозаводы
Аннотация: Международная статистика рынка молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шуваев В.А., Кунижев С.М.
Заглавие : Исследование процесса получения белково-жирового концентрата
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.68-69 (Шифр 569360)
УДК : (470.63) + 637.144
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цельное молоко--полисахариды--оборудование--ставропольский край--россия--экспериментальные исследования
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Панковец Е.А., Лаппо Л.В., Каминский А.В., Кучинский М.П., Филиппов Г.Т., Липницкая Ю.Д.
Заглавие : Эффективность реалака при диареях у телят
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.60-62 (Шифр Ж 102/1998/34)
УДК : 636.2.053 + 619 + 616.98 + 578.833.3 + 615 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--крс--быки-отряд--стресс--болезни нервной системы--кишечник--органы жкт--микрофлора--болезни животных--болезни молодняка--болезни жкт--дисбактериоз--лекарственные средства--биопрепараты--профилактика--заболеваемость--заменитель--цельное молоко--корма--сыворотка крови--кровь--гематологические показатели--физиологические показатели--беларусь
Аннотация: Возникновение дисбаланса микрофлоры кишечника у телят в результате стрессов. Эффективные меры борьбы с дисбактериозом и применение биологически активных препаратов, одним из которых является реалак.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Минаков В.Н.
Заглавие : Влияние уровня и длительности скармливания молочных кормов на рост бычков черно-пестрой породы
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.244-247 (Шифр Ж 102/1998/34)
УДК : 636.2 + 636.084.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--быки-отряд--кормление--корма--пищеварение--молодняк--телята--цельное молоко--молоко--выпойка молодняка--выращивание молодняка--живая масса--масса животных--затраты корма--беларусь--животноводство
Аннотация: Организация правильного выращивания телят в переходный период от молочного к растительному питанию. Определение рациональной нормы обрата и оптимальной длительности периода молочного питания.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Татаринцева И.П.
Заглавие : Влияние фронта кормления на рост и поведение бычков до 6-месячного возраста
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.275-277 (Шифр Ж 102/1998/34)
УДК : 636.2.084 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--крс--быки-отряд--телята--болезни крс--болезни жкт--респираторные инфекции--болезни органов дыхания--содержание животных--цельное молоко--обрат--зеленая масса--подкормки-корм--концентраты--концентрированные корма--прирост живой массы--откормочные качества--потребление корма--усвояемость--усвоение--беларусь
Аннотация: Содержание телят на обычных товарных фермах. Респираторные болезни телят, как следствие неудовлетворительных условий содержания и несовершенства технологических приемов в процессе выращивания. Определение оптимального фронта кормления, положительно влияющего на рост, развитие и состояние здоровья молодняка.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 581322
Автор(ы) : Степанова Л.И.
Заглавие : Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры
: справочное издание. Том 1 : Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96)
. -2-е издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :379 с
Примечания : Библиогр.: с.376. - Приложение: с.362-375
ISBN, Цена 5-901065-14-Х: 68145 р.
УДК : 637.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--химический состав--физико-химические свойства--свойства--цельное молоко--технологические процессы--качество с-х продукции--ассортимент--пищевая ценность--качество продуктов питания--сливки--молочные продукты--кисломолочные продукты--органолептические показатели--молочная промышленность--пищевая промышленность--продукты питания--правила--нормы
Экземпляры : всего : ОКД/637.1/581322(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637.1/581322(1), ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581179
Автор(ы) : Харитонов В.Д., Незнанов Ю.А.
Заглавие : Краткий справочник специалиста молочной промышленности
: справочное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2003
Колич.характеристики :111 с
Примечания : Библиогр.: с.110-111. - Приложения: с.83-109
ISBN, Цена 5-901065-73-5: 13841 р.
УДК : 637.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--качество продуктов питания--пищевая ценность--коровье молоко--свойства--молочные продукты--продукты питания--молочные качества--продуктивные качества--состав--производство с-х продукции--перерабатывающая промышленность--производство молока--цельное молоко--маслоделие--сыроделие--мороженое--молочное сырье--животное сырье--расчет--санитария--пищевые добавки--добавки--ассортимент
Аннотация: Состав, свойства молока и производство молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582079
Автор(ы) : Щербакова О.Е.
Заглавие : Заменители молока для молодняка сельскохозяйственных животных
: руководство
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2003
Колич.характеристики :102 с
ISBN, Цена 5-94343-051-2: 11894 р.
УДК : 636.084.1 + 636.084.415 + 636.082.35 + 636.087.61 + 636.085.55 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зцм--заменители--характеристика--сырье--сухие корма--корма--с-х животные--кормление--жидкие корма--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--кормовые добавки--добавки--цельное молоко--молоко--россия--страны мира
Аннотация: Производство сухих, жидких, сгущенных и пастообразных заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Способы производства регенерированного молока. Классификация заменителей молока. Характеристика сырья и рецептуры заменителей молока. Технологические схемы производства различных видов заменителей молока. Варианты частичной замены дорогостоящих молочных компонентов в составе заменителей на более дешевые и доступные. Новые заменители молока на российском рынке.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582280
Автор(ы) : Карпов В.А.
Заглавие : Организация производства на предприятиях молочной промышленности
: лекция для студентов экономических специальностей
Выходные данные : Горки, 2004
Колич.характеристики :26 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с.25
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1 + 631.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация производства--молочная промышленность--пищевая промышленность--структура--производство с-х продукции--производство молока--цельное молоко--молоко--сливочное масло--молочные продукты--сыры--безотходные технологии--технологии--инновации--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Ормилак" - новый перспективный заменитель молока
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2004. - N12. - С.26 (Шифр Б020611170350/2004/12)
УДК : 636.084.415 + 636.084.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпойка молодняка--кормление--цельное молоко--заменители--состав--эффективность--питательная ценность
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный