Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=хлор<.>)

Общее количество найденных документов : 68
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-68

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.07/A53
Автор(ы) : Micinski B., Micinski J., Dobruk E., Taras A.
Заглавие : An overview of research concerning the nutritional value of milk of cows
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2018. - Т. 41: Зоотехния. - С. С. 298-307: табл. - (Шифр Ж 867/2018/41)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.07 + (438) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скотоводство--коровье молоко--продукты питания--молоко--качество--качество продуктов питания--пищевая ценность--липиды--состав--характеристики--химический состав--минеральный состав--аминокислоты--незаменимые аминокислоты--продовольственная безопасность--питание человека--здоровое питание--польша--страны мира
Аннотация: Представлен аналитический обзор пищевой ценности коровьего молока и его роль в питании человека. Молоко, благодаря своему богатому и разнообразному составу, является одним из основных компонентов рациона человека. Содержащиеся белки являются источником многих легко усваиваемых аминокислот, таких как лизин, метионин или триптофан. Также оно богато легко усваиваемыми макро- и микроэлементами (кальций, фосфор, хлор, магний), которые необходимы для правильного хода биохимических процессов в организме человека.
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : И-120
Автор(ы) : Arnold A.
Заглавие : Die Bedeutung der Chlorionen fur die Pflanze insbesondere deren physiologische Wirksamkeit : Eine monographische Srudie mit Ausblicken auf das Halophytenproblem. Heft 2
Выходные данные : Jena, 1955
Колич.характеристики :148 с
Примечания : Библиогр.: с. 128-138
Цена : 10.45 р.
УДК : 581.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлор--макроэлементы--растения--водный режим--физические факторы--обмен веществ--метаболизм--анатомия растений--ретро--ионы--частица физическая
Экземпляры :ОКД/58/И-120(1)
Свободны : ОКД/58/И-120(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576070
Автор(ы) : Fisher L.J., Waldern D.E.
Заглавие : Minerals and Vitamins for Dairy Cows
Выходные данные : Ontario, 1978
Колич.характеристики :19 с
ISBN, Цена 0-662-01802-8: 171, 171, р.
УДК : 636.2.034.085.12(71)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): минеральные корма--кормовые добавки--витамины--органические вещества--молочное скотоводство--скотоводство--кормление--кальций--макроэлементы--фосфор--магний--натрий--хлор--медь--микроэлементы--молибден--марганец--железо--селен--йод--фтор--кобальт--крс--зарубежные страны--зарубежный опыт--канада
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580366
Автор(ы) : Magnusson M.
Заглавие : Soil pH and Nutrient Uptake in Cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) and Broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) in Northern Sweden : Multielement studies by means of plant and soil analyses
Выходные данные : Umea: SLU Service/Repro, 2000
Колич.характеристики :565 с
Коллективы : Swedish University of Agricultural Science
Серия: Agraria; 220
ISSN: 1401-6249
ISBN, Цена 91-576-5750-5: 12850 р.
УДК : 635.35 + 635.356 + 631.415 + 631.811 + (485)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кислотность почвы--химические свойства--поглощение--физические процессы--brassica oleracea l. var botrytis--brassica oleracea--brassica oleracea l. var italica--капуста--капуста цветная--брокколи--анализы--растения--тип почвы--полевые испытания--испытания--мульча--применение удобрений--минеральные удобрения--удобрения--макроэлементы--минеральные вещества--урожай--алюминий--барий--бор--кадмий--цезий--кальций--углерод--хлор--кобальт--медь--железо--свинец--магний--щелочные металлы--марганец--молибден--никель--азот--фосфор--калий--рубидий--селен--неметаллы--кремний--натрий--микроэлементы--стронций--сера--олово--цинк--статистические методы--методы--ресурсы--швеция--страны мира
Экземпляры :ОКД/631.4/580366(1)
Свободны : ОКД/631.4/580366(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558567
19940817170346.1/S21
Автор(ы) : Sapek A., Rzepinski W., Sapek B.
Заглавие : Wstepne rozpoznanie zanieczyszczenia wody do picia z ujec wlasnych w gospodarstwach rolnych na terenie wojewodztwa Ostroleckiego
Выходные данные : Falenty: ODR, 1993
Колич.характеристики :8 с
Цена : 1000.00 р.
УДК : 628.161.033(438) + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питьевая вода--загрязнение воды--контроль--приусадебные участки--химические вещества--азот--хлор--калий--сода--фосфор--польша--зарубежные страны--зарубежный опыт
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558234
19941115080504.5/V99
Заглавие : Vedecke prace.
Выходные данные : Praha: CVTS-AGROPLAN, 1975
Колич.характеристики :164,[3]s
Коллективы : Vyzkumne ustavy rostlinne vyroby
Цена : 2000-00 р.
УДК : 633.1(437) + 631.5 + 632.93 + 631.8 + 631.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--растениеводство--чехословакия--болезни--зерновые культуры--физиология--ржавчина бурая--пшеница--электрофорез--белки-вещества--семена--сорта--устойчивость генетическая--сорняки--агротехника--гибриды--вещества биологически активные--пероксидаза--органические вещества--минерализация--жидкий навоз--свиньи--аллилизотиоксанат--удобрения--отходы--сепарация--хлор--сушка--фосфор--калий--карта почвенная--микроморфология--аккумуляция--коллоиды--профиль почвенный--черноземы иллемеризованные--состав минералогический--тяжелые почвы--калий--поглощение--растение-хозяин--гусеницы--шелкопряд кольчатый--вредители--фунгициды--личинки--колорадский жук--свойства инсектицидные--органофосфаты--карбаматы--аэрозоли дымовые--устойчивость--ржавчина желтая--антиген--консервирование--вирусы растительные--полосатость--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Генетика, почвоведение, защита сельскохозяйственных растений в Чехословакии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Агасиев А.Ш., Козловский В.Ю.
Заглавие : Показатели минерального обмена сыворотки крови коров разного генотипа
Коллективы : УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы 4-й международной научно-практической конференции/ УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2005. - С.6-7 (Шифр 584599)
УДК : 636.2.082.034 + 612.015.3 + (470.25)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--сыворотка крови--минеральный обмен--обмен веществ--физиологические показатели--физиология животных--калий--кальций--хлор--микроэлементы--кальций--хлор--макроэлементы--айрширская порода--голштинская порода--молочный скот--молочная продуктивность--продуктивность--псковская обл--нечерноземная зона
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612308
Заглавие : Агроэкологические основы применения удобрений в современном земледелии : материалы 48-й международной научной конференции молодых ученых, специалистов-агрохимиков и экологов (24 апреля 2014 г., Москва)
Выходные данные : Москва, 2014
Колич.характеристики :290 с.: табл., граф., рис.
Коллективы : Агроэкологические основы применения удобрений в современном земледелии", международная научная конференция молодых ученых, специалистов-агрохимиков и экологов (48;2014;Москва) , Федеральное агентство научных организаций, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д. Н. Прянишникова
Примечания : Алф. указ.: с. 282-283. - Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-5-9238-0167-5: Б.ц.
УДК : 631.8 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): применение удобрений--агротехника--агрохимия--агрономия--регуляторы роста--экология--биологическая эффективность--урожайность--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--страны мира
Содержание : Агрохимическая служба - 50 лет на благо урожая!/ В. Г. Сычев. Влияние препарата биодукс на биометрические показатели рассады и урожайность огурца/ К. Л. Алексеева, О. Н. Смирнова. Агроэкологические основы применения удобрений под табак/ С. Н. Алехин, Т. В. Плотникова. Новые комплексные удобрения Супродит М и Геотон при возделывании картофеля и кукурузы/ О. Ю. Баланова, Г. И. Попова, Д. Г. Свириденко. Микроэлементы и тяжелые металлы в лесостепных почвах Башкортостана/ Р. И. Баязитова, Л. И. Баязитова. Связь показаний фотометрической диагностики азотного питания ярового ячменя в фазу колошение с содержанием хлорофилловых пигментов в листьях/ К. В. Белоусова. Влияние системы удобрения на агрохимические показатели подвижного фосфора и обменного калия в почве под пшеницей озимой/ С. О. Бондар. Влияние минеральных подкормок на рост и развитие коллекционной сирени (Syringa vulgaris) Ботанического сада МГУ им.М.В.Ломоносова/ Р. А. Боровик. Продуктивность сортов хлопчатника в зависимости от норм удобрений в условиях Кашкадарьинского Вилоята/ И. А. Буриев. Эффективность микроудобрения "Мегамикс" на продуктивность зерновых культур/ А. Н. Бурунов. Влияние системы интегрированной защиты ярового рапса на фитосанитарное состояние посевов и урожайность культуры/ В. З. Веневцев, М. Н. Захарова. Отзывчивость яровой пшеницы сорта Злата на применение цинковых микроудобрений в условиях Центрального Нечерноземья/ А. В. Волков. Экологические аспекты выращивания топинамбура/ Е. С. Гасанова, Т. О. Фоминых, А. Н. Гудимова. Минеральное питание раннего картофеля при капельном орошении/ П. В. Герасимова, Г. В. Гуляева, Н. А. Петрова. Применение агротехнических и агрохимических мероприятий для снижения перехода 90 Sr в травостой/ И. В. Гешель, Д. В. Крыленкин. Мониторинг экологического состояния почв при применении безводного аммиака в земледелии/ Э. Ю. Гладких, А. В. Ревтье. Изменение почвенного поглощающего комплекса чернозема выщелоченного под влиянием удобрений и мелиоранта/ И. С. Горб, Е. К. Глебова. Эффективность ризоторфина в севооборотах с викой в условиях известкования выщелоченных черноземов Пензенской области/ Е. Д. Двойникова. Влияние экстремальных условий на урожайность озимой ржи в многолетнем опыте/ А. Г. Дзюин, Г. П. Дзюин. Влияние хлор- и магний-, серосодержащих удобрений на продуктивность картофеля/ Я. В. Докшин. Влияние различного уровня минерального питания на урожайность и качество яровой пшеницы на серой лесной почве/ Н. А. Замотаева. Формирование продуктивности картофеля в зависимости от уровня кислотности дерново-подзолистых почв/ Н. А. Зеленов. Влияние различных доз минеральных удобрений на продуктивность сортов озимой пшеницы на дерново-подзолистой супесчаной почве/ Е. И. Золкина. Оценка влияния агрохимических свойств чернозема обыкновенного на эффективность минеральных удобрений при внесении под сахарную свеклу/ И. В. Ильюшенко. Влияние сроков внесения калийных удобрений на динамику нитратного азота в почве и продуктивность хлопчатника/ Ж. И. Исмайилов, Б. Х. Тиллабеков. Внутрипольное варьирование нитратного азота по различным предшественникам в однородных условиях почвообразования/ А. В. Кайль. Рациональное использование минеральных удобрений в севооборотах Тюменской области/ М. М. Калинчева, Н. А. Феоктистова. О возделывании ярового ячменя в длительном опыте Костромской области/ О. П. Камнева, Т. В. Кондратьева. Динамика изменчивости содержания доступных соединений химических элементов в регулируемых условиях минерального питания лука репчатого при капельном орошении/ М. О. Карымова, И. В. Сатункин. Зависимость состояния органического вещества почвы от длительного применения органических и минеральных удобрений/ А. В. Козлова. Влияние интенсификации земледелия на содержание гумуса в почвах сельскохозяйственных угодий Черниговской области/ Д. С. Комок. Загрязнение сбросных и грунтовых вод выработанных торфяников в результате длительного применения на них агрохимикатов/ И. Я. Копысов, Н. А. Уланов. Применение рокшаля под зерновые культуры под предпосевную обработку и его последействие на плодородие почвы/ А. П. Коршунов, Э. Л. Митрофанов. Засоренность посевов и урожайность ячменя на разных фонах минерального питания в зависимости от применяемых гербицидов в условиях Вого-Вятской зоны/ А. А. Коршунов. К вопросу о составе и применении органо-минеральных удобрений/ А. Ю. Куленкамп, А. Е. Гуськов, Д. В. Белоброва. Особенности азотного режима лугово-черноземной почвы и влияние ингибитора нитрификации на урожайность риса/ Ю. В. Кумейко. Влияние разных способов заделки рисовой соломы в почву на густоту стояния растений и урожайность зерна риса/ М. А. Ладатко, В. А. Ладатко. Эффективность фосфогипса в земледелии на выщелоченных черноземах Краснодарского края/ А. Н. Лиманский, Ю. Н. Ашинов. Урожайность, качество зерна и водопотребление озимой пшеницы в севообороте при длительном орошении и удобрении/ Т. П. Лифаненкова. Динамика плодородия серых лесных почв в условиях залежно-экстенсивного земледелия Ачинско-Боготольской лесостепи/ Е. В. Лозневая, Т. В. Выммер. Влияние удобрений и состава травостоев на продуктивное долголетие многолетних трав/ Д. Е. Мазуровская, Д. С. Резников, С. А. Иванова. Комплекс мероприятий по рекультивации загрязненных нефтью земель на территории северной тайги/ И. А. Малых, Е. К. Кабирова. Изменение фракционного состава фосфатов светло-серой почвы в условиях стационарного опыта/ Р. М. Махалов, А. И. Гувеннов. Действие гербицидов нового поколения на засоренность и урожайность яровой пшеницы на разных фонах минерального питания в условиях Волго-Вятской зоны/ Э. Л. Митрофанов. Агроэкологическая устойчивость агроландшафтов в АКХ "Шерья" Нытвенского района Пермского края/ Н. М. Мудрых. Влияние регуляторов роста на продуктивность растений сои/ М. Т. Мухина. Влияние фосфорных удобрений на урожайность льна-долгунца в зависимости от агрохимических свойств дерново-подзолстых почв/ А. Н. Налиухин. Эффективность калийных удобрений на льне-долгунце в зависимости от гранулометрического состава и содержания подвижного калия в дерново-подзолистых почвах/ А. Н. Налиухин. Фоновое содержание тяжелых металлов в почвах административных районов Республики Калмыкия/ В. В. Немкеева, Г. Д. Унканжинов, З. Б. Бадмаева. Изменение агрохимических показателей свело-серой лесной почвы в условиях длительного применения удобрений/ В. В. Нефедьева. Экологические аспекты применения комплексных минеральных удобрений в орошаемом земледелии/ И. И. Николаева. Прогноз возможного последействия биологического азота и органического вещества клевера и люпина узколистного на плодородие дерново-подзолистой почвы/ Т. Ф. Персикова, М. В. Царева. Изменение плодородия чернозема оподзоленного в зависимости от системы обработки почвы/ А. М. Пестряков. Проблемы экологии при озеленении Москва/ Т. А. Плахутина. Продуктивность сортов земляники садовой при фертигации с капельным поливом/ Л. В. Помякшева. Влияние глубины почвенного профиля на газообразные потери азота из дерново-подзолистой почвы/ А. А. Прасолова. Эффективность использования минеральных удобрений при возделывании гороха полевого усатого морфотипа в чистых и смешанных посевах/ Е. Н. Прядильщикова, И. Л. Безгодова, Н. Ю. Коновалова. Влияние видов, норм и сроков внесения удобрений на динамику формирования листовой поверхности ржи озимой/ М. М. Пташник. Влияние агроэкологических условий на урожайность и качество зерна ячменя в Иркутской области/ А. Ю. Пузырева, В. Ю. Гребенщиков. Влияние некорневых подкормок на фракционный состав воды в побегах яблони/ Т. А. Роева, О. В. Панфилова, Л. И. Леонтьева. Исследование фитоэкстракции тяжелых металлов из промышленных отвалов/ Е. В. Сабитова. Динамика запасов нитратного и аммонийного азота в серой лесной почве Владимирского ополья/ И. В. Семин. Изменение урожайности столовой свеклы под влиянием агрогуматов и боратных комплексов/ О. В. Смирнова, Т. И. Смирнова. Влияние селенсодержащих комплексов на проростки тритикале/ Т. И. Смирнова, Е. Д. Малахаев, Ш. Ф. Г. Сулейманова. Влияние минерального питания на продуктивность и качество семян дыни/ П. В. Соколова, Е. Г. Кипаева, Т. В. Боева. Изменение некоторых агрохимических свойств темно-серой лесной оподзоленной почвы в процессе сельскохозяйственного использования/ М. И. Степанов. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы Горноуральская в восьмипольном севообороте/ А. Н. Сторожева. Влияние почвы, загрязненной нефтепродуктами, на показатели качества и урожай кукурузы/ А. В. Стрепетова, В. М. Лапушкин. Сезонная динамика эмиссии диоксида углерода дерново-подзолистых супесчаных почв в посевах ярового ячменя/ Ю. М. Теплова, Н. А. Шилова. Эффективность применения минерального удобрения и дефеката на лугово-бурых отбеленных почвах Приморского края/ Р. В. Тимошинов, Л. Е. Бабинец, Л. В. Юленкова. Влияние хелатных форм микроудобрений на показатели фотосинтеза и урожайность картофеля/ М. А. Тихонова, Н. Л. Шаронова, А. Я. Хидиятуллина. Эколого-почвенная оценка макро- и микроэлементного состава некоторых минеральных и органо-минеральных удобрений/ Е. Л. Торочков, А. И. Ряшко, К. Н. Абросимов. Влияние регуляторов роста и микроудобрений на биопродуктивность и содержание эфирного масла в траве шалфея лекарственного/ Н. С. Тропина, Р. Р. Тхаганов. Влияние льняной костры на агрохимические свойства торфяных рассадных грунтов/ Л. Н. Тукаева, В. И. Макаров, Т. В. Злобина. Влияние удобрений на урожай ячменя/ А. Н. Филатов. Разработка ресурсосберегающих приемов технологий семеноводства новых сортов льна-долгунца в условиях Новгородской области/ И. Э. Филатова. Совершенствование путей выбора оптимального ассортимента применяемых пестицидов/ И. В. Фомина, М. М. Варфоломеева. Влияние изменения структуры севооборота на показатели состояния органического вещества дерново-подзолистой почвы/ К. П. Хайдуков. Фитотоксичность нефтезагрязненной почвы при ее ремедиации с использование аборигенных микроорганизмов-деструкторов/ А. Я. Хидиятуллина, Н. Л. Шаронова. Влияние последействия извести на агрохимические показатели почвы и продуктивность многолетних трав в условиях Республики Коми/ А. А. Хомченко, Н. В. Булатова. Новые направления в решении проблемы уменьшения поверхностного стока в период весеннего снеготаяния/ О. В. Чалова. Сравнительная характеристика гуминовых препаратов, полученных с применением различных технологий/ А. С. Чердакова, С. В. Гальченко. Влияние микроэлентосодержащих удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы/ Е. А. Черкасов, Б. К. Саматов, К. Б. Идиатуллов. Влияние агротехнических приемов на семенную продуктивность картофеля сорта Забава/ Л. К. Чехалкова. Влияние химического стимулятора роста Вигор Форте и удобрения на основе гуминовых кислот ЭДАГУМ СМ на развитие корневой системы озимой пшеницы/ Г. В. Чуварлеева, А. А. Мнатсаканян. Эффективность сельскохозяйственного применения активированной воды/ Е. И. Чушкина, А. Н. Чушкин, М. Н. Кузнецова. Эффективность удобрений и стимуляторов роста в посадках капусты на торфяных почвах/ Е. В. Широкова, Л. И. Андрианова. Применение метода функциональной диагностики для определения потребности в некорневых подкормках сои на черноземе выщелоченном/ А. В. Щегольков. Гумусное состояние черноземных почв Челябинской области/ Х. С. Юмашев, И. А. Захарова. Влияние предпосевной обработки семян селеном, кремением и цинком на продуктивность и устойчивость яровых зерновых культур в условиях почвенной засухи/ П. А. Яковлев, В. А. Литвинский.
Экземпляры : всего : ОКД/631.8/612308(1), ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611096
Заглавие : Актуальные вопросы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации : материалы IV съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов России
Выходные данные : Москва, 2013
Колич.характеристики :683 с
Коллективы : "Актуальные вопросы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации", съезд ветеринарных фармакологов и токсикологов России (4;[2013];[Москва]) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии", Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-5-88242-942-2: Б.ц.
УДК : 619 + 615 + 005.745 + (06) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--крс--с-х животные--с-х птица--морфология животных--здоровье животных--болезни животных--незаразные болезни--лечение--профилактика--противомикробные средства--лекарственные средства--лекарственные растения--биопрепараты--антгельминтики--противопаразитарные средства--патология--экология--токсичность--вредность--биологические свойства--загрязнение окружающей среды--эффективность--подготовка кадров--образование--россия--страны мира
Содержание : Перспективы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации/ Ф. И. Василевич, Н. В. Данилевская, С. В. Енгашев. Основные направления развития ветеринарной фармакологии и фармации/ С. В. Шабунин. Вопросы мониторинга загрязнений экотоксикантами окружающей среды и ведения животноводства в условиях экологического риска/ А. М. Смирнов, В. И. Дорожкин, П. Н. Рубченков. Особенности подготовки специалистов ветеринарной медицины по образовательному стандарту нового поколения - специализация "Ветеринарная фармация"/ В. И. Максимов, Д. Н. Уразаев. Экспериментальные исследования по изучению папоротника Орляка/ М. Г. Абдуллаев. Сравнительная эффективность некоторых препаратов при криптоспоридиозе молодняка крупного рогатого скота/ С. Ш. Абдулмагомедов, В. Ф. Никитин, Н. С. Дудка. Применение препаративных форм зверобоя продырявленного при лечении стронгилятозов желудочно-кишечного тракта у телят/ В. Д. Авдаченок, А. А. Балега. Изучение эмбриотоксических и тератогенных свойств антидота СЛ-2/ А. М. Аймалетдинов, Р. М. Асланов, Р. Д. Гареев. К вопросу о детерминизме в фармакологии/ И. Д. Александров. Концепция преподавания ветеринарной фармакологии на современном этапе развития животноводства/ И. Д. Александров. Учебная практика в повышении знаний студентов по фармакологии/ И. Д. Александров. Изучение действия некоторых антгельминтных препаратов на молодые формы фасциол/ А. А. Алиев, А. А. Тагиев. Чувствительность бактерий и грибов, выделяемых при патологиях молочной железы дойных коров, к разрабатываемому комплексному фармакологическому препарату/ А. Х. Амиров. Влияние препарата «Гемобаланс» для фармакокоррекции нарушений обмена веществ у жеребых кобыл/ А. Б. Андреева, А. А. Бахта. Изучение эффективности противоэндометритных и антидиарейных средств/ Н. Л. Андреева [и др.]. Практические подходы к повышению эффективности и снижению побочного действия химиопрепаратов/ Н. Л. Андреева [и др.]. Реакция регионарных лимфатических узлов поросят на внутримышечное введение железодекстранового комплекса/ А. А. Антипов, А. А. Дельцов. Морфологические изменения мышечной ткани молодняка свиней в месте инъекции железодекстранового комплекса/ А. А. Антипов, А. А. Дельцов, Н. В. Пименов. Экспериментальное исследование адаптогенной активности препарата "Эспуарол"/ А. А. Антипов, А. А. Дельцов, Д. Н. Уразаев. Оксидативный статус крови новорожденных поросят/ А. А. Антипов [и др.]. Фармакология эндометрита/ А. А. Антипов, Л. Г. Войтенко. Нормирование и структура специализации ветеринарной фармации/ В. А. Антипов, А. Н. Трошин. Антиоксиданты и их роль в фармакотерапии токсической гепатопатии птиц/ М. Н. Аргунов, Л. Е. Колкунова. Оценка степени риска заболевания, потери продуктивного здоровья животных и разработка средств и способов их защиты в зонах экологического прессинга/ М. Н. Аргунов, К. В. Савенко, А. Ю. Хрюкин. Теоретические подходы к экологическому образованию и проблемы экотоксикологии/ М. Н. Аргунов, К. В. Савенко. Разработка биологического вещества «комБАД» для применения при артритах птиц/ М. Н. Аргунов, К. В. Петунина. Влияние глицирризиновой кислоты на ветеринарно-санитарные показатели коровьего молока и мяса кур во время хронической интоксикации фосфорорганическими соединениями/ Г. В. Базекин, А. Ф. Исмагилова. Сапропель для профилактики репродуктивных расстройств у коров в условиях гиподинамии/ А. М. Белобороденко [и др.]. Оценка эмбриотоксичности и тератогенности комплексного антибактериального препарата фенитил/ В. И. Беляев, Г. А. Востроилова, С. В. Михайлова. Влияние кормовых добавок на рост и развитие цыплят кур яичного направления продуктивности/ Е. В. Бессарабова, Л. П. Гонцова, Ю. В. Краснобаев. Роль местного нерудного сырья в современной токсикологии/ Л. М.-Х. Баккинина, Ш. А. Алиев. Характеристика модифицированного бентонита/ Р. У. Бикташев, С. Р. Буланкова, К. Х. Папуниди. Антибиотикоустойчивость микробных ассоциаций в биотопах экосистем животноводческих ферм/ А. А. Блохин. Влияние препарата "Эм-Курунга" в сочетании с иммуномодуляторами на гомеостаз организма телят/ А. А. Блохин, В. В. Исаев. Оценка токсичности пребиотических препаратов на этапе доклинических исследований/ И. В. Бобровская [и др.]. Морфофункциональные изменения в организме крыс при длительном поступлении Конфидора экстра® и Калипсо®/ Т. В. Бойко. Влияние тканевых препаратов на биохимический статус и показатели неспецифической резистентности поросят при респираторной патологии/ Ю. Н. Бригадиров [и др.]. Изучение безвредности препарата прималакт при внутриматочном и интрацистернальном введении коровам/ И. В. Брюхова, И. Ю. Кашапова. Параметры острой токсичности препарата прималакт на лабораторных животных/ И. В. Брюхова, И. Ю. Кашапова. Сроки выведения остаточных количеств фенбендазола из организма овец после применения вигисокса/ А. И. Варламова, Н. В. Данилевская, И. Е. Шумакович. Эффективность применения Седимина-Fe+/ С. Н. Варнавский, А. А. Дельцов, Д. Н. Уразаев. Акарицидная активность препарата "Аверсект-2ВК" против иксодовых клещей/ Ф. И. Василевич, С. И. Стасюкевич. Высокоэффективные инсектициды применяемые для животных при энтомозах/ Ф. И. Василевич, С. И. Стасюкевич. Острая токсичность Д.В. для инсектоакарицидного ошейника "Барс"/ Ф. И. Василевич, С. И. Стасюкевич. Ранняя химиотерапия лошадей/ Ф. И. Василевич, С. И. Стасюкевич. Ривертин 1% высокоэффективный препарат при гастерофилезе лошадей/ Ф. И. Василевич, С. И. Стасюкевич. Влияние парентерального введения пролонгированной формы препарата «Орницетил» (Гепа-Мерц) на физиологическое состояние и неспецифическую резистентность телят молочного периода выращивания/ В. И. Великанов [и др.]. Влияние различных форм хитозана на морфологические и иммунологические показатели иммунного ответа/ О. В. Высокоморная, И. А. Красочко. Новый препарат для лечения эндометрита/ Л. Г. Войтенко. Определение параметров острой токсичности препарата КонтраИк/ К. В. Гаврилин, Р. Д. Салахов. "Овиссероизотизон" - эффективный препарат для профилактики и лечения пневмоэнтеритов ягнят в Республике Дагестан/ Б. М. Гаджиев [и др.]. Микологический мониторинг кормов Мордовской республики/ Г. М. Галиева. Сочетанные отравления животных микотоксином, децисом и кадмием/ Г. Г. Галяутдинова, В. И. Егоров, Е. Г. Губеева. К оценке импортных противомаститных препаратов/ В. М. Гамаюнов, А. Х. Амиров, А. Н. Ивантантов. Терапевтическая эффективность циперила и мази чемерицы при саркоптозе поросят/ В. М. Гамаюнов, А. Х. Амиров. Испытание препарата Моноклавит-1 для аэрозольной дезинфекции при аспергиллезе птиц/ С. Д. Гардашева, И. М. Азимов, А. Г. Юсифов. Синтетические пиретроиды: значение и потенциальная опасность/ Л. К. Герунова, Т. В. Герунов. Антиагрегационный контроль сосудов у новорожденных телят с дефицитом железа, получавших ферроглюкин и гамавит/ Т. И. Глаголева. Изучение устойчивости стафилококков и стрептококков к различным группам антибактериальных соединений/ А. Ю. Гуляева, Б. В. Виолин. Токсикологическая характеристика жидкого экстракта корневища девясила высокого/ И. В. Гурская, П. Д. Гурский, Н. Г. Толкач. Изучение острой токсичности кормовой добавки "Ста-Хол"/ Н. В. Данилевская [и др.]. Актуальность применения антиоксидантов при ферротерапии/ А. А. Дельцов. Эффективность применения Седимина-Se+/ А. А. Дельцов, С. Н. Варнавский, Д. Н. Уразаев. Нормативно-правовая база ветеринарной фармации на современном этапе/ А. А. Дельцов, Н. В. Данилевская. Профилактика железодефицитной анемии телят на территориях экологического влияния аварийных выбросов ЧАЭС/ А. А. Дельцов, Ц. Ц. Содбоев, С. Г. Чупраков. Микотоксины в комбикормах для птицы и их влияние на содержание витаминов в инкубационном яйце/ Л. И. Денисенко [и др.]. Определение анафилактогенных свойств белкового гидролизата/ Л. И. Денисенко, П. Н. Абрамов. Новые антгельминтные субстанции - успехи химического синтеза и биотехнологии (обзор)/ М. Х. Джафаров. Влияние сочетанного воздействия свинца, нитратов и нитритов на содержание тяжелых и токсичных металлов в органах и тканях белых крыс/ В. Н. Долгополов, М. Н. Аргунов, О. С. Ващенко. Влияние антибактериального препарата Брокарсепт с лактулозой на биохимический статус цыплят бройлеров/ В. Н. Долгополов [и др.]. Возможность накопления метрибузина в клубнях картофеля/ В. И. Дорожкин [и др.]. Мониторинг экотоксикантов в растениях, выращенных на загрязненных почвах/ В. И. Дорожкин [и др.]. Влияние ДАФС-25 на некоторые показатели гомеостаза крыс при отравлении свинцом и кадмием/ В. И. Дорожкин, Г. И. Павленко, Е. С. Макарова. Острая токсичность и эффективность ферропептида при железодефицитной анемии поросят/ В. И. Дорожкин, Г. И. Павленко, А. Н. Могилева. Влияние пробиотика "Лактобифадол" на производственные показатели при выращивании бройлеров в Алжире/ Я. Доуади, Н. В. Данилевская. Контроль применения антиоксиданта селекор кроликам методом микроморфометрии мышц и печени/ М. Егорова, Т. В. Курмакаева, Н. В. Чулкова. Потенциальные пути введения наноразмерного бентонита в организм животных/ А. М. Ежкова, Т. Ю. Мотина, И. А. Яппаров. Электрогастроэнтерография как средство контроля эффективности диализата при профилактике перитонита у свиней/ А. Н. Елисеев [и др.]. Влияние тканевого препарата "Био-ТЭК" на послеродовый период у коров и снижение заболеваемости у новорожденных телят/ С. П. Еремин, И. В. Яшин, П. И. Блохин. Свойства и токсичность фумонизина/ О. К. Ермолаева, М. Я. Тремасов. Влияние Ниацида-гранулы и кератина на качество волосяного покрова шкурок лисицы серебристо-черной/ К. В. Есепенок. Взаимодействие миорелаксанта изоциурония бромида с фармакологическими веществами/ В. А. Желтов [и др.]. Усовершенствование и оценка методов определения нитратов и нитритов в кормах/ Н. Н. Жестков, М. Я. Тремасов. Влияние радионуклидов и тяжелых металлов на иммунный статус белых крыс/ Г. А. Жоров, В. Н. Обрывин. Перспективы применения натрия тиосульфата в составе композиционных сорбционно-детоксицирующих кормовых добавок/ Г. А. Жоров [и др.]. Влияние Малавита и пробиотика Биолина на продуктивность и сохранность кур-несушек кросса "Хайсекс Белый"/ В. М. Жуков, Н. М. Семенихина. Активность свертывающей системы крови у новорожденных телят с дефицитом железа, получавших ферроглюкин и гликопин/ С. Ю. Завалишина. Биостим как энтергосорбент в лечении диспепсии телят, родившихся в техногенной зоне/ А. Т. Засеев, И. М. Самородова. К вопросу о нормировании содержания радионуклидов и токсичных элементов в кормах/ Л. Л. Захарова. Влияние висцеральной новокаиновой блокады на метаболический статус новорожденных телят/ А. И. Золотарев, А. Е. Черницкий. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса овец, получавших с кормом Т-2 токсин и афлатоксин B1 на фоне применения препарата "Микосубтил"/ Е. Н. Иванов, М. Я. Тремасов, Э. К. Папуниди. Профилактика сочетанных микотоксикозов/ А. А. Иванов, Л. Р. Валиуллин, Э. И. Семенов. Фармакокоррекция иммуносупрессии при Т-2 токсикозе животных/ А. В. Иванов [и др.]. Пролонгированный препарат «Трисульфан» для лечения диспепсии телят/ А. В. Иванова, Л. Е. Матросова, А. В. Иванов. Оценка эффективности сорбентов для снижения кумуляции экотоксикантов в организме животных/ В. И. Игнаткин, Г. А. Жоров. Клинико-гематологические показатели поросят при сочетанном отравлении диоксином и Т-2 токсином/ И. И. Идиятов [и др.]. Особенности проявления метаболического синдрома у кошек/ Е. В. Иовдальская. Применение "Байкал Эм1" лактирующим коровам/ В. В. Исаев, А. А. Блохин, О. В. Бурова. Сочетанное воздействие диоксина и Т-2 токсина на иммунобиологическую реактивность организма поросят и ее коррекция/ И. Р. Кадиков, И. И. Идиятов, М. Я. Тремасов. Определение токсичности дезинфицирующего средства "Део-хлор" в лабораторных условиях/ Д. М. Кадочников. Инновационные формы лекарственных средств для животных/ А. С. Карамян. Безопасность гидролизованной перьевой муки как основы сухих кормов для плотоядных/ Е. А. Карелина. Кардиотропные свойства соединений из ряда 5-бромникотиновой кислоты/ Р. Г. Каримова, Б. Р. Нуриахмитов. Коррекция микроэлементозов с применением минерально-кормовой добавки «Хелавит» у высокопродуктивных коров/ Л. Ю. Карпенко, А. И. Енукашвили. Определение остаточных количеств флорфеникола в органах и тканях свиней после применения препарата флоропен/ И. Ю. Кашапова, И. В. Брюхова, О. С. Дрожжин. Биохимический и иммунологический статус клинически здоровых и больных маститом коров при применении тканевого биостимулятора аминоселетон/ Н. Т. Климов [и др.]. Эффективность использования средств неспецифической патогенетической и антимикробной терапии при мастите у коров/ Н. Т. Климов [и др.]. Кинетическая характеристика всасываемости меди в условиях in vitro/ Ю. К. Коваленок. Определение остаточного содержания антибиотиков в продукции/ А. А. Комаров [и др.]. Оценка токсичности и безвредности многокомпонентного средства "Эра-ЖМ" на лабораторных животных/ Г. В. Конюхов, Р. Н. Низамов, И. Р. Юнусов. Мониторинг тяжелых металлов в кормах Республики Татарстан/ В. А. Конюхова, Д. Р. Шарафутдинова, В. П. Коростелева. Исследование антигипоксической активности аммониевых солей 1-замещенных теобромин-8-ил-тиоацетата/ В. И. Корниенко, Е. В. Ладогубец, Б. А. Самура. Влияние препарата гемобаланс на гормонопродуцирующую функцию семенников и надпочечников крыс в условиях физического психоэмоционального стресса/ Е. А. Корочкина. Комплексная фармакотерапия послеродовых болезней свиноматок/ В. Н. Коцарев [и др.]. Морфологические и биохимические показатели крови при комплексной фармакотерапии свиноматок с метрит-мастит-агалактией/ В. Н. Коцарев [и др.]. Влияние раствора высокочистого натрия гипохлорита (ВНГХ) и кормовой добавки алиосепт на организм птицы при Т-2 токсикозе/ И. Я. Коцюмбас, Г. В. Рудик, О. М. Брезвин. Применения сорбента Сапросорб для профилактики микотоксикозов кур/ И. И. Кочиш, С. Н. Коломиец. Коррекция активности тромбоцитов у новорожденных поросят с дефицитом железа/ Е. Г. Краснова. Комплексная терапия послеродовых эндометритов с использованием пробиотиков и аминокислот/ П. А. Красочко, Т. В. Снитко. Эффективность использования рекомбинантного интерферона и пробиотиков при терапии респираторных заболеваний телят/ П. А. Красочко, И. В. Чуенко. Изучение антипролиферативных и антивирусных свойств интерферонов в системе in vitro/ П. А. Красочко, А. С. Ястребов, Д. С. Борисовец. Сорбент ХЖ-90 для профилактики и лечения диарей, обусловленных бактериозами у телят и поросят/ Н. И. Крюков. Оценка токсичности кормов пораженных микотоксинами/ М. А. Крючкова, И. Т. Хусаинов. Биологические свойства каротиноидов и их применение в ветеринарии/ Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко. Токсикокинетика марганца в организме крыс после внутрижелудочного введения нанокомпозита металлов (Ag, Cu, Fe, двуокись Mn) в условиях острого эксперимента/ А. Т. Куцан, А. Л. Оробченко, М. Е. Романько. Инфузионная терапия острых расстройств пищеварения у телят/ М. П. Кучинский, Л. Л. Калюта. Эффективность применения в рационах свиней кормовой добавки "Пребисепт"/ М. П. Кучинский [и др.]. Параметры острой токсичности комплексного ветеринарного препарата на основе антибактериальных субстанций/ М. П. Кучинский [и др.]. Влияние токсикантов на ферментные системы инфузорий Tetrahymena pyriformis/ С. А. Лавина, В. А. Долгов. Особенности токсикокинетики свинца в организме кур-несушек в условиях хронического эксперимента/ Е. А. Лаптева. Влияние никотиновой кислоты на гормональный статус и обмен веществ цыплят-бройлеров/ И. А. Лебедева, А. А. Невская. Бифункциональный модифицированный углеродный сорбент: получение и свойства/ В. А. Лихолобов [и др.]. Эффективность натрия тетребората раствора 20% в глицерине при язвенной болезни языка у телят/ П. И. Локес, Н. С. Канивец. Перспективы применения комбинированных препаратов серебра/ А. М. Лунегов. Поиск средств при отравлении животных парами аммиака/ А. В. Маланьев, Р. М. Асланов, А. В. Софронова. Острая токсичность нового ветеринарного препарата "Мастоферон"/ И. Ф. Малиновский [и др.]. Параметры острой токсичности ветеринарного препарата "Проповет"/ И. Ф. Малиновский [и др.]. Оценка цитотоксичности дрожжей/ Л. Е. Матросова, Ю. В. Ларина, Э. М. Плотникова. Полипренолы хвои в коррекции активности тромбоцитов у новорожденных телят с функциональными нарушениями пищеварения/ И. Н. Медведев, Т. А. Белова. Применение препаратов фузидиевой кислоты для лечения кроликов/ О. Н. Мелентьев. Влияние иммуномодулятора на биохимические показатели крови поросят/ Н. В. Мельникова. Фармакокинетика антибактериального препарата диоксинор оральный раствор и сроки его выведения из организма цыплят/ В. С. Мигаеш, А. В. Топольницкая, Н. М. Федорова. Этиопатогенез синдрома хронической почечной недостаточности/ Е. И. Молокина. Антиоксидант эминол и его влияние на химический состав мяса цыплят-бройлеров/ Н. П. Морозова, Т. В. Курмакаева, Н. В. Чулкова. Использование пребиотиков в комплексном лечении телят, больных абомазоэнтеритом/ А. В. Напреенко. Использование экзотермической химической реакции в повышении эффективности испарения скипидара для санации воздуха животноводческих помещений/ М. М. Наумов [и др.]. Эффективность использования аминоселетона в качестве средства патогенетической терапии коров при послеродовом эндометрите/ А. Г. Нежданов [и др.]. Изучение акарицидной активности препаратов чемерицы Лобеля в опытах in vitro/ И. Н. Николаенко. Превентивное применение пробиотических препаратов в звероводстве/ Г. А. Ноздрин, Н. В. Суетнова, А. А. Леляк. Применение анестезии в ветеринарии. История вопроса/ Н. Н. Носирова. Комплексная фармакокоррекция иммунного статуса у поросят, больных рахитом на фоне приобретенного иммунодефицитного состояния/ Т. М. Овчаренко, Т. Н. Дерезина, С. М. Сулейманов. Применение пробиотических препаратов при лечении мастита у лактирующих коров/ О. Б. Павленко. Влияние «Нормотрофина» на содержание тяжелых металлов в органах и тканях цыплят-бройлеров мясного кросса/ К. Х. Папуниди, Ф. А. Медетханов, Э. К. Папуниди. Особенности сочетанной сорбции микроэлементов и токсичных металлов различными энтеросорбентами in vitro и in vivo/ К. Х. Папуниди [и др.]. Показатели перекисного окисления липидов при сочетанной интоксикации поросят диоксином и Т-2 токсином и применение средств терапии/ К. Х. Папуниди [и др.]. Свертывание крови у новорожденных поросят с железодефицитной анемией, получавших ферроглюкин, крезацин и гамавит/ А. В. Парахневич, И. Н. Медведев, В. В. Максимов. Исследование мутагенности препарата "Интезол" метафазным анализом клеток костного мозга лабораторных белых крыс/ И. П. Патерега. Терапевтическая эффективность нового препарата "Масти Форте Бел" при маститах у коров/ В. В. Петров, А. В. Соловьев. Токсикологическая оценка нового противоэндометритного препарата "Утеройод"/ В. В. Петров, А. В. Соловьев. Анксиолитический эффект феназепама в тесте "закрытый крестообразный лабиринт"/ А. И. Петрова [и др.]. Влияние антиоксидантов янтарная кислота и эмицидин на химический состав мяса цыплят-бройлеров/ Ю. В. Петрова, Т. В. Курмакаева, А. В. Авдеенко. Эффективность препарата «Pro meris duo» при ктеноцефалезе собак и кошек/ О. В. Пономаренко, А. Н. Пономаренко, В. И. Корниенко. Влияние лития карбоната на морфологический состав тушек бройлеров кросса "Смена-7"/ С. Н. Преображенский, В. М. Бачинская. Использование специфических тест-систем при изучении стресс-протективного действия лития у крыс/ С. Н. Преображенский, А. А. Кривошеев. Применение лития карбоната в бройлерном хозяйстве ОАО "Бройлер Рязани"/ С. Н. Преображенский, В. М. Бачинская. Изучение возможности терапии животных бактериофагами при псевдомонозе/ С. В. Пруцаков [и др.]. Недостаток микроэлементов в кормах - причина нарушения минерального обмена у животных/ М. И. Рецкий, В. И. Шушлебин, О. Ю. Фоменко. Фармакокоррекция послеоперационного периода у собак при унилатеральной мастэктомии/ А. С. Рогачев. Стандартизация комплексного антимикробного препарата для лечения маститов у коров/ Т. Е. Рогачева [и др.]. Научные основы применения композиционных сорбентов для животных в экологически неблагополучных регионах/ П. Н. Рубченков. Опыт применения пробиотического препарата "Моноспорин" в схемах лечения коров с хроническим эндометритом/ М. В. Ряпосова, О. И. Заузолкова, У. В. Сивкова. Иммуномодуляторы бактериальной природы/ Р. Д. Салахова, Д. Н. Уразаев. Определение оптимальных доз митофена при выращивании цыплят/ А. В. Святковский, П. С. Рябцев. Регистрационные требования к сорбентам микотоксинов. Вопросы экспертизы качества/ Р. Н. Селимов [и др.]. Адсорбент на основе полисахаридов для нейтрализации микотоксинов/ Э. И. Семенов. Механизмы биологической активности природных бентонитов и их влияние на живой организм/ М. П. Семененко, Е. В. Тяпкина, Е. В. Кузьминова. Разработка методики определения остаточных количеств роксарсона, нитарсона и арсаниловой кислоты в продукции животноводства методом ВЭЖХ - ИСП-МС/ А. Е. Середа, А. А. Комаров. Бактерицидное действие динитрозильных комплексов железа на Staphylococcus aureus/ В. А. Сереженков, В. Б. Муравьева, М. И. Кузнецова. Сорбция дрожжевыми клетками ТМТД/ Ю. В. Серова. Изменения гематологических показателей крыс при изучении хронической токсичности лерстила/ Н. В. Силова. Разработка эффективной схемы профилактики акушерской патологии у коров/ В. И. Слободяник, В. А. Пополитова. Перспективные НИР в фармакологии, токсикологии и фармации/ В. Д. Соколов, Н. Л. Андреева. Фармакотерапия длительно незаживающих ран/ В. Д. Соколов, Н. Н. Фисенков. Культурные растения, применяемые в ветеринарии/ Е. А. Соловьева, Т. В. Ефремова. Разработка способа определения трифенилметановых красителей в рыбе и нерыбных объектах промысла методом сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектированием/ А. В. Сорокин, А. А. Комаров. Новое в технологии создания бифидогенных препаратов и их влияние на организм поросят/ Ю. В. Стародубова, А. В. Балышев, Д. Ю. Макаров. Влияние применения препарата "Гемобаланс" на показатели неспецифической защиты лошадей/ А. А. Стекольников, А. Б. Андреева. Подходы к повышению эффективности вакцинопрофилактики/ А. В. Степанов. Влияние на клинико-морфологическое состояние коров ротационных препаратов при терапии послеродовой патологии/ С. М. Сулейманов [и др.]. Фармакопунктура в комплексной профилактике субинволюции матки коров с использованием биологически активной точки полового аппарата/ Ф. А. Сунагатуллин, М. А. Багрова, А. П. Овсянников. Эффективность гепатопротекторов при афлатоксикозе животных/ С. А. Танасева, Э. И. Семенов, А. В. Иванов. Средства профилактики Т-2 микотоксикоза/ Е. Ю. Тарасова, Э. И. Семенов, В. И. Великанов. Влияние тканевых препаратов на основе эмбриональных тканей птиц на некоторые морфофункциональные показатели печени лабораторных животных/ Л. Д. Тимченко, И. В. Ржепаковский. Влияние нового стимулятора роста "СРМП" на качество вакцины против листериоза животных/ Л. Д. Тимченко, М. Н. Сизоненко. Влияние препаративных форм сабельника болотного на организм неинвазированных стронгилятами овец/ Л. В. Титович. Некоторые аспекты токсикодинамики при многократном введении белым крысам противопаразитарного препарата клозаверм-А/ А. Л. Тишин. Терапевтическая эффективность тилозиновых антибиотиков при лечении телят, больных бронхопневмонией/ Н. Г. Толкач. Количественное содержание иммунокомпетентных клеток в крови свиноматок и поросят-отъемышей под влиянием гуминового препарата/ Г. М. Топурия, С. В. Семенов. Динамика гуморальных факторов естественной резистентности телят при применении пробиотика олин/ Л. Ю. Топурия, И. В. Порваткин. Проблемы диагностики отравлений животных/ М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди, В. И. Степанов. Эффективность препарата эндометрин 2 при экспериментальном кандидозе у крыс/ Ю. М. Тремасов, А. М. Тремасова, Л. Е. Матросова. Пенициллотоксикозы, их профилактика и лечение/ А. М. Тремасова. Влияние биокоординационного соединения серебра на репродуктивную функцию/ Р. Ф. Тухфатова. Фармакокинетический профиль азитромицина в организме собак/ Н. И. Тягнибедина, Б. В. Виолин. Изучение острой токсичности гомеопатического препарата иммуним/ Д. Н. Уразаев, А. А. Дельцов, В. В. Романов. Совершенствование освоения дисциплины "Ветеринарная фармакология. Токсикология" студентами-заочниками/ Д. Н. Уразаев, М. И. Кузнецова, Л. П. Парасюк. Влияние сочетанного применения гормональных препаратов на органы нейроиммуноэндокринной системы пушных зверей/ В. И. Усенко. Пэфглюкосоль - эффективный препарат при гастроэнтеритах телят разной этиологии/ П. Д. Устарханов, Б. М. Гаджиев, А. Ю. Алиев. Определение раздражающего и кожно-резорбтивного действия препарата "Ильметин" на кроликах/ И. Р. Фазулзянов, Ф. ф. Ситдиков. Фармакокоррекция иммунодефицитов животных/ Ю. Н. Федоров. Перспективы использования природных алюмосиликатных минералов в современной ветеринарной практике/ А. В. Ферсунин, М. П. Семененко. Влияние тилозина на экспрессию генов системы детоксикации ксенобиотиков в печени крыс/ О. Ю. Фоменко. Токсикологические изменения в организме овец при отравлении натрия нитритом/ Д. Д. Хайруллин, В. И. Усенко, Ф. Ф. Зиннатов. Лечебная эффективность антидота ВИК-1 при отравлении телят синтетическим пиретроидом/ К. Ф. Халикова, В. И. Егоров. Коррекция функциональной недостаточности щитовидной железы синтетическими аналогами тироксина у собак/ Н. Ф. Хуснетдинова, Т. В. Ипполитова. Конденсат выдыхаемого воздуха как объект исследований в клинической ветеринарной фармакологии/ А. Е. Черницкий. Критерии оценки эффективности фармакотерапии при респираторных болезнях телят/ А. Е. Черницкий, А. И. Золотарев. Селективное противовоспалительное влияние монометилового эфира кетотетракарбоновой кислоты на остеоиндуктивную активность костной ткани/ И. В. Чудов, А. Ф. Исмагилова. Иммунокоррегирующее действие тканевого препарата аминоселетов на организм больных эндометритом коров/ С. В. Шабунин [и др.]. Клинико-гематологические показатели крови поросят при афлатоксикозе и применении пробиотика/ Т. А. Шамилова, А. А. Иванов. Распространение послеродовой патологии у коров, ее профилактика и терапия/ И. Т. Шапошников [и др.]. Экстрафит - кормовая добавка из амаранта/ В. Н. Шилов, О. В. Семина. Цитологические особенности мазков-отпечатков тимуса крыс в условиях обработки неостомозаном и коррекции углеродным сорбентом, модифицированным полиаргинином/ В. В. Шитиков, А. А. Вовк. Коррекция воспроизводительной способности быков-производителей в условиях Уральского региона/ И. А. Шкуратова [и др.]. Определение острой и хронической токсичности препарата «Колихинол» (Colichinol) для ветеринарного применения/ И. А. Шкуратова [и др.]. Фармакокинетика Тиаклора и Тиамулокса-комби в крови поросят/ В. П. Шуклин [и др.]. Показатели крови у коров в норме, при остром послеродовом эндометрите и его лечении тетраметром/ А. А. Щербаков, И. С. Толкачев. Применение препарата Сат-Сом для повышения качества спермы быков-производителей/ В. С. Юдин, Н. А. Комбарова, С. В. Советкин. Фармако-токсикологические свойства соматостатинсодержащего препарата/ В. С. Юдин, С. В. Советкин. Мониторинг остаточного количества β-адреностимуляторов в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием/ М. А. Юнин, А. А. Комаров. Эффективность нового иммуномодулирующего препарата "Янсевит" при ассоциативных паразитозах крупного рогатого скота/ М. В. Якубовский [и др.].
Экземпляры : всего : ОКД/619/611096(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/619/611096(1), ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 444904
Автор(ы) : Алабастер Дж., Ллойд Р.
Заглавие : Критерии качества воды для пресноводных рыб : монография
Параллельн. заглавия :Water Quality Criteria for Freshwater Fish
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :343 с
Примечания : Библиогр.: с.317-318
Цена : 4.80 р.
УДК : 639.31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): токсичность--биологические свойства--температура--физические факторы--аммиак--газ--фенол--органические соединения--кислород--хлор--макроэлементы--цинк--микроэлементы--медь--кадмий--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/639.2/.3/444904(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/639.2/.3/444904(1), ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577440
Автор(ы) : Бакун Ю.О.
Заглавие : Агроекологiчна оцiнка застосування калiйних добрив пiд картоплю на дерново-пiдзолистих грунтах Полiсся України : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук
Выходные данные : Київ, 2000
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Iнститут агроекологiї та бiотехнологiї Української академiї аграрних наук, Нацiональний аграрний унiверситет
Примечания : Библиогр.: с.16-17
УДК : 631.445.24(477) + 631.83 + 635.21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--картофелеводство--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--нормы внесения удобрений--калийные удобрения--органические удобрения--хлор--макроэлементы--урожайность--хозяйственно-ценные признаки--применение удобрений--зарубежные страны--украина--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 54-145.2/Б 43
Автор(ы) : Белко А. А., Баран В. П.
Заглавие : Физико-химические параметры анолита и католита при различных условиях хранения
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2018. - Том 54, N 1. - С. 20-24: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2018/54/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 54-145.2 + 544.653.22 + 619
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): активация--электрохимическая активация--водные растворы--физико-химические свойства--режим хранения--хранение--католит--анолит--электроактивированная вода--редокс-потенциал--хлор--ветеринария
Аннотация: РН и редокс-потенциал растворов анолита и католита в первые сутки после приготовления существенным колебаниям не подвергаются. Хранение растворов при 40С и при -180С не способствует сохранению концентрации активного хлора, не оказывает влияние на рН раствора, однако значительно увеличивает редокс-потенциал.
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Ветеринария -2016г.,N 3
Интересные статьи :
Орлянкин Б. Г. Врожденный противовирусный иммунитет/ Б. Г. Орлянкин (стр.3-10)
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Герасимов В. Н. Нодулярный дерматит крупного рогатого скота в Республике Северная Осетия-Алания/ В. Н. Герасимов [и др.] (стр.11-14)
Жукова Н. Н. Преодоление микробной резистентности к бета-лактамным антибиотикам при лечении крупного рогатого скота/ Н. Н. Жукова (стр.14-16)
Шилова Е. Н. Дезинфицирующие средства ДЕО-ХЛОР ВЕТ, ДЕО-БАКТЕР ВЕТ и ДЕО-СТЕР ВЕТ для ветеринарии/ Е. Н. Шилова, И. В. Вялых, А. Д. Алексеев (стр.17-18)
ИНФЕКИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Косяченко Н. С. Изучение сохраняемости спор представителей рода Bacillus в воде и почве при различных значениях pH и температуры/ Н. С. Косяченко, Н. В. Грехова, Ю. О. Селянинов (стр.19-23)
Тыньо Я. Я. История и перспективы разработки новых адъювантов/ Я. Я. Тыньо [и др.] (стр.23-27)
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Глухарева Е. В. Цифлунит Флок - эффективное средство при вольфартиозе овец/ Е. В. Глухарева [и др.] (стр.28-30)
Масалкова Ю. Ю. Дезинвазионная активность химических веществ и препаратов в отношении яиц Toxocara canis/ Ю. Ю. Масалкова (стр.30-33)
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Нарижный А. Г. Технологические параметры повышения репродуктивной функции ремонтных свинок/ А. Г. Нарижный, А. Ч. Джамалдинов (стр.34-36)
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Терлецкий В. П. Распространение летальных рецессивных мутаций у племенного крупного рогатого скота в Ленинградской области/ В. П. Терлецкий [и др.] (стр.37-41)
Сатюкова Л. П. Макро- и микроэлементный состав органов и тканей морской свинки/ Л. П. Сатюкова [и др.] (стр.42-46)
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Чередниченко Ю. В. Эффективность сорбента Фитосорб при хроническом отравлении животных тетраметилтиурамдисульфидом / Ю. В. Чередниченко [и др.] (стр.47-49)
Моисеев А. Н. Биологическая роль интерферона гамма в регуляции иммунитета животных/ А. Н. Моисеев, П. И. Барышников (стр.50-54)
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Шустова М. А. Динамика термоинактивации лиофилизированного вируса герпеса индеек/ М. А. Шустова [и др.] (стр.55-58)
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Данилевская Н. В. В. М. Данилевский (к 90-летию со дня рождения)/ Н. В. Данилевская (стр.59-60)
Трошин А. Н. Краснодарскому научно-исследовательскому ветеринарному институту - 70 лет/ А. Н. Трошин, Е. В. Кузьминова (стр.60-62)
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Орлянкин Борис Григорьевич (стр.63)
Бударков Виктор Алексеевич (стр.64)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 402635
Автор(ы) : Вишняков С.И.
Заглавие : АТФ-азная активность и распределение электролитов между эритроцитами, плазмой крови и тканями сельскохозяйственных животных : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
Выходные данные : Москва, 1980
Колич.характеристики :30 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства СССР, Московская ветеринарная академия им. К. И. Скрябина, Курский сельскохозяйственный институт им. И. И. Иванова, Кафедра биохимии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 611.018.54 + 612.014.422 + 612.111 + 636
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--корова--крс--телята--молодняк--подсвинки--свиньи--форменные элементы крови--аминокислоты--органические кислоты--органоиды клетки--натрий--калий--хлор--макроэлементы--минеральное питание--обмен веществ--метаболизм--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Вода -2015г.,N 1
Интересные статьи :
Рублевская О. Н. Деятельность ГУЛ "Водоканал Санкт-Петербурга" по снижению негативного воздействия на окружающую среду"/ О. Н. Рублевская (стр.2-3)
Тесля В. Внутрипластовая очистка подземных вод - эффективное решение проблем водоподготовки для любых объектов: от крупных водозаборов до одиночных скважин/ В. Тесля [и др.] (стр.4-6)
Веселовская Т. Г. Внедрение высокоэффективного и экономичного комбинированного дезинфектанта "Диоксид хлора и хлор" на объектах водоподготовки взамен традиционного хлорирования/ Т. Г. Веселовская [и др.] (стр.7-10)
Штейнмиллер О. А. Вопросы оптимизации режимов работы насосных станций/ О. А. Штейнмиллер, А. С. Миронов (стр.11-12)
Козлов М. Н. Возможности применения технологии аноксидного окисления аммония для очистки сточных вод/ М. Н. Козлов [и др.] (стр.13-15)
Рынок и цены (стр.16-18)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 594552
Автор(ы) : Надежкина Е. В., Сашенкова С. А., Лебедева Т. Б., Иванова В. А., Корягина Н. В., Куликова Е. Г., Шаркова С. Ю., Надежкин С. М.
Заглавие : Глобальные биогеохимические циклы : учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Ч. 2
Выходные данные : Пенза: [РИО ПСХА], 2009
Колич.характеристики :120 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА", Кафедра биологии и экологии
Примечания : Библиогр.: с. 118-120
Цена : Б.ц.
УДК : 54 + 55 + 574 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биогеохимические круговороты--круговорот веществ в природе--геохимия--науки--кальций--калий--щелочные металлы--кремний--фосфор--неметаллы--свинец--тяжелые металлы--цинк--металлы--хлор--натрий--макроэлементы
Аннотация: Представлены глобальные биогеохимические циклы элементов, поступивших в биосферу в результате мобилизации из земной коры, циклы тяжелых металлов и циклы элементов аккумулированных в земной коре в процессе выплавления. Уделено внимание экологической роли химических элементов, а также проблемам деформации биогеохимических циклов под влиянием хозяйственной деятельности человека.
Экземпляры :ОКД/54/594552(1)
Свободны : ОКД/54/594552(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Г 74
Автор(ы) : Готовский Д.
Заглавие : Проводим дезинфекцию на ферме
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2014. - № 7. - С. 34-36: ил. (Шифр Б020611170350/2014/7)
УДК : 619 + 614.48 + 631.22 + 631.14 + 636
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--молочные комплексы--животноводческие комплексы--скотоводческие фермы--животноводческие хозяйства--фенол--дезинфицирующие средства--хлор--галогены--иод--антисептические средства--способы обработки--обработка
Аннотация: Как провести дезинфекцию животноводческих ферм, чтобы уничтожить там возбудителей болезней и при этом не навредить здоровью животных и людей? Ученые советуют, что выбрать
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618013
Автор(ы) : Гребенникова Л. Ю., Забара, Юрий Михайлович
Заглавие : Специальные удобрения : практическое пособие
Выходные данные : Киев: Аграр Медиен Украина, 2016
Колич.характеристики :248 с.: цв. ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 247-248 (80 назв.). - Приложения: с. 238-246
ISBN, Цена 978-966-2730-01-2: 75 р.
УДК : 631.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): удобрения--минеральные удобрения--макроудобрения--микроудобрения--классификация--применение удобрений--питание растений--мировой рынок--рынок--маркетинг--торговля--питательные вещества--вещества--агротехника--фертигация--способы внесения удобрений--с-х культуры--некорневая подкормка--подкормка растений--соли--характеристики--качество воды--качество--растворимость--физико-химические свойства--пестициды--защиты растений
Содержание : СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МИРОВОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ; КЛАССИФИКАЦИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И СПОСОБЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ ; Обработка семян ; Основное внесение ; Фертигация ; Некорневые подкормки ; ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИНЕРАЛЬНЫХ МАКРОУДОБРЕНИЙ ; Аммиачная селитра/ 36; Калийная селитра ; Кальциевая селитра ; Карбамид ; Магниевая селитра ; Моноаммонийфосфат ; Монокалийфосфат ; Натриевая селитра ; Полифосфаты ; Сульфат аммония ; Сульфат калия ; Сульфат магния ; Фосфат карбамида (мочевины) ; ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРОУДОБРЕНИЙ ; Формы микроудобрении ; Простые соли ; Синтетические и природные хелаты ; Продукты с содержанием органических веществ (аминокислоты, экстракты водорослей и др.) ; Кремниевые удобрения ; Наноудобрения ; УДОБРЕНИЯ С КОНТРОЛИРУЕМЫМ ВЫСВОБОЖДЕНИЕМ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ; Удобрения с медленным или контролируемым высвобождением питательных веществ ; Ингибиторы нитрификации ; Ингибиторы уреазы ; ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ ; Элементы, необходимые для роста и развития растений ; Особенности поступления элементов питания ; Содержание микроэлементов в культурных растениях ; Мобильность элементов ; Диагностика содержания элементов питания в растительных тканях ; РОЛЬ МЕЗО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ УДОБРЕНИЙ НА ИХ ОСНОВЕ ; Кальций ; Магний ; Сера ; Бор ; Цинк ; Железо ; Марганец ; Медь ; Молибден ; Кобальт ; Никель ; Хлор ; Селен ; РАСТВОРИМОСТЬ И СОВМЕСТИМОСТЬ УДОБРЕНИЙ ; Требование к качеству поливной воды ; Растворимость удобрений ; Совместимость удобрений ; СОВМЕСТНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В БАКОВЫХ СМЕСЯХ С ПЕСТИЦИДАМИ ; Адъюванты ; ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ HA СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУРАХ ; Зерновые, зернобобовые и крупяные культуры ; Пшеница озимая ; Рожь озимая ; Тритикале озимая ; Яровые зерновые культуры ; Гречиха ; Люпин узколистный, горох вика яровая ; Кукуруза на зерно, кукуруза сахарная ; Соя ; Технические культуры ; Свекла сахарная ; Лен-долгунец ; Подсолнечник ; Рапс озимый ; Рапс яровой ; Картофель ; Овощные культуры ; Капустные овощные культуры ; Столовые корнеплоды ; Лук и чеснок ; Томат, перец, баклажан ; Огурец, кабачок, патиссон ; Бахчевые культуры ; Бобовые овощные культуры ; Зеленные и пряноароматические культуры и виноград ; Основные, плодовые, ягодные культуры и виноград ; Яблоня, груша, алыча крупноплодная, слива, вишня, черешня ; Ягодные культуры ; Виноград ; МАРКЕТИНГ И ТОРГОВЛЯ СПЕЦИАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ ; Основные производители специальных удобрений ; Стратегия продвижения специальных удобрений ; Торговля специальными удобрениями
Аннотация: "Специальные удобрения" - первое в Украине практическое пособие по применению специальных удобрений. В книге приведены классификация специальных удобрений и способы их применения при обработке семян, основном внесении, фертигации и некорневых подкормках. Изложена характеристика простых солей и микроудобрений, включающих NPK-формулы, монопродукты, продукты с содержанием органических веществ. Рассмотрены удобрения с контролируемым выделением питательных веществ. Освещены вопросы качества воды, растворимости и совместимости микроудобрений в баковых смесях с пестицидами. Изложены особенности питания и удобрения полевых овощных и плодовых культур в условиях Украины, Беларуси и России. Отдельным разделом рассматриваются последние тенденции и направления отрасли специальных удобрений, а также динамика мирового и украинского рынков.
Экземпляры :ОКД/631.8/618013(1)
Свободны : ОКД/631.8/618013(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 605716
Автор(ы) : Джей Д. М., Лесснер М. Дж., Гольден Д. А.
Заглавие : Современная пищевая микробиология : пер. с англ.
Параллельн. заглавия :Modern food microbiology
Выходные данные : Москва: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012
Колич.характеристики :887 с.: рис.
Серия: Лучший современный учебник
Примечания : Библиогр. в конце глав ; Предм. указ.: с. 884-887
ISBN, Цена 978-5-94774-920-5: 337500 р.
УДК : 579.67 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--продукты питания--пищевая промышленность--промышленность--микроорганизмы--бактерии--безопасность продуктов питания--качество--качество продуктов питания--контроль качества--микробиологическая чистота--болезни пищеварительной системы
Содержание : ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ ; ИСТОРИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ; Основные исторические события ; Сохранение пищевых продуктов ; Изучение порчи пищевых продуктов ; Пищевые отравления ; Законодательство в области контроля пищевых продуктов ; СРЕДЫ ОБИТАНИЯ, ТАКСОНОМИЯ И ПАРАМЕТРЫ РОСТА МИКРООРГАНИЗМОВ ; ТАКСОНОМИЯ, РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ; Таксономия (классификация) бактерий ; Анализ pРНК ; Анализ ДНК ; Протеобактерии ; Источники микроорганизмов, обнаруживаемых в пищевых продуктах ; Краткий обзор бактерий, связанных с порчей продуктов питания ; Краткая информация об основных родах плесневых грибов, встречающихся в продуктах питания ; Краткая информация об основных родах дрожжей, встречающихся в продуктах питания ; ВНУТРЕННИЕ И ВНЕШНИЕ ПАРАМЕТРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОСТ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Внутренние параметры ; pH ; Содержание влаги ; Окислительно-восстановительный потенциал ; Содержание питательных веществ ; Антимикробные компоненты ; Биологические структуры ; Внешние параметры ; Температура хранения ; Относительная влажность окружающей среды ; Присутствие и концентрация газов в окружающей среде ; Присутствие и отсутствие других микроорганизмов ; МИКРООРГАНИЗМЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ ; СВЕЖЕЕ МЯСО И ПТИЦА ; Биохимические изменения, которые приводят к посмертному окоченению ; Микробиота мяса и птицы ; Распространение микроорганизмов в свежем красном мясе ; Бактерии ; Рубленые мясные изделия, обогащенные соей ; Мясо механической обвалки ; Мясо горячей обвалки ; Субпродукты ; Микробиологическая порча свежего красного мяса ; Механизм ; Порча свежей печени ; Распространение микроорганизмов в свежей птице ; Микробиологическая порча птицы ; Санитарная чистка и мойка туш ; ГОТОВЫЕ МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И МОРЕПРОДУКТЫ ; Готовые мясные изделия ; Посол ; Копчение ; Колбаса, бекон, болонья и одноименные изделия ; Порча ; Бекон и ветчины ; Безопасность ; Морепродукты ; Рыба и моллюски ; Микроорганизмы ; Порча рыбы и моллюсков ; Рыба ; Моллюски и ракообразные ; ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПРОДУКТЫ ; Свежие и замороженные овощи ; Порча ; Бактериальные агенты ; Грибковые агенты ; Порча фруктов ; Производство свеженарезанных плодов ; Микробиологическая обсемененность ; Пророщенные семена ; Болезнетворные микроорганизмы (патогены) ; Интернализация болезнетворных микроорганизмов ; Вспышки болезней ; МОЛОКО, ФЕРМЕНТАЦИЯ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ; Ферментация ; Основные понятия ; Определение и характеристика ; Молочнокислые бактерии ; Метаболические пути и молярный выход (урожай) биомассы ; Уксуснокислые бактерии ; Молочные продукты ; Молоко ; Переработка ; Пастеризация ; Основная микрофлора молока ; Патогены молока ; Порча ; Пробиотики и пребиотики ; Непереносимость лактозы ; Стартовые культуры, ферментированные продукты ; Ферментированные продукты ; Сыры ; Болезни, вызываемые молочнокислыми бактериями ; НЕМОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ; Мясные продукты ; Рыбные продукты ; Хлеба ; Растительные продукты ; Квашеная капуста ; Маслины ; Соленые огурцы ; Пиво, эль, вина, сидр и дистиллированный алкоголь ; Пиво и эль ; Вина ; Сидр ; Дистиллированный алкоголь ; Разные продукты ; РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ; Кулинария и сопутствующие продукты ; Яйца ; Майонез и заправка для салатов ; Зерновые злаки, мука и продукты из теста ; Хлебобулочные изделия ; Замороженные мясные пироги ; Сахар, конфеты и приправы ; Мякоть, ядро ореха ; Сухие пищевые продукты ; Энтеральные питательные растворы (медицинские пищевые продукты) ; Белок одноклеточных SCP ; Аргументы в пользу производства SCP ; Ферментация ; Продукты на основе SCP ; Употребление в пищу и безопасность SCP ; Бутилированная вода ; ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ ; МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, ОТБОРА ОБРАЗЦОВ И МИКРОСКОПИИ ; Стандартный подсчет колоний ; Гомогенизация образцов пищевых продуктов ; Спиральный плоттер ; Мембранные фильтры ; Техника прямого флюоресцентного фильтрования ; Прямое эпифлюоресцентное фильтрование микроколоний ; Гидрофобные сетчатые мембранные фильтры (HGMF) ; Микроскопический подсчет колоний ; Агаровые капельки ; Сухие пленки и методы с их применением ; Наиболее вероятные числа ; Восстановление красителей ; Спиральные вращающиеся трубки ; Прямой микроскопический подсчет ; Учет плесени Говарда ; Микробиологическая оценка поверхностей ; Смывы и влажные смывы ; Посев отпечатком ; Методы агарового шприца/"агаровых колбасок" ; Другие поверхностные методы ; Организмы с поврежденным метаболизмом ; Восстановление/репарация ; Жизнеспособные, но не культивируемые организмы ; ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В МИКРОБИОЛОГИИ ; Химические методы ; Определение термостабильной нуклеазы ; Метод лизата амебоцитов мечехвоста (Limulus) для определения эндотоксинов ; Измерение количества АТФ ; Радиометрия ; Флуорогенные и хромогенные субстраты ; Иммунологические методы ; Серотипирование ; Иммунолюминесценция ; Обогатительный серологический метод ; 1-2-тест на сальмонелл ; Радиоиммунологический анализ ; Твердофазный иммуноферментный анализ ; Диффузия через гель ; Иммуномагнитное разделение ; Гемагглютинация ; Молекулярно-генетические методы ; Метод полинуклеотидных зондов (ДНК-зондов) ; Полимеразная цепная реакция (ПЦР) ; Lux-люминесценция ; Метод льдообразования ; Методы фингерпринтинга ; Фаготипирование ; Полиморфизм длины амплифицированных фрагментов ; Мультилокусное фермент-электрофоретическое типирование ; Рестрикционный анализ ; Случайная амплификация полиморфной ДНК ; Гель-электрофорез в пульсирующем поле ; Полиморфизм длины рестрикционных фрагментов ; Риботипирование ; Анализ с помощью микроматриц ; Физические методы ; Биосенсоры ; Измерение сопротивления ; Микрокалориметрия ; Проточная цитометрия ; Анализ при помощи установки BioSys ; БИОТЕСТИРОВАНИЕ И СВЯЗАННЫЕ С НИМ МЕТОДЫ ; Тестирование на животных ; Определение летальной дозы на мышах ; Мышата-сосунки (новорожденные мышата) ; Диарея кроликов и мышей ; Кормление обезьян ; Исследование на котятах (кошках) ; Метод исследования на коже кроликов и морских свинок ; Проба Шереня и проба Антона ; Модели животных, требующие хирургических процедур ; Методы лигирования кишечных петель ; RITARD-модель (removable intestinal tie-adult rabbit diarrhoea) ; Клеточные культуральные системы ; Мукозальные (слизистые) клетки человека ; Эмбриональная ткань человека ; Клетки подвздошной кишки и кишечника человека ; Клетки кишечника морской свинки ; Клеточная линия HeLa ; Клетки яичников китайских хомячков ; Клетки линии Vero ; Линия клеток коры надпочечников Y-1 ; Другие методы ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩИ И НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПСИХРОТРОФОВ, ТЕРМОФИЛОВ И УСТОЙЧИВЫХ К ОБЛУЧЕНИЮ БАКТЕРИЙ ; ЗАЩИТА ПИЩИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ И МЕТОДАМИ БИОКОНТРОЛЯ ; Бензойная кислота и парабены ; Сорбиновая кислота ; Пропионаты ; Диоксид серы и сульфиты ; Нитриты и нитраты ; Влияние на организмы ; Фактор Периго (Perigo) ; Взаимодействие с компонентами обработки и другими факторами ; Нитрозамины ; Нитрит-сорбат и другие нитрит-содержащие составы ; Механизм действия ; Краткое изложение действия нитрита ; Дезинфекция пищи ; Подкисленный хлорид натрия ; Электролизуемая оксидированная вода ; Активизированный лактоферрин (ALF, Activin) ; Озон (О₃) ; Перекись водорода (Н₂О₂) ; Хлор и другие вещества ; NaCl и сахар ; Антибактериальные препараты непрямого действия ; Антиоксиданты ; Вкусовые агенты ; Специи и эфирные масла ; Фосфаты ; Среднемолекулярные жирные кислоты и сложные эфиры ; Уксусная и молочная кислоты ; Соли уксусной и молочной кислот ; Антибиотики ; Монензин ; Натамицин ; Тетрациклины ; Субтилин ; Тилозин ; Противогрибковые агенты для фруктов ; Оксиды этилена и пропилена ; Разнообразные химические консерванты ; Хитозаны ; Диметилдикарбонат (DMDC) ; Этанол ; Глюкозоксидаза ; Полиаминокислоты ; Биоконтроль ; Антагонизм бактерий ; Молочнокислый антагонизм ; Низин и другие бактериоцины ; Низин ; Другие бактериоцины ; Лейкины ; Бактериофаги как агенты биоконтроля ; Концепция препятствия ; ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОЙ АТМОСФЕРОЙ ; Определения ; Гипобарическое (при низком давлении) хранение ; Вакуумная упаковка ; Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) ; Равновесно-модифицированная атмосфера ; Контролируемое атмосферное упаковывание или хранение ; Основное влияние СО₂ на микроорганизмы ; Способ действия ; Пищевые продукты ; Свежее и обработанное мясо ; Птица ; Морепродукты ; Безопасность пищи, упакованной в режиме MAP ; Другие патогенные микроорганизмы ; Порча мяса, упакованного под вакуумом и MAP ; Летучие компоненты упакованного под вакуумом мяса и домашней птицы ; РАДИАЦИОННАЯ ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ И ПРИРОДА МИКРОБНОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ К РАДИАЦИИ ; Особенности излучений, используемых в сохранении пищи ; Ультрафиолетовый свет ; Бета-лучи ; Гамма-лучи ; X-лучи ; Микроволны ; Причины, вызывающие гибель микроорганизмов при облучении ; Типы организмов ; Концентрация организмов ; Состав суспендирующего растворителя продуктов питания ; Наличие или отсутствие кислорода ; Физическое состояние пищевых продуктов ; Возраст организмов ; Обработка продуктов перед облучением ; Выбор продуктов ; Обработка продуктов ; Упаковка ; Бланширование или термообработка ; Применение радиации ; Гамма-излучение ; Электронные лучи/Ускоренные электроны ; Радаппертизация, радисидация и радуризация продуктов ; Определения ; Радаппертизация ; Радисидация ; Ростки семян и другие овощи ; Радуризация ; Правовой статус облучения продуктов питания ; Влияние облучения на качество пищи ; Стабильность хранения облученных продуктов ; Природа радиационной устойчивости микроорганизмов ; Биология высокоустойчивых видов ; Очевидные механизмы устойчивости ; ПРЕДОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР И ХАРАКТЕРИСТИКА ПСИХРОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Определения ; Минимальная температура роста ; Подготовка продуктов питания к замораживанию ; Замораживание продуктов питания и эффекты замораживания ; Стабильность хранения замороженных продуктов питания ; Воздействие замораживания на микроорганизмы ; Эффект оттаивания ; Некоторые характеристики психротрофов и психрофилов ; Воздействие низких температур на физиологические системы микроорганизмов ; Природа пониженной устойчивости к нагреванию у психротрофов/психрофилов ; СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРМОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Факторы, влияющие на термоустойчивость микроорганизмов ; Вода ; Жиры ; Соли ; Углеводы ; pH ; Белки и другие вещества ; Количество микроорганизмов ; Возраст микроорганизмов ; Температура роста ; Ингибирующие вещества ; Время и температура ; Действие ультразвука ; Относительная термоустойчивость микроорганизмов ; Резистентность спор ; Термическая деструкция микроорганизмов ; Время термической смерти ; Значение D ; Значение z ; Значение F ; Кривая времени термической смерти ; Концепция 12-D ; Некоторые характеристики термофильных микроорганизмов ; Ферменты ; Рибосомы ; Жгутики ; Другие характеристики термофильных микроорганизмов ; Требования к питательным веществам ; Концентрация кислорода в среде ; Клеточные липиды ; Клеточные мембраны ; Влияние температуры ; Генетика ; Порча консервированных продуктов ; Слабокислые продукты (pH 4,6) ; Кислые продукты (pH от 3,7-4,0 до 4,6) ; Сильнокислые продукты питания (pH 4,0-3,7) ; СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ ВЫСУШИВАНИЯ ; Приготовление и высушивание пищевых продуктов, имеющих низкое содержание влаги ; Воздействие высушивания на микроорганизмы ; Стабильность хранения высушенных продуктов питания ; Пищевые продукты средней влажности ; Приготовление пищевых продуктов средней влажности (ПСВ) ; Микробиологические аспекты пищевых продуктов средней влажности ; Стабильность хранения продуктов средней влажности (ПСВ) ; Продукты средней влажности (ПСВ) и переход из стекловидного состояния ; ДРУГИЕ МЕТОДЫ СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ; Метод высокого гидростатического давления (ВГД) ; Некоторые принципы и эффекты воздействия метода высокого гидростатического давления на пищевые продукты и микроорганизмы ; Воздействия высокого гидростатического давления на отдельные микроорганизмы, обитающие в продуктах питания ; Поля переменного электрического тока ; Асептическая упаковка ; Манотермозвуковое воздействие (термоультразвуковое воздействие) ; ИНДИКАТОРЫ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ, ПРИНЦИПЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ ; ИНДИКАТОРЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ; Некоторые индикаторы качества продуктов ; Индикаторы безопасности продуктов ; Колиформные бактерии ; Энтерококки ; Бифидобактерии ; Колифаги/Энтеровирусы ; Возможное чрезмерное использование индикаторов ; Предсказательная микробиология и микробиологическое моделирование ; СИСТЕМЫ АНАЛИЗА УГРОЗ И КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК (НАССР) ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (FSO) ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Система анализа угроз и критических контрольных точек (НАССР) ; Программы-предшественники ; Определения ; Принципы системы анализа угроз и критических контрольных точек ; Схема последовательности технологических операций ; Применение принципов системы анализа угроз и критических контрольных точек ; Некоторые ограничения системы анализа степени биологической опасности по критической контрольной точке ; Требования к безопасности продуктов питания ; Микробиологические критерии ; Определения ; План контроля качества производства по образцам продукции ; Микробиологические критерии сохранности пищевых продуктов ; Микробиологические критерии, разработанные для различных пищевых продуктов ; Другие критерии/рекомендации ; ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ; ПАТОГЕНЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ ; Введение ; Случаи пищевых токсикоинфекции в США ; Фекально-оральные пути распространения возбудителей пищевых кишечных заболеваний ; Заражение хозяина ; «Универсальные» необходимые условия ; Места прикрепления ; Реакции кворум-сенсинга ; Биопленки ; Роль феномена кворум-сенсинга ; Сигма-факторы ; Альтернативные сигма-факторы ; Патогенез ; Грамположительные бактерии ; Грамотрицательные бактерии ; Выводы ; СТАФИЛОКОККОВЫЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ ; Виды, имеющие отношение к пище ; Среда обитания и распространение ; Распространенность в продуктах питания ; Требования к ростовым питательным средам ; Интервал температур, необходимый для роста ; Эффект воздействия солей и других химических веществ ; Эффект воздействия pH, активности воды и других параметров ; NaCl и pH ; pH, а_w и температура ; NaNO₂, Eh, pH и температура роста ; Стафилококковые энтеротоксины: типы и распространенность ; Химические и физические свойства ; Продукция энтеротоксинов ; Механизм воздействия ; Синдром гастроэнтерита ; Случаи отравлений и продукты питания ; Экология роста S. aureus ; Меры противодействия стафилококковым и другим пищевым отравлениям ; ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫМИ СПОРООБРАЗУЮЩИМИ БАКТЕРИЯМИ ; Пищевые отравления, вызванные бактериями Clostridium perfringens ; Распространение бактерий Clostridium perfringens ; Характеристика бактерий Clostridium perfringens ; Энтеротоксин ; Содержащие возбудителей продукты питания и симптомы ; Предупреждение заболеваний ; Ботулизм ; Распространение Clostridium Botulinum ; Рост бактерий штаммов С. botulinum ; Экология роста С botulinum ; Причастность приготовления пищи способом Sous Vide при низкой температуре ; Природа ботулинических нейротоксинов ; Синдром ботулизма у взрослых; распространение и характерные продукты питания ; Детский ботулизм ; Гастроэнтериты, вызываемые бактериями Bacillus cereus ; Токсины Bacillus cereus ; Диарейный синдром ; Эметический синдром ; ПИЩЕВЫЕ ЛИСТЕРИОЗЫ ; Таксономия листерий ; Серотипы ; Типирование подвидов ; Рост ; Влияние pH ; Совместное воздействие pH и NaCl ; Влияние температуры ; Влияние a_w ; Распространение ; Условия окружающей среды ; Потребляемые человеком продукты питания ; Пораженность ; Температурные свойства ; Молочные продукты ; Немолочные продукты ; Воздействие сублетального нагревания на термотолерантность ; Вирулентные свойства ; Листериолизин О и иванолизин О ; Внутриклеточная инвазия ; Моноцитогенная активность ; Сфингомиелиназа ; Модели клеток животных и инфекционные дозы ; Сфера действия и природа синдрома листериоза ; Сфера действия ; Источники патогенов ; Синдромы ; Устойчивость к листериозу ; Способность к выживанию L. monocytogenes в пище ; Регуляторный статус L monocytogenes в пищевых продуктах ; ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ SALMONELLA И SHIGELLA ; Сальмонеллез ; Серотипирование Salmonella ; Распространение ; Рост и деструкция сальмонелл ; Синдром пищевого отравления, вызванный сальмонеллами ; Характеристики вирулентности Salmonella ; Сфера распространения и заражаемые продукты питания ; Предотвращение и контроль сальмонеллеза ; Конкурентное вытеснение для снижения количества сальмонелл у домашних птиц ; Шигеллез ; Случаи кишечных заболеваний ; Свойства вирулентности ; ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ ESCHERICHIA COLI ; Серологическая классификация ; Распознаваемые группы вирулентности ; Энтероагрегативная Е. coli (EAggEC) ; Энтерогеморрагическая Е. coli (ЕНЕС) ; Энтероинвазивные Е. coli (EIEC) ; Энтеропатогенные Е. coli (ЕРЕС) ; Энтеротоксигенные Е. coli (ETEC) ; Предотвращение заражений ; Диарея путешественников ; ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ ViBRIO, YERSINIA И CAMPYLOBACTER ; Вибриоз (Vibrio parahaemolyticus) ; Условия роста ; Свойства вирулентности ; Синдром гастроэнтерита ; Другие вибрионы ; Vibrio cholerae ; Vibrio vulnificus ; Vibrio alginolyticus и Vibrio hollisae ; Иерсиниоз (Yersinia enterocolitica) ; Требования к условиям роста ; Распределение ; Серовары и биовары ; Факторы вирулентности ; Частота встречаемости бактерий Yersinia enterocolitica в продуктах питания ; Синдром гастроэнтерита и его распространенность ; Кампилобактериоз (Campylobacter jejuni) ; Распространение ; Вирулентные свойства ; Синдром энтерита и его распространение ; Предотвращение гастроэнтеритов ; ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ ; Простейшие ; Лямблиоз ; Амебиаз ; Токсоплазмоз ; Распространение T. gondii ; Саркоцистоз ; Криптоспоридиоз ; Циклоспориаз ; Плоские черви ; Фасциолез ; Фасциолопсидоз ; Парагонимоз ; Клонорхоз ; Дифиллоботриоз (диботриоцефалез) ; Цистицеркоз (финноз)/Тениоз ; Круглые черви ; Трихинеллез ; Анизакиаз ; МИКОТОКСИНЫ ; Афлатоксины ; Необходимые условия для роста и продукции токсинов ; Продукция и встречаемость в продуктах питания ; Деградация ; Токсины Alternaria ; Цитринин ; Охратоксины ; Патулин ; Пеницилловая кислота ; Стеригматоцистин ; Фумонизины ; Рост и продукция ; Распространение в зерновых и пищевых продуктах ; Физико-химические свойства FB₁ и FB₂ ; Патология ; Самбутоксин ; Зеараленон ; Контроль синтеза ; ВИРУСЫ И НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ДОКАЗАННЫЕ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПАСНОСТИ ; Вирусы ; Распространение в продуктах и окружающей среде ; Выживаемость в продуктах ; Вирус гепатита А ; Норовирусы ; Ротавирусы ; Бактерии ; Enterobacter sakazakii ; Отравление, вызванное гистамином ("скумбриевое отравление") ; Прионные болезни ; Бычья губчатая энцефалопатия (БГЭ) ; Болезни Крейтцфельда-Якоба ; Хроническая истощающая болезнь (Chronic wasting disease, CWD) ; Токсигенные фитопланктоны ; Паралитическое отравление моллюсками ; Сигуатера (пищевое отравление рыбой) ; Домоевая кислота ; КЛАССИФИКАЦИЯ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ РОДОВ
Аннотация: Основное внимание авторов сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем для дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Методы культивирования микроорганизмов, используемых в пищевой промышленности, а также способы сохранения от порчи продуктов и описание способов дифференциации патогенов от непатогенов. Отдельные главы посвящены санированию пищи, индикаторным микрофганизмам, системам контроля качества пищевого производства.
Экземпляры :ОКД/664/605716(1)
Свободны : ОКД/664/605716(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Докшин Я. В.
Заглавие : Влияние хлор- и магний-, серосодержащих удобрений на продуктивность картофеля
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д. Н. Прянишникова, Агроэкологические основы применения удобрений в современном земледелии", международная научная конференция молодых ученых, специалистов-агрохимиков и экологов
Место публикации : Агроэкологические основы применения удобрений в современном земледелии", международная научная конференция молодых ученых, специалистов-агрохимиков и экологов. Агроэкологические основы применения удобрений в современном земледелии: материалы 48-й международной научной конференции молодых ученых, специалистов-агрохимиков и экологов (24 апреля 2014 г., Москва)/ Федеральное агентство научных организаций, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д. Н. Прянишникова. - Москва, 2014. - С. 69-72. - ISBN 978-5-9238-0167-5 (Шифр 612308). - ISBN 978-5-9238-0167-5
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-68

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси