Поисковый запрос: (<.>K=хлебопекарная промышленность<.>) |
Общее количество найденных документов : 634
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Костычевъ С. П. О броженiяхъ/С. П. Костычевъ. - 1914
|
2.
| Cereal Chemistry/American Association of Cereal Chemists. - Журнал выходит с 1915г.
|
3.
| Закупки сельскохозяйственных продуктов/Государственный агропромышленный комитет СССР, Министерство хлебопродуктов СССР. - Журнал выходит с 1927г.
|
4.
| Ройтер И.М. Хлебопекарное производство/И.М. Ройтер. - 1963
|
5.
| Зайцев Н.В. Технологическое оборудование хлебозаводов/Зайцев Н.В.. - 1967
|
6.
| Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства/Ауэрман Л.Я.. - 1972
|
7.
| Cereal Foods World/American Association of Cereal Chemists. - Журнал выходит с 1975г.
|
8.
| Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий/К.Н. Чижова, Т.И. Шкваркина, Н.П. Волкова, А.М. Чинчук; Рец. З.И. Шмелева. - 1978
|
9.
| Гальперин Д.М. Монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности/Гальперин Д.М.. - 1978
|
10.
| Завьялов А.А. Пособие для пекаря/А.А. Завьялов, А.А. Завьялов. - 1982
|
11.
| Елисеева С.И. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах/С.И. Елисеева. - 1987
|
12.
| Интенсификация процессов и новые технологии переработки, хранения и транспортировки в АПК/Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти. - 1988
|
13.
| Хлебопродукты/ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Журнал выходит с 1988г.
|
14.
| Отраслевая система норм и нормативов материально-технических, трудовых и топливно-энергетических ресурсов в системе хлебопродуктов/ВНИИ зерна и продуктов и его переработки. - 1991
|
15.
| Повышение эффективности производства и управления на предприятиях хлебопродуктов/ВНПО "зернопродукт", Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки 117. - 1991
|
16.
| Гришин А.С. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья/Гришин А.С., Кацнельсон Ю.М.; Информагротех Ч. II: Отечественная и зарубежная техника. - 1992
|
17.
| Пономарева Е.И. Регулирование структурно-механических свойств хлебного теста для повышения эффективности производства/Е. И. Пономарева. - 1996
|
18.
| Витавская А.В. Биологическая защита хлеба от картофельной болезни/А.В. Витавская, Г.Н. Дудикова, К.А. Тулемисова. - 1998
|
19.
| Стратегия развития агропромышленного комплекса/Администрация Президента Республики Беларусь. Республиканское совещание (4-5 марта 1998 г. ; Гродно). - 1998
|
20.
| Переработка и использование сои/Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское отделение, Центральная научная сельскохозяйственная библиотека. - 2000
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный