На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (10)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фракционирование<.>)
Общее количество найденных документов : 115
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-115 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614490
Заглавие : Экоаналитика-2011 : VIII Всероссийская конференция по анализу объектов окружающей среды и Школа молодых ученых, посвященные 300-летию со дня рождения М. В. Ломоносова, 26 июня - 2 июля 2011 года : тезисы докладов
Выходные данные : Архангельск, 2011
Колич.характеристики :310 с.: рис., табл.
Коллективы : "Экоаналитика", всероссийская конференция (8;2011;Архангельск) , Научный совет РАН по аналитической химии, Эколого-аналитическая ассоциация "Экоаналитика", Институт общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова РАН, Институт экологических проблем Севера УрО РАН, Северный (Арктический) федеральный университет
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена Арх: 2011 р.
УДК : 574 + 005.745 + (06) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): окружающая среда--загрязнение окружающей среды--охрана окружающей среды--загрязнители--токсические вещества--тяжелые металлы--сточные воды--природные воды--вода--россия--страны мира
Содержание : СЕКЦИОННЫЕ ДОКЛАДЫ ; Использование мини-спектрофотометров - калибраторов мониторов вместо спектрометров диффузного отражения/ В. В. Апяри, С. Г. Дмитриенко, Ю. А. Золотов. Приоритетные загрязнители выбросов мусоросжигательных заводов и методы их контроля/ В. Н. Беляев [и др.]. Обобщенные показатели и технологическое нормирование/ К. Г. Боголицын, Т. Ф. Личутина, М. А. Гусакова. Определение нефтяных углеводородов в почве и донных отложениях/ Л. А. Валиева [и др.]. Анализ природных и синтетических образцов с высоким содержанием органического вещества методом дуговой атомно-эмиссионной спектрометрии/ И. Е. Васильева, Е. В. Шабанова. Автоматизация качественного анализа объектов окружающей среды по дуговым спектрам/ В. И. Вершинин. Оценка достоверности результата при идентификации смесей органических соединений по оптическим спектрам с использованием распознавания образов/ О. Е. Головин [и др.]. Разработка стандартных образцов для контроля точности измерений показателей минерального состава питьевой, природной и очищенной сточной воды/ Л. И. Горяева. Иммунохимические тест-методы для качественного и количественного определения полициклических ароматических углеводородов/ И. Ю. Горячева. Лазерный масс-спектрометр для высокочувствительного определения органических и биоорганических соединений в природных средах/ А. А. Гречников [и др.]. Аналитические приборы и испытательное оборудование Шимадзу/ И. Л. Гринштейн. Полевой экологический газоаналитический мониторинг/ В. М. Грузнов. Иммунохимические методы определения техногенных наночастиц и токсичных веществ/ Б. Б. Дзантиев. Автоматический химический мониторинг природных и сточных вод/ Н. А. Дудина. Терминология аналитической химии: разработка интегрированного онтологического электронного ресурса по аналитической химии/ В. П. Колотов [и др.]. Организация мероприятий по обеспечению экологической безопасности в РП ОЧ РН с учетом закона "О районах падения космических объектов"/ А. Д. Кондратьев. Автоматические системы ускоренной пробоподготовки в экологическом анализе/ М. И. Косткина, М. Н. Ахунова. Аналитическое обеспечение систем контроля и мониторинга загрязнений воздуха/ А. И. Крылов. Современное состояние микроэкстракционного концентрирования органических токсикантов/ В. А. Крылов [и др.]. Нормативное обеспечение контроля качества воды/ Н. К. Куцева, А. В. Карташова, А. В. Чамаев. Агроэкологический мониторинг сельскохозяйственных угодий: контроль загрязнения почв/ М. И. Лунев. Вольтамперометрические системы типа "электронный язык" для экспресс-идентификации состава и природы сточных вод/ В. Н. Майстренко, А. В. Сидельников. Химическая идентификация в экоаналитических исследованиях/ Б. Л. Мильман. Пьезокварцевый иммуносенсора для определения алдрина в пищевых продуктах и объектах окружающей среды/ Ю. В. Нартова, С. А. Еремин, Т. Н. Ермолаева. Определение ультранизких концентраций веществ при палеоклиматических и палеэкологических исследованиях ледниковых кернов (проблемы, особенности, перспективы)/ Т. С. Папина, С. С. Эйрих. Хромато-масс-спектрометрическое исследование объектов экосистемы оз. Байкал/ Л. Д. Раднаева, Г. А. Осипов. Особенности применения рентгенофлуоресцентного анализа при экологических исследованиях/ А. Г. Ревенко. Хроматомембранная жидкостная абсорбция в анализе воздуха/ О. В. Родинков, Л. Н. Москвин. Применение капиллярной ионной хроматографии в анализе вод/ Е. В. Рыбакова. Успехи и проблемы формирования методического обеспечения экоаналитического контроля объектов окружающей среды/ И. В. Рыбальченко, Н. В. Комарова. Разработка многомерных методик экспресс-анализа российских нефтей с применением метода ближней инфракрасной спектроскопии/ Р. З. Сафиева, В. М. Филатов, А. П. Янгузова. Разработка высокочувствительных методов химического анализа с использованием новых приемов сорбционного концентрирования веществ/ М. А. Статкус. Эколого-аналитический контроль и мониторинг СОЗ в целях обеспечения экологической безопасности на современном этапе модернизации в лесопромышленном комплексе на Северо-Западе РФ/ А. Ф. Троянская. Микроволновая пробоподготовка природных объектов к определению ртути и других тяжелых металлов методами атомно-абсорбционной спектрометрии/ О. А. Тютюнник [и др.]. Возможности применения методов вещественного анализа для оценки биологической доступности следов элементов и токсичных органических соединений в объектах окружающей среды/ П. С. Федотов. Определение стойких органических загрязнителей в воздухе в условиях тропиков методом пассивного отбора проб/ А. А. Шелепчиков, Е. С. Бродский, Д. Б. Фешин. Биотесты: современное состояние/ Н. М. Щеголькова. Исследование сорбции каркасных соединений в условиях газовой и жидкостной хроматографии/ С. Н. Яшкин. СТЕНДОВЫЕ ДОКЛАДЫ ; Сорбционно-фотометрическое и цветометрическое определение ультракаина бромфеноловым синим/ Е. М. Адамова, В. М. Иванов. Методы аэрокосмического мониторинга в оценке экологического состояния техногенно-нарушенных территорий на примере Кирово-Чепецкого химического комбината/ Т. А. Адамович, Т. О. Смирнова, Т. Я. Ашихмина. Кинетическое определение тиоамидов на основе азотсодержащих пятичленных гетероциклов/ Н. В. Алешина, М. С. Черновьянц. Метод пробоотбора и оценка содержания хрома (IV) в воздухе станка электрохимической обработки хромсодержащих сплавов/ Н. А. Амирханова, Л. И. Трубникова, Р. С. Исламова. Испытания анализаторов АКПМ и АВП для использования в системах контроля водных и газовых технологических сред ЯЭУ/ А. А. Амосов [и др.]. Оптимизация процесса синтеза оксидных висмутсодержащих сенсорных элементов, используемых для определения компонентов воздушной среды/ С. В. Андреев [и др.]. К вопросу о достоверности анализа ртути в природных водах/ Л. Д. Андрулайтис, О. С. Рязанцева. Спектрофотометрическое определение полимерных флокулянтов в водах/ Т. В. Антонова. Оценка экологического состояния поверхностных вод на территории Пуровского района/ Н. К. Бабенко [и др.]. Мониторинг качества воды Москворецкого водоисточника и прогнозирование ее загрязнения/ С. С. Бабкина, И. В. Росин, А. Г. Горюнова. Хромато-масс-спектрометрическое изучение донных организмов как биоиндикаторов состояния экосистемы оз. Байкал/ С. В. Базарсадуева, В. В. Тараскин. Новые полимерные хелатные сорбенты для сорбционно-спектроскопического определения ионов переходных металлов в водных растворах/ Н. В. Баранова [и др.]. Активный и пассивный непрерывный сорбционный пробоотбор в эколого-аналитическом контроле/ З. Л. Баскин. Непрерывный хроматографический эколого-аналитический контроль загрязнения воздуха/ З. Л. Баскин. Промышленный газохроматографический контроль состава, расхода и количества выбросных технологических газов/ З. Л. Баскин. Нефтегазовый комплекс: проблемы радиоэкологии и пути их решения/ А. Е. Бахур [и др.]. Применение фронтально-вытеснительно-элюентной хроматографии в ТСХ для концентрирования примесей/ В. Г. Березкин, А. В. Чаусов. Сравнение возможностей вариантов титриметрического метода К. Фишера, отличающихся разными способами детектирования/ Т. А. Бланк [и др.]. Определение содержания Урана в бассейне реки Енисей в зоне влияния предприятий Росатома/ А. Я. Болсуновский [и др.]. Сравнительный анализ методов ИСП-МС и АЭС при исследовании снеготалой воды районов нефтедобывающего комплекса/ Т. С. Большунова. Циклический инжекционный анализ природных газообразных сред/ А. В. Булатов, А. Л. Москвин. Способ определения среднелетучих органических соединений в водных растворах, основанный на их выделении в капиллярных колонках и ГХ/МС анализе концентрата/ Д. А. Бурмыкин [и др.]. Разработка методики капиллярно-электрофоретического определения 5-этокси-2-[2-(морфолино)-этилтио]бензимидазола/ И. В. Бурыкин, М. С. Черновьянц, А. А. Лесина. Взаимосвязь основных аналитических показателей спектрометров ионной подвижности/ И. А. Буряков, В. Т. Мацаев, О. Ю. Пыхтеев. Иммунохроматография - экспрессный метод детекции низкомолекулярных загрязнителей окружающей среды/ Н. А. Бызова [и др.]. Рациональный комплекс природных сорбентов для очистки почв, грунтов и акваторий от разливов и пленок нефти и нефтепродуктов/ И. Н. Ваганов [и др.]. Влияние комплексообразования ртути с гуминовыми кислотами на ее миграционную способность в почвах Северо-Востока Европейской территории России/ Р. С. Василевич. Определение пиретроидов в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/ А. И. Васильева [и др.]. Электрохимические сенсоры для непрерывного определения углекислого газа в атмосфере/ С. М. Васина, Д. М. Аронбаев, Б. Д. Кабулов. Стойкие органические загрязнители в донных осадках пресноводных озер на Северо-Западе России/ А. В. Вельямидова, А. Ф. Троянская. Определение нитритов и нитратов с помощью электронной спектроскопии/ А. В. Вешняков [и др.]. Опыт использования АЭС-ИСП в анализе объектов окружающей среды и растворов подземного выщелачивания/ О. М. Вилкова, В. В. Якшин. К вопросу о причинах возникновения систематической погрешности при химическом анализе тяжелых металлов/ Л. А. Волкова, Н. А. Ермакова. Влияние концентрации компонентов, входящих в состав алюмокремниевых флокулянтов – коагулянтов, на эффективность водоподготовки и водоочистки/ М. А. Волкова [и др.]. Применение метода окситермографии в решении задач экологической гидрохимии/ М. Ю. Воробьева [и др.]. Содержание и характер распределения загрязняющих веществ в почвах различных зон на территории Москвы/ С. С. Воронич [и др.]. Состав органического вещества донных отложений озера Масельгского (Кенозерский национальный парк, Архангельская область)/ О. Н. Воронцова, Н. М. Кокрятская. Интегральный характер параметра ХПК (на примере сточных вод производства комплексной переработки древесины)/ Н. А. Гаврилова, М. А. Гусакова, Г. К. Боголицын. К вопросу определения класса опасности шламов отработанных буровых растворов наклонного бурения/ И. Р. Галинуров [и др.]. Состояние древесных интродуцентов на урбанизированных территориях Кольского Севера/ О. Б. Гонтарь, Е. А. Святковская, Н. Н. Тростенюк. Определение полициклических ароматических соединений в атмосферном воздухе и промышленных выбросах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/ И. Л. Гринштейн, Т. Э. Елтышева, А. М. Захарова. Определение металлов в почвах и донных отложениях рентгенофлуоресцентным методом/ И. Л. Гринштейн, Т. Э. Елтышева, А. С. Землянкина. Двухстадийная химическая модификация при определении гидрофильных ароматических соединений в водных средах методом ГХ-ДЭЗ/МС/ И. В. Груздев [и др.]. Идентификация анилина и его галогенпроизводных по газохроматографическим индексам удерживания/ И. В. Груздев, М. В. Филиппова, И. Г. Зенкевич. Распределение примесей в процессе капиллярной хромадистилляции/ И. В. Гуляев [и др.]. Рентгенофлуоресцентное определение содержания элементов NA, MG, AL, SI, P, S, CL, K, CA, MN, FE, NI, CU, ZN, RB, SR И ZR в тканях рыб. метрологическое исследование/ Т. Н. Гуничева, М. В. Пастухов. Изучение однородности распределения элементов в материале стандартного образца состава мышечной ткани байкальского окуня БОк-2 методом рентгенофлуоресцентного анализа/ Т. Н. Гуничева, И. Е. Васильева. Сравнение взвешенных веществ различного происхождения как сорбентов/ Ю. М. Дедков, П. С. Шашкина. Определение полигексаметиленгуанидина гидрохлорида ("Биопаг-Д") в водах с использованием наночастиц золота и пенополиуретана/ С. Г. Дмитриенко [и др.]. Идентификация и анализ полибромированных СОЗ методом ГХ-МС/ Ю. Н. Дубров [и др.]. Улучшение количественной оценки при определении неизвестных загрязнений с использованием двойной градиентной вэжх с детектором заряженного аэрозоля/ Л. Е. Дулов. Определение мочевины в морской воде при проведении комплексных гидрохимических исследований/ Л. А. Духова, О. Н. Лукьянова, С. В. Радченко. Аналитические характеристики пассивного пробоотборника для определения токсикантов в воздухе/ М. И. Евгеньев [и др.]. Мониторинг экотоксикантов и биогенов в природных водах: гидрохимическая ситуация и прогнозные решения/ Е. В. Елипашева, П. Н. Куликов, Г. М. Сергеев. Сорбционно-флуориметрическое определение АПАВ с использованием кремнезема, модифицированного поли-(4,9-диоксадодекан)гуанидином/ Е. В. Елсуфьев, В. Н. Лосев. Уровни и конгенерные профили ПХДД/ПХДФ в датированных донных отложениях оз. Лесное (Соловецкие острова, Белое море)/ З. А. Жаковская [и др.]. Метрологическая оценка полуколичественного тест-метода определения родия/ С. А. Загородникова [и др.]. Разработка тест-метода определения рутения/ С. А. Загородникова [и др.]. Метрологическая оценка тест-методов определения платиновых металлов основанных на каталитических реакциях/ С. А. Загородникова [и др.]. Оптические методы определения суммарных параметров окружающей среды/ Н. К. Зайцев, С. В. Шорин, В. В. Юрицын. Инверсионно-вольтамперометрическое определение молибдена (VI) в природных и сточных водах/ П. М. Зайцев, Д. В. Красный, К. В. Сурмелева. Анализ биологических проб методом атомно-эмиссионной спектрометрии с использованием двухструйной дуговой плазмы/ Н. П. Заксас, В. А. Герасимов, А. И. Сапрыкин. Комплексное обследование загрязнения окружающей среды в районе строительства олимпийских объектов "Сочи-2014"/ М. А. Запевалов [и др.]. Новые анионообменники с повышенной гидрофильностью для ионной хроматографии/ А. В. Затираха, А. Д. Смоленков, О. А. Шпигун. Современный атомно-эмиссионный спектральный анализ в экологических исследованиях/ С. Б. Заякина [и др.]. Сорбционно-каталитический метод определения меди(II) в природных и сточных водах в сочетании с тонкослойной хроматографией/ Ю. А. Зольников, Ю. Ю. Петрова. Сорбционно-оптическое и цветометрическое определение меди(II) нитрозо-р-солью в виде ионного ассоциата с ПАВ/ В. М. Иванов, Т. О. Самарина, В. Н. Фигуровская. Определение следовых количеств н–перфторалканкарбоновых кислот в водных образцах/ Е. М. Игумнова [и др.]. Дистанционная диагностика экологически опасных веществ в атмосфере с использованием оптико-акустической спектроскопии/ В. А. Капитанов [и др.]. Получение маркера ряда триаминодиэтиленуксусных кислот для экологического иммунофлуоресцентного анализа биопатогенов/ Д. Э. Каптур [и др.]. Многопараметрический метод мониторинга воздушной среды/ Д. В. Капустин [и др.]. Аналитические возможности фотометрического определения марганца в природных водах/ И. В. Каранди, Д. Х. Китаева, М. М. Бузланова. Лазерный оптико-акустический экспресс-анализатор паров опасных веществ в атмосфере/ А. И. Карапузиков [и др.]. Оценка содержания тяжелых металлов в соленых озерах Приишимья/ В. Г. Катанаева, А. В. Селянин. Оптимизация условий фотокаталитического окисления в системе УФ-НАНО-TiO2-K2Cr2O7 при определении ХПК/ С. Ю. Кельина, Д. О. Цымбал, Ю. М. Дедков. Анализ радона-222 на территории архангельской промышленной агломерации/ Г. П. Киселев [и др.]. Определение примеси метанола в стеклоомывающих жидкостях для автомобилей методом переменнотоковой вольтамперометрии/ Д. Х. Китаева, И. В. Каранди, М. М. Бузланова. Применение капиллярного электрофореза для определения неорганических анионов в пробах снеготалых вод/ В. В. Коковкин [и др.]. Мониторинг антропогенных источников по составу снежного покрова/ В. В. Коковкин, В. Ф. Рапута. Нейтронно-активационный анализ аэрозолей как показателей состояния воздушной среды и источника ее загрязнений/ Г. М. Колесов. Определение терефталевой, фталевой кислот и сульфированных производных бензидина в воде методом ион-парной ВЭЖХ/ А. А. Колотвин. Определение в водных средах сульфированных производных линейных п-терфенилсульфона, п-кватерфенилсульфона и п-сексифенилсульфона методом ВЭЖХ/ А. А. Колотвин. Широкие возможности применения метода капиллярного электрофореза для анализа объектов окружающей среды/ Н. В. Комарова, С. С. Софронова. Разработка способа определения летучих продуктов дезинфекции в воде плавательных бассейнов, основанного на сочетании методов твердофазной микроэкстракции и газовой хромато-масс-спектрометрии/ А. О. Кондраков, Ф. Х. Фриммель, И. А. Ревельский. Методологические особенности исследования элементного состава гидросферы как открытой динамической системы/ В. Д. Корж. О химическом составе питьевых вод Брянской области и содержании в них йода/ Е. М. Коробова [и др.]. Тяжелые металлы в снежном покрове г. Перми/ Е. Н. Коротаева, Л. И. Торопов. Проточно-инжекционное определение суммы тяжелых металлов с помощью реактива ПАР/ Л. А. Костерева [и др.]. Проточно-инжекционное определение суммы тяжелых металлов с помощью реактива дитизон/ Л. А. Костерева [и др.]. Новые аналитические реагенты и методы иммунофлуоресцентного экологического анализа/ Т. С. Кострюкова [и др.]. Оценка загрязненности донных отложений малых рек/ Д. А. Крамер, И. О. Тихонова. Методология мониторинга состояния окружающей среды в районах падения отделяющихся частей ракет-носителей/ П. П. Кречетов, Т. В. Королева, О. В. Черницова. Микроэкстракционное концентрирование органических токсикантов из воды с диспергированием "легких" экстрагентов/ В. А. Крылов [и др.]. Определение низкомолекулярных органических соединений с помощью биосенсоров на основе бактериальных и дрожжевых культур/ Т. Н. Кувичкина, А. Н. Решетилов. Диоксины в донных отложениях Южного Байкала, отобранных на подводных аппаратах "МИР 2"/ М. И. Кузьмин [и др.]. Методическое обеспечение контроля качества воды/ Н. К. Куцева, А. В. Карташова, А. В. Чамаев. Определение следовых количеств нептуния в природных водах/ Е. А. Лавринович [и др.]. Извлечение тяжелых металлов из водных объектов/ Н. В. Лакиза, Л. К. Неудачина, Ю. Г. Ятлук. Электроаналитические свойства пленочного оксидного рутениево-титанового электрода/ А. С. Лапина, Г. И. Маринина, М. С. Васильева. Фотометрическое определение диэтаноламина в воздухе рабочей зоны при совместном присутствии с другими алкиламинами/ С. В. Лапшина [и др.]. Формы нахождения некоторых элементов в верховых торфяниках/ Н. С. Ларина [и др.]. Донные отложения как объект мониторинга состояния водоема/ Н. С. Ларина, С. С. Масленникова, С. Г. Беспоместных. Влияние структуры лазерного пучка на аналитические возможности спектроскопии лазерно-индуцированной плазмы/ В. Н. Леднев, С. М. Першин. Новый подход к быстрой идентификации пестицидов в сельскохозяйственной продукции, основанный на использовании базы данных по брутто-формулам пестицидов и определении таких элементов, как галогены, фосфор и сера/ А. В. Леднева [и др.]. Быстрый скрининг проб растительных масел на содержание галоген- и серосодержащих пестицидов/ А. В. Леднева [и др.]. Жидкостная экстракция некоторых редкоземельных элементов аминометилфосфиноксидами/ С. В. Леонтьева [и др.]. Индикаторные пленки на основе реагентов, иммобилизованных в отвержденном желатиновом геле/ Л. П. Логинова [и др.]. Об опыте преподавания дисциплины "экоаналитическая химия" для студентов-магистров/ Л. П. Логинова, Н. А. Никитина. Изучение состояния акватории пляжей г. Астрахани с использованием санитарно-гигиенических показателей/ Е. Г. Локтионова, Ю. М. Дедков, А. М. Пучкова. Сорбционно-фотометрическое определение серебра(I) с использованием кремнезема, химически модифицированного дитиокарбаминатными группами, и дитизона/ В. Н. Лосев, Ю. Д. Макаренко. рН -чувствительные элементы для датчиков непрерывного действия в анализе природных вод/ В. Н. Лосев, С. И. Метелица. Кремнеземы, последовательно модифицированные полигексаметиленгуанидином и производными нитрозо-нафтолов, для концентрирования и определения кобальта/ В. Н. Лосев, С. Л. Дидух, А. К. Трофимчук. Особенности оптических характеристик атмосферного аэрозоля на Среднем Урале/ А. В. Лужецкая [и др.]. Оценка влияния органических соединений на "фенольный индекс"/ А. Т. Магасумова [и др.]. Электротермическое атомно-абсорбционное определение серебра в биологических добавках, питьевых и минеральных водах/ Н. В. Мазняк, В. Н. Лосев, А. П. Морозова. Возможности тонкослойной хроматографии в анализе окружающей среды/ И. И. Малахова, В. Д. Красиков. Экспрессный вольтамперометрический контроль форм мышьяка (III) и (V)/ И. Н. Малахова [и др.]. Определение подвижных форм ртути в почвах для выявления начальных стадий загрязнения/ И. Н. Маликова, Г. Н. Аношин, Ж. О. Бадмаева. Spectrophotometric determination of silver in water of Caspian sea/ P. R. Mammadov. Мониторинг атмосферного загрязнения хлорорганическими соединениями (ХОС) с использованием метода пассивного пробоотбора на Азиатской территории России/ Е. А. Мамонтова, Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов. Сезонные изменения содержания стойких органических загрязнителей в почвах восточной сибири с точки зрения трансграничного переноса/ Е. А. Мамонтова, Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов. К вопросу о влиянии сезонных изменений содержания неорганических токсикантов в почвах Восточной Сибири в оценке загрязнения почв/ Е. А. Мамонтова [и др.]. Автоматические возможности мультисенсорного сканирования при помощи спектрофотометра X-RITE EYE ONE PRO/ Марченко. Фотометрические и тест-методы определения редкоземельных элементов/ Т. И. Маслакова [и др.]. Фотометрическое определение пиридина/ Т. И. Маслакова. Аналитические показатели контактного обнаружителя следовых количеств взрывчатых веществ/ В. Т. Мацаев [и др.]. Аналитические возможности двух биферментных сенсоров на единой подложке в определении гербицидов триазинового ряда/ Э. П. Медянцева [и др.]. Мониторинг воздушного загрязнения в районе свиноводческого комплекса/ А. Ф. Мейсурова, С. Д. Хижняк, П. М. Пахомов. Определение перхлорат - и перренат-ионов в природных объектах с помощью амперометрических ионоселективных электродов и вольтампетрии на границе электролит-электролит/ А. П. Мельников [и др.]. Перспективы метода ионной хроматографии при определении следовых концентраций перхлората аммония в различных объектах производственной, окружающей среды и биосредах/ В. А. Минаев, В. В. Шлыгин, С. А. Бусев. Новый подход к мониторированию состояния и глубины поражения работников в рабочих зонах предприятий по выдыхаемому воздуху/ А. А. Мишина [и др.]. Прямое ренгенофлуоресцентное определение тяжелых металлов с использованием пенополиуретановых сорбентов/ О. В. Моногарова, К. В. Осколок. Анализ воды рек твери на содержание нитрит-ионов/ Е. Г. Морозов, В. М. Никольский. Определение микроколичеств нитрита методом прямой вольтамперометрии на золотом микроэлектродном ансамбле/ М. Л. Москалева, Г. Н. Носкова, Н. А. Колпакова. Определение тяжелых металлов в минеральных питьевых водах методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией с предварительным сорбционным концентрированием/ Л. Н. Москвин, Н. М. Якимова. Конденсационно-экстракционный метод концентрирования органических токсикантов из воздуха для их высокочувствительного определения/ П. В. Мосягин, В. А. Крылов, А. В. Крылов. Коммутационный способ получения вольтамперометрического сигнала/ В. В. Мошкин, Л. А. Хустенко. Экспресс-анализ изотопомеров воды с использованием методов нестационарной терагерцовой спектроскопии/ Ш. Ш. Набиев [и др.]. Метод флюид-локации атмосферы в задаче определения пространственной структуры полей концентраций аэрозоля/ Е. С. Наговицына, В. А. Поддубный. Содержание нефтепродуктов в потоках сточных водах на очистных сооружениях Исакогорки/ А. Ф. Надеин. Определение лекарственных веществ в природной воде методом жидкостной хроматографии-тандемной масс-спектрометрии высокого разрешения/ Л. В. Некрасова [и др.]. Электрофоретическое определение содержания меди в растительном сырье и пищевых продуктах/ Л. К. Неудачина, Е. Л. Лебедева. Идентификация 4-метилэткатинона/ В. П. Нехорошев, С. В. Нехорошев, И. Э. Нифантьев. Оценка констант равновесия для взаимодействия полициклических ароматических углеводородов с гуминовыми кислотами методом тушения флуоресценции/ Л. В. Нечаев, О. Н. Чайковская, И. В. Соколова. Оценка уровня загрязнения ртутью техногеннонарушенной территории национального парка/ А. Н. Низовцев [и др.]. Определение бензапирена в природной и сточной водах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/ Т. Б. Никешина. Методика определения хлорфенольных соединений в сточных водах для контроля технологий производства беленой целлюлозы/ И. А. Никитина, А. Ф. Троянская, Н. А. Рубцова. Жидкофазная микроэкстракция как перспективный метод пробоподготовки/ В. А. Никифоров, Е. М. Игумнова. Определение оптимальных условий газохроматографического разделения компонентов природных газов в зоне активного водо- и газообмена разрывных нарушений восточного побережья озера Байкал/ Р. А. Нуждов, Л. Д. Раднаева, А. М. Плюснин. Прямое атомно-абсорбционное определение элементов в природных средах с применением электротермических тигельных атомизаторов/ В. Н. Орешкин, Г. И. Цизин. Прямое атомно-эмиссионное определение тяжелых металлов в природных водах на пенополиуретановых сорбентах/ К. В. Осколок, О. В. Моногарова. Цифровое фотодетектирование при определении марганца (ii) после его предварительного концентрирования сорбентом/ Э. Р. Оскотская [и др.]. Набор тест-средств для контроля очистки коллекторных вод в местах бурения газовых скважин/ В. М. Островская, Е. О. Полянская. Определение элементного состава минерального сырья для получения субстанции лекарственного препарата шунлит/ Л. И. Очертянова [и др.]. Принцип формирования баз данных мониторинга при взаимодействии и обмене информацией в рамках осуществления экологического мониторинга объектов космодрома Байконур, в том числе районов падения (стендовое сообщение)/ Л. А. Павлова. Извлечение плутония в различных состояниях окисления из модельной грунтовой воды методом твердофазной экстракции с использованием N-бензоилфенилгидро-ксиламина/ С. А. Перевалов [и др.]. Экологические аспекты ЯМР - исследований продуктов превращения табака в воздушной среде/ А. С. Перегудов, А. Б. Урюпин, К. А. Кочетков. Антропогенная миграция металлов группы платины в окружающей среде/ Д. Б. Петренко, Ю. М. Дедков. Современные системы управления природопользованием/ В. Г. Петров, А. В. Трубачев, Е. А. Харалдина. Термодинамические и кинетические исследования условий образования диоксинов в инсинераторах/ В. Г. Петров, М. А. Корепанов. Об особенностях поведения техногенного мышьяка в природных средах при работах по уничтожению люизита/ В. Г. Петров, О. С. Набокова, М. А. Шумилова. ПАУ в снежном покрове арктических территорий (о. Шпицберген)/ В. Н. Петрова, З. А. Жаковская, В. А. Никифоров. Электрохимический биосенсор для детекции дихлорметана/ Ю. В. Плеханова [и др.]. Мониторинг стойких органических загрязнителей (СОЗ) в промысловых рыбах баренцева моря/ Н. Ф. Плотицына, Т. А. Зимовейскова. Оценка изменений концентраций ионов тяжелых металлов в загрязненных экосистемах на основе теории буферной емкости/ И. Г. Повар. Особенности использования многофункционального анализатора РА-915М для определения ртути в различных средах/ С. Е. Погарев [и др.]. Применение "электронного носа" для экологического мониторинга воздуха рабочей зоны при производстве ВМС/ Д. А. Погребная [и др.]. Сорбционно-спектрофотометрическое определение свинца с использованием пирогаллолового красного и его производных, иммобилизованных в желатиновую матрицу/ Т. Б. Починок [и др.]. Оценка влияния качества забираемой воды на состав сточных вод ЦБП по параметру ХПК/ А. С. Почтовалова, К. Г. Боголицын, Т. В. Соболева. Определения металлов, связанных с органическим веществом почв и донных отложений/ О. Е. Пройдакова, И. Е. Васильева. Элементный состав и формы нахождения металлов в донных отложениях Усть-Вихоревского залива Усть-Илимского водохранилища/ О. А. Пройдакова. Газохроматографическое определение фенола в форме трибромпроизводного в водных объектах/ Д. В. Пряжников, М. С. Карина, Е. С. Торопченова. Электрохимический сенсор на основе наночастиц висмута для определения следовых количеств никеля в природных и пищевых объектах/ Л. А. Пьянкова [и др.]. Газохроматографическое определение низших спиртов во влажном воздухе с сорбционным концентрированием/ О. В. Родинков, Г. А. Журавлева. Учебно-лабораторный комплекс "экологический мониторинг"/ С. В. Романенко [и др.]. Исследование аддитивности инверсионно-вольтамперометрического сигнала иода при определении в БАД и объектах окружающей среды/ С. В. Романенко, Я. Г. Заика. Оценка состояния почв Республики Татарстан в природных условиях и под влиянием техногенных воздействий методами спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой/ Т. А. Романова, М. Ш. Дрешер, Т. З. Лыгина. Методы спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой в экологической оценке качества поверхностных и подземных вод Республики Татарстан/ Т. А. Романова, М. Ш. Дрешер, Ю. А. Гаврилова. Применение анизотропных свойств аквазолей серебра для повышения селективности люминесцентного определения полициклических ароматических углеводородов в растворах/ Г. И. Романовская [и др.]. Органически связанный хлор в донных осадках малых озер таежной зоны Европейского Севера/ Н. А. Рубцова, А. Ф. Троянская, Е. А. Вахрамеева. Применение метода жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии высокого разрешения для определения цианотоксинов в образцах природной воды водоемов Северо-Запада РФ/ Я. В. Русских [и др.]. Определение продуктов превращения люизита в воде и биологических средах/ О. И. Савельева [и др.]. Динамическое фракционирование форм селена в почвах/ Е. Ю. Савонина, П. С. Федотов. Характеризация функциональных групп биологических и углеродсодержащих сорбентов/ А. К. Сагидуллин [и др.]. Закономерности сорбции производных ароматических гетероциклов на химически модифицированных кремнеземах в условиях жидкостной хроматографии/ Б. Р. Сайфутдинов, А. А. Пимерзин. Исследование продуктов взаимодействия полихлорбифенилов с триметилолпропаном/ М. А. Саморукова [и др.]. Идентификация источников загрязнения объектов окружающей среды нефтью и нефтепродуктами хроматографическими методами/ В. И. Сафарова [и др.]. Проведение экоаналитических исследований на территориях с высокой антропогенной нагрузкой/ В. И. Сафарова [и др.]. Косвенная оценка загрязнения атмосферного воздуха по результатам исследования снегового покрова и растительности/ В. И. Сафарова [и др.]. Комплекс аналитических методов для исследования состава эколого-геохимических объектов/ Н. С. Сафронова, Е. С. Гришанцева, Г. С. Коробейник. Изучение загрязнения урбанизированной среды тяжелыми металлами на основе анализа загрязнения пониженных участков рельефа/ А. А. Селезнев [и др.]. Определение факторов, влияющих на процесс сорбции несимметричного диметилгидразина верховым торфом/ М. П. Семушина, К. Г. Боголицын, А. Ю. Кожевников. Концентрирование следов марганца полимерными хелатообразующими сорбентами, содержащими различные функциональные группы/ О. Е. Симакова [и др.]. Нано-, микро-пористые углеродные материалы. сорбционное извлечение микроколичеств металлов платиновой группы/ С. А. Симанова [и др.]. Атомно-абсорбционная спектрометрия с источником сплошного спектра: перспективы применения в экологическом контроле/ М. Ю. Синицын, И. П. Витер, А. Г. Борзенко. Идентификация органических соединений, выделенных из сточных вод производства ЦБП, с помощью хромато-масс-спектрометрии/ А. А. Слобода, М. А. Гусакова. Дериватизация с глиоксиловой кислотой - новый подход к вэжх-уф определению несимметричного диметилгидразина/ Т. П. Смирнов [и др.]. Совершенствование методики определения различных форм серы в природных объектах, обогащенных тяжелыми металлами/ Т. П. Смирнова [и др.]. Определение пестицидов методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии/ И. Г. Соболева, Т. Н. Ермолаева. Новый способ пробоподготовки нефтезагрязненных почв для определения содержания нефтепродуктов/ А. В. Соин, Е. Ю. Савонина, Т. А. Марютина. Использование актиномицетов в диагностике состояния почв/ Е. С. Соловьева, И. Г. Широких, Т. Я. Ашихмина. Мониторинг дельты р. Селенги - главного притока Байкала/ Л. М. Сороковикова [и др.]. Использование субкритической воды для десорбции фенолов с обращенно-фазных сорбентов при проведении проточного сорбционно-ВЭЖХ определения/ М. А. Статкус [и др.]. Определение фенолов в природных и питьевых водах красноярского региона методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и капиллярного электрофореза/ В. В. Сурсякова, Г. В. Бурмакина, А. И. Рубайло. Мониторинг компонентов трофического статуса в оз.Байкал/ Е. Н. Тарасова, А. А. Мамонтов, Е. А. Мамонтова. Экологическое состояние вод ангарской акватории Усть-Илимского водохранилища/ Т. А. Ташлыкова. Способы извлечения форм железа из донных отложений/ К. В. Титова, Н. М. Кокрятская. Влияние полноты кислотного разложения растительных материалов на определение следовых количеств тяжелых металлов/ Е. С. Торопченова [и др.]. Хлорфенольные соединения в донных осадках озер Кенозерского национального парка/ А. Ф. Троянская [и др.]. Изучение влияния макро-ионов природных вод на определение содержания марганца/ Л. В. Трубачева [и др.]. Подтверждение технической компетентности экоаналитическими лабораториями при участии в межлабораторных сравнительных испытаниях/ Л. В. Трубачева, С. Ю. Лоханина, А. В. Трубачев. Мониторинг загрязнения территории города бенз(а)пиреном/ Л. И. Трубникова. О дополнительном образовании тригалометанов из галогенуксусных кислот в питьевой воде/ Е. В. Труханова [и др.]. Определение галогенуксусных кислот методом реакционной газовой хроматографии/ Е. В. Труханова, Л. И. Кантор, Е. А. Кантор. Ахроматографическое определение токсичных веществ, мигрирующих из напольных покрытий в окружающую среду/ С. В. Усова, И. В. Падалко, В. С. Сальников. Организация и проведение мониторинга донных отложений в Республике Башкортостан/ Е. В. Фатьянова [и др.]. Бисфенол а в продуктах питания в России/ Д. Б. Фешин [и др.]. Суммарное определение кислородсодержащих ограниченно-летучих органических соединений в питьевой и природной воде/ О. Л. Филиппова [и др.]. Циклическое инжекционное фотометрическое определение никеля в аэрозолях воздуха/ К. С. Фульмес, А. В. Булатов, Л. Н. Москвин. Фотометрическое определение фенола/ Ю. Г. Хабаров, Н. Д. Камакина, Д. Е. Лахманов. Использование показателя общего органического углерода в качестве индикатора загрязнения и оценки состояния водных объектов/ И. С. Халиков. Обнаружение повышенного содержания мышьяка в донных отложениях белого моря/ И. С. Халиков, Т. Б. Мамченко. Проблемы разработки малогабаритного оптического мультисенсорного анализатора/ Т. М. Халфин [и др.]. О возможности количественного определения компонентов в высокоэффективной жидкостной хроматографии при наложении пиков/ Р. М. Хатмуллина [и др.]. Технология автоматического контроля состава технологических, сточных и природных вод в режиме On-line/ Р. Т. Хильянен, К. Г. Боголицын, Н. С. Ларионов. Использование малобюджетной портативной аппаратуры в цветометрическом экспресс-анализе/ С. В. Химченко, Л. П. Экспериандова. Хромато-масс-спектрометрическое определение фталатов в воде/ А. Р. Холова [и др.]. Полихлорированные бифенилы в донных отложениях Финского залива/ Л. О. Хорошко [и др.]. Опыт рентгенофлуоресцентного определения U, TH, MO И W в почвах/ И. В. Хохлова [и др.]. Особенности определения тяжелых металлов в пробах растительных материалов после их карбонизации/ Т. Г. Цюпко [и др.]. Автоматизированный сбор информации и последующая математическая обработка данных определения общей жесткости воды/ Е. А. Чередник, А. Г. Зарубин, А. С. Сальников. Атомно-эмиссионное определение 20 элементов по способу вдувания-просыпки для геоэкологического мониторинга/ Е. В. Шабанова, И. Е. Васильева. Электрохимическое окисление и проточно-инжекционное определение фенола на электроде с пленкой гексацианоферрата палладия с включенными оксо-частицами рутения/ Л. Г. Шайдарова [и др.]. Оценка уровня химического загрязнения почв территории ОАО "Уфахимпром"/ Л. Р. Шамсутдинова, А. В. Королева, Ф. Ф. Хизбуллин. Масс-спектрометрия индуктивно-связанной плазмы в исследовании микрокомпонентного состава озер Монголии/ С. С. Шацкая [и др.]. Биологический метод оценки экологической безопасности электрохимически активированной воды/ Г. А. Шрамко, Э. А. Александрова, Б. Е. Красавцев. Мониторинг экологического состояния антропогенно-депрессированных территорий малых городов/ А. С. Шуваева [и др.]. Применение капиллярного электрофореза в анализе объектов окружающей среды/ О. В. Шуваева, Е. В. Полякова, О. С. Кощеева. Методологические аспекты определения параметра ХПК на основе анализа отечественных и зарубежных методик/ Е. В. Шульгина [и др.]. Система экологического мониторинга жидких проб/ А. В. Шуманов [и др.]. Снежный покров как интегральный индикатор загрязнения городской среды/ М. А. Шумилова, О. П. Дружакина. Особенности поведения соединений мышьяка в окружающей среде/ М. А. Щумилова, О. С. Набокова, В. Г. Петров. Ионохроматографическое определение металлов подгруппы цинка в водах/ Н. В. Щеглова, Т. В. Попова. К вопросу о распределении форм азота в поверхностных водах/ Г. Я. Эстрина [и др.]. Физико-химические модели процессов пассивного отбора проб диоксида азота при мониторинге атмосферного воздуха/ Н. А. Юшкетова, В. А. Поддубный, Ю. И. Маркелов. Редокс-селективная катодная электрохемилюминесценция/ В. В. Ягов, Т. О. Феденко, И. В. Ягова. Экстракционное извлечение цезия и стронция из природных вод и почв краун-эфирами во фторорганических растворителях/ В. В. Якшин, О. М. Вилкова. Импульсно-переменнотоковое определение фенольных соединений в водных средах/ И. М. Яснев, О. В. Мустя, С. С. Ермаков. Сорбция ароматических аминов на поверхности графитоподобного адсорбента Hypercarb в условиях ВЭЖХ/ Е. А. Яшкина, Д. А. Светлов, С. Н. Яшкин.
Аннотация: Представлены материалы конференции, содержащие обсуждения важнейших достижений и перспектив развития в области анализа объектов окружающей среды по следующим направлениям: общие и методологические аспекты; методы анализа, в том числе экспрессные и мобильные; приборы и системы анализа; мониторинг и обобщенные показатели оценки состояния объектов; обеспечение качества анализа и контроля.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шуляк В. А., Киркор М. А., Смусенок А. Г.
Заглавие : Сравнительная оценка центробежных классификаторов роторного типа
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2006. - № 1. - С.91-96: рис. (Шифр Ж 440/2006/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.928 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фракционирование--технологические процессы--установки--пищевая промышленность--промышленность--аппараты--принцип действия--роторы--схема--потребляемая мощность--технические характеристики--энергетическая эффективность--экономические показатели--конструкции--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.131.5/Ш 38
Автор(ы) : Шегидевич Е. Д.
Заглавие : Исследование технологических особенностей применения микрофильтрации при обработке обезжиренного молока
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 46-51: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.131.5 + 637.147.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молоко--молочное сырье--животное сырье--обезжиривание--фракционирование--технологические процессы--микрофильтрация--фильтрация--мембранные технологии--технологии--обрат--молочные продукты--белки молока--животные белки--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Описано применение микрофильтрации в молочной промышленности, указаны основные отличительные характеристики получаемых концентрата и фильтрата. Определены технологические параметры процесса микрофильтрации двух типов обезжиренного молока (без термической обработки, термообработанное) на лабораторно-экспериментальной баромембранной установке, в которой в качестве мембранного рулонного элемента использована полимерная мембрана Alfa Laval MFG1 2517 пористостью 0,1 мкм. Установлено, что при микрофильтрации обезжиренного молока, не прошедшего термическую обработку, наблюдается переход сывороточных белков в фильтрат, в то время как проведение микрофильтрации пастеризованного обезжиренного молока при описываемых условиях не способствует переходу сывороточных белков в фильтрат.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961120152922.3/Н86
Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1949), Радченко А.А., Залещёнок А.С., Антонович А.П., Червяков А.В.
Заглавие : НТИ и рынок; N7). Технология механического фракционирования зеленых кормов для свиноводства
Выходные данные : Б.м., 1996 -
Колич.характеристики :С. 18-19
Цена : Б.ц.
УДК : 636.085(476) + 636.4 + 636.085.1 + 636.085.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--свиноводство--беларусь--зеленые корма--фракционирование--оборудование--новые технологии--зеленая масса--с-х машины--экономические показатели--техническая характеристика--животноводство
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 519094
Автор(ы) : Чурсинов Ю.А.
Заглавие : Прогрессивные технологические процессы производства протеиновых кормов из зеленых растений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
Выходные данные : Ленинград; Пушкин, 1989
Колич.характеристики :41 с
Коллективы : Ленинградский сельскохозяйственный институт, Центральный научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации и электрификации животноводства Южной зоны СССР, Центральная научно-исследовательская лаборатория комплексной переработки растительного сырья Южного отделения ВАСХНИЛ
Примечания : Библиогр.: с.38-41
УДК : 631.363 + 636.085.51 + 636.087.74 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--корма--кормовой белок--зеленые корма--растительные корма--кормопроизводство--математические модели--модели--фракционирование--растительное сырье--сырье--жом--досушивание--сушка--брикетирование--технологические процессы--коагуляция--физические процессы--температурный режим--температура--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.282/Ч-65
Автор(ы) : Чирко Е. М., Гончаревич Т. В.
Заглавие : Влияние аэродинамического фракционирования семян на урожайность зеленой массы суданской травы
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № 4(137). - С. 11-15: табл. (Шифр Ж 1199/2021/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.282 + 631.531.027.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--кормовые травы--суданская трава--злаковые травы--семена--подготовка к посадке и посеву--фракционирование--сепарация--технологические процессы--посевные качества--качество семян--масса 1000 семян--урожай зеленой массы--урожай--продуктивность--исследования--беларусь--страны мира--21-37
Аннотация: Приведены результаты исследований по изучению зависимости урожайности зеленой массы суданской травы от фракционирования семян с использованием аэродинамического сепаратора. Предпосевное фракционирование семян позволяет формировать партии семенного материала, семена которых отличаются выравненностью и однородностью по массе 1000 семян и посевным качествам.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.282/Ч-65
Автор(ы) : Чирко Е. М., Гончаревич Т. В.
Заглавие : Влияние аэродинамического фракционирования семян и регуляторов роста на полевую всхожесть и семенную продуктивность суданской травы
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2022. - № 2(141). - С. 29-32: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2022/2). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.282 + 631.531.027 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): суданская трава--злаковые травы--кормовые культуры--с-х культуры--семена--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--фракционирование--технологические процессы--регуляторы роста--густота стояния--агротехника--выравненность--хозяйственно полезные признаки--посевные качества--полевая всхожесть--всхожесть--семенная продуктивность--продуктивность--исследования--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-17
Аннотация: Аэродинамическое сепарирование является дополнительным приемом подготовки семян суданской травы, способствующим повышению их посевных качеств. При использовании калиброванных семян полевая всхожесть суданской травы увеличивается на 6-10 %. Использование для предпосевной обработки регуляторов роста Гидрогумат, 0,5 л/т и Экосил, 100 мл/т способствует увеличению полевой всхожести суданской травы на 3-10 % в зависимости от крупности семян и условий в довсходовый период.
Найти похожие

8.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2012г.,N 9
Интересные статьи :
РЕФЕРАТЫ (стр.4-7)
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Алиев М. Р. Расчет экстрагирования зернового затора в противоточном конвективно-массообменном аппарате/ М. Р. Алиев, А. Р. Алиев (стр.8-12)
Буханцов К. Н. Озон и аэроионы: возможности и проблемы использования для сушки зерна (Часть 2)/ К. Н. Буханцов (стр.13-16)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Коптелова Е. К. Получение и свойства катионного крахмала низкой вязкости/ Е. К. Коптелова, Р. И. Векслер (стр.17-20)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Самохина Л. С. Противоязвенное действие лактоферрина и его гидролизатов/ Л. С. Самохина [и др.] (стр.21-23)
Винокуров А. Ю. Закономерности химических превращений алкилирующего реагента при получении катионного крахмала/ А. Ю. Винокуров, С. А. Куценко (стр.23-27)
Ягофаров Д. Ш. Фракционирование картофельного крахмала методом электродиализа/ Д. Ш. Ягофаров [и др.] (стр.28-31)
Шарова Н. Ю. Перекисьсодержащие средства - потенциальные антисептики в производстве пищевых кислот/ Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, А. А. Волкова (стр.31-33)
Ширунов М. О. Оптимизация параметров изомеризации D-галактозы в D-тагатозу методом искусственных нейронных сетей/ М. О. Ширунов, Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев (стр.33-35)
Кунташов Е. В. Исследование функционально-технологических свойств вареных колбасных изделий с порошком семян тыквы/ Е. В. Кунташов, О. Н. Клюкина, Н. М. Птичкина (стр.35-37)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Алексеенко Е. В. Влияние условий биокатализа ягод облепихи на выход сока и физиологически функциональных ингредиентов/ Е. В. Алексеенко [и др.] (стр.38-40)
Рахмонов К. С. Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного брожения/ К. С. Рахмонов [и др.] (стр.40-43)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Благовещенская М. М. Виртуальные датчики на основе нейросетевых алгоритмов для определения качества пищевых масс/ М. М. Благовещенская, С. И. Апанасенко, И. Г. Благовещенский (стр.44-45)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Римарева Л. В. Использование биомассы гриба Aspergillus oryzae в качестве источника биологически активных веществ/ Л. В. Римарева [и др.] (стр.46-50)
Шнейдер Д. В. Разработка безглютеновых пищевых ингредиентов повышенной биодоступности/ Д. В. Шнейдер, И. В. Казеннов (стр.50-52)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Ейвин П. С. Энергетический процесс сжатия воздуха как фактор энергосбережения и оптимизации пневмотранспортирования муки/ П. С. Ейвин, А. П. Косован, В. Ф. Веденьев (стр.53-56)
Васильев А. Н. Конструкция бункера для сушки зерна активным вентилированием/ А. Н. Васильев, Д. А. Будников (стр.57-58)
Бородулин Д. М. Применение смесителя непрерывного действия для витаминизации муки/ Д. М. Бородулин, О. В. Салищева, А. А. Андрюшков (стр.58-60)
Какимов М. М. Применение эмпирического уравнения прессующего шнека для совершенствования процесса прессования/ М. М. Какимов [и др.] (стр.61-64)
Интересные статьи :
Найти похожие


9.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2012г.,N 6
Интересные статьи :
РЕФЕРАТЫ (стр.4-7)
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Панфилов В. А. Пищевые технологии: диалектическая модель развития. Часть 2/ В. А. Панфилов (стр.8-11)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Добровольский В. Ф. Формирование показателей средней оптовой цены и прибыли на единицу продукта-аналога при прогнозировании рынка/ В. Ф. Добровольский [и др.] (стр.12-14)
Соломатин В. А. Модернизация табачного производства на основе инновационных аграрно-промышленных технологий/ В. А. Соломатин (стр.14-16)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Карамзин А. В. Фракционирование тонкодисперсных частиц биологического происхождения в барабане сепаратора с ручной выгрузкой осадка/ А. В. Карамзин (стр.17-21)
Котова Т. И. Разработка микроволнового вакуумного способа получения порошка из замороженного плодово-ягодного сырья/ Т. И. Котова [и др.] (стр.21-23)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Шабанова О. В. Исследование протеазы плесневого гриба Penicillium rogueforti/ О. В. Шабанова [и др.] (стр.24-26)
Касьянова Л. А. Исследование процесса хранения муки из голозерного пророщенного зерна овса/ Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина (стр.27-30)
Смыков И. Т. Исследования кинетики формирования белковой структуры в процессе гелеобразования/ И. Т. Смыков (стр.30-37)
Шарова Н. Ю. Новые ферментные препараты для подготовки деструктурированного зерна ржи к ферментации в лимонную кислоту/ Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, О. А. Ходкевич (стр.37-39)
Кабулов Б. Б. Моделирование деформационного поведения сырья животного происхождения/ Б. Б. Кабулов [и др.] (стр.40-42)
Яричевская Н. Н. Изменение физико-химических показателей варено-мороженых крабов при различных способах обработки/ Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко, Л. Ф. Бедина (стр.42-44)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Лаллуш А. Изучение показателей качества фиников в процессе холодильного хранения/ А. Лаллуш, В. С. Колодязная (стр.45-48)
Васильев А. А. Система мониторинга и очистки зерна от спор плесневых грибов и микотоксинов при послеуборочной обработке/ А. А. Васильев (стр.49-50)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Малышев В. К. Функциональные продукты питания: особенности современного развития пищевых технологий/ В. К. Малышев [и др.] (стр.51-54)
Евдокимов В. В. Исследование полового цикла и состава свободных аминокислот в гонадах корбикулы японской/ В. В. Евдокимов, И. В. Матросова, А. В. Евдокимова (стр.54-58)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Брюхова С. В. Технология получения отвара из цетрарии исландской/ С. В. Брюхова, М. Б. Данилов, Б. А. Баженова (стр.59-61)
Родионова Н. С. Определение параметров процесса набухания компонентов комплексной добавки для производства кислородного коктейля/ Н. С. Родионова, Л. Э. Глаголева, Е. А. Климова (стр.61-62)
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Данилова М. А. Автоматизированная система учета сыпучих пищевых продуктов/ М. А. Данилова [и др.] (стр.63-65)
Интересные статьи :
Найти похожие


10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ходаковский Н.П., Подгаецкий А.А.
Заглавие : Влияние фракционного состава посадочного материала картофеля на урожайность
Место публикации : Адаптивное растениеводство: проблемы и решения: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.89-91 (Шифр 581694)
УДК : 635.21 + 631.559 + 631.53.011 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посадочный материал--клубнеплоды--хозяйственно ценные признаки--научные исследования--исследования--сорта--фракционирование--размножение растений--размножение--украина--снг
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Хлебопродукты -2011г.,N 8
Интересные статьи :
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Внеочередной IX съезд Российского Союза пекарей (стр.4-5)
Косован А. О состоянии и направлениях развития хлебопекарной отрасли РФ/ А. Косован (стр.6-8)
Ветелкин Г. Проблемы производства зерна в России/ Г. Ветелкин (стр.16-17)
Зельдич Э. Здоровье через хлеб/ Э. Зельдич (стр.18-19)
Марков Ю. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов/ Ю. Марков (стр.20-21)
Смирнов Е. Ароматизаторы-2011/ Е. Смирнов (стр.23-25)
Новости (стр.25)
Dough-how & more: эффективное решение для отделки изделий (стр.27)
Русских В. Обработка семян перед посевом - шаг к высокому урожаю/ В. Русских (стр.29-31)
Высокотехнологичные исследования традиционного российского продукта (стр.32-33)
Рыжов С. Меры защиты от проникновения птиц в производственные помещения/ С. Рыжов, Т. Чугунова (стр.34-35)
Петриченко В. Продолжая тему использования элеваторов/ В. Петриченко (стр.36-37)
Новости (стр.37)
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Лазарева Т.Ю. Повышение антиоксидантной активности бисквитных полуфабрикатов/ Т. Ю. Лазарева, Т. Матвеева, С. Корячкина (стр.38-39)
Жаркова И. Нетрадиционное растительное сырье в технологии кексов/ И. Жаркова, Т. Малютина, Е. Ахтемиров (стр.40-41)
Матвеева И. Перспективные виды сырья для производства безглютеновых изделий/ И. Матвеева, В. Нестеренко (стр.42-44)
Новости (стр.44)
Урубков С. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна пшеницы на элеваторах и мукомольных заводах/ С. Урубков, В. Дулаев (стр.45-47)
Кандроков P. Фракционирование зерна твердой пшеницы на фотоэлектронном сепараторе Ф 5.1/ P. Кандроков [и др.] (стр.48-49)
Гунькин В. Влияние внешних и внутренних факторов на натуру зерна овса/ В. Гунькин, Г. Суслянок (стр.50-51)
Романов А. Объективные признаки завершения процесса пропекания мякиша хлебобулочных изделий./ А. Романов, Н. Мартыненко, В. Богер (стр.52-54)
Осипова Г. Использование комплексной добавки в производстве макаронных изделий/ Г. Осипова (стр.55-57)
МАСТЕР-КЛАСС
Хлеб "Швейцарский Цопф" (стр.58-59)
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Козырева С. Как оплачивать работу в выходные и праздничные дни работающим по графику/ С. Козырева (стр.60-61)
Яковлева О. Воспоминание о будущем. Bakery China 2011/ О. Яковлева (стр.61-63)
Куркина Н. Росупак-2011: инновации в области упаковки/ Н. Куркина (стр.64-65)
Чепорова Г. Хозяюшка/ Г. Чепорова (стр.68)
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Коломенский С. Обращение к участникам внеочередного IX съезда пекарей России/ С. Коломенский (стр.9)
Мальцев В. А. Таможенный союз: создание единых технических регламентов/ В. А. Мальцев (стр.10-11)
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Приветствие Президента Международной промышленной академии В. А. Бутковского участников и гостей внеочередного IX съезда Российского Союза пекарей (29.06.2011 г., Москва, МПА) (стр.12-13)
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Злочевский А. Запрет на вывоз зерна: последствия и выводы/ А. Злочевский (стр.14-15)
Интересные статьи :
Найти похожие


12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609329
Автор(ы) : Флейшер В. Л., Шпак С. И.
Заглавие : Основы химии терпеноидов : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 01 05 "Химическая технология переработки древесины" специализации 1-48 01 05 03 "Технология лесохимических производств"
Выходные данные : Минск, 2014
Колич.характеристики :203 с.: ил.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Серия: Учебники БГТУ
Примечания : Библиогр.: с. 200-201
ISBN, Цена 978-985-530-287-3: Б.ц.
УДК : 547.915.5 + 547.913 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): изопреноиды--монотерпеноиды--сесквитерпеноиды--дитерпеноиды--тритерпеноиды--каротиноиды--биосинтез--синтез--эфирные масла--скипидар--недревесная продукция
Содержание : КЛАССИФИКАЦИЯ И СТРОЕНИЕ ИЗОПРЕНОИДОВ ; ОБРАЗОВАНИЕ ТЕРПЕНОИДОВ В РАСТЕНИЯХ ; Основы биосинтеза монотерпеноидов ; Основы биосинтеза дитерпеноидов ; Основы биосинтеза тритерпеноидов ; Основы биосинтеза каучука и гуттаперчи ; МОНОТЕРПЕНОИДЫ ; Ациклические монотерпеноиды ; Ациклические монотерпеновые углеводороды ; Монотерпеновые алифатические спирты/ 40-46; Монотерпеновые алифатические альдегиды ; Моноциклические монотерпеноиды ; Моноциклические монотерпеновые углеводороды ; Моноциклические монотерпеновые спирты ; Моноциклические монотерпеновые кетоны и альдегиды ; Бициклические монотерпеноиды ; Общая характеристика, классификация и номенклатура ; Скипидары как основной источник бициклических монотерпенов ; Основные направления переработки скипидара ; Основные направления переработки α-пинена ; Окисление α-пинена ; СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ ; ДИТЕРПЕНОИДЫ ; Ациклические дитерпеноиды ; Моноциклические дитерпеноиды ; Бициклические дитерпеноиды ; Трициклические дитерпеноиды ; Пергидрофенантреновые дитерпеноиды ; Таксановые дитерпеноиды ; Разнообразные трициклические дитерпеноиды ; Тетрациклические дитерпеноиды ; ТРИТЕРПЕНОИДЫ ; ТЕТРАТЕРПЕНОИДЫ. КАРОТИНОИДЫ ; ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОИЗВОДНЫХ HA ОСНОВЕ ТЕРПЕНОИДОВ ; Фракционирование живичного скипидара методом вакуумной ректификации ; Выделение эфирных масел методом гидродистилляции ; Выделение эфирных масел методом паровой дистилляции ; Получение аллооцимена термической изомеризацией α-пинена ; Получение камфоры ; Получение терпенилацетата ; Жидкофазное окисление α-пинена кислородом воздуха
Аннотация: Рассмотрены основные способы получения терпеноидов, их строение, классификация, номенклатура и области их применения. Приведены основы биосинтеза терпеноидов в растениях и практические работы по получению вторичных производных на основе терпеноидов. Применение данного пособия в учебном процессе будет способствовать углублению и расширению знаний у студентов по дисциплине «Химия терпеноидов». Кроме того, материалы пособия позволят студентам приобрести навыки самостоятельной научно-исследовательской работы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рапинчук Л. А., Шупилов А. А., Агейчик В. А., Еднач В. Н., Бондаренко И. И.
Заглавие : Устройство для адаптированного разделения клубней картофеля на фракции
Место публикации : Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 26-28 мая 2010 года) : в двух частях/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С.117-119: рис. (Шифр 596910)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.362.3 + 635.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фракционирование--технологические процессы--разделение--калибраторы--калибровка--схема--сортировка--сортировки--с-х машины--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 575.113.1/У 71
Автор(ы) : Ивановская С. И., Барсукова М. М., Ревяко И. Д., Луферова Н. С., Падутов В. Е.
Заглавие : Уровень генетической изменчивости у деревьев сосны обыкновенной различных селекционных категорий
Место публикации : Проблемы лесоведения и лесоводства: сборник научных трудов/ Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2008. - Вып. 68. - С. 178-186 (Шифр Ж 1215/2008/68)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 575.113.1 + 630*17 + 582.475 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетическая изменчивость--изменчивость--деревья--древесные растения--сосна обыкновенная--pinus sylvestris--pinus--генетический полиморфизм--насаждения--фракционирование--технологические процессы--изоферменты--ферменты--аллели--гены--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тюгай З. Н., Иванов А. В., Шваров А. П.
Заглавие : Органическое вещество и поверхностные свойства темногумусовой остаточно-гидроморфной лесной почвы Костромской области
Коллективы : Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии", Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков", "Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков
Место публикации : "Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков. Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства: материалы VI съезда Белорусского общества почвоведов и агрохимиков (Минск, 21 июля 2022 г.)/ Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии", Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков". - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2022. - С. 294-298: табл. - (Шифр 626818)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.423.4 + (470.317)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механический состав почвы--почва--гумус--органическое вещество почвы--углерод--макроэлементы--отходы--фракционирование--технологические процессы--лесные почвы--гидроморфные почвы--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--22-44
Аннотация: Изучен состав и поверхностные свойства темногумусовых почв, сформировавшихся на отложениях триаса и находящихся под лесной растительностью.
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 331514
Автор(ы) : Тырсин Ю. А.
Заглавие : Сравнительное изучение гистонов миксомицета Physarum polycephalum и тимуса теленка : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Москва, 1976
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра молекулярной биологии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 582.288
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--низшие растения--эукариоты--зобная железа--железы внутренней секреции--хроматин--днк--аминокислоты--органические вещества--фракционирование--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лученок Л. Н., Шкутов Э. Н., Баран С. Г., Юрко Л. А., Олимпиева Т. И.
Заглавие : Трансформация органического вещества торфяных почв в процессе их эволюции
Место публикации : Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения: сборник научных трудов III Международной научно-практической конференции ведущих ученых, специалистов, предпринимателей, и производственников, Минск, 10-14 июня 2013 г./ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам". - Минск, 2013. - С. 83-88 (Шифр 606556)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.12 + 631.423.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торфяные почвы--тип почвы--органическое вещество почвы--фракционирование--технологические процессы--осушаемые земли--мелиорируемые земли--ик-обработка--термообработка--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618966
Автор(ы) : Токарев В. С.
Заглавие : Кормление животных с основами кормопроизводства : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") и 36.05.01 "Ветеринария" (квалификация (степень) "ветеринарный врач")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2018
Колич.характеристики :591 с.: табл.
Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. . 580-583.-Предм. указ.: с. 584-586
ISBN, Цена 978-5-16-011198-8 (print): 154.40 р.
ISBN, Цена 978-5-16-103323-4 (online): Б.ц.
УДК : 636.084/.085 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--кормление--кормопроизводство--корма--приготовление--технологические процессы--диетическое кормление--нормирование--химический состав--характеристики--кормовые добавки--добавки--питательная ценность--обменная энергия--энергетическая ценность--макроэлементы--микроэлементы--аминокислоты--органические соединения азота--витамины--рационы--кормовые добавки--добавки
Содержание : НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ; ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ ; Оценка питательности кормов по химическому составу ; Переваримость питательных веществ кормов ; Обмен веществ и энергии в организме животного ; Оценка энергетической питательности кормов ; КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ И РАЦИОНОВ ; Протеиновая питательность кормов ; Углеводная питательность кормов ; Липидная питательность кормов ; Минеральные вещества в питании животных ; Витаминное питание животных ; Комплексная оценка питательности кормов и рационов ; КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ; КОРМОВАЯ БАЗА И ПУТИ ЕЕ УКРЕПЛЕНИЯ ; КОРМА: СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ; СОЧНЫЕ И ВОДЯНИСТЫЕ КОРМА ; Зеленые корма ; Состав и питательность зеленого корма ; Естественные и культурные пастбища ; Организация зеленого конвейера ; Фракционирование зеленых кормов ; Меры предосторожности при скармливании зеленых кормов ; Силос ; Силосуемость растений ; Микробиологические процессы при силосовании ; Особенности силосования отдельных культур ; Технология силосования ; Оценка качества и учет силоса ; Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры ; Водянистые корма ; ГРУБЫЕ КОРМА ; Сено ; Условия, влияющие на выход и питательность сена ; Технологии и прогрессивные приемы заготовки сена ; Оценка качества сена ; Сенаж ; Сенаж из многолетних и однолетних бобовых трав ; Сенаж из зернофуражных культур ; Оценка качества сенажа ; Травяная мука и резка ; Солома ; Состав и питательность соломы ; Способы подготовки соломы к скармливанию ; Мякина ; Веточный корм ; КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА ; Зерновые корма ; Зерно злаковых культур ; Зерно бобовых культур ; Зерно масличных культур ; Подготовка зерновых кормов к скармливанию ; Отходы переработки продовольственных и технических культур ; Отходы предприятий мукомольного и крупяного производства ; Отходы маслоэкстракционного производства ; Комбинированные корма ; КОРМА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Молоко и продукты его переработки ; Отходы мясной промышленности ; Отходы рыбной промышленности ; КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ; Белковые, аминокислотные и азотистые добавки ; Минеральные подкормки ; Витаминные препараты ; Ферментные препараты ; Кормовые антибиотики, пробиотики, пребиотики ; Антибиотики ; Пробиотики ; Пребиотики ; Гормональные стимуляторы ; Тканевые (биогенные) стимуляторы ; Сорбентные добавки ; Транквилизаторы ; НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ; ОСНОВЫ НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ; КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ; Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных животных ; Потребление корма и его регуляция ; Переваривание и всасывание питательных веществ ; Кормление стельных сухостойных коров и нетелей ; Особенности кормления стельных коров и нетелей ; Корма, рационы и техника кормления ; Кормление лактирующих коров ; Особенности кормления лактирующих коров ; Нормы кормления лактирующих коров ; Корма, рационы и техника кормления ; Летнее кормление лактирующих коров ; Раздой коров и первотелок и особенности их кормления ; Кормление коров на крупных промышленных комплексах и механизированных фермах ; Особенности кормления высокопродуктивных коров ; Кормление племенных быков ; Потребность в энергии и питательных веществах. Нормы кормления ; Корма, рационы, техника кормления ; Кормление телят и племенного молодняка ; Кормление и содержание телят в молозивный период ; Кормление и содержание телят в молочный период ; Кормление молодняка в послемолочный период ; Выращивание и откорм крупного рогатого скота на мясо ; Кормление молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо ; Кормление молодняка при доращивании и откорме ; Кормление скота мясных пород ; Кормление быков производителей ; Кормление коров ; Кормление телят ; Кормление ремонтных телок ; Кормление бычков, выращиваемых на племя ; Выращивание и откорм молодняка на мясо ; КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ ; Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней ; Кормление хряков-производителей ; Кормление холостых и супоросных свиноматок ; Кормление лактирующих маток ; Кормление поросят и ремонтного молодняка ; Кормление поросят-молочников ; Кормление поросят-отъемышей ; Кормление ремонтного молодняка ; Откорм свиней ; Мясной откорм ; Откорм взрослых свиней ; КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ ; Биологические особенности овец ; Кормление баранов-производителей ; Кормление овцематок ; Кормление холостых маток ; Кормление суягных маток ; Кормление лактирующих маток ; Кормление ягнят ; Кормление ремонтного молодняка ; Кормление валухов шерстных пород ; Откорм овец ; КОРМЛЕНИЕ ЛОШАДЕЙ ; Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей ; Кормление рабочих лошадей ; Нормы кормления и рационы для племенных жеребцов ; Нормы кормления и рационы для племенных кобыл ; Кормление лактирующих кобыл ; Кормление жеребят и молодняка лошадей ; Выращивание жеребят на мясо и откорм взрослых лошадей ; КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ; Особенности пищеварения и обмена веществ у птицы ; Потребность птицы в энергии и питательных веществах ; Комбикорма для сельскохозяйственной птицы ; Кормление кур яичных линий ; Кормление цыплят и молодняка кур ; Кормление молодок и взрослых кур ; Кормление родительского стада кур ; Кормление цыплят-бройлеров ; Кормление уток ; Кормление уток родительского стада ; Кормление молодняка ; Кормление гусей ; Кормление гусей родительского стада ; Кормление ремонтного молодняка ; Кормление мясных гусят ; Кормление индеек ; Кормление взрослых индеек ; Кормление мясных индюшат ; Кормление ремонтного молодняка ; Кормление перепелов ; Кормление взрослых перепелов ; Кормление перепелят
Аннотация: В учебном пособии в полном объеме рассмотрены научные основы кормления животных, представлены теоретические положения и практические рекомендации по прогрессивным технологиям приготовления кормов, на современном научном уровне подробно изложены вопросы нормированного и диетического кормления животных. Показаны химический состав и питательность основных кормов, приведены данные о содержании обменной энергии, макро- и микроэлементов, аминокислот, витаминов. Дана характеристика кормовых добавок, используемых для повышения полноценности и эффективности использования питательных веществ рационов в животноводстве.
Экземпляры :ОКД/636.085/618966(1)
Свободны : ОКД/636.085/618966(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615150
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Журина Н. В., Ганджа А. И., Ковальчук М. А., Петрушко И. С.
Заглавие : Технология генотипирования лошадей по микросателлитным локусам ДНК : (методические рекомендации)
Выходные данные : Жодино, 2016
Колич.характеристики :17 с.: табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Приложения: с. 12-17
Цена : Б.ц.
УДК : 636.1.082 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--животноводство--генотипы--лошади--с-х животные--днк--нуклеиновые кислоты--pcr--молекулярно-генетические методы--генетика--биология
Содержание : МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ; ВЫДЕЛЕНИЕ днк ИЗ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБРАЗЦОВ ; Выделение ДНК из образцов ткани ; Выделение ДНК из образцов крови ; Выделение ДНК из луковиц волос ; Определение концентрации и степени чистоты препаратов ДНК ; ПРОВЕДЕНИЕ ПЦР ; Электрофоретическое фракционирование продуктов ПЦР с использованием капиллярного генетического анализатора "Genetic Analyzer 3500" и генотипирование
Аннотация: Изложена методика проведения генотипирования лошадей по микросателлитным локусам ДЬЖ: АНТ4, ASB17, ASB2, СА425, HMS1, HMS2, HMS6, HMS7, HTG4, HTG6, HTG7, LEX3, VHL20, включающая этапы получения препаратов ДНК из биообразцов, проведения ПЦР, электрофоретического фракционирование полученных продуктов ПЦР и интерпретации результатов анализа.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611577
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :321 с
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6;2008;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (477) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--общественное питание--питание человека--мясные продукты--молочные продукты--продукты питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--молочная промышленность--беларусь--снг--россия--украина--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Изучение процесса сушки пророщенного зерна злаковых культур/ И. О. Алексеенко. Разработка технологии производства мягкого сычужного сыра без созревания функционального назначения/ С. В. Красоцкий. Отдельные аспекты централизованного производства кулинарной продукции для школьного питания/ Т. М. Рыбакова. Исследование траектории движения измельчаемого материала до момента столкновения с ударными элементами/ В. Г. Харкевич. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Подходы к исследованию качества пива с пользованием несоложеного материала и ферментных препаратов/ В. К. Вертелов. Формирование пребиотических свойств зерновых продуктов питания/ Е. Г. Михнева. Исследование реологических характеристик при получении концентрированного сусла из ячменя/ Л. И. Сумина. Физико-химические основы процессов магнитной обработки спирта/ Н. А. Боровикова. Анализ биохимического состава полифенолов виноградной грозди/ А. О. Саркисян. Интенсификация процессов производства солода и пивного сусла на основе применения электромагнитного поля/ М. А. Сергиенко. Физико-химическое обоснование базовых виноматериалов для приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода/ Е. В. Ежова. Характеристика пенообразующей способности шампанских виноматериалов Краснодарского края/ И. Е. Орлов. Исследование антоцианового комплекса красных сортов винограда и виноматериалов Краснодарского края/ В. В. Голощук. Изменение качества водки в зависимости от условий производства/ Е. В. Протопопова. Исследование возможности приготовления легкого пива/ Ю. Г. Гунцова. Исследование способов обработки ягодного сырья при получении пюре/ М. М. Жигера, Т. С. Вальчук. Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратов/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Безопасность продукции и трансгенные организмы/ Ю. В. Костенко, Е. С. Пашкова. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новых рас дрожжей/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов лактрола и фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производства/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спирта/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья/ Н. А. Шелегова, М. Л. Микулинич. Исследование возможности использования нетрадиционного инулинсодержащего сырья для получения оригинального пива/ Ю. С. Назарова. Исследование влияния селенсодержащей добавки на процессы при сбраживании пивного сусла/ О. Д. Косцова. Анализ процесса брожения пива в цилиндроконическом танке как объекта управления/ А. Х. Омар. Сравнение качества пива различных производителей/ В. В. Минченко, В. А. Скитович, О. В. Ходосевич. Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения белых виноматериалов и вин/ А. В. Гирявенко. Технология безалкогольных напитков с использованием растительного сырья функционального назначения/ Д. И. Дергапуцкий. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Исследование ферментативной активности грамположительной микробиоты растительного сырья и продуктов его переработки/ И. В. Подорожняя. Определение эффективности дезинфицирующих средств, применяемых для обработки оборудования в консервной промышленности/ О. Н. Белявская. Санитарная подготовка потребительской тары, применяемой для фасования плодоовощных консервов/ Н. Л. Воронцова. Нестерилизованные плодоовощные продукты из местного растительного сырья/ Д. Ю. Северинчик, А. А. Груша. Способ производства дынного порошка/ Ф. Ю. Хабибов. Оценка антимикробного действия водных экстрактов лекарственных пряно-ароматических растений/ Е. С. Колядич. Физико-химические и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления/ Ю. В. Пьянкова. Основные геометрические и физические параметры плодовых косточек/ Н. А. Миронова. Исследование влияния высокого давления на процесс экстрагирования/ И. А. Миронова. Система обеспечения безопасности питания посредством оценки опасности контрольных точек в технологическом процессе (система НАССР)/ В. А. Колодяжная, Ю. О. Петроченкова. Новые подходы к технологии производства консервов из зеленого горошка/ Р. Ш. Али. Перспективы применения зверобоя в пищевой промышленности/ Я. П. Коломникова, Г. И. Буравлева. Водоудерживающая способность фруктов и овощей/ И. А. Устенко, В. Н. Сторожук. Органолептическая оценка лактоферментированного березового сока с фитодобавками/ А. Л. Зайцева, Н. И. Титенкова. Изучение способов подготовки тыквы для получения тыквенного сока/ И. Б. Развязная, О. И. Титовец. Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста/ Ю. А. Арбекова, Ю. П. Марченко, О. Г. Казакова. Разработка рецептур геродиетических продуктов питания/ Ю. А. Арбекова, О. Г. Казакова, Ю. П. Марченко. Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, Н. С. Порохнюк. Сокосодержащие напитки с использованием рябины/ И. В. Снопкова. Икра овощная с пониженным содержанием нитратов/ И. А. Миранкова. Использование черноплодной рябины для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созревания/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Перспективные продукты из огородного портулака (portulaca oleracea) профилактического назначения/ М. М. Тагиев. Исследование некоторых гидролаз при хранении сахарной свеклы/ Э. А. Мослемзаде. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Разработка биотехнологии антоционового красителя из отходов растительного сырья/ Н. Калабухова. Исследование некоторых ферментов плодов хурмы/ Е. Н. Достияри. Участок подготовки сырья для производства быстрозамороженных овощных смесей/ Н. В. Белоусова. Новый подход к технологии пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Совершенствование процесса тепловой обработки консервированной продукции/ М. В. Зайцев. Энергосбережение в производстве плодово-ягодных соков и пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Технология пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Сравнительная характеристика антипротеолитической активности семян люцерны различных сортов/ Я. П. Русева. Биотехнология получения высокопротеиновой муки из хлопкового шрота/ Ю. С. Бешимов. Способ облагораживания растительного масла/ А. Т. Олтиев. Фракционирование смесей хлопкового и соевого масел/ А. Т. Олтиев. Научные основы каталитической модификации хлопкового масла на эффективных катализаторах/ К. К. Сатаров. Совершенствование технологии производства растительного масла из зародышей зерна пшеницы/ К. Ю. Махмудов. Химические и качественные изменения при рафинации сырого хлопкового масла/ М. З. Комилов. Влияние диглицеридов на теплоту плавления гидрированного хлопкового масла/ Ж. Х. Хасанов. Создание экологически чистых технологий в масложировой отрасли/ О. А. Акрамов. Тенденции современных жировых продуктов/ О. С. Бережная. Энергосбережение в технологии переработки хлопкового масла/ Д. Х. Бозоров. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ; Изучение стабильности функциональных продуктов питания в модельном желудочно-кишечном тракте/ А. В. Самойлов. Влияние ферментных препаратов ксиланазы и целлюлазы на деструкцию полисахаридов зернового сырья/ Т. И. Фурсова. Влияние этапов ГТО гречихи на содержание альбуминов и глобулинов/ А. А. Чевокин. Влияние увлажнения зерна на выход и качество ячменных хлопьев/ Е. В. Орехова. Особенности геометрической характеристики зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Микроструктура зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Исследование технологических свойств зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь, как сырья для макаронной промышленности/ С. А. Лапицкий [и др.]. Характеристика геометрических размеров зерна яровой пшеницы/ А. Е. Шалюта, И. А. Мельник. Физико-химические свойства зерна яровой пшеницы/ И. О. Алексеенко, И. А. Мельник, Е. Н. Бако. Технология сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий из муки цельносмолотого зерна пшеницы/ И. А. Алейник. Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку/ Т. А. Дубина, С. Н. Баитова. Микроструктура голозерного ячменя/ А. В. Матвеева. Мукомольные свойства голозерного ячменя белорусской селекции/ А. В. Матвеева, Е. Н. Мороз. Кормовые свойства голозерного ячменя/ А. В. Матвеева, Е. Г. Павлюкевич. Формирование качества зерна пшеницы на разных агрофонах/ В. Е. Ильченко, Г. П. Карпиленко, И. С. Витол. Фиторегуляторы как инструмент в формировании качества зерновых культур/ Д. Ю. Чернобровин. Изучение влияния различных факторов на величину числа падения/ А. М. Пташиц, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. Изменение физико-химических свойств голозерного овса при проращивании/ П. Г. Иванов, О. В. Агеенко. Изучение влияния внесения марганцовокислого калия на интенсивность прорастания зерна/ О. В. Агеенко, Е. В. Мальчук, А. П. Турчиков. Изучение органолептических свойств и состояния зерна голозерного овса при проращивании/ И. О. Алексеенко, О. В. Агеенко. Исследование влияния качества воды на интенсивность прорастания зерна злаковых культур/ А. Е. Шалюта, Ю. А. Антончикова, М. А. Солодухина. Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекции/ Т. И. Сароченко, А. В. Матвеева. Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки "слабой" по силе/ И. В. Черемисина, Е. Н. Трафимова. Применение озона для улучшения технологических свойств пшеничной хлебопекарной муки/ Е. А. Холодова. Применение постоянного магнитного поля направленного действия для ускорения созревания пшеничной муки/ М. А. Домахина. Обогащение пшеничной муки с целью повышения пищевой ценности/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Исследование влияния обогатителей на "силу" пшеничной муки/ Ю. В. Сулаева. Исследование гигроскопических свойств муки повышенной пищевой ценности/ А. Л. Артюшенко, Д. М. Лобах, И. А. Микша. Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при хранении/ А. Л. Артюшенко, И. А. Микша. Исследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницы/ А. О. Дювбанова, В. В. Мудрагель. Разработка способа гидролитического расщепления сухой пшеничной клейковины/ А. В. Васильев. Правильный выбор смесителя - залог производства однородных смесей/ Н. В. Гонца. Эффективность применения ферментных препаратов в производстве комбикормов/ Л. Н. Фролова. Изучение новых сортов люпина для комбикормовой промышленности/ Д. А. Кудин. Перспективы использования травяной муки из амаранта в технологии комбикормов/ С. В. Шведов. Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов/ Т. М. Давиденко. Повышение вкусовых достоинств комбикормов-престартеров для поросят/ В. В. Джегерук. Использование семян подсолнечника при производстве комбикормовой продукции для птицы/ А. И. Великова, М. О. Пешкова. Функциональные кормовые продукты - прогрессивный путь обеспечения количества и качества животноводческой продукции/ С. В. Бондар. Совершенствование технологии экструдированных комбикормов/ В. Н. Василенко, О. Л. Околелова, Е. Н. Демина. Исследования тушения растительного сырья предприятий АПК/ Р. М. Миренкова. Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. Влияние хмеля на микробиологические процессы при приготовлении заквасок/ В. П. Рак, М. М. Коринный, Т. П. Голикова. Влияние олигофруктозы на растворимость сахара/ О. В. Дробышевская, О. Н. Кучура. Совершенствование технологии комбинированных помадных конфет/ В. П. Герасименко. О возможностях расширения ассортимента молочных конфет/ О. С. Орлова, Т. В. Воробьева. Способ переработки отходов карамельного производства методом расплавления карамели в СВЧ-установке/ В. В. Ткач, В. В. Новиков. Расширение ассортимента низкосахаристых восточных сладостей на основе модифицированных зерновых крахмалов/ А. В. Куц. Пенообразующие и гелеобразующие свойства белковых препаратов различного происхождения/ О. Ю. Студенникова, С. В. Ванин. Перспективы использования нового молочного продукта в производстве кондитерских изделий/ А. Ю. Калошина, А. В. Головачева. Сбивные кондитерские изделия на основе фруктозы/ О. Ю. Сомова, О. В. Попова. Использование криас-красителей при приготовлении желе кондитерского/ М. В. Артамонова, Н. Ф. Туз. Возможность применения свекловичного пюре в производстве фруктово-желейного мармелада/ В. В. Астрединова, Е. Н. Федичкин. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях/ О. Н. Иванова, О. С. Боброва. Пастило-мармеладные изделия функционального назначения/ К. В. Аветисян. Антиоксидантная активность мармелада/ П. Н. Савин. Использование зародыша и жмыха зерна тритикале в мучных кондитерских изделиях/ И. И. Таболич. Пророщенное зерно пшеницы - перспективный сырьевой компонент в производстве мучных кондитерских изделий/ Т. Л. Шкирман, С. В. Шевчук. Обогащение мучных кондитерских изделий солями кальция/ И. С. Роговой. Мучные кондитерские изделия нового поколения/ И. В. Куликова, Е. С. Хранеко. Разработка технологических аспектов применения сухого белкового полуфабриката в производстве крекера/ Ю. Н. Рябикина, В. Л. Пащенко. Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией/ Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго. Регулирование качества бисквитных полуфабрикатов с альбуминами/ С. М. Капетула. Получение сахарного печенья на основе сырного порошкообразного полуфабриката/ А. В. Атамурадов. Шрот амаранта - перспективный ингредиент в рецептуре пряников/ Т. Ф. Ильина, А. В. Дьяченко. Влияние солодовых экстрактов на свойства эмульсий и качество пряников/ Д. Ю. Игнатченко. Пенетрационные исследования теста для сахарного печенья/ М. Ю. Ахмедова. Перспективы использования пищевых волокон при производстве мучных кондитерских изделий, обжаренных во фритюре/ Н. А. Львович. Пути улучшения качества хрустящего картофеля/ Т. В. Прохорцова [и др.]. Мучные кондитерские изделия со сниженной гликемичностью и калорийностью/ В. В. Дорохович. Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении/ Ю. В. Бондаренко. Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы/ Т. Д. Самуйленко [и др.]. Особенности внедрения системы НАССР на хлебопекарных предприятиях г. Минска/ С. Г. Травкина. Новые направления энергосбережения на предприятиях хлебопекарного производства/ Ф. Н. Ашуров. Сопоставление органолептических и физико-химических показателей качества прессованных и сушеных дрожжей/ Н. С. Сазанкова, В. В. Саханкова. Исследование эффективности электромагнитной обработки дрожжей в состоянии анабиоза/ Ф. Б. Баратова. Содержание глутатиона в хлебопекарных дрожжах и его влияние на качество хлебобулочных изделий/ И. С. Степанюк. Создание комплексной добавки, снижающей активность споровых бактерий на основе картофельной муки/ Д. В. Воронин. Анализ объемов производства хлебобулочной продукции хлебопекарными предприятиями Республики Беларусь/ М. В. Провальская. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ О. А. Коленчук. Влияние мучной композитной смеси на сохранение свежести хлеба/ А. Ю. Кривошеев. Влияние композитной муки на качество ржано-пшеничного хлеба/ Е. М. Кунаховец. Использование семян льна для повышения физиологической и биологической ценности мучных изделий/ С. И. Добродеревец. Использование квасного сусла в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Е. А. Астапова. Использование тритикале в технологии зернового хлеба/ Е. В. Пинчук. Изучение возможности получения хлебобулочных изделий, обогащенных микроводорослями/ Н. В. Ружицкая. Адгезионные свойства пресного теста с использованием полуфабриката костного пищевого/ М. Н. Чуйко. Вторичное сырье мясной промышленности - перспективный источник белка в технологии хлебобулочных изделий/ Т. Ф. Ильина, Н. В. Вдовина. Перспективы обогащения изделий из пресного теста дефицитными микронутриентами/ А. Н. Чуйко, Р. Я. Томашевская, Е. В. Мартыш. Влияние муки с повышенной пищевой ценностью на способность хлебобулочных изделий сохранять свежесть/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Оценка биологической ценности хлеба в системе in vitro/ С. Н. Остробородова, В. Л. Пащенко, С. Ю. Володина. Использование гречневой муки в качестве компонента функциональной мучной смеси/ В. А. Бобков. Влияние рН-среды на пенообразующую способность сбивного теста/ И. А. Алейник, А. Г. Сарыева. Выбор параметров приготовления бездрожжевого теста для хлеба из биоактивированного зерна пшеницы/ Т. В. Фирсова. Влияние железосодержащих добавок на технологический процесс производства хлебобулочных изделий/ В. А. Губеня. Структурно-механические свойства теста и качество хлеба с новыми овощными порошками/ Н. А. Сухая. Интенсификация технологии хлеба из пшеничной муки, подвергнутой магнитной обработке/ А. В. Бородина. Использование съедобных покрытий в технологии хлебобулочных изделий/ С. Н. Бескровная, А. В. Немирич. Получение экструдированных продуктов из зернового сырья/ М. Ф. Бань, И. А. Донцева. Производство экструзией изделий из дрожжевого теста/ О. А. Сидорук. Моделирование процесса экструзии теста/ В. П. Гнилоквас. Реологические характеристики газонаполненного теста/ А. В. Евтушенко. Перспективные хлебобулочные изделия функционального назначения/ А. Г. Хомченко. Реологические свойства теста из пшеничной муки высокого выхода с добавками/ Л. А. Михоник. Перспективы развития технологии завтраков сухих хрустящих/ А. Н. Стритенко. Сравнительная оценка агентов для смазки форм/ И. А. Яско, О. В. Лаптенок. Композитные смеси для приготовления домашней лапши/ Н. А. Смоляк. Создание улучшителей для макаронных изделий/ С. Е. Малец. Условия возникновения различных деформаций при изготовлении макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Деформирование макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Влияние улучшителей структурообразующего действия на технологический процесс приготовления теста и сырых макаронных изделий/ С. Д. Паливода. Пути улучшения качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Аналитическое описание зависимости стойкости низкокалорийной жировой эмульсии от количества стабилизатора и эмульгатора/ Т. Н. Болашенко, Н. В. Миронова. Исследование фракционного состава пектиновых веществ выжимок яблок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества яблочных выжимок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества колорированных кремовых изделий при холодильном хранении/ Е. А. Попова, Ю. Г. Базарнова. Разработка технологии бесхолестеринового бисквитоподобного полуфабриката/ Е. Н. Кукуева. Низкожирные масложировые продукты функционального питания - соусы-дрессинги/ А. В. Пчельникова. Исследование влияния температуры и продолжительности тепловой обработки муки пшеничной на кинетику реологического поведения клейстера модельных систем/ Т. Н. Хаустова. Молекулярно-массовое распределение водорастворимых полисахаридов оболочки семян льна/ А. В. Зиолковская. Использование добавки СКАНПРО для снижения расхода студнеобразователей в составе желейной продукции/ А. Т. Теймурова. Минеральный состав разработанных соусов из ягод/ Н. Ю. Балацкая, Л. П. Малюк. Актуальность создания новых продуктов питания, обогащенных биоорганическими соединениями кальция/ М. Л. Серик. Исследование влияния степени этерификации цитрусового пектина на образование кальций-пектатных комплексов/ И. А. Белоусова. Вопрос о разработке профилактического питания рабочих промышленных предприятий/ В. Ф. Хусаинов. Разработка новых технологий мясных рубленых полуфабрикатов с использованием функциональной эмульсионной системы/ Е. Б. Дроменко. Исследование возможности применения в колбасных изделиях денитрифицирующих микроорганизмов/ А. В. Асауляк. Исследование возможности использования гидроколлоидов в быстрозамороженных мясных продуктах/ О. А. Глушков, Е. Д. Янковая, Т. С. Малышко. Применение бета-глюкана в майонезах пониженной жирности/ Н. Е. Елисеева. Использование мясных отходов для производства сухих кормов для домашних животных/ Л. А. Соколовская. Полуфабрикаты профилактического назначения/ Т. В. Кусонская. Аминокислотный и жирнокислотный составы мяса телят от скота лимузинской породы и ее помесей (лимузин х черно-пестрая; лимузин х мен-анжу), выращенных по технологии "корова-теленок"/ С. А. Гордынец. Разработка технологии натуральных изделий из рубленого мяса/ И. В. Калтович. Влияние значений рН котлетного мяса на качество натуральных рубленых изделий/ И. В. Калтович. Влияние инулина на реологические характеристики бисквитного теста/ Е. В. Шараева. Влияние инулина и температурного режима тестоприготовления на стабильность яично-сахарных пен/ Е. В. Шараева. Исследование возможности использования картофельного полуфабриката с высокой степенью желирования для производства комбинированных рыбных продуктов/ Е. В. Федорцова. Использование солода в производстве бисквита/ Е. Ю. Кракасевич. Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста/ Е. Ю. Кракасевич. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для приготовления изделий из песочного теста/ Е. В. Головатская, Н. Г. Кострова. Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначения/ Е. В. Головатская, С. В. Лепкина. Изучение качества пассерованного лука при хранении в полимерной упаковке/ Р. М. Миренкова. Влияние антиоксидантов на устойчивость пищевых жиров к окислению/ Р. М. Миренкова. Особенности очистки пектиновых гидролизатов/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Использование механохимических воздействий в процессе производства пектина/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Влияние способа введения мальтодекстрина на показатели качества низкокалорийных майонезов/ Н. В. Миронова, Т. Н. Болашенко. Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсии/ И. М. Ярош. Использование тыквенной пасты в производстве комбинированных вареных колбасных изделий/ И. М. Ярош. Эколого-биохимический аспект в коррекции фактора питания/ Т. В. Крюковская. Эволюция развития кулинарии/ М. Б. Багарядцева, И. Ю. Авдейкина. Использование окары при производстве соусов - майонезов/ С. В. Федий. Изучение возможности использования муки из черных листьев бадана для предотвращения порчи пищевых жиров/ О. А. Спиридонова, Г. Н. Оленникова. Обоснование выбора мясного сырья для производства продуктов детского питания/ Ю. В. Яковлева. Перспективы использования каррагенанов в технологии мясных продуктов/ Е. С. Швайко. Использование комплексных фосфатных препаратов в технологиях мясных колбасных изделий/ Л. В. Кимлык. Разработка технологии мясных пудингов с использование функционального животного белка коллагена/ Е. В. Берсенев. Разработка новых видов мясо-растительных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного сырья/ И. Г. Радзиевская. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства/ Ю. М. Белякова. Особенности производства сухих колбас из мяса птицы/ Г. В. Дубатовка, А. В. Асауляк. Технология функциональных сухих смесей для сладких блюд/ А. Шевченко. Разработка продуктов здорового питания с использованием семян льна/ Н. С. Гончарова. Использование веществ пребиотического действия в технологиях рубленных изделий из рыбы/ Ю. Лебедина. Пути оптимизации питания/ А. В. Лютая, С. А. Козин. Усовершенствование технологии мучных полуфабрикатов функционального назначения/ И. Н. Мангарова. Исследование процесса ценообразования модельных систем с добавками ягодного пюре/ А. В. Назаренко. Разработка изделий из слоеного теста функционального назначения/ В. Хаспегян. Технология десертной продукции с радиопротекторными свойствами/ А. Я. Сиротина. Использование продуктов переработки водорослей в производстве мучных продуктов питания/ Ю. М. Путина. Использование морских водорослей в технологии мясных кулинарных изделий специального назначения/ А. В. Долуда. Новые виды десертной продукции эмульсионного типа функционального назначения/ И. Н. Малеева. Исследование барьерных свойств колбасных оболочек/ Е. Н. Деркач. Увеличение сроков хранения мясных натуральных полуфабрикатов/ И. В. Авеличева. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование процесса термокислотной коагуляции молока/ М. А. Глушаков. Исследование биохимических процессов при производстве кисломолочного продукта функционального назначения/ Н. Ф. Коротченко, Н. А. Ребова, И. В. Хвойницкая. Влияние совместной активизации бактериальной закваски и молокосвертывающего фермента на реологические свойства сгустков/ С. В. Красоцкий, Т. В. Фомина. Разработка технологии пробиотического кисломолочного продукта/ Н. Ф. Коротченко, А. М. Гапанович, Е. Н. Починчик. Производство мягких сыров с бифидофлорой/ Е. В. Ефимова. Ферментация белковой массы на основе термокислотной коагуляции/ Л. И. Совпель, Т. И. Пацук, М. А. Глушаков. Производство мягких сыров на основе пахты/ Е. В. Ефимова [и др.]. Подбор оптимального консорциума молочнокислых бактерий для создания нового биологического консерванта/ Н. И. Петрушеня. Гидролизаты белков молока как компонент продуктов детского и специализированного питания/ Т. Н. Головач. Создание сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Создание продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Исследование процесса пептизации белков мягких сыров/ А. Б. Горальчук. Разработка технологии нового вида сыра с высокой температурой второго нагревания/ О. Э. Гакотина. Технология сыров с низкой температурой второго нагревания с регулируемым сроком созревания/ Е. В. Бадытчик. Перераспределение радиоактивных веществ в процессе домашней переработки молока/ А. А. Сиваев, Е. А. Мирончик. Маслянокислое брожение в ферментативных сырах/ О. Э. Гакотинав. Влияние промышленных объектов на содержание тяжелых металлов в животноводческой продукции/ Е. А. Мирончик, А. А. Сиваев. Комбинирование молочного и растительного сырья при производстве мороженого/ О. Н. Рыбак. Исследование структурообразования в жиросодержащих дисперсных системах на молочной основе/ Б. Я. Лукиянчук. Отработка режимов культивирования Lactobacillus helveticus/ Е. В. Калиновская, Е. В. Тумилович. Мороженое повышенной биологической ценности с комбинированным составом сырья/ Т. Г. Осьмак. Влияние сухих молочных продуктов скоректированного состава на качество кефира/ Е. В. Кравцова. Перспективы использования экструзионных зернопродуктов в технологии спредов / А. В. Тымчук, А. Б. Петрина. Использование инулина в качестве пищевой добавки в молочных продуктах/ Н. В. Лапытько. Использование овощных соков и пюре в производстве кисломолочных напитков/ А. А. Шахова. Целесообразность использования порошка из семян льна для обогащения сливочного масла кислотами омега-3/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Оптимизация рецептурного состава творожных изделий с тыквенным шротом/ О. О. Оноприйчук. Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином/ Л. В. Шпачук, М. Ю. Махонина. Исследование водной фазы сливочного масла, обогащенного порошками из моркови/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Влияние технологических факторов на качество молока/ Т. М. Родинченко. Тенденции и инновации в упаковке сыра/ Т. С. Соловьева. Исследование минерального состава молочно-белковых полуфабрикатов из пахты/ В. Н. Ветров. Перспективы переработки подсырной сыворотки/ Н. А. Коваленко. Использование белково-углеводного молочного сырья в технологиях приготовления соусов эмульсионного типа/ С. Н. Беседа. Расширение ассортимента плавленых сыров с использованием соевых белковых продуктов/ Н. В. Костенюк, Т. В. Димова. Использование концентрата ядра подсолнечника при производстве полуфабриката на основе творога нежирного для кулинарной продукции/ Д. О. Бидюк. Использование замороженного творога при производстве структурированного продукта/ Н. Ф. Перцевой. Получение молочно-белкового копреципитата из пахты/ Е. В. Астахова. Разработка продукта пребиотического действия на основе кисломолочного/ А. А. Федоренко, М. В. Полякова. Мягкий бифидосодержащий сыр функционального назначения/ А. В. Негоица. Производство желе из вторичного молочного сырья повышенной биологической ценности/ Г. В. Цуркан, О. А. Гонтарь. Молочно-растительный эмульсионный продукт/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Возможности производства низколактозного мороженого/ А. В. Гончарова. Комбинированный продукт из ядер фундука/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Синбиотические комплексы для ферментированных функциональных молочных продуктов/ Л. А. Молокопой, М. С. Киселева, Н. Л. Кузьминская. Технология творога с повышенными иммуномодулирующими свойствами/ А. И. Ябанжи. Био-ацидофилин с высокими пробиотическими свойствами/ Е. Н. Власенко. Разработка технологии молочных пудингов с использованием современных стабилизаторов/ В. В. Вангулов, О. М. Соболевская. Производство молочных продуктов с пророщенными злаками/ В. Г. Спекторская. Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, И. Рожкова, О. Резникова. Использование b-галактозидазы в производстве йогурта диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, Е. П. Никишина. Рекомендации по использованию экстракта шиповника в продуктах функционального назначения/ Н. А. Могилянская.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611577(1)
Свободны : ОКД/664/611577(1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-115 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси