На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (13)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фосфолипиды<.>)
Общее количество найденных документов : 100
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583101
Заглавие : Rhizobiaceae: молекулярная биология бактерий, взаимодействующих с растениями
Параллельн. заглавия :The Phizobiaceae: molecular biology of model plant-associated bacteria
Выходные данные : Санкт-Петербург, 2002
Колич.характеристики :567 с
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 20444 р.
УДК : 631.46
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молекулярная биология--науки--почвенные бактерии--почвенные микроорганизмы--систематика--генетика--мембраны органоидов--внутриклеточные мембраны--белки--пептиды--фосфолипиды--липиды--бета-глюкан--глюканы--полисахариды--углеводы--биология почвы--опины--органические вещества--плазмиды--цитоплазматические включения--структура клетки--агробактерии--бактерии--вирулентность--патогенность--генная инженерия--клубеньки--гены--сигнальные молекулы--бактероиды--симбиотическая азотфиксация--азотфиксация--метаболизм--эволюция--бобовые--fabaceae
Экземпляры :ОКД/57/583101(1)
Свободны : ОКД/57/583101(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580288
Заглавие : Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов : Материалы 2-ой Российской научно-практической конференции (2 - 3 июня 2003 года)
Выходные данные : Москва, 2003
Колич.характеристики :319 с
Коллективы : Российская академия естественных наук, Международная академия авторов научных открытий и изобретений, Отделения РАЕН и МААНОИ "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты", Центральная научная сельскохозяйственная библиотека РАСХН, ООО Концерн "Отечественные инновационные технологии", ЗАО Научно-производственное предприятие "ТРИНИТА", ООО Научно-технологическая фирма "АРИС", ОАО Завод экологической техники и экопитания "ДИОД", Российская научно-практическая конференция (2; 2 - 3 июня 2003 года; [Москва])
ISBN, Цена 5-94516-003-2: 6840 р.
УДК : 54 + 61 + 577.19 + 001.89 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные ресурсы--природные ресурсы--интродукция--селекция--амарант--кормовые культуры--агротехника--густота стояния--бад--добавки--топинамбур--клубнеплоды--питание растений--фотосинтетический аппарат--фотосинтез--сроки посадки--способы посадки--продуктивность--удобрения--урожайность--хозяйственно ценные признаки--козлятник восточный--gaiega orientalis--азотфиксирующая активность--облепиха--косточковые культуры--эхинацея пурпурная--echinaceae purpurea--клевер красный--trifolium pratense--горное земледелие--системы земледелия--нетрадиционные культуры--с-х культуры--адаптация--базилик--эфирномасличные культуры--редька--овощные культуры--технические культуры--крестоцветные--brassicaceae--минеральное питание--питание--котовник--монарда--лабазник--лекарственные растения--брусника--ягодные культуры--клюква--овощные культуры--интродукция--бессмертник--бобовые травы--кормовые травы--устойчивое земледелие--актинидия--кукуруза сахарная--кукуруза--пшеница--озимые культуры--растениеводство--регуляторы роста--лен-долгунец--лен--азотобактер--azotobakter--биопрепараты--качество с-х продукции--устойчивость к физическим факторам--пектины--полиурониды--полисахариды--углеводы--подсолнечник--масличные культуры--псевдомонады--бактерии--нетрадиционное сырье--органические удобрения--удобрения--экологически безопасные технологии--экологическая безопасность--лимонная кислота--лекарственные средства--кормовые добавки--добавки--черемуха--косточковые культуры--калина--хитин--кутикула--тыква--гидробионты--полисахариды--углеводы--жирные кислоты--карбоновые кислоты--грибные болезни растений--съедобные грибы--грибы--микромицеты--культура клеток--культура in vitro--культура тканей--соя--зернобобовые культуры--хлопчатник--кормопроизводство--топинамбур--клубнеплоды--сильфия--силосные культуры--кукумария--голотурии--пищевая промышленность--промышленность--кукуруза сахарная--водка--высокоалкогольные напитки--вина--алкогольные напитки--подсолнечное масло--растительные масла--фосфолипиды--липиды--молочнокислые бактерии--бактерии--мясное сырье--животное сырье--инсулин--бурые водоросли--цыплята-бройлеры--бройлеры--свиноматки--свинья--хитозан--мукополисахариды--лекарственные формы--стандартизация--аллергенность--биологические свойства--болезни человека--лечение--фитотерапия--топливо--микроорганизмы--россия
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/580288(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/633/635/580288(1), ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582078
Автор(ы) : Арутюнян Н.С., Корнена Е.П., Нестерова Е.А.
Заглавие : Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование : монография
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :282 с
Примечания : Библиогр.: с.276-277. - Приложения: с.269-275
ISBN, Цена 5-901065-64-6: 82022 р.
УДК : 665.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка--технологические процессы--продукты питания--характеристика--растительные масла--животные жиры--фосфолипиды--липиды--пигменты--органические вещества--воска--витамины--жирорастворимые витамины--стеролы--спирты--транспортировка--технологическая схема--адсорбция--поглощение--дезодорация--дистилляция--предупреждение--окисление--химические реакции--отходы--потери--контроль качества--исследования--технологическое оборудование--оборудование--классификации
Экземпляры :ОКД/665/582078(1)
Свободны : ОКД/665/582078(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Балан И.В., Борончук Г.В.
Заглавие : Белково-липидные и холестерино-фосфолипидные соотношения как показатель криорезистентности генома животных
Место публикации : Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства: тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2005. - С.43-44 (Шифр 584198)
УДК : 612.014.1 + 636.082.12 + (478.9)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--быки--крс--карп--пресноводные рыбы--гаметы--клетки--плазмалемма--клеточные мембраны--белки--пептиды--холестерин--фосфолипиды--липиды--сперматозоиды--молдавия--снг
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.5.033
Автор(ы) : Бальцерак Х., Немец Я., Бальцерак М.
Заглавие : Содержание липидов в мясе цыплят-бройлеров в зависимости от их интенсивности роста
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2005. - Т.4, ч.2: Ветеринария. - С.124-130 (Шифр Ж 867/2005/4 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.033 + 637.5'65.04/.07 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--цыплята--выращивание молодняка--интенсивность роста--кормление--комбикорма--концентрированные корма--кормовые антибиотики--антибиотики--мясо птицы--мышцы--органы движения--жирные кислоты--карбоновые кислоты--жировые ткани--мышечные ткани--ткани животных--холестерин--фосфолипиды--ожирение--нарушение жирового обмена--исследования--польша--страны мира
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Баран В. П., Холод В. М.
Заглавие : Возрастная динамика показателей липидного обмена в сыворотке крови цыплят-бройлеров кросса "Смена-2" в период выращивания
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2006. - Т. 42, вып. 2, ч. 1. - С.14-17 (Шифр Ж 195/2006/42/2 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033 + 612.015.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--цыплята--возрастная динамика--возраст--сыворотка крови--жировой обмен--обмен веществ--холестерин--фосфолипиды--ацилглицеролы--липиды--живая масса--масса животных--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626830
Заглавие : Биологическая химия. Биохимия липидов : лабораторный практикум для студентов специальностей 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья", 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья", 1-91 01 01 "Производство продукции и организация общественного питания" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2022
Колич.характеристики :28 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений
Примечания : Библиогр.: с. 28 (12 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 577.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липиды--жиры--прогоркание--порча продуктов питания--перекисное окисление липидов--перекисное окисление--качество--омыление--технологические процессы--расщепление--лецитины--фосфолипиды--гидролиз--лизис--биохимия--22-39
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 606
Автор(ы) : Мезенова О. Я., Сафронова Т. М., Сергеева Н. Т., Слуцкая Т. Н., Байдалинова Л. С., Лысова А. С., Степанцова Г. Е.
Заглавие : Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2013
Колич.характеристики :412 с
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 406-409
ISBN, Цена 978-5-8114-1438-3: 418400, 418400, р.
УДК : 606 + 637.5'8 + 582.26/.27 + 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белковые продукты--продукты питания--технологические процессы--белковые концентраты--пищевые концентраты--фосфолипиды--липиды--ферментные препараты--ферменты--полисахариды--углеводы--водоросли--хитин--кутикула--хитозан--мукополисахариды--витаминные препараты--лекарственные средства--бад--пищевые добавки
Содержание : БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ГИДРОБИОНТОВ ; Характеристики биопотенциала гидробионтов ; Ресурсная достаточность ; Пищевая ценность ; Биологически активные вещества ; БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Роль белков в питании человека ; Пищевая и биологическая ценность белков ; Функциональные свойства белков ; Технология белковых препаратов из гидробионтов ; Производство белковых продуктов из гидробионтов ; Гидролизаты ; Рыбные белковые концентраты ; Рыбные пищевые концентраты ; Рыбная белковая масса ; Белковые препараты из криля ; Изоляты рыбного белка ; Белковые изоляты из криля ; Использование белковых гидролизатов, концентратов и изолятов ; Технология структурированных белковых продуктов ; Технология аналоговых продуктов ; Аналоги море- и мясопродуктов ; Аналоги молочных продуктов ; Белковая продукция на основе коллагена гидробионтов ; Научные основы технологии коллагенсодержащих продуктов ; БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ЛИПИДОВ ГИДРОБИОНТОВ ; Концентраты ПНЖК ; Концентрат фосфолипидов ; Производство фосфолипидного концентрата ; Концентрат фосфолипидов с сапонинами ; Концентраты каротиноидов ; Производство концентрата каротиноидов ; БИОРЕГУЛЯТОРЫ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Ферменты рыб ; Ферменты нерыбных объектов промысла ; Получение ферментных препаратов ; Применение биологических регуляторов при производстве пищевых продуктов ; ПОЛИСАХАРИДЫ ГИДРОБИОНТОВ ; Полисахариды бурых водорослей ; Полисахариды красных водорослей ; Полисахариды морских трав ; Полиаминосахариды гидробионтов - хитин и хитозан ; Строение и свойства хитина и хитозана ; Применение хитозана и его производных ; Получение хитина и хитозана ; Гексозамины и их содержащие смешанные биополимеры ; Глюкозамин ; Гликозаминогликаны ; ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ ; Водорастворимые витамины ; Витаминоподобные вещества ; Жирорастворимые витамины ; Производство витаминных препаратов ; Производство препарата "Витамин A в жире" ; Производство препарата витамина А ; ВЫСОКОМИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Минеральный состав гидробионтов ; Минеральные компоненты гидробионтов ; Высокоминерализованные пищевые продукты
Аннотация: В учебнике дана характеристика гидробионтов как сырья для производства пищевых композиций (биологически активных добавок, обогащенных изделий, функциональных продуктов), обладающих биологической активностью. Приведены основные показатели оценки биопотенциала органов и тканей гидробионтов для целей биотехнологии, показана рациональность их переработки на биопродукцию. Специальные главы посвящены белковым изделиям, биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных объектов, био полимерам полисахаридной природы гидробионтов, витаминным комплексам, высокоминерализованным композициям. Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы формирования качества, биологическая ценность готовых изделий.
Экземпляры :ОКД/664/606831(1)
Свободны : ОКД/664/606831(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616668
Автор(ы) : Волобуева В. Ф., Новиков Н. Н., Серегина И. И., Хрунов А. А.
Заглавие : Биохимические основы качества продукции растениеводства : учебник для подготовки бакалавров по направлению 35.03.03 "Агрохимия и агропочвоведение"
Выходные данные : Москва: Издательство РГАУ-МСХА, 2016
Колич.характеристики :237 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр.: с. 236-237 (23 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9675-1385-5: 56 р.
УДК : 631.15 + 658.562 + 633/635 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--качество с-х продукции--качество--качество продуктов питания--химия--биохимия--органические соединения--углеводы--белки--пептиды--липиды--витамины--природно-климатические условия--факторы окружающей среды--нитраты--соли неорганических кислот--россия--страны мира
Содержание : УГЛЕВОДЫ ; Биологические функции усвояемых углеводов ; Усвояемые углеводы и их роль в питании человека и животных ; Неусвояемые углеводы и их роль в питании человека и животных ; БЕЛКИ ; Биологические функции белков ; Биологические функции аминокислот ; Биологическая ценность белков ; Рекомендуемые нормы белка в питании человека и животных ; Белки зерна зерновых злаковых культур ; Белки зерна зернобобовых культур ; Белки вегетативной массы кормовых трав ; ЛИПИДЬІ ; Биологические функции липидов ; Жиры ; Фосфолипиды ; Холестерин ; Пищевая ценность масел и жиров ; ВИТАМИНЫ ; Общая характеристика ; Водорастворимые витамины ; Жирорастворимые витамины ; Витаминоподобные вещества ; Антивитамины ; ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ И РЕЖИМА ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ НА ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ; Формирование качества зерна злаковых культур ; Последействие условий выращивания на биохимические процессы при послеуборочном дозревании и хранении зерна ; Формирование качества зерна зернобобовых культур ; Формирование качества семян масличных культур ; Формирование качества клубней картофеля ; Формирование качества корнеплодов ; Формирование качества вегетативной массы кормовых трав ; Формирование качества овощной продукции ; Формирование качества плодово-ягодной продукции ; НИТРАТЫ И КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ; Медико-биологические аспекты проблемы загрязнения нитратами окружающей среды ; Причины и факторы, оказывающие влияние на накопление нитратов в растениеводческой продукции ; Пути снижения содержания нитратов в продукции растениеводства
Аннотация: Содержатся современные сведения об основных органических веществах растений, их значении в питании человека и кормлении животных. Также изложены основные принципы биохимического контроля качества растительной продукции и содержание в ней нитратов и тяжелых металлов.
Экземпляры :ОКД/633/635/616668(1)
Свободны : ОКД/633/635/616668(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 596991
Автор(ы) : Биричевская Л. Л.
Заглавие : Биосинтез, свойства и применение фосфолипазы D Streptomyces netropsis БИМ В-235 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.07 "Микробиология" ; специальность 03.00.23 "Биотехнология"
Выходные данные : Минск, 2010
Колич.характеристики :23 с.: табл., рис.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии"
Примечания : Библиогр.: с. 17-20
УДК : 579.6 + 579.873.71 + 577.112 + 615.012.6 + (043.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): синтез--гидролазы--streptomycetaceae--лецитины--фосфолипиды--лекарственные средства--нуклеозиды--гликозиды--авторефераты диссертаций
Аннотация: В связи с повсеместным ростом числа вирусных и онкологических заболеваний в мире актуальным является поиск новых и совершенствование имеющихся лекарственных средств.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617391
Автор(ы) : Болдырев А. А., Кяйвяряйнен Е. И., Илюха В. А.
Заглавие : Биомембранология : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 04.03.01 "Химия", 06.03.01 "Биология", 19.03.01 "Биотехнология" "квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М; Красноярск: СФУ, 2017
Колич.характеристики :185 с.: рис., табл.
Коллективы : Сибирский федеральный университет
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 185 (19 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-012960-0 (ИНФРА-М): 22.80 р.
ISBN, Цена 978-5-7638-1241-1 (СФУ): Б.ц.
УДК : 576.314 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): структура клетки--клеточные мембраны--свойства--биологические свойства--характеристики--состав--липиды--липидный бислой--углеводы--белки--поверхностные белки--цитоплазматические включения--цитоскелет--гликокаликс мембран--транспорт веществ--внутриклеточный транспорт--ионный гомеостаз клетки--мембранный транспорт--транспорт ионов--свободные радикалы--активный кислород--стрессы--окислительный стресс--передача сигналов--рецепторы--фоторецепторы--гормональные сигналы--ионные каналы--макромолекулы--учебные пособия--виды документов
Содержание : Эволюция представлений о строении мембран ; Клеточные мембранные структуры ; Биологические функции мембран ; СОСТАВ БИОЛОГИЧЕСКИХ МЕМБРАН ; МЕМБРАННЫЕ ЛИПИДЫ ; Фосфолипиды, гликолипиды, стероиды ; Роль холестерина в биологических мембранах ; Жирные кислоты и их пространственная конфигурация ; ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ ; Фосфолипиды как структурная основа бислоя ; Трансмембранная асимметрия липидов ; Различные виды подвижности компонентов липидного бислоя ; Дефектные зоны. Роль холестерина ; Микровязкость мембран ; Фазовые переходы мембранных липидов ; Биологические функции мембранных липидов ; Углеводы мембран ; МЕМБРАННЫЕ БЕЛКИ, ОСОБЕННОСТИ ИХ СТРОЕНИЯ ; Локализация и подвижность белков в бислое ; Белок-липидные взаимодействия ; Функции мембранных белков ; Цитоскелет и гликокаликс мембран ; СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ИССЛЕДОВАНИЮ КЛЕТОЧНЫХ МЕМБРАН ; Выделение и характеристика мембранных фракций ; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МЕМБРАННЫХ СТРУКТУР ; Дифракция рентгеновских лучей ; Электронная микроскопия ; МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ДИНАМИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ МЕМБРАННЫХ СИСТЕМ И ЛИПИД-БЕЛКОВЫХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ ; Микровязкость мембран и применимость мембранных зондов ; Электронный парамагнитный резонанс ; Деполяризация флуоресценции ; Ядерно-магнитный резонанс ; Метод кругового дихроизма ; Метод сканирующей калориметрии ; Флуоресцентная спектроскопия ; ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ ; Характеристика транспортных процессов ; Транспорт воды ; Ионный гомеостаз клетки ; МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ ПЕРВИЧНО-АКТИВНОГО ТРАНСПОРТА ИОНОВ ; Na/K-АТФаза ; Н-АТФаза ; Са-АТФазы ; АКТИВНЫЕ ФОРМЫ КИСЛОРОДА И СОСТОЯНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА ; Системы генерации и утилизации АФК и продуктов ПОЛ ; Участие АФК в лейкоцитарном взрыве и синтезе простагландинов ; АФК и продукты ПОЛ как сигнальные молекулы ; Нарушения мембранных структур, связанные с повышением концентрации АФК ; ПЕРЕДАЧА (ТРАНСДУКЦИЯ) ИНФОРМАЦИИ ЧЕРЕЗ КЛЕТОЧНУЮ МЕМБРАНУ ; ТИПЫ РЕЦЕПТОРОВ ; G-белки и вторичные мессенджеры ; Роль мембранных фосфоинозитидов в передаче сигнала ; Метаболизм фосфоинозитидов и регуляция проницаемости мембран для ионов Са2+ ; Другие типы вторичных посредников ; Передача гормонального сигнала через мембрану ; Передача сигнала в фоторецепторных клетках сетчатки ; Биохимические механизмы обоняния и усиления первичных запаховых сигналов ; Рецепторы возбудимых тканей ; Механочувствительные ионные каналы ; Рецепторы, отвечающие за перенос макромолекул в клетку
Аннотация: Учебное пособие описывает основные закономерности строения и функционирования клеточных мембран. Написано на основании анализа современных достижений клеточной биологии, нейрохимии и иммунологии, во многом отражает экспериментальный опыт самих авторов, много лет работающих в этой области естествознания.
Экземпляры :ОКД/57/617391(1)
Свободны : ОКД/57/617391(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василькевич А. И., Дымар О. И.
Заглавие : Аспекты выделения и использования фосфолипидов пахты
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 2(48). - С. 69-77. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.247.049 + 577.115 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пахта--отходы молочной промышленности--фосфолипиды--липиды--мембраны--ультрафильтрация--микрофильтрация--фильтрация--гидролиз--лизис--мембранные технологии--технологии--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--питание человека--лечебно-профилактическое питание--эмульгаторы--стабилизаторы--улучшители консистенции--бад--пищевые добавки--компоненты--беларусь--страны мира--20-30
Аннотация: Переработка пахты является важным вопросом для предприятий молочной промышленности. Фосфолипиды, образующие мембраны жировых глобул молока, являются одним из наиболее ценных компонентов пахты. В данной статье рассмотрена актуальность получения фосфолипидов из молочной пахты и продемонстрировано, что из-за нарушенной структуры мембран жировых глобул для этого целесообразно использовать именно пахту. Мембранные методы, такие как ультрафильтрация и микрофильтрация, позволяют успешно выделять фосфолипиды из молочного сырья, при этом для повышения эффективности процесса можно использовать дополнительные стадии, например, стадию предварительного гидролиза. Полученные концентраты могут использоваться в качестве эмульгатора и стабилизатора для пищевых или фармацевтических продуктов, выступая заменой традиционному соевому лецитину. Концентраты молочных фосфолипидов также являются ценным компонентом функционального питания и могут применяться в продуктах спортивного питания либо для детей раннего возраста. Создание эффективных технологий переработки пахты и разработка рецептур на основе молочных фосфолипидов позволит предприятиям отрасли получить дополнительный доход от новых продуктов, а также снизить затраты на утилизацию отходов производства.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.049/В 19
Автор(ы) : Василькевич А. И., Дымар О. В.
Заглавие : Биологическая функция и методы выделения фосфолипидов молока
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2020. - Вып. 14. - С. 159-165: ил. (Шифр Ж 964/2020/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.049 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--химический состав--характеристики--содержание веществ--содержание питательных веществ--фосфолипиды--липиды--выделение (процесс)--технологические процессы--методы--микрофильтрация--ультрафильтрация--фильтрация--эмульгаторы--биологические свойства--биологическая активность--качество продуктов питания--качество--беларусь--страны мира--20-03
Аннотация: Особенность состава фосфолипидов молока по сравнению с другими природными источниками обеспечивает ряд ценных технологических и терапевтических свойств. Резюмированы известные возможности применения, выделения и анализа фосфолипидов из молока и дана их оценка с учетом собственного опыта исследований фосфолипидов. Наиболее целесообразным способом выделения фосфолипидов из молочного сырья являются методы микрофильтрации и ультрафильтрации. Полученный концентрат фосфолипидов может быть использован как эффективный эмульгатор с дополнительными биологически активными свойствами.
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Веснік Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта імя А. А. Куляшова -2020г.,N 2
Интересные статьи :
Гальмак А. М. О дизъюнктном объединении тернарных подгрупп/ А. М. Гальмак (стр.4-12)
Гальмак А. М. Косые элементы в l-арных группах специального вида/ А. М. Гальмак, Ю. И. Кулаженко, М. В. Селькин (стр.13-20)
Ломовцев Ф. Е. Смешанная задача для одномерного волнового уравнения при характеристической первой косой производной в нестационарном граничном режиме для гладких решений/ Ф. Е. Ломовцев, Е. В. Устилко (стр.21-36)
Лявшук И. А. Прямая и обратная решетки тригональных кристаллов в Н- и R-координатных базисах/ И. А. Лявшук (стр.37-46)
Малышев В. Л. Перенос массы из внутреннего объема через систему произвольно направленных прямых капилляров при фазовом переходе жидкости в пар/ В. Л. Малышев, Т. И. Пусовская (стр.47-53)
Ивашкевич И. В. Спектральная эллипсометрия неоднородных полупроводниковых пленок/ И. В. Ивашкевич, Е. В. Третьяк (стр.54-60)
Дегтярева Е. И. Инфекция, вызванная Clostridium difficile, у пациентов онкоурологического профиля после химиотерапии/ Е. И. Дегтярева, В. Д. Гертман, К. Н. Дорошевич (стр.61-69)
Осипенко А. Н. Плазмалогенные фосфолипиды в интактных и пораженных атеросклерозом артериях/ А. Н. Осипенко (стр.70-78)
Дорофеев С. А. Структурно-функциональное состояние орнитокомплексов еловых лесов Белорусского Поозерья/ С. А. Дорофеев (стр.79-85)
Сарасеко Е. Г. Ликвидация лесных пожаров на почвах различных типов/ Е. Г. Сарасеко, В. Ф. Тимошков, Е. И. Дегтярева (стр.86-98)
Интересные статьи :
Найти похожие


15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцев С. Ю., Овчарова М. А., Музыченко Д. С., Зайцев И. С.
Заглавие : Взаимодействие наночастиц серебра с фосфатадилхолином из желтка яйца кур
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", "Инновации в животноводстве - сегодня и завтра", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновации в животноводстве - сегодня и завтра", международная научно-практическая конференция. Инновации в животноводстве - сегодня и завтра: сборник научных статей по материалам международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" (г. Жодино, 19-20 декабря 2019 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: Беларуская навука, 2019. - С. 417-419: табл. - ISBN 978-985-08-2523-0 (Шифр 622255). - ISBN 978-985-08-2523-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 60 + 620.3 + 577.352.333
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--молекулярная биология--биология--нанотехнологии--наночастицы--наноматериалы--клеточные мембраны--структура клетки--фосфолипиды--липиды--пав--химические агенты--фосфатадилхолин--желток--строение яйца--химический состав--характеристики--серебро--цветные металлы--металлы--дисперсные системы--концентрация--поверхностное натяжение--физико-химические свойства --межмолекулярные взаимодействия--20-15
Аннотация: Целью работы являлось изучение взаимодействия наночастиц серебра с фосфатадилхолином (из желтка яйца кур) путем изменений в поверхностном натяжении их растворов.
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622815
Автор(ы) : Голушко, Василий Михайлович, Козинец А. И., Надаринская М. А., Голушко О. Г., Козинец Т. Г., Линкевич С. А., Голушко А. В., Гринь М. С.
Заглавие : Вторичные продукты маслоэкстракционной промышленности в кормлении сельскохозяйственных животных : рекомендации по использованию в рационах сельскохозяйственных животных фосфатидно-масляной эмульсии, соапстока, жирной отбельной глины и сырья после сепарации маслосемян рапса
Выходные данные : Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020
Колич.характеристики :19 с.: табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Цена : Б.ц.
УДК : 636.087.26 + (083.13) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--крс--крупный рогатый скот--свиньи--кормление--комбикорма--концентрированные корма--компоненты--маслосемена--продукция растениеводства--рапс--масличные культуры--сепарация--технологические процессы--отходы масложировой промышленности--жирные отбельные глины--соапсток--фосфатидно-масляные эмульсии--фосфолипиды--липиды--питательная ценность--нормы--прирост живой массы--живая масса--оплата корма--продуктивность--рекомендации--виды документов--беларусь--страны мира--20-32
Аннотация: Использование фосфатидно-масляной эмульсии, соапстока и жирной отбельной глины в составе комбикормов и белково-витаминно-минеральных концентратов в рекомендуемых дозировках оказывает положительно влияние на продуктивность и затраты кормов на получение продукции.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Красочко, Петр Альбинович, Усов С. М., Трофимов, Альберт Федорович, Новожилова И. В.
Заглавие : Гематологические показатели сыворотки крови телят при использовании комплексной витаминно-минеральной добавки "Кормовой фосфолипидный комплекс"
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 396-399: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2011/47/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.053.087.72/.73 + 612.11/.12 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гематологические показатели--физиологические показатели--сыворотка крови--крс--витаминно-минеральные добавки--кормовые добавки--фосфолипиды--липиды--иммунитет--рапс--масличные культуры--брестская обл--беларусь
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619/Г 61
Автор(ы) : Голопура С. И., Цвилиховский Н. И.
Заглавие : Влияние фосфолипидсодержащих препаратов на уровень иммуноглобулина М в сыворотке крови телят в период формирования колострального иммунитета
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 113-119: ил. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.3 + 612.017.1 + 636.22/.28.053
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фосфолипиды--липиды--иммуноглобулины--гликопротеины--сыворотка крови--кровь--колостральный иммунитет--естественно приобретенный иммунитет--телята--крс
Аннотация: Приведены результаты применения разработанного препарата "Мембраностабил» и фосфолипид-бислойных макрокапсул на основе соевого лецитина для коррекции показателей содержания иммуноглобулина М в крови новорожденных телят в период формирования колострального иммунитета.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.084.1/Г 62
Автор(ы) : Голушко А. В., Рощин В. А., Пилюк, Николай Владимирович
Заглавие : Использование фосфоглицеридов в кормлении молодняка свиней
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 176-188: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.1 + 636.4.086.1 + 636.4.085.14 + 636.4.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--молодняк--зерновые рационы--рационы--комбикорма--кормовое зерно--концентрированные корма--состав кормов--корма--жирные кислоты--липиды--кормовые добавки--добавки--лецитины--биопрепараты--фосфолипиды--рецептура--потребление корма--кормление--среднесуточный прирост--прирост живой массы--сохранность--биологические свойства--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Оптимизация содержания фосфатидов в составе комбикормов с кормовыми жирами и без них, определение роли различных источников фосфолипидов в кормлении свиней является актуальной задачей, поскольку наличие в их рационах жира и жироподобных веществ не нормировано. Статья посвящена биологической роли фосфоглицеридов в организме моногастричных животных. Изучено содержание фосфоглицеридов и их фракций в зерновых компонентах комбикормов для свиней, исследован фракционный состав жирных кислот зерновых кормов. Установлено, что введение в комбикорма для молодняка свиней кормовой добавки "Сухой лецитин" в количестве 1 % способствовало увеличению темпов роста поросят-отъемышей на 30 г, а 2 % - на 51,8 г. Скармливание подсвинкам на доращивании комбикормов с содержанием 1 и 2 % исследуемой добавки повысило приросты их живой массы на 29,8 и 37,9 г соответственно.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Голушко А. В.
Заглавие : Фосфоглицериды в кормлении молодняка свиней
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", "Инновационный путь развития отраслей животноводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационный путь развития отраслей животноводства", международная научно-практическая конференция. Инновационный путь развития отраслей животноводства: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции (г. Жодино, 23 сентября 2022 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2022. - С. 86-89. - ISBN 978-985-6895-35-0 (Шифр 627196). - ISBN 978-985-6895-35-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.1 + 636.4.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поросята--свиньи--молодняк--кормление--кормовые добавки--добавки--лецитины--фосфолипиды--биопрепараты--прирост живой массы--живая масса--сохранность--биологические свойства--исследования--23-14
Аннотация: Проведен анализ научно-хозяйственных исследований норм ввода фосфоглицеридов в комбикорма для молодняка свиней и определения эффективности их использования. Была проведена серия опытов, в которых применялись зоотехнические, биохимические и математические методы. Цифровые материалы обработаны методом вариационной статистики.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси