Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=фенол<.>)

Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-31

567224
   19960815164204.6
   I-10

    J.Am.Soc.Hortic.Sc [Text]. - 1993 - ; Vol.118,N 5).Evaluation of brown rot resistance and its relation to enzymatic browning in clingstone peach germplasm / Gradziel T.M., Wang D. - [S. l. : s. n.]. - P. 675-679. - Bibliogr.:p.679. - 600-00 р.
Пер.загл.: Оценка селекционного материала персика с неотделяющейся косточкой на устойчивость к монилиозу. 00

ГРНТИ	68.35.53.53.05
УДК	634.25	631.524.86

РУБ 33с

Кл.слова (ненормированные):
персик -- селекционный материал -- сравнительная оценка -- устойчивость к болезням -- монилиоз косточковых -- Monilinia fructicola -- фенол -- ферментная активность -- США -- зарубежные страны
Аннотация: Оценка селекционного материала персика с неотделяющейся косточкой на устойчивость к монилиозу (возб.Monilinia fructicola);связь устойчивости растений с содержанием и активностью фенольных соединений.(США)

Доп.точки доступа:
Wang, D.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

571085

Kalac, P.
Prirozene skodlive latky v rostlinnych krmivech [Text] / P. Kalac , V. Mika. - Praha : [s. n.], 1997. - 317 с. - ISBN 80-85120-96-8 : 79000 р.
Перевод заглавия: Природные вредные вещества в растительной пище

УДК

633/635

614.3(437.1/.2)

Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- белки-вещества -- фенол -- органические соединения -- токсины -- зарубежный опыт -- Чехия -- минеральные вещества -- алкалоиды

Доп.точки доступа:
Mika, V.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/571085 (1)
Свободны: ОКД/664/571085 (1)
Найти похожие

567225
   19960815163800.3
   M43

    Maydica [Text]. - 1993 - ; Vol.38,N 3).Phenylpropanoid dissemination in maize resistant or susceptible to Helminthosporium maydis / Lyons P.C., Hipskind J., Vincent J.R., Nicholson R.L. - [S. l. : s. n.]. - P. 175-181. - Bibliogr.:p.181. - 600-00 р.
Пер.загл.: Распределение фенилпропаноидных фенолов в тканях листьев у сортов кукурузы, чувствительных и устойчивых к гельминтоспориозу. 00

ГРНТИ	68.37.31.19	68.
УДК	633.15	632.488.43	632.9

РУБ 23с

Кл.слова (ненормированные):
кукуруза -- устойчивость к болезням -- гельминтоспориозы -- фенол -- зарубежные страны -- сорта -- Helminthosporium maydis -- Zea mays -- США
Аннотация: Распределение фенилпропаноидных фенолов в тканях листьев у сортов кукурузы,чувствительных и устойчивых к гельминтоспориозу.(США)

Доп.точки доступа:
Vincent, J.R.; Nicholson, R.L.; Hipskind, J.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

444904

Алабастер, Дж.
Критерии качества воды для пресноводных рыб [] = Water Quality Criteria for Freshwater Fish : монография / Дж. Алабастер, Р.Ллойд; Пер. с англ. М.П.Ерофеева, С.В.Кожин, В.В.Кузнецов, О.П.Цвылев. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 343 с. - Библиогр.: с.317-318. - 4.80 р.

УДК

639.31

Кл.слова (ненормированные):
токсичность -- биологические свойства -- температура -- физические факторы -- аммиак -- газ -- фенол -- органические соединения -- кислород -- хлор -- макроэлементы -- цинк -- микроэлементы -- медь -- кадмий -- ретро

Доп.точки доступа:
Ллойд, Р.; Ерофеева, М.П. \пер.\; Кожин, С.В. \пер.\; Кузнецов, В.В. \пер.\; Цвылев, О.П. \пер.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/639.2/.3/444904 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3/444904 (1), ХР (2)
Найти похожие

Биологически активные вещества и лечебно-профилактические продукты из курильского чая (Pentaphylloides Fruticosa (L.) О. Schwarz.) [] / Т.А. Волхонская, Н.М. Шкель, В.М. Триль // "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования" : Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С. 19-20

УДК

633.72

577.19

(470)

Кл.слова (ненормированные):
чаеводство -- фармакология -- химический состав -- лекарственные растения -- сырье -- Россия -- агротехника -- побеги -- органические соединения -- фенол

Доп.точки доступа:
Волхонская, Т.А.; Шкель, Н.М.; Триль, В.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

553241
   19970605081205.6
   Б63


    Биология внутренних вод : [Сб. ст.] / Рос.акад.наук, Ин-т биологии внутр.вод. - СПб : Наука. С.-Петербург. отд-ние, 1992. - 96,[1]c. - (Информ. бюл./ Рос. акад. наук, Ин-т биологии внутр. вод, ISSN ISSN 0320- ; т.94). - Библиогр. в конце ст. - 2-99 р.

УДК

574.5(082)(28)

Кл.слова (ненормированные):
Воды внутренние -- водохранилища -- сообщества фитопланктонные -- водоросли планктонные -- фотосинтез -- макрозообентос -- нематоды -- фауна -- цестоды -- пиявки -- хлорофос -- лещ -- популяции -- сеголетки -- фенол -- устойчивость -- отбор -- рыбы пресноводные -- эпителий жаберный -- зооперифитон -- биология
Аннотация: Исследования фитопланктона и его первичной продукции, флористики диатомовых водорослей и фаунистики нематод, зооперифитона и бентоса волжских водохранилищ. Морфология Морфология жгутиконосцев, паразитических цестод и весеннего щитня. Структура и фенетика популяций леща. Ультраструктура жаберного эпителия пресноводных костистых рыб. Воздействие хлорофоса на пиявок.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Б990128093850/2011/2
Журнал

Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт". - Москва, 1985 - . - ISSN 0234-2758. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 2

Содержание:
Академик РАМН Виталий Иванович Швец (к 75-летию со дня рождения). - С.3
НОВОСТИ БИОТЕХНОЛОГИИ. - С.4-8
ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Варфоломеев, С. Д. Микроводоросли - источник биотоплива, пищевых, кормовых и лекарственных продуктов / С. Д. Варфоломеев, Л. А. Вассерман. - С.9-33
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Шахова, Н. В. Влияние условий глубинного культивирования и индукторов на биосинтез внеклеточной лакказы штаммом Trametes versicolor 1666 / Н. В. Шахова [и др.]. - С.34-44
Другие авторы: Голенкина С. А., Степанова Е. В., Логинов Д. С., Псурцева Н. В., Федорова Т. В., Королева О. В.
Новикова, И. И. Выделение, идентификация и антигрибная активность метаболитов комплекса гамаир, образуемого штаммом Bacillus subtilis M-22 - продуцентом биопрепарата для защиты растений от микозов и бактериозов / И. И. Новикова, Ю. Д. Шенин. - С.45-57
ТЕХНОЛОГИЯ БИОПРЕПАРАТОВ
Дюкова, К. Г. Ковалентная иммобилизация очищенной тирозин-фенол-лиазы из Citrobacter freundii на неорганических носителях / К. Г. Дюкова, А. А. Амбарцумян, Г. П. Алебян. - С.58-65
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Плеханова, Ю. В. Биосенсорный контроль процесса микробной очистки сточных вод от нонилфенолполиэтоксилатов в условиях проточного культивирования / Ю. В. Плеханова [и др.]. - С.66-73
Другие авторы: Решетилов А. Н., Манолов Т. В., Таранова Л. А.
Калошин, А. А. Получение рекомбинантных форм белка F наружной мембраны Pseudomonas aeruginosa и исследование их иммуногенных свойств / А. А. Калошин, Е. В. Гатыпова, Н. А. Михайлова. - С.74-84
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Геогджаян, А. С. Иммобилизованные ферменты и их применение в производстве диагностических тест-систем для выявления возбудителей инфекционных заболеваний / А. С. Геогджаян [и др.]. - С.85-91
Другие авторы: Жарникова И. В., Жарникова Т. В., Ефременко Д. В., Михайлова М. Е.
Цыганков, Ю. Д. Рецензия на монографию Ю. А. Троценко, Н. В. Дорониной, М. Л. Торгонской "Аэробные метилобактерии" / Ю. Д. Цыганков. - С.92-93
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

233854

Брокгауз, Ф. А.
Энциклопедический словарь [] : энциклопедия. Т.35. Усинский пограничный округ - фенол / .А. Брокгауз, И.А. Ефрон. - Санкт-Петербург : [б. и.], 1902. - 476 с. - Б. ц.

УДК

031

Кл.слова (ненормированные):
ретро

Доп.точки доступа:
Ефрон, И.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ОКД/О/445660 (1)
Свободны: ХР (1), ОКД/О/445660 (1)
Найти похожие

   19970303152105.9
   В38

    Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук [Text]. - 1996 - ; N4).Влияние чужеродных цитоплазм на комплекс фенольных конъюгатов проростков мягкой пшеницы / Волынец А.П., Пшеничная Л.А., Лупей А.Ю., Волуевич Е.А., Морозик Г.В. - [S. l. : s. n.]. - С. 56-61. - Бiблiягр.у канцы арт. - Б. ц.
Рэз.англ. 00

УДК

Кл.слова (ненормированные):
цитоплазма -- пшеница -- зерновые культуры -- проросток -- Беларусь -- органические соединения -- фенол -- селекционные линии -- хромосомы

Доп.точки доступа:
Лупей, А.Ю.; Волуевич, Е.А.; Морозик, Г.В.; Пшеничная, Л.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

   19970828120638.0
   В38

    Весцi Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук [Text]. - 1997 - ; N2).Влияние чужеродных цитоплазм на образование фитоалексиноподобных соединений в проростках мягкой пшеницы при заражении Septoria Nodorium Berk. / Волынец А.П., Пшеничная Л.А., Лупей А.Ю., Волуевич Е.А., Саркисова Е.А., Морозик Г.В. - [S. l. : s. n.]. - С. 25-29. - Рез. англ. - Библиогр.в конце ст. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
протоплазма -- цитоплазма -- пшеница -- генетика -- грибные болезни растений -- септориозы -- селекционные линии -- патогенные грибы -- антибиотики -- фитоалексины -- геном -- сорта -- проросток -- органические соединения -- фенол -- Беларусь
Аннотация: Качественный состав и интенсивность биоситеза 15 фитоалексиноподобных фенольных соединений, обнаруженных в зараженных септориозом проростках аллоплазматических линий пшеницы и эуплазматического сорта Chinese Spring.

Доп.точки доступа:
Лупей, А.Ю.; Волуевич, Е.А.; Саркисова, Е.А.; Морозик, Г.В.; Пшеничная, Л.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.

556336
   19950529165709.4
   В74


    Вопросы лесной биогеоценологии, экологии и охраны природы в степной зоне [Текст] : межвуз. сб. науч. тр. / Самар. гос. ун-т, Самар. обл. совет Всерос. о-ва охраны природы; Ред. кол.: Матвеев Я.М.(отв. ред.) и др. - Самара : б.и., 1991. - 139с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-230-05925-7 : 7-20 р.

УДК

504.7.064(082)

630*182

Кл.слова (ненормированные):
Экология -- биогеоценозы лесные -- охрана -- природа -- зона степная -- лесонасаждения -- сосна обыкновенная -- рост -- почва -- грунт закрытый -- почвы -- типы -- почвы лесные -- водный режим -- загрязнение разовое -- фенол -- микроорганизмы -- аллелопатия -- анатомия -- растения -- проростки -- крестоцветные -- устойчивость -- флавоноиды -- корни -- облепиха -- инокуляция -- актиномицеты -- пептиды -- морфология -- продуктивность -- реки -- сообщество травянистое -- Самара -- луга -- охрана -- пойма средневолжская -- заповедники ботанические -- промышленность -- город -- загрязнение промышленное -- бирючина обыкновенная -- металлы тяжелые -- растения древесные -- листья -- предприятия металлургические -- насекомые -- чешуекрылые -- лес -- фауна -- нитраты -- аммиак -- азот -- фотосинтез -- химические вещества -- микроводоросли -- окружающая среда -- хлорелла -- свинокомплексы -- воды сточные
Аннотация: Экология, экофизиология древесных, кустарниковых, травянистых растений, позвоночных и беспозвоночных животных-компонентов лесных экосистем и искусственных сообществ, создаваемых в условиях техногенной среды.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

570011
   19971028125228.7
   В81


    Вредные вещества в промышленности [Text] : справочник для химиков, инженеров и врачей / Ред. Лазарев Н.В., Левина Э.Н. - 7-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Химия. Ленинградское отделение, 1976. - 590с. - 21000-00 р.

УДК

546(035)

547

Кл.слова (ненормированные):
вредные вещества -- физико-химические свойства -- токсичность -- углеводороды -- спирты -- фенол -- эфиры -- окись -- перекись -- альдегиды -- кетоны -- вредность -- воздействие -- органические вещества
Аннотация: Физические, химические, токсические свойства углеводородов, спиртов, фенолов, простых эфиров, перекисей, альдегидов, кетонов, а также методы предупреждения их вредного действия на организм людей, работающих с ними.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

568404
   19970515095937.9
   Г61

    Головацкая, И. Ф.
    Практикум по физиологии растений [Text] : ростовые вещества / Головацкая И.Ф., Карначук Р.А.; Том. гос. ун-т. - Томск : Изд-во Томского ун-та, 1995. - 113с. - Библиогр.: с.112-113. - 3500-00 р.

УДК

581.1(076.5)

581.192

581.14

Кл.слова (ненормированные):
ростовые вещества -- фитогормоны -- фенол -- фитоэкдизоны -- гормоны -- гиббереллины -- цитоклины -- этилен -- хроматография -- физико-химические свойства
Аннотация: Методы исследований ростовых веществ растений, включая физико-химические методы и биологическое тестирование.

Доп.точки доступа:
Карначук, Р.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

619
Г 74

Готовский, Д.
Проводим дезинфекцию на ферме [] / Д. Готовский // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2014. - № 7. - С. 34-36 : ил.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- СКОТОВОДЧЕСКИЕ ФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ФЕНОЛ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ХЛОР -- ГАЛОГЕНЫ -- ИОД -- АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ -- ОБРАБОТКА
Аннотация: Как провести дезинфекцию животноводческих ферм, чтобы уничтожить там возбудителей болезней и при этом не навредить здоровью животных и людей? Ученые советуют, что выбрать

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Дернович, А. В.
Практическое применение современных технологий очистки сточных вод, содержащих фенол [] / А. В. Дернович // Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов : материалы международной научно-технической конференции, 22-23 ноября 2012 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2012. - Ч. 2. - С. 135-138 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

628.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.17/604904 (1)
Свободны: ОКД/631.17/604904 (1)

Найти похожие

16.

602.3
Д 75

Дрожжи - деструкторы фенола и формальдегида [] / Р. А. Степанян [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2017. - Т. 9. - С. 386-397 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

602.3

582.282.23

502.175

Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ФЕНОЛЫ -- ФЕНОЛ -- АЛЬДЕГИДЫ -- ФОРМАЛЬДЕГИД -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ -- БИОТЕХНОЛОГИИ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- скрининг -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ
Аннотация: Скрининг микроорганизмов-деструкторов, способных осуществлять одновременную деструкцию фенола и формальдегида, позволил выявить высокоактивные штаммы дрожжевых культур Kluyveromyces sp. ФД-1, Kluyveromyces sp. ФД-2, Rhodotorula sp. ВФФ-1. В отличие от бактериальных культур, выделенные дрожжи более активно использовали в качестве единственного источника углерода формальдегид, чем фенол. Штаммы Kluyveromyces sp. ФД-2 и Rhodotorula sp. ВФФ-1 за 120 ч полностью утилизировали формальгид в концентрациях 300 и 500 мг/л, фенол - в концентрации 100 мг/л. Выявлена способность культур ФД-1, ФД-2 и ВФФ-1 осуществлять совместную деструкцию фенола и формальдегида (по 250 мг/л). Полученные результаты свидетельствуют о перспективности применения штаммов дрожжей Kluyveromyces sp. ФД-2 и Rhodotorula sp. ВФФ-1 для разработки технологии очистки водных растворов от фенола и формальдегида.

Доп.точки доступа:
Степанян, Р. А.; Нагорный, Р. К.; Алешкевич, И. И.; Глушень, Е. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

571472

Игнатенко, В. А.
Физиолого-биохимические особенности клюквы крупноплодной (oxycoccus macrocarpus (ALT.)pers.),интродуцированной в Белорусском Полесье [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / В. А. Игнатенко ; Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича. - Минск, 1998. - 19 с. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- побеги -- агротехника -- вегетация -- сорта -- органические вещества -- углеводы -- органические соединения -- фенол -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

627114


    Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания : учебник / Л. А. Забодалова [и др.]. - Москва : Русайнс, 2023. - 417, [13] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. [423]-[430] (89 назв.). - Предм. указ.: с. 417-[422]. - ISBN 978-5-466-02035-9 : 52.33 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .6-7
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .8
Белки . - С .9-20
Липиды . - С .20-27
Углеводы . - С .27-37
Витамины . - С .37-52
Макро- и микроэлементы . - С .52-66
Алкалоиды . - С .66-73
Гликозиды . - С .73-79
Кумарин и его производные . - С .79-82
Терпеноиды . - С .82-85
Фенол и его производные . - С .85-90
Флавоноиды . - С .90-101
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ РАСТЕНИЙ И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ИХ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ И ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ . - С .103
Органические соединения природного происхождения для профилактики и лечения рака . - С .103-108
Иммуномодулирующие средства растительного и животного происхождения в питании . - С .108-113
Тонизирующие и стимулирующие препараты в продуктах питания . - С .113-121
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, СБОРА, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА . - С .123-126
Растительное пищевое сырье и его полезные свойства . - С .126-131
Влияние различных технологических обработок на содержание макро- и микронутриентов в овощах и фруктах . - С .132-145
Превращения нутриентов пищевого сырья в процессе переработки . - С .145-148
Белки и биогенные амины . - С .148-165
Масла и жиры . - С .166-177
Углеводы . - С .177-183
Пищевые волокна . - С .183-186
Антиоксиланты и их изменения в процессе обработки пищевых продуктов . - С .186-187
Аскорбиновая кислота . - С .187-188
Каратиноиды . - С .188-194
Витамин Е . - С .194-196
Другие антиоксиданты . - С .196-198
СТАБИЛЬНЫЕ ИЗОТОПЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА . - С .199-202
Дейтерий и протий . - С .202-205
Изотопы углерода . - С .205-206
Особенности изотопного состава продуктов питания при определении их происхождения . - С .207-213
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ФОРМИРОВАНИЯ РАЦИОНА ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА . - С .215-218
Основы генетики человека . - С .218-223
Роль генетических факторов в активности ферментов и рецепторов человека . - С .223-240
Формирование генетических особенностей обмена веществ в зависимости от условий внешней среды . - С .229-240
Эпигеномика - будущее пищевых технологий . - С .240-244
СОЗДАНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ МЕТОДОВ . - С .245-250
Биофортификация растительного сырья микроэлементами . - С .250-259
Витаминизация продуктов . - С .259-264
Продукты питания растительного происхождения для лечения и профилактики заболеваний путем ингибирования ферментов . - С .264-272
Продукты питания растительного происхождения для регуляции экспрессии генов с помощью нутриентов . - С .272-274
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ . - С .276
Классификация и характеристика основных групп специализированной пищевой продукции . - С .276-282
Методы разработки и создания специализированных продуктов питания . - С .282-286
Продукты для питания детей различных возрастных групп . - С .286-289
Продукты для питания детей первого года жизни . - С .289-353
Продукты для питания детей в возрасте старше 1 года . - С .354-365
Продукты для беременных и кормящих женщин . - С .365
Особенности питания беременных и кормящих женщин . - С .365-368
Ассортимент и технология продуктов для беременных и кормящих женщин . - С .368-374
Продукты геродиетического и геропротекторного назначения . - С .374
Медико-биологические аспекты геродиетического питания . - С .374-382
Ассортимент и особенности технологии продуктов геродиетического и геропротекторного назначения . - С .382-385
Научные основы создания специализированного питания для спортсменов . - С .385-401
Проблема допинга в спортивном питании . - С .401-403
Продукты для больных целиакией . - С .403-405
Продукты для энтерального питания . - С .405-415

УДК

613.2

664

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-47
Аннотация: Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения (уровень магистратуры. Подготовка магистров данного направления предполагает формирование у обучающихся инновационной идеологии и развитие способностей в определении основных направлений развития пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса страны. Обучающиеся должны обладать компетенциями, позволяющими им разрабатывать научные основы и технологии производства пищевых продуктов нового поколения – продуктов функционального и специализированного питания в соответствии с государственной политикой Российской Федерации в области здорового питания населения. Эти технологии должны основываться на знании основ нутрициологии и инновационных процессов современной мировой пищевой индустрии, на владении навыками создания современных продуктов питания функционального и специализированного назначения, на понимании генетически обусловленных индивидуальных особенностей обмена веществ человека с микро- и макронутриентами пищи, с учетом их трансформаций в ходе технологической обработки.

Доп.точки доступа:
Забодалова, Л. А.; Зайнуллин, Р. А.; Мавзютов, А. Р.; Кунакова, Р. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627114 (1)
Свободны: ОКД/664/627114 (1)
Найти похожие

19.

Калейчик, Н. В.
Исследование влияния ксенобиотиков на лизогенные и нелизогенные культуры бактерий [] / Н.В. Калейчик, О.В. Кубеко, А.В. Игнатенко // 55-я студенческая научно-техническая конференция : материалы конференции. - Минск, 2004. - Ч.2. - С. 98-100

УДК

579.8

549.2

Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- исследования -- микроорганизмы -- тест-организмы -- токсические вещества -- сточные воды -- содержание веществ -- очистные сооружения -- гидротехнические сооружения -- тяжелые металлы -- фенол -- скорость отрастания -- отрастание

Доп.точки доступа:
Кубеко, О.В.; Игнатенко, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

579.695
К 34

Кельник, Д. И.
Анализ эффективности использования биопрепарата "ЦБО-интенс" для очистки сточных вод целлюлозно-бумажных предприятий [] / Д. И. Кельник, Е. М. Глушень // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2019. - Т. 11. - С. 538-548 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

579.695

628.35

502

Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОТХОДЫ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ФОРМАЛЬДЕГИД -- АЛЬДЕГИДЫ -- ФЕНОЛ -- ФЕНОЛЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Разработан высокоэффективный микробный препарат "ЦБО-интенс", который с успехом может быть использован для интродукции в активный ил биологических очистных сооружений с целью интенсификации очистки сточных вод целлюлозно-бумажных предприятий. Производственные испытания препарата показали его высокую эффективность: степень очистки составила 71-92 % по ХПК, 90-99 % по фенолу и 63-96 % по формальдегиду. Препарат "ЦБО-интенс" может с успехом использоваться для борьбы с нитчатым вспуханием активного ила.

Доп.точки доступа:
Глушень, Е. М.; Национальная академия наук БеларусиГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-31

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси