Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)

Аграрные издания НАН Беларуси (36)

Библиотека-депозитарий ФАО (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=уменьшение<.>)

Общее количество найденных документов : 191
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

551238
   19970902081145.0
   И97

    Ишанкулиев, Р. Д.
    Повышение точности балансировки и уменьшение дисбаланса двигателей в условиях сельскохозяйственных ремонтных предприятий [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук. 05.20.03 / Ишанкулиев Р.Д.; Туркмен. с.-х. ин-т. - Ашхабад : б.и., 1992. - 17 с. - Библиогр.: с.16-17. - б.ц.

УДК

631.3

621.43.004.67

Кл.слова (ненормированные):
балансирование -- повышение -- точность -- уменьшение -- дисбаланс -- двигатели -- с-х предприятия -- предприятия ремонтные -- ремонт

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

ЭР1089

Transforming food and agriculture to achieve the SDGs. 20 interconnected actions to guide decision-makers [Electronic resource] / Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome). - Электрон. текстовые дан. - Rome : [s. n.], 2018. - 71 p. : цв. ил., табл. - Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации. - ISBN 978-92-5-130626-0 : Б. ц.
Перевод заглавия: Модернизация систем продовольственного обеспечения и ведения сельского хозяйства для достижения целей устойчивого развития (ЦУР). 20 взаимосвязанных действий для помощи лицам, ответственным за принятие решений

УДК

338.439.053

502.131.1

(100)

Кл.слова (ненормированные):
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КЛИМАТ -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- ЭКОСИСТЕМЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОТРАСЛИ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Для обеспечения продовольствием растущего населения стран мира необходим рост и модернизация сельскохозяйственного и пищевого производства. Однако прогресс часто сопровождается экологическими и социальными проблемами: дефицит воды, деградация почв, стресс для экосистем, потеря биоразнообразия, уменьшение рыбных запасов и лесного покрова, высокий уровень выбросов парниковых газов, отсутствие равного доступа к продовольствию у всех групп населения, гендерное неравенство. Приведены варианты решения данных проблем, которые могут быть внедрены лицами, осуществляющими регулирование производства и ответственными за достижение целей устойчивого социально-экономического развития.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome)
Свободных экз. нет
Найти похожие

567323-93
   19961112151245.1
   П78

    Проблемы теории и практики осушительной мелиорации: (Тез.докл.) [Text]. - Минск : [s. n.], 1996 - .Агроэкологические аспекты культурного луговодства на торфяных почвах / Белковский В.И. - С. 93-97. - Б. ц.

УДК

633.2/.3(476)

631.445.12

504

Кл.слова (ненормированные):
мелиорация -- мелиорируемые земли -- экология -- экосистемы -- органическое вещество почвы -- осушение -- торф -- тип почвы -- торфяники -- дефляция -- эрозия почвы -- Беларусь
Аннотация: Защита почв от дефляции и уменьшение минерализации органического вещества торфа при луговодческом использовании мелиорированных торфяных почв.

Свободных экз. нет
Найти похожие

561564
   19950619144747.1
   Р32


    Региональная гидрометеорология [Text] / Ин-т географии АН Лит. Респ., Гидрометеорол. отд-ние Лит. геогр. о-ва; Ред. кол.: Каваляуская Б. и др. - Вильнюс : б.и., 1991. - 200с. - Библиогр. в конце ст. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Литва -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- климат -- антропогенные факторы -- сток -- Балтийское море -- атмосферная циркуляция -- гидромелиорация -- реки -- подземные воды -- химическая промышленность -- гидрофизические свойства -- почва -- тип почвы -- легкие почвы -- суглинистые почвы -- урожайность -- прогнозирование урожая -- средства защиты растений -- гербициды -- почвенные микроорганизмы -- агрометеорология -- атмосферные осадки -- химический состав -- загрязнение воздуха -- загрязнение окружающей среды -- сосновые насаждения -- лесополосы -- промежуточные отходы -- N-нитрозамины -- бензаперен -- химические вещества -- производство удобрений -- аммиак -- герметизация -- оборудование -- очистка сточных вод -- термическая очистка -- факельные установки -- газ
Аннотация: Влияние антропогенной деятельности на окружающую среду в крупных промышленных районах Литвы. Уменьшение загрязнения природной среды. Гидрометеорологический и агрометеорологический режимы Литвы.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   19961112143758.2
   М47

    Мелиорация и вод. хоз-во [Text]. - 1993 - ; N2-4.-С.30-38.).Влияние агротехногенных нагрузок на природные воды Белорусского Поозерья / Брезгунов В.С., Жуховицкая А.Л., Легень В.А. - [S. l. : s. n.]. - Б. ц.

УДК

631.438.2

504.4.054

Кл.слова (ненормированные):
Воды поверхностные -- нагрузки техногенные -- источники -- животноводческие комплексы -- водосток -- регламент технологический -- элемент питательный -- вынос -- загрязнители -- воды сточные -- биогены -- охрана -- агроландшафты -- Беларусь
Аннотация: Влияние сельскохозяйственного производства на почвы и воды и уменьшение техногенного воздействия.

Доп.точки доступа:
Легень, В.А.; Жуховицкая, А.Л.
Свободных экз. нет
Найти похожие

630*17
Ш 94

Штукин, С. С.
Лесовосстановление вырубок усыхающих ельников / С. С. Штукин // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2018. - № 2(210). - С. 116-120. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЕЛЬ -- ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- PICEA ABIES -- PICEA -- ель европейская -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- НАСАЖДЕНИЯ -- УСЫХАНИЕ ЛЕСА -- БОЛЕЗНИ ЛЕСА -- ОБЕЗЛЕСЕНИЕ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ЛЕСОВОЗОБНОВЛЕНИЕ -- ЛЕСОВОДСТВО -- РУБКИ ГЛАВНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ -- РУБКИ ЛЕСА -- ЛЕСОВОДСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ -- ПЛАНТАЦИОННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- LARIX DECIDUA -- LARIX -- ЛИСТВЕННИЦА ЕВРОПЕЙСКАЯ -- ЛИСТВЕННИЦА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-24
Аннотация: В последние десятилетия в Беларуси и в соседних странах наблюдается периодическое массовое усыхание хвойных лесов, и в первую очередь насаждений ели европейской. Для решения этой проблемы предлагается несколько путей восстановления вырубок усыхающих ельников. Одним из них может быть развитие плантационного лесовыращивания, которое позволяет за счет снижения возраста главной рубки древостоев до 35-40 лет вырастить 300-350 м3/га ценной балансовой древесины и тем самым в значительной степени упредить массовое усыхание ельников. Важным аргументом в пользу создания лесных плантаций на месте вырубок усыхающих ельников является то, что если в будущем их усыхание прекратится, лесные плантации можно будет легко переориентировать на выращивание крупной древесины (пиловочника). Для ели уменьшение возраста рубки главного пользования особенно важно, так как с возрастом эта порода в значительной степени подвержена стволовой и корневой гнили. Следовательно, снижение возраста главной рубки древостоев на лесных плантациях может способствовать уменьшению потерь древесины от этих болезней. Заслуживает внимания борьба с последствиями деградации ельников также путем замены их в соответствующих лесорастительных условиях лиственницей европейской и в особенности ее подвидом - лиственницей польской, которая обладает ценными экологическими свойствами. Создание на месте вырубленных усыхающих ельников насаждений лиственницы европейской (польской) можно считать мероприятием, выполняемым в духе Парижских соглашений по стабилизации климата. Важнейшим лесоводственным приемом по решению проблемы усыхающих ельников должны оставаться применяемые в лесоводственной практике выборочные и сплошные санитарные рубки, которые при своевременном проведении позволяют снизить потери древесины в очагах усыхания ели и формированием на их месте смешанных по составу насаждений. Минимизация последствий массового усыхания ели европейской обеспечивается проведением комплекса организационно-технических, лесохозяйственных мероприятий, осуществляемых с учетом закономерностей усыхания этого вида.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

631.162
Я 51

Яловега, Л. В.
Вспомогательные производства сельскохозяйственных предприятий Украины: учет затрат и калькулирование услуг / Л. В. Яловега, О. В. Лега, Т. Б. Прийдак // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - Т. 50: Экономика (вопросы аграрной экономики). - С. 312-319 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

631.162

(477)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ФИНАНСЫ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- УСЛУГИ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 21-17
Аннотация: Обоснованы теоретико-методологические подходы к определению смысловой наполненности понятия "расходы" и особенностям формирования их терминологической сущности, что имеет практическую ценность в процессе калькулирования себестоимости услуг вспомогательных производств. Установлено, что расходы - это уменьшение экономических выгод в виде выбытия активов или увеличения обязательств, которые приводят к уменьшению собственного капитала (за исключением уменьшения капитала за счет его изъятия или распределения собственниками). Обобщен анализ последних исследований и публикаций, освещающих соответствующую проблематику и подходы к ее решению. Исследовано документирование и порядок учетного отображения расходов вспомогательных производств в разрезе статей, рассмотрены разновидности услуг, их документирования и учетного отражения. Раскрыта методика калькулирования себестоимости услуг по видам вспомогательных производств (газоснабжение, теплоснабжение, электроснабжение, водоснабжение, ремонтная мастерская, холодильные установки, грузовой автотранспорт, гужевой транспорт), что отражает высокую актуальность и практическую значимость проведенных исследований.

Доп.точки доступа:
Лега, О. В.; Прийдак, Т. Б.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

629.3.014.2.032.083
Б 81

Бондаренко, И. И.
Определение порогового значения предельной выработки ресурса моторного масла колесного трактора / И. И. Бондаренко // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2021. - № 2. - С. 191-195 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

629.3.014.2.032.083

621.43-72

Кл.слова (ненормированные):
ТРАКТОРЫ МТЗ -- КОЛЕСНЫЕ ТРАКТОРЫ -- МОТОРНЫЕ МАСЛА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ МАСЛА -- СРОК СЛУЖБЫ -- СРОКИ -- КАЧЕСТВО -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- 21-33
Аннотация: В условиях рыночных отношений одной из основных задач, стоящих перед промышленностью Республики Беларусь, является повышение технического уровня, надежности и конкурентоспособности выпускаемой техники. В процессе эксплуатации двигателей внутреннего сгорания масло подвергается количественным и качественным изменениям. Количественные изменения происходят при испарении легких масляных фракций, сгорании масла при насосном действии компрессионных колец. Качественные изменения обусловлены старением масла и химическими превращениями его компонентов, продуктов изнашивания цилиндропоршневой группы и несгоревшего топлива. Уменьшение количества и ухудшение качества работающего масла в условиях высокой интенсивности подобных процессов в современных высокофорсированных двигателях может в итоге привести к их отказу. Развитие техники, новые конструкторские решения в машиностроении, повышение мощности, ужесточение экологических норм и стандартов влекут за собой расширение требований к моторным маслам. Необходимость увеличения интервалов между проведением технического обслуживания предъявляет дополнительные требования к эксплуатационным свойствам моторных масел. Ужесточение экологических стандартов приводит к необходимости выпуска энергосберегающих и биоразлагающихся масел. Разработана новая методика бортового мониторинга степени выработки ресурса моторного масла. Представлена структурная схема системы бортового диагностирования степени выработки ресурса моторного масла, которая при определении степени выработки ресурса моторного масла предоставит возможность оперативно, в любой период эксплуатации машин рассчитать остаточный ресурс моторного масла, а также прогнозировать время его замены. В статье рассмотрен процесс определения порогового значения предельной выработки ресурса моторного масла по комплексному показателю, учитывающему суммарный объем израсходованного топлива на различных режимах работы двигателя и количество циклов его пуска колесного трактора, находящегося в реальных условиях эксплуатации.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

633.854.78
Ч-87

Чуйко, Д. В.
Влияние регуляторов роста растений на вегетативную поверхность линий подсолнечника / Д. В. Чуйко, А. Н. Брагин, В. А. Михайленко // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2021. - № 2. - С. 59-63 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

633.854.78

631.811.98

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ОПРЫСКИВАНИЕ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ИНДЕКС ЛИСТОВОЙ ПОВЕРХНОСТИ -- ПЛОЩАДЬ ЛИСТОВОЙ ПОВЕРХНОСТИ -- ПОДСОЛНЕЧНИК -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИНБРЕДНЫЕ ЛИНИИ -- СТЕРИЛЬНЫЕ ЛИНИИ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ВЕГЕТАТИВНЫЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-32
Аннотация: Изучены возможности применения регуляторов роста Фульвитал Плюс, Экостим и Квадростим на линиях подсолнечника селекционного и семеноводческого предназначения. Основной проблемой самоопыленных линий является их низкая продуктивность и адаптивность к условиям меняющегося климата. В связи с этим остается актуальным вопрос изучения реакции разных генотипов на воздействие регуляторов роста. Установлена эффективность применения регуляторов роста на раннеспелых линиях, которые сформировали основную вегетационную массу до периода засухи и высоких температур. Индекс листовой поверхности (ИЛП) у линии Сх808А увеличился до 28 % при обработке Квадростимом. У большинства изученных линий обработка регуляторами роста снижала ИЛП и площадь листа, что способствовало снижению транспирации воды с растения в экстремальные периоды развития. Отмечено, что Квадростим, независимо от года и условий среды, имел высокие показатели влияния, в то время как Фульвитал Плюс был более эффективен в годы (2018 и 2020 г.) с более высоким уровнем ГТК в июне (0,7 и 0,8). Отмечено, что применение регулятора роста Фульвитал Плюс снижает ИЛП фертильной линии Х785В в пределах 0,18-0,45 м2 сравнительно контроля. Аналогичное действие регулятора роста Квадростим отмечено на линии Х06135В, уменьшение ИЛП наблюдалось за все года исследований в пределах 1,73-3,16 м2 (контроль 2,40-3,50 м2), а также у линии ХНАУ1133В под действием изучаемых регуляторов роста. Такой эффект регуляторов роста является функцией защиты растений от недостатка влаги, высоких температур и особенностями генотипа растения.

Доп.точки доступа:
Брагин, А. Н.; Михайленко, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

619
П 30

Петров, В. В.
Эффективность ветеринарного препарата "Оксифлу 30" при бронхопневмонии у поросят / В. В. Петров, Е. В. Романова // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2021. - № 1. - С. 54-57 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БРОНХОПНЕВМОНИЯ -- БОЛЕЗНИ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- СВИНЬИ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОКСИТЕТРАЦИКЛИН -- флуниксин -- АНТИБИОТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 21-30
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению терапевтической эффективности ветеринарного препарата на основе окситетрациклина и флуниксина при бронхопневмонии поросят в сравнении с препаратом-аналогом. Исследуемый препарат вводили внутримышечно двукратно с интервалом 5 дней, Нормализация состояния наступала к концу вторых суток от момента начала лечения: у поросят отмечали понижение температуры тела, уменьшение количества истечений и кашля, повышение аппетита. Клиническое выздоровление поросят опытной группы наступало на шестые-седьмые сутки, продолжительность болезни составила 6,9±0,9 дня, терапевтический эффект - 93,11 %. У поросят контрольной группы улучшение состояния наблюдали к исходу третьих суток, выздоровление наступало на седьмые сутки. Продолжительность доставила 7,6±0,4 дня, терапевтическая эффективность - 89,9 %.

Доп.точки доступа:
Романова, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

11.

636.087.73
В 58

Влияние глюкорна на метаболизм лабораторных животных / В. П. Лясота [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2020. - № 3(38). - С. 16-20 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОРСКИЕ СВИНКИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- БАД -- ВИТАМИННЫЕ ДОБАВКИ -- ПРЕМИКСЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ЛИПОХРОМЫ -- ПРОВИТАМИНЫ -- ТЕРПЕНОИДЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГЛЮКОРН -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 21-04
Аннотация: В научно-исследовательской работе обоснованно использование нового отечественного биологически активного препарата глюкорн, как средство превентивного действия. Доказано положительное влияние препарата на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови, повышение обмена веществ и интенсивности роста лабораторных животных (морские свинки). Применение препарата глюкорн способствует умеренной активизации эритропоэза в периферической крови организма морских свинок: повышение уровня гемоглобина составляло 4,2 %; количества эритроцитов - 10,0 % (p <0,05) и гематокрита - 7,7 % (p <0,05). Разница между содержанием лейкоцитов, нейтрофилов, базофилов и лимфоцитов в периферической крови подопытных животных отсутствует. Скармливания препарата глюкорн в дозе 2,0 мл / гол в течение 30-ти суток умеренно активизирует метаболизм в организме морских свинок: повышение содержания общего белка составляло - 7,1 % (p <0,05), общих глобулинов - 7,0 % (p <0,05). Изменений активности АлАТ, АсАТ и холестерола в сыворотке крови периферической крови домашних животных не установлено. Использование препарата глюкорн в дозе 0,8-2,5 мл / гол. не вызывало побочных явлений у лабораторных животных: повышение температуры, отставание в росте и развитии, а поэтому он может быть рекомендован для применения сельскохозяйственным животным. Скармливания препарата глюкорн способствовало повышению интенсивности роста морских свинок - на 15,0 % (р<0,05) без дополнительных затрат кормов. Экономическая эффективность от применения глюкорна состоит: из снижения заболеваемости животных, повышение их сохранности, среднесуточного прироста массы тела, а следовательно дополнительного прироста, уменьшение затрат на получение единицы продукции (на 0,5 %).

Доп.точки доступа:
Лясота, В. П.; Букалова, Н. В.; Богатко, Н. М.; Джмиль, В. И.; Хицкая, О. А.; Утеченко, Н. В.; Папченко, И. В.; Тышкивская, Н. В.; Гончаренко, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

12.

637.513.4
Д 13

Давид, Эммануэль Даре
Повышение производственной безопасности мясоизмельчительного оборудования / Эммануэль Даре Давид, Л. Т. Ткачева // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 207-209. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1

УДК

637.513.4

658.345

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОКОМБИНАТЫ -- КОМБИНАТЫ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- НОЖИ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- РЕЖУЩИЕ УСТРОЙСТВА -- УСТРОЙСТВА -- ИЗНОС -- упрочняющая обработка -- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ -- ОХРАНА ТРУДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМАТИЗМ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 20-50
Аннотация: Цель исследований - уменьшение интенсивности износа режущих инструментов (трущейся пары нож-решетка), что позволит снизить риск травматизма при заточке и замене режущих механизмов, увеличит срок их службы, даст возможность дополнительно снизить затраты на приобретение запасных частей при эксплуатации.

Доп.точки доступа:
Ткачева, Л. Т.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)

Найти похожие

13.

621.436--049.32
М 54

Метрологическое обеспечение контроля гильз цилиндров при ремонте дизелей [] / О. А. Леонов [и др.] // Вестник БарГУ. Серия "Технические науки" : научно-практический журнал. - 2018. - Вып. 6. - С. 104-109 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2309-1339

УДК

621.436--049.32

621.436-222-044.325

531.714.75

Кл.слова (ненормированные):
ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДВС -- БЛОК ЦИЛИНДРОВ -- ГИЛЬЗЫ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- РЕМОНТ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ДОПУСКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- НУТРОМЕРЫ -- 20-48
Аннотация: Рассмотрено, что погрешность измерения, имеющая определенное рассеяние, накладывается на зону рассеяния контролируемых размеров, в результате формируется вероятность ошибок при принятии решения о годности изделия. Под влияние наложения рассеяний попадают контролируемые размеры изделия, которые ближе к границам полей допусков. Особенно данный фактор важен при разбиении деталей на группы селекции, где контроль осуществляется не по краям зоны рассеяния размеров изделия, а по ее секторам. и ошибки первого и второго рода здесь достаточно велики. Доказано, что при выборе средства измерений для контроля качества гильз цилиндров в условиях единичного, мелкосерийного и ремонтного производства, из предлагаемой номенклатуры универсальных средств измерений линейных размеров следует использовать самое точное. Для двигателей ММЗ используется нутромер индикаторный с ценой деления отсчетного устройства 0,001 мм для условий настройки по установочным кольцам, при этом погрешность измерений будет наименьшая. Уменьшение погрешности средств измерений приводит к значительному снижению количества неправильно принятых в группу и неправильно вышедших из группы или забракованных деталей, что, в свою очередь, отражается не только на качестве последующей сборки соединения, но и на экономике предприятия.

Доп.точки доступа:
Леонов, О. А.; Шкаруба, Н. Ж.; Вергазова, Ю. Г.; Антонова, У. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

332.14
М 52

Мерзлова, О. А.
Предварительная оценка программы социально-экономического развития юго-восточного региона Могилевской области [] / О. А. Мерзлова, А. В. Шадраков // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2020. - № 3. - С. 52-56. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

332.14

316.42

(476.4)

Кл.слова (ненормированные):
РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ -- РЕГИОНАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ДЕМОГРАФИЯ -- СОЦИОЛОГИЯ -- ОЦЕНКА -- ПРОГРАММЫ -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- 21-15
Аннотация: Представлен комплексный анализ промежуточных результатов реализации Программы социально-экономического развития юго-восточного региона Могилевской области на период до 2020 года (далее Программа) за период 2015-2018 годов. Он опирается на оценку индикаторов Программы, анализ динамики показателей, формирующих понятие и отражающих уровень социально-экономического развития региона, достижение прогнозных параметров. Индикаторами эффективности выступают рост выручки на одного среднесписочного работника по юго-восточному региону относительно областного уровня как с учетом, так и без учета городов областного подчинения, увеличение количества микро-, малых и средних организаций, уменьшение дотационности региона, увеличение размера номинальной начисленной среднемесячной заработной платы относительно областного уровня. Комплексная оценка индикаторов свидетельствует о средней степени достижения целевых показателей Программы за период 2012-2018 гг. Дополнительный анализ динамики основных демографических и социально-экономических показателей позволил выделить три типа районов по степени остроты важнейших проблем социально-экономического развития: районы с умеренно сложным, сложным и наиболее сложным социально-экономическим положением. Предложены основные пути повышения эффективности Программы и уровня социально-экономического развития юго-восточного региона с учетом выделенных типов. Среди основных направлений: восстановление свиноводства, создание и углубление специализации птицеводства, развитие и финансовое оздоровление предприятий пищевой промышленности, для Кричевского и Костюковичского районов - предприятий цементной отрасли, развитие сферы туристических услуг и сопутствующих им видов деятельности, развитие направлений с использованием местных источников сырья.

Доп.точки доступа:
Шадраков, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

631.462
Н 19

Назаренко, С. Н.
Безопасный метод санации почвы ложа пруда путем выращивания кормовых трав / С. Н. Назаренко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - Т. 48: Ветеринария. - С. 228-236 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

631.462

633.2

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ПРУДЫ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ПОЧВА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- САМООЧИЩЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 21-08
Аннотация: Приведены данные по использовании безопасного метода санации почвы ложа пруда путем выращивания кормовых трав. Основной целью комплекса мелиоративных работ по подготовке прудов к эксплуатации является создание условий для ускорения процессов минерализации органических веществ, накопившихся за вегетационный сезон, повышение интенсивности развития естественной кормовой базы в следующем сезоне, уменьшение опасности возникновения заболеваний рыб. Исследования проводились с использованием общепринятых методик. С почвы ложа пруда были выделены бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, энтерококки. Санитарно-бактериологическое состояние почвы ложа пруда при выращивании различных сельскохозяйственных культур через 140-150 дней после спуска воды показало, что до конца вегетационного периода (через 150 суток после летования) происходит постепенное снижение микробной обсемененности почвы, снижается коли-титр и титр энтерококков. Интенсивность микробной деконтаминации находится в прямой зависимости от вида выращиваемых кормовых трав. Результаты выращивания сельскохозяйственных культур через 90 сут после спуска воды показали, что на процессы самоочищения почвы ботанической площадки влияет их ризосфера - участок почвы, непосредственно прилегающий к корням растений, на которую корневые выделения и почвенные микроорганизмы оказывают свое действие. Через 90 сут после спуска воды наибольшую активность на процессы санации оказали тимофеевка луговая и люцерна посевная. По сравнению с исходным значением микробная контаминация почвы за этот период уменьшилась соответственно на 79,6 % (P ≤ 0,001) и 78,3 % (P ≤ 0,001). Коли-титр и титр энтерококков составил 0,01. Наименьшую активность на процессы самоочищения оказывали однолетние растения: суданская трава и рапс. После 90 сут опыта в почве ложа пруда количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) уменьшилось соответственно на 61,3 % (P ≤ 0,001) и 55,7 % (P ≤ 0,001), а коли-титр и титр энтерококков снизился до 0,01. В конце вегетационного периода от начала летования наблюдали дальнейшее уменьшение микробной обсемененности почвы, интенсивность деконтаминации была в прямой зависимости от вида кормовых трав.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.

Подольская, О. В.
Формирование стратегии развития сельскохозяйственного производства в Украине / О. В. Подольская, В. А. Носова // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 276-277. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1

УДК

338.43

(477)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 21-06
Аннотация: Намечены пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства, которые гарантируют дальнейшее увеличение объемов производства продукции и уменьшение затрат на единицу продукции.

Доп.точки доступа:
Носова, В. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

631.362.36
П 47

Поздняков, В. М.
Повышение эффективности предпосевной подготовки семян льна за счет применения прямоточного вибропневматического сепаратора [] / В. М. Поздняков, С. А. Зеленко, А. И. Ермаков // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2021. - № 3. - С. 170-175 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- СЕМЕНА -- СОРТИРОВКА -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВИБРОПНЕВМОСЕПАРАТОРЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- ВИБРОКИПЯЩИЙ СЛОЙ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ СХЕМЫ -- МАССА 1000 СЕМЯН -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЛЬНОВОЛОКНО -- ВОЛОКНО -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-49
Аннотация: Приводится описание разработанного прямоточного вибропневматического сепаратора, предназначенного для предпосевной подготовки семян льна. Применение вибропневматического сепаратора на этапе окончательной доработки семян льна обеспечивает сортирование семян по биологической ценности (удельному весу) и выделение семян, обладающих улучшенными посевными качествами. На основании проведенных экспериментальных исследований впервые определены оптимальные режимно-конструктивные параметры работы прямоточного вибропневматического сепаратора, обеспечивающие максимальную технологическую эффективность процесса сортирования семян льна по удельному весу: амплитуда колебания деки 2,5 мм; частота колебания деки 19,5 Гц; скорость воздушного потока 1,2 м/с; угол наклона деки 3,3 град. Эффективность применения вибропневматического сепаратора подтверждена в производственных условиях на базе ОАО "Дворецкий льнозавод" и ОАО "Кореличи-Лен". Проведение сравнительных полевых опытов показало увеличение урожайности льнотресты на 30 %, повышение общего выхода льноволокна на 8,8 %, а также увеличение выхода длинного льноволокна с 5,01 % до 9,33 % по сравнению с контрольным образцом семян без обработки на прямоточном вибропневматическом сепараторе. В процессе сортирования на вибропневматическом сепараторе семена не травмируются, т.к. обработка производится в псевдосжиженном слое, что позволяет при необходимости повторно направлять на сортирование среднюю фракцию семян льна. Технологический эффект от применения разработанного вибропневматического сепаратора на стадии окончательной очистки семян льна заключается в следующем: выделение семян с высоким потенциалом урожайности, с высокой энергией прорастания и всхожестью; выделение трудноотделимых примесей из семенных смесей, включая семена культурных растений; выделение из семенных материалов семян травмированных, пораженных насекомыми и инфицированных семян; уменьшение разнокачественности растений.

Доп.точки доступа:
Зеленко, С. А.; Ермаков, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

633.39
Е 60

Емелин, В. А.
Продуктивность сильфии пронзеннолистной в зависимости от последействия удобрений, периодичности подкормок и доз азота на седьмой год жизни посевов / В. А. Емелин, Б. В. Шелюто // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2021. - № 3. - С. 107-112 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СИЛЬФИЯ -- СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИЛЬФИЯ ПРОНЗЕННОЛИСТНАЯ -- SILPHIUM PERFOLIATUM -- SILPHIUM -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- НОРМЫ -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- УРОЖАЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ -- УРОЖАЙ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-48
Аннотация: Сильфия пронзеннолистная в почвенно-климатических условиях Витебской области отличается высокой продуктивностью и долголетием использования посевов на зеленую массу. На дерново-подзолистых супесчаных почвах минеральные (NРК) и органические (навоз) удобрения, вносимые как основные удобрения в запас при создании плантаций, периодичная подкормка и подкормка азотом (90–120 кг/га) на седьмой год жизни растений сыграли свою положительную роль по формированию высокопродуктивных посевов сильфии. Сильфия имеет ценную по питательности зеленую массу на третий год жизни растений. С увеличением возраста посевов на седьмой год жизни с образованием большого количества побегов и с засыханием листьев в прикорневой розетке и нижних листьев на стеблях установлено снижение качественного состава зеленой массы. Из-за увеличения доли стеблей в урожае зеленой массы и клетчатки происходит уменьшение показателей сырого протеина, обменной энергии и кормовых единиц. Доза азота 120 кг/га повышает концентрацию сырого протеина (1–2 %) и одновременно уменьшает количество сахара (2–3 %). При создании плантаций сильфии необходимо проводить известкование кислых почв, вносить органические (полужидкий навоз крупного рогатого скота) и минеральные (азотные, фосфорно-калийные) удобрения. Фосфорные и калийные удобрения целесообразно вносить в запас на несколько лет вперед.

Доп.точки доступа:
Шелюто, Бронислава Васильевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

637.5.03
К 17

Калтович, И. В.
Технологические способы, способствующие снижению содержания (предотвращению образования) потенциально опасных веществ при производстве мясных продуктов / И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2021. - Вып. 15. - С. 166-181 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.5.03

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБРАБОТКА -- СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ВЕЩЕСТВА -- ТРАНС-ИЗОМЕРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КАНЦЕРОГЕНЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- НИТРОЗАМИНЫ -- НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ -- ФЕНОЛЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОПАСНОСТЬ -- КЛАСС ОПАСНОСТИ -- СВОЙСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-03
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению технологических способов, способствующих снижению содержания (предотвращению образования) потенциально опасных веществ при производстве мясных продуктов. Определены основные факторы, оказывающие влияние на снижение содержания трансизомеров жирных кислот при изготовлении изделий: использование сырья с небольшим содержанием жировой ткани и растительных масел (при необходимости) с изначально низким содержанием трансизомеров жирных кислот, уменьшение продолжительности и температуры термообработки, модификация используемых жиров. Установлено, что наиболее эффективными способами снижения содержания (предотвращения образования) бензапирена при производстве мясных продуктов являются: подбор типа и состава древесины, проверка влажности древесины, контроль количества кислорода, температуры в зоне тления (на этапе генерации дыма) и температуры дыма в коптильной камере, продолжительности копчения, подбор коптильной камеры и оборудования рациональной конструкции, фильтрация или охлаждение дыма, очищение дыма от сажи между генератором дыма и коптильной камерой и др. Выявлены основные факторы, оказывающие влияние на снижение содержания нитрозаминов при изготовлении мясных изделий: уменьшение количества используемой нитритно-посолочной смеси (при соблюдении показателей безопасности продуктов), снижение температуры и продолжительности термообработки изделий, изготовление натуральных продуктов с небольшими сроками годности, использование аскорбинатов, аскорбиновой, никотиновой кислоты, глюконо-дельта-лактона (ГДЛ), способствующих ингибированию образования нитрозаминов и повышению интенсивности и стабильности окраски готовых изделий и др.

Доп.точки доступа:
Савельева, Т. А.; Антипина, А. Р.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

631.3
Б 81

Бондаренко, И. И.
Определение и контроль оперативного мониторинга транспорта, диагностика режимов работы машинно-тракторного парка с помощью системы GPS мониторинга транспорта [] / И. И. Бондаренко // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2021. - № 4. - С. 113-117 . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- МОНИТОРИНГ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- СИСТЕМЫ ГЛОБАЛЬНОГО ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ -- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- АЭРОФОТОСЪЕМКА -- КАРТИРОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-05
Аннотация: Основной задачей, которая стоит перед предприятиями автомобиле- и тракторостроения Республики Беларусь, является производство конкурентоспособной и надежной техники, поставляющейся не только на внутренний рынок, но и на рынки дальнего и ближнего зарубежья. Решению этой задачи способствует внедрение в конструкцию трактора различных микропроцессорных систем, позволяющих поднять показатели его эффективности на качественно новый уровень. Наиболее перспективным направлением электронизации трактора является его бортовое диагностирование. Изучение данного вопроса, анализ эксплуатации, технического обслуживания и проведенных ранее ремонтных воздействий привели к углубленному исследованию и разработке бортовых систем на современной автотракторной технике. Сложившийся в прошлом столетии и получивший наибольшее распространение регламентный характер контрольно-диагностических работ не может обеспечить поддержания требуемого уровня технического состояния колесных тракторов, так как не учитывает индивидуальные особенности каждого трактора, условия его эксплуатации, технического обслуживания и проведенные ранее ремонтные воздействия. Внешние средства диагностирования при их эпизодическом использовании также не позволяют своевременно выявлять постепенные и внезапные отказы. Именно стремление снять указанные ограничения стимулировало разработку бортовых систем диагностирования колесных тракторов. Наиболее перспективным направлением электронизации трактора является его бортовое диагностирование, обеспечивающее высокую безопасность эксплуатации, упрощение процедуры и уменьшение затрат на техническое обслуживание и ремонт. Предполагается, что внедрение бортовых диагностических систем позволит снизить стоимость технического обслуживания и ремонта трактора в несколько раз. Сложность задачи контроля технического состояния привода управления сцеплением заключается в разработке методов его диагностирования. Данная статья посвящена контролю технического состояния привода управления сцеплением трактора "Беларус", что делает исследование востребованным и актуальным. В статье рассмотрены процессы определения и контроля оперативного мониторинга в процессе диагностики машинно-тракторного парка в период эксплуатации, оснащенного системой диагностирования и сервисом мониторинга транспорта ORF-MONITOR фирмы СП "ТЕХНОТОН".

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси