На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=тушение<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.
620052

    Ушатин, И. П.
    Лесная пирология [] : учебное пособие / И. П. Ушатин ; рец. А. П. Кабанцов ; ред. Е. В. Титов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г. Ф. Морозова". - 2-е изд., с изм. - Воронеж : [б. и.], 2018. - 119 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 116-118 (31 назв.). - ISBN 978-5-7994-0831-2 : Б. ц.
    Содержание:
ЛЕСНАЯ ПИРОЛОГИЯ И ЕЕ ЗАДАЧИ . - С .5-6
ПРИРОДА ЛЕСНЫХ ПОЖАРОВ . - С .6
Основные сведения о горении . - С .6-8
Виды лесных горючих материалов . - С .9-12
Классификация лесных пожаров . - С .12-14
Характеристика лесных пожаров . - С .14-19
Причины возникновения лесных пожаров . - С .19-21
География лесных пожаров и лесопожарное районирование . - С .22-23
Условия возникновения и развития лесных пожаров . - С .23-28
Погода и лесные пожары . - С .28-30
Оценка пожарной опасности в лесу по условиям погоды . - С .30-36
Распространение лесных пожаров . - С .36-39
ОХРАНА ЛЕСОВ ОТ ПОЖАРОВ . - С .40
Организация охраны лесов . - С .40-46
Противопожарная профилактика в лесах . - С .46-47
Предупредительные мероприятия . - С .47-53
Ограничительные мероприятия . - С .54-57
Обнаружение лесных пожаров . - С .57-63
БОРЬБА С ЛЕСНЫМИ ПОЖАРАМИ . - С .64
Методы и способы тушения лесных пожаров . - С .64-76
Тактика тушения лесных пожаров . - С .77-79
Тушение низовых пожаров . - С .79-82
Тушение верховых пожаров . - С .82-86
Тушение пятнистых пожаров . - С .87
Тушение почвенных пожаров . - С .87-89
Тушение пожаров в притундровых лесах . - С .89
Тушение пожаров в горных условиях . - С .89-91
Тушение крупных пожаров . - С .91-92
Особенности тушения пожаров в лесах, подвергающихся радиоактивному загрязнению . - С .92-94
Дотушивание пожаров и их окарауливание . - С .94-95
Техника безопасности при борьбе с лесными пожарами . - С .95-97
Привлечение дополнительных сил и средств для борьбы с лесными пожарами и оплата этой работы . - С .97-98
Взаимодействие авиационной и наземной охраны лесов . - С .99-101
Учет лесных пожаров . - С .101-102
Ответственность за нарушение правил пожарной безопасности в лесах Российской Федерации . - С .102-103
ПОСЛЕДСТВИЯ ЛЕСНЫХ ПОЖАРОВ . - С .103-104
Классификация гарей . - С .104-105
Характеристика гарей . - С .105-107
Пожароустойчивость древесных пород . - С .107-110
Мероприятия по снижению послепожарного ущерба . - С .110-112
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УПРАВЛЯЕМОГО ОГНЯ В ЛЕСНОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .112-115
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ПИРОЛОГИЯ -- ЛЕСНЫЕ ПОЖАРЫ -- ЛЕСНЫЕ ГОРЮЧИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГОРИМОСТЬ -- СВОЙСТВА -- ПОЖАРООПАСНОСТЬ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ЛЕСА -- БОРЬБА С ПОЖАРАМИ -- ОБНАРУЖЕНИЕ ПОЖАРОВ -- ПОЖАРОТУШЕНИЕ -- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ПОЖАРОВ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ПОЖАРОУСТОЙЧИВОСТЬ -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- ЛЕС -- ГАРИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- СНГ -- РОССИЯ
Аннотация: Изложены история развития и задачи лесной пирологии, природа лесных пожаров и основы теории горения, виды лесных пожаров и их характеристика, организация охраны лесов, тушение лесных пожаров и их последствия, возможности использования управляемого огня в лесном хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Кабанцов, А. П. \рец.\; Титов, Е. В. \ред.\; Министерство образования и науки Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г. Ф. Морозова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/620052 (1)
Свободны: ОКД/630*/620052 (1)
Найти похожие

2.
621032

    "Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК", международная научно-практическая конференция (2017 ; Уфа).
    Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК [] : материалы международной научно-практической конференции в рамках XXVII международной специализированной выставки "Агрокомплекс-2017", 14-17 марта 2017 г. Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, ФГБОУ ВО "Башкирский государственный аграрный университет", ООО "Башкирская выставочная компания". "Агрокомплекс-2017", международная специализированная выставка (27 ; 2017 ; Уфа) ; ред.: М. М. Хайбуллин [и др.]. - Уфа : Башкирский ГАУ, 2017. - 427 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7456-0546-8 : Б. ц.
    Содержание:
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АГРОНОМИИ И ЛЕСНОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Азагильдина, Р. А. Тушение лесных пожаров в ЧОБУ "Аргаяшское лесничество" / Р. А. Азагильдина. - С .3-6
Аминева, А. Г. Проблемы и перспективы аренды земель лесного фонда в Республике Башкортостан / А. Г. Аминева, К. М. Габдрахимов. - С .7-10
Арынов, Р. А. Оптимизация городских ландшафтов и оздоровление урбаносреды (на примере г. Уфы) / Р. А. Арынов, Р. Р. Исяньюлова, А. Ш. Тимерьянов. - С .10-15
Ахияров, Б. Г. Питательность зерна гибридов кукурузы в условиях Республики Башкортостан / Б. Г. Ахияров, И. Р. Минигалиев, Л. М. Ахиярова. - С .15-19
Белинский, О. А. Качество зеленой массы смеси бобовых и злаковых многолетних трав с клевером паннонским в условиях Западной Сибири / О. А. Белинский. - С .20-23
Валитов, А. В. Продуктивность и качество сортов черной и золотистой смородины в условиях Республики Башкортостан / А. В. Валитов, А. М. Дмитриев, А. М. Давлетов. - С .24-27
Гарипова, А. В. Ландшафтно-экологическая оценка насаждений г. Уфы / А. В. Гарипова, Г. Е. Одинцов, В. Ф. Коновалов. - С .27-30
Давлетов, А. М. Размножение черенками, как альтернативный метод вегетативному размножению черной смородины / А. М. Давлетов, А. В. Валитов, Б. Г. Ахияров. - С .30-33
Исяньюлова, Р. Р. Городские леса г. Уфы / Р. Р. Исяньюлова, Э. Н. Талипов, А. С. Ишегулов. - С .33-38
Ишмурзина, А. Р. Основные элементы технологии возделывания столовой свеклы / А. Р. Ишмурзина, Б. Г. Ахияров, А. И. Кутлуев. - С .38-45
Ишниязов, Р. М. Лесомелиоративные насаждения в оптимизации агроландшафтов / Р. М. Ишниязов, А. Ш. Тимерьянов, Р. Р. Исяньюлова. - С .45-49
Кириллова, Г. Б. Влияние расчетных доз удобрений на урожайность и качество семян ярового рапса на выщелоченных черноземах южной лесостепи Республики Башкортостан / Г. Б. Кириллова, М. М. Хайбуллин, Г. М. Юсупова. - С .49-56
Лукьянова, Н. А. Приживаемость лесных культур на арендованных землях кананикольского лесничества / Н. А. Лукьянова, Э. Р. Латыпов. - С .56-59
Малютина, К. В. Способы снижения антипитательных веществ в зерне озимой ржи / К. В. Малютина, Р. Р. Исмагилов. - С .60-65
Мартынова, М. В. Влияние рубок на состояние нижних ярусов растительности в липовых лесах / М. В. Мартынова, Р. Р. Султанова, Р. Р. Сазгутдинова. - С .65-69
Минниханов, Р. Н. О концепции воспроизводства и лесопользования в малолесных регионах / Р. Н. Минниханов, М. В. Мартынова, Н. З. Хаертдинов. - С .70-74
Мусина, Э. Х. Производство семян масличных культур в Республике Башкортостан / Э. Х. Мусина, О. А. Галиуллина. - С .74-76
Набиуллин, Р. Б. Сортиментация и учет заготовленной древесины / Р. Б. Набиуллин, Р. М. Ишниязов. - С .77-83
Нагимова, Р. Г. Эффективность совместного использования биопрепаратов и средств химической защиты при возделывании яровой пшеницы сорта Ватан / Р. Г. Нагимова, Г. Р. Хасанова, Г. М. Рахимова. - С .84-88
Насырова, Э. Р. Закономерности роста и качественной структуры сосны обыкновенной в искусственных насаждениях / Э. Р. Насырова, В. Ф. Коновалов. - С .88-92
Нехороших, В. М. Зимостойкость и декоративность сортов гортензии метельчатой в условиях северной лесостепной зоны Республики Башкортостан / В. М. Нехороших, М. С. Нехороших. - С .92-97
Нурлыгаянов, Р. Б. Академик Д.Н. Прянишников: ученый, педагог, государственный деятель / Р. Б. Нурлыгаянов, Д. У. Зулькарнеева, М. Ш. Закирова. - С .97-102
Нурлыгаянов, Р. Б. Яровой рапс в Кемеровской области: перспективы и проблемы / Р. Б. Нурлыгаянов, И. А. Карома. - С .102-106
Обилов, Н. С. Продуктивность сортов и гибридов лука репчатого в условиях Республики Башкортостан / Н. С. Обилов, А. И. Кутлуев. - С .106-109
Одинцов, Г. Е. Оценка состояния березовых насаждений в очагах заболевания бактериальной водянкой / Г. Е. Одинцов, А. В. Гарипова. - С .109-114
Сабирова, Г. В. Результаты длительных наблюдений изменения основных таксационных показателей липы мелколистной на примере зеленой зоны г. Уфы / Г. В. Сабирова, А. К. Габделхаков. - С .115-118
Синагулова, Л. Р. Ландшафтная оценка зеленых насаждений при озеленении и благоустройстве территории РДК села Стерлибашево / Л. Р. Синагулова. - С .118-122
Сагитов, Я. С. Урожайность льна масличного в зависимости от способов основной обработки почвы / Я. С. Сагитов. - С .122-125
Хайбуллин, М. М. Урожайность зеленой массы сахарного сорго при расчетных дозах минеральных удобрений в южной лесостепи Республики Башкортостан / М. М. Хайбуллин, Ф. Ф. Авсахов, В. Н. Миянов. - С .126-130
Хайбуллин, М. М. Урожайность и качество гибридов кукурузы на зерно в условиях Предуральской степной зоне Республики Башкортостан / М. М. Хайбуллин, Э. С. Кагиров, Р. Р. Рахимов. - С .131-134
Хужахметова, Ф. Г. Рост и качественная структура липы мелколистной в Баишевском участковом лесничестве зианчуринского лесничества / Ф. Г. Хужахметова, В. Ф. Коновалов. - С .134-138
Ягафарова, Н. Д. Ход роста лесных культур сосны обыкновенной в Бурзянском лесхозе / Н. Д. Ягафарова, Н. И. Хайбуллина, Р. Р. Сазгутдинова. - С .138-141
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
Абдуллина, Н. И. Моделирование процессов загрязнения почв нефтью / Н. И. Абдуллина, Д. Н. Кутлияров. - С .142-147
Алмаев, Р. А. Влияние быстроходности центробежных насосов на эксплуатационные характеристики / Р. А. Алмаев, В. М. Галимов, Н. Ю. Кавелин. - С .147-150
Загитова, Л. Р. Особенности природообустройства в Республике Башкортостан / Л. Р. Загитова. - С .151-154
Ишбулатов, М. Г. Актуальные вопросы корректировки почвенной карты РБ на примере МР Уфимский район / М. Г. Ишбулатов, Р. А. Миндибаев, И. Р. Мифтахов. - С .154-158
Камалетдинова, Л. А. Исследование водного режима и русловых процессов реки Дема на участке от села Новомихайловка до села Нижегородка / Л. А. Камалетдинова. - С .159-167
Мифтахов, И. Р. Применение пакета MathCad для уравнительных вычислений в геодезии / И. Р. Мифтахов. - С .167-169
Раянова, А. Р. Предложения технологии и организации контроля качества СМР при строительстве гидротехнических сооружений / А. Р. Раянова. - С .170-174
Сулейманов, Р. Р. Особенности формирования почвенного покрова на примере археологических памятников Предуралья и Зауралья / Р. Р. Сулейманов, А. Я. Кунгурцев. - С .174-180
Тестова, В. А. Экологическое состояние водных объектов Челябинской области / В. А. Тестова. - С .180-184
Харисова, Л. Я. Природоохранные мероприятия в проекте внутрихозяйственного землеустройства территории СПК-племзавод "Победа" Дюртюлинского района / Л. Я. Харисова. - С .184-187
Хасанова, Л. М. Питьевая вода в Республике Башкортостан - состояние, особенности и перспективы / Л. М. Хасанова, Е. А. Мозжерина. - С .187-192
Шафеева, Э. И. Применение градостроительного регламента при управлении земельными ресурсами (на примере ГО г. Уфа) / Э. И. Шафеева, Н. А. Зотова. - С .193-198
Яфаева, Р. М. Комплексное обустройство (мелиорация) водосбора на примере реки Ай / Р. М. Яфаева. - С .198-204
РОЛЬ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НАУКИ В ИННОВАЦИОННОМ РАЗВИТИИ АПК
Аблеева, А. М. Индексный анализ эффективности использования основных фондов отраслей сельского хозяйства / А. М. Аблеева. - С .205-209
Арсланбекова, Р. М. Аудит финансовых результатов / Р. М. Арсланбекова. - С .209-213
Аслямова, Э. Ф. Экологическое сельское хозяйство в Германии и Республике Башкортостан: сравнительный аспект / Э. Ф. Аслямова. - С .213-217
Ахунова, Г. И. Реализация контролирующей функции управления затратами через постатейный анализ / Г. И. Ахунова. - С .218-222
Баймишева, Т. А. Организационные инструменты поддержки инвестиционной деятельности Самарской области / Т. А. Баймишева, И. С. Курмаева. - С .222-227
Бикташева, Л. А. Экономическая эффективность инновационной переработки зерна в ООО АП имени Калинина / Л. А. Бикташева. - С .227-230
Богданова, А. В. Методологические аспекты управления инвестиционной привлекательностью предприятия / А. В. Богданова, Ю. В. Путятинская. - С .231-237
Валишина, Н. Р. Тенденции и структура производства зерна в Республике Башкортостан / Н. Р. Валишина. - С .237-241
Гарипов, Р. Р. Управление лизинговым процессом в ООО "Башремавто" / Р. Р. Гарипов. - С .241-245
Гафарова, А. З. Учет нераспределенной прибыли как источник финансирования собственного капитала / А. З. Гафарова. - С .246-249
Догалов, А. Н. Развитие рынка зерна в Казахстане / А. Н. Догалов, Ж. К. Жанабаева, Б. О. Кайранбеков. - С .250-255
Загирова, А. Э. Современная модель рынка интеллектуального капитала / А. Э. Загирова. - С .256-261
Залилова, З. А. О необходимости учета численности пчелосемей / З. А. Залилова. - С .262-265
Иксанов, Р. А. Особенности нотариальной защиты как внесудебного способа защиты прав и законных интересов сельскохозяйственных товаропроизводителей в современных условиях / Р. А. Иксанов, А. Х. Гималтдинова. - С .265-269
Кабашова, Е. В. Экологические инновации и устойчивое развитие регионов Российской Федерации / Е. В. Кабашова. - С .270-273
Каримова, М. Т. Практика и проблемы распространения лизинга в Таджикистане / М. Т. Каримова, Б. М. Шарипов. - С .274-281
Ковшов, В. А. Государственные программы поддержки инноваций в сельском хозяйстве Германии / В. А. Ковшов, М. Т. Лукьянова. - С .281-286
Кулешова, В. П. Система скидок за ускорение оплаты в управлении дебиторской задолженностью / В. П. Кулешова. - С .286-290
Курмаева, И. С. Структурный анализ инвестиционного потенциала Самарской области / И. С. Курмаева. - С .291-294
Латыпова, В. Ф. Развитие системы здравоохранения в Республике Башкортостан / В. Ф. Латыпова. - С .295-299
Малышева, Я. О. Развитие малого агробизнеса в Республике Башкортостан / Я. О. Малышева, Э. Р. Кипчакбаева. - С .299-302
Мамаев, Р. Р. Некоторые проблемы сельских территорий и пути их решения / Р. Р. Мамаев. - С .303-307
Маннапова, Р. А. Способы распределения и отнесения затрат в пчеловодстве при опылении культур / Р. А. Маннапова. - С .308-310
Миннигалимова, А. Р. Стратегическое развитие сельских территорий на основе ГЧП / А. Р. Миннигалимова, Л. М. Харисова. - С .311-315
Мухамадеев, Э. А. Зарубежный опыт налогообложения субъектов малого бизнеса / Э. А. Мухамадеев. - С .315-318
Низомов, С. С. Модель оптимизации отраслевой структуры агроорганизаций / С. С. Низомов. - С .319-323
Омарханова, Ж. М. Конкурентоспособность отрасли мясного животноводства в Казахстане / Ж. М. Омарханова. - С .323-331
Попова, Е. И. Повышение эффективности регионального агропромышленного комплекса на основе формирования агропищевых кластеров / Е. И. Попова, В. А. Ковшов. - С .332-336
Салимова, Г. А. Изучение заработной платы как части доходов работника / Г. А. Салимова. - С .336-340
Саттарова, Г. А. Нормативно-правовое регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции / Г. А. Саттарова. - С .341-345
Сафина, Г. А. О нормативном регулировании учета расчетов по кредитам и займам в коммерческих организациях / Г. А. Сафина. - С .345-348
Сейитмырадов, Д. И. Налоговая оптимизация земельного налога / Д. И. Сейитмырадов, Г. Р. Нигматуллина. - С .348-353
Стовба, Е. В. Роль импортозамещения в обеспечении продовольственной безопасности региона (на примере Республики Башкортостан) / Е. В. Стовба, Г. С. Мухаметшина, А. В. Стовба. - С .353-358
Торгашова, К. А. Основные формы стимулирования труда в сельскохозяйственных предприятиях / К. А. Торгашова. - С .359-363
Фаррахова, Ф. Ф. Пути совершенствования бухгалтерского и налогового учета вложений во внеоборотные активы / Ф. Ф. Фаррахова, Л. Р. Сайфутдинова. - С .363-368
Хабиров, Г. А. Развитие садоводства в хозяйствах населения Республики Башкортостан / Г. А. Хабиров, Г. З. Ситдикова. - С .369-372
Хабиров, Г. А. Методические подходы к оценке эффективности использования оборотных активов в сельскохозяйственных организациях / Г. А. Хабиров, А. Г. Хабиров. - С .373-376
Хазиева, А. М. Анализ себестоимости прироста на выращивании и откорме КРС в сельскохозяйственных организациях Республики Башкортостан / А. М. Хазиева, Н. Т. Рафикова. - С .376-380
Ханова, И. М. Состояние и перспективы развития производства зерна / И. М. Ханова, А. М. Нурлыгаянова, Ф. А. Курбангалеева. - С .381-384
Япаров, Г. Х. Банкротство сельскохозяйственных организаций как фактор продовольственной безопасности региона / Г. Х. Япаров, А. Х. Шамсутдинов, А. Г. Атаева. - С .385-391
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА В ВУЗЕ . - С .392-420
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- АПК -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- инновационное развитие -- инновационные технологии -- ТЕХНОЛОГИИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БАШКОРТОСТАН -- ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Представлены материалы докладов участников международной научно-практической конференции "Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК" по направлениям: "Инновационные технологии в агрономии и лесном хозяйстве", "Землеустройство и природообустройство в современных условиях", "Роль экономической науки в инновационном развитии АПК", "Современные проблемы и перспективы развития физической культуры и спорта в вузе".


Доп.точки доступа:
Хайбуллин, М. М. \ред.\; Насырова, Э. Р. \ред.\; Мустафин, Р. Ф. \ред.\; Зотова, Н. А. \ред.\; Базекин, Г. В. \ред.\; Разяпова, Л. Ф. \ред.\; Масалимов, И. Х. \ред.\; Балтиков, Д. Ф. \ред.\; Линенко, А. В. \ред.\; Абраров, М. А. \ред.\; Губайдаллин, Н. М. \ред.\; Черненкова, А. А. \ред.\; Лукьянов, В. Н. \ред.\; Лукьянова, М. Т. \ред.\; Бикимбетов, Р. Г. \ред.\; Ахмадуллина, Э. Т. \ред.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан; ФГБОУ ВО "Башкирский государственный аграрный университет"; ООО "Башкирская выставочная компания"; "Агрокомплекс-2017", международная специализированная выставка (27 ; 2017 ; Уфа)
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/621032 (1)
Свободны: ОКД/63/621032 (1)
Найти похожие

3.
622251

    Крук, Н. Н.
    Строение и оптические свойства тетрапиррольных соединений [] : [монография] / Н. Н. Крук ; рец.: Л. Л. Гладков, Д. Б. Березин ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2019. - 214, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 172-213 (475 назв.). - ISBN 978-985-530-792-2 : Б. ц.
    Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3-5
ВВЕДЕНИЕ . - С .6-10
Молекулярная структура и разнообразие тетрапиррольных соединений . - С .11-26
Электронная структура тетрапиррольных соединений. (Анти)ароматичность . - С .27-42
Электронные спектры поглощения тетрапиррольных соединений . - С .42-50
Конформационная подвижность макроцикла. Неплоские конформеры . - С .51-61
Водорастворимые производные тетрапиррольных молекул. Галохромия . - С .62-75
Характеристика каналов дезактивации энергии электронного возбуждения порфиринов. Особенности дезактивации неплоских конформеров . - С .76-85
Роль мезо-арилзамещения макроцикла в формировании каналов дезактивации энергии фотовозбуждения. Орто-эффект. Атропоизомерия . - С .86-96
Кислотно-основные равновесия в ядре макроцикла и их влияние на дезактивацию возбужденных синглетных состояний моно- и дважды протонированных форм . - С .97-111
Интеркомбинационная конверсия в дважды протонированных формах порфиринов. Эффект внутреннего тяжелого атома . - С .112-120
Спектрально-люминесцентные характеристики монодепротонированной формы порфирина. Делокализация протона в ядре макроцикла . - С .121-127
Тушение возбужденных состояний молекулярным кислородом. Фотосенсибилизированное образование синглетного молекулярного кислорода . - С .128-135
Нелинейно-оптические явления. Квадратичная и кубическая нелинейные восприимчивости тетрапиррольных молекул . - С .136-146
Двухфотонное поглощение тетрапиррольных молекул и его применение . - С .147-164
Флуоресценция из верхних возбужденных состояний. Четные электронные состояния . - С .165-171
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОРФИРИН -- ПИГМЕНТЫ -- ТЕТРАПИРРОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЭЛЕКТРОННАЯ СТРУКТУРА -- ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭЛЕКТРОННЫЕ СПЕКТРЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ СТРУКТУРЫ -- КОНФОРМАЦИИ -- 20-07
Аннотация: Обобщены современные представления о строении, молекулярной конформации, электронной структуре, спектрально-люминесцентных характеристиках тетрапиррольных соединений. Основное внимание уделяется изложению фундаментальных вопросов молекулярной спектроскопии тетрапиррольных соединений, взаимосвязи молекулярной структуры и спектрально-люминесцентных и фотофизических характеристик исследуемых соединений.


Доп.точки доступа:
Гладков, Л. Л. \рец.\; Березин, Д. Б. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/54/622251 (1)
Свободны: ОКД/54/622251 (1)
Найти похожие

4.


. "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (11 ; 2014 ; Минск)

    Ивашин, Н. В.
    Влияние структуры и конформационной динамики на тушение триплетных состояний порфиринов и их химических димеров молекулярным кислородом и образование синглетного кислорода [] / Н. В. Ивашин, Е. Е. Щупак, Е. И. Сагун // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : Международная научная конференция; Одиннадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, 17-20 июня 2014 г., Минск, Беларусь : сборник статей : в 2 ч / Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : Издательский центр БГУ, 2014. - Ч. 1. - С. 69-71 . - ISBN 978-985-553-198-3 (ч. 1). - ISBN 978-985-553-199-0


Доп.точки доступа:
Щупак, Е. Е.; Сагун, Е. И.; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерииМинистерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция(11 ; 2014 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

5.
612071

   
    Обеспечение пожарной безопасности на объектах АПК : практикум для студентов учреждений высшего образования по специальностям: 1-74 06 07 "Управление охраной труда в сельском хозяйстве" и 1-59 80 01 "Охрана труда" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра "Управление охраной труда" ; сост.: Г. Ф. Назарова, С. А. Корчик ; рец. Н. Г. Бакач. - Минск : БГАТУ, 2014. - 243 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 206-208. - ISBN 978-985-519-728-8 : Б. ц.
Приложения: с. 209-243
    Содержание:
Организация работы по пожарной безопасности добровольных пожарных дружин . - С .5-14
Организация работы пожарно-технических комиссий Республики Беларусь . - С .15-21
Взрывопожароопасность производственных процессов. Обеспечение взрывопожаробезопасности технологических процессов производств . - С .23-37
Определение категории помещения с выделением взрывоопасной пыли, горючих газов и жидкостей . - С .38-46
Расчет параметров пожара пролива ЛВЖ и ГЖ . - С .58-70
Тушение пожаров. Огнетушащие материалы и вещества . - С .72-99
Классификация огнетушителей . - С .101-121
Противопожарное водоснабжение . - С .122-130
Средства противопожарной сигнализации . - С .133-155
Автоматические системы пожаротушения . - С .157-167
Расчет молниезащиты зданий и сооружений АПК . - С .168-183
Разработка организационно-технических вопросов и комплекса противопожарных мероприятий для объектов АПК . - С .185-202
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- АПК -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ СЛУЖБЫ -- СЛУЖБЫ -- ПОЖАРООПАСНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ПОЖАРОВ -- БОРЬБА С ПОЖАРАМИ -- ОГНЕТУШИТЕЛИ -- ПРОТИВОПОЖАРНАЯ ТЕХНИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены описания практических работ, краткие теоретические сведения, методика расчетов, сведения из справочных и нормативных материалов.


Доп.точки доступа:
Назарова, Г. Ф. \сост.\; Корчик, С. А. \сост.\; Бакач, Н. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра "Управление охраной труда"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
620051

    Беспаленко, О. Н.
    Лесоводство [] : учебное пособие / О. Н. Беспаленко ; рец. В. В. Малышев ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г. Ф. Морозова". - Воронеж : [б. и.], 2018. - 139 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 136-139 (58 назв.). - ISBN 978-5-7994-0840-4 : Б. ц.
    Содержание:
ЗНАЧЕНИЕ ЛЕСА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ . - С .8
Биосферные функции и социальная роль леса . - С .8-11
Цели и задачи лесоводства . - С .11-12
МОРФОЛОГИЯ И СТРУКТУРА НАСАЖДЕНИЯ . - С .13
Компоненты лесного фитоценоза . - С .13-16
Дифференциация деревьев в лесу . - С .16-17
Другие компоненты леса . - С .18-19
Определение лесоводственных показателей насаждения на пробных площадях . - С .19
Отграничение пробной площади и привязка . - С .19
Методика описания древостоя и подлеска . - С .20-23
Описание подроста, подлеска, живого напочвенного покрова и почвы на пробной площади . - С .23-24
ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ЛЕСООБРАЗОВАНИЯ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ В ЛЕСОВОДСТВЕ
Причины разнообразия лесов . - С .25-27
Классификация экологических факторов . - С .27
Роль леса в почвообразовании . - С .27-28
Лесоводственные способы повышения плодородия почвы . - С .28
Потребность древесных пород в элементах питания и требовательность к плодородию почвы . - С .28-29
Методика описания почвы в полевых условиях . - С .29-30
Влияние леса на баланс влаги . - С .30-31
ЛЕСОВОССТАНОВЛЕНИЕ
Естественное возобновление леса . - С .32
Цветение и плодоношение деревьев . - С .32-34
Распространение семян в природе . - С .34
Возобновление под пологом леса . - С .34-35
Возобновление леса в условиях открытого места . - С .35
Методы учета естественного возобновления . - С .35-36
ЛЕСНАЯ ТИПОЛОГИЯ
Учение Г. Ф. Морозова о типах насаждений . - С .37-38
Геоботаническая, биоценотическая типология леса В. Н. Сукачева . - С .38-40
Классификация типов лесорастительпых условий П. С. Погребняка . - С .40-41
Типология вырубок . - С .41-42
ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ ЛЕСОВ ПО ЦЕЛЕВОМУ НАЗНАЧЕНИЮ
Защитные леса . - С .43-45
Эксплуатационные леса . - С .45-46
Резервные леса . - С .46
Аномалии воздушной среды и лес . - С .46
РЕКРЕАЦИОННОЕ ЗНАЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕСА. ВЕДЕНИЕ ХОЗЯЙСТВА В РЕКРЕАЦИОННЫХ ЛЕСАХ . - С .47
Ведение хозяйства в пригородных лесах . - С .47-49
Рубки ухода за лесом и мероприятия по формированию ландшафтов . - С .49-50
ЛЕСНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .51-52
Системы, методы и способы производства культур . - С .52-55
Лесные питомники . - С .55-56
ЛЕСНАЯ МЕЛИОРАЦИЯ. НАЗНАЧЕНИЕ И КОНСТРУКЦИЯ ЗАЩИТНЫХ ЛЕСНЫХ ПОЛОС . - С .57
Неблагоприятные природные явления и борьба с ними . - С .57-58
Полезащитные (ветроломные) полосы . - С .58
Влияние полос на характер движения и скорость ветрового потока . - С .58-59
Влияние полос на снегораспределение . - С .59
Влияние полос на промерзание и оттаивание почвы и поверхностный сток . - С .60
Применение полезащитных полос различной конструкции . - С .60
Размещение полезащитных полос . - С .61
ЛЕСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ . - С .62-63
Биологические основы отбора при селекции лесных пород . - С .63-64
Виды отбора и система селекционных мероприятий . - С .64
Формы древесных пород по интенсивности роста . - С .65-66
Лесная интродукция, ее возможности и перспективы . - С .66-67
РУБКИ УХОДА ЗА ЛЕСОМ . - С .68
Основные задачи рубок ухода . - С .68
Виды рубок ухода . - С .68-69
Экономические основы рубок ухода . - С .70
Организационно-технические элементы . - С .70-71
Методы рубок ухода . - С .71-72
Биологические основы рубок ухода . - С .72
Программы рубок ухода . - С .72-74
ТЕХНОЛОГИЯ И МЕХАНИЗАЦИЯ РУБОК УХОДА
Технология рубок ухода . - С .75
Технологические приемы механизированных прочисток и прореживаний . - С .75-76
Механизация рубок ухода и технологии лесосечных работ . - С .76-78
Организация рубок ухода . - С .78-79
Контроль качества рубок ухода . - С .79-80
Санитарные рубки . - С .80
Ландшафтные рубки . - С .81
РУБКИ СПЕЛЫХ, ПЕРЕСТОЙНЫХ ЛЕСНЫХ НАСАЖДЕНИЙ . - С .82
Выборочные рубки . - С .82-84
Постепенные рубки . - С .84-85
Равномерные постепенные рубки . - С .85-86
Сплошные рубки . - С .86
Организационно-технические элементы . - С .86-88
Сохранение подроста . - С .88-91
Содействие естественному возобновлению . - С .91
Очистка мест рубок как мера содействия естественному возобновлению . - С .91-92
Лесоводственные требования к технологиям лесосечных работ при сплошных рубках . - С .92-93
Подготовительные работы на лесосеках . - С .93-95
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБОВ РУБОК СПЕЛЫХ, ПЕРЕСТОЙНЫХ НАСАЖДЕНИЙ
Лесоводственная и экологическая оценка . - С .96-97
Оценка одновозрастного и разновозрастного (выборочного) древостоев . - С .97
ПОДСОЧКА ЛЕСА . - С .98
Биологические основы подсочки . - С .98-99
Технология подсочки . - С .99-101
Производство работ по подсочке сосны . - С .101
Подготовительные работы при подсочке . - С .101-102
Производственные работы . - С .102-103
Заключительные работы по подсочке . - С .103-104
ИСКУССТВЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ И ЛЕСНЫХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР
Искусственное выращивание грибов . - С .105-107
Технология выращивания вешенки . - С .107-109
Искусственное выращивание лесных ягодных культур . - С .109-110
Орехоплодовые древесные породы . - С .110-111
Лесное пчеловодство . - С .111-112
ЛЕСНЫЕ ПЛАНТАЦИИ С КОРОТКИМ ОБОРОТОМ РУБКИ . - С .113-114
Факторы быстрого роста культур . - С .114-115
Оптимизация густоты насаждений . - С .115-116
ЛЕСНЫЕ ПОЖАРЫ И БОРЬБА С НИМИ . - С .117
Виды лесных пожаров . - С .117-119
Определение пожарной опасности в лесу по условиям погоды . - С .119-120
Противопожарные мероприятия и соблюдение правил пожарной безопасности в лесу . - С .121
Правила пожарной безопасности в лесах . - С .121-122
Требования пожарной безопасности в лесах при проведении рубок лесных насаждений . - С .122-123
Предупредительные противопожарные мероприятия . - С .123-124
Борьба с лесными пожарами . - С .124
Организация тушения лесных пожаров . - С .124-125
Тушение низовых пожаров . - С .125
Тушение верховых и подземных (торфяных) пожаров . - С .125
ЗАЩИТА ЛЕСА ОТ ЭНТОМОВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ . - С .126
Первичные энтомовредители лесных древесных пород . - С .126
Первичные вредители хвойных насаждений . - С .127
Первичные вредители лиственных насаждений . - С .127
Стволовые вредители . - С .128-129
Биологические методы защиты леса от вредителей и болезней . - С .129-130
Грибные заболевания древесных пород . - С .130-131
ЛЕСОВОДСТВО НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ . - С .132-135
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕС -- ДРЕВОСТОЙ -- ПОДРОСТ -- ПОДЛЕСОК -- ЛЕСОВОДСТВО -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЛЕСНЫЕ ФИТОЦЕНОЗЫ -- ФИТОЦЕНОЗЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОЧВЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ -- ЛЕСОВОЗОБНОВЛЕНИЕ -- ТИП ЛЕСА -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ЛЕСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЛЕСОСЕЧНЫЕ РАБОТЫ -- РУБКИ ЛЕСА -- ПОЖАРЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОЖАРЫ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВРЕДИТЕЛИ ЛЕСА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ ЛЕСА -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЗАЩИТА ЛЕСА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Изложены сведения о биосферных и средообразующих функциях леса, современных технологиях ухода за лесом, организации заготовки спелой древесины.


Доп.точки доступа:
Малышев, В. В. \рец.\; Министерство образования и науки Российской ФедерацииФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г. Ф. Морозова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/620051 (1)
Свободны: ОКД/630*/620051 (1)
Найти похожие

7.
622400

    "Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества", республиканская студенческая научно-практическая конференция (2019 ; Горки).
    Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества : сборник материалов республиканской студенческой научно-практической конференции, Горки, 10-11 апреля 2019 г. / "Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества", республиканская студенческая научно-практическая конференция (2019 ; Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред.: В. Н. Босак [и др.] ; рец.: Л. В. Мисун, А. К. Гармаза. - Горки : БГСХА, 2019. - 69 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-467-911-2 : Б. ц.
    Содержание:
Баранов, И. В. Травматизм работников с тяжелым и смертельным исходом при проведении технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники / И. В. Баранов, А. А. Кот. - С .3-6
Борисенко, К. А. Организация управления охраной труда в ОАО "Ульяновское-Агро" / К. А. Борисенко. - С .6-9
Бычевская, С. В. Роль студенческой дружины в обеспечении безопасности жизнедеятельности студентов и сотрудников Белорусской государственной сельскохозяйственной академии / С. В. Бычевская. - С .9-11
Драгуцану, А. В. Техническое решение приборной панели трактора для защиты оператора от пыли / А. В. Драгуцану. - С .11-13
Ермакова, О. С. Исследование активности пищевой продукции, заготавливаемой в лесах Республики Беларусь / О. С. Ермакова. - С .13-15
Иванушкина, В. А. Защита органов дыхания работников при опрыскивании растений / В. А. Иванушкина. - С .16-17
Коленченко, Е. О. Анализ требований пожарной безопасности в АПК Беларуси, России и Украины / Е. О. Коленченко, И. И. Контровский. - С .18-21
Контровский, И. И. Разработка технических средств для обеспечения нормальных параметров производственной среды в кабинах мобильных сельскохозяйственных машин / И. И. Контровский, Е. О. Коленченко. - С .21-23
Кот, А. А. О несчастных случаях на воде / А. А. Кот, И. В. Баранов. - С .23-26
Куряков, В. Н. Снижение воздействия вредных производственных факторов на работников при возделывании льна-долгунца / В. Н. Куряков. - С .26-29
Кутенко, С. А. Охрана труда при уборке льна-долгунца / С. А. Кутенко. - С .29-31
Лобан, А. Г. Охрана труда в животноводстве / А. Г. Лобан. - С .31-34
Миронь, А. П. Технические решения для повышения безопасности при эксплуатации транспортных средств сельскохозяйственного назначения / А. П. Миронь. - С .35-38
Мордесов, В. М. Минимизация пылеобразования на льнозаводах / В. М. Мордесов. - С .38-40
Погребицкая, А. Г. Динамика загрязнения радионуклидами сельскохозяйственных земель / А. Г. Погребицкая. - С .40-44
Рахманова, М. Б. Охрана труда в Туркменистане / М. Б. Рахманова. - С .44-46
Садомов, Д. А. Травматизм на производстве / Д. А. Садомов. - С .46-49
Семченко, А. Н. Доверие общества - фактор, повышающий эффективность проведения аварийно-спасательных работ / А. Н. Семченко. - С .49-52
Стокин, А. В. Защита работающих от электромагнитных полей компьютерной техники / А. В. Стокин. - С .52-54
Тарасенко, Э. С. Формирование личности безопасного типа как важнейшая составляющая надежности непрерывной профессиональной подготовки / Э. С. Тарасенко. - С .54-57
Федяченко, А. В. Чернобыльская катастрофа / А. В. Федяченко. - С .57-59
Цылько, В. А. Возобновляемые источники энергии - важнейший фактор повышения энергетической безопасности страны / В. А. Цылько. - С .59-61
Чабан, М. А. Снижение пылеобразования на объектах как фактор оздоровления условий труда / М. А. Чабан. - С .61-63
Шарпатый, А. В. Методы оценки мероприятий по улучшению состояния условий и охраны труда на предприятиях в отраслях АПК / А. В. Шарпатый. - С .63-66
Швецкова, С. И. Тушение пожаров на складах агрохимикатов и удобрений / С. И. Швецкова. - С .67-68
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- ТЕХНИКА -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ОХРАНА ТРУДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМИРУЮЩИЕ ФАКТОРЫ -- СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ -- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-11
Аннотация: Приведены материалы республиканской студенческой научно-практической конференции. Рассмотрены вопросы обеспечения охраны труда и безопасности жизнедеятельности.


Доп.точки доступа:
Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965) \ред.\; Андруш, В. Г. \ред.\; Алексеенко, А. С. \ред.\; Кондраль, А. Е. \ред.\; Кудрявцев, А. Н. \ред.\; Мисун, Л. В. \рец.\; Гармаза, А. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.158/622400 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.158/622400 (1), ХР (2)
Найти похожие

8.
637.521.42'64.043
К 17


    Калтович, И. В.
    Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе свинины, обеспечивающие сниженное содержание трансизомеров жирных кислот / И. В. Калтович, Т. А. Савельева // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2022. - Вып. 16: сборник научных трудов 2021. - С. 162-176 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ДЕТИ -- ШКОЛЬНИКИ -- НАСЕЛЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СВИНИНА -- МЯСО -- РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЖАРИВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ТРАНС-ИЗОМЕРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-05
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению рациональных технологических параметров изготовления натуральных и рубленых полуфабрикатов на основе свинины общего назначения и для питания детей дошкольного и школьного возраста, отличающихся сниженным содержанием трансизомеров жирных кислот. Установлено, что уменьшение толщины слоя (до 0,4 см) (отбивная) и массы изделий (до 75 г общего назначения, 50 г - для питания детей дошкольного и школьного возраста), использование для термообработки животного жира в количестве 4 % к массе сырья, смеси подсолнечного масла и воды (соотношения 1:2 - 1:4, V (масла) = 3 % к массе сырья), обжарка / тушение при низком температурном режиме (t=115 °C) до температуры в центре изделий 95 °С в течение 17-25 минут позволяют снизить содержание трансизомеров жирных кислот в готовых продуктах в 1,6-1,8 раза (0,07-0,09 % от суммы жирных кислот). Использование установленных технологических параметров изготовления натуральных и рубленых полуфабрикатов на основе свинины способствует расширению ассортимента высококачественных конкурентоспособных изделий, в т.ч. для детей различных возрастных групп.


Доп.точки доступа:
Савельева, Т. А.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

9.
637.521.47
К 17


    Калтович, И. В.
    Рациональные технологические параметры производства комбинированных мясных рубленых полуфабрикатов на основе баранины с использованием сырья растительного происхождения [] / И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 285-296 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- РЕЦЕПТУРА -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- БАРАНИНА -- МЯСО -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-13
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению технологических параметров изготовления комбинированных рубленых полуфабрикатов на основе баранины с использованием сырья растительного происхождения, включающих рациональные дозировки белокочанной капусты (15 %), тыквы (10 %), семян кунжута (7 %), сухого укропа (0,2 %), воды (10 %) в составе данных изделий, параметры предварительной подготовки растительного сырья, рациональную продолжительность (5 минут) и порядок составления фарша, оптимальные способы и параметры термообработки изделий (приготовление на пару (t = 95-100 ºC, τ = 30 минут), тушение на смеси подсолнечного масла и воды (V (масла) = 3 % к массе сырья, соотношение масло:вода - 1:4, t = 115 ºC, τ = 25 минут). Выявлено, что комбинированные мясные рубленые полуфабрикаты на основе баранины с использованием растительного сырья отличаются более высоким содержанием белка (14,3-15,1 %), незаменимых аминокислот (42,0-42,1 г/100 г), индексом незаменимых аминокислот (1,5-1,6), сниженным содержанием жира (9,6-10,2 %) и приближенным к эталону коэффициентом утилитарности аминокислотного состава (0,80-0,81) по сравнению с контрольными образцами без использования данного сырья, что свидетельствует о более высокой сбалансированности состава разработанных изделий.


Доп.точки доступа:
Шакалинская, В. С.; Чернухо, И. О.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (1)
Экз.1 (ОКД/637) занят
Экз.2 (ХР) временно не выдается

Найти похожие

10.
Издание в обработке. Не выдается
629225

    "Беспилотные аппараты "БПЛА - 2024", международный молодежный форум (2024 ; Минск).
    Беспилотные аппараты "БПЛА - 2024" : сборник статей Международного молодежного форума, Минск, 22-26 апреля 2024 г. / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; отв. за изд. И. В. Войтов. - Минск : [б. и.], 2024. - XXII + 271, [1] : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-897-184-7 : Б. ц.
    Содержание:
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕСПИЛОТНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ: ТНПА, ПОЛЕТЫ, СЪЕМКА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПОДВЕСНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ . - С .1
Казаков, Б. В. Применение беспилотных летательных аппаратов при оценке радиационной обстановки / Б. В. Казаков, Н. Н. Баев, С. В. Прибылев. - С .1-4
Бариева, А. Д. Обслуживание и техническое обеспечение беспилотных летательных аппаратов: лучшие практики и инновационные решения / А. Д. Бариева. - С .4-7
Сазонов, А. А. Опыт применения воздушного лазерного сканирования для археологической разведки на территории Беларуси / А. А. Сазонов, П. С. Курлович. - С .7-11
Шаблыко, П. В. Применение беспилотных летательных аппаратов в процессе геолого-геофизических исследований на белорусской антарктической станции / П. В. Шаблыко, А. К. Хибиев, Н. В. Козловский. - С .11-14
Ласточкин, П. В. Проектирование информационной системы мониторинга пожаров на основе применения беспилотных летательных аппаратов / П. В. Ласточкин, А. Н. Кожевников, Е. Е. Истратова. - С .14-18
Коваленко, И. И. Применение беспилотных летательных аппаратов при проведении спасательных работ на водах, наводнениях, паводках / И. И. Коваленко, В. В. Копытков. - С .18-20
Гуторов, А. В. Система активной стабилизации навесного оборудования для БПЛА / А. В. Гуторов. - С .20-23
Щавлев, А. А. Использование малогабаритной беспилотной воздушной платформы самолетного типа с целевой нагрузкой для наблюдения за атмосферой в планетарном пограничном слое / А. А. Щавлев, И. С. Маркова, И. П. Аниськов. - С .24-27
Шило, В. В. Тушение лесных пожаров при помощи беспилотного летательного аппарата в МЧС / В. В. Шило, Д. В. Безмен, И. И. Коваленко. - С .64-66
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕСПИЛОТНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ . - С .78
Войтов, И. В. Перспективы применения беспилотной авиации в лесном хозяйстве / И. В. Войтов [и др.]. - С .78-80
Другие авторы: Пушкин С. А., Толкач И. В., Звягинцев В. Б.
Смолярко, Е. О. Перспективы применения беспилотных летательных аппаратов для мониторинга и изучения животного мира на особо охраняемых природных территориях / Е. О. Смолярко. - С .80-84
Киндеев, А. Л. Прогнозное почвенное картографирование по данным воздушного лазерного сканирования (на примере ГС "Западная Березина) / А. Л. Киндеев [и др.]. - С .84-88
Другие авторы: Сазонов А. А., Князев И. С., Рауш А. А.
Ефименко, Г. А. Использование беспилотных аппаратов в лесном, сельском хозяйстве и других отраслях / Г. А. Ефименко, М. Ю. Мухина. - С .88-89
Пригодич, Л. В. Интеграция беспилотных летательных аппаратов в лесном хозяйстве / Л. В. Пригодич, А. М. Лапицкая. - С .90-91
Камчатов, И. Д. Анализ и перспективы применения беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) в сельском хозяйстве / И. Д. Камчатов. - С .97-99
Ярославцева, О. М. Обзор разработок центра "Беспилотных летательных аппаратов". Комплекс наблюдений за пожарами лесных массивов / О. М. Ярославцева. - С .99-103
Овчарова, Н. В. Применение БПЛА при оценке ареала ресурсного вида (хмеля обыкновенного) и агроценозов Алтайского края (Россия) / Н. В. Овчарова, И. А. Пестунов, М. М. Силантьева. - С .103-106
Поляков, А. Ю. Опыт применения беспилотных летательных аппаратов при выполнении сельскохозяйственных работ / А. Ю. Поляков, О. Н. Скрыпник. - С .106-110
Войтов, И. В. Мониторинг качества воздуха при помощи беспилотных летательных аппаратов с мобильными газоанализаторами / И. В. Войтов, М. А. Комаров, А. В. Дубина. - С .111-114
Рыжов, Я. А. Использование беспилотных летательных аппаратов для анализа лесных полос и мониторинга риска проникновения растительности в зоны линейных энергетических объектов / Я. А. Рыжов. - С .119-123
Абдуллин, И. Н. Применение беспилотного летательного аппарата в сельском хозяйстве для дифференцированного внесения трихограммы / И. Н. Абдуллин, Р. А. Лэй, И. С. Посмыгаев. - С .123-127
Волкова, В. В. Выявление предпосылок создания объектов ландшафтной архитектуры (экопарков) на межселенных террпгориях с помощью беспилотных аппаратов / В. В. Волкова, В. Ю. Лихота. - С .127-131
Сурчилов, Д. Н. Разработка и конструирование бпла для доставки маломерных грузов агротехнического назначения / Д. Н. Сурчилов, Е. И. Тарасов, А. А. Шарафутдинов. - С .134-137
Тарабуев, Н. М. Использование беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве / Н. М. Тарабуев. - С .137-140
Тарабуев, Н. М. Использование технологии LIDAR для моделирования процессов водной эрозии / Н. М. Тарабуев. - С .140-143
Яновский, А. А. Перспективы использования БПЛА для уменьшения уборочной потери урожая зерновых от полегания / А. А. Яновский. - С .143-147
Петровская, А. А. Мониторинг поврежденных лесных насаждений с применением беспилотных летательных аппаратов / А. А. Петровская, И. А. Евкович, А. А. Беляков. - С .147-149
ПОЛИМЕРНЫЕ КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ИЗДЕЛИЙ НА ИХ ОСНОВЕ. ЦИФРОВЫЕ И ОПТИКОЭЛЕКТРОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ . - С .150
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕСПИЛОТНЫЕ ЛЕТАТЕЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- АВИАЦИЯ -- КОНСТРУИРОВАНИЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-22
Аннотация: Представлены научные статьи, освещающие вопросы применения в различных сферах беспилотных летательных аппаратов, особенности их создания и управления. Рассмотрены общие вопросы использования БПЛА, особенности визуализации и распознания объектов, математическое моделирование поведения БПЛА, особенности конструирования и изготовления деталей и узлов.


Доп.точки доступа:
Войтов, И. В. \отв. за изд.\; Звягинцев, В. Б.; Рауш, А. А.; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/629225 (1)
Свободны: ОКД/629225 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси