Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=треска<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 568522
19970211121647.2/C68
Автор(ы) : Cohen D.M., Iwamoto T., Scialabba N., Inada T.
Заглавие : FAO Species Catalogue : An Annotated and Illustrated Catalogue of Cods, Hakes, Grenadiers and other Gadiform Fishes Known to Date
Выходные данные : Rome: б.и., 1990
Колич.характеристики :442p: il.
Серия: FAO Fisheries Synopsis; No.125
ISBN, Цена 92-5-102890-7: 57000-00 р.
УДК : 639.22/.23(100) + 639.2.05 + 597
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вид биологический--фао--зарубежный опыт--треска--хек--макрурус--рыболовство--семейство--места обитания--питание--строение--физиология
Аннотация: Каталог промысловых видов рыб.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.955
Автор(ы) : Новиков А.
Заглавие : Об икре и не только
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 24. - С. 28-30: цв.ил. (Шифр Ж 494/2011/24)
УДК : 664.955 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): икра (продукты питания)--рыбные продукты--промышленная переработка--переработка--мойва--морские рыбы--минтай--рыбы--треска--ассортимент--качество продуктов питания--качество--пищевые предприятия--предприятия--брестская обл--беларусь
Аннотация: Представлен ассортимент икры торговой марки "Санта Бремор".
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606851
Автор(ы) : Кудерский Л. А.
Заглавие : Исследования по ихтиологии, рыбному хозяйству и смежным дисциплинам : избранные труды : сборник научных трудов. Вып. 340. т. 2
Выходные данные : Санкт-Петербург: Товарищество научных изданий КМК; Москва, 2012
Колич.характеристики :411 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное государственное научное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-87317-814-8: 300000, 300000, р.
УДК : 639.3 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбное хозяйство--зоология--промысловые рыбы--рыбы--рыбный промысел--промысел гидробионтов--воспроизводство стада--разведение животных--питание--экология--россия--страны мира
Содержание : Локальные стада лосося в Ладожском озере ; О нагульном лососе Онежского озера ; Сохранение и хозяйственное использование пресноводной формы атлантического лосося ; Сохранение и хозяйственное использование пресноводной формы атлантического лосося ; Состояние искусственного воспроизводства и уловов атлантического лосося в водоемах России ; О происхождении озерного лосося ; Пути формирования европейской части ареала атлантического лосося Salmo salar L. ; Пути формирования современного ареала европейского подвида атлантического лосося ; История формирования ареала моногенеи Gyrodactylus salaris malmberg, 1957 - паразита молоди атлантического лосося Salmo salar Linnaeus, 1758 ; О происхождении лососей и форелей (Salmo trutta L.) в бассейнах Аральского, Каспийского и Черного морей ; американская палия в ручьях Ленинградской области ; Питание наваги Онежского залива Белого моря в нерестовый период ; О годовых различиях в питании наваги Eleginus navaga (pallas) Белого моря ; О выедании навагой Eleginus navaga (pallas) собственной икры ; Изменение питания беломорской трески (Gadus morhua maris-albi derjugin) в зависимости от ее размеров в связи с внутривидовыми пищевыми взаимоотношениями ; Материалы по биологии онежской рогатки (Myoxocephalus quadricornis onegensis berg et popov) ; Нахождение онежской рогатки (Myoxocephalus quadricornis onegensis Berg et popov) в небольшом озере Онего-сегозерского перешейка ; О нахождении реликтовой рогатки в озерах Куйто ; Питание рогатки Triglopsis quadricornis (L.) в восточной части Финского залива и Ладожском озере ; Об остаточной икре в гонадах рогатки triglopsis quadricornis (L.) ; Локальные стада ерша в Сямозере ; Возраст полового созревания и кульминации ихтиомассы в популяциях окуня из малых озер ; Возраст полового созревания и кульминации ихтиомассы в популяциях массовых видов рыб малых озер северо-запада европейской части СССР ; Современный ареал рыб рода Lucioperca и история его формирования ; О причинах отсутствия судака в бассейне Белого моря и реки Печоры ; Систематическое положение судака озера Чархал ; Возраст кульминации ихтиомассы и массового полового созревания в популяциях хищных рыб Куйбышевского водохранилища ; Влияние пищевого фактора на продолжительность отдельных этапов развития судака ; Результаты акклиматизации судака в Кубенском озере ; Черты сходства в экологии трески и озерного судак ; Морской судак Каспийского моря (обзор) ; Ротан в прудах Горьковской области ; Ротан в прудах Ленинградской области ; Звездчатая пуголовка в водохранилищах Волжского каскада
Аннотация: Приведены материалы по озерному лососю, форели, американской палии, окуню, судаку, подробный обзор данных по морскому судаку и ряд работ по слабо изученному виду - рогатке. Из рыб Белого моря рассмотрены навага и треска, а из саморасселившихся видов - ротан и звездчатая пуголовка. Помещены оригинальные материалы по структуре популяций окуня, судака, берша, щуки, продолжившие аналогичные по содержанию статьи первой книги.
Экземпляры :ОКД/639.2/.3/606851(1)
Свободны : ОКД/639.2/.3/606851(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607034
Автор(ы) : Микулич Е. Л.
Заглавие : Видовое разнообразие паразитофауны некоторых видов морских рыб, реализуемых в торговой сети : монография
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2013
Колич.характеристики :155 с.: цв.ил.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 150-154
ISBN, Цена 978-985-467-440-7: Б.ц.
УДК : 639.22.091 + 637'8.06 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фауна--морские рыбы--замороженные продукты--продукты питания--рыбные продукты--зараженность--определение зараженности--личинки--преимагинальные стадии--нематодозы животных--гельминтозы животных--скребни--гельминты--цестоды--беларусь--снг
Содержание : Современное состояние рынка мороженой рыбы ; Полезные свойства морской рыбы ; Современное представление об анизакидозе ; Результаты исследования зараженности личинками анизакид некоторых видов промысловых рыб, реализуемых в торговой сети в замороженном виде ; Путассу ; Сельдь атлантическая ; Скумбрия ; Кальмары ; Мойва ; Треска ; Терпуг ; Минтай ; Хек ; Сайка ; Аргентина ; Морской окунь ; Сайра ; Кефаль ; Салака ; Камбала ; Горбуша ; Ставрида ; Масляная рыба ; Корюшка ; Сельдь иваси ; ДРУГИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ПАРАЗИТОФАУНЫ МОРСКИХ РЫБ ; Скребни - паразиты морских рыб ; Цестоды и цестодозы морских рыб ; Заболевания морских рыб, вызываемые взрослыми формами цестод ; ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ГЕЛЬМИНТОВ У НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ОБСЛЕДОВАННЫХ МОРСКИХ РЫБ ; ОБСЛЕДОВАНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
Аннотация: Представлены анализ литературных источников и результаты собственных исследований паразитофауны морских рыб, реализуемых в торговой сети Республики Беларусь в замороженном виде.
Экземпляры : всего : ОКД/639.2/.3/607034(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/639.2/.3/607034(1), ХР(2)
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 2
Интересные статьи :
COVID-2019
Харенко Е. Н. Антиковидные продукты из водных биоресурсов/ Е. Н. Харенко, А. В. Сопина (стр.4-8)
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Курмазов А. А. Россия и Япония: научно-техническое сотрудничество в области рыбного хозяйства/ А. А. Курмазов (стр.9-16)
Беляев В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 1/ В. А. Беляев, К. А. Згуровский (стр.17-25)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Королькова С. В. Анализ квалификационных работ студентов в свете перехода на новые образовательный и профессиональные стандарты. 10 лет направлению обучения 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" в Российском государственном гидрометеорологическом университете/ С. В. Королькова, А. В. Шошин, А. П. Педченко (стр.26-30)
ЭКОНОМИКА
Млынар Е. В. Вопросы промысла и традиционного рыболовства тихоокеанских лососей на побережье Татарского пролива (Хабаровский край)/ Е. В. Млынар, И. Е. Хованский (стр.31-35)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев К. А. Актуальные направления деятельности ФАО по совершенствованию международно-правовых средств борьбы с ННН рыбным промыслом/ К. А. Бекяшев, Д. К. Бекяшев (стр.36-44)
Бобырев П. А. Изменения в методике определении последствий негативного воздействия на состояние водных биологических ресурсов и среду их обитания/ П. А. Бобырев, В. Н. Титов (стр.45-47)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Грушинец В. А. Треска (Gadus macrocephalus) Притауйского района северной части Охотского моря: экология, современное состояние запаса и перспективы промысла/ В. А. Грушинец, Ю. А. Щербакова, А. А. Смирнов (стр.48-51)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Хованский И. Е. Особенности ската молоди тихоокеанских лососей в бассейне реки Амур/ И. Е. Хованский, Е. В. Подорожнюк (стр.52-59)
Глубоков А. И. Освоение биологических ресурсов Волго-Каспийского рыбопромыслового района в 1918-1930 годы (исторический обзор)/ А. И. Глубоков [и др.] (стр.60-63)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Голубев А. В. Аквакультура в зеркале публикационной активности/ А. В. Голубев, А. В. Жигин (стр.64-67)
Кадникова И. А. Комбикорма для индустриального выращивания молоди трепанга Aposrichopus japonicus (Selenka)/ И. А. Кадникова, Н. М. Аминина, Е. В. Якуш (стр.68-71)
Наумова А. М. Охрана здоровья рыб в рыбоводстве с использованием экологических методов/ А. М. Наумова, А. В. Лабенец, Г. И. Пронина (стр.72-77)
Пятикопова О. В. О возможности эксплуатации западных подстепных ильменей Астраханской области для развития аквакультуры/ О. В. Пятикопова [и др.] (стр.78-85)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Березенко С. Д. Оценка времени обслуживания судна терминалом в системе транспортного узла/ С. Д. Березенко, К. В. Пеньковская, В. И. Меньшиков (стр.86-89)
Гайденок Н. Д. Определение коэффициента сопротивления тралов гидравлико-математическим методом/ Н. Д. Гайденок (стр.90-98)
ТЕХНОЛОГИЯ
Зарубин Н. Ю. Сублимированные продукты "быстрого питания" на основе гомогенизированных рыборастительных систем/ Н. Ю. Зарубин [и др.] (стр.99-103)
Райбулов С. П. Пищевая и биологическая ценность функциональных фаршевых консервов из ската звездчатого (Amblyraja radiate)/ С. П. Райбулов, Ю. В. Шокина (стр.104-107)
Ким И. Н. Молекулярная гастрономия - стимул для инновационных исследований различных аспектов, связанных с процессом питания/ И. Н. Ким, Е. В. Мегеда (стр.108-114)
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ
От нас ушел настоящий Человек Якунин Александр Николаевич (16.08.1947 г. - 21.02.2021 г.) (стр.115-116)
Более полувека в рыбохозяйственной науке на Каспии Анатолий Данилович Власенко (1938-2021) (стр.3 стр. обл.)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.239.091/М 59
Автор(ы) : Микулич Е. Л.
Заглавие : Локализация личиночных стадий анизакид в морской рыбе
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2021. - Вып. 24, Ч. 2. - С. 233-240: рис. (Шифр Ж 768/2021/24/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.239.091
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нематодозы животных--гельминтозы животных--нематоды--onchocercidae--гельминты--личинки--преимагинальные стадии--морские рыбы--рыбы--мышцы--органы движения--желудок--органы жкт--внутренние органы--анатомия животных--рыбное сырье--животное сырье--качество--безопасность продуктов питания--потрошение--обработка туш--страны мира--21-42
Аннотация: Представлены результаты паразитологического исследования различных видов морских рыб (сельдь атлантическая, путассу, мойва, скумбрия, минтай, голец, горбуша, треска, сайда и др.). При паразитологическом обследовании особое внимание уделено основным и редким местам локализации личиночных стадий нематод Anisakis simplex и Pseudoterranova decipiens. В результате многолетних исследований установлено, что основные места нахождения личинок нематоды Anisakis simplex - это печень морских рыб, молоки и икра, а также серозные покровы внутренних органов и брюшной полости. Очень часто у некоторых видов рыб (путассу, горбуша и др.) в непотрошеных экземплярах обнаруживали личинок в мышечной ткани с интенсивностью инвазии от нескольких экземпляров (сельдь, путассу) до 135 штук на рыбу (горбуша). Также обнаруживали личинок, внедрившихся головным концом в стенку брюшной полости (путассу, сельдь, горбуша). Однако встречались экземпляры с очень редкими местами локализации гельминтов: под серозной оболочкой желудка у трески (единичные экземпляры), в содержимом желудка (у сайды). Основные места локализации личинок нематоды Pseudoterranova decipiens - в мышечной ткани и под кожей. Согласно данным литературных источников, личинки нематоды Anisakis simplex после вылова рыбы очень быстро устремляются через стенку брюшной полости в мышечные ткани, тем самым ухудшая качество сырья и представляя опасность для человека. Поэтому, чем быстрее выловленная рыба будет выпотрошена, тем меньшее количество личинок сможет проникнуть в мышечную ткань.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627009
Заглавие : Идентификация видовой принадлежности рыб семейства тресковых методом ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией : методические указания МУК 4.2.3673-20 : [издание официальное]
Выходные данные : Москва, 2021
Колич.характеристики :11, [1] с.: табл.
Коллективы : Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Серия: Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы
Примечания : Приложение: с. 11-[12]
ISBN, Цена 978-5-7508-1805-1: Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.56 + 639.372 + 597.555.51 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--морепродукты--продукты питания--пищевое сырье--сырье--тресковые--gadidae--gadiformes--трескообразные--виды--таксоны--идентификация--диагностические методы--pcr--молекулярно-генетические методы--методические материалы--рекомендации--виды документов--22-42
Аннотация: Настоящие методические указания устанавливают методы идентификации рыб семейства тресковых (треска атлантическая (Gadus morhua), треска тихоокеанская (Gadus macrocephalus), пикша (Melanogrammus aeglefinus), путассу (Micromesisteus poutassou), сайда (Pollachius virens), минтай (Gadus chalcogrammus), мерланг (Meriangius meriangus)) в продовольственном (пищевом) сырье и пищевых продуктах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси