Поисковый запрос: (<.>K=товароведение<.>) |
Общее количество найденных документов : 277
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Япрынцев И.К. Товароведение продукции растениеводства с основами стандартизации/И.К. Япрынцев, Н.Н.Горбунов; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. Воронежский государственный аграрный университет им.К.Д.Глинки. - 1997
|
2.
| Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность/А. С. Романов [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец.: В. Я. Черных, С. А. Хотимченко. - 2005
|
3.
| Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность/Л. А. Маюрникова [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец.: Н. Ф. Герасименко, А. П. Нечаев, Е. П. Корнена. - 2012
|
4.
| Экспертиза свежих плодов и овощей/Т.В. Плотникова, В.М. Позняковский, Т.В. Ларина, Л.Г. Елисеева; Рец. М.И. Николаева, Рец. В.А. Зенков, Ред. В.М. Позняковский2001
|
5.
| Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность/В. М. Позняковский [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец.: Ю. Г. Блинов, Т. М. Бойцова, С. А. Хотимченко. - 2005
|
6.
| Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность/Е. Б. Ивашевская [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец. Н. И. Кривцов [и др.]. - 2007
|
7.
| Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей/И. Э. Цапалова [и др.] ; Ред. В. М. Позняковский, рец. Н. Ф. Герасименко, рец. Л. Г. Елисеева. - 2003
|
8.
| Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность/И. Э. Цапалова [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец. С. Н. Хабаров, Н. Ф. Герасименко, Л. Г. Елисеева. - 2007
|
9.
| Экспертиза напитков/В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова; Ред. В.М. Позняковский, Рец. В.А. Поляков, Рец. В.А. Зенков. - 2002
|
10.
| Экспертиза напитков/Ред. В.М.Позняковский. - 2000
|
11.
| Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность/Н. И. Дунченко [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец. В. Д. Харитонов, Н. Ф. Герасименко, Л. А. Остроумов. - 2007
|
12.
| Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность/Е. П. Корнена [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец. А. Н. Лисицин, Н. Ф. Герасименко, С. А. Хотимченко. - 2007
|
13.
| Экспертиза грибов/И.Э. Цапалова, В.И. Бакайтис, Н.П. Кутафьева, В.М. Позняковский; Рец. М.И. Николаева, Рец. Н.В. Перова, Ред. В.М. Позняковский. - 2002
|
14.
| Эзергайль К. В. Товароведная оценка качества молока коров айрширской породы/К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина, Н. В. Дмитриенко // Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции. -Волгоград, 2011. т.Ч. 1:Производство сельскохозяйственного сырья.-С.117-118
|
15.
| Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов; Ред. Н.В. Куркина, Рец. С.Ф. Быкова, Рец. В.Д. Надыкта. - 2003
|
16.
| Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В.Г. Щербаков . - 1991
|
17.
| Щербаков В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов ; рец.: С. Ф. Быкова, В. Д. Надыкта. - 2016
|
18.
| Шутова С. В. Товароведение продовольственных товаров/С. В. Шутова, Л. И. Шалдаева. - 2023
|
19.
| Шубин В.М. Товароведение и технология первичной переработки дикорастущей растительной продукции/Шубин В.М.; Киров. с.-х. ин-т. - 1993
|
20.
| Шляхтунов В. И. Технология переработки продукции животноводства/В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез ; рец.: В. П. Колесень, М. С. Шашков. - 2012
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный