На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)Аграрные издания НАН Беларуси (21)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=технологическая схема<.>)
Общее количество найденных документов : 224
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
556889
   19940414174814.2
   Б91

    Бурляй, Ю. В.
    Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов [Текст] : [Справочник] / Ред.: Ю.В.Бурляй, Л.А.Сухой. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 237 с. - Библиогр.: с.230-231. - 1.80 р.
УДК
621.798(038)
664

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- пищевая промышленность -- тара -- продукты питания -- приборы -- характеристика -- конструкция-устройство -- техническая характеристика -- технологическая схема -- автоматы -- транспортеры -- эксплуатация -- автоматизация -- зарубежный опыт -- зарубежные страны
Аннотация: Отечественное и зарубежное упаковочное оборудование для упаковки пищевых продуктов. Конструкции, принцип действия, основные технические характеристики и технологические схемы.


Доп.точки доступа:
Кобинек, Ю.Д.; Дагаев, Ю.А.; Янчук, Ю.М.; Сухой, Л.А.; Жидонис, В.Ю.; Скорик, Г.И.; Шапран, В.З.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556889 (1)
Свободны: ОКД/664/556889 (1)
Найти похожие
2.
556931
   19940414170208.2
   Р59

    Рогов, И. А.
    Технология и оборудование мясоконсервного производства [Текст] : учебник для техн. училищ / И.А. Рогов, А.И. Жаринов. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 263 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - 0.60 р.
УДК
664.91.002.5(075.3)
664.92.002.5
664.93.002.5
664.94.002.5

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- консервирование -- мясо -- качество -- гигиена -- санитария -- технологическая схема -- стерилизация -- сортировка -- упаковка -- хранение -- контроль -- безопасность труда -- дезинфекция -- дезинсекция -- консервы -- продукты питания -- учебники


Доп.точки доступа:
Жаринов, А.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
585192

    Вобликов, Е. М.
    Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270100 "Технология хранения и перераб. зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Е. М. Вобликов ; Кубанский государственный технологический университет. - Москва ; Санкт-Петербург ; Краснодар : Лань, 2005. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 203-204 (34 назв.). - ISBN 5-8114-0608-8 : Б. ц.
УДК
631.243.3
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ ЭЛЕВАТОРЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- ЭЛЕВАТОРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Аннотация: Основные технологии и принципиальные схемы основных объектов элеваторной промышленности. Конструкции, формы, размеры, методы возведения зерноскладов и железобетонных элеваторов, металлических силосов и железобетонных силосов большой вместимости, особенности хранения зерна в них. Методики проектирования рабочей схемы движения зерна и исследования производственных возможностей элеватора.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Соколов, В.А. \рец.\; Мартыненко, Я.Ф. \рец.\; Кубанский государственный технологический университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/585192 (1)
Свободны: ОКД/664/585192 (1)
Найти похожие
4.
556957
   19940429143302.4
   К89

    Кук, Г. А.
    Процессы и аппараты молочной промышленности [Текст] / Кук Г.А. - 2-е издание. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 767 с. - 4.75 р.
УДК
637.1.02
637.2.02
637.3.02

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- расчет -- гидравлика -- охлаждение -- сушка -- выпаривание -- пастеризация -- установки -- конденсация -- сепарация -- очистка -- молоко -- продукты питания -- молочные продукты -- масло -- мороженое -- производство с-х продукции -- технологическая схема
Аннотация: Гидравлические, тепловые и механические процессы и аппараты молочной промышленности.

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/556957 (1)
Свободны: ОКД/637.1/556957 (1)
Найти похожие
5.
556939
   19941110135610.4
   Р83

    Рудольф, В. В.
    Технология и оборудование производства безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / В.В. Рудольф. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 207 с. - (Для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.204-205. - 0.32 р.
УДК
663.86(075.32)
658.512

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- промышленность -- продукты питания -- технологическая схема -- контроль качества -- транспортировка -- учебные пособия
Аннотация: Технология безалкогольных напитков и кваса, сырье и материалы, технологические схемы. Оборудование для производства.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
396658
   19940228084724.3
   Б20

    Балашов, В. Е.
    Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 247 с. - Библиогр.: с.243-244. - 1.10 р.
УДК
663.4
663.8

Кл.слова (ненормированные):
солод -- оборудование -- хмелеводство -- хмель -- технологическая схема -- продукты питания -- пивоварение
Аннотация: Экономическое обоснование новых технологических схем производства солода, пива, безалкогольных напитков.


Доп.точки доступа:
Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
556958
   19940314135616.5
   Ф43

    Фертман, Г. И.
    Биохимические и технологические основы бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 246 с. - Библиогр.: с.239-243. - 0.54 р.
УДК
663.1
577.1
(075.3)

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- биохимия -- технология -- углеводы -- белки-вещества -- ферменты -- микроорганизмы -- сырье -- хранение -- вода -- солод -- плесневые грибы -- ферментные препараты -- культивирование -- технологическая схема -- грибы -- ферменты -- учебники
Аннотация: Углеводы, белки в бродильных производствах, их превращения в ходе технологических процессов: осахаривания крахмала, сбраживания олигосахаридов и гексоздрожжами, разложения белков. Ферменты, микроорганизмы в бродильных производствах.


Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
556972
   19941110130800.6
   Я49

    Якубович, Ф. Ф.
    Производство хлебного кваса [Текст] / Ф.Ф. Якубович. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 159 с. - Библиогр.: с.157-158. - 0.32 р.
УДК
663.479.1

Кл.слова (ненормированные):
напитки -- технологические процессы -- обзор -- продукты питания -- технологическая схема -- рецептура -- контроль -- учет -- санитария -- дезинфицирующие средства -- холодильные установки -- установки -- пищевая промышленность -- промышленность
Аннотация: Новая технологическая схема производства кваса и необходимое оборудование.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
557021
   19940223124340.8
   Б44

    Беляев, М. И.
    Индустриальные технологии производства продукции общественного питания [Текст] / М.И. Беляев. - Москва : Экономика, 1989. - 270 с. - (Общественное питание). - ISBN 5-282-00632-4 : 1.30 р.
УДК
642.5
664.002.62

Кл.слова (ненормированные):
технологическая схема -- продукты питания -- продукция сельского хозяйства -- полуфабрикаты -- кулинария -- овощи -- фрукты -- отходы -- оборудование -- пищевая промышленность -- промышленность -- р
Аннотация: Технологические схемы производства кулинарных изделий для системы общественного питания.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
10.


   
    Модульная схема пахотного агрегата - рациональное направление использования трактора "Беларус" [] / М. Д. Подскребко [и др.] // Опыт, проблемы и перспективы развития технического сервиса сельскохозяйственной техники : материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - Ч. 2 . - С. 167-170. - Библиогр. в конце ст.
УДК
629.366
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГОНАСЫЩЕННЫЕ ТРАКТОРЫ -- ЭНЕРГЕТИКА -- ДВИГАТЕЛИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА -- МОЩНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- БУКСОВАНИЕ -- АГРЕГАТИРОВАНИЕ -- ТЯГОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ПРИВОДЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Подскребко, М.Д.; Оскирко, А.И.; Мисуно, О.И.; Легенький, С.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси