Поисковый запрос: (<.>K=сыр<.>) |
Общее количество найденных документов : 150
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Патратий А.П. Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности/А.П. Патратий, В.П. Аристова. - 1980
|
2.
| Производство молочных продуктов: качество и эффективность. - 1979
|
3.
| Богданова Г.И. Новые и улучшенные качества цельномолочных продуктов/Г.И. Богданова, Е.А. Богданова. - 1974
|
4.
| Дуденков А.Я. Биохимия молока и молочных продуктов/А.Я. Дуденков, Ю.А. Дуденков. - 1972
|
5.
| Граников Д.А. Советский сыр/Д.А. Граников. - 1972
|
6.
| Литовский институт животноводства.. Бюллетень научно-технической информации/Ред. кол.: Кайрис А.(пред.) и др.. - 1991
|
7.
| Сельскохозяйственный обзор Европы/ФАО/ЕЭК сел. хоз-ва и лесоматериалов, Женева; Прод. и с.-х. ООН, Рим Т. 4: Рынок молока и молочных продуктов. - 1993
|
8.
| Agricultural Review for Europe/FAO/ECE Agriculture and Timber Division of the Economic Commission for Europe, Genena. - 1993
|
9.
| Majchrowska A. Desery w naszej kuchni/Majchrowska A.; WODR w Bratoszewicach;. - б.г.
|
10.
| Березин С.В. Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья/Березин С.В., Здановская В.Г.; Информагротех. - 1992
|
11.
| Повышение молочной и мясной продуктивности в животноводстве/Всесоюз. с.-х. ин-т заоч. образования. - 1992
|
12.
| Андриасян Б.В. Санитарная оценка технологического оборудования и разработка режимов его мойки и дезинфекции на сыродельных заводах/Андриасян Б.В.; ВНИИ вет. санитарии. - 1980
|
13.
| Теппер Е.З. Практикум по микробиологии/Теппер Е.З., Шильникова В.К., Переверзева Г.И.. - 1993
|
14.
| Agricultural review for Europe/FAO/ECE. - 1991
|
15.
| Agricultural review for Europe/FAO/ECE. - 1994
|
16.
| Revue Agricole Pour l'Europe/FAO/CEE. - 1994
|
17.
| Отечественное оборудование для предприятий молочной промышленности/АгроНИИТЭИММП. - 1991
|
18.
| Agricultural Review for Europe/FAO/ECE. - 1995
|
19.
| Тиняков В.Г. Интенсификация процессов созревания сычужных сыров/Тиняков В.Г., Гучок Ж.Л.. - 1992
|
20.
| Зарубежное оборудование для молочной промышленности/Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и мол. пром-сти. - 1992
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный