Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=структурообразователи<.>)

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-30

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581927
Автор(ы) : Антипова Л.В., Глотова И.А., Жаринов А.И.
Заглавие : Прикладная биотехнология : УИРС для специальности 270900: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальность 270900 - "Технология мяса и мясных продуктов" . -2-е изд.
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2003
Колич.характеристики :283 с
Примечания : Библиогр.: с.275-283
ISBN, Цена 5-901065-58-1: 37913 р.
УДК : 573.6 + 637.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические свойства--свойства--мясная промышленность--пищевая промышленность--технологии--мясо--продукты питания--мясное сырье--животное сырье--интенсификация производства--созревание--ферментация--рецептура--компоненты--состав--эмульсии--препаративные формы--структурообразователи--теплообработка
Аннотация: Биотехнологические процессы обработки мясного сырья и ингредиентов мясных продуктов, биотехнологические процессы мясной отрасли.
Экземпляры :ОКД/637.5/581927(1)
Свободны : ОКД/637.5/581927(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Беспалова Е. В., Дымар О. В., Савельева Т. А.
Заглавие : Исследование влияния пектинов на структурно-механические характеристики продукта специализированного жидкого для питания спортсменов
Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 2: Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 259-260 (Шифр 604056)
УДК : 664.292 + 637.1.04 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полиурониды--пищевые волокна--пищевые добавки--структурообразователи--реологические свойства--механические свойства--вязкость--физические свойства--молочная промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.933.8/Б 86
Автор(ы) : Бочковский А. П., Дьяконова А. К.
Заглавие : Разработка технологии мясорастительных фаршевых консервов
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 2. - С.13-14: рис. (Шифр Ж 150/2008/2)
УДК : 664.933.8 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясорастительные консервы--консервы--пищевая ценность--качество продуктов питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--водоудерживающая способность--водно-физические свойства--структурообразователи--паштеты--продукты питания--овощные пюре--пюре--реологические свойства--механические свойства--украина--снг--зарубежный опыт
Аннотация: Технология мясных консервированных паштетов с использованием овощных добавок.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 9379
Автор(ы) : Вершинин П. В.
Заглавие : Почвенная структура и условия ее формирования
Выходные данные : Москва; Ленинград: Издательство Академии наук СССР, 1958
Колич.характеристики :188 с.: рис., табл.
Коллективы : Академия наук СССР
Серия: Научно-популярная серия
Примечания : Библиогр.: с. 179-186
Цена : Б.ц.
УДК : 631.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--структура почвы--почва--структурообразователи--удобрения--4р
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.691/И 39
Автор(ы) : Тихнович Е. Ф., Василевская М. Н., Назаренко Е. Н., Курилович Н. Н.
Заглавие : Изучение структурно-механических характеристик макаронного теста из нативных крахмалов
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2012. - № 2. - С. 27-34: рис. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2012/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.691 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--картофельный крахмал--глюканы--структурообразователи--модифицированные крахмалы--крахмалопродукты--вязкость--физические свойства--кукурузный крахмал--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дорощук О. В., Ламан Н. А., Вавилова Т. В., Соболевская С. Л.
Заглавие : Использование кизельгура - отхода пивоваренной промышленности - для создания искусственных корнеобитаемых сред
Место публикации : Проблемы сохранения биологического разнообразия и использования биологических ресурсов: материалы II-ой международной научно-практической конференции, Минск, Беларусь, 22-26 октября 2012 г./ Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад, Институт леса. - Минск, 2012. - С. 320-323 (Шифр 605106)
УДК : 631.589.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы пивоваренной промышленности--отходы бродильных производств--неглинистые минералы--структурообразователи--удобрения--питательные субстраты--субстраты--овощные культуры--с-х культуры--плодовые культуры--рассада--посадочный материал--агротехника--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592902
Автор(ы) : Капцов И. Ф.
Заглавие : Эффективность использования многолетних трав в качестве фитомелиорантов на каштановых почвах Заволжья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.01.02 "Мелиорация, рекультивация и охрана земель"
Выходные данные : Саратов, 2008
Колич.характеристики :22 с
Коллективы : Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова"
Примечания : Библиогр.: с. 21-22
УДК : 633.2/.4 + "550.3" + (470.44)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): многолетние травы--кормовые травы--каштановые почвы--тип почвы--фитомелиорация--биорекультивация--агрофизические свойства--свойства--органическое вещество почвы--почва--аридная зона--физико-географические зоны--структурообразователи--саратовская обл--поволжье--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кобяк Ю. Г.
Заглавие : Реализация эффекта многоуровневого модифицирования в композиционных полимерных покрытиях, формируемых методом газоплазменного напыления
Место публикации : Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК: доклады республиканской научно-практической конференции на 16-ой Международной специализированной выставке "Белагро-2006", г. Минск, 8 июня 2006 г. - Минск, 2007. - С.211-218: рис. (Шифр 588998)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прочность сцепления--физико-механические свойства--полимеры--структурообразователи--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратьев В.Н., Гурнович М.Н.
Заглавие : Новая технология выращивания кормовой свеклы
Место публикации : Мелиорация переувлажненных земель: Сборник научных работ/ Белорусский научно-исследовательский институт мелиорации и луговодства. - Минск, 2002. - Т.49. - С.136-139 (Шифр Ж 82/2002/49)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.416 + (476) + 631.331.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые корнеплоды--биоленты--предшественники--точный высев--способы посева--высевающие аппараты--устройства--техническая характеристика--клей--материалы--структурообразователи--обработка почвы--агротехника--удобрения--защита от заморозков--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратьев В.Н., Самбурский Г.А.
Заглавие : Обоснование выбора пленкоструктурообразователя для биологических укреплений земляных гидросооружений
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт мелиорации и луговодства
Место публикации : Мелиорация переувлажненных земель: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт мелиорации и луговодства. - Минск, 2003. - Т.50. - C.144-154 (Шифр Ж 82/2003/50)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 626.861.5 + 624.137.2 + 631.6.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидропосев--способы посева--структурообразователи--полимерная пленка--синтетические материалы--гидротехнические сооружения--травянистые растения--борьба с эрозией--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 630*232.32/К 65
Автор(ы) : Копытков В. В., Жумигин Е. В., Копытков В. Вл.
Заглавие : Методы оптимизации почвенно-экологических условий в лесных питомниках Беларуси
Коллективы : Институт леса Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси]/ Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2006. - Вып. 65: Сборник научных трудов Института леса НАН Беларуси. - С. 104-112 (Шифр Ж 1022/2006/65)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*232.32 + 630*114 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сосна--ель--хвойные породы--сеянцы--посадочный материал--физико-механические свойства--свойства--почвенный горизонт--глина--механический состав почвы--почва--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--нормы высева--посев--стимуляторы роста--регуляторы роста растений--структурообразователи--удобрения--полимеры--гидрогели--гели--гибберелловая кислота--гиббереллины--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 417057
Автор(ы) : Кульман А.
Заглавие : Искусственные структурообразователи почвы : монография
Выходные данные : Москва: Колос, 1982
Колич.характеристики :158 с
Примечания : Библиогр.: с.144-156
Цена : 0.65 р.
УДК : 631.434 + 631.6.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодородие--борьба с эрозией--пенопласт--дисперсия--коллоиды--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/631.6/417057(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.6/417057(1), ХР(2)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лепилкина О. В.
Заглавие : Мягкие сырные продукты из восстановленного молока с растительным жиром: особенности технологии и хранения
Место публикации : Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях: материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г./ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С.73-75 (Шифр 601446)
УДК : 637.3 + 664.33 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): восстановленное молоко--сыроподобные продукты--продукты питания--растительные масла--жиры (продукты питания)--консистенция--органолептические показатели--структурообразователи--моноглицериды--пищевые добавки--реологические свойства--технологические качества--качество--россия--страны мира
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.5/М 31
Автор(ы) : Масальская В.
Заглавие : Мясные изделия станут вкуснее, питательнее и... дешевле
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 19. - С. 52 (Шифр Ж 494/2012/19)
УДК : 664.5 + 637.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): структурообразователи--пищевые добавки--рецептура--технологические процессы--мясные продукты--продукты питания--беларусь--снг
Аннотация: Новинки компании "ИнвестБел"- ингредиенты для мясоперерабатывающей промышленности.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.62/М 67
Автор(ы) : Митрахович А. И., Макоед В. М.
Заглавие : Использование мелиорантов-структурообразователей для фильтрующих засыпок
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2016. - № 3(77). - С. 21-25: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2016/3). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): структурообразователи--удобрения--почвоулучшители--химические мелиоранты--дренажные засыпки--дренаж--осушение--гидромелиорация--водопроницаемость--водопоглощение--водно-физические свойства--водопоглотительная способность--технологические качества--тяжелые почвы--тип почвы
Аннотация: В статье приведены данные по применению искусственных структурообразователей почвы, обеспечивающих повышения плодородия почв, а также способствующих повышению осушительного действия мелиоративных систем, особенно на тяжелых минеральных почвах, которые под влиянием структурообразователей могут существенно улучшить водопроницаемость засыпок в водопоглощающих элементах. Рассмотрено применение различных мелиорантов-структурообразователей для увеличения водопоглотительной способности, пористости и структурности почвы. На основании изучения их эффективности выбран ряд структурообразователей почвы, наиболее приемлемых для работы водопоглощающих устройств дренажа на тяжелых почвах.
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 623608
Автор(ы) : Жантасов К. Т., Дормешкин О. Б., Молдабеков Ш. М., Минаковский А. Ф., Айбалаева К. Д., Жантасова Д. М., Омаров Б. Т.
Заглавие : Новые виды фосфорсодержащих комплексных удобрений и тукосмесей. Технологии получения и агрохимическая эффективность : [монография]
Выходные данные : Минск; Шымкент, 2020
Колич.характеристики :305, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Южно-Казахстанский государственный университет имени М. Ауэзова
Примечания : Библиогр.: с. 268-305 (426 назв.)
ISBN, Цена 978-985-530-846-2: Б.ц.
УДК : 661.152.3 + 631.89 + 631.85 + 339.5 + (476) + (470) + (574) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): применение удобрений--агротехника--прибавка урожая--урожай--минеральные удобрения--удобрения--комплексные удобрения--смешанные удобрения--сложно-смешанные удобрения--фосфорные удобрения--фосфаты (соли)--соли неорганических кислот--производство--мировой рынок--рынок--потребление--спрос--рыночные цены--цены--сырьевая база--сырье--гуминовые кислоты--гумусовые кислоты--вермикулит--глинистые минералы--глауконит--химический состав--характеристики--нормы--эффективность--ресурсосберегающие технологии--технологии--беларусь--россия--казахстан--страны мира--21-05
Содержание : ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНЫХ СОКРАЩЕНИЙ, СИМВОЛОВ, ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЙ ; СОСТОЯНИЕ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМПЛЕКСНЫХ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ; Состояние рынка минеральных удобрений ; Почвенный покров и протекающие в нем ионообменные процессы ; Роль фосфора в питании растений ; Основные виды фосфорсодержащих удобрений ; Состояние и мировые тенденции производства комплексных удобрений ; Способы выражения состава комплексных удобрений, расчет доз минеральных удобрений ; МАТЕРИАЛЬНАЯ БАЗА АГРОПРОМЫШЛЕННЫХ РУД РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН И РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Общая характеристика сырьевой базы ; Характеристика сырьевой базы производства фосфорсодержащих удобрений Республики Казахстан ; Характеристика сырьевой базы производства фосфорсодержащих удобрений Республики Беларусь ; Влияние вида и качества фосфатного сырья на технико-экономические показатели производства фосфорсодержащих комплексных удобрений ; Минеральные и органические добавки, структурообразователи и мелиоранты ; Углеродсодержащее сырье ; Гуминовые кислоты ; Вермикулит ; Глауконит ; Магнийсодержащее сырье, доломиты ; ПЕРЕРАБОТКА ФОСФАТНОГО СЫРЬЯ С ПОЛУЧЕНИЕМ НОВЫХ ВИДОВ КОМПЛЕКСНЫХ УДОБРЕНИЙ И ТУКОСМЕСЕЙ ; Перспективные методы переработки низкосортного фосфоритного сырья ; Механическая и механохимическая активация фосфоритного сырья ; Химическая активация фосфоритного сырья ; Термическая и термохимическая активация фосфоритного сырья ; Выбор экономически целесообразной технологии для переработки низкокачественной фосфоритной мелочи бассейна Каратау ; Получение поликомпонентных минеральных удобрений пролонгированного действия с применением техногенных отходов методом тукосмешения ; Фазовый состав и физико-химические свойства исходных материалов для приготовления тукосмесей ; Опытно-промышленные испытания производства поликомпонентного минерального удобрения "ЖАМБ-70" ; Агрохимические испытания нового вида сложно-смешанного удобрения пролонгированного действия "ЖАМБ-70" ; Получение органоминеральных удобрений на основе термоактивированной фосфоритной мелочи и окисленных бурых углей ; Получение комплексных сложно-смешанных NPK удобрений с введением глауконита ; Исследование растворимости питательных элементов в глауконитсодержащих породах и определение влияния компонентов сырья на процесс ретроградации фосфора ; Изучение возможности использования глауконитсодержащего сырья в качестве регулятора состава сложных и сложно-смешанных удобрений ; Исследование структурно-механических свойств глауконитсодержащего сырья с целью определения возможности их гранулирования и окатывания ; Получение комплексных сложно-смешанных магнийсодержащих удобрений ; Влияние магнийсодержащего сырья на процесс кислотного разложения в производстве комплексных фосфорсодержащих удобрений ; Конверсионные процессы, протекающие при получении комплексных магнийсодержащих удобрений ; Технологическая схема производства комплексных магнийсодержащих удобрений ; Получение комплексных удобрений пролонгированного действия с вермикулитом ; Химический и фазовый состав вермикулита ; Изучение вспучиваемости вермикулита ; Физико-химические исследования и технология получения комплексных удобрений пролонгированного действия с вермикулитом ; ПОЛУЧЕНИЕ НОВЫХ ФОРМ КОМПЛЕКСНЫХ СЕРОСОДЕРЖАЩИХ NPS И NPKS УДОБРЕНИЙ ПО ГИБКОЙ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ НА ОСНОВЕ КАРБАМИДСОДЕРЖАЩИХ СИСТЕМ ; Физико-химические закономерности кислотного разложения природных фосфатов в незагустевающих суспензиях в присутствии карбамида ; Влияние карбамида на процесс сернокислотного разложения фосфатного сырья ; Влияние карбамида на процесс разложения фосфатного сырья экстракционной фосфорной кислотой ; Фазовый состав продуктов кислотного разложения природных фосфатов в присутствии карбамида ; Химизм взаимодействия в многокомпонентных карбамидсодержащих системах при получении комплексных NPS и NPKS удобрений кислотными методами ; Технологии получения новых видов комплексных серосодержащих NPS и NPKS удобрений на основе карбамидсодержащих систем. Технико-экономические показатели процесса ; Агрохимическая эффективность новых форм комплексных удобрений в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур ; АВТОРСКИЙ КОЛЛЕКТИВ
Аннотация: Представлены новые виды и технологии получения фосфорсодержащих комплексных удобрений, разработанные в рамках выполнения государственных научных программ, а также деятельности Научно-образовательного консорциума учреждений высшего образования Республики Беларусь и Республики Казахстан. Приведены результаты исследований по получению и агрохимической эффективности комплексных сложно-смешанных NPK удобрений на основе тукосмеси "ЖАМБ-70", а также новых форм комплексных NPS и NPKS удобрений на основе карбамидсодержащих систем.
Экземпляры : всего : ОКД/631.8/623608(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.8/623608(1), ХР(1)
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2021г.,N 5
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-февраль 2021 г. (стр.6-7)
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ТЕМА НОМЕРА)
Залисская Е. В. Сравнение методов определения антиоксидантной активности в продукте, выработанном на закваске природной ассоциации микроорганизмов/ Е. В. Залисская (стр.8-12)
Яицких А. В. Влияние микроорганизмов на изменение кислотного числа жира при длительном хранении зерна/ А. В. Яицких, Л. В. Ванина, Л. Г. Приезжева (стр.13-15)
Ямалетдинова М. Ф. Совершенствование тепловой обработки косточек абрикоса при производстве национальных соленых косточек/ М. Ф. Ямалетдинова (стр.16-19)
Ермошин Н. А. Обеспечение плоскостной передачи теплоты в тепловых блоках пищевых производств/ Н. А. Ермошин, С. А. Романчиков, А. Н. Брагин (стр.20-23)
Гурьева К. Б. Методологические подходы к комплексной оценке качества и хлебопекарных характеристик пшеницы при хранении/ К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, Н. А. Хаба (стр.24-27)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нуралиев С. У. Особенности развития и регулирования деятельности оптовых и розничных рынков: проблемы, задачи и перспективы/ С. У. Нуралиев (стр.28-31)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Рязанцева К. А. Использование методов in silico для получения биоактивных пептидов молочной сыворотки/ К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова (стр.32-35)
Абрамова И. М. Подбор оптимальных мультиэнзимных композиций для биокатализа высокомолекулярных соединении быстрозамороженных ягод малины/ И. М. Абрамова [и др.] (стр.36-39)
Носкова С. Ю. Изучение биосовместимости молочнокислых бактерий и других микроорганизмов-антагонистов, выделенных из природных источников/ С. Ю. Носкова [и др.] (стр.40-42)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Беспалова О. В. Импорт тропических фруктов и проблемы их переработки/ О. В. Беспалова, Г. Н. Дзюба, И. У. Кусова (стр.44-48)
Донская Г. А. Бактофугирование и антиоксидантная активность молока/ Г. А. Донская, В. М. Дрожжин (стр.49-51)
Гернет М. В. Регуляция физиолого-биохимических свойств пивоваренных дрожжей низового брожения/ М. В. Гернет, О. А. Борисенко, И. Н. Грибкова (стр.52-55)
Римарева Л. В. Комплексное использование сока стеблей сахарного сорго для получения этанола и кормовой белково-аминокислотной добавки/ Л. В. Римарева [и др.] (стр.56-61)
Ахмедов М. Э. Новый способ консервирования компота из винограда с предварительным нагревом ягод в банках горячей водой/ М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. М. Рахманова (стр.62-64)
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Цугкиева В. Б. Технология производства овощных консервов из нетрадиционного сырья/ В. Б. Цугкиева, Б. Г. Цугкиев, Л. Б. Дзантиева (стр.65-67)
Сергеева П. В. Соевые белковые структурообразователи как перспектива для вегетарианской колбасы/ П. В. Сергеева, Ю. В. Николаева, В. В. Тарасова (стр.68-70)
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Ландиховская А. В. Применение глюкозно-фруктозных сиропов в мороженом без сахарозы с низким содержанием жира/ А. В. Ландиховская, А. А. Творогова, Н. В. Казакова (стр.71-74)
Штерман С. В. О роли спортивного питания в современном спорте и обществе/ С. В. Штерман [и др.] (стр.75-79)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.80)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.81)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Бутковский В. А. Кондитерская отрасль России. Возможности и вызовы 2021 года/ В. А. Бутковский, О. А. Ильина (стр.82-85)
На форуме Catman Russia 2021 в Сколково обсудили господдержку и развитие FMCG в России (стр.86-87)
Ермолаева Г. А. АО "Эссен Продакшн АГ" - лидер производства джемов в России/ Г. А. Ермолаева (стр.88)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Подобедов И. И., Соколов Г. А., Гаврильчик Н. С.
Заглавие : Структура дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы в зависимости от органического вещества разной природы
Коллективы : Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Приемы повышения плодородия почв и эффективности удобрений: материалы международной научно-практической конференции/ Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2006. - С.179-181 (Шифр 585841)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445 + 631.42 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): легкие почвы--суглинистые почвы--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--органические соединения--структура почвы--почвенные агрегаты--почва--каустобиолиты--структурообразователи--органические удобрения--удобрения--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613192
Заглавие : Почвы Азербайджана: генезис, география, мелиорация, рациональное использование и экология : сборник материалов Международной научной конференции, посвященной 85-летнему юбилею видного представителя почвоведения Азербайджана, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Мухтара Рза-кули оглы Абдуева, Баку, 8 июня 2012 г., Габала, 9-10 июня 2012 г. Т. 12. ч. 1
Параллельн. заглавия :Azarbaycan torpaqlari: genezis, cografiya, meliorasiya, sәmәrәli istifadә vә ekologiya = Soils of Azerbaijan: genesis, geography, melioration, rational use and ecology
Выходные данные : Баку: ЭЛМ, 2012
Колич.характеристики :1196 с.: цв. ил., табл.
Коллективы : "Почвы Азербайджана: генезис, география, мелиорация, рациональное использование и экология", международная научная конференция (2012;Баку/Габала) , Национальная академия наук Азербайджана, Отделение аграрных наук, Общество почвоведов Азербайджана
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2222-7882
ISBN, Цена 978-99-52-453-37-7: Б.ц.
УДК : 631.4 + 631.6 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мелиорация--полив--орошение--водно-физические свойства--физико-химические свойства--свойства--химический состав--характеристики--почвоведение--науки о земле (планета)--тип почвы--растениеводство--агрономия--агрохимия--агротехника--деградация--плодородие--экология--загрязнение окружающей среды--охрана окружающей среды--эрозия почвы--дыхание почвы--биология почвы--минерализация--гумус--органическое вещество почвы--страны мира
Содержание : GEORGIA ; Почвенно-экологический потенциал основных древесных пород Грузии/ Л. К. Абралава, Е. О. Николайшвили, Т. Т. Урушадзе. Почвенно-экологические условия и урожайность яблоневых насаждений в восточной Грузии/ М. О. Азмайпарашвили, Т. Т. Урушадзе. Особенности почв субтропиков восточной Грузии/ Т. Ф. Урушадзе [и др.]. IRAN ; Melioration of salt affected soil of Miyandoab by sulfuric acid/ M. M. Parviz. ISRAEL ; Stabilizing soil structure and preventing runoff and soil erosion by using synthetic polymers/ M. Ben-Hur. Эффективные способы орошения. Капельное орошение/ Я. Лев. ITALY ; Sustainable use of organic wastes in agricultural soils/ N. Senesi. KAZAKHSTAN ; Водно-физические свойства почв горельников в ленточных борах Прииртышья/ К. Т. Абаева. Тепловой режим почв в период прорастания семян сосны обыкновенной в ленточных борах Прииртышья/ К. Т. Абаева, Е. М. Каспакбаев. Инновационная технология ирригации маточника плодовых культур в условиях предгорий юга Казахстана/ Е. В. Ангольд. Эколого-мелиоративные факторы оказывающие влияние на продуктивность орошаемых земель в бассейне рек Аса-Талас/ Н. Н. Балгабаев [и др.]. Мониторинг качества воды трансграничной реки Иле/ А. Т. Базарбаев [и др.]. Методы рассоления и рассолонцевания деградированных почв на ирригационных системах/ Р. К. Бекбаев [и др.]. Влияние продолжительности затопления лиманов на размеры оросительных норм сельскохозяйственных культур в Центральном Казахстане/ Б. А. Биримкулова, Б. А. Асанбеков, А. К. Есмурзаева. Вопросы совершенствования правового регулирования управления земельными ресурсами Республики Казахстан/ С. К. Игембаева. Динамика ионо-солевого состава при химической мелиорации деградированных орошаемых почв/ Е. Д. Жапаркулова [и др.]. Перспективные технологии использования водных ресурсов при орошении/ В. А. Жарков. Способы мелиорации содово-засоленных почв юга Казахстана/ В. М. Кан, А. С. Сапаров. Экологические проблемы почв в ресурсодобывающих регионах Казахстана/ Ф. Е. Козыбаева. Охрана водных ресурсов от истощения и загрязнения реки Иле/ Г. Б. Куджибаева, М. М. Мырзахметов. Влияние микробиологического удобрения на лугово-сероземные почвы юго-востока Казахстана и на продуктивность озимой пшеницы/ М. Д. Кусаинова, А. Сапаров. Баланс гумуса в орошаемых почвах юга Жамбылской области Казахстана/ Р. А. Кван, М. Б. Цхай, И. Р. Кудайбергенова. Водно-эрозионные процессы на богарных землях западного Тянь-Шаня/ Э. К. Мирзакеев, А. С. Сапаров. Экологическая проблема стран-побратимов Азербайджана и Казахстана (на примере городов Сумгаит и Алматы)/ Б. Г. Огазова. Результаты применения биогумуса на сероземных орошаемых почвах предгорья юга Казахстана/ А. И. Парамонов, С. М. Калдарова, Д. А. Першуков. Внедрение водосберегающей технологии полива риса с учетом фильтрационных свойств полей/ А. Г. Рау, Б. А. Асанбеков, А. К. Есмурзаева. Экологическая оценка нефтезагрязненных почв Прикаспия/ А. С. Сапаров, С. Досбергенов, Г. А. Сапаров. Экологический мониторинг почвенных нематод в черноземах северного Казахстана/ Е. В. Савкина [и др.]. Метод переработки шлифотходов магнитного производства/ Г. О. Теукебай. Орошаемые земли Республики Казахстан и их использование/ Н. И. Васильченко. Инъекционный полив - инновационный способ полива/ О. З. Зубаиров, А. Т. Тлеукулов. KOREA ; Relationships among agricultural activity, soil erosion and turbid water in a basin of Korea/ L. Jin-Yong. MEXICO ; The environmental Transfer of Radionuclides: (Soil to plant in a semi-arid ecosystem the Mexico)/ М. L. Cervantes, E. Quintero. MOLDOVA ; Влияние влажности и минерального статуса почвы на биологическую активность карбонатного чернозема/ О. В. Дарабан. Физические основы адаптации и повышения устойчивости агроэкосистем в Придунайском регионе в условиях изменения климата/ Г. Жигэу. Soil fertility and ecological monitoring organization/ E. S. Kuharuk, O. N. Crivova. Влияние эрозии на содержание гумуса в распаханных черноземах Молдовы/ Т. Г. Лях. Современное состояние питательных режимов и баланс элементов в почвах Республики Молдова/ Т. Г. Лях, Н. М. Лях. Биотехнологии по воспроизводству элементарных почвообразовательных процессов в условиях антропогенеза в Придунайском регионе/ М. Лешану, Г. Жигэу. Оценка процессов деградации почв с использованием показателей состояния биоты/ И. А. Сеньковская. Soil anthropogenic pollution by copper and phytoremediation potential of different agricultural plant/ S. Veliksar, S. Toma, D. Veliksar. Процессы минерализации органических соединений азота в типичном черноземе при совместном использовании минеральных и органических удобрений в севообороте/ С. И. Тома [и др.]. Взаимозависимость генетических типов почв и растительных ассоциаций/ А. Ф. Урсу. Почвы лесов Южной равнины Молдовы/ А. Урсу [и др.]. Влияние различных систем удобрения на агрохимические и биохимические свойства типичного чернозема, определяющие продуктивность растений в севообороте/ Я. В. Друца. POLAND ; Поверхностная водная эрозия почв бассейна реки Мюджичай с использованием модели LISEM/ M. Helis [и др.]. Threats to soil quality in central Europe - example of Poland/ B. S. Smreczak [и др.]. Application of on-the-go soil data collections technology for determining soil spatial variability/ J. Niedzwiecki, G. Debaene. ROMANIA ; Изменение климата и возможные механизмы эволюции почв в Карпато-Понт-Дунайском регионе/ Л. Апостол [и др.]. RUSSIA ; Применение люцерны полевой Medicago sativa и полевицы тонкой Agrostis tenus для фиторемедиации почв, загрязненных полихлорированными бифенилами/ Д. Ю. Аладин [и др.]. Классификация почв мегаполисов/ Б. Ф. Апарин, Е. Ю. Сухачева. Морфогенез почв в Байкальской рифтовой зоне (на примере бассейна озера Котокельское)/ Л. Д. Балсанова, А. Б. Гынинова. Использование компостов на основе осадка сточных вод в качестве удобрений/ О. С. Безуглова, А. Е. Шимко. Влияние мезорельефа на свойства чернозема обыкновенного карбонатного/ О. С. Безуглова, М. В. Вусатенко, А. Л. Золотарев. Агроэкологическая оценка возделывания масличных культур в зоне техногенного загрязнения агроландшафта/ Н. Е. Бышов [и др.]. Использование колебаний дыхательной активности почвенных микробных сообществ для разработки нового параметра здоровья почвы/ И. А. Бубнов, А. М. Семенов. Статистические и кинетические показатели баланса азота удобрения в системе почва - растение в криоаридных режимах байкальской природной территории/ Л. В. Будажапов, Н. Н. Дмитриев. Biokinetic assessment of nitrogen transformation in soil - fertilizer - plant system in cryogenic conditions of transbaikalia (on results with 15N)/ L. V. Budazhapov. Об оценке пахотных угодий для целей кадастра/ Д. С. Булгаков [и др.]. Оценка токсичности и использование экологически безопасного компоста на основе биотехнологической переработки осадков сточных вод/ Д. В. Демин, С. М. Севостьянов, И. В. Татаркин. Изучение минерализационной активности почвенных микроорганизмов в черноземе при разложении осадка сточных вод, обработанных и не обработанных комплексообразующим реагентом/ Д. В. Демин, С. М. Севостьянов. Техногенез и агроэкосфера в условиях глобального изменения климата: актуальные проблемы и пути их решения/ Р. Г. Ильязов. Экспресс-анализ почв и грунтовых вод методом регистрации процесса самосборки наноструктур в высыхающей капле жидкого препарата и перспективы создания сетевой системы контроля экологической загрязненности почв/ Р. Г. Ильязов, А. И. Хилько, О. Л. Фиговский. Неравномерность распределения элементов питания растений в твердой фазе почв/ В. С. Крыщенко [и др.]. Моделирование неравномерного поглощения фосфора полидисперсной системой почв/ В. С. Крыщенко, Н. Е. Кравцова, О. А. Бирюкова. Почвенно-биотическая характеристика каштановых почв Западного Забайкалья/ И. Н. Лаврентьева, Л. Л. Убугунов. Эффективность применения нового удобрения-мелиоранта пролонгированного действия при возделывании картофеля на серых лесных почвах/ Ю. А. Мажайский, И. Н. Титова, Ю. С. Попова. Влияние приемов агрохимической реабилитации чернозема на миграцию тяжелых металлов во внутрипочвенные воды/ Ю. А. Мажайский, В. Ф. Евтюхин, О. В. Черникова. Восстановление переувлажненных нефтезагрязненных земель в черноземной зоне Центральной России/ Ю. А. Мажайский, Е. А. Дорбалюк. Уникальная природная химическая реакция - фотосинтетическое окисление молекулы воды/ М. Д. Мамедов, А. Ю. Семенов. Эколого-геохимическая оценка почв/ С. С. Манджиева [и др.]. Влияние анионного состава почвенного раствора на сорбцию тяжелых металлов твердыми фазами почвы/ Т. М. Минкина [и др.]. Применение метода рентгеновской спектроскопии поглощения (XANES) для исследования молекулярно-структурного состояния иона Cu (II) в черноземе/ Т. М. Минкина [и др.]. Эколого-хозяйственное состояние и рациональное использование почвенного покрова гор Северного Кавказа/ Э. Н. Молчанов. Влияние системы содержания почвы в садах на ее состав и свойства, и поражение яблонь розеточностью/ В. Д. Наумов. Почвы дельты р. Селенги и их водоохранные функции по отношению к озеру Байкал/ А. Б. Гынинова. Влияние удобрений на урожайность и содержание макро- и микроэлементов в черноземе обыкновенном при возделывании эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea Moench.)/ Л. Ю. Гончарова, Е. И. Симонович, С. В. Сахарова. Альпийские горно-луговые почвы плато Лаго-Наки Кавказского государственного природного биосферного заповедника и их современное состояние/ Л. Ю. Гончарова, В. С. Тоцкая, В. А. Ращепко. Информационная основа классификации почв/ В. А. Рожков. Полимерные структурообразователи для защиты почв и грунтов от ветровой и водной эрозии/ C. R. Salcedo, В. А. Ахметов. Генетически модифицированные организмы (ГМО). Эко-биологическая опасность/ C. R. Salcedo, В. А. Ахметов. Биологическая безопасность среды хозяйствования человека/ C. R. Salcedo, В. А. Ахметов. Диагностика почв горно-лесного пояса на среднем Урале (на примере хребта Басеги)/ И. А. Самофалова [и др.]. Создание единого информационного ресурса для целей оценки, земельного контроля и мониторинга земель сельскохозяйственного назначения/ П. М. Сапожников. Динамика интродуцированной популяции Esherichia coli в растениях и почве, загрязненной нефтепродуктами и тяжелыми металлами/ О. В. Селицкая, С. Ю. Люлин. Здоровье почвы и методы количественного определения/ А. М. Семенов, И. А. Бубнов, Е. В. Семенова. Структурно-функциональная характеристика органического вещества почвы/ В. М. Семенов. Биотические и абиотические факторы обмена парниковых газов в системе почва-атмосфера/ Н. А. Семенова. Применение аминокислотных реагентов для ремедиации почв, загрязненных полихлорированными бифенилами (ПХБ)/ С. М. Севостьянов [и др.]. Информационно-нормативные аспекты учета и рационального использования почвенных ресурсов России/ С. А. Шоба, И. О. Алябина, В. М. Колесникова. Физико-химическая модель плодородия серой лесной почвы как информационной основы ее устойчивости к неблагоприятным воздействиям/ Р. Н. Ушаков [и др.]. Агроэкологическая оценка возделывания масличных культур в зоне техногенного загрязнения агроландшафта/ Д. В. Виноградов [и др.]. Перспективы возделывания льна масличного сорта Санлин в южной части Нечерноземной зоны России/ Д. В. Виноградов, Н. С. Егорова, А. В. Поляков. Формирование почвенных растворов серых лесных почв/ М. П. Волокитин, В. В. Демидов, В. Е. Остроумов. Районирование почвенного покрова Ростовской области/ И. В. Замулина, Ю. А. Литвинов. SPAIN ; Sequential extraction of trace elements in soils: usefulness in pedogenesis and soil pollution. Examples in Alfisols from Northeast Spain and recommendations of how to adapt this method to calcareous soils of Azerbaijan/ J. Bech [и др.]. TAJIKISTAN ; Низконапорная система импульсного микродождевания теплиц и (или) лимонарий/ И. И. Икромов. Новая технология и технические средства микроорошения для условий высокомутных водоисточников/ И. И. Икромов, З. А. Кодирова. Водосберегающая и почвозащитная технология и техника поверхностно-бороздкового способа орошения сельскохозяйственных культур на склоновых землях/ М. М. Мирзоев, И. И. Икромов. TURKEY ; Soil Urease Activity and Its Kinetic Parameters Influenced by Tea Waste Treatment/ I. Ekberli, N. Kars. Прямые и обратные задачи теории суффозионных процессов засоленных почвогрунтов и их решение на основе математического моделирования/ Ф. Д. Микайылов. UKRAINE ; Общие принципы экологической экспертизы и их связь с принципом устойчивого развития/ О. Нагорнюк, О. Рябушенко. Агрохимическая характеристика почв под различными видами ольхи (Alnus mill.)/ А. А. Горелов, И. П. Харитонова, Н. Э. Элланская. Оценка и оптимизация экологических функций городских почв в системе сбалансированного урболандшафта/ А. В. Титенко. UZBEKISTAN ; К вопросу изучения элементов техники полива и режима орошения хлопчатника по мульчированным полиэтиленовой пленкой бороздам на землях, подверженных засолению/ Г. А. Безбородов, Р. К. Икрамов. Коэффициент шероховатости русел рек в условиях зарегулированного стока воды/ Х. А. Исмагилов, И. А. Ибрагимов.
Экземпляры :ОКД/631.4/613192(1)
Свободны : ОКД/631.4/613192(1)
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Природные ресурсы -2017г.,N 1
Интересные статьи :
ПОЧВЕННО-ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ
Лаевская Е. В. Органоминеральные структурообразователи почв на основе глинистых минералов калийной руды и торфа/ Е. В. Лаевская [и др.] (стр.5-13)
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ
Кудельский А. В. Пресные и минеральные подземные воды на территории Гомельской области/ А. В. Кудельский [и др.] (стр.14-31)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Савицкая К. Л. Ассоциация Potamogetono-Nupharetum Luteae Muller et Gors 1960 в условиях Беларуси: эколого-флористический анализ (на примере фитоценозов Минской области)/ К. Л. Савицкая (стр.32-46)
Мороз М. Д. Видовой состав водных беспозвоночных трансграничных водотоков между Беларусью и Литвой/ М. Д. Мороз, В. М. Байчоров, Ю. Г. Гигиняк (стр.47-53)
Алехнович А. В. О методике оценки запасов и лимитов вылова длиннопалого рака на модельном озере Рожево Витебской области/ А. В. Алехнович, Д. В. Молотков (стр.54-58)
Ризевский В. К. Формирование ихтиофауны Беларуси на современном этапе/ В. К. Ризевский (стр.59-68)
КЛИМАТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Партасенок И. С. Особенности режима переохлажденных осадков и формирования гололедных явлений на территории Беларуси/ И. С. Партасенок [и др.] (стр.69-76)
Герменчук М. Г. Состояние, тенденции и последствия изменения климата Беларуси/ М. Г. Герменчук, В. И. Мельник, В. И. Ключенович (стр.77-84)
Людчик А. М. Региональные особенности климата Беларуси и его изменение в последние десятилетия. I: Температура и скорость ветра/ А. М. Людчик, В. И. Покаташкин, В. Я. Венчиков (стр.85-92)
ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ, ЭКОЛОГОБЕЗОПАСНЫЕ И РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Шестак И. В. Использование водорастворимых полимеров в ресурсосберегающих технологических процессах водоподготовки/ И. В. Шестак [и др.] (стр.93-101)
Гусев А. П. Динамика лесного покрова в ландшафтах, различающихся историей хозяйственного освоения/ А. П. Гусев (стр.102-109)
Шевцова Н. С. Типизация рек Минской области по профилирующим видам туристско-рекреационного использования/ Н. С. Шевцова (стр.110-116)
Ничипорович З. А. Опыт использования спутниковых данных для ГИС картирования нарушенных торфяных месторождений/ З. А. Ничипорович, Ю. В. Ананич (стр.117-124)
Короткевич И. Г. Мелитин - краткий обзор современного состояния прикладных исследований/ И. Г. Короткевич, О. И. Бородин (стр.125-132)
Синчук О. В. Современное распространение липовой и нижнесторонней белоакациевой минирующей молей пестрянок (Lepidoptera: Gracillaridae) на территории Беларуси/ О. В. Синчук, С. В. Буга (стр.133-142)
СОБЫТИЯ И ДАТЫ
Парфенов В. И. Прометей белорусской науки В. Ф. Купревич (1897-1969)/ В. И. Парфенов (стр.143-144)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси