Поисковый запрос: (<.>K=стойкость<.>) |
Общее количество найденных документов : 86
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556923
19941114164013.5/И64
Автор(ы) : Инихов Г.С., Брио Н.П.
Заглавие : Методы анализа молока и молочных продуктов
: Справ. руководство
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1971
Колич.характеристики :422,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.415-417
Цена : 1-25
УДК : 637.1.07 + 543.4.062
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молоко--молочные продукты--микроскопирование--свойства физические--механические свойства--рефрактометрия--колориметрия--ph--спектрофотометрия--фотометрия пламенная--флуорометрия--электрофорез--хроматография--поляриметрия--полярография--свойства химические--анализ биохимический--кислотность--свежесть--стойкость--проба--влага--жиры --вещества азотистые--белки--сахара--закваска--химические вещества--ферменты--витамин c--минеральные вещества--гигиена санитарная--реактивы
Аннотация: Физические, химические методы анализа молока и молочных продуктов (рефрактометрия, колориметрия, спектрофотометрия, пламенная фотометрия, хроматография).
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556758
19950113140014.6/К65
Автор(ы) : Конюхов А.Д.
Заглавие : Повышение стойкости транспортного материала в рабочих средах
: Автореф. дис. ... д-ра техн. наук. 05.02.01; 05.17.14
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :53с
Примечания : Библиогр.: с.51-53
Цена : б.ц.
УДК : 629.4 + 620.193.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): транспорт железнодорожный--металлы--коррозия--защита противокоррозионная--эксплуатация--повреждения коррозионные--стойкость--стали низколегированные--состав химический
Аннотация: Анализ качества противокорозионной защиты железнодорожной техники.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560829
19950906160343.4/Х98
Автор(ы) : Хуссейн Фарзанд
Заглавие : Разработка технологии плазменного напыления Nial и NiTi покрытий с повышенной стойкостью к износу и коррозии
: Автореф. дис. ... канд. техн. наук. 05.16.06
Выходные данные : Минск: б.и., 1994
Колич.характеристики :17,[1]с
Примечания : Библиогр.: с.17-18
Цена : б.ц.
УДК : 621.793.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): покрытия газотермические--напыление плазменное--nial--niti--износоустойчивость--стойкость коррозионная--плазматрон--прочность адгезионная--прочность когезионная--металлургия порошковая
Аннотация: Плазменное напыление Nial и Niti покрытий с повышенной стойкостью к износу и корозии, технология восстановления деталей автомобилей и технологического оборудования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561715
19950908101929.8/Л63
Автор(ы) : Лисовская Д.П., Галун Л.А.
Заглавие : Пищевая радиология
: Учеб. пособие: В 5 ч.
Выходные данные : Гомель: б.и., 1994
Колич.характеристики :53,[2]c
Примечания : Библиогр.: с.53
Цена : б.ц.
УДК : 641.1 + 577.346(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиология пищевая--продукты питания--химия радиационная--органические вещества--белки сухие--белки-вещества--ферменты--хромопротеины--кислоты нуклеиновые--липиды--витамины--витамины жирорастворимые
Аннотация: Действие облучения на сухие и влажные белки, ферменты, хромопротеины, нуклеиновые кислоты, белковые пищевые продукты. Строение и свойства липидов и витаминов, действие облучения на них и на жиросодержащие пищевые продукты в сравнении с тепловой обработкой. Радиационная стойкость водо- и жирорастворимых витаминов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 554931-73
19961112144311.0/М54
Автор(ы) : Бесько Н.М., Белозерский Л.Н.
Заглавие : Методы и средства интенсификации техн. сервиса в с.-х. пр-ве: Сб. науч. тр./ НПО"Мехживтехобслуживание". Технико-экономические вопросы выбора защитных покрытий для испарителей молокоохладительных установок
Выходные данные : Минск, 1993 -
Колич.характеристики :С. 73-77
Цена : Б.ц.
УДК : 621.793 + 637.116.003.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--молочная промышленность--установки молокоохладительные--покрытия защитные--испаритель--стойкость коррозионная--покрытия металлические--теплопередача--электроэнергия
Аннотация: Интенсификация теплообменного процесса в молокоохладительных установках за счет выбора оптимального защитного покрытия для испарителя.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562106.
19970318150728.1/П78
Заглавие : Проблемы развития энергетики и электрификации АПК
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : Минск: б.и., 1994
Колич.характеристики :121,[6]с
Примечания : Библиогр.: с.119
Цена : 4720-00 р.
УДК : 631.171(476) + 621.31 + 637.116.2/.5 + 637.116 + 614.31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--апк--электрификация--энергетика--электродные электронагреватели--отопительные приборы--механизация животноводства--математическая модель--электросеть--продукция сельского хозяйства--переработка--металлы--электроэрозионная стойкость--трансформаторы--доильные установки--попарное доение--электромагнитные пульсаторы--ремонт--теплосеть--запорная арматура--молокопроводы--холодильники--охлаждение--ветобработка--автоматизация
Аннотация: Направления научного обеспечения развития энергетики и электрификации АПК Беларуси, внедрения энергоресурсосберегающих технологий, повышения надежности и эффективности использования энергетического оборудования в АПК.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/562106(1), ХР(5)
Свободны : ОКД/631.17/562106(1), ХР(5)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556826
19970605080704.5/С56
Заглавие : Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и маслодельной промышленности
: [Сб. ст.]
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :115,[1]c
Серия: Тр./ ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти; Вып.21
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1-00 р.
УДК : 637.2.001.76 + 637.3.001.76 + 658.562.4 + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность --промышленность сыродельная--продукция--качество--производство--технология--масло сливочное--сыры--молочные продукты--улучшение--совершенствование--сыропригодность--молоко--силос--корова--кормление--обработка тепловая--свойства физиолого-биохимические--бактерии молочно-кислые--закваска--состав--препараты бактериальные--сгусток--выход--прессование--созревание--свойства структурно-механические--покрытия защитные--газопроницаемость--покрытия комбинированные--хранение--применение--материалы полимерные--упаковка--сливки--исследование--плазма молочная--стойкость--полуфабрикаты--промышленность хлебопекарная--сыворотка--сушка--сахар молочный--контроль микробиологический--палочка кишечная--среда питательная сухая--вода связанная--лактоза--калориметр сканирующий--лактулоза--гидролизферментация--пробы--отбор--сыворотка творожная--температура
Аннотация: Вопросы совершенствования технологии, улучшения качества продукции при производстве сыра, масла, переработке вторичного молочного сырья, а также контроль производства и готовой продукции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556827
19970605082114.3/С56
Заглавие : Совершенствование производства и улучшение качества масла
: [Сб. ст.]
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :103,[1]c
Серия: Тр./ ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти НПО "Углич"; Вып.22
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 0-90
УДК : 637.2.001.76(082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--улучшение--совершенствование--плазма молочная--стойкость--состав липидный--хранение--кислоты жирные--сливки высокожирные--технология--облепиха--концентрат бактериальный--дисперсность--фаза жировая--охлаждение--азот жидкий--испарение--обработка тепловая--состав химический--свойства технологические--пахта--теплообмен--резонанс ядерно-магнитный--переработка--исследование--бактерии липолитические--учет--сливки подсырные--добавки--вещества химические--масло сливочное--производство
Аннотация: Вопросы совершенствования технологического процесса производства и улучшения качества сливочного масла.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Смагин А.М., Масанский С.Л.
Заглавие : Влияние антиоксидантов бутилокситолуола и дилудина в композиции с комплексонами на стойкость жиров к окислению
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.159-160 (Шифр 569360)
УДК : (476) + 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--проба--ингибиторы--антиокислительный состав
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 100539
Автор(ы) : Авдонин Н.С.
Заглавие : Свойства почвы и урожай (Влияние свойств почвы и удобрений на стойкость и урожайность растений)
Выходные данные : Москва: Колос, 1965
Колич.характеристики :271 с
Примечания : Библиогр.: с.255-269
Цена : 0.55 р.
УДК : 631.4 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тип почвы--дерново-подзолистые почвы--устойчивость к физическим факторам--резистентность организма--зерновые культуры--кормовые культуры--яровые культуры--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/631.4/100539(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.4/100539(1), ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный