На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=состав молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567766
19960925112208.4/И88
Заглавие : Использование мембранных процессов при разработке технологии новых молочных продуктов : Сб. науч. тр.
Выходные данные : М.: б.и., 1987
Колич.характеристики :127с
Цена : 12700-00 р.
УДК : 637.14 + 66.067
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--молочные качества--белковомолочность--мембранные процессы--ультрафильтры--продуктивные качества--молоко--состав молока
Аннотация: Теоретическое исследование биохимических и микробиологических процессов по созданию безотходных и малоотходных процессов на основе мембранной техники.
Экземпляры :ОКД/637.1/567766(1)
Свободны : ОКД/637.1/567766(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси