Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=свиные<.>)

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-17

558513
   19940914120523.6
   B57

    Bieniek, T.
    Uboczne produkty przetworstwa rolno-spozywczego w zywieniu zwierzat [Text] / Bieniek T.; ODR. - Czestohowa : OK-PRINT, 1993. - 11s. - б.ц.
На обл. авт. не указан. Пер. загл.: Использование отходов перерабатывающей промышленности в кормлении свиней. 00

УДК

636.4.087.2(438)

Кл.слова (ненормированные):
с-х производство -- сельское хозяйство -- свиньи -- корма -- свиноводство -- с-х животные -- производство мельничное -- отруби пшеничные -- отруби ржаные -- промышленность маслобойная -- репа -- шрот соевый -- промышленность пивоваренная -- дрожжи пивные -- ростки солодовые -- пищевая промышленность -- выжимка яблочная -- промышленность кондитерская -- жом свекловичный -- жом сухой -- меласса -- производство крахмало-паточное -- барда картофельная -- мезга картофельная -- молочная промышленность -- сыворотка -- пахта -- мясная промышленность -- отходы -- убой -- с-х птица -- кровь -- шкуры свиные -- польша -- зарубежный опыт -- зарубежные страны
Аннотация: Использование продуктов перерабатывающего производства в качестве корма в свиноводстве Польши.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

637.5.04
А 64

Анализ белково-жирового состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья [] / А. В. Мелещеня [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 21-32 : цв. ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.5.04

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОМЕГА-6 ПНЖК -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКОВОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению белково-жирового состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья - содержания белка, жира, незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) (линолевой, линоленовой, арахидоновой), соотношений белок: жир, омега 6/омега 3 жирных кислот, сумм полиненасыщенных, мононенасыщенных (МНЖК) и насыщенных жирных кислот (НЖК), а также аминокислотных скоров по всем незаменимым аминокислотам. Установлено, что коллагенсодержащее сырье характеризуется высоким содержанием белка (10,5-38,7 %), особенно шкурка и уши свиные (29,4 % и 21,0 % соответственно), сухожилия, уши и губы говяжьи (38,7 %, 25,2 % и 23,1 % соответственно), желудок и гребень птицы (21,0 % и 19,8 % соответственно) и превышают говядину и мясо цыплят-бройлеров по данному показателю на 1,1-20,0 %, а свинину - на 5,5-24,4 %, а также приближенным к оптимальному соотношением белок:жир (вымя и уши свиные), аминокислотным (свиная шкурка, вымя, губы говяжьи, трахея говяжья, кудрявка свиная, книжка, рубец говяжий, легкие, селезенка) и жирнокислотным составом (шкурка и уши свиные, губы говяжьи, рубец, легкие), что позволяет рассматривать данное сырье в качестве дополнительного источника белка, незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот в мясоперерабатывающей промышленности.

Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В.; Савельева, Т. А.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

619
В 58

Влияние интерферонсодержащих препаратов на про- и антиоксидантный статус у новорожденных поросят [] / А. Г. Шахов [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2022. - Т. 58, вып. 1. - С. 109-113 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- НОВОРОЖДЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНЫЕ -- СТРЕССЫ -- ПРОФИЛАКТИКА -- РЕКОМБИНАНТНЫЕ БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ИНТЕРФЕРОНЫ -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ЦИТОКИНЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АНТИОКСИДАНТНЫЙ СТАТУС -- ИММУНИТЕТ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- ГУМОРАЛЬНЫЙ ИММУНИТЕТ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 22-11
Аннотация: Представлены результаты изучения влияния биферона-С, содержащего альфа- и гаммаинтерфероны свиные рекомбинантные, и простимула, имеющего в своем составе рекомбинантный цитокин I типа и витамины А, Е и С, на про- и антиоксидантный статус поросят в условиях промышленного свиноводческого комплекса. Установлено, что применение препаратов новорожденным поросятам способствует снижению пероксидации липидов и эндогенной интоксикации, a также уменьшению количества стабильных метаболитов оксида азота, принимающих участие в реакциях окислительного стресса, и повышению активности ферментов антиоксидантной защиты. Более существенное положительное влияние на систему ПОЛ-АОЗ у поросят оказал простимул, содержащий в своем составе кроме цитокина I типа витамины A, E и С, которые повышают антиоксидантный статус организма, усиливая антиокислительную активность плазмы крови, предохраняя клетки иммунной системы от кислородзависимых типов апоптоза, a также потенцируют эффективность интерферонов.

Доп.точки доступа:
Шахов, А. Г.; Сашнина, Л. Ю.; Востроилова, Г. А.; Ермолова, Т. Г.; Владимирова, Ю. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

. "Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция (25 ; 2018 ; Жодино)
Гарская, Н. А.
Особенности волосяного покрова диких и домашних свиней (семейство suidae) [] / Н. А. Гарская, Л. Г. Перетятько, И. И. Гаранович // Перспективы развития свиноводства стран СНГ : сборник научных трудов по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Жодино, 23-24 августа 2018 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр по животноводству. - Минск : Беларуская навука, 2018. - С. 27-31. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2331-1

УДК

636.4

611.781

(477)

Кл.слова (ненормированные):
SUIDAE -- СВИНЫЕ -- ПОРОДНЫЕ ГРУППЫ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СВИНЬИ -- САМЦЫ -- ХРЯКИ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КАБАНЫ -- НЕЖВАЧНЫЕ -- ДОМЕСТИКАЦИЯ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛТАВСКИЙ МЯСНОЙ ТИП -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЩЕТИНА -- ВОЛОСЯНОЙ ПОКРОВ -- ОРГАНЫ КОЖНОГО ПОКРОВА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изучены морфологические особенности остевого волоса взрослых особей диких и домашних свиней для создания научной основы селекции свиней полтавской мясной породы.

Доп.точки доступа:
Перетятько, Л. Г.; Гаранович, И. И.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр по животноводству"Перспективы развития свиноводства стран СНГ", международная научно-практическая конференция(25 ; 2018 ; Жодино)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636.4/619437 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.4/619437 (1), ХР (2)

Найти похожие

637.514.04
И 39

Изучение минерального и витаминного профиля коллагенсодержащего сырья [] / А. В. Мелещеня [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 149-158 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.514.04

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- СВИНИНА -- МЯСО ПТИЦЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУБПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЫ
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению минерального и витаминного профиля коллагенсодержащего сырья. Установлено, что коллагенсодержащее сырье является значимым источником железа (до 44,55 мг/100 г), селена (до 62,2 мкг/100 г), меди (до 0,26 мг/100 г), цинка (до 2,11 мг/100 г), калия (до 429 мг/100), кальция (до 81 мг/100 г), магния (до 22 мг/100 г), натрия (до 198 мг/100 г), фосфора (до 296 мг/100 г), марганца (до 0,1 мг/100г), витаминов B1 (до 0,08 мг/100г), B2 (до 0,37 мг/100 г), В5 (до 1,08 мг/100г), В9 (до 11 мкг/100г), B12 (до 5,68 мкг/100г), B3 (PP) (до 8,4 мг/100 г), С (до 45,5 мг/100г), позволяющих в значительной степени обеспечить удовлетворение суточной потребности в данных микронутриентах, a также характеризуется приближенным к рекомендуемому соотношением Ca:P - 1:2,0 и 1:0,8 (шкурка, уши свиные и рубец), Ca:Mg - 3,9:1: 3,0:1; 0,7:1 (шкурка, уши свиные и легкие) и и Na:K - 1: (0,3-5,1) (селезенка, легкие, шкурка, уши свиные и рубец), что позволит улучшить соотношения данных минеральных элементов в готовых изделиях при частичной замене мясного сырья на коллагенсодержащее.

Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В.; Савельева, Т. А.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие

619
И 53

Иммуномодулирующая терапия свиноматок с послеродовым эндометритом / А. Г. Шахов [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2020. - Т. 56, вып. 4. - С. 83-88 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- ПОСЛЕРОДОВЫЕ БОЛЕЗНИ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ЭНДОМЕТРИТ -- БОЛЕЗНИ МАТКИ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИБИОТИКИ -- ИНТЕРФЕРОНЫ -- ЦИТОКИНЫ -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИММУННЫЙ СТАТУС -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- 20-50
Аннотация: Представлены результаты изучения лечебной эффективности препаратов "Пропиг" и "Ципропиг" при остром послеродовом гнойно-катаральном эндометрите у свиноматок в условиях промышленного свиноводческого комплекса. Установлено, что комплексные препараты "Пропиг" и "Ципропиг", содержащие антибиотики с широким спектром антимикробного действия, альфа- и гамма-интерфероны свиные рекомбинантные, обладающие иммуномодулирующей активностью, витамины А и Е, повышающие антиоксидантный статус организма, высокоэффективны при терапии свиноматок, больных острым послеродовым гнойно-катаральным эндометритом, что позволяет рекомендовать их для использования в свиноводстве.

Доп.точки доступа:
Шахов, А. Г.; Сашнина, Л. Ю.; Жейнес, М. Ю.; Владимирова, Ю. Ю.; Карманова, Н. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: М03041403/2013/8
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2013г. № 8

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Омельянович, Д. "АПК-ИНВЕСТ": тенденции развития АПК и мясной промышленности / Д. Омельянович, Р. Распопов. - С.8-10
Шубина, Г. США: незабываемое путешествие и бесценный опыт / Г. Шубина. - С.11-14
ИНГРЕДИЕНТЫ
Современные натуральные красители. - С.16-17
Чулкова, Н. А. Комплексные пищевые добавки ЗАО "Компании МИЛОРД" / Н. А. Чулкова, А. Р. Шагабаев. - С.18-19
Семинар "Матимекс-Украина": незабываемые впечатления. - С.20-23
Сухина, Т. "Дом специй" - дом специалистов / Т. Сухина. - С.25-27
Шубина, Г. Проблемы стабилизации цвета мясных продуктов / Г. Шубина. - С.28-32
Рыбачук, О. Технологические нюансы производства с/к и с/в колбас: возможные дефекты и пути их устранения / О. Рыбачук ; интервьюер Г. Шубина. - С.34
Вкусные и качественные полуфабрикаты? Добро пожаловать к нам!. - С.36-37
УПАКОВКА
Шубина, Г. Свиные оболочки: особенности предложения и прогнозы / Г. Шубина. - С.39-41
Коротких, Д. Продлить срок хранения ваших продуктов поможет "Линде Газ Украина" / Д. Коротких. - С.42
Семеняк, А. Фиброузные и целлюлозные оболочки: тенденции спроса и прогнозы / А. Семеняк, А. Гейвандов. - С.44-45
ОБОРУДОВАНИЕ
Современные технологии инъектирования мяса. - С.48
Шубина, Г. Тенденции спроса на упаковочные решения для деликатесов / Г. Шубина. - С.50-56
Оборудование для гигиены производства от лучших европейских производителей. - С.58-60
Вакуумная упаковка - просто, надежно, качественно. - С.62-64
Вербицкий, С. Б. Мясные полуфабрикаты / С. Б. Вербицкий. - С.66-78
БИЗНЕС-ПОЛИТИКА
К мотивации персонала нужен дифференцированный подход. - С.79
Работодатели неохотно принимают на работу бывших бизнесменов. - С.79
ТЕХНОЛОГИИ
UNICOOP FIRENZE делает ставку на CSB-System. - С.80-81
Хвыля, С. И. О разработке метода прогнозирования возникновения "окоченения-оттаивания" при размораживании мяса / С. И. Хвыля, М. А. Дибирасулаева. - С.82-83
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Котлицкая, О. Обожала "Докторскую" колбасу / О. Котлицкая. - С.84-84
Гук, П. Что кушают маркетологи? / П. Гук. - С.85
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

615445

Методика видовой ПЦР-идентификации диких животных семейства Оленевые и их дифференциации от других парнокопытных семейств Полорогие и Свиные [] / С. А. Котова [и др.] ; ред. И. С. Цыбовский ; рец.: С. В. Буга, К. Д. Ставровский ; Государственное учреждение "Научно-практический центр Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь". - Минск : Право и экономика, 2016. - 33 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 33 (5 назв.). - ISBN 978-985-552-573-2 : Б. ц.

УДК

639.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПЦР -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИКА -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПАРНОКОПЫТНЫЕ -- КОПЫТНЫЕ -- ТАКСОНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКОЕ РАССТОЯНИЕ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Предложена методика ДНК-идентификации биологических образцов диких животных семейства Оленевые на уровне вида - Лось (Alces alces), Олень (Cervus elaphus), Косуля (Capreolus capreolus), Лань (Dama dama) и дифференциации представителей семейства Оленевые от других парнокопытных семейства Полорогие (домашний скот - бык, овца, коза, свинья; дикий вид - Зубр) и семейства Свиные (Кабан европейский/свинья домашняя) при судебно-экспертном исследовании вещественных доказательств по делам о незаконной охоте или краже домашнего скота. Для реализации методики в экспертных лабораториях предложена мультиплексная тест-система, включающая 10 локусов.

Доп.точки доступа:
Котова, С. А.; Спивак, Е. А.; Рыбакова, В. И.; Рябцева, А. О.; Цыбовский, И. С.; Цыбовский, И. С. \ред.\; Буга, С. В. \рец.\; Ставровский, К. Д. \рец.\; Государственное учреждение "Научно-практический центр Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

631.445.24
М 57

Миграция подвижных форм тяжелых металлов по профилю дерново-подзолистых почв под влиянием регулярных нагрузок жидких отходов животноводства [] / Е. Н. Богатырева [и др.] // Почвоведение и агрохимия : научный журнал. - 2019. - № 1(62). - С. 179-195 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0130-8475

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- СУПЕСЧАНЫЕ ПОЧВЫ -- ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА -- НАВОЗ -- ЖИДКИЙ НАВОЗ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОЧВЕННЫЙ ПРОФИЛЬ -- ПОЧВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- миграция тяжелых металлов -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: При нагрузках жидких отходов животноводства на протяжении 26 лет содержание подвижных форм Zn, Cu и Mn увеличилось по всему профилю дерново-подзолистых почв при биогенно-аккумулятивном характере распределения, сохраняя основные тенденции, установленные для почв без нагрузок. В песчаной почве (жидкий навоз КРС 100-200 т/га) увеличение содержания подвижных форм Cu в генетических горизонтах составило 10-27 %, Zn - 12-49 %, Mn - 6-40 %; в супесчаной (свиные навозные стоки 500–600 т/га) - 30-100 % Cu, 40-219 % Zn, 25-85 % Mn; в суглинистой (жидкий навоз КРС 900-1000 т/га) - 50-200 % Cu, 79-414 % Zn, 35-162 % Mn. По интенсивности миграции тяжелые металлы располагаются в ряд: Zn > Cu > Mn.

Доп.точки доступа:
Богатырева, Е. Н.; Серая, Т. М.; Белявская, Ю. А.; Кирдун, Т. М.; Торчило, М. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: М7/2023/12
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2023г. № 12 (252)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бойко, О. Рассольные добавки компании "Альми" / О. Бойко. - С.8-9
Карпухин, А. Сырокопченые свиные цельномышечные деликатесы / А. Карпухин. - С.11
Коллекция новых вкусов и ароматов от экспертов в инновациях [от компании ALLWIN (ранее "Керри"), представленных на выставке "Агропродмаш"]. - С.20
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Мясные итальянские деликатесы: топ-15 самых вкусных блюд. - С.13-19
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Ойстачер, Е. EKF Connect Industry - аналитическая lloT-платформа для эффективного использования технологического оборудования / Е. Ойстачер. - С.22-25
Горохова, М. Как сократить время выдачи задания на производство в четыре раза / М. Горохова. - С.44-45
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Лучкина, Е. Загадочная аббревиатура РОП - что было и что будет в регулировании : продолжение в следующем номере / Е. Лучкина. - С.26-28
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Мышалова, О. М. Причины потерь упакованного мяса птицы при хранении в охлажденном виде / О. М. Мышалова. - С.29-31
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Деревицкая, О. К. Детская линейка в портфеле мясоперерабатывающего предприятия / О. К. Деревицкая, А. С. Дыдыкин. - С.32-35
УПАКОВКА
Татаров, А. В. Уникальная технология для российского рынка [производство проницаемых оболочек для колбасных изделий] / А. В. Татаров. - С.37
Шадрин, А. Позитивные тренды на рынке упаковочных материалов / А. Шадрин, И. Звягин. - С.38-39
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Романов, В. Анализ рынка заменителей мяса на растительной основе: отделяем мух от котлет / В. Романов. - С.40-43
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Шихов, С. С. Бережливое производство: "Pit Stop" - стратегия успеха / С. С. Шихов [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Зайцев И. Н., Шихова Н. Е., Тимкова О. Г., Ольхович Е. А., Невзорова А. А.
СОБЫТИЕ
В России прошел Международный форум "Всемирный день качества - 2023" [по материалам форума]. - С.50-51
Глазкова, И. "Агропродмаш-2023": благоприятная атмосфера для обмена опытом и установления партнерских отношений [по материалам 29-ой международной выставки] / И. Глазкова. - С.52-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-10 11-17

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси