Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Аграрные издания НАН Беларуси (31)

Библиотека-депозитарий ФАО (9)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сахар<.>)

Общее количество найденных документов : 356
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 233843
Автор(ы) : Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Заглавие : Энциклопедический словарь : энциклопедия. Т.29 : Сахар - Семь мудрецов
Выходные данные : Санкт-Петербург, 1900
Колич.характеристики :468 с
Цена : Б.ц.
УДК : 031
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--терминология
Экземпляры : всего : ХР(1), ОКД/О/445649(1)
Свободны : ХР(1), ОКД/О/445649(1)
Найти похожие

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Z14
Заглавие : Zucker : Zeitschrift fur Zuckerindustrie und Zuckerrubenbau
Выходные данные : Hannover, 1948-1977
Коллективы : Verein der Zuckerindustrie
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0044-538X
УДК : 633.63 + (430.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар--продукты питания--сахарная промышленность--пищевая промышленность--свекла сахарная--сахароносные культуры--гдр--страны мира
Аннотация: Научно-производственный журнал Общества сахарной промышленности Германии публикует статьи по вопросам выращивания и переработки сахарной свеклы, по проблемам организации и технологии сахарной промышленности.
Зарегистрированы поступления:
1977 1976 1975
Издание можно найти в:

Найти похожие

Вид документа : Журнал
Шифр издания : С010323161019
Заглавие : Сахарная свекла : научно-практический журнал
Выходные данные : Москва, 1956
Коллективы : Редакция журнала "Сахарная свекла"
Примечания : Хранится постоянноВ 1988 - 1991 гг. журнал выходил под названием ",Сахарная свекла: производство и переработка"С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 0036-3359
УДК : 633.63 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свеклосахарное производство--сахарная промышленность--сахарные заводы--свекловичный сахар--сахар--свекла сахарная--сахароносные культуры--свекловодство--растениеводство--свеклосахарный подкомплекс апк--подкомплексы апк--селекция--сорта--семеноводство--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 1959 1958 1957 1956
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43894
Автор(ы) : Лейбсон Л. Г.
Заглавие : Сахар крови : регуляция содержания сахара в крови у животных и человека
Выходные данные : Москва; Ленинград: Издательство Академии наук СССР, 1962
Колич.характеристики :400 с
Коллективы : Академия наук СССР, Институт эволюционной физиологии им. И. М. Сеченова
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557044
19940225151631.2/Д31
Автор(ы) : Демчинский Ф.А.
Заглавие : Производство сахара-рафинада : Учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :179 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.177
Цена : 0.45 р.
УДК : 664.1(075.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--продукты питания--растворы--сиропы--упаковка--тара--упаковочные материалы--учебные пособия
Аннотация: Современная техника рафинирования. Технологические схемы и оборудование сахаро-рафинадных заводов. Способы производства рафинада в кусках, рафинированного сахара-песка, кристаллической сахарозы. Характеристика тары и нормы ее расхода и выработки. Вопросы охраны труда и техники безопасности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556867
19940414170206.9/Т66
Автор(ы) : Трегубов Н.Н., Смирнов В.А., Бычков Б.К., Векслер Б.А., Кравченко С.Ф.
Заглавие : Технология крахмала и крахмалопродуктов : Учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти . -4-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :572 с
Примечания : Библиогр.: с.564-566
Цена : 1.41 р.
УДК : 664.2(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--крахмал-продукт--продукты питания--ферменты--гидролиз--патока--сахар--глюкоза--учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.
Экземпляры :ОКД/664/556867(1)
Свободны : ОКД/664/556867(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556826
19970605080704.5/С56
Заглавие : Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и маслодельной промышленности : [Сб. ст.]
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :115,[1]c
Серия: Тр./ ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти; Вып.21
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1-00 р.
УДК : 637.2.001.76 + 637.3.001.76 + 658.562.4 + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность --промышленность сыродельная--продукция--качество--производство--технология--масло сливочное--сыры--молочные продукты--улучшение--совершенствование--сыропригодность--молоко--силос--корова--кормление--обработка тепловая--свойства физиолого-биохимические--бактерии молочно-кислые--закваска--состав--препараты бактериальные--сгусток--выход--прессование--созревание--свойства структурно-механические--покрытия защитные--газопроницаемость--покрытия комбинированные--хранение--применение--материалы полимерные--упаковка--сливки--исследование--плазма молочная--стойкость--полуфабрикаты--промышленность хлебопекарная--сыворотка--сушка--сахар молочный--контроль микробиологический--палочка кишечная--среда питательная сухая--вода связанная--лактоза--калориметр сканирующий--лактулоза--гидролизферментация--пробы--отбор--сыворотка творожная--температура
Аннотация: Вопросы совершенствования технологии, улучшения качества продукции при производстве сыра, масла, переработке вторичного молочного сырья, а также контроль производства и готовой продукции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558688
19950328150927.5/H99
Заглавие : Lucrari stintifice.
Выходные данные : Timisoara, 1978
Колич.характеристики :183s
Коллективы : Institutul agronomic Timisoara
Серия: Medicina veterinara
Примечания : Пер. загл.: Научные труды агрономического института в г. Тимишоара. Т.15. Сер. Ветеринарная медицина. 00
Цена : 2000-00 р.
УДК : 619(498) + 616.2 + 616-053.2 + 616.36 + 618.11 + 616.99 + 636.2 + 636.4 + 636.32/.38
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--румыния--зарубежный опыт--зарубежные страны--морфология--анатомия животных--поросята--свиньи--молодняк--дивертикул--постнатальный онтогенез--органы жкт--пищеварительная система--гистология--гистохимия--крс--корова--половой цикл--беременность--диагностика--слюнные железы--каротин--витамин a--органические вещества--культура in vitro--гистамин--органические соединения--толстая кишка--тонкая кишка--кровь--липиды--сахар крови--глюкоза--моносахариды--рыбы--гуппи--микотоксикозы--кормовые отравления--глобулины--белки-вещества--вынужденный убой--неонатальная смертность--глюкостероиды--гормоны--диагностика--туберкулез--гепатит--болезни печени--дерматомикозы--почечная лоханка--дисгенезия--нейролептики--анальгетики--перистальтика--рубец--циатостомоз--болезни птиц--стронгилятозы--эхинококкоз--гельминтозы животных--разведение животных--трансплантация эмбрионов--желудок--лекарственные препараты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617220
Автор(ы) : Назаров Н. И., Гинзбург А. С., Гребенюк С. М., Маршалкин Г. А., Мачихин Ю. А., Нечаев А. П., Трегубов Н. Н., Флауменбаум Б. Л., Щербаков В. Г., Яровенко В. Л.
Заглавие : Общая технология пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :360 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 353 (11 назв.). - Предм. указ.: с. 354-356
Цена : Б.ц.
УДК : 664 + 665 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--питание--продукты питания--качество продуктов питания--качество--пищевое сырье--сырье--хранение--бродильные производства--технологии--хлеб--хлебобулочные изделия--сахар--крахмал--глюканы--крахмалопродукты--жиры (продукты питания)--кондитерские изделия--макаронные изделия--мучные изделия--плодоовощные консервы--консервы--охрана труда--учебные пособия--виды документов
Аннотация: Приводятся общие сведения о пище и питании, а также характеристика сырья для производства пищевых продуктов. Даны научные основы технологии пищевых производств. Изложение технологии отдельных видов пищевых производств.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 409332
Автор(ы) : Эрнст Л.К., Науменко З.М., Руденко Н.П., Курилов Н.В., Ладинская С.И.
Заглавие : Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве : монография
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1982
Колич.характеристики :206 с
Примечания : Библиогр.: с.199-204. - Загл. корешка: Гидролизный сахар в животноводстве
Цена : 0.95 р.
УДК : 636.087.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--кормовой гидролизный сахар--кормовые добавки--сырьевая база--углеводы--питательные вещества--с-х животные--домашние животные--рационы--кормление
Экземпляры : всего : ОКД/663/409332(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/663/409332(1), ХР(3)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси