Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рецепты кулинарные<.>)

Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-57

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620778
Автор(ы) : Висьневска-Рошковска К., Пиотровякова В.
Заглавие : Вегетарианство. Вегетарианские блюда : пер. с пол.
Параллельн. заглавия :Wegetarianizm. Potrawy jarskie
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :445, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Алф. указ.: с. 429-444
ISBN, Цена 5-345-00470-6: Б.ц.
УДК : 641.564 + 613.261
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда вегетарианские--вегетарианство--рецепты кулинарные--напитки--меню вегетарианское--голодание--аспект экономический--питание--гигиена--физиология--история
Аннотация: В сборник вошли две книги польских авторов. В одной из них - "Вегетарианство" - освещены различные аспекты существующего образа питания растительной и молочной пищей, исключающего любое мясо и рыбу. В другой книге - "Вегетарианские блюда" - множество рецептов домашнего приготовления блюд вегетарианской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610923
Автор(ы) : Ярема Т., Рода Д., Бранниган Дж.
Заглавие : Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни : энциклопедия
Параллельн. заглавия :Eat. Naste. Heal. An ayurvedic guidebook and cookbook for modern living
Выходные данные : [Москва]: Издательство "Манн, Иванов и Фербер", 2014
Колич.характеристики :332 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-00057-075-3: 460000 р.
УДК : 613.2 + 615.89 + 641.5 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание человека--кулинария--рецепты кулинарные--продукты питания--народная медицина
Экземпляры :ОКД/664/610923(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610922
Автор(ы) : Кардаш А.
Заглавие : 100 самых полезных продуктов
Выходные данные : Москва: Издательство "Манн, Иванов и Фербер", 2014
Колич.характеристики :232 с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-5-00057-126-2: 370000 р.
УДК : 635.1/.8 + 613.2 + 641.5 + 637 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание человека--кулинария--рецепты кулинарные--продукты питания--овощные культуры--с-х культуры--фрукты--плоды--ягоды--овощи--зеленные культуры--рыба--грибы
Экземпляры :ОКД/664/610922(1)
Свободны : ОКД/664/610922(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145056.0/Х70
Автор(ы) : Толмачева Л.И.
Заглавие : Хозяин; N5). Черемша : (медвежий лук)
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 14
Серия: Сад и огород. Почта Ивана Огородника
Цена : Б.ц.
УДК : 635.25/.26(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черемша--лечебные свойства--размножение--рецепты кулинарные--распространение--овощные культуры--беларусь
Аннотация: Распространение, ботаническая характеристика, целебные свойства и рецепты блюд из черемши.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112144438.5/Х70
Заглавие : Хозяин; N10). Топинамбур (земляная груша)
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 10
Серия: Сад и огород
Цена : Б.ц.
УДК : 635.24(476) + 641.55 + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--топинамбур--агротехника--посадка--хранение--урожайность--ценность пищевая--ценность кормовая--клубнеплоды овощные--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Агротехника, пищевая ценность топинамбура.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145150.2/Х70
Автор(ы) : Лазовский А.А.
Заглавие : Хозяин; N4). Как выбрать молочную козу?
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 19
Цена : Б.ц.
УДК : 636.39(476) + 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коза--разведение--индивидуальные хозяйства--молочные продукты--рецепты кулинарные--молоко козье--мелкий рогатый скот--беларусь
Аннотация: Выбор козы для разведения в приусадебном хозяйстве и рецепты продуктов из козьего молока.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145325.6/Х70
Автор(ы) : Толох В.В.
Заглавие : Хозяин; N6). Карета для золушки
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 10-11
Серия: Сад и огород. Читатели делятся опытом
Цена : Б.ц.
УДК : 635.62(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тыква--тыквенные--ценность пищевая--сорта--семена--посев--почва--обработка--сроки--агротехника--уборка--полив--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--хранение--беларусь
Аннотация: Пищевая ценность, свойства семян, агротехника, хранение, кулинарные рецепты блюд из тыквы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145302.8/Х70
Автор(ы) : Королев В.А.
Заглавие : Хозяин; N8). Незаслуженно забытый физалис
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 6-7
Серия: Сад и огород. Читатели делятся опытом
Цена : Б.ц.
УДК : 635.647(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физалис--овощные культуры--сорта--рассада--агротехника--пересадка--плод ботанический--сбор--хранение--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--беларусь
Аннотация: История происхождения, агротехника физалиса, рецепты блюд из него.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145301.4/Х70
Заглавие : Хозяин; N8). Целебная калина
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 4-5
Серия: Сад и огород
Цена : Б.ц.
УДК : 634.745(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--калина--агротехника--свойства целебные--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--беларусь
Аннотация: Агротехника калины, рецепты блюд из калины.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561022
19950906155652.0/О-39
Заглавие : Огород : Практ. советы
Выходные данные : СПб: б.и., 1994
Колич.характеристики :556,[1]с: ил.
Примечания : Библиогр.: с.555
ISBN, Цена 5-85871-017-4: 3375-00 р.
УДК : 633/635 + 631.115.11 + 641.55 + 631.212 + 628.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощеводство--агротехника--овощные культуры--бахчевые культуры--грибы--грунт открытый--переработка--хранение--продукция сельского хозяйства--грибы--культивирование--с-х техника--рецепты кулинарные--постройки сельскохозяйственные--планировка--водообеспечение--зеленные культуры--растения пряные--плодовые культуры--корнеплоды--растения дикорастущие--бахчевые культуры--картофель
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560785
19950906155536.5/А35
Заглавие : Азбука кухни
Выходные данные : Минск: Унiверсiтэцкае, 1994
Колич.характеристики :28,[3]с
Серия: Как вести дом; Вып.1
Примечания : Библиогр.: с.30
ISBN, Цена 5-7855-0767-6: 2100-00 р.
УДК : 641.5(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--питание--продукты--посуда--хранение--приготовление--мясо--мясные продукты--рыба--бульон--суп--борщ--щи--мука--крупа--хлеб--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558411
19980130090442.1/И75
Автор(ы) : Иоффе Ген., Иоффе Гр.
Заглавие : В саду, в огороде, на кухне
Выходные данные : СПб: Петербург-ХХI век, 1994
Колич.характеристики :477,[2]с
Примечания : На обл. тит. л. авт. не указаны. 00
ISBN, Цена 5-86557-005-6: 14300-00 р.
УДК : 634/635 + 631.5 + 641.55(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сады--огороды--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--овощные культуры--плодовые культуры--цветочные культуры--выращивание--переработка--условия домашние
Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112144430.1/Х70
Автор(ы) : Стецюк Л.А.
Заглавие : Хозяин; N10). Ирга
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 5
Серия: Читатели делятся опытом
Цена : Б.ц.
УДК : 634.741(476) + 631.5 + 641.55 + 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--ирга--размножение--семена--посев--окулировка--агротехника--черенкование--прививка--розоцветные--свойства питательные--лечебные свойства--рецепты кулинарные
Аннотация: Агротехника, пищевые и лечебные свойства ирги.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112143738.4/Х70
Заглавие : Хозяин; N6.-С.18-19.). Грибы на приусадебном участке
Выходные данные : Минск, 1993 -
Цена : Б.ц.
УДК : 635.8 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--выращивание--приусадебные участки--вешенка--мицелий--древесина--рецепты кулинарные
Аннотация: Способы выращивания вешенки на приусадебном участке. Кулинарные рецепты и адреса для приобретения мицелия.
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562090
19950908102043.6/Б71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Минск: БелЭн, 1994
Колич.характеристики :431с: ил.
ISBN, Цена 5-85700-185-4: 3500-00 р.
УДК : 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--продукты питания--субпродукты--тепловая обработка--мясо птицы
Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550945
19970630074829.6/Г68
Автор(ы) : Гордиков Н.В., Драчев В.В.
Заглавие : Любительское пчеловодство в вопросах и ответах
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1992
Колич.характеристики :238,[2] с.
ISBN, Цена 5-7860-0662-Х: 34-00 р.
УДК : 638.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--пчелиная семья--содержание--разведение--защита--вредители--болезни--погода--растения медоносные--мед--пыльца цветочная--рецепты кулинарные--напитки медовые--блюда--лекарства народные--история--продукция пчеловодства
Аннотация: Советы пчеловодам в форме вопров и ответов. Правильное содержание и разведение пчелиных семей, защита их от вредителей, болезней и неблагоприятных условий погоды. Важнейшие медоносные растения. Краткая характеристика меда, воска, цветочной пыльцы. Старинные рецепты напитков, блюд и народных лекарств из пчелиной продукции. Сведения из истории пчеловодства.
Экземпляры : всего 3: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550653
19970630080041.9/П47
Автор(ы) : Поздняков А.Д. (канд. с.-х. наук)
Заглавие : Ягодные кустарники : (Смородина, крыжовник, малина)
Выходные данные : М.: Знание, 1992
Колич.характеристики :63,[1] с. : ил.
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 5-07-002392-6: 6-00 р.
УДК : 634.7, 641.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кустарники ягодные--смородина--крыжовник--малина--вредители--болезни--хранение--переработка--ягоды--сад--возделывание--сорта--консервирование домашнее--рецепты кулинарные
Аннотация: Возделывание смородины, крыжовника и малины в любительском саду. Биология этих ягодных культур. Характеристики основных сортов. Приемы агротехники. Способы размножения. Рецепты домашнего консервирования.
Экземпляры : всего 4: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550149
19970630075803.3/С50
Автор(ы) : Смирняков Ю.И., Кощеев А.А., Кощеев А.К.
Заглавие : Спутник грибника : Справ. пособие
Выходные данные : М.: Экология, 1992
Колич.характеристики :303 с.: ил.
ISBN, Цена 5-7120-0379-1: 69-00 р.
УДК : 630*283.9 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--сбор--заготовка--переработка--торговля--диетология--блюда--рецепты кулинарные
Аннотация: Санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Способы сбора, заготовки и переработки лесных грибов. Рецепты блюд и приправ из грибов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551007
19970630075543.7/А47
Автор(ы) : Алексейчик Н.И., Санько В.А.
Заглавие : Природы щедрые дары
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :334,[1] с. : ил.
Примечания : Библиогр.: с. 334
ISBN, Цена 5-345-00407-2: 120-00 р.
УДК : 581.6(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природа--растения дикорастущие--беларусь--кулинария--консервирование--рецепты кулинарные--блюда--медицина народная--заготовка--хранение--витамины--лекарственные растения
Аннотация: Дикорастущие растения Беларуси. Полезные свойства, использование в хозяйственных целях, применение в кулинарии, в народной медицине. Способы заготовки и хранения дикорастущих растений.
Экземпляры : всего 3: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 547624
19970901080835.4/С59
Автор(ы) : Соколова Н.С., Панфилов Г.А., Панфилова Т.Г.
Заглавие : Дикорастущие и культурные растения в народной медицине : Лечение травами, рецепты приготовления отваров и настоек из трав
Выходные данные : М.: б.и., 1990
Колич.характеристики :70 с.
Примечания : Библиогр.: с. 68 (7 назв.). - На обл. авт.не указаны. На обор.тит.л.: 1 ММИ им.Сеченова, кооп. ВУЗ при техн. содействии НПК "Импекс". . 00
Цена : 3-60
УДК : 633.88, 615.89
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина народная--растения культурные--растения дикорастущие--лекарственные растения--сбор--сушка--лекарственные препараты--настои--отвары--экстракты--настойки--рецепты кулинарные--приготовление--лечение--применение
Аннотация: Подборка сведений о дикорастущих и культурных растениях нашей страны, их лекарственных свойствах и применении в лечебных целях. Рецепты приготовления лекарственных препаратов.
Экземпляры : всего 1: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

1-20 21-40 41-57

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси