Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (14)

Библиотека-депозитарий ФАО (3)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=рецепты<.>)

Общее количество найденных документов : 463
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

30625

Фаддеев, Л. А.
Рецепты ветеринарной терапии [Текст] / Л. А. Фаддеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1950. - 131 с.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4р

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9267

Фаддеев, Л. А.
Рецепты ветеринарной терапии [] / Л. А. Фаддеев. - 3-е, перераб. и доп. изд. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958. - 152 с. - Б. ц.

УДК

614.9

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕЧЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ -- НАРУШЕНИЕ ФУНКЦИИ ДЫХАНИЯ -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ -- БОЛЕЗНИ МОЧЕВОЙ СИСТЕМЫ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- ГИПОВИТАМИНОЗЫ -- БОЛЕЗНИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ -- КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- ЭКЗЕМА -- БОЛЕЗНИ КОЖИ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ВАГИНИТ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- МЕТРИТ -- БОЛЕЗНИ МАТКИ -- РЕТРО

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12106

Максин, П. И.
Разводите кроликов [] / П. И. Максин. - Курск : Курское книжное издательство, 1959. - 111 с. : рис., табл. -

УДК

636.92

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

39220

Рецепты комбикормов для сельскохозяйственных животных, птиц, пушных зверей и прудовых рыб [] / Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР. - Москва : Заготиздат, 1961. - 195 с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- 4р

Доп.точки доступа:
Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

И-1322

Die Kartoffel [Text] : ein handbuch. Bd. 2 / ред.: R. Schick, M. Klinkowski. - Berlin : VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1962. - 1011-2112 s. : ил. - Библиогр. в конце глав
Перевод заглавия: Картофель.

УДК

635.21

(430)

556912
   19940504143432.8
   Т51

    Токарев, Л. И.
    Производство мучных кондитерских изделий [] : учебник для ПТУ и подготовки рабочих на производстве / Токарев Л.И. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 336 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.51 р.

УДК

664.68(075.32)

Кл.слова (ненормированные):
кондитерская промышленность -- пищевая промышленность -- продукты питания -- технология -- сырье -- кулинарные рецепты -- контроль -- санитария -- безопасность -- полуфабрикаты -- упаковка -- хранение -- учебники
Аннотация: Технология, сырье в производстве мучных кондитерских изделий.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

621339

Кощеев, А. К.
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании [] / А. К. Кощеев ; ред. И. Я. Конь. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 254, [1] с. : рис. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ -- СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ПРИПРАВЫ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ -- СССР -- СТРАНЫ МИРА -- ретро
Аннотация: Даны краткая характеристика, химический состав и пищевая ценность дикорастущих съедобных растений, рекомендации по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.

Доп.точки доступа:
Конь, И. Я. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

И-9639

Gottschalk, W.
Ratschlage fur den Rosenfreund [Text] / W. Gottschalk. - Leipzig ; Radebeul : Neumann Verlag, 1985. - 220 s. : цв.ил. - Библиогр.: с. 210. - Указ.: с. 211-220
Перевод заглавия: Советы любителям роз.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РОЗА -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- СИСТЕМАТИКА -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СОРТА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/635.9/И-9639 (1)
Свободны: ОКД/635.9/И-9639 (1)
Найти похожие

624314

Лагерь, А. А.
Фитотерапия / А. А. Лагерь ; ред. Г. В. Крылов ; рец.: Л. К. Поздняков, М. А. Малютина. - Красноярск : Издательство Красноярского университета, 1988. - 266, [3] с. - Библиогр.: с. 240-263. -Алф. указ.: с. 263-267. - Б. ц.

УДК

615.322

633.88

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- 21-21
Аннотация: Приведены литературные сведения, а также результаты собственных исследований автора по применению лекарственных растений в лечебной практике. Изложены история и нынешнее состояние развития фитотерапии, дана характеристика наиболее значительных биологически активных веществ лекарственных растений, освещены общие правила сбора, сушки и хранения лекарственного растительного сырья. В специальной части приведены краткое ботаническое описание, ареалы распространения, химический состав, лечебные свойства и формы применения более ста видов лекарственных растений. Приведены рецепты лечебных сборов и способы их использования применительно к каждому заболеванию.

Доп.точки доступа:
Крылов, Г. В. \ред.\; Поздняков, Л. К. \рец.\; Малютина, М. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

496489

Николайчук, Л. В.
Сахароснижающие растения [] : монография / Л.В. Николайчук. - Минск : Ураджай, 1988. - 191 с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-7860-0182-2

УДК

633/635

615.322

Кл.слова (ненормированные):
лекарственные свойства -- свойства -- плоды -- ягодные культуры -- косточковые культуры -- овощные культуры -- лечение -- отвары -- овощные соки -- растительные соки -- напитки -- продукты питания -- квас -- безалкогольные напитки -- травянистые растения -- блюда -- лечебно-профилактическое питание -- заболеваемость -- кулинарные рецепты -- кулинария -- ретро -- с-х культуры -- лекарственные растения

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

11.

600952

Володарська, А. Т.
Вiтамiни на граядцi / А. Т. Володарська, О. М. Скляревський ; рец.: Г. Є. Усик, В. Л. Сніжко. - Київ : Урожай, 1989. - 142 с. : цв.ил. - ISBN 5-337-00268-6 : Б. ц.
Перевод заглавия: Витамины на грядке

УДК

635.1/.8

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ГРЯДЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОРТА -- КОНВЕЙЕРНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА -- УКРАИНА -- СНГ
Аннотация: Приведены советы по выращиванию около 60 высоковитаминных овощных культур. Освещены их биологические особенности, описаны разновидности и сорта. Приведены данные о химическом составе, питательной ценности, лечебных и диетических свойствах овощей, рецепты приготовления блюд из них.

Доп.точки доступа:
Скляревський, О. М.; Усик, Г. Є. \рец.\; Сніжко, В. Л. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

547624
   19970901080835.4
   С59

    Соколова, Н. С.
    Дикорастущие и культурные растения в народной медицине [Текст] : лечение травами, рецепты приготовления отваров и настоек из трав / Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. - М. : б.и., 1990. - 70 с. - Библиогр.: с. 68 (7 назв.). - 3-60 р.
На обл. авт.не указаны. На обор.тит.л.: 1 ММИ им.Сеченова, кооп. ВУЗ при техн. содействии НПК "Импекс". . 00

УДК

633.88, 615.89

Кл.слова (ненормированные):
медицина народная -- растения культурные -- растения дикорастущие -- лекарственные растения -- сбор -- сушка -- лекарственные препараты -- настои -- отвары -- экстракты -- настойки -- рецепты кулинарные -- приготовление -- лечение -- применение
Аннотация: Подборка сведений о дикорастущих и культурных растениях нашей страны, их лекарственных свойствах и применении в лечебных целях. Рецепты приготовления лекарственных препаратов.

Доп.точки доступа:
Панфилов, Г.А.; Панфилова, Т.Г.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

13.

557577
   19950906154757.4
   С14


    Сады личные-выгода общая [Text] : из опыта горьковских садоводов-любителей / Агропром. ком. Горьк. обл., Совет Горьк. обл. о-ва садоводов; Сост. Кузнецов П.А. - Горький : Волго-Вятское кн. изд-во, 1990. - 53,[2]с. - ISBN 5-7420-0309-9 : 0-25

УДК

Кл.слова (ненормированные):
садоводство любительское -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- агротехника -- сорта -- сады -- груша -- рябина -- актинидия -- бахчевые культуры -- дыни -- арбузы -- консервирование домашнее -- рецепты кулинарные -- грибоводство -- шампиньоны -- вешенка -- лекарственные растения -- растения пряно-вкусовые -- селекция -- товарищества садоводческие -- Горьковская обл -- передовой опыт
Аннотация: Любительское садоводство, грибоводство. Консервирование ягод. Выращивание лекарственных и пряно-вкусовых растений.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

619536

Бруннек, Н. И.
Мелкие изделия из теста [] / Н. И. Бруннек ; ред. Л. И. Воробьева. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 111, [1] с. : рис. - ISBN 5-10-001911-5 : Б. ц.

УДК

664.68

641.5

Кл.слова (ненормированные):
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕСТО -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: Книга предлагает домашним кулинарам рецепты мелких кондитерских изделий из теста. Автор дает технологию приготовления их, делится личным опытом, предлагает полезные советы.

Доп.точки доступа:
Воробьева, Л. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

542179
   19950906153112.1
   К56

    Ковацкий, Н. С.
    Разводите уток [Text] / Ковацкий Н.С., Мамаев В.В. - М. : Агропромиздат, 1991. - 48,[1]с. - (Б-чка фермера). - 5-10-002527-1. - 4-20 р.

УДК

636.597

Кл.слова (ненормированные):
утководство -- с-х птица -- утки -- разведение -- биология -- физиология -- породы -- кросс -- популяции -- содержание -- молодняк -- утята -- откорм -- мясо -- печень -- корма -- племенная работа -- кормление -- болезни -- профилактика -- убой -- обработка -- рецепты кулинарные -- перо -- пух -- сортировка -- хранение
Аннотация: Содержание, разведение, кормление взрослых уток и молодняка. Биологические, хозяйственные особенности уток, пород, кроссов. Убой уток, переработка, хранение тушек, сортировка пера и пуха. Профилактика распространенных заболеваний уток.

Доп.точки доступа:
Мамаев, В.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

16.

621341

Травник (лекарственные растения в медицине) []. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 56, [2] с. - Библиогр.: с. [57]. - ISBN 5-620-00674-3 : Б. ц.

УДК

615.322

615.89

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- народная медицина -- ретро
Аннотация: Представлены лекарственные растения, широко применяемые в медицинской практике и народной медицине. Дана краткая ботаническая характеристика их, травы систематизированы по болезням. Описаны способы приготовления лекарственных препаратов в домашних условиях. Все рецепты взяты из авторитетных источников и книг видных фитопатологов страны и республики.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

620732

Кощеев, А. А.
Напитки из дикорастущих плодов и ягод [] / А. А. Кощеев ; ред. Д. Г. Шапошников. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 63 с. : ил. - ISBN 5-10-002435-6 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ НАПИТКИ -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Аннотация: В живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее значение с точки зрения кулинарного использования. Приведены рецепты различных напитков из дикорастущих плодов и ягод. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека.

Доп.точки доступа:
Шапошников, Д. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

545908
   19970630075424.8
   П22

    Пашук, З. Н.
    Торты и пирожные [Текст] : справ. пособие / Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В. - Минск : Вышэйш. шк., 1991. - 345,[1] с. . - Библиогр.: с. 339. - ISBN 5-339-00641-7 : 8-50 р.
Предм. указ.: с. 340-344. 00

УДК

664.683(035.5), 641.55.021(035.5)

Кл.слова (ненормированные):
рецепты кулинарные -- технология -- приготовление -- сырье нетрадиционное -- полуфабрикаты выпеченные -- полуфабрикаты отделочные -- торты -- пирожные
Аннотация: Рецептура и технология приготовления полуабрикатов, тортов и пирожных. Домашние рецепты с использованием нетрадиционного сырья (сухарей, хлопьев и др.).

Доп.точки доступа:
Дубинина, С.В.; Апет, Т.К.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

19.

550920
   19970702080655.3
   Л17

    Лазовский, А. А.
    Приусадебное разведение овец и коз [Текст] / Лазовский А.А. - Минск : Ураджай, 1991. - 137,[3] с. . - Библиогр.: с. 139. - ISBN 5-7860-0490-2 : 7-90 р.

УДК

636.3, 631.115.11

Кл.слова (ненормированные):
овца -- биология -- породы -- разведение -- мечение -- содержание -- кормление -- нормы -- ягнята -- стрижка -- продуктивность -- овчина -- козы -- козлята -- болезни -- профилактика -- шкуры -- выделка домашняя -- мясо -- молоко -- рецепты кулинарные -- блюда
Аннотация: Разведение, содержание и кормление овец и коз. Характеристика пород, разводимых в Беларуси. Наиболее распространенные болезни овец и коз. Переработка продукции. Рецепты приготовления блюд из мяса и молока овец и коз.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

20.

548785
   19970630075002.5
   Г82


    Грибы у дома [Текст] / Сост. Митникова Н.В. - М. : Ред. журн. "Сел. новь" и его прил."Приусадеб.хоз-во", 1991. - 47 с. : ил. - (Кн. сер. "Приусадеб. хоз-во" ). - ISBN 5-7328-0002-6 : 5-00 р.

УДК

635.8, 631.115.11

Кл.слова (ненормированные):
грибоводство любительское -- грибы -- разведение -- приусадебные участки -- погреба -- квартира -- блюда -- рецепты кулинарные
Аннотация: Разведение грибов на приусадебном участке, в погребе, квартире, на лесной "делянке". Способы переработки урожая. Рецепты грибной кухни.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси