Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (14)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пшеница твердая<.>)

Общее количество найденных документов : 89
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-89

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктов В. П., Дуктова Н. А.
Заглавие : Эффективность применения ретардантов в посевах твердой яровой пшеницы
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 3(124). - С. 13-16: ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/3). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 631.811.98 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--пшеница твердая--triticum--triticum durum--посевы--сорта--ретарданты--регуляторы роста растений--высота растений--морфологические признаки--урожай--урожай зерна--полегание растений--неинфекционные болезни растений--устойчивость к полеганию--устойчивость к физическим факторам--защита растений--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты исследований эффективности применения ретардантов в посевах твердой яровой пшеницы сортов Розалия и Ириде. Установлено, что двукратное применение ретардантов обеспечивает лучшую защиту от полегания посевов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А., Минина Е. М.
Заглавие : Влияние метеорологических факторов на микроструктуру и технологические свойства зерна твердой пшеницы
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 1. - С. 60-65: ил. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/1). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + 581.1.045 + 581.48 + 551.58 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum durum--triticum--пшеница твердая--зерновка--эндосперм--алейроновый слой--зерно--продукция растениеводства--микроструктура--технологические качества--качество--факторы окружающей среды--природно-климатические условия--метеорология--агрометеорология--метеорологические условия--мука--макаронные качества--качество зерна--выход продукции--экономические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Проведено изучение микроструктуры зерна сортов яровой твердой пшеницы белорусской и итальянской селекции, выращенных в условиях северо-восточной части Беларуси. Выявлены сортовые различия в толщине оболочек и структуре алейронового слоя и установлена их изменчивость под влиянием метеорологических условий периода вегетации. Установлено, что в наибольшей степени микроструктура зерна детерминирована уровнем влагообеспеченности (r = 0,94-0,99), нежели тепловым режимом (r = 0,37); снижение температуры и увеличение количества выпавших осадков в весенне-летний период выращивания зерна приводит к увеличению толщины покровных тканей и снижению содержания эндосперма. Определена массовая доля эндосперма в сортах твердой пшеницы и установлена положительная корреляция между его содержанием и выходом макаронной муки (r = +0,78). Получены достоверные математические модели (R2 0,75) линейной зависимости, которые можно использовать на практике для прогнозирования результатов исследований выхода макаронной муки в зависимости от микроструктуры оболочек и алейронового слоя зерна (коэффициент корреляции - -0,88…-0,98). Конфигурация петли и глубина бороздки генетически детерминированы и являются сортоспецифичными. Выявлена отрицательная корреляция между показателем отношения глубины бороздки к толщине зерна твердой пшеницы и выходом макаронной муки (r = -0,69).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кошак Ж. В., Волынская Е. Л., Минина Е. М., Слободницкая Г. В.
Заглавие : Пищевая ценность зерна твердой пшеницы белорусской селекции и продуктов его переработки
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2017. - № 2(23). - С. 50-57: ил. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2017/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.12-021.465 + 633.112.1 + 631.576.331.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--зерновка--эндосперм--зерно--твердая пшеница--triticum--triticum durum--пшеница твердая--сорта--качество продуктов питания--пищевая ценность--химический состав--минеральный состав--витамины--аминокислоты--карбоновые кислоты--микроэлементы--макроэлементы--снг--беларусь
Аннотация: Изучена пищевая ценность зерна твердой пшеницы белорусской селекции, круподунстовых продуктов и макаронной муки, полученных в процессе размола твердой пшеницы. Определено содержание незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Проведена оптимизация процесса гидротермической обработки зерна твердой пшеницы белорусской селекции. Определены оптимальные параметры времени отволаживания и конечной влажности зерна твердой пшеницы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.71-11/К 72
Автор(ы) : Косцова И. С., Лысенкова А. И., Годун Е. В.
Заглавие : Твердая пшеница как сырье для крупяной промышленности
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2018. - № 1(24). - С. 67-74: ил. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2018/1). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.71-11 + 633.112.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крупяное производство--зерноперерабатывающая промышленность--пищевые производства--пищевое сырье--сырье--зерно--твердая пшеница--характеристики--химический состав--углеводы--карбоновые кислоты--липиды--жирные кислоты--пептиды--белки--качество--биологическая ценность--зерновка--эндосперм--переваримая клетчатка--сорта--пшеница твердая--triticum durum--triticum
Аннотация: Приведены результаты исследований биохимических и физических свойств зерна твердой пшеницы, выращенного в условиях РБ: геометрические размеры, сферичность, крупность, выравненность, натура, масса 1000 зерен, стекловидность, плотность и объем зерновки. Установлен ряд корреляционных зависимостей между отдельными признаками качества зерна. Впервые приведена комплексная оценка технологических свойств и изучена возможность использования в качестве сырья для крупяного производства зерна твердой пшеницы, выращиваемой в РБ.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.69/К 76
Автор(ы) : Кошак Ж. В., Волынская Е. Л., Покрашинская А. В.
Заглавие : Определение оптимальных параметров производства макаронных изделий из белорусской макаронной муки
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2017. - № 2(23). - С. 44-49: ил. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2017/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.69 + 664.641.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--мука--пшеничная мука--крупка--зерно--твердая пшеница--triticum--triticum durum--пшеница твердая--сорта--тесто--качество--технологические качества--физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--состав--сухое вещество--варочные свойства--качество продуктов питания--оптимизация--сырье--пищевое сырье--снг--беларусь
Аннотация: Рассмотрена возможность использования в макаронном производстве макаронной муки высшего сорта (крупки), полученной из зерна твердой пшеницы белорусской селекции. Посредством планирования эксперимента в пакете StatGraphics Plus подобраны соответствующие технологические параметры производства макаронных изделий: влажность теста и температура воды, идущая на замес теста, при которых обеспечиваются наиболее оптимальные производительность макаронного пресса и прочность сухих макаронных изделий.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чирко Е. М.
Заглавие : Влияние азотных удобрений на формирование площади листовой поверхности яровой пшеницы
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию, Институт почвоведения и агрохимии, "Повышение плодородия почв и применение удобрений", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Повышение плодородия почв и применение удобрений", международная научно-практическая конференция. Повышение плодородия почв и применение удобрений: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 14 февраля 2019 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию, Институт почвоведения и агрохимии. - Минск: ИВЦ Минфина, 2019. - С. 129-130. - ISBN 978-985-7224-03-6 (Шифр 620319). - ISBN 978-985-7224-03-6
УДК : 631.84 + 633.11 + "321" + 631.524.824
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): площадь листовой поверхности--листья--пшеница--зерновые культуры--пшеница мягкая--triticum aestivum--пшеница твердая--triticum durum--triticum--яровые культуры--с-х культуры--применение удобрений--агротехника--последействие удобрений--последействие--азотные удобрения--минеральные удобрения--беларусь--снг
Аннотация: Показана динамика нарастания листовой поверхности яровой твердой и мягкой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А., Кузнецова Н. А.
Заглавие : Оценка исходного материала яровой твердой пшеницы по комплексу хозяйственно полезных признаков и выделение источников для селекции
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 2. - С. 142-147: ил. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 631.526 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница твердая--triticum durum--triticum--зерновые культуры--с-х культуры--яровые культуры--селекция--сорта--исходный материал--селекционный материал--коллекции растений--мировая коллекция--коллекции--растения-доноры--растения--хозяйственно полезные признаки--морфологические признаки--корреляционный анализ--статистические методы--устойчивость к полеганию--устойчивость к физическим факторам--беларусь--страны мира--20-10
Аннотация: Твердая пшеница (Triticum durum) – новая сельскохозяйственная культура в Беларуси. В настоящее время в Государственный реестр внесено только четыре яровых сорта – Розалия, Валента (Беларусь) и Ириде, Меридиано (Италия). Успешность селекции и эффективность сортообновления данной культуры зависит от многообразия исходного генофонда и полноты его изученности. В связи с этим нами была проведена комплексная оценка 256 образцов яровой твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения (из 41 страны мира) в условиях северо-восточной части Беларуси в питомнике исходного материала. Проанализирована изменчивость высоты соломины и элементов продуктивности растения. Наибольшим варьированием характеризовались интегральные показатели – густота стеблестоя (шт./м2 ) и урожайность (г/м2 ), наименьшим – высота соломины и морфометрические параметры колоса. На основании корреляционного анализа составлены плеяды взаимозависимости признаков. Урожайность отдельного растения складывается из продуктивной кустистости и продуктивности колоса. Анализ корреляционных плеяд указывает на наличие стабильной связи массы зерна с растения со всеми элементами продуктивности – кустистостью, длиной колоса, количеством колосков и числом зерен. При подборе исходных форм в селекции на продуктивность необходимо учитывать развитие репродуктивных органов. Наиболее удобными для оценки образцов в полевых условиях являются морфометрические показатели колоса – длина колоса и количество колосков в нем. Выявлены образцы, которые характеризовались высокими показателями по комплексу признаков и представляют интерес в качестве исходного материала для селекции на урожайность – LD 12, Степь, Валента, Толеса, Дуняша, Верона, Валентина, Букурия, Л-88-13, T. Durum 596. Выявленная стабильная связь высоты растения со всеми элементами продуктивности (r = 0,5–0,7) свидетельствует о необходимости сочетания при рекомбинантной селекции на устойчивость к полеганию источников короткостебельности и продуктивности растения. В качестве источников короткостебельности целесообразно использовать низкорослые сорта Triticum durum – Icaro (50 см), Gaza W-277 (55 см), Valaniene и Esquilache (60 см).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктов В. П., Солдатенко Д. А.
Заглавие : Сортовая отзывчивость яровой твердой пшеницы на применение гербицида Паллас 45
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 2. - С. 148-153: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 632.51 + 632.954 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница твердая--triticum durum--triticum--зерновые культуры--с-х культуры--яровые культуры--сорняки--учет численности--учет--засоренность--фитосанитарное состояние--защита растений--борьба с сорняками--уход за растениями--гербициды--пестициды--химическая борьба--методы защиты растений--продуктивность--эффективность--биологическая эффективность--беларусь--страны мира--20-10
Аннотация: В Республике Беларусь в настоящее время твердая пшеница не возделывается в промышленном масштабе, данные по распространенности, вредоносности и численности сорняков в посевах недостаточны. Получение высокой урожайности культуры с хорошим качеством зерна возможно на основе использования всех факторов, в том числе эффективного контроля сорной растительности. На практике обычным является смешанный тип засорения, для борьбы с которым необходимо применять гербициды, обладающие широким спектром действия и обеспечивающие эффективное подавление сорной растительности. При разработке системы защиты посевов также необходимо принимать во внимание различную сортовую отзывчивость культуры на применение гербицидов. Целью исследований являлось изучение эффективности гербицида Паллас 45 при внесении с различными дозировками в фазу кущения против однолетних двудольных и злаковых сорняков в посевах сортов различных морфотипов яровой твердой пшеницы. В результате исследований выявлены сортовые особенности по степени засоренности посевов яровой твердой пшеницы. При проведении первого учета численность сорных растений на контроле составила 195,3–209,7 шт./м2 при их массе 616,9–679,9 г/м2 . Использование различных дозировок гербицида Паллас 45 снизило численность сорняков до 12,3–61,0 и 18,0–69,7 шт./м2 в посевах сортов Розалия и Ириде соответственно. Снижение сырой массы нежелательной растительности (до 20,6–34,1 г/м2 ) отмечено при максимальной дозировке препарата. По результатам визуального осмотра посевов не установлено фитотоксическое действие применяемого препарата в предлагаемых дозировках на растения изучаемых сортов. Учет сорной растительности перед уборкой показал, что засоренность контрольного варианта посевов изучаемых сортов находилась на примерно одинаковом уровне (164,0 и 175,0 шт./м2 ). В силу меньшей конкурентоспособности культурных растений в посевах сорта Ириде сорняки формируют бóльшую биомассу (+40,5%) в сравнении с аналогичным показателем в посевах сорта Розалия. При оценке видового состава сорняков установлено, что посевы яровой твердой пшеницы были засорены преимущественно малолетними двудольными видами, такими как ромашка непахучая, марь белая, пастушья сумка, фиалка полевая, виды горцев. Однодольные сорняки были представлены просом куриным. Установлена высокая биологическая эффективность гербицида при данном типе засорения в посевах изучаемых сортов. При этом численность сорной растительности к уборке уменьшается на 90,5–93,4 % при снижении их сырой массы на 93,1–95,8 %. Сравнительный анализ сортовой продуктивности по опыту указывает на то, что в силу морфологических особенностей растения сорта Розалия формируют более конкурентоспособный посев, как следствие, его величина продуктивности превышает аналогичную у сорта Ириде при прочих равных условиях. На контрольном варианте в среднем за три года исследований в посевах сорта Розалия урожайность составила 29,53 ц/га, что на 2,93 ц/га превысило величину данного показателя в посевах сорта Ириде. Снижая численность и вегетативную массу сорных растений, химическая прополка посевов с повышением дозировки гербицида в среднем за годы исследований обеспечила увеличение сохраненного урожая на 16,7– 40,7 сорта Розалия и 17,5–41,4 % сорта Ириде. Лучшие варианты защиты яровой твердой пшеницы от сорняков (0,45 и 0,5 л/га) обеспечили величину сохраненного урожая в 10,45–12,01 и 9,41–11,0 ц/га в посевах сортов Розалия и Ириде соответственно. При этом продуктивность посевов в среднем за годы исследований составила 39,98–41,54 и 36,01–37,61 ц/га. Применение полной дозы гербицида при возделывании сорта Ириде обеспечивает продуктивность посевов, находящуюся на уровне данного показателя в посевах сорта Розалия при внесении 0,4 л/га гербицида Паллас 45, что указывает на предпочтение возделывания сорта отечественной селекции.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А., Минина Е. М.
Заглавие : Физико-химические свойства зерна отечественных сортов яровой твердой пшеницы
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 2. - С. 123-128: ил. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 631.526.32 + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница твердая--triticum durum--triticum--зерновые культуры--с-х культуры--яровые культуры--сорта--селекция--твердая пшеница--зерно--качество зерна--макаронные качества--стекловидность--физико-механические свойства--клейковина--белки злаков--качество--пригодность--характеристики--масса 1000 зерен--биологические свойства--погодные условия--агротехника--беларусь--страны мира--20-10
Аннотация: В условиях северо-восточной части Беларуси проведено изучение физико-химических свойств зерна сортов яровой твердой пшеницы белорусской селекции (Розалия, Валента, Дуняша, Катюша, Елена и Владлена) и итальянской селекции (Ириде, допущен к возделыванию в Беларуси). Выявлена зависимость показателей качества зерна от сортовых особенностей твердой пшеницы и климатических условий периода вегетации. Определено лимитирующее влияние на формирование качества зерна условий влагообеспеченности посева, особенно в период формирования и налива зерна. Исследуемые сорта характеризовались высокой массой 1000 зерен (36-45 г) и натурой от 728 до 796 г/л. Взаимосвязь массы 1000 зерен и натуры для зерна твердой пшеницы подтверждена коэффициентом корреляции (r = +0,84). Стекловидность зерна варьировала по сортам от 83 до 92 %, по годам - 78-94 %. Содержание белка и клейковины изменялось в диапазоне 14,6-16,6 % и 29-37 % соответственно по сортам и 13,9-16,3 %, 30-36 % по годам исследований. По качеству клейковина всех сортов относилась ко II группе (86-97 ед. приб. ИДК). В результате оценки физико-химических свойств установлено соответствие зерна отечественных сортов твердой яровой пшеницы требованиям ГОСТ 9353-2016, что свидетельствует о его пригодности к выработке макаронных изделий группы А. Наиболее ценными по совокупности показателей качества зерна являются сорта Дуняша, Розалия и Катюша.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А., Кузнецова Н. А., Минина Е. М.
Заглавие : Скрининг мирового генофонда яровой твердой пшеницы по продуктивности и качеству зерна
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2019. - Вып. 55. - С. 221-228: табл. (Шифр Ж 120/2019/55)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 631.526 + 631.524.7 + 631.524.84 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--triticum durum--triticum--пшеница твердая--селекция--коллекции растений--мировая коллекция--коллекции--генофонд--генетические ресурсы--сорта--растения-доноры--растения--зерно--твердая пшеница--продуктивность--качество зерна--качество--беларусь--снг
Аннотация: В условиях северо-восточной части Республики Беларусь проведено изучение 256 образцов яровой твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения. Проанализированы хозяйственно полезные признаки: высота растения, элементы продуктивности и основные показатели качества зерна. Установлено различие образцов по зонам происхождения, выделены формы, перспективные для использования в селекции на продуктивность и качество зерна. В селекции на устойчивость к полеганию в качестве исходных форм целесообразно использовать карликовые образцы - Icaro, Valaniene, Gaza W-277, Esquilache. В селекции на урожайность предпочтение следует отдавать исходным формам с высоким адаптационным потенциалом и продуктивностью растения - Толеса, Валента, Катюша, Дуняша, Верона (Беларусь); T. durum 596 (Грузия), LD 12 (США), Дамсинская 40 (Казахстан); Валентина, Дуэт Черноземья 2, Степь 3 (Россия) и Букурия (Украина). Учитывая наличие устойчивой отрицательной корреляции урожайности и качества зерна, в селекции твердой пшеницы целесообразно применять ступенчатые или насыщающие скрещивания, используя в качестве отцовского компонента формы, обладающие высокими показателями качества зерна. Источниками высокой массы 1000 зерен являются сорта Толеса, Валента, Дуняша, Харьковская 39, Дамсинская 90 и Дамсинская 8; стекловидности (выше 92 %) - Харьковская 41 и Актюбинская-74. По содержанию белка (выше 18,5 %) и клейковины (47 % и более) в зерне в условиях Беларуси выделяются образцы RL 1317, Randur, Oued Kebir, Melange, Peliss Selection No. 14, Singh, T. durum 605 и Menceki; лучшим среди отечественных образцов является сорт Дуняша.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622131
Автор(ы) : Алабушев А. В., Янковский Н. Г., Попов А. С., Овсянникова Г. В., Сухарев А. А., Павлов С. А., Дерова Т. Г., Самофалова Н. Е., Марченко Д. М., Скрипка О. В., Иличкина Н. П., Кравченко Н. С.
Заглавие : Агротехнологические паспорта сортов озимой пшеницы
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Книга, 2017
Колич.характеристики :96 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Аграрный научный центр "Донской"
Примечания : Библиогр.: с. 95 (13 назв.). - Приложения: с. 96
ISBN, Цена 978-5-87259-934-0: 20.48 р.
УДК : 633.11 + "324" + 631.526.32 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--triticum aestivum--triticum--пшеница мягкая--triticum durum--пшеница твердая--продукция растениеводства--зерно--качество--сорта--селекция--агротехника--применение удобрений--удобрения--минеральные удобрения--агробиологическая характеристика--характеристики--урожайность--хозяйственно полезные признаки--россия--снг--20-04
Аннотация: Даны краткие характеристики сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ "АНЦ "Донской", изложены итоги экспериментальных исследований элементов технологии возделывания. Даны рекомендации по возделыванию озимой пшеницы с использованием доз минеральных удобрений, различных предшественников, сроков посева и т.д.
Экземпляры :ОКД/633.1/622131(1)
Свободны : ОКД/633.1/622131(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктов В. П., Новик А. Л.
Заглавие : Эффективность протравителей в защите яровой твердой пшеницы от корневых гнилей
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2018. - № 4(119). - С. 30-33: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2018/4). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 632.488 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пшеница--с-х культуры--triticum--triticum durum--пшеница твердая--инфекционные болезни растений--грибные болезни растений--гнили--борьба с болезнями--пестициды--протравители--фунгициды--защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--протравливание--подготовка к посадке и посеву--предпосевная обработка семян--биологическая эффективность--экономические показатели--экономическая эффективность--снг--беларусь
Аннотация: В статье приведены данные исследований биологической и хозяйственной эффективности протравителей семян в защите яровой твердой пшеницы от корневых гнилей. Высокое фунгицидное действие препаратов на распространенность и развитие корневых гнилей обеспечило получение статистически достоверного сохраненного урожая.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктов В. П., Новик А. Л.
Заглавие : Защита яровой твердой пшеницы от болезней листового аппарата
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2018. - № 3. - С. 97-100: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2018/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 632.4 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum--triticum durum--пшеница твердая--с-х культуры--яровые культуры--сорта--инфекционные болезни растений--грибные болезни растений--пестициды--фунгициды--защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--биологическая эффективность--экономические показатели--экономическая эффективность--потери--потери урожая--снг--беларусь
Аннотация: Твердая пшеница является единственным и незаменимым источником сырья для производства макаронных изделий. Одним из резервов повышения урожайности пшеницы, увеличения валовых сборов и улучшение качества зерна сильной и твердой пшеницы является разработка и широкое применение менее затратной технологии ее возделывания с учетом почвенно-климатических условий и биологических особенностей сорта, культуры земледелия. Важным фактором интенсификации растениеводства является защита сельскохозяйственных культур от вредных объектов. Потери зерна от болезней, вредителей ежегодно составляют в среднем не менее 25 % от потенциально возможного урожая, а при возникновении эпифитотий еще выше. Распространенность и развитие комплекса болезней листового аппарата в посевах яровой твердой пшеницы в условиях Беларуси изучены недостаточно. Установлено, что яровая твердая пшеница подвержена поражению мучнистой росой и септориозом, развитие которых на листьях при отсутствии защитных мероприятий в годы исследований варьировало в диапазоне 30,8–48,2 % и 0,8-41,3 % соответственно. В значительной степени контролировать развитие заболеваний позволяют фунгициды, биологическая эффективность которых достигает до 72,0 %. Достоверная прибавка урожайности зерна от применения фунгицидов достигает до 7,86 ц./га.
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617440
Автор(ы) : Зиборов А. И., Валекжанин В. С.
Заглавие : Исходный материал в селекции яровой мягкой и твердой пшеницы на адаптивность : монография
Выходные данные : Барнаул: ИП Колмогоров И. А., 2016
Колич.характеристики :112 с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"
Примечания : Библиогр.: с. 89-103 (113 назв.). - Приложения: с. 104-112
ISBN, Цена 978-5-91556-299-7: Б.ц.
УДК : 633.11 + 631.527 + 631.524.84/.85 + (571.150)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница мягкая--triticum aestivum--triticum--triticum durum--пшеница твердая--пшеница--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--селекция--агрономия--исходный материал--селекционный материал--адаптивность--биологические свойства--методы оценки--оценка--урожайность--хозяйственно полезные признаки--алтайский край--западная сибирь
Содержание : ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СЕЛЕКЦИИ НА АДАПТИВНОСТЬ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЕЕ ПАРАМЕТРОВ ; Основы адаптивной селекции ; Методы расчета параметров адаптивности ; УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ; Гидротермические и почвенные условия места проведения исследований ; Материал исследований ; Методика проведения исследований ; АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ АДАПТИВНОСТИ СОРТООБРАЗЦОВ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ; Урожайность яровой мягкой пшеницы и факторы ее изменчивости ; Анализ адаптивных свойств среднеранних сортов и линий ; Анализ адаптивных свойств среднеспелых сортов и линий ; Анализ адаптивных свойств среднепоздних сортов и линий ; АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ АДАПТИВНОСТИ СОРТООБРАЗЦОВ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ; Урожайность яровой твердой пшеницы и факторы ее изменчивости ; Анализ адаптивных свойств сортообразцов яровой твердой пшеницы ; ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ АДАПТИВНЫХ СВОЙСТВ В СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЕ ; Материал, методика и условия проведения опытов ; Оценка адаптивных свойств сортов и селекционных линий яровой мягкой пшеницы ; Оценка адаптивных свойств сортов и селекционных линий яровой твердой пшеницы
Аннотация: Представлены результаты изучения адаптивных свойств сортов и перспективных линий яровой мягкой и твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения в многолетнем эксперименте и с использованием моделируемого спектра сред. Рассмотрены простые и специализированные методы оценки параметров адаптивности сортов пшеницы. Проанализированы урожайные свойства сортообразцов в спектре меняющихся условий. Доказана преобладающая роль условий в вариабельности урожайности пшениц. Выделен перспективный исходный материал с высокой общей и специфической приспособленностью к меняющимся условиям среды.
Экземпляры :ОКД/633.1/617440(1)
Свободны : ОКД/633.1/617440(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Минина Е. М.
Заглавие : Исследование качества макаронной муки из зерна твердой пшеницы белорусской селекции на приборе Mixolab
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 313-315: рис. - ISBN 978-985-537-083-4 (Шифр 614275). - ISBN 978-985-537-083-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.691 + 664.641.12.016.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--пшеничная мука--крупка--приборы--mixolab--качество--макаронные качества--мукомольные качества--хлебопекарные качества--качество зерна--пшеница твердая--triticum--triticum durum--сорта--твердая пшеница--зерно
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Покрашинская А. В.
Заглавие : Подбор оптимальных параметров замеса макаронного теста из макаронной крупки из зерна твердой пшеницы белорусской селекции
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 321-323: табл. - ISBN 978-985-537-083-4 (Шифр 614275). - ISBN 978-985-537-083-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронная промышленность --пищевая промышленность--мука--пшеничная мука--крупка--качество--макаронные качества--мукомольные качества--пшеница твердая--triticum--triticum durum--твердая пшеница--зерно--замес--тестоприготовление--тесто--влажность--сухое вещество--состав--органолептические показатели--беларусь--снг
Аннотация: Рассматривается подбор оптимальных параметров замеса макаронного теста из макаронной крупки из зерна твердой пшеницы белорусской селекции.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А.
Заглавие : Содержание фотосинтетических пигментов в листьях пшеницы твердой при инфицировании патогенами
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2018. - Т. 42: Агрономия. - С. 33-40: ил. - (Шифр Ж 867/2018/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 632 + 581.132 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum--triticum durum--пшеница твердая--яровые культуры--с-х культуры--сорта--пигменты--хлорофиллы--растительные пигменты--каротиноиды--липохромы--провитамины--терпеноиды--физиология--физиология растений--фотосинтез--фотосинтетический потенциал--erysiphe graminis f sp tritici--erysiphe graminis--патогены--организмы--инфекционный фон--морфотипы--биотипы--патогенез--паразитизм--форма взаимоотношений--степень развития болезни--развитие болезни--болезни растений--борьба с болезнями--защита растений--посевы--стрессы--устойчивость--инфицированность--снг--беларусь
Аннотация: Проведено сравнительное изучение содержания фотосинтетических пигментов (хлорофиллов а и b, каротиноидов) в листьях сортообразцов яровой твердой пшеницы различных морфотипов в условиях контрольного и инфекционного фонов. Установлены различия в деструкции пигментов в зависимости от типа паразитизма патогена и степени развития заболевания. Проанализирована корреляция динамики снижения пигментных индексов (г/м2) и фотосинтетического потенциала посева. Выявлена сортовая дифференциация изменчивости пигментных систем в условиях патогенеза.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А., Минина Е. М.
Заглавие : Технологические свойства зерна отечественных сортов яровой твердой пшеницы
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 2(123). - С. 14-18: ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/2). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 581.192 + 664.691-021.465 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum durum--triticum--пшеница твердая--сорта--характеристики--химический состав--аминокислоты--карбоновые кислоты--белки--пептиды--продукция растениеводства--зерно--технологические качества--качество--мука--пшеничная мука--крупка--мучные изделия--макаронные изделия--органолептические показатели--стандарты--виды документов--снг--беларусь
Аннотация: Изучен аминокислотный состав и содержание белка у отечественных сортов яровой твердой пшеницы. Установлено, что увеличение средних температур воздуха и снижение количества осадков во время вегетационного периода приводят к снижению содержания белка в среднем на 13,7 %, Лимитирующими аминокислотами для белка твердой пшеницы являются лизин, треонин, метионин + цистин, валин и лейцин. Получена макаронная мука из зерна твердой пшеницы и определены показатели ее качества. Установлено, что органолептические и физико-химические показатели качества макаронной муки, кроме зольности, соответствуют требованиям действующего стандарта. Изготовлены макаронные изделия и установлено соответствие их показателей качества до и после варки требованиям нормативных документов.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктов В. П., Солдатенко Д. А.
Заглавие : Применение противодвудольных гербицидов в посевах яровой твердой пшеницы
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 2(123). - С. 19-22: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/2). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 632.954 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): triticum durum--triticum--пшеница твердая--посевы--засоренность--фитосанитарное состояние--однолетние сорняки--однолетние растения--сорняки--двудольные сорняки--уход за растениями--борьба с сорняками--кущение--фазы развития растений--защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--гербициды--пестициды--комбинированные пестициды--комбинированные гербициды--биологическая эффективность--хозяйственно полезные признаки--урожайность--продуктивность--снг--беларусь
Аннотация: Представлены результаты изучения эффективности гербицидов в посевах яровой твердой пшеницы. Установлено, что гербициды Линтур, Метеор и Прима, применяемые в фазе кущения культуры, являются наиболее эффективными при однолетнем двудольном типе засорения посевов.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.112.1/Д 81
Автор(ы) : Дуктова Н. А.
Заглавие : Физиологические аспекты селекции твердой пшеницы на устойчивость к корневым гнилям
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2018. - № 6(121). - С. 24-27: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2018/6). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.1 + "321" + 631.524.86 + 632.488 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница твердая--зерновые культуры--пшеница--triticum durum--triticum--зерно--яровые культуры--с-х культуры--сорта--селекция--иммунитет--корневые гнили--гнили--комплексные болезни растений--устойчивость к болезням--устойчивость--болезни растений--корневая система--вегетативные органы--вредоносность--биологические свойства--морфотипы--биотипы--группы спелости--спелость--беларусь--снг
Аннотация: Проведено изучение различных морфотипов яровой твердой пшеницы на устойчивость к возбудителям корневых гнилей в условиях естественного и провокационного фонов с целью установления физиологических механизмов и генетических источников устойчивости для использования в селекции на иммунитет. Образцы ранжированы по типам устойчивости. Установлена коррелятивность устойчивости к корневым гнилям и показателей мезодермы корня - объем корневой системы (г = -0,73) и размер адсорбирующей поверхности (-0,63...-0,72). Обоснована целесообразность использования физиологических параметров корневой системы в качестве критериев отбора устойчивых генотипов в селекции на иммунитет.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-89

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси