На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пельмени<.>)
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
1.
664.95
Н 73


    Новиков, А.
    «Санта Бремор». Сегодня и завтра... [] / А. Новиков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 6. - С. 18-20 : цв.ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛОГИСТИКА -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
637.5
О-12


   
    ОАО "Слуцкий мясокомбинат". Копилка с наградами стала еще весомее [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 2. - С. 15 : фот.цв.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНКУРСЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОМБИНАТЫ -- ВЫСТАВКИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Награды за мясную продукцию высокого качества Слуцкого мясокомбината на выставках и конкурсах в 2012 г.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
608243

   
    Инновационное оборудование для переработки мяса [] : каталог / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" ; сост. Л. Ю. Коноваленко [и др.] ; рец.: В. В. Ляшенко, С. В. Горюнов. - Москва : [б. и.], 2013. - 157 с. : рис. - ISBN 978-5-7367-0985-4 : 509600 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОЛБАСНЫЕ ЦЕХА -- ЦЕХА -- КОНВЕЙЕРЫ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- МЯСОРУБКИ -- КУТТЕРЫ -- ШПРИЦЫ (МАШИНЫ) -- КЛИПСАТОРЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕРМОКАМЕРЫ -- АВТОКЛАВЫ -- ДОЗАТОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- НАСОСЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭТИКЕТИРОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- АВТОМАТЫ
Аннотация: Содержатся сведения об оборудовании для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, копченостей, консервов, замораживания мяса и полуфабрикатов, фасовочно-упаковочном и другом, а также приборах и средствах автоматизации технологических процессов для мясной промышленности.


Доп.точки доступа:
Коноваленко, Л. Ю. \сост.\; Неменущая, Л. А. \сост.\; Парфентьева, А. И. \сост.\; Шванская, И. А. \сост.\; Ляшенко, В. В. \рец.\; Горюнов, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/608243 (1)
Свободны: ОКД/637.5/608243 (1)
Найти похожие

4.
637.521
Н 73


    Новиков, А.
    Новое слово в сегменте замороженных полуфабрикатов. Ha "Санта Бремор" запущен еще один цех, пятый по счету / А. Новиков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 9. - С. 32-25 : фот.цв.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- АССОРТИМЕНТ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- КОМПАНИИ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
601270

   
    Технологии и техническое обеспечение производства и переработки сельскохозяйственной продукции : учебно-методическое пособие для выполнения управляемой самостоятельной работы студентами специальностей: 1-74 06 05 "Энергетическое обеспечение сельскохозяйственного производства, 1-53 01 01 "Автоматизация производственных процессов" : в 2 ч. Ч. 2. Технологии и техническое обеспечение переработки продукции животного происхождения / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет», Кафедра технологии и технического обеспечения процессов переработки сельскохозяйственной продукции ; сост.: М. А. Челомбитько, В. М. Поздняков ; рец.: Ф. Д. Сапожников, А. В. Иванов. - Минск : БГАТУ, 2011. - 99 с. : табл. - Библиогр.: с. 99. - ISBN 978-985-519-275-7. - ISBN 978-985-519-412-6 (ч. 2) : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- РАСЧЕТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Челомбитько, М. А. \сост.\; Поздняков, В. М. \сост.\; Сапожников, Ф. Д. \рец.\; Иванов, А. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет», Кафедра технологии и технического обеспечения процессов переработки сельскохозяйственной продукции
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

6.


   
    Пельменный бизнес [] // Кумпячок : специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 2. - С. 3-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЕЛЬМЕНИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФОРМОВАНИЕ -- РАЗДЕЛКА ТЕСТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- УПАКОВКА
Аннотация: Оборудование для производства мясных полуфабрикатов.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

7.
637.521.475
П 24


   
    Пельменекомбинат [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 22. - С. 12-14 : цв.ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕЛЬМЕНИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЕЦЕПТУРА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ЦЕНЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: О работе Молодечненской компании "Юлайн"- производителе пельменей.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.


   
    Пельменное меню [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 12. - С. 26-27 : ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕЛЬМЕНИ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- АССОРТИМЕНТ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Представлена информация о пельменях, а также ассортимент новой продукции ОАО "Брестский мясокомбинат".


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
622229

   
    Производственный контроль, управление качеством [] : методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 77 "Технология хранения и переработки мяса и мясопродуктов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров ; сост.: З. В. Василенко [и др.] ; рец. Т. В. Березнева. - Могилев : МГУП, 2019. - 45 с. : табл. - Библиогр.: с. 45 (4 назв.). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ЖЕЛАТИН -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-05
Аннотация: Представлен материал, способствующий закреплению теоретических знаний по дисциплине "Производственный контроль, управление качеством" и формированию навыков производственно-технологического и физико-химического контроля мяса и мясопродуктов.


Доп.точки доступа:
Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \сост.\; Андреева, И. И. \сост.\; Ветошкина, О. А. \сост.\; Орлова, Е. В. \сост.\; Березнева, Т. В. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
619208

   
    Агроинженерия и экономика [] : материалы студенческой научной конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ; ред. М. Ф. Юдин ; рец.: А. В. Гриценко, Е. М. Басарыгина, Е. А. Захарова. - Челябинск : ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2017. - 290 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88156-779-8 : Б. ц.
    Содержание:
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
Ажигова, С. В. Разработка технологической линии приготовления жидких заменителей цельного молока для кормления телят / С. В. Ажигова. - С .7-15
Акымбеков, А. Ж. Исследование мембранно-поршневых пульсаторов доильных аппаратов / А. Ж. Акымбеков. - С .15-20
Антонова, К. В. Предварительные результаты экспериментальных исследований работы распределителя с активным элементом для пневматической зерновой сеялки / К. В. Антонова. - С .20-27
Бадретдинова, И. Р. Эффективность предварительной подготовки навозного сырья КРС для биогазовых установок зоны Урала / И. Р. Бадретдинова. - С .27-33
Бирюкова, Д. А. Технология производства пшеничных хлопьев с использованием инфракрасного излучения / Д. А. Бирюкова. - С .33-35
Ботов, С. А. Плоскорежущие рабочие органы с переменным углом резания / С. А. Ботов. - С .36-44
Будилин, В. Н. Исследование сосковой резины доильных аппаратов / В. Н. Будилин. - С .45-50
Волк, К. В. Усовершенствование технологии производства булочки "Сдобная" с добавлением нестандартного растительного сырья / К. В. Волк. - С .50-55
Герасимова, Е. П. К обоснованию процесса устранения последствий отказов зерноуборочных комбайнов в полевой период / Е. П. Герасимова. - С .55-62
Загидулин, Р. Р. Система теплового комфорта для поросят-отъемышей на базе пленочных лучистых электронагревателей / Р. Р. Загидулин. - С .63-68
Исхакова, Л. А. Диетическое овсяное печенье с порошком топинамбура / Л. А. Исхакова. - С .69-74
Карташов, Н. А. Совершенствование конструкции измельчителя-смесителя-раздатчика кормов / Н. А. Карташов. - С .75-80
Кашин, П. В. Реализация технологии двухстадийной сушки в одной сушильной установке / П. В. Кашин. - С .80-87
Ковалева, Д. А. Обоснование параметров процесса восстановления работоспособности автомобильного транспорта при перевозке скоропортящихся грузов / Д. А. Ковалева. - С .87-96
Колпащикова, О. А. Сушка изоляции обмоток асинхронных двигателей токами нулевой последовательности / О. А. Колпащикова. - С .96-101
Кочетков, К. Ю. Исследование показателей качества напряжения синхронного генератора / К. Ю. Кочетков. - С .101-107
Кукарин, В. В. Применение инфракрасного излучения в инкубаторах / В. В. Кукарин. - С .107-112
Маленок, А. М. Усовершенствование технологии производства крекера с добавлением амарантовой муки / А. М. Маленок. - С .112-117
Мартыненко, П. Е. Активное планирование эксперимента при изучении скорости изнашивания подшипников электродвигателей / П. Е. Мартыненко. - С .118-122
Мирасов, Р. Ф. Приспособление Североамериканской системы электроснабжения к условиям российского сельского хозяйства / Р. Ф. Мирасов. - С .123-128
Мирова, Н. Б. Почвообрабатывающие рабочие органы, не залипающие почвой / Н. Б. Мирова. - С .128-137
Назаров, И. А. Исследование технологии гидропосева на примере вики, клевера и рапса / И. А. Назаров. - С .137-143
Окунев, П. А. Ферментация чайного продукта с использованием пленочных электронагревателей / П. А. Окунев. - С .143-152
Попов, С. В. Рациональное использование энергии биомассы для энергоснабжения сельскохозяйственных потребителей на примере ЛБГУ / С. В. Попов. - С .152-159
Радаев, А. Ю. Оценка влияния угла наклона на эффективность солнечной установки / А. Ю. Радаев. - С .159-166
Силантьева, Е. В. Сушка изоляции обмоток асинхронных двигателей импульсными токами / Е. В. Силантьева. - С .166-170
Черенкова, Н. Н. Технико-экономическое сравнение вариантов теплоснабжения свиноводческих помещений фермерских хозяйств / Н. Н. Черенкова. - С .171-176
Шуляк, М. В. Устройство для диагностики межвитковых замыканий в трехфазном трансформаторе по изменению фазных токов холостого хода / М. В. Шуляк. - С .176-182
ЕСТЕСТВЕННЫЕ И МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ
Коковин, Г. Д. Построение эквипотенциальных поверхностей в MathCAD / Г. Д. Коковин. - С .183-189
Степаненко, Е. А. Моделирование колебательных процессов с помощью дифференциальных уравнений / Е. А. Степаненко. - С .189-196
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ, ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
Ананина, Г. Р. Методика проведения теоретического занятия с применением дискуссии / Г. Р. Ананина. - С .197-205
Boriskova, M. S. The impact of investments on development of agriculture During the crisis in Chelyabinsk region / M. S. Boriskova. - С .205-210
Брылев, Ю. С. Экологическая ответственность Челябинска / Ю. С. Брылев. - С .211-217
Gazimova, A. A. Die Industrie und die Landwirtschaft Deutschlands / A. A. Gazimova. - С .217-223
Ganenko, D. S. Bilingualism in modern society / D. S. Ganenko. - С .223-226
Завгородний, Е. Ф. Улучшение благоустройства сельских территорий путем использования отопительной системы пленочных электронагревателей / Е. Ф. Завгородний. - С .226-232
Закирова, Р. А. Деловая игра на теоретическом занятии / Р. А. Закирова. - С .232-236
Иванов, В. Г. Механизм формирования и развития финансового менеджмента на ФГУП "Троицкое" / В. Г. Иванов. - С .236-242
Кайбелева, Х. В. Основные тенденции развития птицеводства в Российской Федерации и Челябинской области / Х. В. Кайбелева. - С .242-247
Король, С. В. Внедрение инновационного менеджмента в области кормопроизводства на ООО "Гама Урал" / С. В. Король. - С .248-254
Курочкина, Е. С. Управление ассортиментом продукции предприятия ООО Фабрика "Уральские пельмени" / Е. С. Курочкина. - С .254-261
Lebedev, I. E. Die Vergleichsanalyse der demographischen Situationen Russlands und Deutschlands / I. E. Lebedev. - С .261-265
Низамова, Г. М. Никколо Макиавелли / Г. М. Низамова. - С .265-270
Новокрещенова, Н. Д. Агрофранчайзинг как аспект производственного менеджмента / Н. Д. Новокрещенова. - С .270-276
Provkin, G. V. Ecological situation of the Urals. The problems of the environmental protection / G. V. Provkin. - С .276-280
Третьякова, А. В. Лексические парадоксы и причина их проявления в английском языке / А. В. Третьякова. - С .280-284
Третьякова, А. В. Мировоззренческие основы древнерусской философии / А. В. Третьякова. - С .285-290
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ДОЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СОЦИОЛОГИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СОЦИОЛОГИЯ -- ДЕМОГРАФИЯ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Издание содержит материалы студенческой конференции по вопросам сельского хозяйства, пищевой промышленности, экономики, социологии, демографии, охраны окружающей среды.


Доп.точки доступа:
Юдин, М. Ф. \ред.\; Гриценко, А. В. \рец.\; Басарыгина, Е. М. \рец.\; Захарова, Е. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/619208 (1)
Свободны: ОКД/631.3/619208 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-44 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси