Поисковый запрос: (<.>K=пектиновые вещества<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 578277
Заглавие : Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов
: Материалы 1-й Российской научно-практической конференции
Выходные данные : Москва, 2001
Колич.характеристики :318 с
Коллективы :
Российская академия естественных наук, Центральная научная сельскохозяйственная библиотека, Российская академия сельскохозяйственных наук, Национальный институт здоровья (Сибирский илиал) Министерства образования Р, Российская медицинская академия постдипломного образования Минздрава Р, РОО "Фитотерапевтическое общество", ООО Концерн "Отечественные инновационные технологии", ООО Научно-технологическая фирма "АРИС", Межрегиональная, межотраслевая ассоциация научного и делового сотрудничества "Нетрадиционные кормовые растительные ресурсы" - "ИТО", ОАО Московский завод "ДИОД", Российская научно-практическая конференция (1; )
Примечания : Библиогр. в конце ст
Цена : 4590 р.
УДК : 633.8(470) + 616-08 + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина--бад--эфирномасличные культуры--масличные культуры--растительное сырье--амарант--рецептура--экстракты--люцерна--кормовые травы--кормовое использование--пищевое использование--пищевая промышленность--азотфиксирующие бактерии--пектины--пектиновые вещества--озимые культуры--с-х культуры--устойчивость к физическим факторам--резистентность организма--продуктивность--рожь озимая--хлебобулочные изделия--топинамбур--клубнеплоды овощные--химические мутанты--внутривидовая гибридизация--селекция--интродукция--смородина черная--ягодные культуры--зернобобовые культуры--крупяные культуры--стевия--эхинацея--rhaponticum carthamoides--болезни человека--фитотерапия--якон--зарубежные страны--россия--инновации--нетрадиционные культуры
Экземпляры : всего : ОКД/633.8/578277(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/633.8/578277(1), ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664
Автор(ы) : Артемова Е.Н., Василенко, Зоя Васильевна
Заглавие : Теоретические аспекты пенообразующих и эмульгирующих свойств растительных добавок
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1998. - 1. - С.72-74. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1998/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--пектиновые вещества--сапонины--исследования--технологии--беларусь
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 429539
Автор(ы) : Богдан Г.П.
Заглавие : Физиолого-биохимические процессы в ксилеме растений при действии повреждающих факторов
: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
Выходные данные : Кишинев, 1982
Колич.характеристики :44 с
Коллективы :
Академия наук Молдавской ССР, Ботанический сад, Центральный республиканский ботанический сад АН Украинской ССР, Отдел физиологии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 581.824.1 + 581.144
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--проводящие ткани--лист--стебель--вегетативные органы--корни--корневая система--паренхима--хлоропласты--митохондрии--структура клетки--оксидоредуктазы--гидролазы--ферменты--белки-вещества--органические вещества--фенольные соединения--глюкоза--моносахариды--пектиновые вещества--полисахариды--витамин c--аскорбиновая кислота--побурение--болезни растений--аллелопатия--токсические вещества--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бруйло А.С., Камзолова О.И.
Заглавие : Биохимические показатели плодов яблони при некорневой подкормке микроэлементами
Место публикации : Наука - производству: Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С.503-506 (Шифр 571701)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.816.2 + (476) + 631.81.095.337 + 581.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектиновые вещества--полисахариды--витамин c--сахароза--сахара--беларусь
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577849
Автор(ы) : Вiкторова Ю.П.
Заглавие : Бiогенна мiграцiя сполук ртутi в системi грунт - вода - корми - органiзм овець
: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
Выходные данные : Київ, 2002
Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Нацiональний аграрний унiверситет, Одеський державний аграрний унiверситет
Примечания : Библиогр.: с.16
УДК : 504.054 + 546.49 + 636.32/.38.087.24(477) + 619
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ртуть--цветные металлы--загрязнение почвы--загрязнение воды--загрязнение окружающей среды--накопление тяжелых металлов--пектины--пектиновые вещества--кормовые добавки--ветеринария--овцы--мелкий рогатый скот--миграция--зарубежные страны--украина--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Вальчук Т. С., Масанский С. Л.
Заглавие : Биохимическая характеристика плодов груши некоторых сортов
Место публикации : Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси": Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г./ Национальный банк Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Совет молодых ученых, Студенческое научное общество. - Пинск, 2009. - Ч. 1. - С.106-107 (Шифр 593330)
УДК : 634.13 + 664.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): груша--плодовые культуры--химический состав--характеристики--консервы--продукты питания--органолептические показатели--пектиновые вещества--пектины--полиурониды--фенольные соединения--ароматические соединения--аминокислоты--органические кислоты--питательные вещества--исследования--беларусь--снг
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Редько В.В.
Заглавие : Изучение студнеобразующей способности полисахаридного комплекса (ПОЛИКОМ)
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 2000. - 8. - С.43-45 (Шифр М990528173412/2000/8)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.858 + 664.87(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--углеводы--пектиновые вещества--полисахариды--гемицеллюлоза--целлюлоза--таблицы--пищевая промышленность--беларусь
Аннотация: Студнеобразующая способность новой пищевой добавки ПОЛИКОМ, которая повышает прочность мармеладных студней на основе яблочного, тыквенного и кабачкового пюре.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Смагин А.М., Стефаненко Н.В.
Заглавие : Исследование радиозащитных свойств растительного сырья
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 2000. - 5. - С.42-44 (Шифр М990528173412/2000/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 634 + 641.1(476) + 504.75.055
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягоды--продукты питания--пектиновые вещества--полисахариды--антиоксиданты--сырье--ионизирующее излучение--физические мутагены--овощи--беларусь
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Кухарева Л.В., Рудаковская Р.Н., Варавина Н.П., Игнатенко В.А.
Заглавие : Влияние погодных условий вегетационного периода на углеводный состав многоколосника морщинистого (AGASTACHE RUGOSA(FISCH ET MEY) при интродукции в Беларуси
Место публикации : Природные ресурсы: Межведомственный бюллетень/ Академия наук Беларуси. Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь. - Минск, 1998. - 1. - С.34-38 (Шифр П980924195544/1998/1)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 581.522.4 + 581.144 + 633.88 + (476) + 631.529 + 581.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахара--углеводы--пектиновые вещества--полисахариды--онтогенез--фазы развития растений--периоды онтогенеза--погодные условия--беларусь--снг
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 569199
19970520132911.7/Е27
Автор(ы) : Евтушенков А.Н.
Заглавие : Внеклеточные пектатлиазы бактерий рода Erwinia
: Автореф. дис... д-ра биол. наук
Выходные данные : Минск: б.и., 1997
Колич.характеристики :32с
Цена : 8000-00 р.
УДК : 579.842.24 + 579.22 + 579.25 + 577.151.64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--изоферменты--пектиновые вещества--штаммы--ферменты--пектатлиазы--фитопатогенные бактерии--вирулентность--мутации
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555409
19931209091933.2/Е41
Автор(ы) : Ежов Е.Н., Полонская А.К., Луканин А.С.
Заглавие : Опыт производства пектина
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИПП, 1993
Серия: Пищ. пром-сть: Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти. Сер.14. Обзоры по информ. обеспечению гос. науч.-техн. программ, ISSN 0208-36120; Вып.1
Примечания : Библиогр.: с.26-27
Цена : 370.00 р.
УДК : 664.292 + 634.11/.12(048) + 634.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектиновые вещества--зарубежные страны--зарубежный опыт--россия--безотходные технологии--технология
Аннотация: Рентабельность переработки вторичных ресурсов винодельческой и плодоперерабатывающей промышленности. Острый дефицит пектина для легкой и пищевой промышленности, медицины. Схемы производства яблочного и виноградного пектинов в России и дальнем зарубежье. Данные по промыванию и гидролизу выжимок, экстрагированию пектина, выделению его из пектинового экстракта. Получение из выжимок белковых продуктов путем биоконверсии микроорганизмами. Пищевая и лечебная ценность пектина.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Калиновская Е.И., Тимофеева В.Н.
Заглавие : Исследование биохимического состава перспективных сортов яблок и изменение его в процессе хранения
Место публикации : Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С.29-31 (Шифр 575747)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 631.526.32 + 581.19 + 634.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питательные вещества--пектиновые вещества--полисахариды--витамины--органические вещества--беларусь--2--фрукты
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 150827
Автор(ы) : Майер А.
Заглавие : Учебникъ земледельческой химiи
: въ сорока лекцiяхъ для употребления въ университетахъ и высшихъ сельскохозяйственныхъ учебныхъ заведенiяхъ, а также для самообученiя. Ч. 1 : Питанiе зеленыхъ растенiй. Вып. 1 : Безазотистыя органическiя составныя части растенiй. Азотистыя составныя части растенiй
Выходные данные : Санктъ-Петербургъ: Общественная польза, 1871
Колич.характеристики :272 с
Коллективы :
Университет въ Галле, Королевский Прусский сельскохозяйственный институт
Цена : Б.ц.
УДК : 631.5/.9 + 631.811 + 581.192 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиология растений--дыхание растений--питание растений--лучи--флуоресценция--хлорофилла--этиолированное--растение--органические вещества--передвижение--крахмала--безазотистыя--жиры--красящия вещества--горькие--глюкозиды--пектиновые вещества--азотистые вещества--высшие растения--россия--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/150827(1)
Свободны : ОКД/АК/150827(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577879
Автор(ы) : Макаревич Т.В.
Заглавие : Бiогенна мiграцiя сполук ртутi у системi грнут - вода - корми - органiзм свиней
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
Выходные данные : Харкiв, 2001
Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Мiнiстерство аграрної полiтики України, Харкiвський зооветеринарний iнститут, Одеський державний сiльськогосподарський iнститут
Примечания : Библиогр.: с.15-16
УДК : 636.4.087 + 637.5.05 + 504.054 + 546.49
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): миграция--ртуть--цветные металлы--накопление тяжелых металлов--свиньи--корма--пектиновые вещества--полисахариды--качество мяса--качество с-х продукции--жмыхи--отходы--украина--зарубежные страны--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566652
19960618133234.9/М59
Заглавие : Микробные ферменты и биотехнология
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :318с
Примечания : Библиогр.: с.293-299
Цена : 31700-00 р.
УДК : 663.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--органические вещества--ферменты--биотехнология--амилаза--пектиновые вещества--целлюлоза--липаза--протеазы
Аннотация: Механизмы воздействия ферментов на различные субстраты.
Экземпляры :ОКД/663/566652(1)
Свободны : ОКД/663/566652(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кухта П.Н., Кулешова И.И., Хваль Ю.Л.
Заглавие : Модели чистых и сберегающих технологий возделывания сортов яблони с высоким содержанием биологически активных веществ
Место публикации : Проблемы производства и переработки малораспространенных плодовых и ягодных культур: Тезисы докладов научно-производственной конференции. - Минск, 1996. - С.3-5 (Шифр 571185)
УДК : 634.11 + (476) + 631.526.32 + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садоводство--пектиновые вещества--сорта--долго--смена--иссыккульское зимнее--горноалтайское--ермак--золотая тайга--почва--биологически активные вещества--агротехника--плодовые деревья--беларусь--снг
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.88
Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Сидорович Е.А., Кухарева Л.В., Пленина Л.В., Хлюстов С.В., Варавина Н.П., Игнатенко В.А., Русаленко В.Г., Рудаковская Р.Н.
Заглавие : Особенности сезонного накопления углеводов в лекарственных растениях многоколосника морщинистого (Agastache rugosa Fisch. et Mey) в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi / Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск, 1997. - 4. - С.5-11. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/1997/4). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 633.88 + (476) + 577.114
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растворимые сахара--вегетативные органы--стебель--сухая масса--органы растений--цветение--обмен веществ--вегетация--моносахариды--глюкоза--пектиновые вещества--пектины--посевы--сырье--фитомасса
Аннотация: Параметры накопления и основные тенденции в сезонной динамике растворимых сахаров в структурных компонентах надземной фитомассы растений многоколосника морщинистого.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576266
Автор(ы) : Офицеров Е.Н., Костин В.И.
Заглавие : Углеводы амаранта и их практическое использование
Выходные данные : Ульяновск, 2001
Колич.характеристики :180 с
Коллективы :
Институт химии, Российская академия наук, Уральское отделение, Коми научный центр
Примечания : Библиогр.: с.158-178
Цена : 1746, 1746, р.
УДК : 635.49 + 633.39 + 664.22.27
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): травы--формы растений--кормовые травы--применение--питательные вещества--крахмал--полисахариды--пектины--пектиновые вещества
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.14
Автор(ы) : Радюк А.Ф.
Заглавие : Айва: что в ней особенного?
Место публикации : Хозяин: Ежемесячный народный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 1998. - 7. - С.4-5. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/1998/7). - ISSN 0869-1479
УДК : 634.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садоводство--плодовые деревья--сахара--органические кислоты--витамины--пектиновые вещества--пектины--корневая система--плодоношение--размножение--фазы развития растений--семена--семенной материал--подвои--прививка растений--посадка--обрезка--плоды--беларусь
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.858
Автор(ы) : Ромашихин П.А., Абрамович Н.В.
Заглавие : Технология продукта на основе пектина и желатина
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1999. - 8. - С.54-55 (Шифр М990528173412/1999/8)
УДК : 664.858 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--гидролиз--реакция--пектиновые вещества--полуфабрикаты--продукция сельского хозяйства--таблицы--рецептура
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный