Поисковый запрос: (<.>K=охлаждение<.>) |
Общее количество найденных документов : 413
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Ересько Г.А. Оборудование для высокотемпературной пастеризации, стерилизации и охлаждения пищевых жидкостей/Г.А. Ересько, А.А.Кийс; Ред. А.М.Маслов. - 1967
|
2.
| Лукьянов Н.Я. Оборудование предприятий молочной промышленности/Н.Я. Лукьянов, Н.В. Барановский. - 1968
|
3.
| Зайцев В.П. Холодильная техника в рыбной промышленности/Зайцев В.П., Березина А.К.. - 1969
|
4.
| Дикис М.Я. Технологическое оборудование консервных заводов/Дикис М.Я., Мальский А.Н.. - 1969
|
5.
| Макарьин А.М. Производство сыра на поточно-механизированных линиях/А.М. Макарьин. - 1970
|
6.
| Страхов В.В. Вакуум-выпарные установки молочной промышленности и их эксплуатация/В.В. Страхов. - 1970
|
7.
| Габриэльянц М.А. Хранение и реализация охлажденного мяса/М.А. Габриэльянц, Л.М. Малютина. - 1971
|
8.
| Sikorski Z. E. Technologia zywnosci pochodzenia morskiego/Z. E. Sikorski. - 1971
|
9.
| Агульник М.А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов/Агульник М.А., Корнеев И.П.. - 1972
|
10.
| Кук Г.А. Процессы и аппараты молочной промышленности/Кук Г.А. - 1973
|
11.
| Липатов Н.Н. Производство творога/Н.Н. Липатов. - 1973
|
12.
| Кондрашова Н.Г. Холодильно-компрессорные машины и установки/Н.Г. Кондрашова, Н.Г. Лашутина. - 1973
|
13.
| Мещеряков Ф.Е. Основы холодильной техники и холодильной технологии/Мещеряков Ф.Е.. - 1975
|
14.
| Голянд М.М. Холодильное технологическое оборудование/М.М. Голянд, Б.Н. Малеванный. - 1977
|
15.
| Совершенствование производства и улучшение качества масла/ВНИИ маслодел.и сыродел.пром-сти НПО "Углич"; Ред. кол.: Вышемирский Ф.А., Пояркова Г.С.. - 1978
|
16.
| Яспер В. Консервирование мяса холодом/В. Яспер, Р.Плачек; Пер. с нем. М.П.Аджян; Ред. В.М.Горбатов. - 1980
|
17.
| Мальгина Е.В. Холодильные машины и установки/Мальгина Е.В., Мальгин Ю.В., Суедов В.П.. - 1980
|
18.
| Rastovski A. Storage of potatoes. Post - harvest behaviour, store design, storage practice, handling/A. Rastovski. - 1981
|
19.
| Жидкин В.И. Физиология холодоустойчивости проса и пути ее повышения/В. И. Жидкин. - 1982
|
20.
| Vyzkumny a slechtitelsky ustav ovocnarsky v Holovousich. Vedecke prace ovocnarske../Sest. Prskavcova B.. - 1983
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный