На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (4)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=открытия<.>)
Общее количество найденных документов : 120
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120 
1.
338.48
Э 40


   
    Экологическая тропа "Сказка Негорельского леса" как объект образовательного туризма [] / Н. И. Зданович [и др.] // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2017. - № 1(192). - С. 74-78. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТРОПЫ -- ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ТУРИЗМ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Внимание к экологизации общей культуры человечества - ведущая тенденция в современной мировой практике. Высшая школа призвана готовить кадры, которые будут на практике реализовывать подходы и принципы экологизации конкретного региона и сообщества. Сохранение национальных традиций, передача их подрастающему поколению коренного населения, ознакомление и привитие этнокультуры мигрантам одновременно способствуют отказу от потребительского отношения к природе. Экологическая тропа в условиях крупного промышленного центра является эффективным фактором формирования экологического сознания. Она использовалась в качестве учебной фактически с момента открытия, особенно во время летних учебных практик. Одной из целей создания экологической тропы было формирование у студентов навыков самостоятельного анализа экскурсионных объектов. Во время летних учебных практик и обзорных экскурсий для студентов университета на каждом из 11 остановочных пунктов тропы раскрывалось несколько базовых подтем, исходя из определенной флористической или историко-культурной ценности объектов тропы, проверялись навыки владения методикой определения и описания растений.


Доп.точки доступа:
Зданович, Н. И.; Шапорова, Я. А.; Каплич, В. М.; Бахур, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
615354

   
    Экологическая оценка возобновляемых источников энергии [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Техносферная безопасность", "Электроэнергетика и электротехника" / Г. В. Пачурин [и др.] ; ред. Г. В. Пачурин ; рец.: А. Б. Лоскутов, Н. А. Кузьмин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 235 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 226-235 (104 назв.). - ISBN 978-5-8114-2218-0 : 47.78 р.
    Содержание:
КОНСТРУКЦИИ ЭНЕРГОУСТАНОВОК ВИЭ И ОСОБЕННОСТИ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ . - С .10
ВЕТРОВАЯ ЭНЕРГЕТИКА . - С .10-11
Горизонтально-осевые ВЭУ . - С .11-13
Вертикально-осевые ВЭУ . - С .13-16
МАЛАЯ ГИДРОЭНЕРГЕТИКА . - С .16-18
Классификация малых ГЭС . - С .18-30
Влияние конструктивного исполнения МГЭС на окружающую среду . - С .30-33
СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГЕТИКА . - С .33-34
Солнечные коллекторы . - С .34
Солнечная архитектура . - С .34
Термодинамические установки . - С .35
Фотоэлектрические преобразователи . - С .35-36
Монокристаллические солнечные батареи . - С .37
Поликристаллические солнечные батареи . - С .37
Тонкопленочные солнечные батареи . - С .37-38
Фотоэлементы на основе различных кристаллических пленок . - С .38-39
БИОЭНЕРГЕТИКА . - С .39
Применение биотоплива . - С .39-40
Процесс образования биогаза . - С .40-50
Сырье для получения биогаза . - С .50-51
Достоинства производства биотоплива . - С .52-54
ТОПЛИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ . - С .54
История открытия и развитие топливных элементов . - С .54-56
Принцип действия топливных элементов . - С .56
Классификация топливных элементов . - С .57-58
Топливные элементы на расплаве карбоната (РКТЭ) . - С .58-60
Топливные элементы на основе фосфорной кислоты (ФКТЭ) . - С .60-61
Топливные элементы с мембраной обмена протонов (МОПТЭ) . - С .61-63
Твердооксидные топливные элементы (ТОТЭ) . - С .63-66
Топливные элементы с прямым окислением метанола (ПОМТЭ) . - С .66-67
Щелочные топливные элементы (ЩТЭ) . - С .67-68
Полимерные электролитные топливные элементы (ПЭТЭ) . - С .68-69
Твердокислотные топливные элементы (ТКТЭ) . - С .69
ЗАГРЯЗНЕНИЕ АТМОСФЕРЫ . - С .71
Оценка загрязнения атмосферного воздуха при сжигании биогаза . - С .71-72
Нормативные документы . - С .72-73
Методика расчета выбросов вредных веществ в атмосферный воздух . - С .73-75
Краткая характеристика физико-географических и климатических условий района строительства источников энергии . - С .75-76
Нормирование загрязняющих веществ, содержащихся в атмосфере . - С .76-77
Исследование влияния на окружающую среду источников энергии на биотопливе . - С .77-93
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ГИДРОСФЕРЫ . - С .94-95
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ . - С .96-97
ЭМИССИЯ ПАРНИКОВЫХ ГАЗОВ . - С .98
ОЦЕНКА ЭМИССИИ ПАРНИКОВЫХ ГАЗОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ БИОТОПЛИВА. МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПАРНИКОВЫХ ГАЗОВ . - С .98
Модуль "Энергетика" . - С .98-100
Модуль "Сельское хозяйство" . - С .100-104
Расчет парниковых газов . - С .105-111
АКУСТИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ . - С .112
Акустическое воздействие ВЭУ . - С .112-122
Оценка акустического воздействия мини-ГЭС . - С .122-127
Акустическое воздействие источников энергии на биотопливе . - С .127-130
ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ . - С .131
Электромагнитные помехи . - С .131
Виды помех. Влияние различных помех на качество работы приемной аппаратуры . - С .131-132
Флуктуационные помехи . - С .132
Импульсные помехи . - С .132-133
Периодические помехи . - С .133-134
РАСЧЕТ РАДИОКАНАЛА МЕЖДУ ДВУМЯ СТАНЦИЯМИ (ПЕРЕДАТЧИК, ПРИЕМНИК) С УЧЕТОМ РЕЛЬЕФА МЕСТНОСТИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОГРАММЫ RADIO MOBILE . - С .134
Программа Radio Mobile . - С .135
Распространение радиосигналов . - С .135
Зоны Френеля . - С .135-137
Примеры расчета радиоканала в программе Radio Mobile . - С .137-140
ТЕПЛОВОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ . - С .141-149
ВЛИЯНИЕ НА ФЛОРУ И ФАУНУ . - С .150
Мини-ГЭС . - С .150-155
Сжигание органического топлива . - С .156
Ветроэнергетика . - С .156-159
ОБРАЗОВАНИЕ ОТХОДОВ . - С .160
Кадмий . - С .160-162
Арсенид галлия . - С .162-164
Кристаллический кремний . - С .164-167
Свинец и сернокислотный электролит . - С .167-174
Стекловолокно, полистирол и углепластик . - С .174-175
Стекловолокно . - С .175-176
Полистирол . - С .176-178
Углепластик . - С .178-180
Сталь . - С .180-182
ОЦЕНКА ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ВИЭ . - С .183
Понятие жизненного цикла ВИЭ . - С .183-191
Расчет расхода электроэнергии . - С .192-197
Расчет потребления природных ресурсов . - С .197-201
Матрица Леопольда . - С .201-207
Расчет эмиссии парниковых газов при ОЖЦ . - С .207-215
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВИЭ . - С .216-222
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОУСТАНОВКИ -- БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- БИОТОПЛИВО -- ТОПЛИВО -- БИОГАЗ -- ПАРНИКОВЫЕ ГАЗЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОТХОДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Учебное пособие посвящено вопросам возможных экологических последствий использования возобновляемых источников энергии в процессе эксплуатации и их производства.


Доп.точки доступа:
Пачурин, Г. В.; Соснина, Е. Н.; Маслеева, О. В.; Крюков, Е. В.; Пачурин, Г. В. \ред.\; Лоскутов, А. Б. \рец.\; Кузьмин, Н. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/615354 (1)
Свободны: ОКД/62/615354 (1)
Найти похожие

3.


    Шкрабов, А. П.
    Роль сейсморазведки ЗД при поисках новых и уточнении старых залежей нефти на примере открытия Западно-Калининского нефтяного месторождения Беларуси [] / А. П. Шкрабов // Природные ресурсы = Natural Resources : межведомственный бюллетень. - 2014. - № 2. - С. 65-71 . - ISSN 1810-9810


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.
631.362.62
Ш 48


    Шепшелев, А. А.
    Влияние конструкционных и технологических параметров установки для комплексной подготовки корнеклубнеплодов на качественные и количественные показатели мойки / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк, Д. А. Зайченко // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2022. - Т. 15, № 1(55). - С. 67-76 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЕЧНЫЕ УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКЦИИ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МОЙКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- ТОПИНАМБУР -- КЛУБНЕПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-15
Аннотация: Описаны устройство и принцип работы моечной машины для обеспечения качественной мойки клубней картофеля и топинамбура технологичных сортов. Охарактеризованы выходные оценочные параметры машины (производительность, затрачиваемая мощность, расход воды, качество мойки) и ключевые параметры, влияющие на эффективность работы моечной машины: частота вращения щеточных валов, частота вращения вала привода моечной корзины, длина регулировочного винта положения корзины, величина амплитуды колебаний корзины, количество форсунок на штанге, угол установки моечной ванны машины, степень загрузки ее сырьем. Получены экспериментальные зависимости производительности моечной машины от геометрических (углы установки ванны машины, длина регулировочного винта положения корзины, амплитуда колебаний корзины), механических (частота вращения щеточного вала, частота вращения вала привода моечной корзины) и технологических (степень заполнения моечной ванны сырьем, свойства сырья, степень открытия шибера, количество форсунок на штанге) параметров.


Доп.точки доступа:
Данилюк, А. С.; Зайченко, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

5.
613557

    Шацкий, А. Д.
    Генетика с основами биометрии [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / А. Д. Шацкий, М. А. Шацкий ; рец.: А. В. Вишневец, Д. С. Долина, Е. В. Давыдович. - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - 303 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 279. - ISBN 978-985-7133-40-6 : Б. ц.
Приложения: с. 294-296
    Содержание:
ПРЕДМЕТ И МЕТОДЫ ГЕНЕТИКИ . - С .4
Основные термины и понятия . - С .4-6
Методы генетических исследований . - С .7-8
Основные этапы развития генетики, ее достижения пути дальнейшего развития . - С .8-10
ЦИТОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .12
История открытия клетки . - С .12-13
Типы клеток и их строение . - С .13-15
Строение клетки эукариот . - С .15-18
Типы и строение хромосом . - С .18-20
Деление эукариотической клетки, митоз . - С .21-23
Мейоз и его значение . - С .23-26
Гаметогенез и оплодотворение . - С .26-28
ЗАКОНОМЕРНОСТИ НАСЛЕДОВАНИЯ ПРИЗНАКОВ ПРИ ПОЛОВОМ РАЗМНОЖЕНИИ . - С .29
Г. Мендель - основоположник генетики . - С .29-32
Генетическая символика: ген, аллель, локус, доминантность, рецессивность, гомозиготность, гетерозиготность, генотип, фенотип . - С .33-34
Сущность метода гибридологического анализа . - С .34-35
Законообразия гибридов первого поколения и расщепления гибридов второго поколения. Факторы, влияющие на характер расщепления по фенотипу и генотипу . - С .35-38
Летальное действие генов . - С .38-39
Закон независимого наследования признаков . - С .40-42
Правило чистоты гамет . - С .42
Типы доминирования признаков . - С .43-44
Возвратное и анализирующее скрещивание . - С .45-46
Наследование признаков при неаллельном взаимодействии генов (эпистаз, новообразование, комплементарность, полимерия, множественный аллелизм) . - С .46-55
ХРОМОСОМНАЯ ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .56
Сцепленное наследование генов . - С .56-59
Одинарный и множественный кроссинговер в группах сцепления, его сущность и роль в комбинативной изменчивости . - С .59-61
Генетическое доказательство полного и неполного сцепления генов . - С .61-64
Цитологическое доказательство кроссинговера . - С .65-66
Линейное расположение генов в хромосомах, генетическое картирование и карты хромосом . - С .66-70
ГЕНЕТИКА ПОЛА . - С .71
Понятие пола. Типы хромосомного определения пола. Гомогаметный и гетерогаметный пол . - С .71-72
Типы предопределения пола . - С .72-73
Хромосомное определение пола . - С .73-76
Балансовая теория определения пола . - С .76-77
Бисексуальность организмов и болезни, вызываемые нерасхождением половых хромосом . - С .77-79
Нарушения в развитии пола . - С .79-80
Наследование признаков, сцепленных с полом . - С .80-84
Проблема регуляции пола и признаки, ограниченные полом . - С .85-87
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .88
Нуклеиновые кислоты, их биологическая роль. Комплементарность нуклеотидов . - С .88-90
Структура ДНК (по Дж. Уотсону и Ф. Крику) . - С .90-92
Репликация молекулы ДНК . - С .92-93
Правило Э. Чаргаффа и видовая специфичность ДНК . - С .94
Рибонуклеиновая кислота (РНК) и ее типы . - С .94-96
Генетический код . - С .96-98
Современное представление о гене как единице наследственности . - С .98-100
Свойства генов . - С .100-101
Синтез белка в клетке . - С .101-104
Основные механизмы работы генов . - С .104
Регуляция работы генов у прокариот . - С .105-106
Регуляция работы генов у эукариот . - С .106-109
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ . - С .110
Понятия об онтогенезе и его периоды . - С .110-111
Влияние генов на развитие признаков . - С .111-112
Дифференциальная активность генов на разных этапах онтогенеза . - С .112-114
Роль генетической информации на начальных стадиях онтогенеза . - С .114-116
Критические периоды развития и их причины . - С .116
Влияние среды на развитие признаков . - С .117-118
МУТАЦИОННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ОРГАНИЗМОВ . - С .119
Мутационная изменчивость и ее понятия: мутагенез, мутации, мутанты, мутагены . - С .119
Классификация мутаций . - С .120-121
Подразделение мутаций по изменениям генетического материала . - С .121-129
Репарирующие системы клеток . - С .129-130
Спонтанный и индуцированный мутагенез. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости Н. И. Вавилова . - С .130-131
Факторы мутагенеза . - С .131-132
Источники радиации и их влияние на животных . - С .132-134
Антимутагены . - С .134-136
Генетические последствия загрязнения окружающей среды и генетический мониторинг . - С .136-137
ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .138
Микроорганизмы как объекты исследования молекулярной генетики . - С .138-139
Строение и размножение бактерий . - С .139-140
Строение и размножение вирусов . - С .140-142
Понятия о генотипе и фенотипе микроорганизмов . - С .142-144
Взаимодействие фага с бактериальной клеткой . - С .144-146
Конъюгация . - С .146-148
Трансдукция . - С .148-150
Трансформация . - С .150-151
ГРУППЫ КРОВИ И НАСЛЕДСТВЕННЫЙ ПОЛИМОРФИЗМ БЕЛКОВ . - С .152
Учение о группах крови . - С .152-153
Группы крови . - С .153-154
Системы групп крови . - С .154-155
Получение реагентов для определения групп крови . - С .155-157
Наследование групп крови . - С .157
Использование групп крови в животноводстве . - С .158-161
Связь групп крови с резистентностью к болезням и продуктивностью. Гемолитическая болезнь новорожденных жеребят и поросят . - С .161-165
Биохимический полиморфизм, методы изучения, наследование . - С .165-166
Системы полиморфных белков, их значение для практики селекции животных . - С .167-170
Характеристика сельскохозяйственных животных по белковому полиморфизму и группам крови . - С .170-171
ГЕНЕТИКА АНОМАЛИЙ И БОЛЕЗНЕЙ . - С .173
Аномалии и их типы: генетические, наследственно-средовые и экзогенные (средовые) . - С .173-174
Определение типа наследования аномалий . - С .174-177
Примеры распространения аномалий в популяциях животных и птицы . - С .177-178
Учет, регистрация и методы проверки животных на носительство аномалий . - С .178-179
Основные понятия: резистентность, восприимчивость, болезнь. Методы изучения устойчивости и восприимчивости к болезням . - С .179-181
Примеры наследственной устойчивости к возбудителям болезней у животных . - С .181-182
Методы селекции на повышение наследственной устойчивости животных к болезням . - С .182-183
ГЕНЕТИКА ПОВЕДЕНИЯ И ЕЕ СЕЛЕКЦИОННОЕ ЗНАЧЕНИЕ . - С .184
Генетика поведения животных и ее основные задачи . - С .184-185
Генетические основы высшей нервной деятельности и поведения . - С .185-186
Типы нервной деятельности и их значение в селекции на стрессоустойчивость и адаптацию к условиям среды . - С .186-187
Влияние средовых факторов, доместикации, стабилизирующего отбора и селекции на поведение и адаптацию животных . - С .188-192
Использование генетически обусловленного поведения животных в практике селекционной работы . - С .192-194
ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ . - С .196
Понятие популяции, ее виды, свойства, методы изучения . - С .196-198
Эффективность отбора в популяции и чистой линии . - С .198-199
Структура свободно размножающейся популяции ее характерные показатели . - С .200
Закон Харди-Вайнберга, его применение и закон стабилизирующего скрещивания Пирсона . - С .201-203
Факторы, влияющие на генетическую структуру популяций (мутации, отбор, миграции, скрещивание, инбридинг) . - С .204-206
Генетико-автоматические процессы в популяциях. Сопряженный дрейф генов и генетический груз . - С .206-207
Инбридинг, методы оценки по Шапоружу и Райту . - С .207-210
Гетерозис, гипотезы, объясняющие его эффект и проявление инбредной депрессии . - С .210-212
Использование инбридинга и гетерозиса в животноводстве . - С .212-213
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ ЖИВОТНЫХ . - С .214
Признаки, понятия: качественные, количественные, пороговые . - С .214-215
Особенности наследования качественных и количественных признаков . - С .215-216
Наследуемость количественных признаков, показатели наследуемости и ее определение по Райту . - С .216-217
Повторяемость и корреляции количественных признаков и факторы, влияющие на коэффициенты наследуемости, повторяемости и корреляций . - С .218
Использование коэффициентов наследуемости, повторяемости, корреляций в селекционной работе . - С .219-220
ОСНОВЫ БИОМЕТРИИ . - С .222
Методы изучения изменчивости . - С .222-224
Типы варьирования количественных и качественных признаков и их графическое изображение . - С .225-232
Вычисление средних величин . - С .233-239
Показатели разнообразия признаков в совокупностях . - С .239-245
Измерение связи между признаками . - С .245-257
Репрезентативность выборочных показателей . - С .257-258
Оценка достоверности выборочных показателей . - С .258-260
Оценка достоверности разности между средними величинами двух выборок . - С .260-262
Критерий хи-квадрат (χ2) . - С .262-267
Дисперсионный анализ . - С .267-272
Использование программы Microsoft Office Excel в биометрии . - С .273-277
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .294
Стандартные значения критерия t для малых выборок (по Стьюденту) . - С .294-295
Стандартные значения χ2 при разных уровнях вероятности . - С .295
Стандартные значения критерия θ для дисперсионного анализа (по Н. А. Плохинскому). Стандартные значения критерия θSt=Cx:Cz для P=0,95. Число степеней свободы для факториального (v1) и случайного (v2) разнообразий . - С .296
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦИТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ЦИТОГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- НАСЛЕДОВАНИЕ -- МУТАГЕНЕЗ -- СЦЕПЛЕНИЕ ГЕНОВ -- ГЕНЫ -- ГРУППЫ КРОВИ -- ИММУНОГЕНЕТИКА -- КРОССИНГОВЕР -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- ДИАГНОСТИКА ПОЛА -- ПОЛ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Аннотация: Рассматриваются вопросы наследования признаков при половом размножении, сцепленности с полом. Приводятся необходимые сведения по молекулярным основам наследственности, мутационной изменчивости, генетике популяций, иммуногенетике, проведению генетической экспертизы происхождения, а также основы биометрии.


Доп.точки доступа:
Шацкий, М. А.; Вишневец, А. В. \рец.\; Долина, Д. С. \рец.\; Давыдович, Е. В. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/57/613557 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57/613557 (1), ХР (1)
Найти похожие

6.
615923

    Шарова, Е. И.
    Антиоксиданты растений [] : учебное пособие / Е. И. Шарова ; рец. И. П. Гаврилюк [и др.] ; Санкт-Петербургский государственный университет. - Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского университета, 2016. - 139 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 127-132. - Предм. указ.: с. 133-137. - ISBN 978-5-288-05641-3 : 36.00 р.
    Содержание:
АКТИВНЫЕ ФОРМЫ КИСЛОРОДА И МЕХАНИЗМЫ ИХ ГЕНЕРАЦИИ В КЛЕТКАХ АЭРОБНЫХ ОРГАНИЗМОВ . - С .5
Роль кислорода в эволюции жизни на Земле . - С .5-7
Молекулярная характеристика АФК . - С .7-9
Генерация АФК фотосенсибилизаторами . - С .9-10
Генерация АФК в электрон-транспортных цепях хлоропластов и митохондрий . - С .10-11
Генерация АФК NADPH-оксидазами плазматической мембраны . - С .12-13
Генерация АФК пероксидазами . - С .13-17
Генерация АФК другими оксидоредуктазами . - С .18-21
Взаимопревращения АФК . - С .21-23
ПЕРОКСИДАЦИЯ ЛИПИДОВ ПОД ДЕЙСТВИЕМ АФК . - С .24
Характеристика жирнокислотного состава липидов . - С .24-26
Механизм пероксидации липидов . - С .26-28
Физиологические последствия пероксидации липидов . - С .28-31
Жиры в функциональном питании человека . - С .31-34
Свободнорадикальные теории старения . - С .34-38
ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ БИОПОЛИМЕРОВ . - С .39
Окислительные повреждения белков . - С .39-42
Окислительные повреждения нуклеиновых кислот . - С .43-45
Окислительные повреждения углеводов . - С .45-46
СВОЙСТВА АНТИОКСИДАНТОВ И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ . - С .47
Первичные и вторичные антиоксиданты . - С .47-49
Определение антиоксидантной активности по подавлению процессов окисления . - С .49-51
Оценка антиоксидантной активности по гашению свободных радикалов . - С .51-53
Оценка антиоксидантной активности по восстановительной активности . - С .53
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, ИЛИ ВИТАМИН С . - С .54
История открытия аскорбиновой кислоты . - С .54-55
Окислительно-восстановительные превращения аскорбиновой кислоты и ее антиоксидантные функции . - С .55-59
Другие функции аскорбиновой кислоты . - С .59-64
Биосинтез аскорбиновой кислоты . - С .64-66
Аскорбиновая кислота в продуктах питания . - С .66-68
ТЕРПЕНОИДНЫЕ ХИНОНЫ И ТОКОХРОМАНОЛЫ . - С .69
Коферменты Q . - С .69-74
Филлохинон . - С .74-75
Токохроманолы . - С .75-81
КАРОТИНОИДЫ . - С .82
Строение и биосинтез каротиноидов . - С .82-84
Функции каротиноидов в процессе фотосинтеза . - С .84-85
Функции каротиноидов в организме животных и человека . - С .85-88
Каротиноиды в питании человека . - С .88-91
АНТИОКСИДАНТЫ ПЕПТИДНОЙ И БЕЛКОВОЙ ПРИРОДЫ . - С .92
Глутатион: общая характеристика и биосинтез . - С .92-94
Глутатионовый (глутатионпероксидазный) редокс-цикл . - С .95-96
Аскорбат-глутатионовый редокс-цикл . - С .96
Участие глутатиона в детоксикации ксенобиотиков . - С .96-98
Глутатион в рационе человека . - С .98
Редокс-зависимые белки . - С .98-101
ФЕНОЛЬНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ . - С .102
Окислительно-восстановительные превращения фенольных соединений . - С .102-105
Хлорогеновые кислоты и другие фенилпропаноиды с антиоксидантной активностью . - С .105-106
Кофе как источник хлорогеновых кислот . - С .106-107
Флавоноиды . - С .108-113
Чай как источник флавоноидов . - С .113-116
Флавоноиды в питании человека . - С .117-118
РАСТИТЕЛЬНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ В ЗДОРОВОЙ ДИЕТЕ . - С .119-122
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- РАСТЕНИЯ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- АКТИВНЫЙ КИСЛОРОД -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИНОНЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ГЛУТАТИОН -- ПОЛИПЕПТИДЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ТЕРПЕНОИДЫ -- ПРОВИТАМИНЫ -- КОФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА
Аннотация: В пособии рассмотрена роль антиоксидантов растений в защите от активных форм кислорода (АФК) - продуктов метаболизма всех аэробных организмов, включая растения, животных и человека. Подробно описаны механизмы возникновения различных АФК в клетках и те угрожающие жизни процессы, которые вызывают АФК. Особое внимание уделено механизмам пероксидации липидов и свободнорадикальным теориям старения. Проанализировано понятие "антиоксидант" и сделан обзор методов оценки антиоксидантной активности. Центральную часть книги занимают главы, в которых рассмотрены основные группы растительных антиоксидантов: аскорбиновая кислота, терпеноидные хиноны, каротиноиды, пептиды, фенольные соединения. Представлена информация о биосинтезе, окислительно-восстановительных превращениях и рециклизации антиоксидантов, описаны их функции в растениях. Критически обсуждена роль растительных антиоксидантов в питании человека.


Доп.точки доступа:
Гаврилюк, И. П. \рец.\; Кислюк, И. М. \рец.\; Ещенко, Н. Д. \рец.\; Галкина, О. В. \рец.\; Санкт-Петербургский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/615923 (1)
Свободны: ОКД/58/615923 (1)
Найти похожие

7.
612314

    Чемерилова, В. И.
    Генетика микроорганизмов: генетический анализ регуляции экспрессии генов [] : учебное пособие / В. И. Чемерилова ; рец.: Ю. М. Константинов, О. А. Секерина ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Иркутский государственный университет". - Иркутск : Изд-во ИГУ, 2013. - 299 с. - Библиогр.: с. 242-250. - ISBN 978-5-9624-0792-0 : Б. ц.
    Содержание:
МЕТОДОЛОГИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА РЕГУЛЯЦИИ ЭКСПРЕССИИ ГЕНА. МОДЕЛЬ ОПЕРОНА . - С .13
Биохимический анализ индукции ферментов, участвующих в сбраживании лактозы у Е. coli . - С .13
Конститутивные и адаптивные ферменты . - С .13
B-галактозидаза Е. coli . - С .14-15
Индуктор и субстрат . - С .15-16
Кинетика индукции . - С .16
Другие ферменты Е. coli, участвующие в сбраживании лактозы. Согласованный синтез . - С .16-17
Генетический анализ индукции ферментов, участвующих в сбраживании лактозы у Е. coli . - С .17-18
Мутационный анализ. Мутанты Lac и конститутивные мутанты . - С .18-19
Комплементационный анализ . - С .20-21
Комплементационный тест мутаций, приводящих к Lac фенотипу. Структурные гены . - С .22-23
Картирование мутаций структурных генов . - С .23-24
Мутации, нарушающие регуляцию экспрессии структурных генов . - С .24
Комплементационный тест конститутивных мутаций . - С .25-26
Конститутивные мутации с транс-эффектом. Репрессор . - С .26
Рецессивные конститутивные мутации . - С .26-29
Lac мутанты с доминантными мутациями . - С .30
Транс-действующие доминантные конститутивные мутации . - С .31
Конститутивные мутации с цис-эффектом. Оператор . - С .31-32
Промотор . - С .33-34
Модель оперона Ф. Жакоба и Ж. Моно . - С .34
Гипотеза генетической регуляции сбраживания лактозы . - С .34-41
Значение гипотезы оперонной регуляции Ф. Жакоба и Ж. Моно . - С .41-42
Новый взгляд на регуляцию lac-оперона . - С .42-44
Краткое содержание для повторения . - С .44-46
Вопросы и задачи для самоконтроля . - С .46-49
Вопросы для размышления . - С .49
РАЗНООБРАЗИЕ ТИПОВ РЕГУЛЯЦИИ ОПЕРОННЫХ СИСТЕМ . - С .50
Ключевые понятия и термины . - С .51
Бактериальный оперон . - С .51-52
Репрессоры и активаторы . - С .52-53
Негативная и позитивная регуляция . - С .53
Индукторы и корепрессоры . - С .53-54
Индуцируемые и репрессируемые опероны . - С .54-55
Регуляция биосинтетических оперонов: апорепрессоры и корепрессоры . - С .55-56
Генетические доказательства для негативной и позитивной регуляции . - С .56-58
Примеры генетического анализа оперонов с различными механизмами регуляции . - С .58
Негативная регуляция на уровне инициации транскрипции . - С .58
Галактозный (gal) оперон Е. coli и его регуляция . - С .59-66
Триптофановый (trp) оперон Е. coli . - С .67-69
Позитивная регуляция на уровне инициации транскрипции . - С .69
Арабинозный (L-ara) оперон Е. coli . - С .69-75
Мальтозные опероны Е. coli . - С .75-80
Tol-опероны . - С .80-85
Регуляция на уровне терминации транскрипции . - С .85
Генетическое доказательство модели регуляции trp-оперона путем аттенюации . - С .85-91
Регуляция с помощью сенсорных РНК (риборегуляция) . - С .91-101
Ингибирование по типу обратной связи . - С .101
Триптофановый оперон . - С .101-102
Изолейцин-валиновый оперон . - С .102-103
Посттранляционная модификация ферментов . - С .103-104
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ . - С .104-105
Вопросы и задачи для самоконтроля . - С .105-109
Вопросы для размышления . - С .109
ГЛОБАЛЬНЫЕ РЕГУЛЯТОРНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .110
Катаболит-чувствительные опероны . - С .110-112
Система катаболитной репрессии, зависимая от цАМФ . - С .112-118
Генетический анализ катаболитной регуляции у Е. coli . - С .118-122
Использование цАМФ у других организмов . - С .122
Регуляция ассимиляции азота . - С .123
Пути ассимиляции азота . - С .123-125
Регуляция путей ассимиляции азота Ntr-системой . - С .125-135
Генетический анализ регуляции ассимиляции азота у кишечных бактерий . - С .135-139
Регуляция синтеза поринов . - С .139-151
Регуляция генов вирулентности у патогенных бактерий . - С .151
Дифтерия . - С .151-154
Холера . - С .154-159
Коклюш . - С .159-163
Регуляция ответа на тепловой шок . - С .164-173
Регуляция синтеза рибосом и тРНК . - С .173-174
Регуляция синтеза рибосомных белков . - С .174-180
Регуляция рРНК и тРНК . - С .180-184
Строгий контроль . - С .184-190
Регуляция скоростью роста . - С .190-192
Краткое содержание для повторения . - С .192-195
Вопросы и задачи для самоконтроля . - С .195-197
Вопросы для размышления . - С .197
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .198-241
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЭКСПРЕССИЯ ГЕНОВ -- БИОЛОГИЯ
Аннотация: Подробно рассматривается история открытия регуляции активности генов и формирования методологии ее генетического анализа. Дается обзор современных представлений о механизмах групповой и глобальной регуляции в ряде систем, обеспечивающих жизнедеятельность бактериальных клеток в разнообразных условиях среды обитания, рассматриваются методология генетического анализа этих систем и генетические эксперименты, на основе которых сложились данные представления.


Доп.точки доступа:
Константинов, Ю. М. \рец.\; Секерина, О. А. \рец.\; Министерство образования и науки Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Иркутский государственный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/612314 (1)
Свободны: ОКД/57/612314 (1)
Найти похожие

8.
617990

    Цыбенова, Л.
    Биохимическое исследование свойств соевого белка [] / Л. Цыбенова. - Саарбрюккен : LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016. - 62 с. : табл. - Библиогр.: с. 58-62 (54 назв.). - ISBN 978-3-659-97916-3 : 120.10 р.
    Содержание:
История открытия лектинов . - С .5-7
Классификация лектинов . - С .7-14
Источники лектинов, его свойства и функции . - С .15-24
Применение лектинов . - С .25-26
СОЯ КАК ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК ЛЕКТИНОВ . - С .27
Общие сведения о сое . - С .27-31
Соевый белок . - С .31-34
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .36
Объекты исследования . - С .36
Получение соевого экстракта . - С .36-37
Определение гемагглютинирующей активности . - С .37-38
Хроматографические методы . - С .38
Определение содержания белка . - С .39
Электрофоретический метод фракционирования лектинов в полиакриламидном геле (SDS-PAGE) . - С .40
Иммуноферментный анализ (ELISA) . - С .40-41
Определение степени угнетения гемагглютинации . - С .42
Характеристика соевых культур . - С .43-45
СРАВНИТЕЛЬНОЕ БИОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ЛЕКТИНОВ СОИ СОРТОВ YIKIHOMARE И IWAIKURO . - С .46
Выделение соевого агглютинина . - С .46-49
Сравнительный электрофоретический анализ соевого лектина . - С .49-51
Ингибирование активности лектинов . - С .51-53
Маннозоспецифичность лектинов . - С .53-55
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОЯ -- СОРТА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- ЛЕКТИНЫ -- ГЕМАГГЛЮТИНАЦИЯ -- ГЕКСОЗЫ -- МАННОЗА -- УГЛЕВОДЫ -- МОНОСАХАРИДЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- АКТИВНОСТЬ
Аннотация: Установлено, что экстракты сои сортов Yukihomare и Iwaikuro обладают высокой гемагглютинирующей активностью по сравнению с остальными 16 представленными сортами сои, произрастающие на о. Хоккайдо (Япония). Выделены и очищены лектины из соевых семян Yukihomare и Iwaikuro. По результатам ингибирования активности лектинов моносахаридами был сделан вывод, что моносахарид N-ацетил-D-галактозамин является сильным ингибитором для обоих видов лектинов. При оценке влияния температуры на гемагглютинирующую активность соевых лектинов выявили, что активность лектинов сои сорта Iwaikuro оставалась стабильной только до 60ºC в течение 20 минут в отличие от активности лектина сои сорта Yukihomare, которая обладала стойкостью выше 90ºC. Установлено, что лектины сои Iwaikuro обладают наибольшей маннозоспецифичностью.

Экземпляры всего: 1
ОКД/633.8/617990 (1)
Свободны: ОКД/633.8/617990 (1)
Найти похожие

9.
Шифр: Ж 271/2011/1
   Журнал

Хлебопекарное производство [Текст] : производственно-технический ежемесячный журнал/ ИД "Панорама", Издательство "Совпромиздат". - Москва, [2004] - . - ISSN 2077-852X. - Выходит ежемесячно
2011г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ. - С.6-18
ВЫСТАВКА
Агропромышленная выставка "Золотая осень - 2010". - С.19-22
АНАЛИТИКА
Запрет на экспорт зерна: последствия и перспективы. - С.23-24
Ильина, О. А. Хлеб как основной продукт питания населения России / О. А. Ильина. - С.25-29
Анализ мирового опыта и бизнес-моделей по организации производства хлебобулочной продукции. - С.30-34
III Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий "Национальные традиции в хлебопечении" состоялся в Москве. - С.35-39
ЛИДЕР ОТРАСЛИ
Омскому "Хлебодару" - 55 лет. - С.40-41
Интервью с директором ОАО "Хлебодар". - С.42-43
На "Хлебодаре" прошел конкурс профессионального мастерства - 2010. - С.44-45
ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВО
Богатырева, Т. Г. Значение кислотообразующих микроорганизмов в технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки / Т. Г. Богатырева. - С.46-53
ЮБИЛЕЙ
Компания Backaldrin отпраздновала 15-летие открытия представительства в России. - С.54-55
У НАС В ГОСТЯХ
Современные IT требуют нового подхода. - С.56-60
НОВЫЕ ИДЕИ - НОВЫЙ БИЗНЕС
Семинар "10 шагов по реализации проекта открытия пекарни: бизнес-план, правильный подбор оборудования, интерьерные дизайн-решения". - С.61-62
МЕНЕДЖМЕНТ НА ПРОИЗВОДСТВЕ
Антоненко, И. Система мониторинга показателей ОЕЕ: решение "TRIM-Менеджмент простоев" / И. Антоненко. - С.63-65
МЕДИЦИНА И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Создан "веселящий хлеб", в состав которого входит "гормон радости". - С.66-67
ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА
В Минске прошла Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка "Продэкспо-2010". - С.68-69
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
615742

    "Химико-экологические аспекты научно-исследовательской работы", международная научно-практическая конференция студентов и магистрантов (4 ; 2016 ; Горки).
    Химико-экологические аспекты научно-исследовательской работы : материалы IV Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, проведенной в рамках IV Международного форума студентов сельскохозяйственного, биологического и экологического профилей "Химия в содружестве наук", Горки, 17-19 мая 2016 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". "Химия в содружестве наук", международный форум студентов (4 ; 2016 ; Горки) ; ред.: П. А. Саскевич, И. В. Ковалева, О. В. Поддубная ; рец.: И. Р. Вильдфлуш, А. Ф. Черныш. - Горки : БГСХА, 2016. - 336 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 331-332. - ISBN 978-985-467-645-6 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .5
Андрущенко, В. С. Содержание гидроксикоричных кислот и каротиноидов в экстрактах ромашки аптечной / В. С. Андрущенко, Э. А. Михайлова. - С .5-9
Беззубенко, М. Я. Биологические аспекты и количественное определение биофлавоноида - витамина P / М. Я. Беззубенко. - С .9-12
Беззубенко, М. Я. Радиационная обстановка в республике Беларусь до и после аварии на ЧАЭС / М. Я. Беззубенко. - С .13-16
Бетеня, Д. А. Экологические факторы самоочищения водоемов / Д. А. Бетеня. - С .16-21
Грабовская, А. А. Реагенты для учебного химического эксперимента: возможности альтернативной замены / А. А. Грабовская, Н. С. Фомичева. - С .21-26
Климашевич, Н. В. Химико-экологические аспекты добавок в магнезиальный цемент / Н. В. Климашевич. - С .26-30
Кожемякина, Е. В. Агроэкологическая оценка силосных культур при возделывании на загрязненных радионуклидами территориях / Е. В. Кожемякина. - С .31-34
Кожемякина, Е. В. Оценка зоотехнического качества кормов в смешанных и одновидовых посевах силосных культур / Е. В. Кожемякина. - С .34-36
Леонович, Е. А. Активность глутатионредуктазы в вегетативных и генеративных органах раннецветущих растений / Е. А. Леонович, А. Д. Кублицкая. - С .37-39
Малеко, Е. В. Влияние минеральных удобрений на поступление стронция-90 в сено бобово-злаковой травосмеси / Е. В. Малеко, Т. В. Черкасова. - С .39-42
Мануленко, В. С. Влияние минеральных удобрений на поступление 137Cs в бобово-злаковые травосмеси / В. С. Мануленко. - С .42-46
Михайлова, Э. А. Состав. свойства и применение ромашки аптечной / Э. А. Михайлова. - С .47-49
Мысло, Р. А. Особенности биофлавоноидов / Р. А. Мысло. - С .49-51
Новикова, А. С. Амилотическая активность клеток хлебопекарных дрожжей при влиянии солей сульфата меди(II) / А. С. Новикова [и др.]. - С .52-54
Другие авторы: Пузыревская В. Ф., Прошко Ю. Э., Жовнерик В. И
Орлова, Д. А. Ферментативная активность почв при различной антропогенной нагрузке / Д. А. Орлова, М. А. Шорец. - С .55-57
Потапцева, Т. А. Накопление цезия-137 компонентами лесного фитоценоза / Т. А. Потапцева, М. Д. Гайшун. - С .58-61
Прусакова, А. А. Пижма обыкновенная как лекарственное растительное сырье / А. А. Прусакова. - С .61-63
Творогов, Е. А. Экологические аспекты семян люпина / Е. А. Творогов. - С .64-68
Тур, А. В. Использование акрилового и силиконового пленкообразователей для разработки рецептур водно-дисперсионных экологичных фасадные красок / А. В. Тур. - С .68-73
Французенок, А. В. Влияние продолжительности стерилизации эксплантов винограда перекисью водорода при введении в культуру in vitro / А. В. Французенок. - С .73-76
Хрибтенко, А. С. Спиртосодержащие вещества и их влияние на организм / А. С. Хрибтенко, Р. Д. Максименко. - С .76-80
Цапко, Г. В. Возможности использования мультиметров при обучении химии / Г. В. Цапко. - С .80-82
Штомпель, А. Е. Экологические аспекты атмосферы / А. Е. Штомпель. - С .83-89
Юдина, А. А. Методы синтеза нитрата серебра (I) в условиях учебной химической лаборатории / А. А. Юдина, М. В. Барткевич. - С .90-92
РОЛЬ ХИМИИ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ РАСТЕНИЕВОДСТВА И АГРОХИМИИ . - С .93
Авдеева, М. А. Влияние протравливания семян на урожайность и качество льна-долгунца / М. А. Авдеева. - С .93-95
Авдеева, М. А. Влияние регуляторов роста на урожайность и качество льнопродукции / М. А. Авдеева. - С .95-97
Авдеева, М. А. Эффективность гербицидов в посевах льна-долгунца / М. А. Авдеева. - С .98-100
Авдеева, М. А. Эффективность комплексного применения средств химизации при возделывании льна-долгунца / М. А. Авдеева. - С .100-102
Бойко, О. А. Роль микроэлементов в питании растений сельскохозяйственных культур / О. А. Бойко. - С .103-106
Бойко, О. А. Содержание микроэлементов в почве и доступность их растениям / О. А. Бойко. - С .106-109
Голод, М. Н. Влияние составов жидких комплексных удобрений КомплеМет на накопление соланина / М. Н. Голод. - С .109-111
Голод, М. Н. Эффективность некорневой подкормки картофеля / М. Н. Голод. - С .111-114
Гриневич, Е. В. Агропроизводственная группировка и качественная оценка пахотных дерново-подзолистых почв ЗАО "АСБ Городец" Шкловского района Могилевской области / Е. В. Гриневич. - С .115-117
Докучаева, А. А. Изменение агрохимических свойств пахотных дерново-подзолистых почв СПК "Добосна-АГРО" Кировского района Могилевской области в процессе их сельскохозяйственного использования / А. А. Докучаева. - С .117-120
Ермолович, И. Е. Особенности органических фунгицидов / И. Е. Ермолович. - С .121-124
Иванова, А. С. Значение минеральных веществ для растений и использование высокобиоактивных форм микроэлементов / А. С. Иванова, Е. Ю. Сурмина. - С .125-128
Каинова, И. В. Тля - основной вредитель яблони в условиях северо-востока Республики Беларусь / И. В. Каинова. - С .128-131
Ковалевская, Т. В. Предприятия-лидеры производства пестицидов в Беларуси / Т. В. Ковалевская. - С .131-134
Кожевникова, И. А. Отзывчивость сортов яровой пшеницы Ульяновская 10 и Симбирцит на хелатную форму микроэлементов в условиях Ульяновской области / И. А. Кожевникова, Е. А. Сергатенко. - С .134-139
Марченко, О. А. Комплекс мероприятий по защите томата защищенного грунта от вредителей в условиях ОСП "Тепличное хозяйство" Минской области Беларуси / О. А. Марченко. - С .139-143
Масло, М. Н. Эффективность протравителей Гаучо КС и Командор ВРК против щелкунов в посевах кукурузы в условиях КСУП "Велемичский" Столинского района Беларуси / М. Н. Масло. - С .143-147
Мельник, А. П. Влияние новых форм комплексных удобрений на структуру урожая, урожайность и качество семян подсолнечника / А. П. Мельник. - С .147-151
Мельник, А. П. Структура урожая и урожайность зеленой массы подсолнечника при использовании новых форм комплексных удобрений / А. П. Мельник. - С .152-156
Мирончикова, А. А. Влияние некорневой подкормки на урожайность картофеля / А. А. Мирончикова. - С .156-160
Мирончикова, А. А. Некорневая подкормка и качество клубней картофеля / А. А. Мирончикова. - С .160-163
Мысло, Р. А. Наноматериалы в плодоовощеводстве / Р. А. Мысло. - С .164-168
Одинцов, П. Л. Влияние предшественника и приемов обработки почвы на зараженность семян озимой пшеницы и их посевные качества / П. Л. Одинцов. - С .168-171
Одинцов, П. Л. Влияние предпосевной обработки семян на зараженность и их посевные качества / П. Л. Одинцов. - С .171-174
Приходько, О. А. Методы анализа пестицидов в продукции / О. А. Приходько, О. Н. Сорока. - С .174-178
Пынтикова, В. А. Фузариозы озимых зерновых культур и направления мер борьбы с ними / В. А. Пынтикова. - С .178-182
Рыжикова, И. С. Влияние комплексных удобрений и регуляторов роста на урожайность и качество кормового ropoxa / И. С. Рыжикова. - С .182-185
Рыжикова, И. С. Динамика накопления биомассы и продуктивность гороха в зависимости от применения макро- и микроудобрений / И. С. Рыжикова. - С .185-188
Рыжикова, И. С. Экономическая эффективность применения удобрений и регуляторов роста при возделывании гороха / И. С. Рыжикова. - С .188-191
Сержан, О. А. Эффективность мониторинга западного кукурузного жука в Беларуси / О. А. Сержан. - С .192-195
Симанков, О. В. Влияние различных систем удобрения на продуктивность яровой пшеницы при возделывании на высокоокультуреной дерново-подзолистой почве / О. В. Симанков. - С .196-199
Симанков, О. В. Оценка количественных изменений микробиологических показателей в зависимости от минерального питания / О. В. Симанков. - С .199-203
Сковородина, К. И. Влияние новых форм удобрений и регуляторов роста на урожайность и качество картофеля / К. И. Сковородина. - С .203-205
Сковородина, К. И. Экономическая эффективность применения новых форм удобрений и регуляторов роста при возделывании картофеля / К. И. Сковородина. - С .205-208
Сковородина, К. И. Эффективность различных уровней применения удобрений при возделывании картофеля на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве / К. И. Сковородина. - С .209-211
Сокол, И. В. Биология и вредоносность наиболее распространенных сорняков в посевах кукурузы / И. В. Сокол. - С .211-215
Сокол, И. В. Основные болезни кукурузы при возделывании на зерно и мероприятия по контролю их развития / И. В. Сокол. - С .215-218
Сурменко, М. В. Кукуруза - одна из основных культур современного мирового земледелия / М. В. Сурменко. - С .218-222
Хомчик, Е. В. Анализ химического состава и периода хранения коллекции томатов Черри / Е. В. Хомчик, И. С. Слука. - С .222-226
Хомчик, Е. В. Оценка урожайности коллекции томатов Черри / Е. В. Хомчик [и др.]. - С .226-234
Другие авторы: Тюльменков Д. В., Апет А. Г., Слука И. С.
Чекалов, И. А. Биохимические особенности арбуза / И. А. Чекалов. - С .235-238
Чиколаева, Н. В. Влияние предпосевной обработки семян яровой пшеницы микроудобрениями на рост и развитие растений на ранних стадиях онтогенеза / Н. В. Чиколаева. - С .239-241
Шитьков, М. П. Элементы питания и их роль в формировании урожайности сельскохозяйственных культур / М. П. Шитьков. - С .241-244
Шкаленко, И. Н. Влияние систем удобрения на качество зерна озимой тритикале при возделывании на дерново-подзолистой супесчаной почве / И. Н. Шкаленко. - С .245-248
Шкаленко, И. Н. Эффективность систем удобрения при возделывании озимой тритикале Вольтарио на дерново-подзолистой супесчаной почве / И. Н. Шкаленко. - С .248-251
Штукарь, М. С. Азот и фосфор в жизни растений / М. С. Штукарь. - С .251-254
Штукарь, М. С. Биологическая роль серы для растений / М. С. Штукарь. - С .255-261
ЗНАНИЕ БИОХИМИИ - ФУНДАМЕНТ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ЗООТЕХНИИ И ВЕТЕРИНАРИИ . - С .262
Арганистова, З. Ю. Дыхание как окислительно-восстановительный процесс / З. Ю. Арганистова. - С .262-265
Букатов, Б. А. Рыбы и улитки как источник выработки инсулина / Б. А. Букатов, В. А. Прокопчик. - С .266-270
Бычков, М. В. Буферные системы организма / М. В. Бычков, Д. В. Гурский, А. Р. Голуб. - С .270-274
Гаврусева, Ю. А. Обмен веществ у птиц / Ю. А. Гаврусева, Е. И. Козлов. - С .274-280
Добродей, О. А. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров / О. А. Добродей. - С .280-283
Добродей, О. А. Экономическая оценка сортировки рыбы / О. А. Добродей. - С .283-286
Добродей, О. А. Эффективность сортировки рыбы / О. А. Добродей. - С .286-290
Другакова, А. А. Особенности биохимического обмена веществ в молочной железе / А. А. Другакова, Е. Л. Поливода. - С .290-293
Коржич, А. А. Биологическая оценка биоэлементов в кормлении животных / А. А. Коржич, М. П. Шитьков. - С .293-296
Коржич, А. А. Пищевая ценность и биохимические основы процесса созревания мяса животных / А. А. Коржич, Э. А. Мурзин. - С .296-299
Кулаченко, П. А. Эруковая кислота, ее нахождение в природе / П. А. Кулаченко, В. В. Буховка, А. А. Жарикова. - С .300-304
Кулешова, Е. А. Болезни рыб, регистрируемые в водоемах Республики Беларусь / Е. А. Кулешова, Н. Е. Стразде. - С .304-308
Мурзин, Э. А. Влияние антиоксидантов на некоторые показатели обмена веществ в организме птицы / Э. А. Мурзин, И. А. Чекалов. - С .308-311
Мысло, Р. А. Из истории открытия витаминов / Р. А. Мысло. - С .311-315
Павлюченко, М. В. Активность фосфатаз у молодняка кур при вакцинации / М. В. Павлюченко. - С .315-317
Семейко, И. А. Искусственные витамины: польза и вред / И. А. Семейко, И. В. Халыкова. - С .318-323
Тарасюк, М. Д. Биологическая роль витамина B12 / М. Д. Тарасюк, А. С. Петрожицкий, В. Ю. Мушпаков. - С .324-327
Шкель, О. В. Влияние смектитного трепела на биохимические показатели крови молодняка свиней / О. В. Шкель, Е. А. Лобашина, И. С. Калмыкова. - С .327-330
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ -- НАУКИ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ УДОБРЕНИЙ -- ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ -- БИОХИМИЯ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Результаты студенческих исследований предназначены для широкого крута читататей, интересующихся значением химии в современных технологиях растениеводства, агрохимии и мониторинге окружающей среды, а также в научных исследованиях по зоотехнии и ветеринарии.


Доп.точки доступа:
Саскевич, П. А. \ред.\; Ковалева, И. В. \ред.\; Поддубная, О. В. \ред.\; Вильдфлуш, Игорь Робертович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1940) \рец.\; Черныш, А. Ф. \рец.\; Жовнерик, В. И; Слука, И. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Химия в содружестве наук", международный форум студентов (4 ; 2016 ; Горки)
Экземпляры всего: 3
ОКД/54/615742 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/54/615742 (1), ХР (2)
Найти похожие

11.
509826

   
    Хемосинтез [] : к 100-летию открытия С.Н.Виноградским / Академия наук СССР. Институт микробиологии ; Отв. ред. М.В.Иванов. - Москва : Наука, 1989. - 256 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро

Экземпляры всего: 1
ОКД/57/509826 (1)
Свободны: ОКД/57/509826 (1)
Найти похожие

12.
614924

   
    Франдеса: препараты для защиты растений 2016 : [каталог продукции] / ООО "Франдеса". - Минск : [б. и.], 2016. - 120 с. : цв. ил., табл. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФУНГИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПРОТРАВИТЕЛИ -- ИНСЕКТИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- АГРОХИМИКАТЫ -- СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- ФИТОТОКСИЧНОСТЬ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В каталоге представлены препараты для химической защиты растений от вредителей и болезней компании Франдеса (г. Береза, Брестская обл.). История компании началась в 2007 году с открытия завода и запуска первой очереди производства. Сейчас зарегистрировано и производится 33 препарата и 20 находятся в стадии разработки.


Доп.точки доступа:
ООО "Франдеса"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
557609
   19950906155233.5
   Ф75


    Фомина, Н. В.
    Вирусы животных [Text] : учеб. пособие / Фомина Н.В., Белоусова Р.В.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1991. - 387,[1]с. - 1134-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- с-х птица -- вирусология -- вирусы -- семейство -- характеристика -- классификация современная -- морфология -- состав химический -- свойства биохимические -- свойства культуральные -- структура антигенная -- диагностика -- клиника -- профилактика -- инфекция -- устойчивость -- восприимчивость -- условия естественные -- исследования лабораторные -- анализ
Аннотация: Характеристика семейств вирусов животных: название, история открытия, морфология, химический состав, биохимические и культуральные свойства, патогенность в естественных условиях, восприимчивость лабораторных животных, антигенная структура. Вопросы диагностики и профилактики инфекций, вызванных отдельными вирусами.


Доп.точки доступа:
Соболев, В.В.; Сюрин, В.Н.; Белоусова, Р.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
602221

    Федотов, Д. Н.
    Морфология надпочечников животных : монография / Д. Н. Федотов ; ред. И. М. Луппова ; рец.: О. Д. Мяделец, Е. Л. Микулич ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2011. - 78 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 67-75. - ISBN 978-985-512-518-2 : Б. ц.
    Содержание:
ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ НАДПОЧЕЧНИКОВ . - С .4-9
ТОПОГРАФИЯ, АНАТОМИЧЕСКИЕ, МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ЭКВИВАЛЕНТЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ ЖИВОТНЫХ . - С .9-12
Надпочечники крупного рогатого скота . - С .12-16
Надпочечники лошади . - С .16-17
Надпочечники свиньи . - С .17-24
Надпочечники козы и овцы . - С .24-26
Надпочечники косули . - С .26
Надпочечники собаки . - С .26-27
Надпочечники енотовидной собаки . - С .27-29
Надпочечники кошки . - С .29-30
Надпочечники норки . - С .30
Надпочечники куницы . - С .30-31
Надпочечники бобра . - С .31-32
Надпочечники нутрии и шиншиллы . - С .32-35
Надпочечники ежа и крота . - С .35-36
Надпочечники крысы и иглистой мыши . - С .36-37
Надпочечники монгольской песчанки . - С .37-39
ГИСТОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ НАДПОЧЕЧНИКОВ ЖИВОТНЫХ . - С .39-41
Надпочечники рыб . - С .41
Надпочечники амфибий и рептилий . - С .41-43
Надпочечники птиц . - С .43-51
Надпочечники млекопитающих . - С .51-59
Правила отбора, фиксации и виды методов окраски гистосрезов надпочечников животных . - С .59-66
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТОПОГРАФИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГИСТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ИСТОРИЯ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Монография представляет собой обзор литературы и собственный материал автора, посвященный анатомии и гистологии надпочечников у животных. В первой части монографии излагаются вопросы исторического открытия надпочечников, во второй - анатомические и морфометрические эквиваленты желез у млекопитающих, а в третьей - гистологические сведения о надпочечниках у животных разных таксономических групп систематики.


Доп.точки доступа:
Луппова, И. М. \ред.\; Мяделец, О. Д. \рец.\; Микулич, Е. Л. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 3
ОКД/619/602221 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/602221 (1), ХР (2)
Найти похожие

15.
616632

    Уриш, И. В.
    Организация и технология общественного питания [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность" / И. В. Уриш, С. В. Стасюкевич. - Минск : БГЭУ, 2016. - 410 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 398-410. - ISBN 978-985-564-086-9 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ КАК ВИД ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .11
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ В СОЦИАЛЬНО-ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .11
Сущность и социально-экономическое значение общественного питания . - С .11-15
Понятие и классификация услуг общественного питания . - С .15-20
Состояние и тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь . - С .20-23
ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ПОСТРОЕНИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .31
Организационно-правовые формы субъектов общественного питания . - С .31-36
Организация государственного регулирования общественного питания . - С .36-48
Нормативное правовое регулирование общественного питания в Республике Беларусь . - С .48-58
ПОСТРОЕНИЕ И РАЗМЕЩЕНИЕ СЕТИ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .61
Классификация объектов общественного питания . - С .61-71
Характеристика объектов общественного питания за рубежом . - С .71-74
Размещение и развитие сети объектов общественного питания . - С .74-78
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ, СТРОИТЕЛЬСТВА И РЕКОНСТРУКЦИИ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .85
Порядок открытия объекта общественного питания в Республике Берусь . - С .85
Этапы проектирования объектов общественного питания . - С .85-95
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .101
ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА В ОБЩЕCTBEHHOM ПИТАНИИ . - С .101-103
РАЗДЕЛЕНИЕ, КООПЕРАЦИЯ И НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА . - С .106
Разделение и кооперация труда в общественном питании . - С .106-112
Нормирование труда в общественном питании . - С .112-115
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧИХ МЕСТ И УСЛОВИЯ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .124
Организация рабочих мест в общественном питании . - С .124-125
Режим труда и отдыха в общественном питании . - С .126-127
Дисциплина труда в общественном питании . - С .127
РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЕГО ИЗУЧЕНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .132
Рабочее время и его элементы . - С .132-141
СНАБЖЕНИЕ. ТЕХНОЛОГИИ СНАБЖЕНИЯ . - С .156
ОРГАНИЗАЦИЯ СНАБЖЕНИЯ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .156
Сущность и принципы товароснабжения . - С .156-157
Виды снабжения . - С .158-162
Источники снабжения . - С .162
Виды транспорта, используемого для перевозки пищевых продуктов и товаров . - С .163-164
Приемка товаров по количеству и качеству . - С .164-167
Способы укладки продуктов и товаров на хранение . - С .167-169
ТАРА И ТАРНЫЕ ОПЕРАЦИИ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .178
Понятие, функции и виды тары . - С .178-181
Тарооборот в объектах общественного питания . - С .181-182
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .185
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .185
Производственная деятельность в общественном питании . - С .185-186
Производственный процесс как основа производственной деятельности объектов общественного питания . - С .186-188
Производственная программа заготовочных объектов и объектов с залами . - С .188-190
Организация производственного контроля . - С .190-194
Внедрение системы НАССР в деятельность объектов общественного питания . - С .194-200
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПОДРАЗДЕЛЕНИИ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .207
Организация работы мясного цеха . - С .207-209
Организация работы рыбного цеха . - С .209-210
Организация работы овощного цеха . - С .210-211
Организация работы кулинарного цеха . - С .211-212
Организация работы кондитерского цеха . - С .212-213
Организация работы горячего цеха . - С .213-214
Организация работы холодного цеха . - С .214-215
СПОСОБЫ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ . - С .219-221
Механические способы обработки продуктов . - С .221-223
Гидромеханические и термические способы обработки продуктов . - С .223-227
Массообменные, химические, биологические способы обработки пищевых продуктов . - С .227-233
ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРАВИЛА ЕЕ ПОДАЧИ ПОТРЕБИТЕЛЯМ . - С .240
Основные виды кулинарной продукции . - С .240-242
Правила подачи блюд и напитков потребителям . - С .242-251
Особенности зарубежной кухни . - С .251-256
МЕНЮ, ПРИНЦИПЫ СОСТАВЛЕНИЯ И МЕТОДЫ АНАЛИЗА . - С .258
Понятие меню и принципы его составления . - С .258-263
Виды меню и их характеристика . - С .264-268
Методы анализа ассортимента продукции общественного питания . - С .269-273
ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .294
ПОДГОТОВКА К ОБСЛУЖИВАНИЮ ПОКУПАТЕЛЕЙ . - С .294
Виды, методы и формы обслуживания покупателей в общественном питании . - С .294-296
Подготовка торгового зала к обслуживанию . - С .297
Столовая посуда, приборы, столовое белье, их виды, регламентация ассортимента и количества . - С .297-300
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ В ПОМЕЩЕНИЯХ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .304
Процесс обслуживания покупателей в объектах общественного питания . - С .304-307
Специальные формы обслуживания в ресторанах . - С .307-309
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ . - С .312
Основные направления развития современных технологий обслуживания в ресторанах, барах и кафе . - С .312-314
Автоматизированные системы управления общественным питанием . - С .315-317
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ БAHKETOB, ПРИЕМОВ И ПРАЗДНИЧНЫХ ВЕЧЕРОВ . - С .319
Понятие и виды банкетов . - С .319-320
Организация и проведение банкета с полным обслуживанием официантами . - С .320-322
Организация и проведение банкета с частичным обслуживанием официантами . - С .322-323
Организация и проведение банкета-фуршета . - С .323-325
Организация и проведение банкета-коктейля . - С .325-326
Организация и проведение банкета-чая . - С .326-327
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ ВНЕ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .330
Условия питания в гостиничных комплексах . - С .330-332
Служба обслуживания в номерах . - С .332-336
Обслуживание мини-баров в номерах гостиничного комплекса . - С .336-337
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ПАССАЖИРОВ В ПУТИ СЛЕДОВАНИЯ . - С .340
Обслуживание пассажиров железнодорожного транспорта . - С .340-343
Обслуживание пассажиров автомобильного транспорта . - С .343-344
Обслуживание пассажиров водного транспорта . - С .344-347
Обслуживание пассажиров воздушного транспорта . - С .347-351
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБРАЗОВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ . - С .354
Организация питания в учреждениях образования . - С .354-362
Организация питания в производственных организациях . - С .362-364
КАЧЕСТВО И КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ . - С .367
Показатели и методы оценки качества продукции общественного питания . - С .367-377
Культура обслуживания, показатели и методы оценки . - С .377-388
Оценка качества обслуживания в объектах общественного питания . - С .388-391
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ -- РАБОЧЕЕ МЕСТО -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ТРУД -- СНАБЖЕНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассмотрен отечественный и мировой опыт организации общественного питания. Излагаются теоретические, методические, практические аспекты организации и технологии общественного питания. Приведены структурно-логические схемы, тематика рефератов, тестовые и практические задания, методические материалы. Особое внимание уделяется хозяйственным ситуациям, способствующим трансформации теоретических положений в практическую деятельность.


Доп.точки доступа:
Стасюкевич, С. В.
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/616632 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/616632 (1), ХР (1)
Найти похожие

16.


. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Гродно)

    Троцкая, Т. П.
    Хитин и его производные: история открытия и свойства [] / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 157-158 . - ISBN 978-985-537-052-0


Доп.точки доступа:
Гуща, Е. Т.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/610143 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/610143 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.
378.663
Т 65


    Трапков, С. И.
    У истоков сельскохозяйственной науки (к 170-летию открытия Горыгорецкого земледельческого института) [] / С. И. Трапков, С. С. Скоромная // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 2. - С. 215-219. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- ВУЗЫ -- С-Х НАУКИ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- УЧЕБНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ -- С-Х ДИСЦИПЛИНЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АГРОНОМИЯ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ИСТОРИЯ -- БГСХА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В 2018 году исполняется 170 лет со дня преобразования высшего разряда Горыгорецкой земледельческой школы в земледельческий институт. Особая заслуга принадлежит этому учебному заведению в развитии и совершенствовании сельскохозяйственной науки.


Доп.точки доступа:
Скоромная, С. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

18.
624027

    Титовец, Э. П.
    Аквапорины человека и животных: фундаментальные и клинические аспекты : [монография] / Э. П. Титовец ; рец.: И. Д. Волотовский, А. Ф. Смеянович ; Республиканский научно-практический центр неврологии и нейрохирургии. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : Беларуская навука, 2021. - 353 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 244-334 (1527 назв.). - ISBN 978-985-08-2686-2 : Б. ц.
Приложения: с. 335-353
    Содержание:
МЕМБРАННЫЕ ВОДНЫЕ КАНАЛЫ МЛЕКОПИТАЮЩИХ . - С .10
ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ АКВАПОРИНОВ . - С .10-16
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АКТИВНОСТИ АКВАПОРИНОВ . - С .17
Количественная оценка водной проницаемости клеточных мембран . - С .17
Осмотическая и гидравлическая проницаемость мембран . - С .17-20
Традиционные методы изучения проницаемости мембран . - С .20-21
Исследования функции аквапоринов на трансгенных животных . - С .21-22
Клеточные модели исследования функции аквапоринов . - С .22-24
Исследования водной проницаемости биологических мембран . - С .24-25
Исследования водной проницаемости эпителия . - С .25
Исследование водной проницаемости на основе осмотического набухания . - С .25
Исследования функции аквапоринов с применением микроскопии . - С .26
Применение спектроскопии остановленного потока для исследования функции аквапоринов . - С .26
Методы, основанные на разведении внутриклеточного флуорофора . - С .26-27
Исследование аквапоринов с применением ингибиторов . - С .27
Методы изучения локализации и функции аквапоринов . - С .27-29
Компьютерные методы изучения аквапоринов и модификаторов их активности . - С .30
КЛАССИФИКАЦИЯ, МОЛЕКУЛЯРНАЯ СТРУКТУРА И СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ТРАНСПОРТНЫЕ ФУНКЦИИ АКВАПОРИНОВ . - С .31
Классификация аквапоринов . - С .31-33
Строение аквапоринов в механизм переноса воды . - С .33-37
О неспособности аквапоринов транспортировать протоны . - С .37-40
Супрамолекулярные структуры аквапоринов . - С .40-42
Локализация аквапоринов в клетке и перенос воды в тканях . - С .43-45
Нанотрубки как абиологические аналоги аквапоринов . - С .46-55
ТКАНЕВАЯ СПЕЦИФИЧНОСТЬ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПАТОГЕНЕТИЧЕСКАЯ РОЛЬ АКВАПОРИНОВ . - С .56
АКВАПОРИНЫ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ . - С .56
Локализация и физиологическая функция водных каналов головного и спинного мозга . - С .56-65
Водный обмен центральной нервной системы и связанные с ним процессы . - С .65
Ортодоксальные представления о водном обмене головного мозга . - С .65-70
Механизм водного обмена с преимущественным вовлечением капиллярной системы . - С .70-72
Глимфатический механизм водного обмена и его транспортная функция . - С .72-75
Водный обмен головного мозга с позиций нанофлюидики . - С .75-82
Компьютерное моделирование водного обмена и массопереноса в центральной нервной системе . - С .82
Компьютерная модель нанофлюидного механизма водного обмена головного мозга . - С .82-91
Компьютерное моделирование массопереноса в нейроваскулярной единице головного мозга, выполненное на основе конвективного нанофлюидного механизма . - С .92
Построение модели нанофлюидного механизма массопереноса . - С .92-93
Количественная характеристика водного обмена в нейроваскулярной единице головного мозга . - С .93-96
Массоперенос глюкозы, кислорода и углекислого газа в нейроваскулярной единице головного мозга . - С .96-101
Компьютерное моделирование функции артериол в оксигенации головного мозга . - С .101-118
АКВАПОРИНЫ ОРГАНОВ ЗРЕНИЯ И СТАТОАКУСТИЧЕСКОГО АППАРАТА . - С .119
Аквапорины органов зрения . - С .119-128
Аквапорины статоакустического аппарата . - С .128-133
АКВАПОРИНЫ ПОЧЕК И ИХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И ПАТОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ . - С .134-135
Локализация и функция аквапоринов почки . - С .135-142
Патогенетическое значение аквапорина AQP2 . - С .142-151
Аквапорины почки в онтогенезе и сравнительные исследования . - С .151-154
ВОДНЫЕ КАНАЛЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ . - С .155
Слюнные железы . - С .155-160
Пищеварительный тракт . - С .160-166
Печень и желчный пузырь . - С .166-169
Поджелудочная железа . - С .169-172
АКВАПОРИНЫ СЕРДЕЧНОЙ И СКЕЛЕТНЫХ МЫШЦ . - С .173
Аквапорины сердечной мышцы . - С .173-178
Аквапорины скелетных мышц . - С .178-188
АКВАПОРИНЫ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ . - С .189-196
АКВАПОРИНЫ КОЖНЫХ ПОКРОВОВ . - С .197-206
АКВАПОРИНЫ НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ ТКАНЕЙ И КЛЕТОК, ИХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПАТОГЕНЕТИЧЕСКАЯ РОЛЬ . - С .207
Водные каналы стволовых клеток . - С .207-208
Аквапорины, адипоциты и проблема избыточного веса . - С .208-210
Аквапорины форменных элементов крови . - С .210-211
Водные каналы плаценты и оболочек плода . - С .211-212
Суставные хрящи, хондроциты, синовиальная жидкость . - С .212-213
МОДУЛЯТОРЫ АКТИВНОСТИ АКВАПОРИНОВ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ . - С .214
РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ АКВАПОРИНОВ ХИМИЧЕСКИМИ СОЕДИНЕНИЯМИ И ВЕЩЕСТВАМИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .214-216
О модуляторах активности аквапоринов . - С .216-217
Регуляция активности аквапоринов микроРНК . - С .218-221
Регуляторы аквапоринов биологического происхождения . - С .221-222
Регуляция активности аквапоринов ксенобиотиками . - С .222-228
Неорганические соединения и координационные комплексы металлов . - С .228-235
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .335
КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОДНОГО ОБМЕНА ГОЛОВНОГО МОЗГА . - С .335-342
МОДУЛЯТОРЫ АКТИВНОСТИ АКВАПОРИНОВ . - С .343-353
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ЧЕЛОВЕК -- ФИЗИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОЛОГИЯ -- АКВАПОРИН -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ БЕЛКИ -- МЕМБРАННЫЙ ТРАНСПОРТ -- ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН -- ТКАНИ -- ОРГАНЫ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- 21-15
Аннотация: Традиционно представлены классификация, молекулярная структура и специфические транспортные функции аквапоринов, их тканевая специфичность, локализация в разных органах, физиологическая и патогенетическая роль. Описаны современные методы исследования аквапоринов.


Доп.точки доступа:
Волотовский, И. Д. \рец.\; Смеянович, А. Ф. \рец.\; Республиканский научно-практический центр неврологии и нейрохирургии
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/624027 (1)
Свободны: ОКД/57/624027 (1)
Найти похожие

19.
609082

    Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958).
    Гигиена и экология животноводства XXI века: научно-производственный базис зоотехнии и ветеринарии : монография : в 2 ч. Ч. 2 / А. В. Соляник, В. В. Соляник, А. А. Соляник ; рец.: В. Н. Тимошенко, И. С. Серяков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2014. - 335 с. : табл. - Библиогр. в конце глав, приложений. - ISBN 978-985-467-485-8 (ч. 2). - ISBN 978-985-467-487-2 : Б. ц.
    Содержание:
ЗООГИГИЕНА И ЭКОЛОГИЯ КАК БАЗОВЫЕ НАУЧНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗООТЕХНИИ И ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ . - С .3
Эколого-зоогигиеническое образование при подготовке зооветспециалистов . - С .3-33
Научно-практические исследования и аттестация научных кадров высшей квалификации в области гигиены животных и экологии животноводства . - С .33-65
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .91-334
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗООТЕХНИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- С-Х НАУКИ -- ЗООГИГИЕНА -- ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКОЛОГИЯ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИСТОРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии проведен комплексный анализ места, роли и значения зоогигиены и экологии в подготовке зоотехнических и ветеринарных специалистов как для производственной, так и для научной деятельности. Обоснована необходимость открытия, при подготовке научных работников высшей квалификации, самостоятельной специальности «Зоогигиена и экология» в сельскохозяйственной отрасли науки.


Доп.точки доступа:
Соляник, В. В.; Соляник, А. А.; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636/609082 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/609082 (1), ХР (2)
Найти похожие

20.
609081

    Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958).
    Гигиена и экология животноводства XXI века: научно-производственный базис зоотехнии и ветеринарии : монография : в 2 ч. Ч. 1 / А. В. Соляник, В. В. Соляник, А. А. Соляник ; рец.: В. Н. Тимошенко, И. С. Серяков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2014. - 376 с. : табл. - ISBN 978-985-467-486-5 (ч. 1). - ISBN 978-985-467-487-2 : Б. ц.
    Содержание:
ЗООВЕТЕРИНАРНЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ КАК ОСНОВА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .7
Виды экономической деятельности, направления образования и аттестации, непосредственно относящиеся к производству, переработке и реализации животноводческой продукции . - С .7-45
Зоотехния: история становления, среднее специальное и высшее образование . - С .45-73
Ветеринарная медицина: история становления, среднее специальное и высшее образование . - С .73-123
Практические предложения по интенсификации образовательного процесса: на примере свиноводства . - С .123
Методика модульного преподавания дисциплины «Свиноводство» . - С .123-133
Технология промышленного свиноводства: типовая учебная программа . - С .133-147
Практическая ветеринария в свиноводстве . - С .147-174
Научно-инновационное животноводство как основа повышения профессионального зоотехнического образования и зоогигиенической квалификации . - С .175-225
Аграрное образование, наука и подготовка научных кадров в Беларуси . - С .224-239
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ЗООВЕТЕРИНАРНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ ЗА РУБЕЖОМ . - С .239
Международный образовательный процесс и аттестация научных кадров . - С .239
Международная стандартная классификация образования . - С .239-249
Болонский процесс . - С .249-254
Интеграция постсоветских образовательных и аттестационных систем в мировую . - С .254-308
Особенности организации образовательного процесса в области животноводства в странах дальнего и ближнего зарубежья . - С .308
Зоотехния . - С .308-358
Ветеринария . - С .358-375
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х НАУКИ -- ЗООТЕХНИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИСТОРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии проведен комплексный анализ места, роли и значения зоогигиены и экологии в подготовке зоотехнических и ветеринарных специалистов как для производственной, так и для научной деятельности. Обоснована необходимость открытия, при подготовке научных работников высшей квалификации, самостоятельной специальности «Зоогигиена и экология» в сельскохозяйственной отрасли науки.


Доп.точки доступа:
Соляник, В. В.; Соляник, А. А.; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636/609081 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/609081 (1), ХР (2)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси