Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ориентация<.>)

Общее количество найденных документов : 59
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-59

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557715
19950906154804.9/Е87
Автор(ы) : Еськов Е.К.
Заглавие : Этология медоносной пчелы
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :333,[2]с: ил.
Примечания : Библиогр.: с.303-334
ISBN, Цена 5-10-000695-1: 2800.00 р.
УДК : 638.12 + 591.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--пчела медоносная--этология--семья пчелиная--филогенез--адаптация--сигнализация--ориентация--физиология--чувства--органы--структура--гнезда пчелиные--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Отечественный и зарубежный опыт по вопросам этологии медоносной пчелы. Филогенез пчелиной семьи, видовая адаптация, внутригнездовая сигнализация и пространственная ориентация пчел. Анализ физиологии органов чувств пчел.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хашковская О. А.
Заглавие : Социальная ориентация сельского хозяйства, как фактор устойчивого развития
Место публикации : Белорусская модель социально-экономического устойчивого инновационного развития: формирование и пути реализации: сборник материалов международной научно-практической конференции, 19-22 апреля 2006 года, г. Минск/ Институт экономики Национальной академии наук Беларуси, Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет, "Белорусский экономический журнал". - Минск, 2006. - С.404-405 (Шифр 593224)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 316.334.55 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--устойчивое развитие--сельское население--население--уровень жизни--социология--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Байбардина Т. Н., Бурцева О. А., Грищенко И. И.
Заглавие : Маркетинговая ориентация - важный стратегический ресурс повышения эффективности деятельности организаций кооперативной промышленности
Место публикации : Потребительская кооперация: теория и практика: материалы международной научно-практической конференции (г. Минск, 22-23 октября 2008г.)/ Белорусский республиканский союз потребительских обществ, Учреждение "Научно-исследовательский институт Белкоопсоюза". - Минск, 2008. - С.91-100 (Шифр 592765)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 334.73 + 339.138 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конкуренция--торговые кооперативы--кооперативы--рынок сбыта--рынок--инновации--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555356
19940914105552.6/Р81
Автор(ы) : Рощенко В.И.
Заглавие : Введение в маркетинг : Лекция для студентов и слушателей фак. повышения квалификации
Выходные данные : Горки: б.и., 1993
Колич.характеристики :26,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.26
Цена : 42.00 р.
УДК : 339.138(042.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маркетинг--рынок--хозяйствование--экономика--управление--планирование--товар--маркетолог--предприятия--стратегия маркетинговая--предпринимательство--фирма--цена--служба маркетинговая--деятельность маркетинговая--ориентация функциональная--ориентация региональная--сегментация--контроль маркетинговый--финансы--обучение
Аннотация: Маркетинг, как предпринимательство, концепция, философия хозяйствования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.115.11/Г 14
Автор(ы) : Гайдуков А. А.
Заглавие : Стратегия устойчивого развития личных подсобных хозяйств
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 3. - С. 30-34. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.115.11 + 338.43.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная политика--экономическая политика--личные подсобные хозяйства--хозяйства--устойчивое развитие--государственное регулирование--государственная политика--экономическое стимулирование--хозяйственный механизм--беларусь--страны мира--20-11
Аннотация: Специфика функционирования личных подсобных хозяйств и их место и роль в аграрной экономике Республики Беларусь требуют разработки мер по обеспечению их устойчивого развития в перспективе. Комплексное решение данной задачи возможно посредством принятия и реализации Стратегии развития личных подсобных хозяйств. Разработка Стратегии обусловлена также недостатком нормативно-правовых и программных документов, которые направлены непосредственно на регулирование и стимулирование деятельности личных подсобных хозяйств населения. Главной целью стратегии развития личных подсобных хозяйств является создание условий для их устойчивого развития в плане удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, поддержания продовольственной безопасности страны, улучшения экономических и социальных условий и сохранения сельского уклада жизни населения. В настоящее время для обеспечения устойчивого развития ЛПХ на перспективу в первую очередь необходимо исключить негативное воздействие факторов, сдерживающих их развитие. К ним в настоящее время можно отнести: несовершенство законодательства в плане регламентации товарной деятельности личных подсобных хозяйств; недостаточно развитая инфраструктура государственной поддержки деятельности личных подсобных хозяйств; недостаточный доступ к финансированию и, в частности, недостаточное развитие микрофинансирования; утеря позитивного имиджа сельского труженика, в особенности, ведущего исключительно собственное домашнее хозяйство. Учитывая тот факт, что большинство положений предлагаемой Стратегии развития личных подсобных хозяйств в различной степени применяются на практике, при ее реализации предполагаются концептуальные изменения в государственной поддержке ЛПХ. Реализация настоящей Стратегии осуществляется посредством: разработки и принятия соответствующих нормативно-правовых актов; разработки и выполнения государственных программ в сфере государственной поддержки деятельности личных подсобных хозяйств, а также отдельных мероприятий программ социально-экономического развития республики и развития аграрного бизнеса; ориентация на положения Стратегии при формировании государственной политики в аграрном секторе экономики.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 378.663/С 20
Автор(ы) : Саскевич П. А., Караба В. И., Греков Д. В.
Заглавие : Менеджмент качества образования на принципах и требованиях нового международного стандарта ISO 9001:2015
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2018. - № 4. - С. 161-164: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2018/4). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 378.663 + 005.6 + 006.83.032 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): менеджмент--управление--качество--управление качеством--стандарты--международные стандарты--учебные заведения--вузы--бгсха--подготовка кадров--образование--государственные стандарты--инновации--нтп--беларусь--снг
Аннотация: Материалы статьи получены в результате мониторинга, анализа и оценки основных результатов функционирования процессов системы менеджмента качества в Белоруской государственной сельскохозяйственной академии, базирующихся на принципах и требованиях нового международного стандарта ISO 9001:2015. В статье приводятся показатели деятельности по процессу "Подготовка специалистов на Ι и магистров на ΙΙ ступенях высшего образования", "Научно-исследовательская и инновационная деятельность". Показано, что в академии отводится значительная роль внутренним аудитам. Акцентируется внимание на применении главного принципа ISO "Ориентация на потребителя".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 373.5/В 27
Автор(ы) : Великанов В. В., Дубежинский Е. В., Трапянок Н. Г.
Заглавие : Агроклассы как новая реальность (по результатам социологического опроса)
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2020. - № 1. - С. 154-157. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2020/1). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 373.5 + 63 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подготовка кадров--работники сельского хозяйства--профессии--обучение--образование--учебные заведения--средние учебные заведения--вузы--школьники--население--профессиональная ориентация--социологические исследования--социология--беларусь--страны мира--20-20
Аннотация: Основываясь на результатах социологического опроса учащихся профильных агроклассов общеобразовательных средних школ, в статье анализируются проблемы профессионального выбора и самоопределения старшеклассников, их информированности, эффективности мероприятий и успешности решаемых задач при проведения факультативных занятий.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63/Г 65
Автор(ы) : Гончарова А. А.
Заглавие : Теоретико-аналитический обзор тенденций развития научных исследований и разработок в АПК
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 4. - С. 19-23. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/4). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 63 + 001.891 + 338.43.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--тенденции развития--развитие--сельское хозяйство--апк--с-х организации--организации--бюджетное финансирование--финансирование--анализ--беларусь--страны мира--20-13
Аннотация: Одной из важнейших мировых тенденций развития сферы сельскохозяйственного производства является постоянная ориентация на научно-технические и научно-инновационные новшества, а также процесс внедрения инноваций. Важной общегосударственной задачей является необходимость перевода белорусской экономики на инновационный путь развития. Первоочередными для решения этой задачи являются мероприятия по созданию инновационной и инвестиционной инфраструктуры. Однако состояние инновационной деятельности в сельскохозяйственном производстве свидетельствует, что этот процесс характеризуется низким уровнем активности при значительном научном потенциале. Изучение всех проблем и зарубежного опыта, методическое обеспечение объединения инструментария политики продвижения научных разработок в сельское хозяйство в рамках всестороннего анализа существующей научно-технической политики в агропромышленном комплексе, выявление факторов, сдерживающих и ускоряющих процесс продвижения достижений научно-технической деятельности, и результативность функционирования системы продвижения в целом весьма проблематична. Анализ тенденций развития научных исследований и разработок Республики Беларусь показывает необходимость повышения восприимчивости экономики к инновационным процессам с целью создания конкурентных преимуществ в условиях актуализации мировых тенденций – глобализации, цифровизации, перспектива вступления Республики Беларусь в ВТО. В связи с этим представляется целесообразным проведение анализа основных показателей состояния и развития научных исследований и разработок в АПК. В статье приведены результаты исследования направленные на анализ показателей инновационной деятельности в Республике Беларусь. Кроме того, были исследованы и проанализированы состав и структура источникам финансирования внутренних затрат на научные исследования и разработки по виду экономической деятельности (сельское, лесное и рыбное хозяйство).
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620082
Автор(ы) : Шимов В. Н., Крюков Л. М.
Заглавие : Инновационное развитие экономики Беларуси: движущие силы и национальные приоритеты : монография
Выходные данные : Минск: БГЭУ, 2014
Колич.характеристики :198, [1] с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 194-199 (50 назв.)
ISBN, Цена 978-985-484-982-9: Б.ц.
УДК : 338 + 339.97 + 001.895 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная инновационная система--экономика--национальная экономика--управление--государственное управление--государственная политика--инновации--нтп--хозяйственный механизм--планирование--стратегическое планирование--модернизация--исследования--научные исследования--беларусь--снг
Содержание : Мировые тенденции инновационного развития ; Становление НИС Беларуси, основные характеристики и этапы формирования ; Некоторые итоги научно-технического и инновационного развития, построения НИС ; Сравнительный анализ уровня эффективности инновационных процессов ; Основные тренды ресурсных компонентов НИС ; Проблемное поле инновационного развития ; Механизм торможения НТП, его истоки, свойства, причины живучести ; Движущие силы инноваций и "ловушки развития" ; Переход на инновационный путь развития национальной экономики: принципы, приоритеты, механизмы ; Новая модернизационная стратегия ; Ориентация хозяйственного механизма и системы управления экономикой на инновационный путь развития ; Хозяйственный механизм ; Совершенствование системы государственного управления экономикой ; Активизация формирования НИС Беларуси ; Совершенствование научных, образовательных и кадровых компонентов НИС
Аннотация: Рассматриваются ключевые проблемы, теоретико-методологические аспекты перехода экономики Республики Беларусь на инновационный путь развития, к построению экономики знаний. Исследуются мировые тенденции, механизм торможения и движущие силы инновационного развития, вопросы становления национальной инновационной системы страны. На этой основе предложены новая модернизационная стратегия, направления совершенствования хозяйственного механизма и системы управления экономикой, активизации формирования НИС Беларуси, ее научных, образовательных и кадровых компонентов.
Экземпляры :ОКД/338.43/620082(1)
Свободны : ОКД/338.43/620082(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615977
Заглавие : Молодежь в науке - 2014 : приложение к журналу "Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі" : в 5 ч. Ч. 1 : Серия химических наук
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2015
Колич.характеристики :96 с.: табл., рис., граф.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых НАН Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-08-1816-4 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-08-1815-7: Б.ц.
УДК : 54 + 55 + (082) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--науки--геология--науки о земле (планета)--экология--научные исследования--исследования--беларусь--снг
Содержание : ПРОБЛЕМАТИКА И АКТУАЛЬНЫЕ ЗАДАЧИ СОВРЕМЕННОЙ ХИМИИ ; Исследование белок-белкового взаимодействия цитохрома Р-450 и фосфолипазы А2/ Г. Н. Антончик, Т. Г. Гудко. УФ-индуцированная прививочная полимеризация акриловой кислоты на пленках полипропилена под действием излучения светодиодов/ А. А. Горбачев, Л. В. Шкрабатовская, А. В. Данильчик. Липосомы, содержащие магнитные наночастицы/ Е. И. Дубатовка, И. Л. Лутик, А. В. Абакшонок. Формирование композитных покрытий на основе серебряных наночастиц в матрице диоктилсульфосукцината натрия/ Д. И. Егоров, Е. А. Скопцов. Синтез, структура и свойства твердых растворов на основе Bi2Fe4O9/ А. А. Затюпо, Л. А. Башкиров, И. А. Великанова. Синтез и физико-химические свойства индатов тербия-лантана/ И. Н. Кандидатова. Влияние полимерной матрицы на оптические свойства и морфологию тонких пленок хризофенина/ С. Н. Ларикова. Формирование гидрогелевых субмикронных частиц конъюгата хитозана с фолиевой кислотой/ М. Э. Лозовская, В. И. Куликовская. Влияние соотношения компонентов на свойства капиллярных мембран, модифицированных межфазной поликонденсацией/ Е. С. Любимова, А. В. Бильдюкевич. Свойства мультислойных пленок привитых сополимеров хитозана и полиэтиленгликоля/ А. А. Мастич. Синтез и свойства фазово-неоднородной керамики на основе слоистого кобальтита кальция/ И. В. Мацукевич, А. И. Клындюк. Влияние алкильных заместителей на качество тонких пленок фотоориентируемых азокрасителей/ В. С. Микулич, Ал. А. Муравский. Одноосная ориентация в пленках производных бифенила, индуцированная в процессе жидкостного нанесения/ А. В. Станкевич, Н. А. Галиновский. Влияние гидродинамической кавитационной обработки торфа на физико-химические свойства гуминовых кислот/ Л. Ю. Цвирко. Способ выделения феруловой кислоты из экстракта кожуры корнеплодов свеклы/ С. Н. Шемет, Н. В. Брушко, О. В. Стасевич. НАУКИ О ЗЕМЛЕ ; Особенности локализации остаточных запасов нефти при разработке засолоненного карбонатного коллектора семилукской залежи Золотухинского месторождения (Припятский прогиб)/ С. И. Гримус, Н. И. Будник. Пространственно распределенная оценка выбросов формальдегида на территории Беларуси/ Ю. А. Кокош. Аспекты применения "open sourse" QGIS для систематизации и контроля аэронавигационных препятствий аэродромов Беларуси/ Н. Г. Литвинко. Изменение некоторых свойств торфа в результате осушения торфяного месторождения "Темное"/ А. А. Малолетко, Л. П. Гашкова, А. А. Синюткина. Территориальная структура выбросов аммиака в Беларуси/ А. В. Мальчихина. Категории нарушенности гидрологического режима торфяных месторождений и болот/ О. Н. Ратникова. Пространственно-временное распределение волн тепла на территории Украины за период 1961-2010 гг./ К. П. Слизкая. Туристско-экскурсионный потенциал северо-западной части Минской области/ Н. А. Смирнова. Автоматизация картографирования поверхности нарушенных торфяных месторождений Беларуси по спутниковым снимкам среднего пространственного разрешения/ А. А. Яновский.
Аннотация: В данное издание вошли работы молодых ученых по современным проблемам химии, права, геологии и экологии, представленные на Международной научной конференции молодых ученых "Молодежь в науке - 2014", проходившей в Минске 18-21 ноября 2014 г.
Экземпляры :ОКД/54/615977(1)
Свободны : ОКД/54/615977(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.434/Г 19
Автор(ы) : Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1938), Гончарова А. А.
Заглавие : Мировой опыт финансирования научно-инновационной деятельности в АПК и его использование в Республике Беларусь
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2016. - № 3. - С. 16-20: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2016/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.434 + 001.895 + (100) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нтп--инновации--сельское хозяйство--апк--финансирование--научные разработки--развитие отрасли--зарубежный опыт--страны мира--беларусь--снг
Аннотация: В большинстве развитых стран мира устойчивое развитие экономики АПК характеризуется переходом к инновационной модели развития, которая на основе системной интеграции научно-технической сферы отрасли с собственно агропромышленным производством обеспечивает повышение эффективности производства за счет технико-технологического и организационно-управленческого обновления деятельности в агропромышленном комплексе. Научно-технические достижения и инновации обеспечивают более 80% прироста валового внутреннего продукта (ВВП) этих стран. Одной из важнейших мировых тенденций развития сферы сельскохозяйственного производства является постоянная ориентация на научно-технические и организационно-управленческие новшества и процесс внедрения инновации. Важной общегосударственной задачей является необходимость перевода белорусской экономики на инновационный путь развития. Первоочередными для решения этой задачи являются мероприятия по созданию инновационной и инвестиционной инфраструктуры. В статье приведен анализ мирового опыта финансирования научно-инновационной деятельности в агропромышленном комплексе. Систематизированы основные характерные особенности использования научных разработок в зарубежных странах, которые представлены в качестве определенных закономерностей эффективности инновационной деятельности. Определены особенности использования научных разработок в Республике Беларусь. А также разработан ряд предложений по совершенствованию инновационных процессов в Республике Беларусь.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615496
Автор(ы) : Еськов Е. К.
Заглавие : Эволюция, экология и этология медоносной пчелы : монография
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2017
Колич.характеристики :291 с.: рис., табл.
Серия: Научная мысль
Примечания : Библиогр.: с. 270-289
ISBN, Цена 978-5-16-012149-9 (print): 28.80 р.
ISBN, Цена 978-5-16-103465-1 (online): Б.ц.
УДК : 638.1 + 574
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--животноводство--пчела медоносная--apis mellifera--apis--адаптация--эволюция--экология животных--экология--этология--науки--пчелиная семья--численность--характеристики--факторы окружающей среды--окружающая среда--гнездо пчелиной семьи--освещенность--освещение--гипоксия--патофизиология--водный обмен--физиология животных--ориентация в пространстве--предупреждение
Содержание : РАЗВИТИЕ СОЦИАЛЬНОСТИ В НАДСЕМЕЙСТВЕ ПЧЕЛИНЫХ (HYMENOPTERA, APOIDEA) ; ГНЕЗДОВЫЕ ПОСТРОЙКИ И ТРОФИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПОТОМСТВА ; Одиночно живущие пчелы ; Эо- и субсоциальные виды ; Эусоциальные виды ; МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ ; Численность и состав семьи ; Продолжительность жизни и репродуктивный потенциал овулирующих самок ; Детерминация пола ; Сезонная последовательность воспроизводства половозрелых самок и самцов ; Полиморфизм и полиэтизм ; Механизмы социальной консолидации ; ТЕРМОАДАПТАЦИИ ; ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРНАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ ; Эффекты гипертермии ; Расплод ; Взрослые особи ; Эффекты гипотермии ; Расплод ; Взрослые пчелы ; ЭТОЛОГО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ РЕГУЛЯЦИИ ТЕМПЕРАТУРЫ ; Терморецепция и индивидуальная теплопродукция ; Групповые эффекты терморегуляции ; Внутригнездовая температура ; Расплодный период ; Репродуктивная диапауза ; водный обмен и адаптации к вариациям газовой среды ; экзо- и эндогенная вода в теле пчел ; Экзогенная вода ; Эндогенная вода ; Газовый состав воздуха в пчелином жилище ; Влажность воздуха ; Толерантность к гигрофактору ; Содержание диоксида углерода и кислорода ; Толерантность к диоксиду углерода ; Кислородное голодание взрослых пчел ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЭФФЕКТЫ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫХ И ГРАВИТАЦИОННЫХ ПОЛЕЙ ; СВЕТ ; ФОТОПЕРИОДИЗМ ; ОСВЕЩЕННОСТЬ И ЛОКОМОТОРНАЯ АКТИВНОСТЬ ПЧЕЛ ; Эффекты облучений ; Солнечная радиация ; Физиологические эффекты ЭП и ЭМП ; Высокочастотные ЭМП ; Гравитация ; Рецепторы равновесия ; Отклонение от вектора гравитации ; ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ОРИЕНТАЦИЯ И СИГНАЛИЗАЦИЯ ; МЕХАНИЗМЫ ПРОСТРАНСТВЕННОЙ ОРИЕНТАЦИИ ; Специфика полета ; Визуальная ориентация ; Визуальные ориентиры ; Химическая ориентация ; Сигналы мобильной связи ; Генерация сигналов ; Восприятие акустических и электрических полей ; Трофическая мобилизация ; Социотомия
Аннотация: Рассматривается развитие социальности в надсемействе пчелиных и превращение семьи медоносной пчелы в эволюционирующую биологическую единицу Анализируется эврибионтность вида, его приспособление к широкому диапазону колебаний внешней температуры, влажности воздуха и другим абиотическим факторам. Рассмотрена толерантность пчел к гипоксии и их отношение к электромагнитным и гравитационным полям. Рассмотрение физиологических механизмов пространственной ориентации и сигнализации включает описание функционирования органов чувств, используемых пчелами в системе мобильной связи. Прослежены средства, обеспечивающие помехоустойчивость и надежность многоканальной внутригнездовой системы связи пчел.
Экземпляры :ОКД/638.1/615496(1)
Свободны : ОКД/638.1/615496(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617056
Автор(ы) : Федоренко Б. Н.
Заглавие : Промышленная биоинженерия: технологическое оборудование биотехнологических производств : инженерное сопровождение биотехнологических производств
Выходные данные : Санкт-Петербург: Издательство Профессия, 2016
Колич.характеристики :516 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 496-497 (28 назв.). - Приложения: с. 493-495
ISBN, Цена 978-5-904757-96-0: 109.25 р.
УДК : 602
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--технологическое оборудование--оборудование--биореакторы--фильтровальное оборудование--культивирование--микроорганизмы--мембранные технологии--технологии
Содержание : ОСНОВЫ БИОТЕХНИКИ ; СОВРЕМЕННЫЕ ИНЖЕНЕРНЫЕ АСПЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Основные понятия системологии ; Системность биотехнологических производств ; Строение технологической системы ; Технологический поток как система процессов ; Морфология и классификация технологических операций ; Морфология и классификация технологических потоков ; Функционирование технологического потока как один из факторов управления качеством выпускаемой продукции ; Диалектика технологического потока ; Техника - материальная основа технологического потока ; Классификация технологического оборудования ; Основные технико-экономические показатели функционирования технологического оборудования ; Основные требования к биотехнике ; Общие вопросы эксплуатации биотехники ; Основные конструкционные материалы и покрытия, применяемые в биотехнике ; Общие принципы инженерных расчетов биотехники ; О современной терминологии в промышленной биоинженерии ; ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОМЫШЛЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ ; Систематизация биотехнологических производств ; Микробиологические производства ; Многотоннажные микробиологические производства ; Малотоннажные производства тонкого микробиологического синтеза ; Инженерная энзимология ; Промышленное применение инженерной энзимологии ; Перспективные направления инженерной энзимологии ; Биотехнологические производства как специфические биотехнические системы ; Организация и строение биотехнических систем ; Моделирование и анализ биотехнических систем ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ИХ ИНЖЕНЕРНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ; Обмен веществ микробной клетки ; Основы кинетики культивирования микроорганизмов ; Общая и удельная скорости роста микроорганизмов ; Экспоненциальная закономерность роста 78 микроорганизмов ; Основные факторы, влияющие на рост и развитие микроорганизмов ; Основное уравнение микрокинетики роста микроорганизмов ; ИНЖЕНЕРНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ; Ретроспективный очерк о возникновении и развитии производств на основе биологических процессов ; Развитие солодоращения как направленного биосинтеза ферментов ; Развитие ферментационных производств ; Получение чистых культур микроорганизмов ; Современная организация систем культивирования биологических объектов ; Требования к современным системам получения чистых культур микроорганизмов ; Классификация процессов культивирования биологических объектов 1; Строение и функционирование современных систем культивирования биологических объектов ; Системы периодического культивирования ; Системы непрерывного культивирования ; Инженерные особенности непрерывного и периодического культивирования микроорганизмов ; Специальные инженерные задачи при культивировании биообъектов ; Перемешивание рабочих сред в системах культивирования ; Аэрация в системах культивирования ; Теплообмен в системах культивирования ; Пенообразование и пеногашение в биореакторах ; Обеспечение асептики в биореакторах ; ОБОРУДОВАНИЕ БИОТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ ; Классификация биореакторов ; Биотехника для глубинного культивирования микроорганизмов ; Ферментеры - биореакторы для аэробного культивирования микроорганизмов ; Бродильные аппараты - биореакторы для анаэробного культивирования микроорганизмов ; Биотехника для твердофазного культивирования биологических объектов ; Растильное оборудование для твердофазного культивирования микроорганизмов ; Растильные аппараты для культивирования высших растений ; Инженерные расчеты биореакторов ; Инженерные расчеты биореакторов для глубинного культивирования микроорганизмов ; Технологические расчеты биореакторов ; Конструктивные расчеты биореакторов ; Гидравлические расчеты биореакторов ; Массообменные расчеты биореакторов ; Энергетические расчеты биореакторов ; Теплотехнические расчеты биореакторов ; Инженерные расчеты биореакторов для твердофазного культивирования биологических объектов ; Технологические расчеты растильных аппаратов ; Конструктивные расчеты растильных аппаратов ; Энергетические расчеты растильных аппаратов ; Теплотехнические расчеты солодорастильных аппаратов ; БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДЫ КАК СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ; Биотехнологические среды микробиологических производств ; Микроорганизмы как основные специфические элементы биотехнологических сред микробиологических производств ; Бактерии ; Дрожжи ; Плесени ; Актиномицеты ; Микробная клетка как биологическая система ; Основные физико-химические и теплофизические свойства ферментационных сред, содержащих микроорганизмы ; Биотехнологические среды в инженерной энзимологии ; Ферменты как основные специфические элементы биотехнологических сред в инженерной энзимологии ; Классификация ферментов ; Свойства ферментов ; Адаптапция биотехнологических сред к реальным возможностям биотехники ; Масштабная адаптация некоторых компонентов гетерогенных биотехехнологических сред ; Структурная адаптация биологических объектов гомогенных биотехнологических сред ; Тепловая адаптация микроорганизмов ; Биотехнологические среды - особая группа технологических сред ; Специфические свойства биотехнологических сред требует специальных подходов к технологической переработке ; Биотехнологические среды как объекты мембранного разделения ; БИОМЕМБРАННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ ; мембранные процессы и их инженерное сопровождение ; Теоретические аспекты мембранных процессов ; Классификация основных мембранных процессов ; О механизмах трансмембранного массопереноса ; Кинетика трансмембранного массопереноса ; Инженерное обеспечение мембранных процессов ; Ретроспективный очерк об открытии и развитии мембранных процессов ; Организация мембранных процессов ; Движущая сила мембранных процессов ; Ориентация потока разделяемой смеси относительно поверхности мембраны ; Обеспечение гидродинамических условий у поверхности мембраны ; Строение системы мембранных процессов ; Структура системы мембранного процесса ; Полупроницаемые мембраны как основные функциональные элементы системы мембранных процессов ; Функционирование мембранных процессов ; Основные показатели функционирования мембранных процессов ; Концентрационная поляризация и уменьшение ее влияния ; Особенности и преимущества мембранных процессов ; Основные области применения мембранных процессов в промышленной биотехнологии ; Оборудование мембранных систем ; Организация мембранных систем ; Мембранные системы периодического действия ; Мембранные системы непрерывного действия ; Диафильтрация как один из способов организации мембранных систем ; Строение мембранных систем ; Мембранные аппараты как основные структурные и функциональные элементы мембранных систем ; Изменение структуры мембранных систем с целью улучшения показателей разделения ; Функционирование мембранных систем ; Предотвращение загрязнения полупроницаемых мембран ; Регенерация полупроницаемых мембран ; Снижение интенсивности механических и гидродинамических воздействий на биологические объекты ; Инженерные расчеты мембранного оборудования ; БИОМЕМБРАННЫЕ СИСТЕМЫ, ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ КОТОРЫХ ОСНОВАНО НА СОВМЕЩЕНИИ БИОЛОГИЧЕСКИХ И МЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ ; Мебранные реакторы - новое поколение биотехники ; Принцип функционирования мембранного биореактора ; Основные типы мембранных биореакторов ; Развитие биореакторов для биосинтетических процессов ; Биореакторы как результат адаптации биотехники к особенностям биологических процессов (предшественники мембранных биореакторов) ; Мембранные биореакторы для биосинтетических процессов ; Мембранные биореакторы для культивирования микроорганизмов ; Мембранные биореакторы для бесклеточного биосинтеза ; Развитие биореакторов для биокаталитических процессов ; Теоретические аспекты биокатализа ; Перспективы биоконверсии возобновляемого растительного сырья ; Кинетические основы биокатализа ; Основные технические проблемы промышленного биокатализа ; Биокаталитические реакторы как результат адаптации биотехники к особенностям биологических процессов (предшественники мембранных биокаталитических реакторов) ; Биокаталитические реакторы с применением свободных биокатализаторов ; Биокаталитические реакторы с применением биокатализаторов, адсорбирующихся на сырье ; Биокаталитические реакторы с применением иммобилизованных ферментов или клеток ; Мембранные биореакторы для биокаталитических процессов ; Мембранные биореакторы на основе иммобилизованных биокатализаторов ; Мембранные биореакторы на основе свободных биокатализаторов ; Развитие биомембранных систем ферментационного мониторинга ; Биомембранные контрольно-измерительные системы ; Биомембранные системы для асептического отбора проб из биореакторов ; БИОМЕМБРАННЫЕ СИСТЕМЫ, ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ КОТОРЫХ ОСНОВАНО НА СОЧЕТАНИИ БИОЛОГИЧЕСКИХ И МЕМБРАННЫХ СТРУКТУР ; Основные направления развития биомембранных систем ; Развитие биомембранных систем за счет совершенствования их структуры ; Изменение структуры системы за счет введения в нее дополнительной подсистемы ; Введение дополнительной подсистемы в основной технологический поток ; Введение дополнительной подсистемы в побочную ветвь технологического потока ; Изменение структуры системы за счет замены одной подсистемы другой ; Развитие биомембранных систем за счет совершенствования их организации ; Развитие биомембранных систем за счет совершенствования системообразующих элементов ; Развитие мембранных систем за счет совершенствования применяемых мембран ; Развитие мембранных систем за счет совершенствования применяемой аппаратуры ; Создание специализированных мембранных систем для биологических объектов ; Конструктивное совершенствование мембранных модулей для биологических объектов ; Конструктивное совершенствование мембранных аппаратов для биологических объектов ; Совершенствование аппаратурного оформления системы очистки и концентрирования биологически активных веществ ; Развитие биомембранных систем за счет совершенствования управления ; ПОДГОТОВКА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СРЕД ПЕРЕД МЕМБРАННЫМ ВЫДЕЛЕНИЕМ ПРОДУКТОВ БИОСИНТЕЗА ; Отстаивание биотехнологических сред ; Центробежное разделение биотехнологических сред ; Технологические аспекты центробежного разделения жидких неоднородных сред ; Процессы и явления, протекающие при центробежном разделении жидких неоднородных сред ; Основные факторы, влияющие на центробежное разделение жидких неоднородных сред ; Инженерное обеспечение центробежного разделения биотехнологических сред ; Ретроспективный взгляд на центробежное осветление биотехнологических сред ; Оборудование систем для центробежного разделения жидких неоднородных сред ; Инженерные расчеты сепараторов ; Фильтрование биотехнологических сред ; Технологические аспекты фильтрования биологических суспензий ; Процессы и явления, осуществляемые при фильтровании биотехнологических сред ; Основные факторы, влияющие на фильтрование биологических суспензий ; Инженерное обеспечение фильтрования биологических суспензий ; Ретроспективный взгляд на фильтрование биологических суспензий ; Организация фильтрования биологических суспензий ; Строение систем фильтрования биологических суспензий ; Инженерные задачи при фильтровании биологических суспензий ; Оборудование систем фильтрования биологических суспензий ; Основные требования, предъявляемые к системам фильтрования биологических суспензий ; Классификация фильтров для биологических суспензий ; Фильтры для биотехнологических сред ; Инженерные расчеты фильтров ; Основные технические проблемы и перспективы развития предварительной подготовки биологических жидкостей к мембранным процессам разделения
Аннотация: В книге на современном уровне, с учетом теоретических, технологических и технических аспектов рассмотрены как основы биологических и мембранных процессов, так и оборудование, применяемое для инженерного обеспечения биотехнологических производств. Изложены основы нового прогрессивного научно-технического направления, созданного на основе совмещения биологических и мембранных процессов и сочетания биологических и мембранных структур - биомембранной инженерии и рассмотрены перспективы ее применения в промышленной биотехнологии.
Экземпляры :ОКД/57/617056(1)
Свободны : ОКД/57/617056(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/П 32
Автор(ы) : Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1980), Гусаков Е., Субоч Ф.
Заглавие : Формирование институциональных кластерных платформ продовольственной системы ЕАЭС
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2017. - № 2(261). - С. 8-17. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2017/2). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + 334.758 + (1-67ЕАЭС) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные ресурсы--пищевые предприятия--предприятия--кластеры--объединения--здоровое питание--питание человека--продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--конкурентоспособность--еаэс--международные организации--беларусь--снг--страны мира
Аннотация: В статье сформулировано содержание системы развития кластерообразующей отрасли, в основе которой лежит ориентация на инновационную деятельность, систематическое обновление продукции, повышение уровня конкурентоспособности и которая предъявляет специфические требования как к организации бизнес-процессов в отрасли, так и к генерации инноваций при производстве продукции здорового питания.
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616210
Автор(ы) : Медведев В. Ф., Почекина В. В., Ткалич Т. А.
Заглавие : Экспорт в системе реализации стратегии национального суверенитета Республики Беларусь (оценки и прогнозные ориентиры - 2030) : [монография]
Выходные данные : Минск: Право и экономика, 2017
Колич.характеристики :193 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт экономики НАН Беларуси
Серия: Мировая экономика
Примечания : Библиогр.: с. 188-193 (81 назв.)
ISBN, Цена 978-985-552-604-0: Б.ц.
УДК : 339.9 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--внешнеэкономические связи--внешняя торговля--торговля--экспорт--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПРОГНОЗНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА И РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТА В МИРОВОЙ ЭКОНОМИКЕ ; Ориентация о фактических и прогнозных темпах развития мировой экономики и международной торговли ; РАЗВИТИЕ ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПОСЛЕ ПРИОБРЕТЕНИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО СУВЕРЕНИТЕТА ; РЕАЛИЗАЦИЯ СУВЕРЕНИТЕТА НА ОСНОВЕ НАЦИОНАЛЬНЫХ ПРОГРАММ РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТА (НПРЭ) РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Итоги реализации Национальной программы развития экспорта на 2011-2015 гг. ; Основные приоритеты, цели и задачи Национальной программы развития экспорта Республики Беларусь на 2016-2020 гг. ; КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ЭКСПОРТА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ НА СРЕДНЕСРОЧНУЮ И ДОЛГОСРОЧНУЮ ПЕРСПЕКТИВУ ; Об основных положениях стратегии ; Создание макроэкономических условий развития экспорта ; Привлечение инвестиций в экспортоориентированные производства ; Повышение эффективности и конкурентоспособности ; Государственная поддержка экспорта ; Развитие инфраструктуры внешнеторговой деятельности ; Формирование стратегии тарифного и нетарифного регулирования, фискальная политика ; Расширение экспортного потенциала малого бизнеса ; Приоритетное развитие экспорта услуг ; Стратегия экспорта и ВТО ; ВАРИАНТЫ ПРОГНОЗОВ ЭКСПОРТА НА 2016-2030 ГГ. В СИСТЕМЕ РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИИ НАЦИОНАЛЬНОГО СУВЕРЕНИТЕТА
Аннотация: Представлен анализ тенденций развития экспортно-импортных отношений в мировой экономике. Раскрыта роль экспорта в реализации национального суверенитета в условиях глобализации и международной интеграции. Изложены прогнозы роста мировой экономики, международной торговли. Даны оценки вариантам существующих и формирующихся моделей экспорта Республики Беларусь с точки зрения их значимости для интеграционного взаимодействия. Сформулированы механизмы реализации программ развития и поддержки экспорта на долгосрочную перспективу. Представлены прогнозные ориентиры экспортной динамики как Республики Беларусь, так и наиболее значимых факторов экспортно-импортных отношений на мировом рынке.
Экземпляры :ОКД/33/616210(1)
Свободны : ОКД/33/616210(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.316.4-52/О-14
Автор(ы) : Ветохин В. И., Овсиенко Ю. И., Голдыбан В. В., Барановский И. А., Амосов В. В.
Заглавие : Обзор методов ориентации культиваторов при междурядной обработке пропашных культур
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2020. - Вып. 54. - С. 221-227: рис. (Шифр Ж 119/2020/54)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.316.4-52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пропашные культуры--с-х культуры--уход за посевами и посадками--агротехника--борьба с сорняками--уход за растениями--междурядная обработка--обработка почвы--точность--характеристики--культиваторы--почвообрабатывающие машины--рабочие органы--ориентация в пространстве--позиционирование--методы--системы управления машин--автоматическое управление--21-11
Аннотация: Методы управления ориентацией пропашного орудия прошли развитие от визуального контроля с ручным управлением положения, к бесконтактному отслеживанию рядка и управлением с помощью электрогидравлического привода. При значительной засоренности посевов, проблема реализации оптического сигнала слежения может быть решена сочетанием средств контактного отслеживания рядка по направляющим в почве и оптико-электронных устройств.
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627896
Автор(ы) : Сурков И. В., Кантере В. М., Ермолаева Е. О., Позняковский В. М.
Заглавие : Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 27.03.02 "Управление качеством", 38.03.02 "Товароведение", 19.03.04 " Технология продукции и организация общественного питания" . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Инфра-М, 2023
Колич.характеристики :334, [1] с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 314-319 (119 назв.). - Приложения: с. 313
ISBN, Цена 978-5-16-006184-9: 73.44 р.
УДК : 664 + 658.562 + 005.6 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--промышленность--пищевые предприятия--предприятия общественного питания--предприятия--продукция--качество продукции--управление качеством--контроль качества--защита прав потребителей--система haccp--безопасность продуктов питания--аудит--ревизия--учебные пособия--виды документов--23-30
Содержание : Вступление ; ВВЕДЕНИЕ В ДИСЦИПЛИНУ "УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ" ; Необходимость изучения дисциплины в системе подготовки менеджеров ; Предмет, объекты и задачи курса "управление качеством" ; Терминология ; КАЧЕСТВО КАК ОСНОВНОЕ СВОЙСТВО ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ ; Понятие "качество". Философские аспекты ; Основные этапы развития форм и методов обеспечения качества ; Опыт формирования систем управления качеством в разных странах ; Опыт СССР и Российской Федерации ; Опыт США ; Опыт Японии ; Опыт Германии ; Опыт Франции ; Основоположники современных подходов к управлению качеством ; Премии в области качества ; Современное российское законодательство в области качества ; Международные организации по стандартизации ; Стандарты ИСО серии 9000 ; ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ; Статистические методы контроля и управления качеством как одно из решений проблем обеспечения качества ; Основные инструменты контроля качества ; Новые инструменты контроля качества ; Метод развертывания функции качества продукции ; КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Показатели качества ; Классификация групповых показателей качества ; Факторы, влияющие на качество ; Контроль как одно из средств обеспечения качества ; Методы и средства контроля качества ; Компьютерные системы контроля качества ; КОНЦЕПЦИЯ ВСЕОБЩЕГО УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ; Ориентация на потребителя ; Лидерство руководителя ; Вовлеченность персонала ; Процессный подход ; Общее представление ; Классификация процессов ; Внедрение процессного подхода ; Системный подход ; Постоянное улучшение ; Принятие решений, основанных на фактах ; Построение взаимовыгодных отношений с поставщиками ; СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА - ВАЖНЕЙШАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СИСТЕМЫ ОБЩЕГО МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ ; Основные преимущества системы менеджмента качества ; Цели и основные этапы разработки и внедрения СМК ; Требования к документации СМК ; Порядок разработки, согласования, утверждения документированных процедур, их внедрение и внесение изменений ; Управление документацией СМК и записями качества ; Управление документацией СМК ; Управление записями качества ; Ответственность руководства ; Обязательства руководства ; Ориентация на потребителя ; Планирование ; Ответственность, полномочия и обмен информацией ; Анализ со стороны руководства ; Менеджмент ресурсов ; Человеческие ресурсы ; Инфраструктура ; Производственная среда ; Процессы жизненного цикла продукции ; Процессы связанные с потребителями ; Проектирование и разработка ; Планирование ; Закупки ; Производство и обслуживание ; Валидация процессов производства и обслуживания ; Поставка сырья, упаковки и других материалов ; Управление устройствами для мониторинга и измерений ; Измерение, анализ и улучшение функционирования СМК ; Оценка удовлетворенности потребителя ; Проведение внутренних аудитов ; Мониторинг и изменение процессов ; Мониторинг и изменение продукции ; Контроль сырья и материалов ; Управление не соответствующей требованиям продукцией ; Анализ данных ; Улучшение функционирования СМК ; Управление ключевыми процессами на предприятиях пищевой промышленности на примере производства БАД ; СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Основные стандарты системы качества в пищевой промышленности ; Этапы развития системы НАССР ; Актуальность использования системы НАССР ; Обеспечение санитарно-гигиенических требований как фундамент обеспечения безопасности пищевой продукции ; Надлежащие производственные практики (GMP) ; Санитарные правила и нормы в России ; Принципы системы НАССР ; Безопасность пищевых продуктов. Классификация опасностей ; Биологические опасности ; Физические опасности ; Химические опасности ; Качественные опасные факторы ; Контроль и критические пределы биологических, химических и физических опасностей ; Разработка плана НАССР ; Последовательность этапов разработки и внедрения системы НАССР ; Создание рабочей группы по разработке и внедрению системы НАССР ; Составление и утверждение технического задания на создание системы безопасности продуктов питания на основе НАССР ; Сбор данных о продукции ; Определение ожидаемой области применения продукции ; Построение блок-схемы (диаграммы) технологического процесса. Технологические схемы, этапы процессов и мероприятия по управлению ; Анализ опасных факторов и разработка контрольных и предупреждающих действий ; Определение критических контрольных точек ; Установление критических пределов для критических контрольных точек ; Создание системы мониторинга ; Разработка корректирующих действий ; Установление процедур записей и документации ; Установление проверочных действий ; Требования к внедрению системы НАССР ; АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ; Внутренний аудит системы менеджмента качества ; Проведение внутреннего аудита ; Оформление результатов аудита ; Контроль проведения корректирующих и предупреждающих мероприятий ; Внешний аудит системы менеджмента качества ; Требования к аудиторам по сертификации систем качества ; Принципы проведения сертификации систем качества в системе ГОСР Р и интегрированной СМК ; МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА И ДОСТИЖЕНИЕ УСТОЙЧИВОГО УСПЕХА ОРГАНИЗАЦИИ ; Стратегия устойчивого развития
Аннотация: Представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие "качество" как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов IСО серии 9000. Дан анализ основных аспектов систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции НАССР, ICO 22000 и GMP.
Экземпляры :ОКД/664/627896(1)
Свободны : ОКД/664/627896(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627879
Автор(ы) : Царегородцева Е. В.
Заглавие : Биохимия мяса : учебное пособие для вузов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям
Выходные данные : Москва: Юрайт, 2023
Колич.характеристики :164, [1] с.: табл., рис.
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 154-155 (16 назв.). - Приложения: с. 157-[165]
ISBN, Цена 978-5-534-13300-4: 38.28 р.
УДК : 637.5.04/.07 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--продукты питания--биохимические свойства--свойства--мышечные ткани--соединительные ткани--жировые ткани--ткани животных--ферменты--белки--белки крови--животные белки--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--химический состав--характеристики--биохимические исследования--исследования--учебные пособия--виды документов--23-30
Содержание : Введение ; БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ ЖИВОТНЫХ ; Химический состав мяса ; Характеристика белков мышечной ткани ; Саркоплазматические белки ; Миофибриллярные белки ; Соединительнотканные белки мяса ; Биологическая ценность белков мяса ; Характеристика небелковых компонентов мышечной ткани и мясопродуктов ; Вода ; Жиры ; Углеводы ; Витамины ; Минеральные вещества ; Экстрактивные вещества ; Комплексные ситуационные задания/ ситуационные задания Комплексные. БИОХИМИЯ КЛЕТКИ ; Структурные элементы мышечной клетки/ элементы мышечной клетки Структурные. Типы мышечной ткани ; Органеллы мышечной клетки ; Сарколема ; Ядра клетки ; Миофибриллы ; Саркоплазма ; Саркоплазматический ретикулум ; Лизосомы ; Митохондрии ; Рибосомы ; Биохимические изменения в клетках, обусловливающие формирование мяса как пищевого продукта ; Источники низкомолекулярных соединений в мясе при его созревании ; Распад белка ; Распад АТФ ; Распад нуклеотидов ; Окисление углеводов ; Окисление липидов ; Прочие факторы, влияющие на качество мяса ; Испарение воды с поверхности мяса ; Нарушение режимов хранения мяса ; Комплексные ситуационные задания ; БЕЛКИ МИОФИБРИЛЛ ; Классификация и биохимические свойства миофибриллярных белков ; Миозин ; Актин ; Актомиозин ; Тропомиозин и тропонин ; Коннектин и десмин ; Небулин ; a-Актинин и b-актинин ; M- и C-белки ; Строение саркомера миофибрилл ; Изменения в структуре саркомеров при сокращении ; Комплексные ситуационные задания ; СОКРАЩЕНИЕ И РЕЛАКСАЦИЯ МЫШЦ. ТЕОРИИ МЫШЕЧНОГО СОКРАЩЕНИЯ ; Расположение и ориентация миозина и актина в саркомере ; Механизм движения "шагающего белка" ; Роль АТФ, креатинфосфата и гликогена в сокращении мышечных волокон ; Роль кальция в посмертном сокращении мышц ; Комплексные ситуационные задания ; СОЕДИНИТЕЛЬНОТКАННЫЕ БЕЛКИ МЯСА ; Морфологическая характеристика соединительной ткани ; Биохимия соединительнотканных белков ; Коллаген ; Элластин ; Ретикулин ; Муцины и мукоиды ; Гликопротеины ; Комплексные ситуационные задания ; САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИЕ БЕЛКИ ; Свойства белков саркоплазмы мышечной клетки ; Миоглобин ; Миоген ; Глобулин X ; Миоальбумин ; Нуклепротеиды ; Креатининказа ; Кельмодулин ; Кальсеквестрин и Ca2+-связывающий белок ; Ферменты метаболических процессов ; Комплексные ситуационные задания ; БИОХИМИЯ ЖИРОВОЙ ТКАНИ ; Морфологическая характеристика жировой ткани ; Химический состав жиров животного происхождения ; Структура основных жирных кислот ; Характеристика фосфолипидов ; Характеристика холестерина ; Физические и технологические свойства жиров ; Комплексные ситуационные задания ; БИОХИМИЯ КРОВИ ; Биологические функции крови ; Химический состав крови ; Биохимические свойства белков крови ; Гемоглобин ; Белки плазмы крови ; Альбумины ; Глобулины ; Фибриноген ; Липопротеиды и ферменты крови ; Фибрин ; Комплексные ситуационные задания ; ВНУТРИКЛЕТОЧНЫЕ ФЕРМЕНТЫ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ, ЖИРА И КРОВИ ; Местонахождение ферментов в организме ; Строение и условия действия ферментов ; Характеристика внутриклеточных ферментов ; Ферментативное расщепление высокомолекулярных компонентов мышечной и соединительной ткани ; Ферментативное расщепление жировой ткани ; Ферментативный фактор в системе свертывания крови ; Технологические приемы ферментативной обработки мяса ; Комплексные ситуационные задания
Аннотация: Изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. Рассмотрен механизм свертывания крови и отличительные особенности моделей сокращения мышц при жизни животного и в период послеубойного созревания мяса. Описаны возможные технологические изменения свойств белков и липидов в процессе автолиза мяса.
Экземпляры :ОКД/637.5/627879(1)
Свободны : ОКД/637.5/627879(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/Т 37
Автор(ы) : Тетеринец Т.
Заглавие : Мотивация как инструмент рурализации человеческого капитала
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 3(334). - С. 83-96: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/3). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + 316.334.55 + 331.101.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--человеческий капитал--воспроизводство рабочей силы--миграция город-село--миграция населения--рурализация--сельское население--население--мотивация трудовой деятельности--труд--экономическое стимулирование--хозяйственный механизм--сельская местность--брендинг--23-23
Аннотация: Теоретические и практические исследования подтверждают приоритетность мотивационных инструментов повышения трудовой и творческой активности персонала сельскохозяйственных организаций. Результаты свидетельствуют о весьма высокой значимости нематериальных стимулов периферийного движения человеческого капитала. В совокупности со структурой территориального распределения сельского населения, региональной дифференциацией его занятости, потенциалом аграрного производства можно утверждать, что современные мотивационные подходы перемещения трудовых ресурсов в сельскую местность и их накопления должны основываться на концепции рурализации человеческого капитала. Характерной особенностью этого процесса является ориентация на 3-векторную модель устойчивого развития сельских территорий, которая строится на единстве экономических, социальных и экологических составляющих. Такой подход является более емким и базируется на формировании объективных предпосылок инфраструктурного и производственно-технологического роста аграрных регионов и на этой основе активизации притока населения в них. Дополнительным преимуществом продвижения мотивационного механизма в русле концепции рурализации человеческого капитала выступает тесная связь с долгосрочными целями преобразования национальной экономики, изложенными в Национальной стратегии устойчивого развития Республики Беларусь до 2035 года.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Волонсевич М. А., Горчаков В. Ю., Малец А. В., Киселев А. И., Рак Л. Д.
Заглавие : Использование технологических приемов для поддержания жизнеспособности эмбрионов при длительном хранении инкубационных яиц кур
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2023. - С. 13-15: табл. - ISBN 978-985-537-193-0 (Шифр 627944). - ISBN 978-985-537-193-0
УДК : 636.52/.58 + 612.392.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куры--с-х птица--жизнеспособность--биологические свойства--свойства--эмбрион--инкубация--ультрафиолетовое облучение--облучение--ориентация в пространстве--научные исследования--исследования--(476)
Аннотация: Представлена информация об изучении результативности использования различных технологических приемов для поддержания жизнеспособности эмбрионов во время длительного предынкубационного хранения яиц кур.
Найти похожие

1-20 21-40 41-59

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси