Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)

Аграрные издания НАН Беларуси (21)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=лизин<.>)

Общее количество найденных документов : 118
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-118

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.12.07/A53
Автор(ы) : Micinski B., Micinski J., Dobruk E., Taras A.
Заглавие : An overview of research concerning the nutritional value of milk of cows
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2018. - Т. 41: Зоотехния. - С. С. 298-307: табл. - (Шифр Ж 867/2018/41)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.07 + (438) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скотоводство--коровье молоко--продукты питания--молоко--качество--качество продуктов питания--пищевая ценность--липиды--состав--характеристики--химический состав--минеральный состав--аминокислоты--незаменимые аминокислоты--продовольственная безопасность--питание человека--здоровое питание--польша--страны мира
Аннотация: Представлен аналитический обзор пищевой ценности коровьего молока и его роль в питании человека. Молоко, благодаря своему богатому и разнообразному составу, является одним из основных компонентов рациона человека. Содержащиеся белки являются источником многих легко усваиваемых аминокислот, таких как лизин, метионин или триптофан. Также оно богато легко усваиваемыми макро- и микроэлементами (кальций, фосфор, хлор, магний), которые необходимы для правильного хода биохимических процессов в организме человека.
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : И-10952
Заглавие : Plant Mutation Breeding for Crop Improvement : Proceedings of an International Symposium on the Contribution of Plant Mutation Breeding to Crop Improvement, Vienna, 18-22 June 1990: In two volumes. Vol. 2
Выходные данные : Vienna: International Atomic Energy Agency, 1991
Колич.характеристики :498 с
Серия: Proceedings Series
Примечания : Библиогр. в конце ст
ISSN: 0074-1884
ISBN, Цена 92-0-010191-7: 2.00 р.
УДК : 633.1/.9 + 631.528 + (063) + 631.527 + 631.53.027.34 + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--мутации--генетическая изменчивость--генетика--селекция--улучшение--с-х культуры--растениеводство--масличные культуры--урожайность--хозяйственно-ценные признаки--лизин--питательные вещества--фитотроны--зерновые культуры--злаки--резистентность организма--гетерозис--in vitro--мутагенез--радиация--растительные масла--облучение--дезинфекция--генетические ресурсы--зарубежный опыт--зарубежные страны
Экземпляры :ОКД/631.5/И-10952(1)
Свободны : ОКД/631.5/И-10952(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558256
19941115080744.1/V99
Заглавие : Sbornik vedeckych praci.
Выходные данные : Praha: б.и., 1978
Колич.характеристики :191s
Коллективы : Vyzkumny ustav zvirat Pohorelice
Цена : 2000-00 р.
УДК : 636.084.4.085(437) + 636.2.084.4.084 + 636.4.084.4.085 + 636.52/.58.084.4.085
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормление--зарубежные страны--зарубежный опыт--чехословакия--корма--минеральные вещества--крс--с-х животные--молодняк--откорм--патока--продуктивность--свиньи--хряк-производитель--лизин--метионин--аминокислоты--энергия--свинка--баланс азотный--переваримость--кислота никотиновая--ценность кормовая--дрожжи--крысы--с-х птица--бройлеры--гибриды--экскременты--отходы--куры--утки--кобальт--кормосмеси--корнеплоды--хранение--консервирование--свекла--кормовые культуры--лежкость--фунгициды--десикация--микрофлора фитопатогенная--экономика--кормопроизводство--модель эконометрическая
Аннотация: Кормление сельскохозяйственных животных и птицы в Чехословакии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617676
Заглавие : XXI Международный и Межрегиональный Биос-форум и XXI молодежная Биос-олимпиада : сборник материалов
Параллельн. заглавия :XXI International and Interregional bios-forum and XXI youth bios-olimpiad proceedings
Выходные данные : Санкт-Петербург: Любавич, 2016
Колич.характеристики :534 с.: рис., табл.
Коллективы : Международная биополитическая организация, Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук, Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы"
Примечания : Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 533-534
ISBN, Цена 978-5-86983-735-6: Б.ц.
УДК : 574 + 005.745 + (06) + (082) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): окружающая среда--исследования--токсичность--биологические свойства--сточные воды--подземные воды--водоисточники--природные воды--вода--экологическая безопасность--безопасность--безопасность для здоровья--безопасность продуктов питания--продукты питания--утилизация--управление отходами--загрязнение окружающей среды--охрана окружающей среды--страны мира
Содержание : Youth bios olympiads biopolicy needed vision for saving bios/ A. V. Arvanitis. Научно-педагогическая школа: интеграция теоретических и прикладных исследований по защите окружающей среды и экологической безопасности/ А. И. Шишкин. Organic and fatty acids composition of purslane (Portulaca Oleracea L.) from Serbia and Greec/ M. Cvetkovic. Cydonia oblonga peels and leaves extracts inhibit formation of microbial biofilm/ K. Jevremovic. Chemical profile of Veronica jacquinii phenolic compounds and its antiradical properties/ M. Mitic. The effect of electromagnetic radiation in Serbia (Pcinja District) on the behaviour of honeybees and the quantity and quality of honey/ N. L. Nedeljkovic. Lichen Evernia prunastri: chemical composition and inhibition of enzymes involved in diabetes and hypertension/ M. Pesic. Raphanus sativus root ethanolic extract inhibits the growth of multiresistant bacteria and methicillin-resistant staphylococcus aureus/ A. Petkovic. Natural compounds against Candida albicans: eucalyptol downregulates the expression of HWP1 gene/ J. Stankovic. Sustainable lifestyle is a necessity/ T. T. Jukka. Phytochemical composition and antioxidant potential of himalayan berry from Serbia/ K. Stankovic. Assessment of physical and chemical parameters of natural water quality (pH, conductivity, temperature, dissolved oxygen) in relation to TLV/ V. Ollikainen, M. Stroganova. Морфологические исследования листьев березы повислой для определения загрязнения атмосферного воздуха г. Челябинска/ А. С. Андреева [и др.]. Анализ чувствительности тест-организмов при определении токсичности сточных вод различных отраслей промышленности/ И. В. Антонов, В. В. Иванова. Исследование осадков станции обезжелезивания подземных вод и предложения по их утилизации/ Ю. Н. Ахметова, Т. Г. Крупнова. Сравнительная оценка сезонных изменении токсичности природных вод морфофизиологическим методом биотестирования/ В. С. Ахрамович, В. В. Иванова. Оценка экологического состояния Охтинского разлива и водоохранной зоны по гидрохимическим показателям/ П. А. Бабкина. Интенсивность адсорбционного извлечения о-толуидина различными вариантами модифицированного бентонита/ Н. Ю. Барабанова, М. В. Истрашкина, А. Л. Подольский. Определение концентрации нитрит-ионов колориметрическим методом в отдельных водных объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области/ Д. В. Богданов, Д. О. Федотов. Проблемы сохранения наземных позвоночных животных в прибрежных и островных экосистемах Финского залива/ А. Г. Бубличенко, Ю. Н. Бубличенко. Вторичное загрязнение водных экосистем при использовании сорбентов в виде растительных материалов/ А. А. Вахрушева, С. Н. Гребенкина, А. Б. Дягилева. Критерии выбора и обоснования методов биотестирования для оценки токсичности/ Д. В. Гариевская, В. В. Иванова. Определение качества природных вод по показателям общей, кальциевой и магниевой жесткости/ В. Д. Горошко, А. А. Ремизова, Н. А. Данилова. Оценка качества исследуемых водных объектов по содержанию хлоридов/ Д. В. Дмитриева, А. А. Ремизова. Профессиональные квалификации в сфере обращения с отходами - конкурентное преимущество российского бизнеса/ Е. А. Есина. Особенности внедрения интегрированных систем менеджмента металлургических предприятиях/ Н. А. Жильникова, А. А. Соловьев. Тестирование эффективности многокомпонентного адсорбционного фильтра по отношению к орто-толуидину для целей водоочистки/ В. А. Земцов, Д. А. Хахулин, А. Л. Подольский. Разработка системы поддержки принятия решений для природно-территориального комплекса бассейна реки Ижора/ В. А. Иванов, И. В. Антонов, Л. М. Михайлова. Устойчивость двух видов двустворчатых моллюсков Dreissena bugensis и D. polymorpha к недостатку кислорода в воде/ Д. А. Иванова, А. Р. Аднагулова, А. С. Обуховская. Инженерная экология в промышленном дизайне/ О. В. Ильина. Применение качественных капельных реакций при сопоставительном изучении адсорбционной активности сорбентов в условиях фильтрования/ М. В. Истрашкина. Мероприятия по удалению фенолосодержащих компонентов в локальной системы очистки сточных вод при производстве ДВП/ Н. Ю. Калинчиков. Определение концентрации фосфат ионов и сульфат ионов спектрометрическим методом анализа в исследуемых объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области/ С. П. Карамышева, А. И. Кушнеров. Оценка влияния гидрологического режима низовьев дельты Волги на нерест рыб в современных условиях/ Н. И. Карпенко. Комплексная оценка состояния водных объектов по показателям БПК5, растворенному кислороду, ИЗВ и УКИЗВ, а также интегральному показателю качества воды/ Е. Ю. Кодряну, М. С. Строганова. Гидрохимический анализ и сравнительная оценка концентраций железа общего в отдельных водных объектах Ленинградской области и Санкт-Петербурга/ А. И. Кораблева, Д. О. Федотов. Оценка качества воды по морфофизиологическому методу биотестирования и физико-химическим показателям с применением цифровой лаборатории "Архимед"/ В. М. Кузнецов, В. В. Иванова, М. С. Строганова. Определение содержания ионов аммония методом колориметрии в водных объектах Ленинградской области/ Е. С. Кукушкина, А. И. Кушнеров. Использование лишайников в качестве биологических индикаторов чистоты воздуха г. Саратова/ Ю. Г. Матвеева, К. Д. Блинова, А. Л. Подольский. Эколого-генетическое исследование вод малых рек урбанизированных территорий / Ю. В. Машихина, Г. А. Тихановская. Управление экологическими рисками в Арктике/ А. В. Митько. Оценка факторов, определяющих кислородный режим и трофическое состояние водоемов и водотоков/ В. В. Панов, М. С. Строгонова. Оценка риска для здоровья населения при воздействии химических веществ в Лужском городском поселении/ Д. А. Петрова. Эффективность выращивания кроликов разных пород при современной технологии с применением вторичных материалов/ М. А. Сенченко. Эколого-биологические особенности веслоногих ракообразных Шершневского водохранилища/ Е. Д. Скалев [и др.]. Сравнение загрязненности почв и снегового покрова тяжелыми металлами на территории МОУ "Восточно-Европейский лицей" и в Парке Победы (г. Саратова)/ В. В. Солдатова, Е. С. Дерябина, А. Л. Подольский. Изучение качества городской почвы для строительства объекта при инженерно-экологических изысканиях/ А. С. Соловьева, Е. Н. Волкова. Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта на примере района Соколовской горы г. Саратова/ А. Г. Стец, А. Э. Игрицкая, А. Л. Подольский. Международное сотрудничество научно-педагогических школ по нормированию воздействия промышленных, коммуникационных и сельскохозяйственных производств на окружающую среду/ М. С. Строгонова, А. И. Шишкин. Изучение сорбционных свойств нативной и модифицированных форм бентонитовых глин Зырянского месторождения по отношению к ионам меди (II) и железу (общ.)/ М. Д. Сурков, О. В. Ракова, Е. Г. Антошкина. Исследование влияния отработанного LI-ION источника питания на фильтрат полигона/ Т. В. Усачева. Разработка методики квотирования индивидуальных НДС для группы водопользователей в рамках бассейновых НДВ/ Д. О. Федотов, И. В. Антонов, А. И. Шишкин. Проблемы обращения с ртутьсодержащими отходами потребления/ О. А. Шанова, Ю. И. Тимашкова. Использование биоразнообразия макрофитов для определения качества воды озера Чебаркуль/ В. Ю. Щелканова [и др.]. Оценка устойчивого развития Адмиралтейского района города Санкт-Петербург/ А. Г. Юрьева. Исследование питьевой воды, используемой жителями микрорайона Мартышкино, по некоторым показателям качества/ А. А. Алехин, Е. А. Осадчая, Н. Ф. Быстрова. Береза из исторического парка усадьбы "Лидино"/ Д. А. Андрейкова, Л. В. Скугарева, Е. А. Коробова. Предложения по охране прудов Сосновского лесопарка/ Е. Д. Андросова, И. В. Петрова. Оценка состояния воды в реке Новая Кировского района Санкт-Петербурга/ А. Ю. Белоусова [и др.]. К вопросу состояния дендроинтродуцентов парка "300-летия Санкт-Петербурга"/ А. Е. Бондарева, Т. М. Пестова. Экология Волги и история города Маркса - связь через века/ М. С. Борзых, Е. И. Баранова. Сравнение сорбционных свойств энтеросорбентов: активированного угля и Полисорба МП/ П. Т. Васильев [и др.]. Загрязнение почвы никелем/ О. И. Васильченко [и др.]. Пространственное размещение флоры на Балке Бурчаки/ А. А. Векшина. Растительность на аккумулятивных террасах озера Волоцкого/ В. А. Винник, М. А. Пальянов. Дневные чешуекрылые г. Череповца в сравнении с отдельными территориями сельской местности Вологодской области/ П. А. Виноградова. Динамика видового разнообразия и численности водоплавающих и околоводных птиц в низовьях реки Суды/ Н. Р. Гладин, Л. В. Видягина. Мониторинг количественного учета насекомых-герпетобионтов биотопов поймы среднего течения реки Хопер/ Е. А. Головкова. Изучение и влияние древесных пород на кислотность почв методом фитотестирования/ Е. Б. Голомазова. Исследование влияния постоянного магнитного поля на всхожесть и рост семян/ М. А. Грешников. Мониторинг состояния популяции водяного ореха в озерах Хоперского заповедника/ Н. С. Грибанева, Ю. А. Авраменко. Ликвидация аварийного разлива нефтепродуктов в прибрежной зоне Финского залива у береговой линии Курортного района/ Д. А. Данилов. Некоторые результаты десятилетнего мониторинга ценопопуляций редких растений/ Е. Л. Данилова. Раннецветущие травянистые растения заказника "Северное побережье Невской губы"/ М. А. Захлебная [и др.]. Биомониторинг Муринского ручья по макрозообентосу прибрежья/ И. Б. Иванов, И. В. Петрова, О. Г. Кожевникова. Оценка экологического состояния Суздальских озер по гидрохимическим показателям/ Р. Б. Иванов, И. В. Петорова, О. Г. Кожевникова. Определение границ экотона/ Л. А. Инсаркина. Санитарно-гигиеническая оценка аллеи можжевельника обыкновенного (Juniperus communis L.) П. Теллермановский Грибановского района Воронежской области/ А. А. Кабаргина. Такая разная буква Е/ М. В. Каклюжная, Г. А. Рудковская, Н. В. Мордвинова. Характеристика зеленых насаждений микрорайона Бернгардовка города Всеволожска/ В. Н. Каляшина, М. Д. Яцук, Д. А. Романенкова. Экологическая составляющая развития плесневых грибов/ А. Г. Ким, А. В. Беляева. Изготовление духов в домашних условиях/ М. О. Козлова, Р. М. Халатян, Е. А. Коробова. Оценка загрязнения окружающей среды г. Череповца по состоянию его снегового покрова/ К. А. Козловский. Определение типа луга и структуры растительных сообществ низинного незаливного луга Поймы р. Хопер/ В. С. Колыванова. Изучение качества зеленого чая дорогих сортов/ Л. В. Копаничук, Е. В. Златорунская. Комплексные исследования литоральной и профундальной зоны восточной акватории Большого Голого озера/ И. В. Коробов. Никотин - один из самых распространенных наркотиков/ Н. Д. Котов. Как запуск петарды может повлиять на здоровье человека/ К. Д. Край. Экологическое состояние реки Серовки города Череповца/ А. С. Кудрявцев. Почва. Влияние антропогенных факторов. Проблемы. Поиск решений/ Е. Д. Кузина, Ю. В. Голубева, А. С. Обуховская. Сравнительная характеристика таксонометрического состава энтомофауны биотопов поймы реки Хопер/ А. В. Кузнецов. Химический анализ воды Финского залива в районах за дамбой/ Н. С. Купцова. Экологическая тропа в долине реки Хопер "Удивительный мир прибрежно-водной растительности"/ М. Б. Кучминская. Теллермановская роща/ А. И. Лаптиева [и др.]. Насекомые обитатели кроны древесно-кустарниковых пород поймы р. Хопер/ А. Д. Лизин. Название макрофитов и псаммофитов Хоперского заповедника в английском и русском языках (Номинативно-мотивационный и сравнительно-сопоставительный анализ)/ А. В. Матыкина, Т. И. Боловинцева. Изучение влияния воды на всхожесть и рост семян злаковых/ К. А. Мистюрина, Д. А. Горбунова. Раздельный сбор ТБО и вторичная переработка полиэтилена/ Е. В. Нечаев. Изучение доминантной структуры энтомофауны различных биотопов поймы среднего течения реки Хопер/ Г. П. Никифоров. Чистота посуды школьной столовой как один из факторов здоровья школьников/ А. Г. Ничипорук, А. М. Аникеич. Энергосбережение как один из главных факторов в снижении выброса углекислого газа/ А. И. Новогран. Высшая водная растительность бухты Оранжерейная озера Вуокса/ А. Р. Новожилов. Лимнологические исследования озера Волоцкого/ М. С. Образцова. Характеристика следов жизнедеятельности животных Сосновом бору/ И. Ю. Павлова, Е. А. Шарыпов. Оценка экологического состояния почвы в прибрежной зоне озера Острочинное/ И. Ю. Павлова, Д. К. Капустина. Особенности микроценозов травянистой растительности притеррасных лесов Хоперского заповедника/ В. В. Панов, Н. А. Родионова, Н. Л. Хлипитько. Ботаническая экскурсия "Тропой Паганеля"/ В. Н. Передельский, Д. М. Орлов. Особенности работы кроличьей мини-фермы в условиях домашнего подворья/ К. И. Перфильева, С. И. Владимирова. Антигололедные реагенты: за и против / К. Д. Рассас [и др.]. Оценка качества молока, продаваемого в магазинах г. Ломоносов/ И. С. Рукан. Исследование безопасности воды пляжей/ П. А. Самсонова. Хлороформ в питьевой воде - угроза, которую не ждешь/ А. Н. Санников. Влияние электромагнитных волн на прорастание семян/ А. А. Сапрыкина. Влияние музыки на растения/ Д. Р. Сек. Энтомологические наблюдения в окрестностях д. Курголово на примере маршрутного учета/ Н. В. Сельдяева, Т. В. Чернова. Изменчивость элементов меланизированного покрова клопа-солдатика (Pyrhocoris apterus L) в оценке рекреационной нагрузки/ П. В. Селякова, Т. А. Великанова. Наземные позвоночные животные острова Валаам/ В. В. Смовдаренко, И. А. Ревкин. Инвентаризация редких видов прибрежно-водной растительности на пойменных озерах Прихоперья/ А. В. Содомцева. Характеристика яртышника шлемоносного (Orchis militaris L.), произрастающего на территории, прилегающей к перспективному памятнику природы "Репузи"/ А. Е. Соколова, Л. И. Чиринкайте. Изучение членистоногих животных, обитающих в подстилке сквера ЦДК "Звездный" и Теллермановского леса (г. Борисоглебск)/ Е. А. Соловьева. Мониторинг состояния сердечно-сосудистой системы группы учащихся Новохоперской школы №2/ Н. Н. Спесивцева, Ю. А. Авраменко. Распределение водных и прибрежно-водных видов оз. Ульяновского в 2015-2016 годах/ П. В. Спесивцева, Е. В. Печенюк, Н. А. Родионова. Выращивание редких тыквенных культур/ И. А. Спиридонова. Макрозообентос прибрежья озера Дружинное как показатель изменений экосистемы/ И. И. Ухличева, И. В. Петрова, И. Ю. Данилова. Реализация природных ресурсов экотропы "Здоровье" в территориальных рамках ООПТ "Лахтинский разлив"/ М. В. Фомина, Т. М. Пестова. Влияние стимуляторов роста на всхожесть семян моркови/ А. А. Хохлова, И. В. Торова. Мониторинг состояния поверхностных вод Ленинградской области по органолептическим показателям/ И. М. Чабдаров, В. М. Гаврилин. Чипсы. Иллюзия вкуса/ Е. С. Черакшева. Апробация методов картирования древесно-кустарникового яруса и возобновление Quercus robur L. в Старопойменной дубраве Хоперского заповедника/ С. Н. Черкасов, Н. А. Родионова, О. С. Двуреченская. Влияние лимитирующих факторов на прорастание семян/ А. А. Чернышев. Изменение окраса раковины ахатины гигантской за счет питания / С. А. Шамаева. Изучение насекомых-хортобионтов пойменного луга реки Хопер/ Д. С. Шишкина. Православный Борисоглебск. Виртуальная экскурсия по святым местам города Борисоглебска/ С. А. Шишкина. Оценка состояния среды по величине флуктуирующей асимметрии листового аппарата березы повислой (Betula pendvla) в городе Борисоглебске/ С. А. Шишкина. Современное состояние заказника "Черные воды"/ И. Н. Яковлева, Е. И. Баранова. Описание зарастания участка смешанного леса после вырубки/ Д. Ю. Яловой.
Аннотация: В сборник вошли материалы научных трудов участников XXI Международного Биос-форума и XXI Молодежной Биос-олимпиады 2016 г. как Российских, так и зарубежных авторов, посвященные проблемам экологии. Сборник подготовлен на основе материалов, поступивших в Оргкомитет форума от докладчиков. Ответственность за содержание и достоверность информации, публикуемой в сборнике, несут авторы.
Экземпляры :ОКД/Э/617676(1)
Свободны : ОКД/Э/617676(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621602
Заглавие : Аграрная наука - сельскому хозяйству : XII Международная научно-практическая конференция (Барнаул, 7-8 февраля 2017 г.) : сборник статей : в 3 кн. Кн. 3
Выходные данные : Барнаул: РИО Алтайского ГАУ, 2017
Колич.характеристики :403 с.: рис., табл.
Коллективы : "Аграрная наука - сельскому хозяйству", международная научно-практическая конференция (12;2017;Барнаул) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Алтайского края, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-94485-303-5: Б.ц.
УДК : 63 + 636 + 619 + 631.3 + 005.745 + (06) + (100) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--продукция животноводства--производство с-х продукции--ветеринария--механизация сельского хозяйства--научные исследования--исследования--международные конференции--конференции--россия--снг
Содержание : НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВНЕДРЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ СИСТЕМ МАШИН В АПК ; Внесение рабочей жидкости бакпрепаратов одновременно с посевом/ Н. Н. Назаров, Н. С. Яковлев, Т. А. Хлопич. Модернизация режущего аппарата роторной косилки для мелиорированных земель/ С. Г. Рубец. О плужной "подошве"/ В. М. Азаров, С. А. Белокуренко. Фотопреобразователь с усилением/ Н. Б. Алимова. Качество инструментов продвижения на рынки новых сельскохозяйственных машин/ A. M. Артеменко, С. И. Артеменко. Износ пальцев гусениц сельскохозяйственных тракторов/ В. Ф. Аулов [и др.]. Разработка конструкции и технологии нанесения упрочняющего покрытия пальцев гусениц сельскохозяйственных тракторов/ В. Ф. Аулов [и др.]. Техническое обеспечение посева при No-Till/ И. И. Бауэр, С. Н. Васильев, Н. С. Маликова. К исследованию электрического поля рабочих органов в виде культиваторных лап электротехнологического культиватора в лабораторных условиях/ Д. С. Болотов. К вопросу интенсификации подготовки зерна к помолу различными способами/ С. Ю. Бузоверов, С. А. Тарасов. Экономическая эффективность механизации возделывания картофеля в ЛПХ/ А. С. Войнаш, С. А. Войнаш. Пути совершенствования весоизмерительного контроля на Курганском мясокомбинате "Стандарт"/ О. Н. Грехова, Д. А. Ошкин. Автоматизированный однолучевой сканирующий спектрофотометр с источником света в виде твердотельного лазера на красителях/ Б. И. Деулин. Оперативный контроль сопротивления изоляции обмоток двигателей/ М. Ибрагимов, Г. М. Эргашева, Б. П. Файзуллаев. Системный анализ предварительного измельчения отходов животного происхождения/ P. M. Искаков. Аспекты повышения энергоэффективности комбинированных солнечно-топливных сушильных установок/ З. С. Искандаров, A. M. Плахтиев, А. Амиров. Анализ процесса транспортировки кормов к животноводческим помещениям/ Н. И. Капустин, В. В. Садов. Внутрипочвенное внесение удобрений агрегатом ХТеnder с культиватором Cenius ТХ при высокоэффективном влагонакоплении/ В. А. Милюткин, В. Э. Буксман. Исследование эффективности сеялок широкорядных и для сплошного посева подсолнечника/ В. А. Милюткин [и др.]. К вопросу обновления комбайнового парка АПК Новосибирской области/ А. Е. Немцев [и др.]. Эффективные информационные бесконтактные преобразователи для современных систем контроля и управления в АПК/ A. M. Плахтиев. Применение программного обеспечения для проектирования линии транспортирования биологических отходов животноводческих ферм/ Т. А. Сторожук. Оценка теплообеспеченности томатов в защитных сооружениях открытого грунта/ С. Ф. Усольцев. Влияние теплоизолирующего покрытия на рабочих поверхностях головки поршня на экологические показатели бензинового двигателя/ А. Л. Хохлов [и др.]. Влияние упрочняющего покрытия на рабочих поверхностях головок поршней на износ деталей сопряжения "поршневая канавка ~ поршневое кольцо" в условиях стендовых исследований/ А. Л. Хохлов [и др.]. Научно-технические решения подготовки полей со стеблями хлопчатника к гребневому посеву/ Б. М. Худаяров, Т. Н. Халмурадов. Результаты экспериментальных исследований процесса межоперационного транспортирования продуктов очеса в сборной камере очесывающей жатки/ С. И. Чемоданов. Твердость почвы и почвенных агрегатов/ Н. С. Яковлев, Н. Н. Назаров, В. И. Черных. ДОСТИЖЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Формирование внутреннего рынка мясомолочного подкомплекса/ О. В. Баутина. Изучение адаптационного потенциала герефордского скота канадской селекции в условиях Алтайского края методом корреляционной адаптометрии/ А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев. Особенности дисперсных характеристик молочного жира в заготовляемом молоке и их сезонные изменения/ Л. Н. Тищенко. Гематологические и биохимические показатели крови коров симментальской породы казахстанской селекции с различным генотипом по генам-кандидатам липидного обмена/ P. Б. Абельдинов, Т. К. Бексеитов. Влияние различных доз пребиотического препарата на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров/ Н. А. Алдобаева, И. В. Червонова. Исследование распределения удоев в первую треть лактации коров/ Е. Р. Арланцева, Э. В. Овчаренко. Молочная продуктивность симменталов с различным генотипом в ТОО "Галицкое" Павлодарской области/ Т. К. Бексеитов, Л. М. Усенова. Оптимизация условий проведения амплификации фрагмента гена TNFa у коров голштинской породы/ Ж. Ж. Бименова [и др.]. Влияние кратности доения на продуктивность коров в зависимости от возраста в лактациях/ А. А. Борщ. Показатели молоковыведения у коров разной упитанности в условиях разных технологиq доения/ А. В. Борщ. Эффективность ферментных препаратов в условиях промышленной технологии производства свинины/ A. M. Булгаков, Д. В. Кузнецов. Влияние энзимов на обмен азота, кальция и фосфора в организме дойных коров/ A. M. Булгаков. Производство и потребительский спрос сырков творожных глазированных/ Н. И. Владимиров, Н. Ю. Владимирова, A. M. Мальцева. Экстерьер молочных коз личного подсобного хозяйства пригорода Барнаула/ Н. И. Владимиров, Е. М. Зуева. Использование цеолита в кормлении черного клеточного соболя для повышения некоторых показателей продуктивности/ Н. Ю. Владимирова, Н. И. Владимиров. Оценка качества пищевых яиц на ЗАО "Чебаркульская птица"/ О. А. Власова. Качество мяса цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки "Карбитокс"/ Д. М. Галиев, Е. В. Шацких. Молочная продуктивность и функциональные свойства вымени голштинизированных коров черно-пестрой породы приобского типа в зависимости от сезона года/ Л. Н. Гончарова. Способы повышения питательности концентрированных кормов в животноводстве/ В. В. Горшков [и др.]. Разработка молочного напитка на основе козьего молока/ О. П. Гребельник. Результаты оценки жеребцов новоалтайской породы по качеству потомства/ Т. В. Громова, А. А. Бордунов, Д. В. Соколов. Зависимость молочной продуктивности от показателей оценки экстерьера у коров приобского типа черно-пестрой породы/ Т. В. Громова, А. П. Косарев, П. В. Конорев. Качество фарша цыплят-бройлеров при различных режимах хранения/ Н. Н. Гугушвили, Т. А. Инюкина, А. Ф. Инюкин. Использование ферментных препаратов в технологии кормления молодняка свиней/ Н. В. Данилова, А. Ю. Лаврентьев. Физико-химический анализ копченых колбас/ Д. Ю. Денежкин, Е. Г. Прудникова. Оценка хряков по препотентности/ Н. В. Евдокимов, Н. С. Петров. Использование элеутерококка для повышения продуктивности хряков/ Н. В. Евдокимов, Н. С. Петров. Генотипирование верблюдиц племенного хозяйства "Даулет-Бекет" по локусам альфа S1 и каппа казеина методом ПЦР-ПДРФ анализа/ М. Елубаева [и др.]. Баланс азота в организме свиноматок при использовании ферментного препарата/ Е. М. Ермолова. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров разных линий черно-пестрой породы/ И. Г. Жукова. Влияние сервис- и сухостойного периодов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы/ И. Г. Жукова, Ю. Н. Симошина. Экономические проблемы повышения эффективности каракулеводства/ Г. М. Жумагалиева, Б. Т. Кулатаев. Использование шрота облепихового активированного в качестве кормовой добавки для маралов-рогачей/ С. Н. Зыкович [и др.]. "Токсаут" снижает патогенность микотоксинов/ И. Б. Измайлович. Этология коров разных пород в условиях жаркого климата/ С. Ш. Исамухамедов, А. А. Юлдашев, А. Урымбетов. Изучение взаимосвязи линейных промеров пантов с возрастом маралов абайской линии Алтае-Саянской породы/ Д. А. Казанцев, Л. В. Растопшина. Цикорий - натуральная пребиотическая добавка/ Г. П. Калинина. Оценка технологических качеств пуха Алтайской белой пуховой породы коз/ Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, А. Т. Подкорытов. Некоторые результаты применения комплексного кормового концентрата в кормлении коров/ К. В. Киреева. Аспекты нанотехнологий в зоотехнии/ И. В. Ковалева, Т. В. Булак. Взаимосвязь морфофункциональных свойств вымени с молочной продуктивностью/ И. С. Кондрашкова, Е. В. Трифанова. Морфофункциональные свойства вымени коров симментальской породы разной селекции/ П. В. Конорев, Т. В. Громова, А. П. Косарев. Эффективность выращивания и откорма крупного рогатого скота мясного направления в сельскохозяйственных предприятиях Брянской области/ О. Н. Коростелева, В. П. Грищенкова, О. В. Логунова. Хозяйственно-полезные признаки коров герефордской породы разного происхождения/ Е. С. Крысин. Эффективность систем выращивания цыплят-бройлеров в ранний период развития/ Н. И. Кудрявец, В. И. Абибок, О. А. Селиберова. Особенности промышленной технологии производства свинины в ООО "Алтаймясопром"/ Д. В. Кузнецов, A. M. Булгаков. Показатели мясной продуктивности 4-4,5-месячных ягнят эдильбаевской породы/ Б. Т. Кулатаев, Г. М. Жумагалиева. Комбикорма с ферментными препаратами отечественного производства при производстве куриных яиц/ А. Ю. Лаврентьев, Е. Ю. Иванова, B. C. Шерне. Комбикорм с L-лизин монохлоргидрат кормовой при кормлении кур-несушек/ А. Ю. Лаврентьев [и др.]. Совершенствование технологии кормления молодняка свиней при использовании в рационе L-лизин монохлоргидрат кормовой/ А. Ю. Лаврентьев. Мясные качества молодняка свиней при включении в комбикорма ферментных препаратов/ А. Ю. Лаврентьев, B. C. Шерне, Е. Ю. Немцева. Перспективы применения пищевых добавок в технологии переработки молока/ А. А. Майоров, О. Н. Мусина, Н. М. Сурай. Производство и использование гидропонного зеленого корма/ А. Р. Мацерушка, Н. И. Белик. Изучение пыльцевого состава "светлых" медов, полученных в Кулундинской и Приобской зонах Алтайского края/ Л. А. Мещерякова. Определение пыльцевого состава "светлых" медов, полученных в Алтайской зоне Алтайского края/ Л. А. Мещерякова. Разработка ферментированных напитков повышенной биологической ценности на основе обезжиренного молока/ В. Н. Надточий. Эффективность использования растительной кормовой добавки в комбикормах на прирост живой массы цыплят-бройлеров/ А. И. Николаева, А. Ю. Лаврентьев. Рост и развитие молодняка курдючных овец/ К. Х. Нуржанова, Н. Б. Бурамбаева, Д. О. Камзин. Изменения гематологических показателей под влиянием кормовых добавок/ A. A. Овчинников, Д. В. Чикотин. Влияние минеральной кормовой добавки на постнатальный период развития телят/ А. А. Овчинников. Резистентность организма молодняка крупного рогатого скота разного генотипа/ Л. Ю. Овчинникова, Е. А. Бабич. Пробиотики - перспектива животноводства/ Т. Н. Орлова, Р. В. Дорофеев. Влияние способов содержания и доения высокопродуктивных коров на постоянство лактации/ О. А. Пацеля. Продуктивность откормочного молодняка овец в зависимости от уровня органического селена в рационе/ Л. В. Пирова, Л. Т. Косиор. Особенности производства продуктов из филе бройлеров на предприятии KFC/ И. Н. Плешакова. Влияние возраста овцематок на молочную продуктивность в горных условиях Республики Алтай/ Н. А. Подкорытов, Л. В. Растопшина, А. Т. Подкорытов. Использование высокого гидростатического давления в технологии изделий из мяса птицы/ И. А. Прокопенко. Влияние кормовой добавки "Липокар" на показатели неспецифической резистентности молодняка свиней/ И. А. Пушкарев, С. В. Бурцева, А. И. Ашенбренер. Реализация генетического потенциала по удою коров черно-пестрой породы разных линий/ H. M. Рудишина, С. С. Панахова, Т. В. Гаджега. Экстерьерные особенности и живая масса коров герефордской породы разного возраста/ Н. М. Рудишина, Ю. Н. Симошина, B. C. Быканов. Влияние некоторых физиологических факторов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы/ В. В. Русанова. Функциональная активность щитовидной железы у телят, полученных от коров разных линий/ Ю. В. Стасенкова. Облепиховый жмых для повышения молочной продуктивности коров-первотелок/ Е. С. Степаненко. Влияние добавки Лив 52 Вет на яичную продуктивность и качество инкубационных яиц гусынь родительского стада/ С. Ф. Суханова. Сохранение генофонда горного экотипа медоносных пчел Узбекистана/ О. С. Тураев [и др.]. Влияние "ОЦС" на показатели гуморального иммунитета у коров в различные периоды репродуктивной функции/ A. M. Утянов [и др.]. Влияние некоторых пробиотиков на продуктивность цыплят-бройлеров/ В. Н. Хаустов [и др.]. Ранняя диагностика суягности/ Ю. А. Чекункова, А. И. Ашенбреннер. Влияние степени упитанности нетелей на молочную продуктивность/ Н. С. Черномырдин, О. А. Зайко. Сравнительная эффективность использования кормовых добавок сорбционного действия в рационах свиноматок/ Д. В. Чикотин. Инновационные технологии производства мясопродуктов как фактор повышения конкурентоспособности продукции/ И. Н. Шафранский. Особенности применения биологически активных добавок в животноводстве в регионе Южного Урала/ Т. А. Шепелева, Н. В. Герман. Использование ферментов в технологии выращивания гусят/ B. C. Шерне, А. Ю. Лаврентьев, В. И. Яковлев. Использование белоксодержащей кормовой добавки "Горлинка" в кормлении сельскохозяйственной птицы/ М. А. Шерстюгина. Использование L-лизина монохлоргидрата кормового в технологии производства молока/ А. В. Шилов, А. Ю. Лаврентьев, B. C. Шерне. Повышение эффективности производства молока при использовании в кормлении коров силоса, заготовленного с консервантом ЛАКТОФЛОР-фермент/ Е. Д. Шинкаревич. Сохранность дочерей быков черно-пестрой породы по лактациям/ И. В. Штырева, Н. М. Рудишина. Развертывание функции качества применительно к мороженому. Часть 1: Анализ потребительских требований к мороженому "Пломбир"/ А. И. Яшкин. Развертывание функции качества применительно к мороженому. Часть 2: Разработка матрицы потребительских требований/ А. И. Яшкин. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ ; Основы обеспечения ветеринарного благополучия животноводства в Алтайском крае/ Л. В. Медведева. Влияние комплекса фермента и антибиотика на течение метапневмовирусной инфекции/ Н. Г. Асанов, A. M. Мусоев. Сравнительная анатомическая характеристика скелета головы самца и самок американской норки различных возрастных групп и генотипов/ Ю. В. Атарова, О. В. Распутина. Критерии оценки стадий новорожденности у телят/ В. А. Афанасьев, А. А. Эленшлегер. Изучение особенностей клинического статуса больных остеодистрофией коров/ К. А. Афанасьев, А. А. Эленшлегер. Способ лечения телят при диареях, обусловленных условно-патогенной микрофлорой/ Э. Д. Ахмалетдинова. Изучение стабильности и биодоступности комплексного экологически безопасного препарата "Экомаст"/ А. И. Ашенбреннер, Ю. А. Хаперский, Н. Ю. Беляева. Современный подход преодоления антибиотикорезистентности/ В. А. Барышев, О. С. Глушкова, A. M. Лунегов. Новый комплексный пробиотический препарат для лечения и профилактики эндометритов у коров/ Н. Ю. Беляева [и др.]. Эффективность применения некоторых лекарственных растений при профилактике болезней органов дыхания у телят/ И. В. Бирюков. Воздействие некоторых лекарственных растений на патогенную микрофлору/ И. В. Бирюков, Ю. В. Лаптев. Антимикробные свойства спиртового экстракта, полученного из листьев и псевдобульб Coelogyne speciosa (Blume) Lindl. (Orchidaceae)/ Л. И. Буюн [и др.]. Лечение мастита у лактирующих коров/ Н. В. Воробьева. Распространенность описторхоза в Чувашской Республике/ В. В. Григорьева, Н. А. Кириллов. Показатели белкового спектра органов и тканей цыплят-бройлеров/ Н. Н. Гугушвили, Т. А. Инюкина, А. Ф. Инюкин. Влияние янтарного состава на травматизм рысистых лошадей/ Н. Ф. Ерыженская. Сравнительная эффективность малавита и ваккамаста при маститах у молочных коров/ В. М. Жуков, В. Ю. Казанцева. Клинико-морфологическая диагностика хронической сердечной недостаточности у собак/ B. M. Жуков, Н. М. Семенихина, А. К. Черненко. Влияние гипофизарной цитотоксической сыворотки на динамику морфологических показателей крови телят/ А. А. Жыльгелдиева [и др.]. Профилактическая эффективность ципрофлоксацина при экспериментальном колибактериозе цыплят/ Е. Н. Заикина, В. Н. Скворцов, В. В. Маханев. Применение ципрофлоксацина при экспериментальном сальмонеллезе лабораторных животных/ Е. Н. Заикина, В. Н. Скворцов, Д. В. Юрин. Оценка бактерицидных свойств сорбента, изготовленного из рисовой шелухи/ К. Ф. Зенков, О. А. Токарева, В. А. Барышев. Мероприятия по профилактике листериоза/ В. В. Зубанов, И. И. Гуславский. Некоторые биохимические показатели крови при ламините у коров/ А. В. Издепский. Обмен белково-углеводных соединений в плазме крови коров, больных ламинитом/ В. И. Издепский, А. В. Издепский. Влияние некоторых генетических и паратипических факторов на заболеваемость коров маститом/ И. С. Кондрашкова, А. В. Фомакина. Оценка противопаразитарной эффективности и безопасности применения нового препарата "Авертель" для плотоядных/ И. А. Кравченко, М. В. Буднова. Динамика восстановления функции яичников у коров-доноров после суперовуляции/ А. С. Кунанбекова [и др.]. Эймериозы мелкого рогатого скота в условиях Нахчыванской Автономной Республики/ И. Б. Мамедов. Лечение инфекционного аллергического дерматита/ А. К. Махмутов, Ж. К. Муралинова, К. А. Толепберген. К морфологии нейронов головного мозга маралов/ О. С. Мишина, С. Н. Чебаков. Применение различных схем лечения козлят, больных энтеритом/ В. И. Нагорская, А. В. Яшин. Ассоциации микроорганизмов при вирусных инфекциях собак (обзор)/ Т. Б. Никоненко, А. С. Батомункуев, П. И. Барышников. Патологическая морфология болезни Ньюкасла/ Б. О. Нургазы [и др.]. Патологоанатомическая диагностика уроцистита у свиноматок/ С. В. Петровский, И. В. Рубаник. Питание кошек при почечной недостаточности/ Е. В. Попкова. Морфологические и биохимические показатели крови коров при ацидозе рубца/ В. В. Соловьева, А. А. Эленшлегер. Влияние антигельминтных препаратов на гельминтозы мелкого рогатого скота на территории предгорной зоны Алтайского края/ Т. В. Терехина, Н. М. Понамарев. Антимикробная активность спиртового экстракта из листьев Ficus platypoda (Miq.) A. Cunn. ex Miq. (Moraceae)/ Г. М. Ткаченко, Л. И. Буюн, З. Осадовский. Карбониловые производные в тканях радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) иммунизированной анти-Aeromonas вакциной/ Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. Маркеры антиоксидантной защиты в печени радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) после профилактических дезинфицирующих мероприятий с формалином/ Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. Метаболические изменения в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum), вакцинированной против иерсиниоза/ Г. М. Ткаченко, Й. Грудневская. Субхроническая токсичность антибиотика на основе ципрофлоксацина и тиамулина/ О. А. Токарева [и др.]. Трансвагинальная аспирация ооцитов у коров-доноров и их экстракорпоральное оплодотворение/ Е. С. Усенбеков [и др.]. Гистохимические особенности маточных труб у самок овец Западно-Сибирской мясной породы в возрастном аспекте/ Ю. Н. Фисенко. Пироплазмоз собак: подходы к диагностике и лечению/ М. Р. Чанышева. Гистологические изменения внутрениих органов тиляпий при применении корма "Отечественный"/ Г. С. Шабдарбаева [и др.]. Мониторинг атопического дерматита собак/ В. И. Шарандак, А. Ю. Хащина, Ю. В. Кузнецова. Влияние цеолитов на функциональное состояние почек/ В. И. Шарандак, А. Ю. Хащина, Ю. Д. Ларионов. Рефераты
Аннотация: Рассматриваются вопросы животноводства, ветеринарии и механизации сельского хозяйства.
Экземпляры :ОКД/63/621602(1)
Свободны : ОКД/63/621602(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.16
Автор(ы) : Гриб О.М., Павлович Л.М., Лапушкова Р.А., Сидоренко Л.В.
Заглавие : Агрономические и зоотехнические аспекты высоколизинового ячменя
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2001. - 3. - С.39-43. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2001/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 633.16 + 631.527
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--селекция--урожайность--хозяйственно-ценные признаки--лизин--незаменимые аминокислоты--новые сорта--сорта--белки-вещества--органические вещества--экономическая эффективность--экономический анализ--кормление--свиньи--беларусь
Аннотация: Производство высоколизинового ячменя с агрономической и зоотехнической позиции
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5.045/А 62
Автор(ы) : Мелещеня А. В. , Савельева Т. А., Гордынец С. А., Калтович И. В.
Заглавие : Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 56, № 4. - С. 492-503: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2018/56/4). - ISSN 1817-7204
УДК : 637.5.045
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коллагенсодержащее сырье--животное сырье--биологическая ценность--качество--белково-жировые композиции--пищевые композиции--аминокислоты--карбоновые кислоты--незаменимые аминокислоты--мясные продукты--продукты питания--белки--пептиды--свиная шкурка--субпродукты--продукты убоя
Аннотация: Аминокислотный состав и сбалансированность коллагенсодержащего сырья Перспективным источником дополнительного получения пищевого белка в мясной промышленности является коллагенсодержащее сырье: свиная шкурка, соединительная ткань, получаемая при жиловке мяса, коллагенсодержащие субпродукты и др., которые могут применяться в составе белково-жировых эмульсий. Коллагеновые эмульсии обладают широким комплексом функциональных свойств: влаго- и жироудерживающей, пено- и гелеобразующей способностями, эмульгирующей активностью, являются активными стабилизаторами пен, эмульсий и дисперсий, благодаря чему могут быть использованы в качестве технологической добавки в мясоперерабатывающей промышленности. Поэтому важнейшей задачей в технологическом процессе является полное использование коллагенсодержащего сырья с максимальной реализацией его свойств. В статье представлены результаты исследований по определению аминокислотного состава и сбалансированности коллагенсодержащего сырья: свиной шкурки, сухожилий говяжьих, легких, рубца, губ и ушей говяжьих, ушей свиных, вымени, селезенки, книжки, шкурки, голов, ног, гребня, желудка и кишок птицы. Установлено, что в составе коллагенсодержащего сырья содержатся все незаменимые аминокислоты: изолейцин, лейцин, лизин, метионин и цистеин, фенилаланин и тирозин, треонин, валин, аминокислотные скоры которых находятся в диапазоне 17,1–185,0 %. В то же время более сбалансированным аминокислотным составом по сравнению с другими видами коллагенсодержащего сырья отличаются: свиная шкурка, вымя, губы и трахея говяжьи, кудрявка свиная, книжка, рубец говяжий, легкие, селезенка, о чем свидетельствуют высокие значения аминокислотных скоров (до 185 %), индекса незаменимых аминокислот (до 1,1), коэффициента утилитарности аминокислотного состава (до 0,84), а также приближенные к оптимальному значения показателя сопоставимой избыточности (0,0007–0,0043). Результаты исследований подтверждают перспективность комбинирования мышечных и соединительнотканных белков в рецептурах мясных продуктов повышенной пищевой и биологической ценности.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/А 64
Автор(ы) : Красочко Р. А., Красочко, Ирина Александровна, Борисовец Д. С., Притыченко А. В., Стрельченя И. И., Рябинкова И. М., Войшнарович Н. И.
Заглавие : Анализ потребления аминокислот при культивировании перевиваемых культур клеток
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2017. - Том 53, N 2. - С. 69-72: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2017/53/2). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 578-082.26 + 615.371 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--вирусные болезни животных--инфекционные болезни животных--вакцинация--вирус-вакцина--вакцины--ветеринарная вирусология--ветеринарная микробиология--вакцинные штаммы--штаммы--аминокислоты--карбоновые кислоты--питательные среды--культура in vitro--культура клеток--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Цель исследований – изучение потребления аминокислот в ростовых питательных средах после выращивания на них перевиваемых неинфицированных культур клеток. Установлено, что различные клетки потребляют различное количество аминокислот. При этом в средах после культивирования концентрация таких аминокислот, как фенилаланин, лейцин и изолейцин, лизин, тиронин снижается в 1,1-10 раз. Но отмечается и увеличение концентрации отдельных аминокислот – серина, аланина, пролина. В основном увеличение концентрации аминокислот отмечено в средах, где в питательной среде имеется такой компонент, как ФГМС (ферментативный гидролизат мышц сухой).
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 162914
Автор(ы) : Бекер М. Е.
Заглавие : Обезвоживание микробной биомассы и экстрацеллюлярных метаболитов (химико-технологические и биологические основы)
Выходные данные : Рига: Зинатне, 1967
Колич.характеристики :364 с
Коллективы : Институт микробиологии им. А. Кирхенштейна Академии наук Латвийской ССР
Примечания : Библиогр.: с.342-361
Цена : 1.47 р.
УДК : 579.22
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--микроорганизмы--вода--теплоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--обезвоживание--витамины группы b--водорастворимые витамины--лизин--незаменимые аминокислоты--сушка--технологические процессы--хлебопекарные дрожжи--кормовые дрожжи--дрожжи
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пилюк, Ядвига Эдвардовна, Домаш В. И., Безлюдный В. Н., Грищенко Е. Р., Шарпио Т. П., Забрейко С. А.
Заглавие : Биологическая и биохимическая ценность белка новых сортов рапса
Коллективы : РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2006. - Вып. 42. - С.213-220 (Шифр Ж 120/2006/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.853.494 + 631.526.32 + 581.19 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--растительные белки--биологическая ценность--аминокислоты--органические кислоты--трипсин--протеиназы--ингибиторы трипсина--ингибиторы протеиназ--глюкозинолаты--глюкозиды--кислотный гидролиз--гидролиз--лизин--незаменимые аминокислоты--сухое вещество--новые сорта--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.78/Б 63
Автор(ы) : Поморова Ю. Ю., Серова Ю. М., Бескоровайный Д. В., Пятовский В. В., Болховитина Ю. С.
Заглавие : Биологическая ценность белкового комплекса кондитерских сортов подсолнечника селекции ВНИИМК
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2020. - Т. 51: Агрономия. - С. 110-117: ил. (Шифр Ж 867/2020/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.78 + 631.524.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсолнечник--масличные культуры--helianthus--asteraceae--сорта--селекция--химический состав--характеристики--содержание веществ--содержание питательных веществ--белки--пищевой белок--кормовой белок--аминокислоты--карбоновые кислоты--биологическая ценность--качество--сбалансированные рационы--рационы--россия--страны мира--21-06
Аннотация: Дефицит полноценного пищевого и кормового белка в мире обуславливает актуальность поиска альтернативных ресурсов, в особенности растительного происхождения. Эффективность использования белка определяется его сбалансированностью по содержанию незаменимых аминокислот в сравнении с эталонным белком. Изучение содержания аминокислот имеет научно-практическую значимость для разработки сбалансированных рационов из полноценно-сырьевых источников. В данной работе количественно определены незаменимые аминокислоты (кроме триптофана) методом ВЭЖХ в белке кондитерских сортов подсолнечника Джинн и Лакомка. Выполнена оценка полноценности белка подсолнечника исследуемых сортов по содержанию незаменимых аминокислот в сравнении с эталонным белком ФАО / ВОЗ. Установлено, что первой лимитирующей аминокислотой является лизин (скор менее 45 %). Аминокислотный скор более 100 % обнаружен у треонина и пары аминокислот фенилаланина и цистеина. Биологическая ценность протеина подсолнечника характеризуется относительно низкой биологической ценностью 53,93 и 59,67 %, для сортов Джинн и Лакомка соответственно. Невысокие коэффициенты утилитарности аминокислотного состава (0,52 и 0,49 дол. ед.) свидетельствуют, что монобелковые продукты, содержащие только подсолнечный белок, не могут являться источниками полноценного пищевого и кормового протеина.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 482547
Заглавие : Биохимия и физиология питания животных : [Сборник статей]
Выходные данные : Рига: Зинатне, 1972
Колич.характеристики :198 с
Коллективы : Академия наук Латвийской ССР, Институт биологии
Примечания : Библиогр. в конце ст
Цена : 0.98 р.
УДК : 636.085.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--содержание веществ--концентрированные корма--биологические свойства--протеины--белки-вещества--лизин--незаменимые аминокислоты--микрофлора--молочная продуктивность--молоко--продукция животноводства--состав--углеводы--питательные вещества--белки-вещества--органические вещества--кальций--макроэлементы--2--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 569021-27
19971219043838.6/А43
Автор(ы) : Богданов Г.А., Ястребов К.Ю., Ибатуллин И.И.
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: Сборник научных трудов международной научно-практической конференции/Белорусская сельскохозяйственная академия. Эффективность использования экструдата зерна сои при выращивании цыплят-бройлеров
Выходные данные : Горки, 1996 -
Колич.характеристики :С. 27-28
Цена : Б.ц.
УДК : 633.34(476) + 636.5.053.085.086.1.087.3(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--беларусь--соя--животноводство--протеин--лизин--содержание животных--кормление--корма--комбикорм--выращивание молодняка--соевый шрот--темпы роста--экструдат зерна
Экземпляры : всего : ОКД/636/569021(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636/569021(1), ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Б 73
Автор(ы) : Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1937), Микулич В. А.
Заглавие : Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от обеспеченности дерново-подзолистой супесчаной почвы подвижными фосфатами и минеральных удобрений
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2007. - № 2(39). - С. 73-81: табл. (Шифр Ж 194/2007/2(39))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "321" + 631.416.2 + 631.445.24 + 631.559 + 631.82 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--яровые культуры--качество зерна--качество--хозяйственно полезные признаки--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--супесчаные почвы--подвижный фосфор--фосфор--минеральные удобрения--белки--пептиды--клейковина--аминокислоты--органические кислоты--лизин--незаменимые аминокислоты--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 635.21/Б 85
Автор(ы) : Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1965)
Заглавие : Влияние удобрений на продуктивность картофеля на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 13. - С.120-126 (Шифр Ж 263/2007/13)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.8 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--применение удобрений--агротехника--npk--сложно-смешанные удобрения--навоз--органические удобрения--содержание веществ--белки--пептиды--лизин--незаменимые аминокислоты--крахмал--глюканы--аминокислоты--органические кислоты--нитраты--соли неорганических кислот--урожайность--хозяйственно полезные признаки--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бруцкий В.П.
Заглавие : Аминокислотный состав зерна ячменя различных форм
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1997. - 4. - С.72-73. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1997/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 577.112.385.4 + 636.085.13 + 633.16 + (476) + 577.12 + 636.085.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--лизин--свиньи--с-х животные--исследования--беларусь--корма
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.597.087.74
Автор(ы) : Василюк Я. В., Кравцевич В. П., Малец А. В.
Заглавие : Оценка полноценности протеинового питания мясных утят
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 2: Сельскохозяйственные науки (Зоотехния). - С.44-49 (Шифр Ж 867/2006/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.597.087.74 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): утки--молодняк--рапсовый шрот--соевый шрот--шроты--глюкозинолаты--глюкозиды--плазма крови--кровь--свободные аминокислоты--аминокислоты--метионин--лизин--незаменимые аминокислоты--серосодержащие аминокислоты--альбумины--глобулины--белки--обменная энергия--энергетическая ценность--мясная продуктивность--продуктивность--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Ветеринария и кормление -2014г.,N 2
Интересные статьи :
Суворов А. В. Проблемы ветеринарной медицины на итоговом заседании Бюро Отделения ветеринарной медицины РАСХН/ А. В. Суворов (стр.4-5)
Найманов А. Х. Основные проблемы и пути совершенствования диагностики туберкулеза крупного рогатого скота/ А. Х. Найманов [и др.] (стр.6-9)
Ездакова И. Ю. Диагностические критерии оценки иммунной системы быков-производителей/ И. Ю. Ездакова [и др.] (стр.10-12)
Зайналабдиева Х. М. Влияние скармливания микроэлементов различных форм в рационах на продуктивность откармливаемых бычков/ Х. М. Зайналабдиева [и др.] (стр.12-14)
Шульга Н. Н. Этиология респираторных болезней телят на Дальнем Востоке/ Н. Н. Шульга [и др.] (стр.15-16)
Естефеев Д. В. Влияние комплексного пробиотического препарата на мясную продуктивность и биологическую ценность мяса молодняка КРС/ Д. В. Естефеев, Ю. И. Левахин, Б. С. Нуржанов (стр.17-18)
Ефимова М. А. Изучение культуральных свойств парвовируса типа I крупного рогатого скота/ М. А. Ефимова (стр.19-20)
Стариков В. А. Совершенствование методов очистки культурального вируса ящура/ В. А. Стариков [и др.] (стр.21-22)
Лисица А. В. Некоторые особенности действия солей полигексаметиленгуанидина на культуры клеток/ А. В. Лисица [и др.] (стр.23-25)
Лаврентьев А. Ю. Влияние использования L-лизин монохлоргидрата кормового в рационах молодняка свиней на рост, развитие и затраты кормов/ А. Ю. Лаврентьев (стр.26-27)
Кальницкая О. И. Тестирование аллергенных свойств функционального кератина пера в кормах для плотоядных животных/ О. И. Кальницкая [и др.] (стр.28-29)
Кочиш И. И. Изучение бактерицидного действия препарата Анолит АНК/ И. И. Кочиш [и др.] (стр.30-31)
Ипполитова Т. В. Влияние суточных биоритмов на функциональную активность щитовидной железы у собак/ Т. В. Ипполитова, Н. Ф. Хуснетдинова (стр.31-33)
Калугин В. В. У истоков возникновения древнего животноводства и древней ветеринарии/ В. В. Калугин (стр.34-38)
Скворцов В. Н. Эпизоотическая обстановка в Новооскольском уезде Курской губернии в конце XIX начале XX веков/ В. Н. Скворцов [и др.] (стр.39-41)
Урываев Л. В. Жданов был сильной фигурой/ Л. В. Урываев, М. И. Гулюкин, А. Д. Забережный (стр.41-43)
Алексеенко А. Н. Выстроена многоступенчатая система обеспечения безопасности/ А. Н. Алексеенко (стр.44)
Продовольственная безопасность страны - отражение ее суверенитета (стр.45)
Шурыгина А. И. Правильный подход к пастбищному периоду/ А. И. Шурыгина (стр.46)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Ветеринария сельскохозяйственных животных -2014г.,N 2
Интересные статьи :
ПЕРСПЕКТИВЫ ОТРАСЛИ
Трофимова Е. Научные основы совершенствования ветеринарного обслуживания мелких домашних животных/ Е. Трофимова (стр.4-7)
ТЕМА НОМЕРА: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ФИЗИОЛОГИИ
Терентьева М. Ферменты в тканях двенадцатиперстной кишки у разновозрастных поросят/ М. Терентьева, Н. Игнатьев (стр.8-12)
Чеплашкина Е. Трансферазы в тканях легких у крольчат в раннем постнатальном периоде/ Е. Чеплашкина, Н. Игнатьев (стр.13-17)
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Прокопьева Н. Оценка эффективности контроля благополучия стад по туберкулезу крупного рогатого скота в Якутии/ Н. Прокопьева, Г. Протодьяконова (стр.18-20)
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Гимранов В. Вопросы клинического обеспечения ортопедической диспансеризации крупного рогатого скота/ В. Гимранов [и др.] (стр.21-27)
Кулакова Л. К вопросу лечения экземы у собак/ Л. Кулакова, Н. Чипижко (стр.28-32)
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Юшков Ю. Влияние вибростимуляции овуляции и оплодотворяемости на молочную продуктивность коров, течение беременности, родов и послеродового периода/ Ю. Юшков, Е. Смертина, А. Петляковский (стр.33-36)
БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА
Иваненко О. Лечебно-профилактическая эффективность пробиотического препарата при диспепсии телят/ О. Иваненко, М. Зухрабов, О. Грачева (стр.37-40)
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Тухфатова Р. Эмбриотоксическое действие координационного соединения серебра/ Р. Тухфатова (стр.41-43)
ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА, ЗООГИГИЕНА, ВЕТСАНИТАРИЯ
Трошин Е. Эффективность аэрозолей перекисных соединений при дезинфекции свиноводческих помещений/ Е. Трошин, Л. Бочкарева (стр.44-46)
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Лаврентьев А. Влияние использования L-лизин монохлоргидрата кормового в рационах молодняка свиней на рост, развитие и затраты кормов/ А. Лаврентьев (стр.47-51)
Мысак Е. Переваримость питательных веществ рационов при скармливании телкам заменителей цельного молока/ Е. Мысак, М. Кобцев (стр.52-59)
О БРАТЬЯХ НАШИХ МЕНЬШИХ
Ковалев А. Влияние рассудочной нагрузки на морфологический и биохимический статус собак/ А. Ковалев (стр.60-63)
ПРАВОТЕКА
Об утверждении административного регламента Россельхознадзора по осуществлению федерального государственного надзора в сфере обращения лекарственных средств для ветеринарного применения (стр.64-65)
Принят ГОСТ Р 55628-2013 Услуги для непродуктивных животных. Оказание ветеринарной помощи непродуктивным животным. Термины и определения (стр.66-67)
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Поздравляем Николая Георгиевича Игнатьева (стр.68-69)
Сафиуллин Р. ВНИИ гельминтологии им. К. И. Скрябина - 80 лет/ Р. Сафиуллин (стр.70-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Витковский Г. В., Лебедь Р. В., Найдюк Н. Н.
Заглавие : Оценка аминокислотного потенциала у лядвенца рогатого и галеги восточной
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.168-169 (Шифр 594782)
УДК : 633.36/.37 + 581.19 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lotus corniculatus--лядвенец рогатый--lotus--бобовые травы--объемистые корма--растительные корма--агротехника--лизин--незаменимые аминокислоты--исследования--агрохимические исследования--минеральные удобрения--удобрения--беларусь--гродненская обл
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-118

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси