Поисковый запрос: (<.>K=лактоза<.>) |
Общее количество найденных документов : 126
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Фолли С. Физиология и биохимия лактации/С. Фолли ; Пер. А. А. Ворович, ред. Г. И. Азимов. - 1960
|
2.
| Рациональное использование вторичного молочного сырья/Белорусский филиал Всесоюзного НИИ молочной промышленности. - 1975
|
3.
| Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и маслодельной промышленности/ВНИИ маслодел. и сыродел.пром-сти; Ред. кол.: Крашенинин П.Ф.(отв. ред.) и др.. - 1977
|
4.
| Лепехин Е.А. Лектины зерна и проростков кукурузы/Е. А. Лепехин. - 1987
|
5.
| Рябцева С.А. Совершенствование технологии лактулозы/Рябцева С.А.; Всерос. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - 1992
|
6.
| Кунижев М.М. Современные представления об углеводном комплексе молока и молочных продуктов и методах его определения/Кунижев М.М., Чепурной И.П.. - 1992
|
7.
| Пятраеў Я.П. Весцi Акад. аграр. навук Беларусi:Уплыў радыяцыйнай апрацоўкi на харчовую i бiялагiчную каштоўнасць малака/Пятраеў Я.П., Паўлаў А.У. [et al.]
|
8.
| Дмитриев А.М. Микробиологическая переработка лактозосодержащего молочного сырья - резерв белково-витаминных кормовых продуктов/А.М. Дмитриев, Н.В. Нехведович // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.2.-С.174-177
|
9.
| Ресурсосберегающие технологии переработки молочной сыворотки на пищевые добавки/А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов, В.В. Костина, В.Г. Папин // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья. -Минск, 1996. т.Ч.1.-С.28-29
|
10.
| Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie. Zeszyty Naukowe, 557/Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie 30: Technologia Alimentorum. - 1998
|
11.
| Голубева Л.В. Хранимоспособность молочных консервов/Л.В. Голубева, Л.В. Чекулаева, К.К. Полянский; Рец. В.И. Манжесов, Рец. Н.М. Дегтярев. - 2001
|
12.
| Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов/К.К. Горбатова. - 2001
|
13.
| Шпак Г.Е. Биохимический анализ мяса и молока/Г. Е. Шпак, И. В. Котович. - 2001
|
14.
| Картель А.Н. Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода Kluyveromyces/А. Н. Картель. - 2002
|
15.
| Рябцева С.А. Технология лактулозы/С.А. Рябцева; Рец. Л.А. Остроумов, Рец. А.В. Брыкалов, Рец. С.В. Василисин. - 2003
|
16.
| Храмцов А.Г. Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов/А.Г. Храмцов; Рец. С.В. Василисин, Рец. О.А. Суюнчев. - 2003
|
17.
| Баранок М.Н. Лазероакупунктура в животноводстве/М.Н. Баранок // Белорусское сельское хозяйство. -Минск, 2003,N N12.-С.28-29
|
18.
| Спруж Я.Я. Химические и биологические показатели козьего молока в Латвии/Я. Я. Спруж // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. -Горки, 2004. т.Вып. 7.-С.125-129
|
19.
| Некрасова О.В. Значение соматических клеток в диагностике субклинического мастита у коров и улучшение качества молочных продуктов/О. В. Некрасова // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". -Витебск, 2004,N Т.40 ч.2.-С.128-129
|
20.
| Кунижев С. М. Новые технологии в производстве молочных продуктов/С. М. Кунижев, В. А. Шуваев ; рец. А. Г. Храмцов. - 2004
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный