На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=культуры производственные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558971
19950906155051.4/Г78
Автор(ы) : Грачева И.М.
Заглавие : Технология ферментных препаратов : Учеб. пособие для студентов вузов
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1975
Колич.характеристики :391,[1]с
Примечания : Библиогр.: с.381-388
Цена : 1-16
УДК : 663.53(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): препараты ферментные--технология--материал посевной--культуры производственные--контроль микробиологический--контроль биохимический--сырье животное--препараты амилолитические--препараты пектолитические--гемицеллюлоза--сахароза--препараты протеолитические--глюкозооксидаза--каталаза--труд--охрана
Аннотация: Технология ферментных препаратов микробного происхождения и из растений и животного сырья. Технологические особенности получения индивидуальных ферментных препаратов.
Экземпляры : всего : ОКД/663/558971(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/663/558971(1), ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси