Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>)

Общее количество найденных документов : 321
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Шифр: Ж 955/2021/3
Журнал

Пчелы плюс / Учредитель и издатель "Некоммерческая организация "Фонд развития пчеловодства", Российский национальный союз пчеловодов. - Москва, 2009? - - 2022. - ISSN 2304-2044. - Выходит ежемесячно
2021г. № 3

Содержание:
Бутов, А. Г. Уважаемые любители меда, пчеловоды! / А. Г. Бутов. - С.1-5
ЗДОРОВЬЕ
Аргунов, В. Д. Лечим сердце / В. Д. Аргунов. - С.6-9
Островска, Д. Наши дети (опыт применения меда и продуктов пчеловодства в профилактике детских заболеваний и оздоровлении) / Д. Островска. - С.10-11
Иванова, М. Ненужные "звездочки" (лечение и профилактика варикоза) / М. Иванова. - С.12-13
Плотникова, Е. Ю. Очищение от шлаков / Е. Ю. Плотникова. - С.16-17
Селезнев, В. В. Влияние композиций маточного молочка на организм спортсменов / В. В. Селезнев, Е. В. Крылова. - С.17
Рябков, А. Н. Кардиопротективный эффект биологически активных продуктов пчеловодства при экспериментальной интоксикации / А. Н. Рябков. - С.22-23
Сержантов, Г. И. Восстановление функции кровеносных сосудов / Г. И. Сержантов, И. В. Заболоцкая, В. И. Усталков. - С.31-33
АПИТЕРАПИЯ
Коркуленко, И. Что лечат пчелы (боль в спине) / И. Коркуленко. - С.14-15
Полезно и вкусно (продукты пчеловодства). - С.18-19
Панаетов, А. Печень "смажьте" маслом [очищение печени оливковым маслом] / А. Панаетов. - С.19
Орлов, Б. Н. Использование продуктов пчеловодства в апитерапии / Б. Н. Орлов [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Иващенко М. Н., Ситникова Н. О., Куимов И. А., Погодина Г. Н.
Ахметова, Л. Т. Продукты пчеловодства как биологически активные средства и альтернативные продукты питания / Л. Т. Ахметова [и др.]. - С.26-30
Другие авторы: Гармонов С. Ю., Сибгатуллин Ж. Ж., Ахметова Р. Т., Сопин В. Ф., Зеваков И. В.
Сластэнский, И. В. И фармацевт, и врач [о пчеле] / И. В. Сластэнский. - С.34-35
Печальник, А. О. О пользе зеленого чая / А. О. Печальник. - С.35
От цветка до сота [процесс образования меда]. - С.36-38
Дерюгина, А. В. Функциональное состояние эритроцитов при действии пчелиного яда / А. В. Дерюгина, В. Н. Крылов. - С.38
Павленко, Ю. Н. Природное врачевание [использование продуктов пчеловодства в медицинской практике] / Ю. Н. Павленко. - С.39-41
Перспективная апитерапия. - С.42-46
КРАСОТА
Маточное молочко в косметологии. - С.24-25
Маккиннес, М. Медовый Пигмалион [медовая диета] / М. Маккиннес. - С.25
Весеннее преображение [рецепты косметологии]. - С.48-53
ФИТОТЕРАПИЯ
Кухарский, П. Полезные свойства крапивы / П. Кухарский. - С.47
КУЛИНАРИЯ
Вкус к жизни [рецепты]. - С.54-57
Приметы апреля. - С.58-63
Вопрос - ответ. - С.63
Апрель. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: П010313151647/2015/10
Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2015г. № 10

Содержание:
Антимиров, С. Современное пчеловодство. Проблемы разведения и селекции / С. Антимиров. - С.3
Дыдыкина, А. Л. Конференция в Архангельской области [11-я научно-практическая конференция "Пчеловодство Архангельской области: проблемы и пути их решения"] / А. Л. Дыдыкина, Н. В. Кокорина. - С.4-5
ПРИРОДА - НАШ ДОМ
Ломаев, Г. В. Развитие печатного расплода пчел в гипогеомагнитном поле / Г. В. Ломаев, М. С. Емельянова. - С.6-8
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Лебедев, В. И. Экономические и технологические аспекты обоснования прогноза развития пчеловодства в России / В. И. Лебедев, Л. В. Прокофьева. - С.10-13
Бородачев, А. В. Сохранение и совершенствование генофонда медоносной пчелы / А. В. Бородачев, Л. Н. Савушкина, В. А. Бородачев. - С.13-15
Билаш, Н. Г. Роль липидов пыльцы как аттрактантов / Н. Г. Билаш, П. С. Жаринов, С. С. Сокольский. - С.16-18
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Маннапов, А. Г. Уровень ферментов сократительного цикла при стимулирующих подкормках / А. Г. Маннапов, И. А. Зайцев, Ю. А. Мамонтова. - С.20-22
Земскова, Н. Е. Морфотипы рабочих пчел и трутней Самарской области / Н. Е. Земскова, В. Н. Саттаров, В. Р. Туктаров. - С.22-24
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Савин, А. П. Продуктивность кориандра в условиях юга Нечерноземной зоны / А. П. Савин, Н. А. Гудимова. - С.26-27
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ
Масленникова, В. И. Причины массовой гибели пчел в летний сезон 2014 года / В. И. Масленникова [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Королев А. В., Спрыгин А. В., Бабин Ю. Ю., Павелко В. И.
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Голуб, О. Н. Об осенней подкормке / О. Н. Голуб. - С.32-33
Гончаренко, В. М. Подготовка пчел к зимовке / В. М. Гончаренко. - С.34-37
Шапкин, В. Ф. Образование зимнего клуба в малоформатных ульях / В. Ф. Шапкин. - С.37-38
Яранкин, В. В. В поисках происхождения клеща варроа / В. В. Яранкин. - С.38-41
Мадебейкин, И. Н. Зимовка маток в нуклеусе / И. Н. Мадебейкин, И. И. Мадебейкин. - С.41
Матвеев, А. М. Контролирую зимующих пчел / А. М. Матвеев. - С.41-43
Красовский, Г. Комбинированный улей / Г. Красовский. - С.44-45
Бузоверов, М. И. О строительстве сотов / М. И. Бузоверов. - С.45
КОНСУЛЬТАЦИЯ
Клочко, Р. Т. О биоценотическом и эпизоотическом статусе клеща Melittiphis alvearius Berlese, 1895 / Р. Т. Клочко, А. В. Блинов. - С.46-48
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Астафьев, Н. Пчеловодству нужны грамотные правовые акты / Н. Астафьев. - С.49-51
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Лапынина, Е. П. Устройство для измерения теплопередачи пчелиных сотов / Е. П. Лапынина, А. И. Касьянов, В. И. Лебедев. - С.52-54
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Филонов, М. Медовая кулинария / М. Филонов. - С.56-57
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Пересадин, Н. А. Лечение заболеваний сердечно-сосудистой и дыхательной систем у пожилых людей / Н. А. Пересадин, Т. Н. Коротина. - С.58-60
ЗА РУБЕЖОМ
Зубова, Е. Н. Апимондия-2015 [44-й международный конгресс, Южная Корея] / Е. Н. Зубова. - С.62-63
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Филонов, М. Жилища пчел / М. Филонов. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 955/2021/4
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Уважаемые любители меда, пчеловоды! [ответы на обращения читателей] / А. Бутов. - С.1-3
ЗДОРОВЬЕ
Крылова, Е. В. Эффективность маточного молочка при патологических и стрессовых состояниях организма / Е. В. Крылова. - С.4-5
Лавитц, Э. "Ласковый убийца" [гепатит C и его лечение народными средствами] / Э. Лавитц. - С.6-9
Смирнова, В. В. Кризис здоровья, как с ним бороться [хронические заболевания среди детей и подростков] / В. В. Смирнова. - С.15-17
Доро, А. Наслаждайтесь моментом [питание беременных женщин] / А. Доро. - С.26-28
Степаненко, В. С. "Мужской " секрет [апитерапия для мужского здоровья] / В. С. Степаненко. - С.50
АПИТЕРАПИЯ
Лудянский, Э. А. Древние целители [о пчелах] / Э. А. Лудянский. - С.10-11
Орлов, Б. Н. Тайны пчелиного яда / Б. Н. Орлов. - С.20-24
Избавляемся от трещин [проблемные пятки]. - С.29
Хорн, Х. He по дням, a по часам [состав, биологическая активность и сила пыльцы-обножки] / Х. Хорн, Г. Лейбольд. - С.30-31
Смирнова, В. В. Наше будущее [здоровье матери и будущего ребенка] / В. В. Смирнова. - С.32-34
Применение прополиса в апитерапии. - С.42-45
Синицин, А. Д. Помогут мед и травы [противостоять заболеваниям мочеполовой системы] / А. Д. Синицин. - С.51-53
Дикуль, В. Лишняя соль [очищение суставов в домашних условиях] / В. Дикуль. - С.53
ФИТОТЕРАПИЯ
Блинов, В. В. История фитотерапии / В. В. Блинов. - С.12-14
Трофимов, В. Г. Полезные нектароносы [тмин обыкновенный и чина луговая] / В. Г. Трофимов. - С.34
Дубинина, Т. О привычных вещах [лечебные свойства петрушки] / Т. Дубинина. - С.35
ИСТОРИЯ
Черкасова, А. И. He только для себя пчела работает / А. И. Черкасова. - С.18-19
Лечи, но не вреди [апитерапия в истории человечества]. - С.36-37
Философ-пчеловод [о Витвицком Николае Михайловиче - известном украинском пчеловоде]. - С.38-41
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Иванов, С. А. Пчелиная обножка при нарушениях оттока желчи / С. А. Иванов. - С.25
КРАСОТА
Красоту сохранить и умножить [апитерапия в косметологии]. - С.46-50
КУЛИНАРИЯ
На любой вкус [рецепты блюд с добавление меда]. - С.54-57
Варваркина, А. Детский аппетит / А. Варваркина. - С.58-59
Вопрос-ответ. - С.14, 19, 25
Приметы мая. - С.60-63
Май. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 955/2020/11
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Г. Уважаемые любители меда / А. Г. Бутов. - С.1-7
ЗДОРОВЬЕ
Артемова, А. Лечебное применение с прополиса в медицине / А. Артемова. - С.8-10
Степанов, О. И. Острый гайморит / О. И. Степанов. - С.14-16
Вилова, Г. И. От сложного к простому / Г. И. Вилова. - С.18-21
Головко, Д. Д. Движение - жизнь / Д. Д. Головко. - С.22-24
Коон, И. Медовые, бедовые мужчины [мед для мужского здоровья] / И. Коон. - С.25
Чепурной, И. П. Здоровый образ жизни и правильное питание / И. П. Чепурной. - С.38-40
Грушевская, О. В. Закрыть ворота инфекциям! [мед в лечении болезней полости рта] / О. В. Грушевская. - С.42-44
Островска, Д. Укрепляем организм / Д. Островска. - С.45-47
Пинхас, М. Друг беременных / М. Пинхас. - С.53-55
АПИТЕРАПИЯ
Алейник, М. А. Незаменимый продукт / М. А. Алейник. - С.11-13
Дремина, В. А. Апитерапия против мочекаменной болезни / В. А. Дремина. - С.17
Беленький, А. П. Зимняя опасность [мед в лечении простуд] / А. П. Беленький. - С.26-30
Рокотов, Д. Лечиться с удовольствием / Д. Рокотов. - С.34-37
Громова, С. Полосатые лекари / С. Громова. - С.41
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Соломка, В. А. Мед или сахар? / В. А. Соломка. - С.31-33
КРАСОТА
Искусство украшать [мед в косметологии]. - С.48-52
КУЛИНАРИЯ
Тренировочная кулинария в декабре. - С.56-59
Приметы декабря. - С.60-63
Декабрь. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 955/2020/12
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Дорогие любители меда! / А. Бутов. - С.1-5
ЗДОРОВЬЕ
Рачков, А. К. И взрослому, и ребенку [о пользе цветочной пыльцы] / А. К. Рачков. - С.6-7
Герасимов, С. Мужская солидарность [лечение простатита] / С. Герасимов. - С.8
Херольд, Э. Лекарства из улья / Э. Херольд, Г. Лейбольд. - С.10-12
Смирнова, В. В. Капля для крохи [мед в педиатрии] / В. В. Смирнова. - С.18-19
Сейтенова, А. Цыганское наследие ["бабушкины" рецепты на меду] / А. Сейтенова. - С.20-22
Кожевникова, Н. ЧП российского масштаба [помощь при отравлении психотропами] / Н. Кожевникова. - С.23-24
Цицин, Н. В. Лечение медом системы кровообращения / Н. В. Цицин. - С.27-31
Окунева, М. Почему маточное молочко называют "королевским желе"? / М. Окунева. - С.32
Облачко, С. Польза для каждого [лечение подмором] / С. Облачко. - С.33
Скворцова, С. В. Необходимая поддержка [мед в онкологии] / С. В. Скворцова. - С.34
Криволапов, П. Еда чемпионов [мед в спортивном питании] / П. Криволапов. - С.35-36
Мингинович, Е. И. Боремся с гриппом / Е. И. Мингинович. - С.37-39
Пересадин, Н. Второе сердце [лечение простатита] / Н. Пересадин, Т. Дьяченко, Н. Е. Веремеев. - С.40-42
Машенков, О. Н. Живительная сила "пчелиного хлеба" [о пользе перги] / О. Н. Машенков. - С.43-44
Чепурной, И. П. Последовательность заболеваний при нарушении обменных процессов в организме человека / И. П. Чепурной. - С.45
АПИТЕРАПИЯ
Овечкин, К. В. Волшебная вода [медовая] / К. В. Овечкин. - С.9
Дедеря, С. А. Пчелки замечательные природные - терапевты / С. А. Дедеря. - С.13-15
Дмитров, С. Мед и аллергические заболевания / С. Дмитров. - С.25-26
ФИТОТЕРАПИЯ
Змеиная трава [чистец]. - С.16-17
КРАСОТА
Звезда весь год [мед в косметологии]. - С.46-51
КУЛИНАРИЯ
Ешь вполсыта, пей вполпьяна, проживешь век дополна. - С.52-55
Раз в Крещенский вечерок... - С.56
Приметы января. - С.57-63
Январь. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 955/2021/2
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Уважаемые любители меда / А. Бутов. - С.1-7
АПИТЕРАПИЯ
Невская, М. Народные рецепты с медом для здоровья / М. Невская. - С.8-9
Молчанова, А. А. Лечение катаракты медом / А. А. Молчанова. - С.9
Афанасьев, М. Иммунные стражи / М. Афанасьев. - С.18-21
Фито-помощь (решение проблем весеннего авитаминоза). - С.27
Крылов, В. Н. Теоретическая и экспериментальная апитерапия / В. Н. Крылов. - С.28-29
Фармацевты от природы. - С.30-31
Андронникава, В. С. В день по чайной ложке (мед для детей) / В. С. Андронникава. - С.34-35
Морозов, Д. Все дело в хитине (препараты из пчелиного подмора) / Д. Морозов. - С.49-51
ЗДОРОВЬЕ
Аргунов, В. Д. Лечим сердце и сосуды / В. Д. Аргунов. - С.10-14
Островска, Д. Ждем ребенка: мальчик или девочка? / Д. Островска. - С.15-17
Порецкая, Д. С. Продукты пчеловодства при панкреатите / Д. С. Порецкая. - С.24-26
Мелихов, А. Для детского организма (мед в педиатрии) / А. Мелихов. - С.36-37
В чем преимущество (мед в народной медицине). - С.38-39
Медынский, В. Друг и лекарь (мед от проблем ЖКТ) / В. Медынский. - С.40-43
ИСТОРИЯ
Знаменитые пчеловоды (о Григории Александровиче Кожевникове). - С.22-23
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Из первых рук (о меде). - С.32-33
КРАСОТА
Побалуйте себя (мед в весеннем уходе за кожей). - С.44-48
Визитная карточка красоты (мед для здоровья и красоты волос). - С.52-53
КУЛИНАРИЯ
Все на пикник (рецепты для пикников). - С.54-57
Приметы марта. - С.58-63
Март. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 582/2015/6
Журнал

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва, 2009 - . - ISSN 1606-4305. - Выходит раз в два месяца
2015г. № 6

Содержание:
МОРОЖЕНОЕ. РЫНОК
Научное, нормативное и материально-техническое обеспечение современного производства мороженого и замороженных продуктов. - С.4-6
Tetra Pak: "Сохраняя лучшее". - С.7
Ахмедов, И. Фабрика мороженого "Марка": 5 лет вместе! [5 лет на рынке] / И. Ахмедов. - С.8-9
Производство мороженого в России январь-сентябрь 2015 г. (по данным РОССТАТа). - С.10
МОРОЖЕНОЕ. ТЕХНОЛОГИИ
Творогова, А. А. Межгосударственный стандарт и типовая технологическая инструкция по производству кисломолочного мороженого / А. А. Творогова, Н. В. Казакова, Е. А. Крюковских. - С.12-13
Комплексные решения для производства мороженого. - С.14-17
МОРОЖЕНОЕ. НОВОСТИ
Мороженое "33 пингвина" признано "Здоровым питанием"!. - С.18
"Баскин Роббинс" готовит к Новому году коллекцию тортов. - С.19
Золотые новинки от "Айсберри". - С.20-21
ЗА РУБЕЖОМ
Чайное мороженое на EXPO 2015 в Милане. - С.22
Food Union стал одним из крупнейших производителей мороженого в ЕС. - С.24-27
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Болдырева, Т. Заменители молочного жира без пальмового масла / Т. Болдырева. - С.28-29
БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
"Морозко" запустил на подмосковном предприятии линию круассанов. - С.32
Замороженная кулинария фабрики-кухни Pinhas. - С.33
"Золотой Петушок" расширяет круг своих друзей!. - С.34
Новый дизайн упаковки пельменей Pinhas. - С.34
Изменения на европейском рынке замороженной продукции. - С.35
Бондюэль, К. "Нужно все производить на месте" [свежезамороженные продукты в России] / К. Бондюэль. - С.36-37
УПАКОВКА
Пищевые полимерные контейнеры: тенденции развития. - С.38-40
ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Новости. - С.42-44
ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ И ЛОГИСТИКА
Складской рынок сокращается, но игнорирует потребности фермеров. - С.45-47
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
ПИР. Индустрия гостеприимства 2015. - С.48-50
Агропродмаш-2015 - 20 лет в интересах развития отрасли [20-я Международная выставка "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности"]. - С.51-53
IFFA - выставка номер один в мясной отрасли. - С.54
Шретер, К. Глобальный рынок оборудования для мясоперерабатывающей отрасли. Динамика развития и тренды / К. Шретер. - С.55-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 955/2022/1
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Уважаемые любители меда, пчеловоды! С Новым годом! / А. Бутов. - С.1-3
Паутова, Е. Е. Лекарство от яда отличается лишь дозой / Е. Е. Паутова. - С.3
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Амосов, Д. Г. О природе меда / Д. Г. Амосов. - С.4-
Чепурной, И. Пища и болезни / И. Чепурной. - С.10-13
На вкус и цвет. - С.16
Медовая практика [из истории применения меда в хирургии]. - С.31
Багинская, А. Справляемся с неприятностями [борьба с похмельем] / А. Багинская. - С.40
Природные добавки. - С.43
АПИТЕРАПИЯ
Казин, М. А. Преимущества лечения медом / М. А. Казин. - С.7-9
Новиков, В. Б. Лечение маточным молочком / В. Б. Новиков. - С.18-20
Крушинина, О. Верим в мед / О. Крушинина. - С.30-31
Узбекова, Д. Г. Надежный щит / Д. Г. Узбекова, Л. А. Котова. - С.36-37
Вихорева, Г. А. Хитозан в XXI век / Г. А. Вихорева. - С.38-40
Лудянский, Э. А. Удивительная пыльца / Э. А. Лудянский. - С.61-63
ЗДОРОВЬЕ
Алейник, М. А. Чтобы жить долго и счастливо / М. А. Алейник. - С.14-16
Новиков, В. Б. Здоровая нервная система / В. Б. Новиков. - С.21-23
Вишнякова, М. Только без паники [боремся с паническими атаками] / М. Вишнякова. - С.24-25
Степанов, О. И. Мед и гайморит / О. И. Степанов. - С.41-43
Завьялов, В. Д. Пчелы и спорт / В. Д. Завьялов. - С.49
ФИТОТЕРАПИЯ
Куликова, М. Собираем лекарственные растения зимой / М. Куликова. - С.17
Глезер, Г. А. Профилактика гипертонии / Г. А. Глезер, М. Г. Глезер. - С.26-27
Бережем глаза. - С.28-29
КУЛИНАРИЯ
Медовые напитки на Руси. - С.32-35
С годом тигра! [рецепты блюд к праздничному столу]. - С.50-53
КРАСОТА
Изюминка зимней красоты [маски для кожи лица в зимний период]. - С.44-48
Приметы февраля. - С.54-60
Февраль. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2022/2
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2022г. № 2 (230)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ЮБИЛЕЙ
К юбилею Виктора Александровича Тутельяна. - С.6
ІТ-ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Единая ERP-система для всех дочерних компаний Sopraco Group / И. Демин, С. Буевич, М. Амелут. - С.8-9
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Подгорнова, А. М. Эффективные решения для мясной промышленности: многофункциональный ИК-анализ и рамановская спектроскопия / А. М. Подгорнова. - С.10-12
Баркалова, О. Метод NIR-спектроскопии при контроле качества мясной продукции / О. Баркалова. - С.30-31
УПАКОВКА
Подгорнов, С. Что нужно знать про упаковочную пленку / С. Подгорнов. - С.14-15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудинка копчено-вареная в пресс-раме с выходом готового продукта 160%. - С.16
Сигаева, А. Итальянское мастерство и оригинальные рецепты сыровяленых колбас : интервью / А. Сигаева. - С.40-41
Шашлычный сезон от Stern Ingredients. Все, что нужно: от мяса до маринада. - С.42-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Параскевова, А. Как забрать холодильник в поход? / А. Параскевова. - С.17-19
Орленко, С. Н. Премиальная продукция на термокамерах VEMAG ANLAGENBAU GmbH / С. Н. Орленко. - С.20-23
Шугурова, Т. Б. Готовые блюда: кулинария или промышленное производство? / Т. Б. Шугурова. - С.26-27
Российские аналоги американских сплавов. - С.28-29
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Кулаков, А. В. Простое решение непростой задачи / А. В. Кулаков. - С.24-25
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Литвинова, Е. В. Терруар в мировой колбасной гастрономии : продолжение в следующем номере / Е. В. Литвинова. - С.32-36
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов : продолжение. Начало в №№2-12/2021 и №1/2022. Продолжение в следующем номере / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.37-39
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
Фатьянов, Е. В. Особенности состава и физико-химических показателей отечественных сырокопченых колбас / Е. В. Фатьянов, Ч. К. Авылов. - С.44-51
ЭКОЛОГИЯ
Китаев, А. Л. Особенности очистки стоков пищевой промышленности / А. Л. Китаев, Ю. А. Коледенкова. - С.52-54
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Наривончик, С. Н. Обучение персонала: обучить нельзя уволить! : продолжение в следующем номере / С. Н. Наривончик. - С.55-57
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Файвишевский, М. Л. О некоторых видах продукции на основе горохового протеина / М. Л. Файвишевский. - С.58-59
СОБЫТИЕ
Смирнова, А. Участники национального конкурса мясных продуктов "Вкусы России" среди мясных продуктов : продолжение. Начало в №1/2022. Продолжение в следующем номере / А. Смирнова. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

(Свободных экземпляров нет)
Шифр: Ж 955/2022/2
Журнал

Содержание:
Бутов, А. Уважаемые любители меда, пчеловоды! [обращение к читателям] / А. Бутов. - С.1-4
АПИТЕРАПИЯ
Стангациу. Для здоровья, молодости, сексуальности! [о маточкином молочке] / Стангациу. - С.5-7
Удивительный дар для человека [офтальмология и мед]. - С.8-9
Кузьмина, К. А. Яд, как лечебное средство / К. А. Кузьмина. - С.24-27
Суханова, Л. В. Пчелиный яд - идеальное лекарство / Л. В. Суханова. - С.42-43
Крылов, В. Н. Апитерапия на здоровье / В. Н. Крылов, В. Д. Трошин. - С.44-45
ЗДОРОВЬЕ
Алазарова, Т. Счастье материнства / Т. Алазарова. - С.10-11
Прохорова, Г. Где родился, там и пригодился [о пользе витаминной продукции своего региона] / Г. Прохорова. - С.12-13
Детская аритмия. - С.14-15
Столов, А. М. Продукты пчеловодства в системе профилактики инфекционных заболеваний / А. М. Столов. - С.28-29
Чепурной, И. П. Дела сердечные / И. П. Чепурной. - С.32-34
ФИТОТЕРАПИЯ
Ремизов, З. В. Исключаем кашель / З. В. Ремизов. - С.16-17
Бирюков, А. А. Секреты массажа / А. А. Бирюков. - С.18-19
Ростоцкий, П. Н. Секреты народной медицины / П. Н. Ростоцкий. - С.20-22
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Головина, Н. Душа моя, масленица / Н. Головина. - С.23
Санаев, С. Натуральный мед / С. Санаев. - С.30-31
Кристаллизация против засахаривания. - С.35
Почему расслаивается мед. - С.49
Медовые гулянья [о медовых сбитнях и их рецепты]. - С.50-53
ИСТОРИЯ
Удивительная история. - С.36-37
Микулин, А. А. Лет до ста расти нам без старости (Александр Александрович Микулин (1895- 1985) - советский конструктор авиационных двигателей и Главный конструктор ОКБ ЦИАМ) / А. А. Микулин. - С.38-41
КРАСОТА
К здоровью, бодрости, красоте [мед в косметологии]. - С.46-48
КУЛИНАРИЯ
Мед на столе - здоровье в теле [кулинарные рецепты с медом]. - С.54-57
Приметы марта. - С.58-63
Март. Календарь пчеловода. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД) занят

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси