Поисковый запрос: (<.>K=крахмал<.>) |
Общее количество найденных документов : 486
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 176804
Автор(ы) : Прянишников Д.Н.
Заглавие : Химия растения
: монография. Вып.1 : Углеводы и некоторые сопутствующие им вещества
Выходные данные : Москва, 1907
Колич.характеристики :162 с
Цена : 0.80 р.
УДК : 581.192.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--глюкоза--моносахариды--сахара--крахмал--полисахариды--клетчатка--ретро
Экземпляры :ОКД/АК/176804(1)
Свободны : ОКД/АК/176804(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 5
Заглавие : Запіскі Беларускай дзяржаунай акадэміі сельскае гаспадаркі імя Кастрычнікавай рэвалюцыi [Электронный ресурс]
. №2
Параллельн. заглавия :Записки Белорусской государственной академии сельского хозяйства имени Октябрьской революции
Выходные данные : Горкi: Выдавецтва Акадэмii, 1926
Колич.характеристики :243 с.:
табл.
Коллективы :
Беларуская дзяржауная акадэмія сельскае гаспадаркі
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации
Цена : Б.ц.
УДК : 5 + 630 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): математика--лесное хозяйство--высота деревьев--таксационные показатели--диаметр деревьев--овес--зерновые культуры--микрорельеф--рельеф--крахмал--глюканы--гидролиз--лизис--торф--органические удобрения--беларусь
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6565
Автор(ы) : Александров В. Г.
Заглавие : Анатомия растений
: с 292 рисунками в тексте и 2 цветными таблицами
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ленинград; Москва: Государственное издательство колхозной и совхозной литературы "Сельхозгиз", 1937
Колич.характеристики :378 с.:
рис., табл.
Цена : Б.ц.
УДК : 581.1 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--анатомия растений--клетки--протоплазма--структура клетки--ядро клетки--органеллы--пластиды--крахмал--глюканы--клеточный сок--клеточные оболочки--ткани растений--морфология растений--органы растений--стебли--побеги--корни--корневая система--цветки--генеративные органы--семена--плод--селекция--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557033
19940221082306.9/Б91
Автор(ы) : Бурман М.Е.
Заглавие : Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства
: (Руководство для заводских лабораторий)
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1966
Колич.характеристики :184 с
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 0.62 р.
УДК : 664.2 + 658.562
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалоносные культуры--крахмал-продукт--продукты питания--пищевая промышленность--промышленность
Аннотация: Химический анализ сырья, полупродуктов и готовой продукции картофелекрахмального производства. Методы контроля качества вспомогательных материалов. Приборы и лабораторное оборудование для анализа. Методика составления продуктового баланса и учета потерь по стадиям производства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556867
19940414170206.9/Т66
Автор(ы) : Трегубов Н.Н., Смирнов В.А., Бычков Б.К., Векслер Б.А., Кравченко С.Ф.
Заглавие : Технология крахмала и крахмалопродуктов
: Учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти
. -4-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :572 с
Примечания : Библиогр.: с.564-566
Цена : 1.41 р.
УДК : 664.2(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--крахмал-продукт--продукты питания--ферменты--гидролиз--патока--сахар--глюкоза--учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.
Экземпляры :ОКД/664/556867(1)
Свободны : ОКД/664/556867(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613605
Автор(ы) : Трегубов Н.Н., Трегубова М.М.
Заглавие : Технохимический контроль крахмалопаточного производства
: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :216 с
Примечания : Библиогр.: с.213-214. - Приложения: с. 186-213
Цена : Б.ц.
УДК : 664.2.012 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--крахмалопаточная промышленность--сырье--продукты питания--хранение--крахмал--учебные пособия
Аннотация: Аналитические методы технохимического контроля на крахмалопаточных предприятиях.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 413463
Автор(ы) : Бугара А.М.
Заглавие : Особенности клеточной дифференцировки в лепестках розы в связи с процессом образования эфирного масла
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Кишинев, 1980
Колич.характеристики :25 с
Коллективы :
Академия наук Молдавской ССР, Ботанический сад, Всесоюзный научно-исследовательский институт эфиромасличных культур МСХ СССР
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 633.811 + 665.526.15 + 581.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--эфирномасличные культуры--структура клетки--белки-вещества--органические вещества--эпидермис--ткани растений--мезофилл--нуклеиновые кислоты--полинуклеотиды--крахмал--полисахариды--таблицы--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 395276
Автор(ы) : Аникеева Л.А.
Заглавие : Исследование углеводного комплекса некоторых короткостебельных сортов озимой пшеницы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Алма-Ата, 1980
Колич.характеристики :25 с
Коллективы :
Академия наук Казахской ССР, Специализированный ученый совет института ботаники
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 631.526.32 + 631.11"324" + 581.192.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--озимые культуры--хозяйственно-ценные признаки--зерно--продукция растениеводства--стебель--вегетативные органы--крахмал--полисахариды--онтогенез--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 393065
Автор(ы) : Недранко Л.В.
Заглавие : Влияние разного уровня азотного и фосфорного питания на фотосинтетическую деятельность томатных растений в условиях центральной зоны Молдавии
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Кишинев, 1980
Колич.характеристики :18 с.
Коллективы :
Институт физиологии и биохимии растений Академии наук Молдавской ССР, Кишиневский сельскохозяйственный институт им. М. В. Фрунзе, Кафедра физиологии растений и микробиологии
Примечания : Библиогр.: с.18
УДК : 635.64 + (478.9) + 581.132 + 631.84 + 631.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--плодовые овощи--фотосинтез--физиология растений--минеральное питание--питательные среды--вегетативный период--периоды развития растений--хлорофилл--пигменты--листья--ассимиляция--обмен веществ--калий--щелочные металлы--углеводы--синтез белка--крахмал--полисахариды--сахароза--сахара--урожайность--хозяйственно ценные признаки--качество--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 395080
Автор(ы) : Гаврилюк И. И.
Заглавие : Особенности углеводного обмена пальметты яблони
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Киев, 1980
Колич.характеристики :21 с.
Коллективы :
Министерство высшего и среднего специального образования УССР, Киевский государственный университет им. Т. Г. Шевченко, Институт физиологии и биохимии растений Академии наук Молдавской ССР
Примечания : Библиогр.: с.21
УДК : 634.11 + 631.546 + 577.124
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--семечковые культуры--форма кроны--обмен веществ--плод--генеративные органы--листья--дыхание--пероксидазы--оксиредуктазы--онтогенез--сахара--полисахариды--моносахариды--углеводы--пектины--полиурониды--крахмал--целлюлоза--глюканы--аминокислоты--органические кислоты--окислительно-восстановительные ферменты--ферменты--хранение--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный