Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=косметика<.>)

Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553514
19931116114109.4/П22
Автор(ы) : Пашина Г.В.
Заглавие : Растения и косметика
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1993
Колич.характеристики :352 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.339-341
ISBN, Цена 5-7860-0608-5: 425.00 р.
УДК : 613.495 + 581.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--лекарственные растения--дикорастущие растения--сбор--сушка-процесс--хранение--сырье
Аннотация: Применение в косметике дикорастущих и культивируемых растений. Сведения об их биологии, химическом составе, агротехнике возделывания. Рецепты лосьонов, масок, мазей для лица, рук, волос.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556385
19940914110544.7/Р36
Заглавие : Рекомендации по установлению норм потерь (боя) непродовольственных товаров
Выходные данные : Орша: б.и., 1993
Колич.характеристики :118с
Цена : 1300.00 р.
УДК : 339.166.84 + 658.62.018.4(083.74)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товар непродовольственный--торговля--предприятия--нормы--транспортировка--автотранспорт--хранение--реализация--потери--бой--пластмасса--химия бытовая--расфасовка мелкая--спорттовары--автомотозапчасти--сувенир--парфюмерия--косметика--зеркало--стекло электроарматурное--стекло ламповое--электроустановки--электролампы--товар фарфоро-фаянсовый--товар майоликовый--товар гончарный--посуда стеклянная--посуда сортовая--посуда хозяйственная--стекло жаростойкое--термос--колба--украшение елочное--цемент--транспорт речной--транспорт морской--керамика строительная--дорога железная--магазин--товар продовольственный--товар непродовольственный--асбестоцемент--стекло оконное--стекло техническое--золото--возврат--товарные качества
Аннотация: Нормы и пути сокращения потерь (боя) непродовольственных и продовольственных товаров при их транспортировке, хранении и реализации.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552545
19940914114339.9/К63
Заглавие : Комплексное использование недревесной продукции леса : (Учеб. пособие)
Выходные данные : Уфа: б.и., 1992
Колич.характеристики :135с
Цена : 0.00
УДК : 630*89(470.57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--продукты питания--заготовка--плоды дикорастущие--ягоды дикорастущие--лекарственные растения--пчеловодство лесное--грибы лесные--сок березовый--ресурсы кормовые--охотничье хозяйство--качество--аптека лесная--кухня лесная--косметика лесная--башкирия
Аннотация: Основные виды побочных пользований лесом.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 563661
19950906154557.8/П22
Автор(ы) : Пашина Г.В.
Заглавие : Растения и косметика
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1995
Колич.характеристики :351,[1]с
Примечания : Библиогр.: с.339-341
ISBN, Цена 985-04-0091-9: 6000-00 р.
УДК : 613.495 + 615.322
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения--дикорастущие растения--косметика--культивирование--агротехника
Аннотация: Описаны применяемые в косметике дикорастущие и культивируемые растения. Даны сведения об их биологии, химическом составе, агротехнике.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558363
19950906155014.9/Н63
Автор(ы) : Николайчук Л.В.
Заглавие : Домашние травяные ванны и косметика
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :47,[1]с
Серия: Дело мастера боится
ISBN, Цена 5-7860-0833-9: 2000-00 р.
УДК : 613.42 + 613.43 + 613.495 + 615.322 + 687.552 + 615.26
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): косметика травяная--ванны травяные--условия домашние--рецептура--лекарственные растения--болезни--организм--лечение--маска--лосьон--кожа--приготовление--сбор--сушка--хранение--фитотерапия
Аннотация: Рецепты приготовления в домашних условиях лечебных ванн, масок, лосьонов, кремов и др. из растений.
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561027
19950906155655.2/Б73
Автор(ы) : Богатырева Н.И.
Заглавие : Цветы вокруг нас
Выходные данные : Ижевск: Удмуртия, 1994
Колич.характеристики :236,[2]с: ил.
Примечания : Библиогр.: с.235
ISBN, Цена 5-7659-0306-1: 3300-00 р.
УДК : 635.9(470.51) + 615.322 + 613.495 + 646.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветочные культуры--удмуртия--кустарники декоративные--агротехника--цветоводство--оформление цветочное--посадки--рассада--сухоцветы--травы--косметика цветочно-травяная--эстетика--вредители
Аннотация: Агротехника цветочных растений и красивоцветущих кустарников в условиях Удмуртии, защита их от вредителей и болезней.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550300
19970401084505.4/Ю16
Автор(ы) : Юдин А.М., Ильина Л.В., Дмитриева А.И.
Заглавие : Наш дом, наш быт
Выходные данные : М.: Знание, 1992
Колич.характеристики :126,[2] с.: ил.
ISBN, Цена 5-07-001298-3: 9-50
УДК : 64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): квартира--одежда--белье--стирка--чистка--быт--уют--досуг--косметика--этикет
Аннотация: Поддержание чистоты и уюта в квартире. Повседневный семейный досуг. Косметическое искусство.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 586459
Заглавие : Химические вещества в окружении человека
Выходные данные : Минск: Экосфера, 2006
Колич.характеристики :34 с
Примечания : Библиогр.: с. 34. - Приложения: с. 30-33
Цена : Б.ц.
УДК : 504.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химические вещества--биогенные вещества--безопасность для здоровья--безопасность--продукты питания--нитраты--соли неорганических кислот--пестициды--пищевые добавки--питьевая вода--вода--строительные материалы--материалы--товары бытовой химии--промышленные товары--загрязненность--мебель--косметика--источники загрязнения--здоровье человека--здоровье населения--токсические вещества--загрязнение окружающей среды--беларусь--снг--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 607317
Автор(ы) : Ободовский И. М.
Заглавие : Основы радиационной и химической безопасности : [учебное пособие]
Выходные данные : Долгопрудный: Интеллект, 2013
Колич.характеристики :300 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 282-300
ISBN, Цена 978-5-91559-148-5: 300300 р.
УДК : 577.34 + 504 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиационная безопасность--экологическая безопасность--радиация--дозы--химические вещества--химические соединения--ядерная физика--физические науки--биология--науки--ионизирующее излучение--облучение--защита
Содержание : ОСНОВЫ РАДИАЦИОННОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ; Особенности процессов в микромире ; Строение ядра ; Радиоактивный распад и радиоактивные излучения ; Закон радиоактивного распада ; Радиоактивные семейства ; Рентгеновское излучение ; Взаимодействие радиоактивных излучений с веществом ; Удельные потери энергии, ЛПЭ ; Многократное рассеяние ; Пробеги частиц ; Взаимодействие гамма-квантов с веществом ; Взаимодействие нейтронов с веществом ; Элементы дозиметрии ; Дозы и мощность дозы ; Связь радиометрических и дозовых величин ; Микродозиметрия ; Регистрация частиц ; Естественный радиационный фон ; Космическое излучение ; Земная радиация ; Некоторые особые радионуклиды ; НЕКОТОРЫЕ СВЕДЕНИЯ ИЗ БИОЛОГИИ ; Строение клеток ; Прокариоты и эукариоты ; Ядро, хромосома, ДНК ; Упаковка хромосом ; РНК. Мембраны. Цитоплазма. Рибосома ; Генетические процессы ; Митоз. Мейоз. Клеточный цикл ; Репликация ; Синтез белков. Транскрипция и трансляция ; Репарация ; Рекомбинация ; Генетический код ; Нарушения в генетическом аппарате. Мутации ; Типы мутаций. Мутации в генах управления. Апоптоз - как один из видов реакции на мутации ; Образование мутаций. Спонтанные мутации. Действие излучений. Действие химических веществ. Вирусы. ; Канцерогенез ; Рак и возраст ; КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ВОЗДЕЙСТВИЯ РАДИАЦИОННЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ЧЕЛОВЕКА ; Вычисление рисков ; Верификация тестов ; Пробит-анализ ; ДЕЙСТВИЕ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ ; Физическая стадия ; Структура трека ; Физико-химическая стадия ; Термализация электронов ; Сольватация, гидратация, автолокализация - поляроны ; Свободные радикалы ; Захват электронов ; Рекомбинация ; Повышение температуры в области трека ; Люминесценция ; Реакции радиолиза воды физико-химической стадии ; Химическая стадия ; Продолжение реакций радиолиза воды ; Выход продуктов радиолиза ; Радиолиз водных растворов ДНК ; Радиолиз водных растворов белков ; Биологические эффекты действия излучений ; Радиобиологический парадокс. Прямое действие ; Косвенное действие. Действие свободных радикалов. Кислородный эффект. Другие молекулы (кроме воды) в роли посредников. Радиотоксины ; Внемишенные эффекты ; Выживаемость ; Зависимость воздействия излучения от ЛПЭ ; Радиочувствительность тканей, органов, организмов ; Отдаленные последствия ; Лучевая болезнь ; Радон и внутреннее облучение ; Свойства радона ; Поступление радона в атмосферу ; Воздействие радона на здоровье ; ДЕЙСТВИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ ; Химические вещества ; Регистры химических веществ ; Интенсивное развитие химии ; Воздух. Открытый воздух. Воздух в помещениях ; Вода. Озеро Эри. Рейн - бывшая сточная канава Европы ; Пища ; Моющие средства, косметика, средства гигиены ; Другие токсические вещества в быту ; Микроэлементы ; Токсическое действие химических веществ ; Металлы: мышьяк, свинец, ртуть, кадмий, таллии, алюминий ; Отравляющие вещества. Химическое оружие. Яды ; Механизм токсического действия ; Методы скрининга канцерогенов ; Эпидемиологический метод. Рак и профессиональная деятельность. Образ жизни. Курение. Алкоголь. Другие аспекты образа жизни ; Хронические опыты на животных ; Физико-химические методы ; Краткосрочные тесты. Бактериальный мутагенез. Обоснование идеи КСТ. Тест Эймса ; Корреляция структуры молекул с биологической активностью ; Базы данных химического канцерогенеза ; Базы данных ; Описание CPDB ; РАДИАЦИОННЫЙ И ХИМИЧЕСКИЙ ГОРМЕЗИС ; Определение понятия "Гормезис", закон Арндта-Шульца ; Определение понятия "Малые дозы" ; Парадигма радиобиологии ; Химический гормезис. Гомеопатия ; Радиационный гормезис ; Опыты на бактериях, растениях, грибах и культурах тканей ; Опыты на животных ; Эпидемиологические исследования ; Чернобыль ; Опасность и безопасность малых доз радиации и химических веществ ; СИНЕРГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ РАДИАЦИИ И ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ; Курение ; Диета ; Проблемы радиационной терапии ; ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ - АНТИДОТЫ, АНТИМУТАГЕНЫ, АНТИКАНЦЕРОГЕНЫ, РАДИОПРОТЕКТОРЫ ; Антидоты ; Методы химической защиты от канцерогенов ; Радиопротекторы ; РЕГУЛИРОВАНИЕ РАДИАЦИОННОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ; Регулирование радиационной безопасности ; Регулирование химической (канцерогенной) безопасности
Аннотация: Впервые совместно на единой биофизической основе рассмотрены вопросы радиационной и химической безопасности. Особое внимание уделено малым дозам как радиации, так и химических веществ.
Экземпляры :ОКД/57/607317(1)
Свободны : ОКД/57/607317(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615490
Автор(ы) : Гейз Л.
Заглавие : Революционные, фундаментальные инновации. Состояние инноваций в 2016
Выходные данные : Б.м., [2016?]
Колич.характеристики :80 с.: табл., рис.
Коллективы : Thomson Reuters
Цена : Б.ц.
УДК : 001.895 + "2016" + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--нтп--внедрение достижений--научные разработки--рационализация--страны мира
Содержание : Аэрокосмическая и оборонная промышленность ; Автомобильная промышленность ; Биотехнологии ; Косметика и здоровье ; Продукты питания, напитки и табачные изделия ; Бытовая техника ; Информационные технологии ; Медицинское оборудование ; Нефть и газ ; Фармацевтика ; Полупроводники ; Телекоммуникации
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Пчелы плюс -2017г.,N 5
Интересные статьи :
Бутов А. Г. Уважаемые читатели! [слово редактора]/ А. Г. Бутов (стр.1,3)
Рокотова В. И. Незаменимый продукт [о меде]/ В. И. Рокотова (стр.4-5)
Козин Р. Медоносная пчела, как опылитель/ Р. Козин (стр.6-8)
Керрер А. Ю. Как можно применять воск/ А. Ю. Керрер (стр.9)
Черкасова И. Чудо апитерапии/ И. Черкасова (стр.10-11)
Стоянов И. Все есть яд и лекарство/ И. Стоянов (стр.12-14)
Рассказов В. Из глубокой старины [о продуктах пчеловодства]/ В. Рассказов (стр.16-17)
Гнжич В. Как вернуть силу? [о бесплодии]/ В. Гнжич (стр.18-19)
Ташева З. Мед в детском питании/ З. Ташева (стр.20-21)
Руденков А. С. Благотворный комплекс [о продуктах пчеловодства]/ А. С. Руденков (стр.22-23)
Маличенко В. Пчелы и их жилища/ В. Маличенко (стр.24-25)
Пивных В. М. Мед при грибковых кишечных инфекциях/ В. М. Пивных (стр.26-27)
Зелинский Я. Проверенный войнами [об употреблении меда]/ Я. Зелинский (стр.28-31)
Чепурной И. П. Что нужно для здоровой жизни/ И. П. Чепурной (стр.32-33)
Островска Д. Для грудничков [об употреблении меда в питании детей]/ Д. Островска (стр.34-35)
Горчакова А. Народная косметика/ А. Горчакова (стр.36-38)
Чиков С. В. "Хозяин ушел" [о пчеловодстве]/ С. В. Чиков (стр.39)
Соловей М. И. Праздник цвета/ М. И. Соловей (стр.40-42)
Белокуров Н. Самому, разве начать пчел водить?/ Н. Белокуров (стр.43)
Косарева Л. П. Медуница - умница/ Л. П. Косарева (стр.44-45)
Бойцова С. А. Возраст не помеха [об артериальной гипертензии]/ С. А. Бойцова (стр.46-49)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Пчелы плюс -2019г.,N 4
Интересные статьи :
Бутов А. Дорогие любители меда, уважаемые пчеловоды! [о проблеме фальсификации меда и реализации натурального меда на рынке России]/ А. Бутов (стр.1-4)
Островска Д. Каким родится ребенок? [польза употребления меда при беременности]/ Д. Островска (стр.6-7)
Образцова Л. Диета при гипертонии и атеросклерозе/ Л. Образцова (стр.8-9)
Кравцова Е. Для детского организма [мед в питании детей]/ Е. Кравцова (стр.10-11)
Великое Воскресение [схождение Благодатного огня] (стр.12-13)
Делимся лучшими рецептами [полезные рецепты с применением продукции пчеловодства от читателей] (стр.14-15)
Наумов Ю. Н. Апитерапия эффективна при радиации/ Ю. Н. Наумов, И. Житомирская (стр.16-20)
Смирнова В. В. Кризис здоровья, как с ним бороться [апитерапия и апипрофилактика болезней у детей]/ В. В. Смирнова (стр.21-23)
Смирнова Т. И. Детский диабет [рацион детей при диабете (употребление меда и продуктов пчеловодства)]/ Т. И. Смирнова (стр.24-25)
Фролов В. М. Вдох и выдох на здоровье [лечение заболеваний дыхательных путей и легких цветочным пчелиным медом]/ В. М. Фролов, Н. А. Пересадин (стр.26-29)
Дубровин И. Удивительные рецепты [употребление меда для укрепления здоровья]/ И. Дубровин (стр.30-32)
Виноградова Н. Г. Триллион сокращений сердца [мед для долголетия]/ Н. Г. Виноградова (стр.33)
Щулипенко И. М. Какие наши годы! [мед и продукция пчеловодства при атеросклерозе]/ И. М. Щулипенко (стр.34-35)
Кравченко А. Сладкое лечение [продукты пчеловодства в народной медицине]/ А. Кравченко (стр.36-37)
Преимущества апитерапии (стр.38-39)
Дьяченко Т. В. Все в ваших руках [сборы с медом для лечения атеросклероза]/ Т. В. Дьяченко, Ю. К. Бирюкова (стр.40-41)
Шмидт П. И. Все начинается с желудка [мед и слизистая желудка]/ П. И. Шмидт (стр.42-43)
Как победить усталость организма [напитки с медом] (стр.44-45)
Природные ценности [ценные продукты пчеловодства] (стр.46-47)
Красота требует натуральные продукты [косметика на меду] (стр.48-53)
Орлов Б. Н. Клиническое применение маточного молочка/ Б. Н. Орлов (стр.54-55)
Весенние праздники [праздничные рецепты к Пасхе] (стр.56-59)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Пчеловодство -2020г.,N 9
Интересные статьи :
ПРИРОДА - НАШ ДОМ
Саттаров В. Н. Вредители и болезни липы мелколистной в парковой зоне Уфы/ В. Н. Саттаров [и др.] (стр.4-7)
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Еськов Е. К. Влияние кормовых добавок на развитие трутней/ Е. К. Еськов, Г. С. Мазина, Г. С. Ярошевич (стр.8-10)
Богомолов К. В. Новое в инструментальном осеменении пчелиных маток и обучении данному методу/ К. В. Богомолов, А. В. Бородачев, И. М. Гумеров (стр.11-13)
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Авдеев Н. В. Влияние гормона линьки на взрослых пчел/ Н. В. Авдеев (стр.14-16)
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Филонов М. Чувство дома/ М. Филонов (стр.16-17)
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Константиновский А. А. Эксперименты с ульями/ А. А. Константиновский (стр.18-20)
Глебский С. Причины роста заклещенности пчелиных семей в начале лета/ С. Глебский (стр.20-23)
Чинакаев Г. Ш. Причины неблагополучной зимовки пчел/ Г. Ш. Чинакаев (стр.23-24)
Селицкий А. Сборка гнезд в зиму/ А. Селицкий (стр.24-25)
Белов А. Г. Двойная сетка/ А. Г. Белов (стр.25-26)
Божков Н. Трутовки/ Н. Божков (стр.26-28)
Мамонтов Д. В. Заселение роя в улей/ Д. В. Мамонтов (стр.28-29)
Жаров В. Г. Рентабельны ли "двухматочные" семьи?/ В. Г. Жаров (стр.29-31)
Дровалев В. П. Занимаюсь лечением пчелами/ В. П. Дровалев (стр.31)
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ (стр.32-33)
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Есенкина С. Н. Оценка качества меда на рынке США и России/ С. Н. Есенкина, О. В. Серебрякова, Е. В. Львова (стр.34-36)
Митрофанов Д. В. Надежные показатели качества композиций трутневого расплода с прополисом/ Д. В. Митрофанов [и др.] (стр.36-38)
Русакова Т. М. Аминокислоты - важный показатель качества меда/ Т. М. Русакова, С. Н. Есенкина, О. В. Серебрякова (стр.39-40)
Мучкина В. Медовые напитки хороши в любое время года/ В. Мучкина (стр.40-41)
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Ишемгулов А. М. Лечебно-профилактическая косметика с продуктами пчеловодства/ А. М. Ишемгулов, З. Р. Хисматуллина (стр.42-44)
Хабибуллин И. М. Работоспособность организма хомяков в тесте "плавание" на фоне действия продуктов пчеловодства/ И. М. Хабибуллин [и др.] (стр.45-47)
Шикова Ю. В. Продукты пчеловодства в фармации/ Ю. В. Шикова, А. Г. Маннапов, Р. А. Зарипов (стр.48-49)
ЦЕЛЕБНЫЕ МЕДОНОСЫ
Филонов М. Боярышник/ М. Филонов (стр.49-50)
ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Колбина Л. М. Пчеловодство в Алмазском районе Сарапульского округа в 1930 году/ Л. М. Колбина, С. Л. Воробьева (стр.52-54)
Наумкин В. П. Афоризмы русского народа о пчелах и пчеловодстве/ В. П. Наумкин (стр.54-57)
РОДСТВЕННИКИ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ
Ильясов Р. А. Эволюционные взаимоотношения корейской и уссурийской популяций восковой пчелы. Окончание. Начало в № 8, 2020/ Р. А. Ильясов [и др.] (стр.58-62)
Ченикалова Е. В. Пищевая специализация одиночных пчел и ее значение для опыления растений/ Е. В. Ченикалова (стр.63-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Пчеловодство -2020г.,N 10
Интересные статьи :
Свистунов С. В. Пчеловодство в Краснодарском крае/ С. В. Свистунов, С. А. Плотников (стр.4-5)
ВЕСТИ С МЕСТ
Ишемгулов А. М. Республиканский дистанционный конкурс детского творчества "Башкирская пчела"/ А. М. Ишемгулов, Н. А. Шмидт (стр.6-7)
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Антимирова О. А. Кормообеспеченность пчелиных семей зимой/ О. А. Антимирова (стр.8-10)
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Брандорф A. З. Сохранение и улучшение биологических признаков пчел породного типа "Краснополянский" серой горной кавказской породы/ A. З. Брандорф, М. М. Ивойлова, С. Г. Жильцова (стр.12-14)
Лапынина Е. П. Термогенез пчелиных семей в зимний период/ Е. П. Лапынина, А. И. Касьянов, В. И. Лебедев (стр.15-17)
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Савин А. П. Донниковая система земледелия/ А. П. Савин (стр.18-20)
Докукин Ю. В. Особенности развития мордовника шароголового под покровом фацелии пижмолистной/ Ю. В. Докукин (стр.22-23)
Кильянова Т. В. Агроклиматические условия и содержание сахара в цветках сафлора красильного/ Т. В. Кильянова (стр.24-25)
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ
Брандорф A. З. Гигиеническое поведение медоносных пчел на фоне смешанной инвазии/ A. З. Брандорф, А. И. Шестакова (стр.26-29)
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Божков Н. Голодная весна/ Н. Божков (стр.30-31)
Селицкий А. Зимние заботы/ А. Селицкий (стр.31-33)
Яблучанский В. И. Усовершенствованные ульи Варрэ/ В. И. Яблучанский (стр.33-34)
Цветов Н. В. Улей "Сибиряк ЭКО"/ Н. В. Цветов (стр.34-36)
Гончаров С. М. И от ос бывает польза/ С. М. Гончаров (стр.36)
Белов А. Г. Зоотехнические способы борьбы с варроатозом/ А. Г. Белов (стр.37-38)
Яранкин В. В. Результаты осенней противоварроатозной обработки/ В. В. Яранкин (стр.38-40)
Глебский С. Экстренный активный обогрев/ С. Глебский (стр.40-43)
ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
Астафьев Н. Об обжаловании судебных актов о привлечении к ответственности по административным делам/ Н. Астафьев (стр.44-46)
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Некрашевич В. Ф. Технология и современные средства механизации переработки пчелиных сотов на пергу и восковое сырье/ В. Ф. Некрашевич [и др.] (стр.48-51)
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Русакова Т. М. Фотометрический метод определения активности инвертазы в меде/ Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова (стр.52-54)
Репьева Л. А. Массовая доля сырого протеина в монофлорной пыльцевой обножке/ Л. А. Репьева (стр.54-55)
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Ишемгулов А. М. Органическая косметика с продуктами пчеловодства и кобыльим молоком: средства по уходу за волосами / А. М. Ишемгулов, З. Р. Хисматуллина (стр.56-57)
ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Филонов М. Пчелиные процессы/ М. Филонов (стр.58-60)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Пекарь и кондитер -2021г.,N 5
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.6-8)
ПАНОРАМА СОБЫТИЙ
Овсянникова Л. "Агропродмаш". Ведущая пищевая выставка прошла в Москве с 4 по 8 октября/ Л. Овсянникова (стр.10-12)
В Москве определили победителя российского о этапа World Chocolate Master (стр.14-16)
ИНТЕРВЬЮ НОМЕРА
Трофимов А. "Государство должно решить: хлебная отрасль - это источник выполнения социальных обязательств... или мы хотим видеть самодостаточную отрасль?" (интервью с генеральным директором ГК "Каравай")/ А. Трофимов ; интерв. Л. Овсянникова (стр.18-22)
Долгий В. DOVAINA: неизменные стандарты качества! (о новинках компании рассказывает директор представительства в Беларуси Виталий Долгий)/ В. Долгий (стр.23)
Земцова И. "Казачий хлеб" (интервью с владелицей пекарни Ириной Земцевой (Краснодарский край)/ И. Земцова ; интерв. Л. Овсянникова (стр.24-26)
Будкевич Е. "ЛЕВАОО" - новый игрок на рынке (о новинках компании рассказывает ее директор)/ Е. Будкевич (стр.27)
Рак Б. Алкоголь, косметика, упаковка... из черствого хлеба (положительный опыт польских коллег по решению проблемы возвратов)/ Б. Рак ; интерв. М. Гуляева (стр.28-29)
ПРОИЗВОДСТВО
"Больше пользы" - линейка зерновых хлебов ("Вегипан", "Актипан" и "Зерна времени" уже на торговых прилавках) (стр.30-31)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Жуковец В. Л. Профессиональный инвентарь для хлебопекарной отрасли (предлагает ООО "Техлен" (Российская Федерация)/ В. Л. Жуковец (стр.33)
Компания J4 (Чехия) освоила выпуск современных люлечных расстойных шкафов. Первый из них успешно запущен на Полоцком хлебозаводе ОАО "Витебскхлебпром" (стр.34-35)
АКТУАЛЬНО
Парахина О. И. Безглютеновые хлебобулочные изделия мода или здоровье? (исследования Санкт-Петербургского филиала ГОСНИИХП)/ О. И. Парахина [и др.] (стр.36-37)
Меус Ч. "Я придумал этот конкурс, чтобы спасти ремесленный хлеб" (национальный польский конкурс Master Baker прошел с 4 по 6 октября в Познани)/ Ч. Меус ; интерв. М. Новикова (стр.38-39)
Овсянникова Л. Научная составляющая Всеукраинской недели пищевых технологий (с 14 no 15 сентября в Киеве НУПТ провел две научные конференции)/ Л. Овсянникова (стр.40)
Степаненко А. Кондитерская отрасль Украины (репортаж с международной конференции, организованной "Марко Пак", 10 августа 2021 г., Киев)/ А. Степаненко (стр.42-43)
Свирида С. Кондитерские тренды - 2021 (вкусы, которые радуют потребителей в 2021 году)/ С. Свирида (стр.44-45)
Догнать покупателя (ключевые тренды будущего розничной торговли в супермаркетах) (стр.46-47)
Анекдоты (стр.48)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626353
Автор(ы) : Литвяк В. В., Лукин Н. Д., Симаков Е. А., Дегтярев В. А., Кузьмина Л. Г., Кузина Л. Б.
Заглавие : Картофель и технологии его глубокой переработки
Выходные данные : Москва: Флинта, 2021
Колич.характеристики :893 с.: рис., табл.
Коллективы : Российская академия наук, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова", Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха
Примечания : Библиогр.: с. 889-893 (102 назв.)
ISBN, Цена 978-5-9765-4595-3: Б.ц.
УДК : 635.21 + 664.83 + 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--клубнеплодные культуры--крахмалоносные культуры--ботаническое описание--характеристики--агротехника --промышленная переработка--переработка--картофелепродукты--продукты питания--блюда--кулинарные изделия--кулинарные рецепты--кулинария--косметика--медицина--22-17
Содержание : КАРТОФЕЛЬ ; История картофеля ; Ботаническая характеристика картофеля ; Агротехника возделывания картофеля ; Агротехника возделывания картофеля ; Защита посевов картофеля ; Защита посевов картофеля от сорняков ; Защита посевов картофеля от вредителей ; Защита посевов картофеля от болезней ; Органические технологии выращивания картофеля ; Особенности формирования органолептических свойств картофеля ; Химический состав картофеля ; Механизм формирования органолептических свойств ; Формирование органолептических свойств картофеля и продуктов из него ; Процесс усвоения картофеля и продуктов из него ; ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ; Отделение примесей и калибровка ; Транспортирование клубней и картофелепродуктов ; Мойка ; Очистка, инспекция и дочистка, и сульфитация ; Измельчение ; Дозирование и смешивание, формование, дражировка, сортировка ; Разделение суспензии в гидроциклонах, центрифугах и ситах ; Экструзионная обработка ; Фильтрование и обезвоживание ; ; Бланшировка и охлаждение ; Варка ; Жарка ; Сушка ; Выпаривание ; Охлаждение и замораживание ; Просеивание. Магнитная сепарация, упаковка и маркировка ; ХАРАКТЕРИСТИКА КАРТОФЕЛЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ; Территория предприятия ; Требования к производственному помещению ; Охрана окружающей среды ; Санитария производства ; Погрузочно-разгрузочные и транспортно-складские работы с картофелем ; ТЕХНОЛОГИИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ; Классификация картофелепродуктов ; Основные технологические схемы производства картофелепродуктов ; Картофель сырой очищенный сульфитированный - полуфабрикат ; Консервированный картофель ; Сушеные картофелепродукты ; Сухое картофельное пюре ; Обогащенное картофельное пюре быстрого приготовления ; Сушеный картофель ; Картофелепродукт пористый ; Полуфабрикат картофелепродукта "Оригинальный" и снеков картофельных ; Полуфабрикат хвороста ; Полуфабрикат крекеров ; Сравнительные исследования физико-химических свойств картофельных композитов ; Замороженные картофелепродукты ; Драники быстрозамороженные ; Клёцки картофельные быстрозамороженные ; Цеппелины быстрозамороженные ; Вареники быстрозамороженные ; Гарнирный картофель быстрозамороженный ; Полуфабрикаты из картофеля быстрозамороженные ; Обжаренные картофелепродукты ; Формованные обжаренные картофельные палочки ; Чипсы картофельные ; Картофелепродукт обжаренный "Оригинальный" и снеки картофельные ; Картофель хрустящий ; Хворост ; Термообработка картофелепродуктов СВЧ-излучением ; Исследования процесса взаимодействия СВЧ-излучения и продукта ; Влияние различных факторов процесса на качество готового продукта ; Выбор оптимальных условий процесса ; Разработка промышленной СВЧ-установки и технологии термообработки ; Картофельные напитки ; Концентрат на основе картофеля ; Ферментативный гидролиз крахмала ; Картофельные напитки ; Этиловый спирт ; Чипсы, покрытые глазурью ; Крахмал картофельный ; Нативный картофельный крахмал ; Модифицированные картофельные крахмалы ; Способ целенаправленного изменения физико-химических свойств нативных крахмалов на основе органических технологии ; Переработка вторичных продуктов картофелеперерабатывающих предприятий ; Показатели безопасности картофелепродуктов ; КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ ; Салаты картофельные ; Супы картофельные ; Гарниры картофельные ; Гарниры к мясу ; Гарниры к птице ; Гарниры к рыбе ; Самостоятельные гарниры ; Оладьи картофельные ; Котлеты картофельные ; Самостоятельные блюда из картофеля ; Вареники ; Клецки ; Ньокки ; Зразы ; Кнедлики ; Крокеты ; Цеппелины ; Пельмени ; Картофельная бабка ; Хлеб картофельный ; Канапе с картофелем ; Сладкие блюда из картофеля ; Пончики из картофеля ; Пироги из картофеля ; Пирожные из картофеля ; Торты из картофеля ; Другие десерты из картофеля ; Напитки из картофеля ; Напитки из картофельного отвара ; Напитки из картофельного (клеточного) сока ; Напитки картофельные типа кваса, кофе и молока ; Картофельные смузи ; Полезные советы как приготовить картошку ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В МЕДИЦИНЕ И КОСМЕТОЛОГИИ ; Использование картофеля в медицине ; Использование картофеля в косметологии ; Косметические маски из картофеля и картофельного крахмала для кожи ; Косметические кремы из картофеля и картофельного крахмала для кожи рук и ног ; Косметические ванночки из картофеля и картофельного крахмала ; Косметические компрессы из картофеля ; Косметические бальзамы из картофеля для волос
Аннотация: В книге показана история введения картофеля в культуру, дана характеристика картофеля и описана агротехника его возделывания, раскрыты особенности формирования органолептических свойств картофеля, описан процесс усвоения картофеля и продуктов из него, приведена классификация картофелепродуктов, рассмотрены особенности промышленной переработки картофеля и основное технологическое оборудование, используемое при этом, а также охарактеризовано картофелеперерабатывающее предприятие. Описаны основные технологические схемы производства картофелепродуктов (картофеля сырого очищенного сульфицированного – полуфабриката, консервированного картофеля, сушеных, замороженных и обжаренных картофелепродуктов, картофельных напитков, картофельного нативного и модифицированных крахмалов и крахмальных смесей, этилового спирта, а также картофелепродуктов, полученных при помощи СВЧ-излучения). Кроме того, в книге при ведены наиболее популярные кулинарные блюда с картофелем.
Экземпляры : всего : ОКД/635.21/626353(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/635.21/626353(1), ХР(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси