Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)

Аграрные издания НАН Беларуси (13)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=замена<.>)

Общее количество найденных документов : 155
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.681.1/В 58
Автор(ы) : Васькина В. А., Машкова И. А., Быков А. А., Рогозкин Е. Н., Щербакова Е. И., Рущиц А. А., Саломатов А. С.
Заглавие : Влияние инкапсулированного подсолнечного масла в оболочках из гидроколлоидов на качество и структуру овсяного печенья
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 62, № 1. - С. 68-81: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2024/62/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681.1 + 613.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): печенье--мучные кондитерские изделия--овсяное печенье--рецептура--транс-изомеры жирных кислот--жирные кислоты--глютен--белки--вредность--биологические свойства--новые технологии--технологии--подсолнечное масло--растительные масла--капсулирование--гидроколлоиды --коллоиды--белковые изоляты--белковые концентраты--сыворотка молока--молоко--полисахариды--углеводы--картофельный крахмал--кукурузный крахмал--крахмал --физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--безглютеновые продукты--продукты лечебно-профилактического питания--исследования--беларусь--россия--страны мира--24-10
Аннотация: Овсяное печенье содержит в составе транс-изомеры жирных кислот и глютен, оказывающие негативное влияние на здоровье человека. Содержание этих вредных для организма соединений обусловлено включением в рецептуру печенья маргарина и пшеничной муки. Проведена замена маргарина инкапсулированным подсолнечным маслом в оболочках из гидроколлоидов. На основании исследований пенообразующих и эмульгирующих свойств белок-полисахаридных смесей установлено, что наиболее стойкие оболочки на каплях подсолнечного масла образуются из гидроколлоидов, состоящих из молочной сыворотки и тройной смеси полисахаридов (агар, альгинат натрия, карбоксиметилцеллюлоза). Дополнительно, с целью получения безглютенового изделия, из рецептуры была удалена пшеничная мука. Исключение пшеничной муки компенсировали введением смеси кукурузного и картофельного крахмалов. Полученные образцы овсяного печенья сравнивали с контролем. Проведены исследования процесса выпечки. Установлено, что введение в тесто инкапсулированного подсолнечного масла оказывает влияние на теплофизические свойства теста и повышает его показатель температуропроводности, что укорачивает продолжительность выпечки печенья и увеличивает производительность печи на 17 %. Проведены исследования структуры печенья по традиционной и новой технологиям. Томографические снимки показали, что введение инкапсулированного масла в оболочки из гидроколлоидов вместо маргарина и замена пшеничной муки на смесь кукурузного и картофельного крахмалов позволяют получить безглютеновое печенье с более пористой структурой. Овсяное печенье, приготовленное по новым технологии и рецептуре, обладает лучшими органолептическими показателями, имеет более сбалансированный химический состав, располагает обогащенным жирнокислотным составом, что позволяет рекомендовать его в качестве функционального питания.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629220
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 19 апреля, 17 мая, 24 мая 2024 г.). Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2024
Колич.характеристики :272 с.: табл., рис.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (27;2024;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-204-3: Б.ц.
УДК : 636 + 619 + 637 + 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зоотехния--с-х науки--животноводство--ветеринария--болезни животных--производство с-х продукции--продукция сельского хозяйства--продукция--хранение--промышленная переработка--переработка--пищевая промышленность--промышленность--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-18
Содержание : ЗООТЕХНИЯ ; Влияние комплексной пробиотической кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий и пчелиного подмора на рост и сохранность телят/ Е. И. Авсиевич. Использование маркерных генов при оценке продуктивных качеств свиней нового заводского типа породы йоркшир/ А. А. Бальников. Разработка методики конструирования комплексных индексов оценки племенной ценности свиней/ А. А. Бальников [и др.]. Способ повышения продуктивности молодняка крупного рогатого скота путем включения в рацион зерна кукурузы/ И. В. Богданович, А. А. Сехин. Использование генетических ресурсов породы голубая бельгийская для повышения мясной продуктивности крупного рогатого cкота отечественной селекции/ О. В. Вертинская, А. Н. Сильванович, К. О. Кизилевич. Показатели убойных качеств чистопородных быков абердин-ангусской породы с различными генотипами гена гормона роста/ О. В. Вертинская, Л. А. Танана. Влияние дезинфекции инкубационного яйца ультрафиолетовым излучением на выводимость суточных цыплят/ М. А. Волонсевич, А . В. Малец. Влияние сезона года на эффективность трансплантации эмбрионов/ Е. Л. Гайсенок [и др.]. Влияние стадии развития и качества эмбрионов на уровень стельности/ Л. В. Голубец [и др.]. Генетическое разнообразие гена пролактина у петухов отечественной линии К3/ В. Ю. Горчаков, А. И. Киселев, С. В. Жогло. Использование комбикормов с максимальным вводом зернобобовых в кормлении свиней/ Я. Д. Дворак, С. А. Линкевич. Эффективность трансплантации заморожено-оттаянных эмбрионов/ А. С. Дешко [и др.]. Приживляемость эмбрионов после их трансплантации реципиентам в ОАО "Гастелловское" Минского района/ Т. Ю. Драгун [и др.]. Воспроизводительные качества чистопородных и помесных свиноматок/ М. И. Дюба, Д. А. Рябова. К вопросу использования автоматизированных систем на современной молочно-товарной ферме/ В. С. Журко. Определение оптимальных норм ввода кормовой добавки альфалактим в рационы кормления молодняка свиней/ И. А. Захарова, А. Н. Михалюк, А. А. Сехин. Жмых изо льна как компонент комбикорма для откорма молодняка крупного рогатого скота/ Ж. А. Истранина. Особенности санитарной обработки молочных шлангов для перекачки молока/ О. А. Кажеко [и др.]. Мясная продуктивность бычков симментальской породы разных производственных типов/ Л. И. Кибкало. Биологические аспекты использования пробиотических кормовых добавок в кормлении сельскохозяйственных животных/ С. А. Кивейша. Встречаемость аллельных вариантов гена CYP21 у племенных свиней/ М. А. Ковальчук [и др.]. Полиморфизм гена OPN и частота встречаемости генотипа OPNBB в популяциях свиней/ М. А. Ковальчук [и др.]. Влияние технологии доения на качество молока/ В. П. Кравцевич. Оценка мясной продуктивности молодняка овец породы прекос и их помесей/ В. П. Кравцевич. Эффективность производства молока от коров разного возраста/ В. П. Кравцевич. Степень гетерозиготности свиней породы ландрас в ГП "Жодиноагроплемэлита" и оценка племенной ценности/ М. В. Красовская, И. П. Шейко. Соматические клетки в молоке коров - индикатор качества работы операторов/ А. С. Курак [и др.]. Воскопродуктивность пчелиных семей при применении ферментной кормовой добавки "Апифил"/ И. М. Лойко [и др.]. Горох в комбикормах для яичных кур-несушек/ А. В. Малец. Генотипирование цыплят-бройлеров кросса ROSS 308 по генам гормона pocтa и гипофизарного фактора транскрипции/ Д. И. Матюкевич, О. В. Вертинская. Молочная продуктивность коров различных производственных типов/ Н. Г. Минина, Э. И. Бариева. Оценка показателей качества сенажа, полученного с применением бактериального концентрата Лаксил-МС2/ А. Н. Михалюк, А. А. Сехин, А. В. Малец. Испытание эффективности кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий с α-галактозидазной активностью в рационах молодняка крупного рогатого скота/ А. Н. Михалюк [и др.]. Микотоксины в кормах для животных/ Е. Ф. Обуховская, Е. С. Скробко, А. В. Малец. Определение оптимальных норм ввода метабиотика в рационы молодняка крупного рогатого скота/ В. Ю. Овсеец, А. Н. Михалюк, А. В. Малец. Технический анализ зернофуража - основа обеспечения качества и безопасности комбикормов/ А. С. Петрушко [и др.]. Использование синтетических азотистых веществ в рационах молодняка крупного рогатого скота/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Влияние молочных кормов на обмен веществ и продуктивность телят/ Г. Н. Радчикова [и др.]. Освещенность основных технологических зон животноводческих помещений для содержания дойного стада в различные сезоны года/ Д. А. Рудакова. Влияние комплекса санирующих препаратов, входящих в состав разбавителя спермы, на подвижность гамет хряков-производителей/ Т. Н. Садовская. Оценка линейных промеров лошадей белорусской упряжной породы с различной степенью инбридинга/ Н. С. Сазанович, А. В. Малец, Ю. Д. Еремина. Повышение эффективности выращивания молодняка крупного рогатого скота путем включения в рацион местных источников протеина/ Т. Л. Сапсалева [и др.]. Балансирование рационов коров по минеральным веществам/ Т. Л. Сапсалева [и др.]. Качественные показатели яиц кур, потреблявших кормовые дрожжи, обогащенные селеном/ А. Д. Сенько, В. Ю. Горчаков. Замена гороха амидоконцентратной добавкой в рационах скота на откорме/ А. А. Сехин [и др.]. Влияние генов бета-казеина (CSN2) и соматотропина (GH) на хозяйственно ценные показатели крупного рогатого скота/ Е. С. Сильченко, Н. А. Глинская. Технические аспекты введения спермия в ооцит крупного рогатого скота/ В. П. Симоненко [и др.]. Инвертные подкормки в пчеловодстве. аналитический обзор/ Т. М. Скудная, И. М. Лойко, Е. И. Стельмашок. Видосоответствующее свиноводство может и должно положительно влиять на плодородие почв в условиях изменяющегося климата/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Генетический потенциал молочного скота не может оцениваться исключительно по среднегодовому удою/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Исследование гена LRP4 в популяциях белорусского скота/ Е. С. Спиридонова [и др.]. Эффективность мероприятий по профилактике симптоматического бесплодия у коров/ Е. К. Стецкевич. Влияние пробиотической кормовой добавки "PRIMALAC-WS" на рост молодняка крупного рогатого скота рогатого скота/ А. М. Тарас [и др.]. Эффективность использования препарата "PRIMALAC-WS" в рационах цыплят-бройлеров/ А. М. Тарас [и др.]. Продуктивность откармливаемого молодняка крупного рогатого скота при использовании в премиксе органических форм микроэлементов/ В. П. Цай, В. В. Карелин. Эффективность балансирования рационов молодняка крупного скота за счет БВМД/ В. П. Цай [и др.]. Селекционно-генетические параметры репродуктивных качеств животных межпородных гибридных форм/ И. П. Шейко [и др.]. Стабильность в рубце кормовой добавки на основе метионина/ Д. В. Шешко, С. В. Сутько, Д. В. Воронов. Развитие фермерских хозяйств в Республике Беларусь/ О. И. Якшук, А. И. Шамонина. Биохимические показатели крови свиней различных генотипов/ Е. А. Янович [и др.]. Assessing the impact oe environmental factors on the physiological state of the quail Ganja-Qazakh zones/ Ramil Telman Mammadov. ВЕТЕРИНАРИЯ ; Ветеринарно-санитарные показатели козьего молока при использовании в рационе сильфии пронзеннолистной/ М. М. Алексин [и др.]. Оценка эффективности комбинированного препарата "Кетоцеф" при ММА у свиноматок/ В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. Эффективность витаминно-минерального препарата "Бутоциан актив" при выращивании цыплят-бройлеров/ В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. Сравнительная характеристика препаратов "Энтерозоо" и "Активированный уголь", их терапевтическая эффективность при остром отравлении у волнистых попугаев/ Ю. С. Будько. Сравнительный анализ результатов исследования крови коров различной продуктивности при использовании анионных солей и без них/ А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. Изменение клинико-гематологических маркеров стресса у телят в зависимости от продолжительности транспортировки/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. Коррекция стрессовой нагрузки у бычков на боенском предприятии для предупреждения упущенной выгоды/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. Оценка функционального назначения крекера с яконом/ Н. М. Дерканасова, Е. С. Корнева. Естественная резистентность телят профилакторного периода при выращивании в индивидуальных клетках-домиках на открытой площадке/ В. М. Зень, П. П. Вашкевич, Ю. В. Санжаровская. Результаты доклинического испытания комплексного иммунотерапевтического ветеринарного препарата/ П. А. Красочко [и др.]. Эффективность использования антимикробного препарата для лечения коров, больных клиническим маститом/ П. А. Красочко [и др.]. Профилактическая эффективность серебросодержащего раствора на телятах/ П. А. Красочко [и др.]. Изучение эффективности ветеринарного препарата "Альфакином" при лечении лактирующих коров, больных клиническим маститом/ И. Т. Лучко, В. Н. Белявский. Морфология иммунной системы пищеварительного тракта поросят в раннем постнатальном онтогенезе/ В. В. Малашко [и др.]. Реакция артериальных сосудов соматической мускулатуры животных на лазерное облучение/ В. В. Малашко [и др.]. Иммунология молочной железы коров (литературный обзор)/ Д. В. Малашко [и др.]. Влияние ДАФС-25к на продолжительность и интенсивность яйцекладки перепелов/ О. М. Мармурова. Влияние органического соединения минералов на химический состав мяса кур-несушек/ О. М. Мармурова, М. А. Мармурова. Распространенность телязиоза крупного рогатого скота/ И. Р. Муллаярова. Эффективность Летальбента П при смешанных гельминтозах животных/ И. Р. Муллаярова. Эффективность сочетанного применения пробиотика "Рубиотик", белково-витаминно-минеральной добавки "Иммовит" и препарата "Мелровет" для профилактики абомазоэнтеритов у телят/ Л. Л. Руденко, М. М. Алексин, П. Д. Гурский. Анализ распространенности кожных заболеваний у собак по данным ветеринарных клиник г. Воронеж/ Д. А. Саврасов, В. А. Шутиков. Оценка проведения терапевтических мероприятий при экземе у собак/ Д. А. Саврасов, В. А. Шутиков. Гематологические показатели свиней на фоне использования пробиотической фитокормовой композиции/ С. Н. Семенов, А. Ю. Голобурдин, О. Н. Воронис. Полиантигенные противоопухолевые ксеногенные вакцины для домашних животных/ В. Скоробогатко, В. В. Малашко. Использование растительных кормовых добавок в рационах коров/ Т. В. Слащилина, Н. А. Быстрюков. Физиологические особенности развития телят после рождения/ Т. В. Слащилина, Н. А. Быстрюков. Профилактика манипуляционного стресса у лабораторных крыс препаратами йода/ О. Л. Телкова, М. Г. Величко, Е. Р. Горошко. Клинический случай "Зеркальной кисти" у теленка/ Ю. А. Шумилин. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Использование зерновых хлопьев в рецептуре хлебобулочных изделий/ И. Е. Бобрик. Использование неферментированного ржаного солода при изготовлении ржано-пшеничного хлеба/ С. И. Будай. Сравнительный анализ качества композитных смесей на основе пшеничной муки высшего сорта и порошка из грибов шиитаке (Lentinus edodes)/ О. И. Валентюкевич, И. К. Колос. Совершенствование рецептуры французского пирожного Macarons путем частичной замена миндальной муки на смесь пшеничной и арахисовой/ А. И. Гузевич. Оценка качества козьего молозива в зависимости от срока его получения/ Е. М. Дмитрук [и др.]. Исследование влияния температурных условий транспортировки и хранения молочных консервов на их показатели качества и безопасности/ Е. В. Ефимова [и др.]. Исследование особенностей состава сыворотки полученной при изготовлении белковых продуктов из козьего и овечьего молока/ Е. В. Ефимова [и др.]. Использование настоев из фитопрепаратов в технологии мясопродуктов профилактической направленности/ И. А. Захарова. Обоснование использования продуктов растительного происхождения с антиоксидантными свойствами в технологии субпродуктовых консервов/ И. А. Захарова, В. Ю. Овсеец. Биологическая ценность экстрактов на основе растительного сырья/ А. С. Кадыгроб [и др.]. Сравнительная характеристика физико-химических показателей крекеров, полученных с применением нетрадиционных видов муки/ И. К. Колос, О. И. Валентюкевич. Использование растительного сырья в производстве мясных продуктов для детского питания/ О. В. Копоть, Т. В. Максимова. Антагонистическая активность Lactococcus lactis subsp. cremomoriss к маслянокислым бактериям вида Clostridium tyrobutyricum/ Е. М. Коровацкая [и др.]. Характер изменения белковой фазы молозива в начальный период лактации/ Д. С. Лозовская, А. А. Денисковец, О. В. Дымар. Особенности операций механической обработки молозива/ Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Новый сорт яблони Ранак для изготовления протертых плодов и замороженного пюре/ М. Г. Максименко, Г. А. Новик. Продление сроков потребления плодов яблони сорта Ранак/ Д. И. Марцинкевич [и др.]. Влияние метеорологических условий выращивания на массу 1000 зерен и стекловидность зерна образцов твердой пшеницы/ Е. М. Минина. Достижения селекции твердой пшеницы/ Е. М. Минина. Технологические аспекты производства кисломолочного напитка повышенной биологической ценности с использованием вторичного молочного сырья/ А. Н. Михалюк. Применение листьев василька как приправы при производствe мясных консервов/ В. Ю. Овсеец. Использование нутовой муки в технологии мясных рубленых полуфабрикатов повышенной биологической ценности/ В. Ю. Овсеец, И. А. Захарова. Разработка рецептуры зефира с имбирем и лимоном/ А. В. Покрашинская. Технология производства зефира с имбирем и лимоном/ А. В. Покрашинская. Оценка возможности повышения пищевой ценности мучных кондитерских изделий белковыми компонентами/ А. Е. Русак. Влияние рисовой муки и хлопьев на качество крекера/ И. М. Русина. Совершенствование рецептуры крекера путем внесения хлопьев из злаковых культур/ И. М. Русина, Т. Н. Застрожнова. Изучение влияния комбинаций заквасок лактобацилл на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis на снижение кислотности молочного сырья совместно с закваской для сыров/ И. А. Сидерко [и др.]. Переработка продуктов, утративших потребительские характеристики/ О. Л. Сороко [и др.]. Техническое регулирование и стандартизация в области производства белковых ингредиентов из молочного сырья/ Е. Д. Шегидевич.
Аннотация: Содержатся материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Республики Беларусь, Российской Федерации, Республики Азербайджан и Литовской Республики по актуальным вопросам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы.
Экземпляры :ОКД/636/629220(1)
Свободны : ОКД/636/629220(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гузевич А. И.
Заглавие : Аналитический обзор современных направлений в совершенствовании рецептуры французского пирожного macarons
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2023. - С. 214-215. - ISBN 978-985-537-193-0 (Шифр 627944). - ISBN 978-985-537-193-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.683.63 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пирожные--мучные кондитерские изделия--десертные продукты--продукты питания--пшеничная мука--кунжутная мука--мука--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-34
Аннотация: Цель исследований: замена миндальной муки в рецептуре macarons на другое местное сырье.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 551.58/Л 88
Автор(ы) : Лысенко С. А., Зайко П. О.
Заглавие : Метеорологическое моделирование городских "островов тепла" на территории Беларуси в условиях современного глобального потепления
Место публикации : Доклады Национальной академии наук Беларуси/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 67, № 2. - С. 134-144: рис. - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online) (Шифр Д980924201152/2023/67/2). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 551.58 + (476-21)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): потепление климата--изменение климата--городские условия--города--населенные пункты--микроклимат--климат--моделирование--методы--погодные условия--температура воздуха--температура--дистанционное зондирование--дистанционные методы--исследования--беларусь--страны мира--23-18
Аннотация: Представлены количественные оценки интенсивностей городских "островов тепла" на территории Беларуси и их изменений в результате глобального потепления. На основе мезомасштабного численного моделирования метеорологических условий в городах оценены потенциальные возможности улучшения городского микроклимата за счет увеличения площади лесопарковых зон города. Показано, что в летний период областные центры Беларуси в среднем теплее окружающих их пригородных районов на 2-3 °С днем и на 1,2-2,3 °С ночью. За период, прошедший с начала текущего столетия, областные центры Беларуси потеплели в среднем на 1,1-2,2 °С для дневного и на 1,3-1,9 °С для ночного времени суток. Максимальный рост дневных и ночных температур в городах Беларуси составил соответственно 3,1-6,0 и 2,4-4,4 °С. На примере г. Гомель показано, что замена промышленных кластеров города лесопарковыми зонами способствует понижению температуры воздуха в пределах 2 °С и более чем в 2 раза повышает среднюю для города эвапостранспирацию. В дневное время суток отмечается усиление северо-западного ветра в городе и его окрестностях, что способствует улучшению городской вентиляции. В ночные часы озеленение города делает приземный слой атмосферы менее устойчивым, что сопровождается активизацией локальных циркуляционных ячеек, посредством которых происходит выравнивание температуры и удельной влажности в городе и пригороде.
Найти похожие

Заглавие журнала :Животноводство России -2023г.,N 3
Интересные статьи :
РЕГИОНЫ РОССИИ
Рачаловский К. Константин РАЧАЛОВСКИЙ: "Обеспечиваем стабильный уровень жизни на селе"/ К. Рачаловский (стр.2-6)
ПТИЦЕВОДСТВО
Кузнецова Т. Оптимизируем состав кишечного микробиома бройлеров (замена кормовых антибиотиков пробиотическим препаратом)/ Т. Кузнецова (стр.7-8)
Шулепова О. Подстилка для мясной птицы (использование опила и диатомита в качестве сорбирующей смеси)/ О. Шулепова [и др.] (стр.9-11)
Малец А. Включаем горохв комбикорм для цыплят (зернобобовые культуры в рационах для бройлеров)/ А. Малец (стр.13-14)
СВИНОВОДСТВО
Козликин А. Биологические особенности чистопородного и помесного молодняка/ А. Козликин, П. Скрипин, Р. Жуков (стр.15-16)
Омаров М. Конверсия протеина в организме подсвинков (особенности усвоения белка жмыхов и шротов)/ М. Омаров, Н. Агаркова (стр.19-22)
Щербинин С. Мультиэнзимные комплексы в кормлении поросят/ С. Щербинин, Т. Бизюк (стр.24-25)
Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2022 г. (стр.26)
Шаглаева З. Оценка адаптационного потенциала свиноматок/ З. Шаглаева (стр.27-28)
АКТУАЛЬНО
За пределами стереотипов [Василий Фризен и Арсений Власов отвечают на вопросы о производстве комбикормов, премиксов и кормовых добавок в новых рыночных условиях] (стр.29)
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
МЕГАСТАРТ: как добиться максимальной продуктивности [вопросы производства комбикормов] (стр.30-32)
Коршун С. Продлеваем сроки использования коров/ С. Коршун, Н. Климов (стр.33-35)
ГК "ЭкоНива": генетический потенциал племенного скота возрастает (стр.36)
Белов А. С вызовами справляемся сообща [генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) об особенностях молокоперерабатывающей отрасли в реалиях сегодняшнего дня ]/ А. Белов (стр.37-38)
Рейтинг самых эффективных молочных хозяйств России в 2022 г. (стр.39)
КОРМА
Козинец А. Наночастицы хрома в рационах телят/ А. Козинец [и др.] (стр.40-42)
Разумовский Н. Сурепица озимая - источник протеина для жвачных/ Н. Разумовский, Т. Кузнецова, А. Ханчина (стр.45-48)
Глобальное производство кормов. Компания Alltech представила результаты ежегодного исследования (стр.50-51)
Головань В. Выращиваем бычков молочных пород на мясо/ В. Головань, Д. Юрин, А. Кучерявенко (стр.53-54)
ВЫСТАВКИ
"АГРОС-2023": очередной старт взят успешно [по материалам выставки] (стр.58-59)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Беларускi пчаляр -2023г.,N 4
Интересные статьи :
КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА
Плященко Л. Н. Мы - с вами. А Вы - с нами?/ Л. Н. Плященко (стр.2)
ТЕХНОЛОГИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Качан А. Д. Содержание пчел в ульях на рамку 435x145 мм/ А. Д. Качан (стр.3-13)
Медведский М. А. Августовская замена маток на маточники (выступление на семинаре 12.08.23)/ М. А. Медведский (стр.14-18)
Как пометить матку (стр.18)
СОВРЕМЕННЫЕ УЛЬИ И ПЧЕЛОПАВИЛЬОНЫ
Александров Ю. Японский улей/ Ю. Александров (стр.19-23)
ЗОЛОТОЙ ФОНД НАШЕГО ПЧЕЛОВОДСТВА
Макаревич А. В. Пчел люблю с детства/ А. В. Макаревич (стр.24-25)
НАЧИНАЮЩЕМУ ПЧЕЛОВОДУ
Даніловіч М. А. Кармленне пчол з агульнай кармушкі/ М. А. Даніловіч (стр.26-28)
ЗДОРОВЫЕ ПЧЕЛЫ - ЭФФЕКТИВНАЯ ПАСЕКА
Алгоритм обработки пчелосемей от варроатоза при подготовке к зимовке (стр.28-29)
Диагностика и определение степени варрооза пчелиных семей на пасеках (стр.30)
МЕДОНОСЫ РОДНОЙ ЗЕМЛИ
Крук Т. А. И мед, и чай в одном лице [о кипрее узколистном]/ Т. А. Крук (стр.31-34)
Савич И. М. Где взять нектар в августе?/ И. М. Савич (стр.35-38)
ПЧЕЛИНАЯ ШКОЛА ЗДОРОВЬЯ
Шляхтенок А. С. Общественные осы и методы борьбы с ними (в сокращении)/ А. С. Шляхтенок (стр.39-48)
ИСТОРИЯ БЕЛОРУССКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА
Анцух Л. Ф. Царства лясоў і балот [Беларускае Палессе]/ Л. Ф. Анцух, І. Д. Восіпаў, Р. С. Гамзовіч (стр.49-50)
АРГУМЕНТЫ, СОБЫТИЯ, ФАКТЫ
Хроника (стр.51)
Мытько С. Тренды и тенденции пчеловодной осени [по материалам семинара "В преддверии осени"]/ С. Мытько (стр.51-54)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628723
Автор(ы) : Голубев А. П., Ясовеев М. Г., Калашникова А. И.
Заглавие : Прикладная экология : учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальностям 6-05-0521-01 "Экология", 6-05-0521-02 "Природоохранная деятельность", 7-06-0521-01 "Экология" : в 3-х ч. Ч. 2
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2023
Колич.характеристики :222 с.: рис., табл.
Коллективы : Учреждение образования "Международный государственный экологический институт имени А. Д. Сахарова" Белорусского государственного университета
ISBN, Цена 978-985-880-396-4 (ч. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-880-395-7: Б.ц.
УДК : 502/504 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прикладная экология--экология--загрязнение окружающей среды--антропогенные факторы--экологические проблемы--охрана окружающей среды--природные ресурсы--экологическая энергетика--радиоактивное загрязнение--беларусь--страны мира--учебно-методические пособия--виды документов--24-05
Содержание : ВОЗДЕЙСТВИЕ ЧЕЛОВЕКА НА ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ ; Земельные ресурсы планеты ; Почва и ее значение ; Почвенные ресурсы ; Плодородие почвы ; Воздействие человека на почву ; Причины и последствия антропогенной эрозии почвы ; Эрозия почвы ; Ветровая эрозия ; Водная эрозия ; Меры борьбы с эрозией почвы ; Мелиорации почвенного покрова ; Осушительная мелиорация ; Химическая мелиорация почвы ; Теоретические основы химической мелиорации почв ; Известкование кислых почв ; Мелиорация солонцовых почв ; Защита почв от химического загрязнения ; Физические и химические методы защиты почвы от загрязнения нефтью и нефтепродуктами ; Нефтяное загрязнение почвы как экологический фактор ; Механические методы ; Термические методы/ 28-29; Химические методы ; Физико-химические методы ; Биологические методы защиты почвы от загрязнения нефтью и нефтепродуктами ; Рекультивация нарушенных земель ; Биоиндикация последствий воздействия химического загрязнения почв на растения ; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Сельскохозяйственные угодья как экосистемы ; Воздействие минеральных удобрений на почву ; Классификация и производство минеральных удобрений ; Азотные удобрения ; Фосфорные удобрения ; Калийные удобрения ; Снижение негативного воздействия минеральных удобрений ; Пестициды и их влияние на природную среду ; Зеленая революция и ее социально-экономические и экологические последствия ; ЛЕСНЫЕ РЕСУРСЫ ПЛАНЕТЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ; Экологическое значение леса ; Экономическое использование лесов ; Воздействие человека на лесные насаждения ; Проблемы рационального использования лесных ресурсов ; Лесные ресурсы Беларуси и их использование ; Лесной фонд Беларуси и его характеристики ; Особенности лесопользования в Беларуси ; Оценка экологического состояния лесов ; Критерии экологической оценки состояния лесов ; ПИЩЕВЫЕ РЕСУРСЫ БИОСФЕРЫ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧЕЛОВЕКОМ ; Биологическая продуктивность биосферы ; Основные пути увеличения производства пищевых продуктов ; Расширение посевных площадей ; Интенсификация сельскохозяйственного производства ; Использование естественной продуктивности биосферы ; Добыча морепродуктов и нетрадиционных продуктов питания ; Использование организмов более низких трофических уровней ; Снижение поголовья домашнего скота, замена животных белков растительными ; Генная инженерия ; Производство и использование искусственной пищи ; ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ УГЛЕРОДНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ ; Структура мировой энергетики и энергопотребления ; Топливные ресурсы углеродной энергетики ; Природное углесодержащее топливо и его использование ; Уголь ; Горючие сланцы ; Торф ; Растительная биомасса ; Нефть ; Природный газ ; Искусственное моторное топливо ; Продукты газификации твердого топлива ; Альтернативное углесодержащее топливо ; Искусственное жидкое топливо, или синтетическое горючее ; Искусственные горючие газы ; Топливные смеси ; Растительная биомасса ; Жидкое биотопливо ; Газообразное биотопливо ; Газообразный водород ; Экологические и социально-экономические проблемы, вызванные производством биотоплива ; Предприятия углеродной энергетики ; Топливные ресурсы для углеродной энергетики как фактор загрязнения природной среды ; Твердое ископаемое топливо ; Торф ; Жидкое органическое топливо ; Природный газ ; Влияние углеродной энергетики на атмосферу ; Влияние углеродной энергетики на гидросферу ; ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ БЕЗУГЛЕРОДНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ ; Гидроэнергетика ; Большая гидроэнергетика и ее влияние на природную среду ; Перспективы развития мировой гидроэнергетики ; Малая гидроэнергетика и ее развитие в Беларуси ; Ветроэнергетика ; Тенденции развития и экологические проблемы ветроэнергетики ; Перспективы развития ветроэнергетики в Беларуси ; Солнечная энергетика ; Солнечное излучение ; Гелиотермальная энергетика ; Фотоэлементная гелиоэнергетика ; Перспективы развития солнечной энергетики в Беларуси ; Энергия вод Мирового океана ; Энергетические ресурсы Мирового океана ; Энергия морских волн ; Энергия приливов и отливов ; Энергия морских течений ; Энергия градиента температур разных слоев морских вод ; Осмотическая энергия градиента солености морских вод ; Геотермальная энергетика ; Космические солнечные электростанции ; РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ ; Открытие ионизирующей радиации ; Природная радиоактивность и ее основные источники ; Важнейшие естественные дозообразующие радионуклиды ; Радон ; Калий ; Уран ; Радий ; Углерод ; Тритий ; Космическая радиация ; Влияние деятельности человека на перераспределение естественных радионуклидов в природной среде ; Искусственная радиоактивность ; Источники искусственной радиации ; Ядерные взрывы ; Радиоактивные продукты ядерных и термоядерных взрывов ; β-γ-изотоп йода 131I ; β-γ-изотоп цезия 137Cs ; β-γ-изотоп стронция 90Sr ; Закономерности выведения радионуклидов из организма ; Договоры о контроле за ядерными вооружениями ; Ядерные инциденты в военной сфере
Аннотация: Раскрываются теоретические, методические и практические аспекты прикладной экологии. Дается представление о классификации и характере воздействия антропогенных факторов на природные экосистемы, функционировании трансформированных человеком экологических систем разных типов, о важнейших законах их развития. Актуализируются вопросы ознакомления студентов с современными научными знаниями о воздействии разных форм человеческой деятельности на природную среду и связанных с этим экологическими, экономическими и социальными проблемами.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Заглавие журнала :Энтомологическое обозрение -2023г. т.102,N 1
Интересные статьи :
Войнович Н. Д. Влияние термопериода на индукцию диапаузы потомства Trichogramma telendae Sor. (Hymenoptera, Trichogrammatidae): коррекция, но не замена фотопериода/ Н. Д. Войнович, С. Я. Резник (стр.5-12)
Маркова Т. О. Репродуктивное поведение уховертки Forficula vicaria Semenov, 1902 (Dermaptera, Forficulidae)/ Т. О. Маркова, М. В. Маслов (стр.13-20)
Канюкова Е. В. Особенности биологии Urostylis annulicornis Scott (Heteroptera, Urostylididae) на юге Дальнего Востока России/ Е. В. Канюкова, Т. О. Маркова, М. В. Маслов (стр.21-34)
Селиховкин А. В. Популяционные характеристики и новые находки ясеневой изумрудной узкотелой златки Agrilus planipennis Fairm. (Coleoptera, Buprestidae) в Санкт-Петербурге в 2022 г./ А. В. Селиховкин [и др.] (стр.35-43)
Чуликова Н. С. Влияние экологических факторов на срок выхода имаго колорадского жука Leptinotarsa decemlineata (Say) (Coleoptera, Chrysomelidae) из почвы в Центрально-лесостепном приобском агроландшафтном районе/ Н. С. Чуликова, А. А. Малюга (стр.44-62)
Сусло Д. С. Сезонные изменения численности личинок кровососущих комаров (Diptera, Culicidae) в Березинском биосферном заповеднике (Республика Беларусь)/ Д. С. Сусло, А. В. Халин (стр.63-78)
Иванов В. Д. Структура и распределение сенсилл на щупиках ротового аппарата имаго ручейников сем. Hydropsychidae (Trichoptera)/ В. Д. Иванов [и др.] (стр.79-90)
Емельянов А. Ф. Новый род, новые подроды и новые виды палеарктической фауны свинушек (Homoptera, Delphacidae) трибы Delphacini/ А. Ф. Емельянов (стр.91-99)
Романцов П. В. К систематике жуков-листоедов рода Colaspoides Laporte, 1833 (Coleoptera, Chrysomelidae: Eumolpinae) с полуострова Малакка и с Больших Зондских островов/ П. В. Романцов, А. Г. Мосейко (стр.100-155)
Кривошеина Н. П. Новые виды комаров-толстоножек, близких к Bibio marci (Linnaeus, 1758) (Diptera, Вibionidae)/ Н. П. Кривошеина (стр.156-176)
ХРОНИКА
Селиховкин А. В. XVI съезд Русского энтомологического общества. Москва, 22-26 августа 2022 г./ А. В. Селиховкин [и др.] (стр.177-197)
Резолюция XVI съезда Русского энтомологического общества (принята 25 августа 2022 г. на общем заседании, посвященном закрытию съезда) (стр.198-200)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.31/В 58
Автор(ы) : Надточаев Н. Ф., Володькин Д. Н., Куркина Г. Н., Романович А. Н.
Заглавие : Влияние агротехнических приемов и химической защиты посевов от сорняков на урожайность люцерны посевной
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2023. - № 2. - С. 74-78: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2023/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.31 + 631.51 + 632.51 + 632.954
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люцерна--бобовые травы--кормовые травы--люцерна посевная--medicago sativa--medicago--засоренность--фитосанитарное состояние--основная обработка почвы--предпосевная обработка почвы--обработка почвы--предшественники--севообороты--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--гербициды--пестициды--прибавка урожая--урожайность--хозяйственно полезные признаки--урожай зеленой массы--урожай--сухое вещество--состав--химический состав--характеристики--полевые опыты--опыты--погодные условия--беларусь--страны мира--23-38
Аннотация: В результате исследований, проведенных в 2021–2022 гг. на связносупесчаной почве в центральной части Беларуси, изучено влияние предшественников, способов и сроков основной и предпосевной обработки почвы, химической защиты посевов на засоренность и урожайность люцерны посевной. Показано, что внесение баковой смеси Родимич, 0,75 л/га + Базагран, 1,5 л/га обеспечило высокую биологическую эффективность. Доля сорняков в урожае зеленой массы первого укоса без применения гербицидов в среднем по всем вариантам обработки почвы составила 39,6 % при размещении после ячменя и 33,4 % – после кукурузы, с их применением – 0,6 % и 1,3 % соответственно. На безгербицидном фоне по вспашке этот показатель равнялся 45,4 % после ячменя и 38,1 % после кукурузы, по дискованию – 33,6 % и 28,8 % соответственно. В первый год жизни самая высокая урожайность сухого вещества люцерны в сумме за 2 укоса получена при ее раннем посеве по осеннему дискованию после ячменя с применением гербицидов – 48,8 ц/га. Замена дискования на вспашку приводила к снижению урожайности до 39,3 ц/га. В то время как после кукурузы, убранной на зерно, по вспашке сбор СВ составил 36,7 ц/га, а дискованию – только 24,4 ц/га. При размещении люцерны после ячменя применение гербицидов более оправдано, чем при ее посеве после кукурузы. Во второй год жизни наиболее высокая урожайность получена в варианте с осенней вспашкой: после кукурузы она составила 97,6–103,2 ц/га СВ против 79,7–96,6 ц/га по дискованию, после ячменя – 94,6–99,7 ц/га и 92,1–98,6 ц/га соответственно. Дополнительная весенняя культивация обеспечивала большие показатели по обоим предшественникам только при поверхностной обработке. В среднем за 2 года жизни на фоне применения гербицидов наибольший сбор СВ показали варианты ранневесеннего посева после ячменя с осенним дискованием или вспашкой (72,8 и 69,5 ц/га) и ранневесеннего посева люцерны после кукурузы с осенней вспашкой (69,1 ц/га). Применение гербицидов на этих лучших вариантах при посеве люцерны после ячменя обеспечивает существенную прибавку урожая сухого вещества – 8,6 ц/га, тогда как после кукурузы она несущественна (3,3 ц/га) по отношению к фону без химической защиты.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.74/М 80
Автор(ы) : Морозова М. Д.
Заглавие : Микроразмножение в культуре in vitro актинидии (Actinidia Lindl.)
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 140-145: рис. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.74 + 582.688.4 + 631.53 + 581.143.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): актинидия--ягодные культуры--actinidia--actinidiaceae--сорта--микроразмножение--клональное размножение--культура тканей--культура in vitro--мужские растения--женские растения--пол--экспланты--вегетативные почки--почки растений--вегетативные побеги--побеги--питательные среды--регуляторы роста--регенерационная способность--коэффициент размножения--биологические свойства--исследования--беларусь--страны мира--22-37
Аннотация: С целью отработки элементов методики микроразмножения актинидии было выбрано по 2 сорта мужской формы (Камандор, Прывабны) и женской формы (Сентябрьская, Превосходная). В качестве первичных эксплантов использовали верхушки побегов у мужских форм и почки одревесневших побегов мужской и женской форм. Регенерационная способность эксплантов актинидии на этапе введения в культуру in vitro зависела от генотипа растения и вида выбранного экспланта: высокой жизнеспособностью характеризовались экспланты мужских форм актинидии (сорта Прывабны и Камандор) при использовании верхушек побегов - 66,66-100 %, вегетативных почек - 16,66-80,00 %. В то же время для женских форм - 10,00-22,73 %. Подобрана схема стерилизации. Отмечен длительный период стабилизации на первых пассажах, отсутствие закладки побегов и их роста. Коэффициент размножения у мужских форм в среднем по пассажам составил 2,7, в то время как у женских форм - 1,4. Замена источника углевода и изменение состава регуляторов роста позволило увеличить коэффициент размножения у мужских форм в полтора раза.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1380
Автор(ы) : Van Loon J., Flores Rojas M.
Заглавие : Training of trainers manual on the operation, maintenance and repair of farm machinery [Electronic resource]
Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2022
Колич.характеристики :89, [VIII] с.: рис., табл.
Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце разд. - Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-5-136071-2: Б.ц.
УДК : 629.3.014.2 + 631.3 + 005.934.4 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х техника--техника--тракторы--энергетические средства--навесные машины--с-х машины--с-х орудия--уборочные машины--самоходные машины--полевые работы--труд--уборка урожая--агротехника--послеуборочная обработка--технологические процессы--хранение--техобслуживание--запасные части--ремонт--замена рабочих органов--рабочие органы--руководства--методические материалы--фао--международные организации--страны мира--22-48
Аннотация: Представлен обзор основных концепций оборудования, которое может способствовать внедрению устойчивых методов ведения сельского хозяйства, с примерами и рекомендациями по этой теме. Учебное пособие состоит из четырех модулей: Модуль 1 охватывает различные тракторы в качестве источника энергии и операций отбора мощности; Модуль 2 посвящен орудиям и оборудованию, прикрепленным к тракторам для полевых работ; Модуль 3 посвящен технологиям сбора урожая, послеуборочной обработки и хранения; Модуль 4 охватывает общие аспекты и советы по техническому обслуживанию, запасным частям и замене.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Мясные технологии -2022г.,N 5
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
ІТ-ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев А. Н. Отечественные ІТ-технологии для убоя и первичной переработки/ А. Н. Поваляев (стр.6-7)
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Абакаров К. Сертификация "Халяль". Шаг 2. Разбираем требования к технологическому процессу, выбираем сертификационный центр/ К. Абакаров (стр.8-10)
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Коноваленко Л. Ю. Роботизация убоя и первичной переработки скота/ Л. Ю. Коноваленко, М. А. Никитина (стр.11-15)
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Гущин В. В. Рациональное использование побочных ресурсов птицепереработки в России/ В. В. Гущин, В. Г. Волик, И. В. Глазкова (стр.16-20)
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Макаров Д. А. Контроль остаточного содержания ветеринарных препаратов в мясе и мясной продукции/ Д. А. Макаров, М. А. Илиева (стр.21-25)
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Синяев С. Переработка мяса. Воздух - еще один источник дохода/ С. Синяев (стр.26-29)
ОБОРУДОВАНИЕ
Корнеев К. Мясокостная мука: есть ли замена котлам Лапса?/ К. Корнеев (стр.30-31)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шутова Е. Новинки "Альми" для производства сервелатов/ Е. Шутова, О. Бойко (стр.32-33)
Обеспечить потребность внутреннего рынка в пищевых фосфатах (стр.42-43)
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кудряшова О. А. Подготовка птицеперерабатывающих предприятий к переходу на техрегламент/ О. А. Кудряшова, Л. В. Горшкова (стр.34-35)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов/ А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова (стр.36-41)
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Файвишевский М. Л. Совершенствование переработки некоторых видов побочного мясного сырья/ М. Л. Файвишевский (стр.44-47)
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Смирнова А. Кризисное поведение покупателей: март 2022 г./ А. Смирнова (стр.48-51)
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Наривончик С. Н. Обучение персонала: обучить нельзя уволить!/ С. Н. Наривончик (стр.52-54)
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Воронина О. "ЭРА-ГЛОНАСС" - умный термометр для скоропорта/ О. Воронина (стр.55-57)
СОБЫТИЕ
Глазкова И. В. Высокий потенциал и перспективы роста [по материалам выставки "Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat & Poultry Russia", 15-17 марта 2022 г.]/ И. В. Глазкова (стр.58-63)
Итоги XI Международной научно-практической конференции Food Safety 2022 (стр.64)
Бизнес-форум по пищевой индустрии и медицине пройдет в Москве (стр.64)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Аграрная наука -2022г. т.357,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.5, 13, 16, 22)
НОВОСТИ ОТРАСЛИ
Седова Ю. Г. Развитие сельских территорий - приоритетный вектор государственной политики в области национальной безопасности/ Ю. Г. Седова (стр.6)
Овчинникова О. Г. Мировая продовольственная проблема: тенденции и перспективы/ О. Г. Овчинникова ; перераб. Ю. Г. Седова (стр.7)
Седова Ю. Г. Экспорт российского зерна с начала сельхозгода достиг 34,7 млн тонн/ Ю. Г. Седова (стр.8)
ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ
Аминова А. Л. Эффективность применения биорегуляторов в зависимости от системы и способа содержания коров/ А. Л. Аминова, И. Ф. Юмагузин (стр.9-13)
Абдулмагомедов С. Ш. Профилактическая эффективность Фортикарба при пироплазмидозах крупного рогатого скота/ С. Ш. Абдулмагомедов [и др.] (стр.14-16)
ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Седова Ю. Г. Зоонозные инфекции: профилактика и контроль [по материалам панельной дискуссии "Зоонозы - проблема XXI века"]/ Ю. Г. Седова (стр.17-18)
Громов И. Н. Особенности патоморфологического проявления низкопатогенного гриппа у кур-несушек/ И. Н. Громов, И. А. Субботина, Е. В. Коцюба
Шемельков Е. В. Изучение продолжительности поствакцинального иммунного ответа при использовании субъединичной маркированной вакцины против классической чумы свиней/ Е. В. Шемельков [и др.] (стр.23-27)
ТЕРАПИЯ ЖИВОТНЫХ
Шаламова Г. Г. Особенности лечения и реабилитации лошадей при тендовагините/ Г. Г. Шаламова, Е. В. Смелкова, А. М. Миндубаев (стр.28-32)
КОРМОПРОИЗВОДСТВО, КОРМЛЕНИЕ С/Х ЖИВОТНЫХ
Большая слюна - большое молоко, или зачем корове лизунец (стр.33)
"Сенаж в упаковке": поддержка при пастбищном кормлении или его замена? (стр.34-35)
Чабаев М. Г. Влияние различных форм и уровней селена на молочную продуктивность и резистентность лактирующих коров/ М. Г. Чабаев [и др.] (стр.36-40)
ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА
Цыбиков Б. Б. Бэликто Цыбиков: "За умным сельским хозяйством - будущее"/ Б. Б. Цыбиков (стр.41-43)
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Импортозамещение как основа безопасности страны. Биотехнологический комплекс по клональному микроразмножению растений "БИОТРОН" (стр.44-45)
ЦЕРИАКС® ПЛЮС: три элемента успешной защиты! [новый фунгицид для защиты зерновых, бобовых культур и сахарной свеклы] (стр.46)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Шпанев А. М. Применение гербицидов в агроценозах ярового ячменя с подсевом многолетних трав/ А. М. Шпанев, М. А. Фесенко (стр.48-50)
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Тулаев Ю. В. Пищевой режим почвы и азотный статус растений в зернопаровом и плодосменном севооборотах/ Ю. В. Тулаев [и др.] (стр.51-56)
Семинченко Е. В. Продуктивность севооборотов на светло-каштановых почвах Нижнего Поволжья/ Е. В. Семинченко (стр.57-61)
Насиев Б. Н. Использование посевов сафлора (Carthamus tincforius) для фитомелиорации темно-каштановых почв Западного Казахстана/ Б. Н. Насиев [и др.] (стр.62-65)
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ибрагимов А. Г. Обеспеченность сельскохозяйственной техникой сельскохозяйственного производства России/ А. Г. Ибрагимов, В. Г. Борулько, И. П. Прохоров (стр.66-69)
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Долгова И. М. Многофакторная модель конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций/ И. М. Долгова, Н. Р. Александрова (стр.70-74)
ЦНСХБ
Тимофеевская С. А. Новости из ЦНСХБ [обзор новых поступлений в библиотеку]/ С. А. Тимофеевская (стр.75-76)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2022г.,N 3/4
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.3-7)
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Бабичева С. Слоеные изделия. Технологические секреты успеха/ С. Бабичева (стр.8-11)
Использование пасты "Эстер М 01" в мучных кондитерских изделиях (стр.12-14)
Околелов М. С. Слоеные изделия на основе полбяной муки/ М. С. Околелов, Т. Г. Богатырева (стр.15-17)
Тинякова О. М. Инновационный подход к традиционному продукту/ О. М. Тинякова (стр.18-19)
Маттутат С. Замена эмульгаторов ферментами - оптимальное решение от Muhlenchemie/ С. Маттутат (стр.20-22)
ТРЕНДЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Колесник Л. Э. Тренды и спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия в 2021-2022 гг./ Л. Э. Колесник (стр.23-25)
ОБОРУДОВАНИЕ
Карлессо А. JetMix - решения для гидратации/ А. Карлессо (стр.26-27)
Универсальный формователь "РОБОТ 500" в МГУПП (стр.28-29)
Превосходная свежая выпечка благодаря холодильному оборудованию (стр.30-32)
ОБУЧЕНИЕ
Романов А. Теория и практика хлебопечения в "Академхлеб" (МПА)/ А. Романов (стр.33)
ОНЛАЙН-ПРОДАЖИ
Рынок eGrocery значительно вырос в 2021 году (стр.34-35)
РЫНОК
Хохлов Р. О новых трендах в хлебопечении и замороженных полуфабрикатах/ Р. Хохлов (стр.36-39)
Таланцев М. Стратегия успеха нишевого игрока/ М. Таланцев (стр.40-43)
Першин А. Выпечка в ретейле/ А. Першин (стр.44-46)
ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Хохлов Р. Болезни хлеба/ Р. Хохлов (стр.47-52)
ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Китаев А. Л. Особенности очистки стоков пищевой промышленности/ А. Л. Китаев, Ю. А. Коледенкова (стр.53-56)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Животноводство России -2022г.,N 12
Интересные статьи :
РЕГИОНЫ РОССИИ
Куанов А. Анзур Куанов: "Наши хозяйства успешно работают в новых условиях" [интервью с министром сельского хозяйства Республики Адыгея]/ А. Куанов (стр.2-4)
СОБЫТИЕ
Николаева Е. Предприятия адаптировались к вызовам [по материалам бизнес-форума ГК МЕГАМИКС в рамках международной специализированной выставкм "КормВет-2022"]/ Е. Николаева (стр.6-7)
Николаева Е. Сохраняя научное наследие [по страницам научного издания: "Всемирная научная ассоциация по птицеводству. Участие ученых СССР и России в ее деятельности" профессора Владимира Фисинина, академика РАН, научного руководитель ФНЦ "ВНИТИП", президента Росптицесоюза и Российского отделения ВНАП]/ Е. Николаева (стр.8)
Зимина Т. Школа эффективного кормления (эксперты Lallemand Animal Nutrition делятся опытом)/ Т. Зимина (стр.10-12)
ПТИЦЕВОДСТВО
Зимина Т. Развитие птицеводства: пишем новый сценарий (птицеводы ищут ответы на вызовы времени)/ Т. Зимина (стр.14-16)
Кравченко В. Россия наращивает объемы мяса птицы/ В. Кравченко (стр.19-22)
Пахомов А. Дифференцированное кальциевое питание кур/ А. Пахомов, М. Чернов (стр.23-24)
Липова Е. Рыжиковый и горчичный жмыхи для несушек и бройлеров/ Е. Липова, О. Брюхно, М. Рябова (стр.25-26)
СВИНОВОДСТВО
Хлопицкий В. Критические точки периода супоросности. Прохолост, аборты и мертворожденность поросят/ В. Хлопицкий (стр.27-30)
Евдокимов Н. Подбор хряков по типу ВНД/ Н. Евдокимов (стр.31-32)
Большаков А. Повышаем рентабельность производства свинины. Замена в рационах зерна кукурузы зерном сорго/ А. Большаков, В. Комлацкий, О. Третьякова (стр.35-37)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Миненков П. Тривиджект 5%-ТРВ против вирусов: эффективность доказана/ П. Миненков (стр.38-39)
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Коваль Л. О генетическом прогрессе простыми словами. Канадский опыт использования молодых быков, имеющих геномную оценку/ Л. Коваль (стр.40-41)
Маницкая Л. Вместе находим внутренние резервы/ Л. Маницкая, А. Рыбин (стр.43-46)
Кобыляцкий П. Содержание стельных коров и качество телят/ П. Кобыляцкий, В. Каратунов (стр.49-50)
КОРМА
Редкозубов О. Нужно ли "разгонять" фитазу до максимума?/ О. Редкозубов (стр.54-58)
Разумовский Н. Аскорбиновая кислота для телочек. Грамотно используем витамин C в молозивный и молочный периоды/ Н. Разумовский (стр.59-60)
Указатель статей, опубликованных в журнале "Животноводство России" в 2022 г. (стр.61-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Измайлович И. Б., Якимович Н. Н.
Заглавие : Координирование биосинтетических процессов в организме бройлеров инновационным отечественным продуктом
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", научно-практическая конференция. Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы XXV Международной научно-практической конференции, посвященной 55-летию образования кафедр крупного животноводства и переработки животноводческой продукции; свиноводства и мелкого животноводства УО БГСХА, Горки, 18-20 мая 2022 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2022. - Ч. 1. - С. 108-111: табл. - ISBN 978-985-882-224-8 (ч. 1)ISBN 978-985-882-223-1 (Шифр 627540). - ISBN 978-985-882-224-8 (ч. 1)ISBN 978-985-882-223-1. - ISBN 978-985-882-224-8 (ч. 1)ISBN 978-985-882-223-1
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.087.74 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--животноводство--цыплята-бройлеры--бройлеры--кормление--комбикорма--концентрированные корма--компоненты--кормовые добавки--добавки--белковые добавки--сыворотка молока--молоко--живая масса--масса животных--обмен веществ--метаболизм--переваримость--питательная ценность--мясная продуктивность--оплата корма--продуктивность--исследования--беларусь--страны мира--23-12
Аннотация: Проведенные исследования установили, что полная замена подсолнечного жмыха отечественной белковой кормовой добавкой на основе молочной сыворотки ДКБ-МС в комбикормах цыплят-бройлеров способствовала активизации обменных процессов в организме птицы, что выразилось в стимуляции роста бройлеров на 3,0 %; в снижении затрат кормов на килограмм прироста на 2,8%; в лучшей переваримости питательных веществ от 0,1 ДО 2,1 п. п. и отложении азота на 4,6%; в повышении убойного выхода мяса бройлеров на 1,8 п. п.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Портной А. И., Василевская О. А.
Заглавие : Ресурсосберегающий способ выращивания бычков с использованием нетоварного молока
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", "Инновационный путь развития отраслей животноводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационный путь развития отраслей животноводства", международная научно-практическая конференция. Инновационный путь развития отраслей животноводства: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции (г. Жодино, 23 сентября 2022 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2022. - С. 198-203: табл. - ISBN 978-985-6895-35-0 (Шифр 627196). - ISBN 978-985-6895-35-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.237.21.083.37 + 636.237.21.087.61
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки--телята--крс--молодняк--черно-пестрая порода--молочный скот--выращивание молодняка--молочный период--периоды онтогенеза--кормление--цельное молоко--молоко--химический состав--характеристики--питательная ценность--живая масса--масса животных--среднесуточный прирост--прирост живой массы--исследования--беларусь--страны мира--23-15
Аннотация: Цель исследований: разработать способ использования нетоварного молока при раннем отъеме бычков молочного периода выращивания. Основной задачей исследований было определение оптимального временного отрезка в схеме выращивания бычков, в период которого возможна замена качественного товарного молока нетоварным без существенного влияния на продуктивные качества молодняка.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 577.112.382.6/М 74
Автор(ы) : Ануфриев К. Э., Розанцева В. В., Шереметьева М. Е., Рябченко Л. Е., Леонова Т. Е., Калинина Т. И., Яненко А. С.
Заглавие : Модификация экспортера аминокислот с разветвленной боковой цепью для повышения продуктивности модельного валинпродуцирующего штамма Corynebacterium glutamicum
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 14. - С. 24-40: табл. (Шифр Ж 963/2022/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 577.112.382.6 + 602.3 + 579.871.1 + 602.66
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые добавки--добавки--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--валин--продукты микробиологического синтеза--биотехнология--генная инженерия--трансгенные микроорганизмы--микроорганизмы--гмо--продуценты--организмы--corynebacterium--коринебактерии--corynebacteriaceae--штаммы--таксоны--плазмиды--цитоплазматические включения--праймеры--нуклеотидные последовательности--промотор--опероны--строение гена--экспрессия генов--генетическая трансформация--23-05
Аннотация: L-валин - незаменимая аминокислота, спрос на которую в качестве кормовой добавки в животноводстве увеличивается с каждым годом. Основные объемы L-валина производятся биотехнологическим способом, ключевым элементом которого являются штаммы-продуценты. Разработка и усовершенствование штаммов-продуцентов требуют поиска новых генетических модификаций, направленных на увеличение выхода целевого продукта. Данное исследование посвящено созданию модельного штамма Corynebacterium glutamicum, способного продуцировать L-валин, и проверке на нем эффективности модификации транспортной системы, ответственной за экспорт валина и других аминокислот с разветвленной боковой цепью. Показано, что замена промотора дикого типа перед опероном brnFE, кодирующим компоненты экспортера, промотором Р7 приводит к значительному подъему уровня экспрессии обоих генов и к повышению продуктивности штамма, а значит, такая модификация может быть использована при создании промышленного продуцента L-валина.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чечеткина И. В., Гуляка М. И.
Заглавие : Влияние безотвальной обработки почвы на ее агрохимические свойства
Коллективы : Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии", Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков", "Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков
Место публикации : "Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства", съезд Белорусского общества почвоведов и агрохимиков. Плодородие почв - основа продовольственной безопасности государства: материалы VI съезда Белорусского общества почвоведов и агрохимиков (Минск, 21 июля 2022 г.)/ Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии", Общественное объединение "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков". - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2022. - С. 344-346: табл. - ISBN 978-985-7149-83-4 (Шифр 626818). - ISBN 978-985-7149-83-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.51 + 631.452 + 631.445.24 + 631.8 + (476.1) + (091)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безотвальная обработка почвы--вспашка--агрохимические свойства--свойства--плодородие--применение удобрений--удобрения--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--свекла сахарная--корнеплодные культуры--севообороты--опытные станции--н-и учреждения--минская обл--несвиж--города--беларусь--страны мира--23-10
Аннотация: Описаны многолетние исследования о том, что в регионах, подверженных водной или ветровой эрозии, замена отвальной вспашки под сахарную свеклу дисковым лущением на глубину 8-10 см или безотвальным рыхлением на 20-22 см позволяет существенно повысить противоэрозионную стойкость почвы без снижения продуктивности и качества свеклы и других культур севооборота. А систематическое внесение оптимальных доз органических и минеральных удобрений приводит к повышению плодородия пахотного слоя независимо от систем основной обработки почвы.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.16/К 54
Автор(ы) : Князева А. П., Мастеров А. С.
Заглавие : Влияние биологических препаратов на урожайность ярового ячменя
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2021. - № 2. - С. 90-93: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2021/2). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.16 + "321" + 631.559 + 631.531.027.2 + 631.811.98 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ячмень--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--сорта--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--опрыскивание--способы применения--кущение--фазы развития растений--защита растений--методы защиты растений--биологическая борьба--биофунгициды--бактериальные препараты--биопрепараты--состав--характеристики--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--21-32
Аннотация: Приведены результаты исследований по влиянию обработки семян и защиты посевов биологическими препаратами на урожайность зерна ярового ячменя. Опыты проведены в условиях Сакского района Республики Крым и Горецкого района Республики Беларусь с применением технологии "No-Till" и без нее. При возделывании ярового ячменя по технологии "No-Till" в условиях КФХ "Сахалин" возможна замена химических препаратов на биологические без снижения урожайности. Обработка посевного материала препаратом Респекта 25 % как в чистом виде, так и в сочетании с прилипателями, способствует защите ярового ячменя от болезней практически на уровне с протравителем Скарлет, МЭ. Его действие распространяется до фазы кущения, т. к. препарат не только обеззараживает поверхность семени и почву вокруг, но и за счет размножения микроорганизмов в процессе роста растения проводится в корневую систему, стимулируя ее рост и иммунную систему, а прилипатели Адьюгрейн и Вегетон способствуют лучшему закреплению микроорганизмов, содержащихся в препаратах. Вариант с комплексной обработкой семян биопрепаратами Эффект Био + Адьюгрейн 10 % + Бактофорт в фазу кущения + Респекта 25 % в фазу флаг-листа позволяет защитить посевы на протяжении всей вегетации от наиболее распространенных болезней на уровне с фунгицидами Алькор Супер и Импакт Эксклюзив при любом варианте обработки почвы (СПК "Юбилейный" и УНЦ "Опытные поля БГСХА"). Препарат Бактофорт, внесенный в фазу кущения, защищает от такого распространенного заболевания, как мучнистая роса, а Респекта 25 % не только обладает свойствами фунгицида, но и способствует защите от стрессовых факторов и стимуляции роста за счет содержания 3-индолил-уксусной кислоты.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси