Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=дескрипторы<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621404
Заглавие : Методические рекомендации по координатному индексированию
Выходные данные : Санкт-Петербург, 1994
Колич.характеристики :38 с
Коллективы : Санкт-Петербургский университет экономики и финансов
Серия: Научная библиотека
Примечания : Приложения: с. 21-38
Цена : Б.ц.
УДК : 025.4.026 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лингвистическое обеспечение--информационные системы--автоматизированные системы--электронные каталоги--координатное индексирование--индексирование--дескрипторы--ретро
Аннотация: Методические рекомендации дают представление о принципе формирования дескрипторного поискового образа документов, даны описания принципов отбора и формы представления дескрипторов и ключевых слов, отражающих содержание документов.
Экземпляры :ОНФИР(1)
Свободны : ОНФИР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.813-021.465/Л 57
Автор(ы) : Лилишенцева А. Н., Смоляр А. В.
Заглавие : Дескрипторно-профильный метод определения качества образцов яблочного сока
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 1(47). - С. 84-94: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813-021.465 + 634.11 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблочный сок--плодово-ягодные соки--качество продуктов питания--качество--оценка--оценка качества--методы оценки--дегустация--органолептические показатели--вкусовые качества--букет продуктов питания--потребительские качества--конкурентоспособность--поведение потребителей--экономическое поведение--исследования--беларусь--страны мира--20-13
Аннотация: Представлены результаты балльной оценки качества девяти образцов яблочного сока. На первом этапе исследований комиссией дегустаторов-оценщиков были разработаны дескрипторы фруктовых соков. На основании маркетингового исследования изучены потребительские предпочтения и определены коэффициенты значимости дескрипторов фруктового сока. Далее была разработана пятидесяти балльная шкала оценки качества фруктовых соков на основе полученных дескрипторов. С помощью разработанной балльной шкалы провели оценку качества девяти образцов восстановленного яблочного сока, в результате которой определен образец яблочного сока, который набрал максимальное количество баллов и приблизился к профилю идеального яблочного сока.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3.05/М 25
Автор(ы) : Мардар М. Р., Давыдова Е. А., Лилишенцева А. Н.
Заглавие : Дескрипторные методы органолептического анализа в оценке качества сыра
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 4(50). - С. 6-14. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.3.05 + 637.5.07 + 543.92 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--сыры--молочные продукты--органолептическая оценка--методы--органолептические показатели--методы оценки--оценка качества--оценка--анализ--качество продуктов питания--качество--характеристики--дескрипторы--беларусь--страны мира--21-04
Аннотация: Повышение качества и конкурентоспособности отечественной пищевой продукции невозможно без развития и совершенствования методологии и практики органолептического анализа. Сыр имеет сложный вкусо-ароматический профиль, формирующийся при длительном созревании продукта под влиянием ряда факторов, поэтому целесообразно проводить органолептическую оценку его качества с использованием дескрипторных методов. В статье рассматриваются основные подходы и методология дескрипторных исследований, приводятся разработанные базовые сенсорные лексиконы для органолептической оценки сыров, панели дескрипторов текстуры сыра и ее количественная оценка.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5'8.03/П 65
Автор(ы) : Почицкая И. М., Красовская Е. С.
Заглавие : Сенсорная оценка дескрипторов качества рыбы семейства карповых
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2017. - № 1(35). - С. 92-98: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2017/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'8.03 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продуктов питания--холодное хранение--хранение--качество продуктов питания--качество--рыба--морепродукты--карповые--cyprinidae--органолептическая оценка--методы--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты сенсорных исследований рыбы семейства Карповых с применением метода индексов качества. Определены основные изменяющиеся в процессе хранения дескрипторы, влияющие на качество, разработаны карты сенсорной оценки и построены зависимости изменения характеристик качества рыбы семейства Карповых в процессе хранения во льду.
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606277
Заглавие : Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : сборник статей : международная научная конференция; Десятый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, 19-21 июня 2012 г., Минск, Беларусь : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Минск: БГУ Издательский центр, 2012
Колич.характеристики :422 с.: рис., табл.
Коллективы : "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (10;2012;Минск) , Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии
Примечания : Алф. указ.: с. 418-422. - Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-533-027-6 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-533-026-9: Б.ц.
УДК : 577.3 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молекулярная биология--биология--биофизика--физические науки--структура клетки--медицина--науки--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Молекулярный кислород и свет/ Б. М. Джагаров. Ubiquitous [Na⁺]_i/[K⁺]_i-sensitive transcriptome in mammalian cells: evidence for Ca²⁺_i-independent excitation - transcription coupling/ S. V. Koltsova [и др.]. МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОФИЗИКА ; Конформационный анализ биологически активных молекул брассиностероидов квантово-механическими методами/ В. М. Андрианов, И. В. Анищенко. Спектрально-кинетические характеристики микросекундной фосфоресценции при комнатной температуре тромбина из крови человека/ Н. А. Борисевич, С. Ж. Лозникова, А. А. Суходола. Свойства водно-молекулярных систем с белками по данным метода молекулярной динамики/ Е. А. Воробьев, Ю. М. Петренко. Использование рамановской спектроскопии для изучения биоконъюгатов сывороточного альбумина и шунгитового наноуглерода/ А. С. Горюнов [и др.]. Динамические эффекты водных нанодисперсий шнгитового углерода в отношении белков и клеток крови/ А. С. Горюнов [и др.]. Конформационная динамика и спин-орбитальные взаимодействия мезо-фенилпроизводных октаметилпорфирина в нижнем триплетном состоянии/ Н. В. Ивашин, Е. Е. Щупак. Влияние низкомолекулярных антиоксидантов на структурно-функциональное состояние динитрофенил-S-глутатион АТФазы в эритроцитах человека/ Ю. С. Канаш, А. В. Тамашевский, Н. В. Гончарова. Спектрально-кинетические проявления эффектов непланарности в фосфоресценции стерически напряженных порфиринов/ В. Н. Кнюкшто. Исследование стабильности препаратов иммобилизованной пероксидазы/ А. П. Кудряшов. Катализ парацетамолом и тирозином окисления тиамина, протекающего под действием метмиоглобина или метгемоглобина и пероксида водорода/ С. А. Лабор [и др.]. Образование биоактивного транс-2-гексадеценаля в результате свободнорадикальной фрагментации сфинголипидов/ А. Г. Лисовская [и др.]. Флуоресцентные свойства тиофлавина при его встраивании в нативные и денатурированные белки/ А. А. Маскевич [и др.]. Триглицерид-полигуанидиновые дисперсии и их биоцидные свойства/ И. С. Михаловский [и др.]. Агрегация меланиновых препаратов при закислении среды/ Т. М. Новикова, А. И. Хмельницкий, А. В. Тумашевич. Сопряженное окисление тиамина и монофенольных соединений в пероксидазных реакциях, катализируемых цитохромом С в присутствии пероксида водорода или трет-бутилгидропероксида/ А. Ю. Опарин [и др.]. Механизмы активации цитохрома с анионными липидами/ А. Н. Осипов, Г. О. Степанов, Ю. А. Владимиров. Теоретические исследования структуры и стабильности конформеров молекулы спартеина/ А. А. Павич, С. М. Арабей. Спектрально-люминесцентные свойства конъюгата фолиевой кислоты с комплексом европия/ Т. А. Павич [и др.]. Термодинамический анализ солью индуцируемых золь-гель фазовых переходов в растворах глобулярных белков/ С. П. Рожков, А. С. Горюнов. Механизмы релаксационных процессов в комплексах водорастворимых нанокристаллов CdSe/ZnS И катионных порфиринов/ Е. И. Сагун [и др.]. Динамическая релаксация возбужденных S₁- и Т₁-состояний и эффективность генерации синглетного кислорода пространственно искаженными октаметилпорфиринами/ Е. И. Сагун [и др.]. Влияние кумаринов на радиационно-химические превращения этанола/ С. Н. Самович, С. Д. Бринкевич, О. И. Шадыро. Взаимодействие гормонов и β-карболиновых алкалоидов с α-гидроксиэтильными радикалами/ Р. Л. Свердлов, С. Д. Бринкевич, О. И. Шадыро. Свободнорадикальная деструкция серина, треонина и их амидных производных/ А. А. Сладкова, А. А. Сосновская, О. И. Шадыро. Влияние способа функционализации ГКР-активных субстратов на иммобилизацию цитохрома b5 и цитохром Р450 редуктазы на поверхности серебра/ С. Н. Терехов [и др.]. Инфракрасные спектры и антивирусная активность производных бензальдегида/ Г. Б. Толсторожев [и др.]. Оптические свойства биомолекул аминофенолов/ Г. Б. Толсторожев [и др.]. Спектроскопические признаки проявления протиметастазной активности комплексов палладия с метилендифосфоновой кислотой/ Г. Б. Толсторожев [и др.]. 3β-окисление флуоресцентных стероидов 22-НБД-холестерина и 25-НБД-холестерина ферментами бактерий/ Я. В. Фалетров [и др.]. Компьютерная и экспериментальная оценка возможности N-деалкилирования флуоресцентного красителя нильского красного цитохромами P450/ Я. В. Фалетров [и др.]. Оценка влияния 2,3,7,8-тетрахлородибензо-n-диоксина на относительный уровень экспрессии генов ERBB2, CYP17A1, CYP19A1, CYP1A1, CYP1A2, CYP1A2 в клеточной линии MCF-7/ О. С. Чернецкая [и др.]. Модель высокоэффективного преобразования энергии кинезином/ И. В. Шапочкина, В. М. Розенбаум. The kinetics of molecular oxygen migration in the isolated α-chains of hemoglobin as revealed by multiple extended molecular dynamics simulations/ S. V. Lepeshkevich. Molecular modeling of full-length 3D-structure of the protein Bcl-w and mechanisms of its antiapoptotic action/ V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. Molecular modeling of full-length 3D-structure of the protein A1/Bfl-1 and mechanisms of its antiapoptotic action/ V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. Molecular modeling of inositol 1,4,5-trisphosphate receptor (IP3R) dynamics after IP3 binding/ V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. Insertion of benzanthrone derivatives into model membranes: langmuir monolayer study/ O. A. Zhvtniakivska [и др.]. МЕМБРАННАЯ И КЛЕТОЧНАЯ БИОФИЗИКА ; Численные методы решения дробно-дифференциальной модели переноса электролитов через ионнообменные мембраны/ Н. Г. Абрашина-Жадаева, И. А. Тимощенко. Механизмы формирования внешних электрических сигналов пирамидальными клетками области СА1 гиппокампа/ П. М. Булай [и др.]. Спектрофотометрическое исследование действия фосфоди- и триэфиров рибавирина на фосфолиполиз/ Д. О. Герловский [и др.]. Генерация активных форм кислорода клетками аденокарциномы молочной железы линии MCF-7 при действии фенольных антиоксидантов/ Е. Н. Голубева [и др.]. Связывание миелопероксидазы с тромбоцитами потенцирует их агонист-индуцированную агрегацию/ И. В. Горудко [и др.]. Структурные нарушения головного мозга и изменения структурно-функционального состояния мембран эритроцитов у детей раннего возраста с детским церебральным параличом/ М. Г. Девялтовская [и др.]. Моделирование функционирования нейронной сети в условиях фармакологической модуляции/ А. А. Денисов [и др.]. Механизмы влияния коричной кислоты и ее гидроксипроизводных на функциональные свойства нейтрофилов/ Н. В. Дивакова [и др.]. Взаимодействие наночастиц серебра с клетками лимфоцитов человека/ Е. В. Жорник [и др.]. Мембранные эффекты амилоидных протофибрилл/ Г. П. Зубрицкая [и др.]. Сопряжение монооксигеназного окисления эйкозаеновых кислот и эстрогенов как один из возможных путей возникновения и развития онкопроцессов/ П. А. Киселев [и др.]. Монооксигеназная активность клеточной линии аденокарциномы молочной железы MCF-7 в гидропероксид-зависимой системе/ Е. Н. Климович, П. А. Киселев. Редокс-регуляция хинонами функциональной активности митохондрий/ Н. Г. Крылова [и др.]. Физико-химические дескрипторы для оценки мембранотропной активности пиретроидов/ Е. Н. Крытынская, О. Н. Бубель. Действие экзогенных карбоновых кислот в условиях гипертермии на функционирование неселективных ионных каналов плазматической мембраны растительных клеток/ Е. Н. Крытынская, В. М. Юрин. Модификация онкогенных свойств клеток при действии редокс-активных молекул/ Т. А. Кулагова [и др.]. Антиоксидантные свойства криопротекторов при хранении спермы птиц в условиях гипотермии/ Т. П. Линник [и др.]. Трансмембранный градиент концентраций пероксида водорода/ Г. Г. Мартинович, И. В. Мартинович, С. Н. Черенкевич. Изучение гистологических срезов с использованием методов спектрофотометрии/ И. Г. Мотевич [и др.]. Влияние пероксинитрита на уровень азидрезистентного дыхания в тимоцитах крыс разного возраста/ И. А. Никитина, М. Н. Стародубцева, А. И. Грицук. Влияние липидов, содержащих ОН-группу в полярной части, на Fe²⁺(Cu²⁺) - опосредованное пероксидное окисление в липосомальных мембранах/ В. Н. Ольшук, М. А. Кисель, И. Л. Юркова. Опосредованная миелопероксидазой регуляция дегрануляции нейтрофилов в условиях окислительного/галогенирующего стресса/ О. М. Панасенко [и др.]. Влияние ростовых факторов на резистентность мезенхимальных стволовых клеток костного мозга к стрессовым воздействиям/ С. В. Пинчук [и др.]. Исследование механизмов модуляции синаптической передачи в гиппокампе при сукцинат-зависимой генерации активных форм кислорода/ Т. Н. Питлик [и др.]. Перестройка тилакоидной системы хлоропластов под действием ингибиторов карбоангидразы/ А. В. Полищук [и др.]. Васкулярное фотоповреждение липосомальными формами фотосенсибилизатора в модели хориоаллантоисной мембраны куриного эмбриона: взаимосвязь перераспределения пигмента из липосом, разрушения липосом и эффективности фотовоздействия/ В. А. Решетов [и др.]. О перспективах использования дифференциальных уравнений дробного порядка для описания аномальной диффузии в биомембранах/ Н. С. Романова, П. М. Булай, Н. Прохоров. Использование микроскопии латеральных сил для оценки структурных и механических свойств клеток крови/ М. Н. Стародубцева. Участие эритроцитов в регуляции микрокровотока в соответствии с локальными потребностями тканей/ И. А. Тихомирова, А. О. Ослякова, О. А. Овчинникова. Влияние снижения рН на окислительный стресс в синаптосомах мозга крыс/ С. В. Федорович [и др.]. Регуляция механических свойств эритроцитов динитрозильными комплексами железа с глутатионовыми лигандами/ Е. В. Шамова [и др.]. Изменение фосфолипидного состава мембран E. coli в присутствии ионов переходных металлов/ И. Л. Юркова, Ю. Арнхольд. Hemoglobin effect on membrane interactions of oligomeric and fibrillar lysozyme/ O. K. Kutsenko [и др.]. Modulation of the channel gating and Ca²⁺ - dependent inactivation of Ca_v1.3 L-type Ca²⁺ channels by alternative splicing of the C-terminal region/ S. Herzig [и др.]. Search for cell volume sensor: recent findings in long-lasting story/ S. N. Orlov [и др.]. МЕДИЦИНСКАЯ БИОФИЗИКА ; Молекулярное моделирование и химический синтез ингибиторов репликации ВИЧ-1 на основе гликосфинголипидов/ А. М. Андрианов [и др.]. Влияние лазерно-оптического излучения на устойчивость молекулы оксигемоглобина к воздействию экотоксикантов/ М. М. Асимов [и др.]. Физические основы биомедицинского эффекта фотодиссоциации молекулы оксигемоглобина/ М. М. Асимов [и др.]. Поглотители микроволновой энергии на основе термопластов и биополимеров/ В. А. Банный, В. А. Игнатенко. Применение аутологичных мезенхимальных стволовых клеток жировой ткани для лечения пациентов с трофическими язвами/ Е. В. Баранов [и др.]. Содержание церулоплазмина в сыворотке крови пациентов с острым коронарным синдромом/ О. Д. Бичан [и др.]. Окислительный стресс при острой и хронической формах ишемической болезни сердца/ И. В. Буко [и др.]. Оценка степени гемолитичности полиамидоаминных дендримеров: влияние ацилирования, белков и ДНК/ И. В. Галец [и др.]. Влияние миелопероксидазы на осмотический и кислотный гемолиз эритроцитов/ Д. В. Григорьева [и др.]. Спекл-оптическая оценка состояния поверхностной микрогемодинамики при моделировании экспериментального дерматита/ С. К. Дик [и др.]. Анализ цитотоксичности (Si-C)-kapбocилaновыx дендримеров и их комплексов/ О. Дмитрук. Взaимодeйствие (Si-C)-карбocилaновых дендримеров с малыми противовирусными нуклеиновыми кислотами/ О. Дмитрук [и др.]. Фосфорный дендример 4 поколения: влияние на клетки крови/ О. Дмитрук [и др.]. Атомно-силовая микроскопия для определения и качественной оценки морфологических показателей и функционального состояния тромбоцитов у практически здоровых лиц/ Е. С. Дрозд [и др.]. Ожирение, диабет 2-го типа и дисфункция жировой ткани/ В. В. Дынник [и др.]. Спектральные свойства трикарбоцианинового красителя с полиэтиленгликолем в плазме крови/ Т. И. Ермилова, В. Н. Чалов, А. П. Луговский. Состояние и перспективы применения метиленового синего в диагностике и фотодинамической терапии рака желудочно-кишечного тракта/ Э. И. Зенькевич [и др.]. Модификация фармакокинетических свойств фотосенсибилизатора мета-тетра(гидроксифенил)-хлорина метил-β-циклодекстрином/ В. П. Зорин [и др.]. Особенности накопления и цитотоксичность липосомальных форм сенсибилизаторов хлоринового ряда/ Т. Е. Зорина [и др.]. Анализ протеолитических процессов в модельных системах и в синовиальной жидкости при артритах/ С. В. Иванова, Л. Н. Кирпиченок. Роль коэнзимов Q и альфа-токоферола в развитии гипертрофии кардиомиоцитов у спонтанно гипертензивных крыс/ Е. И. Каленикова [и др.]. Компьютерное конструирование потенциальных анти-ВИЧ агентов на основе анализа структурных комплексов петли V3 белка gp120 оболочки вируса с нейтрализующими антителами/ И. А. Кашин, А. М. Андрианов. Влияние препаратов лантана на активность нейтрофилов/ Е. И. Коваленко [и др.]. Флуоресцентное исследование оксидативного pecca у женщин с беременностью, осложненной пиелонефритом/ Н. М. Козлова [и др.]. Изменения реологических свойств крови и состояния микроциркуляции у больных ишемической болезнью сердца в условиях дислипопротеинемий/ Е. Э. Константинова [и др.]. Компьютерное моделирование пространственной структуры третьего вариабельного домена белка gp120 ВИЧ-1 для вариантов вируса, циркулирующих в странах Восточной Европы/ Ю. В. Корноушенко [и др.]. Метод флуоресцентного зондирования в оценке функциональных возможностей транспортных белков плазмы крови пациентов с дислипидемией/ Е. А. Короленко [и др.]. Особенности динамики уровня липопротеинов в плазме крови беременных женщин с резус-иммунизацией/ Е. В. Королик [и др.]. Влияние ингибиторов активности миелопероксидазы и конкуренции за связывание с липопротеинами низкой плотности на их проатерогенные свойства/ В. А. Костевич [и др.]. Устройство для определения степени печеночной энцефалопатии/ Д. В. Кудрицкий, М. В. Гольцев. Фенилпропаноиды как самостоятельный класс биологически активных соединений/ В. П. Курченко [и др.]. Продукты свободнорадикального окисления липидов и углеводов как модификаторы структуры липид-транспортирующих частиц плазмы крови/ В. З. Ланкин, А. К. Тихазе. Фотофизические характеристики и фотосенсибилизированное образование синглетного кислорода Zn-замещенным миоглобином/ С. В. Лепешкевич [и др.]. Влияние рН и ионной силы раствора ацетилсалициловой кислоты и эмоксипина на миллисекундную внутримолекулярную динамику тромбина человека/ С. Ж. Лозникова, Н. А. Борисевич, А. А. Суходола. Диабет-ассоциированные аутоантитела - показатель развития аутоиммунного поражения поджелудочной железы/ Л. Н. Лухверчик [и др.]. Спектрально-люминесцентные свойства липосомальной формы фотосенсибилизатора на основе индотрикарбоцианинового красителя/ Л. С. Ляшенко [и др.]. Кардиологические биофармацевтики в терапевтичeском использовании и его поисках/ А. В. Максименко, А. Д. Турашев, А. В. Ваваев. Параметры гемореологии и состояние микроциркуляции при различных формах нарушений углеводного обмена/ Д. А. Милютина-Якушева [и др.]. Модуляция процессов пролиферации и дифференцировки стволовых клеток при действии электрического поля/ П. Г. Молчанов [и др.]. Хлорамины таурина - необратимые ингибиторы функций тромбоцитов и компонентов системы свертывания крови/ М. А. Мурина [и др.]. Изучение антипролиферативного действия простаноидов группы В на клетках линии HeLa/ С. М. Петрова, М. В. Шолух. Антимикробные препараты как фотосенсибилизаторы для антибактериальной фотодинамической терапии/ В. Ю. Плавский [и др.]. Влияние FGF на процесс гемообразования в МСК костного мозга при культивировании в условиях нормо- и гипоксии/ А. Г. Полешко, Е. С. Лобанок, И. Б. Василевич. ФДТ с липосомальными формами МТГФХ на бестимусных мышах: взаимосвязь перераспределения пигмента, разрушения липосом, локализации в опухоли и фотодинамической эффективности/ В. А. Решетов [и др.]. Компьютерный расчет физико-химических характеристик антиагрегантов, относящихся к группе аминокислотных хлораминов и хлориминов, с целью предсказания их устойчивости и реакционных свойств/ Д. И. Рощупкин, М. А. Мурина. Влияние производных пространственно экранированных аминофенолов на индуцируемые гипохлоритом натрия реакции нейтрофилов/ Г. Н. Семенкова [и др.]. Определение влияния излучений мобильного телефона на электроэнцефалограмму пользователя при наличии защитных экранов/ А. В. Сидоренко [и др.]. Взаимодействие церулоплазмина и тромбина/ А. В. Соколов [и др.]. Сопряженные иммобилизованные ферментные системы для получения фосфокреатина и его токсикологические свойства/ И. С. Стреха [и др.]. Динитрозильные комплексы железа как природные кардиопротекторы в условиях окислительного стресса/ А. А. Тимошин [и др.]. К вопросу об индуцибельной NO-синтазе/ В. Ю. Титов [и др.]. Водный обмен, оксигенация и отек тканей головного мозга/ Э. П. Титовец, Т. С. Степанова. Мониторинг функции почки после трансплантации методом спинового зонда/ В. С. Финин, О. В. Калачик, В. А. Войтович. Метод спинового зонда в диагностике болезней почек/ В. С. Финин, О. В. Калачик, В. С. Пилотович. Сравнительная оценка повреждения васкулярной системы при ФДТ с помощью неинвазивного оптического метода/ И. И. Хлудеев [и др.]. Механизмы гепатотоксичности и гепатопротекции: дисфункция митохондрий при остром и хроническом поражении печени и ее коррекция/ В. Т. Чещевик [и др.]. Иммуномодулирующие и противовоспалительные свойства экстрактов растений и насекомых/ А. А. Чиркин [и др.]. Сравнительный анализ реакции злокачественно трансформированных клеток на химиопрепараты в первичной культуре и посттерапевтических изменений опухоли пациенток с диагнозом рак молочной железы/ Н. А. Шуканова [и др.]. Образование динитрозильных комплексов железа в условиях, моделирующих карбонильный стресс. Эффект нитроксильного аниона/ К. Б. Шумаев [и др.]. Механизм антиоксидантного действия флаволигнанов из расторопши пятнистой/ А. С. Щекатихина, В. П. Курченко. Изучение влияния экстрактов вида Crataegus eriantha Pojark (из флоры Азербайджана) на регенерацию печени/ R. M. Mammadov [и др.].
Аннотация: Рассматриваются вопросы молекулярной биофизики, мембранной и клеточной биофизики, медицинской биофизики.
Экземпляры :ОКД/57/606277(1)
Свободны : ОКД/57/606277(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611307
Автор(ы) : Русских И. А.
Заглавие : Мобилизация, изучение и перспективы использования генетических ресурсов рода Phaseolus L. : [монография]
Выходные данные : Минск: Красико-Принт, 2014
Колич.характеристики :263 с.: рис., табл., фот.
Примечания : Библиогр.: с. 255-262
ISBN, Цена 978-985-405-781-1: Б.ц.
УДК : 635.652/.653 + 631.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фасоль--зернобобовые культуры--papilionoideae--генетические ресурсы--природные ресурсы--новые сорта--сорта--морфологические признаки--генетические коллекции--коллекции--селекция--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Содержание : МИРОВЫЕ ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ВИДОВ РОДА PHASEOLUS l. И ИХ МОБИЛИЗАЦИЯ ДЛЯ РЕШЕНИЯ НАУЧНО-ПРИКЛАДНЫХ ЗАДАЧ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ; ИЗУЧЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ВИДОВ РОДА PHASEOLUS L. ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ ; Дескрипторы видов рода Phaseolus L. ; Изучение полиморфизма в коллекциях фасоли обыкновенной и многоцветковой по комплексу признаков ; Изучение разнообразия коллекционных образцов фасоли обыкновенной по устойчивости к болезням и вредителям ; Оценка параметров адаптивной способности и экологической стабильности фасоли обыкновенной ; Изучение реакции коллекционных образцов фасоли на температурный фактор при изотермическом прорастании и ранних сроках посева ; Создание коллекции сортов-эталонов и коре-коллекции фасоли обыкновенной по комплексу морфологических признаков ; Создание генетической коллекции фасоли обыкновенной ; Выделение апробационных признаков для оценки сортовых качеств семян сортов фасоли обыкновенной ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ФАСОЛИ ОБЫКНОВЕННОЙ И МНОГОЦВЕТКОВОЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ ; Хозяйственная и биологическая классификация сортов фасоли ; Модели сортов фасоли, пригодных для возделывания в Беларуси ; Использование межвидовой гибридизации в создании новых сортов фасоли ; Создание исходного материала для селекции сортов фасоли обыкновенной класса Navy ; Организация селекционного процесса фасоли ; Характеристика новых сортов фасоли, созданных для выращивания в различных агроклиматических зонах Беларуси
Аннотация: Содержится обширная информация о внутривидовом разнообразии двух основных культивируемых видов фасоли, их генетических ресурсов и значении в создании новых сортов. Приведены результаты работы автора и других исследователей по привлечению генетических ресурсов фасоли обыкновенной и многоцветковой в Республику Беларусь, их накоплению, изучению и использованию для селекционных и генетических исследований. Приведены описания созданных автором новых сортов фасоли.
Экземпляры : всего : ОКД/633.3/611307(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/633.3/611307(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616028
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович, Моргунова Е. М., Почицкая И. М., Садовская А. В., Красовская Е. С.
Заглавие : Система оценки и формирования качества рыбного сырья и рыбной продукции от вылова до потребления : методические рекомендации для технологов
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2017
Колич.характеристики :142 с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр.: с. 98-100 (35 назв.). - Приложения: с. 101-142
ISBN, Цена 978-985-7142-38-5: Б.ц.
УДК : 639.38 + 664.951 + 658.56 + 658.562 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные продукты--продукты питания--рынок--рыба--морепродукты--нормативные акты--виды документов--правовое регулирование--государственное регулирование--поведение потребителей--экономическое поведение--безопасность продуктов питания--качество продуктов питания--свежесть--качество--органолептическая оценка--методы--органолептические показатели--промысловые рыбы--рыбы--хранение продуктов питания--холодное хранение--хранение--упаковка--сроки годности--сроки--рыбное сырье--животное сырье--беларусь--снг
Содержание : Состояние рынка рыбной отрасли в мире ; Состояние рынка и развитие рыбной отрасли в Республике Беларусь ; Требования нормативной правовой документации по качеству и безопасности рыбной продукции ; Потребительские предпочтения рыбных продуктов в Беларуси ; Химический состав рыбы. Полезные свойства продуктов из рыбы ; СЕНСОРНАЯ ОЦЕНКА РЫБЫ ; Свежесть рыбы. Сенсорные дескрипторы рыбы ; Требования к испытателям для проведения сенсорного анализа ; Требования к помещениям для проведения сенсорного анализа ; Методы сенсорной оценки качества и свежести рыбы ; Проведение сенсорной оценки рыбы ; Схемы качества QIM промысловой рыбы Беларуси ; Определение срока годности рыбы с помощью QIM-схем. Этапы создания схем индексов качества QIM ; СПОСОБЫ СОХРАНЕНИЯ КАЧЕСТВА РЫБЫ ; Рыба как сырье и факторы, определяющие ее качество ; Хранение и упаковка рыбы ; РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ; Качество охлажденной рыбы, ее пороки ; Качество замороженной (подмороженной) рыбы ; Качества рыбного фарша ; Качество вяленой, сушеной и копченой рыбы
Аннотация: В методических рекомендациях представлена информация о состоянии рынка рыбной отрасли в мировом сообществе, Европе, Республике Беларусь. Рассмотрены требования нормативной правовой документации и технических регламентов к качеству и безопасности рыбной продукции, проанализированы данные потребительских предпочтений населения Республики Беларусь в рыбных продуктах. Изучены вопросы сенсорной оценки качества рыбы, представлены механизмы построения схем качества рыбы методом Quality Index Method (QIM).
Экземпляры : всего : ОКД/639.2/.3/616028(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/639.2/.3/616028(1), ХР(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси