Поисковый запрос: (<.>K=десерты<.>) |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Маршалл Р.Т. Мороженое и замороженные десерты/Р. Т. Маршалл, Г. Д. Гофф, Р. У. Гартел ; Ред. В. И. Василевский, пер. В. Ашкинази. - 2005
|
2.
| Попеня М. "Уютное местечко" для десерта/М. Попеня // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2007,N № 5.-С.32-33
|
3.
| Маркович А. Ягода малина - молочная долина/А. Маркович // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2007,N № 3.-С.11-12
|
4.
| Разработка технологии молочных десертов в Молдове/Г. В. Коев [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2009.-С.125-132
|
5.
| Эфхаристо/ред.: С. Е. Першина, А. В. Шляпужников, И. Г. Ройтенберг ; сост. А. В. Шляпужников. - [2011]
|
6.
| Использование пектина в технологии молочных десертов/З. В. Василенко [и др.] // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.187
|
7.
| Аналитическая и экспериментальная оценка критериев хранимоспособности мороженого и замороженных взбитых десертов/А. А. Творогова [и др.]. - 2012
|
8.
| Переработка молока - 2012г.,N 12 (Введено оглавление)
|
9.
| Молочная река - 2012г.,N 2 (Введено оглавление)
|
10.
| Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов - 2013г.,N 6 (Введено оглавление)
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный