Поисковый запрос: (<.>K=внешний вид<.>) |
Общее количество найденных документов : 52
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581018
Автор(ы) : Суханова Е.Б.
Заглавие : Экспертиза качества сыров
: Методическое руководство МВШЭ. МР-013-2002
Выходные данные : Москва: Московская высшая школа экспертизы, 2002
Колич.характеристики :84 с
Коллективы :
Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"
Серия: Библиотека эксперта; Вып.16
Примечания : Библиогр.: с.72-73
ISBN, Цена 5-933399-010-8: 22320 р.
ISBN, Цена 5-933399-001-9: Б.ц.
УДК : 637.3.05 + 637.3.06
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--сыроделие--молочная промышленность--сыры--молочные продукты--продукты питания--производство--ассортимент--классификации--пищевая ценность--биологическая ценность--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--безопасность--испытания--взятие проб--дефекты--фальсификация--сроки реализации--реализация--хранение--транспортировка--упаковка--технологические процессы--маркировка--внешний вид--характеристика
Аннотация: Характеристика сыров, показатели качества, методы испытания, упаковка, маркировка и условия хранения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук; род. 1942), Иванова Т.П.
Заглавие : Контроль качества ветеринарных биологических препаратов
: сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С.68-72 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.2)
УДК : 619 + 615.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биопрепараты--контроль качества--получение биопрепаратов--технологические процессы--производство--стерильность--биологические свойства--безвредность--качество--испытания--иммуногенность--иммунобиологические свойства--активность--специфичность--свойства--методы--серологические реакции--серодиагностика--внешний вид--органолептические показатели--беларусь--снг
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581631
Автор(ы) : Рындевич С.К., Цинкевич В.А.
Заглавие : Сбор и определение водных и околоводных жесткокрылых
: Учебное пособие для студентов биологических специальностей высших учебных заведений
Выходные данные : Минск: БГУ, 2004
Колич.характеристики :123 с
Примечания : Библиогр.: с.94. - Приложение: с.95-120
ISBN, Цена 985-485-145-1: Б.ц.
УДК : 595.76 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): насекомые-вредители--насекомые--coleoptera--внешний вид--органолептические показатели--имаго--стадии развития животных--семейства--классы--характеристика--ботаническое описание
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Банадысев С.А.
Заглавие : Уборка картофеля - ответственный этап технологии
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2004. - N8. - С.2-4 (Шифр Б020611170350/2004/8)
УДК : 635.21 + 631.558.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплоды--уборка урожая--технологические процессы--методы оценки--оценка--оценка качества--контроль качества--признаки--картофелеуборочные комбайны--картофелеуборочные машины--с-х машины--калибровка--качество с-х продукции--продовольственный контроль--продукты питания--характеристика--нормы--внешний вид--органолептические показатели--хранение--бурты--картофелехранилища
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сороко О.Л., Кольга Д.Ф.
Заглавие : Важнейшие резервы. Анализ технологического и экономического стимулирования качества мяса и мясопродуктов колбасных изделий
Место публикации : Мясная промышленность: Республиканский научный, производственно-практический журнал/ ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В" . - Минск, 2004. - N4. - С.4-7 (Шифр М6/2004/4)
УДК : 637.5.072
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--продукты питания--мясные продукты--колбасные изделия--экономическое стимулирование--кислотность--химические свойства--водоудерживающая способность--внешний вид--органолептические показатели--ценообразование--цены--оценка качества--крс--с-х животные--туша--свиньи--стандартизация--мясные качества--мясная продуктивность
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582569
Автор(ы) : Давыденко В.И.
Заглавие : 10000 советов. Ваша собака
: издания для досуга
Выходные данные : Минск: Харвест, 2005
Колич.характеристики :271 с
ISBN, Цена 985-13-2606-2: Б.ц.
УДК : 636.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): собака--домашние животные--анатомия животных--внешний вид--органолептические показатели--содержание животных--старение--периоды онтогенеза--уход за животными--дрессировка--тренинг--лечение--наследственные болезни--отравления--внутренние незаразные болезни--инфекционные болезни животных--паразитарные болезни животных--болезни нервной системы--хирургические болезни--болезни мочевой системы--родовспоможение--акушерство--послеродовые болезни--акушерские болезни--болезни животных
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582986
Автор(ы) : Бондаренко С.П.
Заглавие : Содержание песцов
Выходные данные : Москва: АСТ; Донецк: Сталкер, 2004
Колич.характеристики :127 с
Серия: Приусадебное хозяйство
ISBN, Цена 5-17-024876-8: 2890 р.
ISBN, Цена 966-696-552-6: Б.ц.
УДК : 636.939 + 599.742.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): содержание животных--пушные звери--история--внешний вид--органолептические показатели--жизненный цикл--биологическое развитие--породы песцов--клеточное содержание--клетки (помещения)--животноводческие помещения--оборудование--уход за животными--зверофермы--животноводческие фермы--организационная структура--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--кормление--корма--характеристика--рационы--разведение животных--выращивание молодняка--племенная работа--учет численности--учет--профилактика--болезни животных--волосяной покров--органы кожного покрова--шкурки--мех--технологические процессы--убой
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582985
Автор(ы) : Бондаренко С.П.
Заглавие : Содержание соболей
Выходные данные : Москва: АСТ; Донецк: Сталкер, 2004
Колич.характеристики :126 с
Серия: Приусадебное хозяйство
ISBN, Цена 5-17-024889-Х: 2890 р.
ISBN, Цена 966-696-547-Х: Б.ц.
УДК : 636.934.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): содержание животных--соболи--пушные звери--история--внешний вид--органолептические показатели--жизненный цикл--биологическое развитие--физиология животных--зверофермы--животноводческие фермы--организация труда--механизация животноводства--уход за животными--кормление--корма--характеристика--рационы--разведение животных--выращивание молодняка--племенная работа--бонитировка животных--оценка животных--учет численности--учет--профилактика--болезни животных--шкурки--мех--технологические процессы--волосяной покров--убой
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583265
Заглавие : Энциклопедия травоядных пушных животных
: практическое руководство по разведению кроликов, нутрий, ондатр и шиншилл
Выходные данные : Москва: АСТ; Донецк: Сталкер, 2003
Колич.характеристики :409 с
Примечания : Библиогр.: с. 402
ISBN, Цена 5-17-017384-9: 18920 р.
ISBN, Цена 966-596-891-2: Б.ц.
УДК : 636.93 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пушные звери--разведение животных--внешний вид--органолептические показатели--размножение животных--размножение--породы животных--анатомия животных--кормление--корма--состав кормов--зеленые корма--растительные корма--грубые корма--объемистые корма--сочные корма--концентрированные корма--питательная ценность--подбор родительских пар--спаривание--выращивание молодняка--племенная работа--комплектование стада--выбраковка животных--отбор--оценка качества--живая масса--масса животных--бонитировка животных--оценка животных--обработка шкур--обработка кожевенного сырья--выделка пушно-мехового сырья--болезни животных--инфекционные болезни животных--паразитарные болезни животных--незаразные болезни--дезинфекция--дезинсекция--дератизация--ветеринарно-санитарные мероприятия--лекарственные средства
Экземпляры :ОКД/639.1/583265(1)
Свободны : ОКД/639.1/583265(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583257
Заглавие : Encyclopedia of insects
Выходные данные : Amsterdam; Boston: Academic Press, 2003
Колич.характеристики :1266 с
ISBN, Цена 0-12-586990-8: 467455 р.
УДК : 595.7 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): насекомые--систематика--видовой состав--биоразнообразие--анатомия животных--физиология животных--безопасность--эволюция--воспроизводительные качества--взаимодействие--человек--внешний вид--органолептические показатели--экология--методология
Экземпляры :ОКД/59/583257(1)
Свободны : ОКД/59/583257(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курцева В.Г., Шишкина Е.Е., Повитухина Ю.В., Иунихина В.С.
Заглавие : Использование черноплодной рябины (аронии) в производстве печенья
Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2005. - N2. - С.24-25 (Шифр Х2/2005/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681.1.022.3 + 634.18 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--плодово-ягодные порошки--пищевые порошки--рябина черноплодная--aronia melanocarpa--органолептические показатели--внешний вид--запах--вкусовые качества--рецептура--физико-химические свойства--свойства--химический состав--питательная ценность--кондитерская промышленность--пищевая промышленность--россия--страны мира
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : АМИТАН тип ПРО: в лучших традициях колбасного производства
Место публикации : Пищевая промышленность: Белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2005. - N5. - С.43 (Шифр П010622170415/2005/5)
УДК : 637.523.68
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--мясные продукты--технологические показатели--оболочка--внешний вид--органолептические показатели--модификация
Аннотация: Технологические показатели, внешний вид и модификации колбасных оболочек, выпускаемых компанией АМИТАН ПРО.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Вербицкая Л.А.
Заглавие : Органолептические и физико-химические показатели мяса овец при применении аверсектина
Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С.29-30 (Шифр 584599)
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'63.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баранина--мясо--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--доброкачественность--безвредность--качество--внешний вид--обескровливание животных--убой--антгельминтики--противопаразитарные средства--беларусь--снг
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Максименко М. Г., Зуйкевич О. Г., Рудницкая Н. Л.
Заглавие : Органолептические показатели свежих плодов и продуктов их переработки из различных сортов яблони
Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 1. - С.178-182 (Шифр П 1/2006/18 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 543.92 + 664.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--сорта--органолептические показатели--внешний вид--окраска--морфологические признаки--консистенция--вкусовые качества--аромат--запах--продукты переработки--продукты питания--соки--компоты--напитки--беларусь--снг
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Jeziorek K., Tomala K., Soska A.
Заглавие : Adult consumer demands of apple eating quality in Poland
Место публикации : Совершенствование сортимента плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда в современных условиях хозяйствования: материалы международной научно-практической конференции (пос. Самохваловичи, 28-30 августа 2007 года). - Самохваловичи, 2007. - С.137-143 (Шифр 589136)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--плоды--вкусовые качества--внешний вид--органолептические показатели--размер плодов--плотность--механические свойства--окраска--морфологические признаки--кислотность--химические свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--польша--страны мира
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чернышев С. В., Шлягун Г. В.
Заглавие : Динамика развития реакций неферментативного покоричневения в процессе сушки томатов
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С129-133: рис. (Шифр 590040)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.84.047 + 635.64 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--овощные культуры--овощи--плоды--продукты питания--внешний вид--органолептические показатели--органолептическая оценка--методы--исследования--молдавия--снг
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Костенко В. Г., Макущенко Н. И., Михайленко Л. К.
Заглавие : О повышении качества картофельного крахмала
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С265-268: табл. (Шифр 590040)
УДК : 664.22.036 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалопаточная промышленность--картофельный крахмал--глюканы--внешний вид--органолептические показатели--отбеливание--технологические процессы--исследования--россия--страны мира
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ржуесская М. И., Анихимовская Л. В.
Заглавие : Влияние сельскохозяйственных машин на качество плодоовощных культур при механизированной уборке
Место публикации : Доклады Международной научно-технической конференции "Тракторы, автомобили, мобильные энергетические средства: проблемы и перспективы развития": (11-14 февраля 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2009. - С.124-128 (Шифр 593096)
УДК : 631.35 + 635.075
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х машины--с-х культуры--плодовые культуры--овощные культуры--товарность--товарные качества--органолептические показатели--внешний вид--повреждения--механические повреждения--фазы развития растений--спелость--уборка урожая--агротехника
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.371.5/Н 76
Автор(ы) : Ризевский В. К., Плюта М. В., Лещенко А. В., Ермолаева И. А.
Заглавие : Новый для ихтиофауны Беларуси вид рыб - пескарь белоперый Romanogobio albipinnatus
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 3. - С. 89-93: ил. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2009/3). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сорные рыбы--морфометрия--биометрия--внешний вид--распространение--сравнительная анатомия--анатомия животных--беларусь--снг
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Заглавие : Унифицированная базовая система дескрипторов в профильном описательном методе сенсорного анализа пищевых продуктов на примере мармелада
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г., Минск)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 608-611 (Шифр 595036)
УДК : 658.56 + 664.858 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мармеладно-пастильные изделия--органолептическая оценка--внешний вид--органолептические показатели--запах--вкусовые качества--консистенция--беларусь--снг
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный