На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (30)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=вкус<.>)
Общее количество найденных документов : 281
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150638.7/Х70
Автор(ы) : Васариетис Я.Ф.
Заглавие : Хозяин; N5). Ландыш майский
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 18
Серия: Цветы и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.572.232 + 631.5(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--ландыш--сорта--размножение растений--беларусь--цветоводство--агротехника
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150639.5/Х70
Автор(ы) : Васариетис Я.Ф.
Заглавие : Хозяин; N5). Персидский цикламен
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 19
Серия: Цветы и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.918.3 + 631.5 + 631.53(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветочные культуры--цикламен--сорта--размножение растений--семена--уход за растениями--полив--почва--беларусь
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150139.1/Х70
Автор(ы) : Мялик М.Г.
Заглавие : Хозяин; N1). Белорусская поздняя и другие
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 5-6
Серия: На любой вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 634.13 + 631.5(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--груша--агротехника--сорта--беларусь
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150219.1/Х70
Автор(ы) : Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949)
Заглавие : Хозяин; N2). На любой вкус : Наиболее перспективные сорта картофеля
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 15
Серия: Урожайный огород
Цена : Б.ц.
УДК : 635.21 + 631.5(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--агротехника--урожайность--севообороты--защита растений--применение удобрений--внесение удобрений--сорта--беларусь
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150640.2/Х70
Автор(ы) : Васариетис Я.Ф.
Заглавие : Хозяин; N5). Ирис садовый
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 19
Серия: Цветы и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.579.2 + 631.5 + 631.53(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветочные культуры--ирис--сорта--размножение растений--уход за растениями--агротехника--удобрения--беларусь
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурский П. Д., Журба, Владимир Александрович, Гурская И. В.
Заглавие : Влияние гель-оксидата-2 на санитарные показатели и качество молока
Место публикации : Экология и инновации: материалы VII Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 22-23 мая 2008 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.70-72 (Шифр 592658)
УДК : 619 + 614.31 + 615.32 + 637.12.09 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--лекарственные средства--токсикологическая оценка--ветеринарно-санитарная экспертиза--качество продуктов питания--безвредность--вкус--запах--органолептические показатели--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.21/Л 64
Автор(ы) : Литвяк В. В., Почицкая И. М.
Заглавие : Биохимические факторы, определяющие вкус картофеля
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 9. - С.38-42: ил. (Шифр Б020611170350/2009/9)
УДК : 635.21 + 664.83 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--химический состав--характеристики--качество продуктов питания--качество--органолептические показатели--пищевая промышленность--термообработка--технологические процессы--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970113175735.9/Х70
Автор(ы) : Ломонос П.Н.
Заглавие : Хозяин; N12). Перцы на любой вкус
Выходные данные : Минск, 1996 -
Колич.характеристики :С. 11
Цена : Б.ц.
УДК : 635.649(476) + 631.5 + 631.526.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые овощи--перец--агротехника--посев--сорта--семена--беларусь
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.22
Автор(ы) : Могилевский Э.
Заглавие : Фермы на любой вкус
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2012. - № 2. - С. 76-80: цв.ил. (Шифр Б020611170350/2012/2)
УДК : 631.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--проекты--содержание животных--животноводческие помещения--конструирование--проектирование--типовые проекты--беларусь--снг
Аннотация: Проекты молочно-товарных ферм.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145040.5/Х70
Автор(ы) : Васариетис Я.Ф.
Заглавие : Хозяин; N4). Аквилегия гибридная (водосбор, орлик)
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 29
Серия: Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9.051(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветоводство--цветочные культуры--аквилегия--характеристика ботаническая--размножение--агротехника--беларусь
Аннотация: Ботаническая характеристика и размножение аквилегии.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145152.1/Х70
Автор(ы) : Богдан Н.В.
Заглавие : Хозяин; N4). Эхеверия сизая
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 28
Серия: Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9.051(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветоводство--цветочные культуры--эхеверия сизая--размножение--выращивание--беларусь
Аннотация: Способы размножения эхеверии сизой.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145039.9/Х70
Заглавие : Хозяин; N4). Все цветы хороши - выбирай на вк
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 28
Серия: Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9.051(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветоводство--цветочные культуры--ипомея--размножение--агротехника--характеристика ботаническая--беларусь
Аннотация: Ботаническая характеристика, размножение и выращивание ипомеи.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112144934.8/Х70
Автор(ы) : Бурмистров А.М.
Заглавие : Хозяин; N9). Рационы на любой вкус
Выходные данные : Минск, 1995 -
Колич.характеристики :С. 23-24
Серия: Домашняя ферма
Цена : Б.ц.
УДК : 636.084/.087(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбикорма--корма--сочные корма--силос--каротиноиды--липиды--каротин--животноводство--продуктивность--рационы--свиноводство--свиньи--с-х птица--кормление--беларусь
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145152.7/Х70
Автор(ы) : Богдан Н.В.
Заглавие : Хозяин; N4). Стапелии
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 28
Серия: Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9.051(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветочные культуры--цветоводство--размножение--стапелия--агротехника--характеристика ботаническая--беларусь
Аннотация: Происхождение, ботаническая характеристика и размножение стапелии.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150129.3/Х70
Заглавие : Хозяин; N12). Забытый фикус
Выходные данные : Минск, 1995 -
Колич.характеристики :С. 19
Серия: Цветоводство и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.635.3 + 631.5 + 631.8(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тутовые--фикус--цветоводство--агротехника--сорта--уход за растениями--удобрения--беларусь
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150130.0/Х70
Заглавие : Хозяин; N12). Амарант
Выходные данные : Минск, 1995 -
Колич.характеристики :С. 19
Серия: Цветоводство и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.49 + 631.5 + 631.4(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): амарант--агротехника--почва--посев--беларусь
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150127.8/Х70
Заглавие : Хозяин; N12). Гвоздика турецкая
Выходные данные : Минск, 1995 -
Колич.характеристики :С. 18
Серия: Цветоводство и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.669.26 + 631.5 + 631.4(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветочные культуры--гвоздика турецкая--сорта--агротехника--посев--размножение растений--семена--черенки--тип почвы--беларусь
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112150128.5/Х70
Заглавие : Хозяин; N12). Мальва
Выходные данные : Минск, 1995 -
Колич.характеристики :С. 18
Серия: Цветоводство и озеленение. Все цветы хороши - выбирай на вкус
Цена : Б.ц.
УДК : 635.9 + 582.796 + 631.5 + 631.8(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мальва--сорта--размножение растений--семена--черенки--агротехника--посев--удобрения--цветоводство--беларусь
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626847
Заглавие : Энциклопедия питания : справочное издание : в 10 т. Т. 4 : Пищевые добавки . -2-е изд., стереотип.
Выходные данные : Москва: КноРус, 2022
Колич.характеристики :631 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 978-5-406-10220-6 (т. 4): 95.00 р.
УДК : 613.2 + 664.022.3 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание человека--продукты питания--пищевые добавки--добавки--энциклопедии--виды документов--22-35
Содержание : Предисловие ; ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПИЩЕВЫХ ДОБАВКАХ ; Общие сведения о пищевых добавках, термины и определение, классификация ; Научно-технические и социально-экономические предпосылки применения пищевых добавок в технологии пищевых продуктов ; Общие принципы подбора и применения пищевых добавок. Гигиеническая регламентация пищевых добавок ; Законодательные и нормативные документы, регламентирующие обращение, использование, маркировку пищевых добавок и продукции с их использованием ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, УЛУЧШАЮЩИЕ ВНЕШНИЙ ВИД ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Характеристика пищевых добавок, улучшающих внешний вид пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация ; Натуральные пищевые красители ; Синтетические пищевые красители ; Неорганические пищевые красители ; Применение лаков красителей ; Цветокорректирующие материалы ; Пищевые отбеливатели ; Фиксаторы (стабилизаторы) окраски ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ТЕКСТУРУ И РЕГУЛИРУЮЩИЕ СТРУКТУРУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Загустители и гелеобразователи: терминология, классификация, технологические свойства в пищевых системах, токсикологическая безопасность, техническая регламентация ; Физико-химические основы формирования структуры и текстуры пищевых продуктов с использованием загустителей и гелеобразователей ; Загустители и гелеобразователи ; Эмульгаторы и пенообразователи: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация ; Эмульгаторы ; Пенообразователи и стабилизаторы пен ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ФОРМИРУЮЩИЕ ВКУС И АРОМАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Пищевые добавки, формирующие вкус и аромат пищевых продуктов: определение, классификация, технологическое назначение ; Подсластители ; Натуральные подсластители ; Синтетические подсластители ; Усилители вкуса и аромата ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКУЮ И ОКИСЛИТЕЛЬНУЮ ПОРЧУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Характеристика пищевых добавок, замедляющих микробиологическую и окислительную порчу пищевых продуктов: терминология, классификация, технологическое использование, техническая регламентация ; Консерванты ; Антибиотики ; Антиоксиданты ; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, ИНТЕНСИФИЦИРУЮЩИЕ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ИХ ВЕДЕНИЕ ; Пищевые добавки и технологические вспомогательные средства, интенсифицирующие, регулирующие технологические процессы и облегчающие их ведение: терминология, техническая регламентация, классификация, технологическое использование ; Регуляторы рН ; Ферментные препараты ; Хлебопекарные улучшители ; Носители: носители, растворители, разбавители ; Глазирователи: глазирователи, покрытия, пленкообразователи ; Антивспенивающие вещества и пеногасители ; Антислеживающие вещества (агенты) ; Защитные газы ; Замутнители ; Отвердители
Аннотация: Изложены общие сведения о пищевых добавках. Рассмотрено современное состояние производства и использования пищевых добавок в технологии пищевых продуктов, приведена общая характеристика пищевых добавок, классификация, технологическое назначение, медико-биологические аспекты и общие принципы использования пищевых добавок - вкусоароматических, красящих, желирующих, антиокислителей и др.
Экземпляры :ОКД/664/626847(1)
Свободны : ОКД/664/626847(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Выбери свой вкус! [предлагает компания "Ароматик"]
Место публикации : Хлебопек: научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2014. - № 6. - С. 57 (Шифр Х2/2014/6)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси