На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=взвешивание<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-31 
1.


   
    Comparison of body measurements and body Indices of the different beef cow breeds [Text] / H. Grodzki [et al.] // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов : в 3 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2011. - Т. 1: Зоотехния. Ветеринария. - С. 240-246 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАЗМЕРЫ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- КОРОВЫ -- КРС -- МЯСНОЙ СКОТ -- ПОРОДЫ КРС -- РОСТ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Grodzki, H.; Przysucha, T.; Slosarz, J.; Golebiewski, M.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (2), ОКД/63 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/63 (1)

Найти похожие

2.
588861

    Fonseca, M. A.
    The measurement of roundwood. Methodologies and conversion ratios [Text] / M. A. Fonseca. - Wallingford ; Cambridge : CABI Publishing, 2005. - 269 p. : рис., табл. - Библиогр.: с. 185-189. - Предм. указ.: с. 263-269. - ISBN 0-85199-079-7. - ISBN 978-0-85199-079-8 : 489173 р.
Перевод заглавия: Измерения круглой древесины: методологические и конверсионные приемы.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДРЕВЕСИНА -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИЗМЕРЕНИЯ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ПАРАМЕТРЫ -- ДЛИНА -- РАЗМЕРЫ -- ОБЪЕМ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Аннотация: Учебное и справочное пособие по методам измерения различных параметров круглых бревен.

Экземпляры всего: 1
ОКД/630*/588861 (1)
Свободны: ОКД/630*/588861 (1)
Найти похожие

3.


    Бычков, В. В.
    Изучение роста опытных животных [] / В. В. Бычков // Наука и инновации в сельском хозяйстве : (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 4. - С. 310-311 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОПЫТЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЫЧКИ -- ТЕЛЯТА -- ПОРОДЫ КРС -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.
618642

    Веллер, Дж. И.
    Геномная селекция животных / Дж. И. Веллер ; ред. К. В. Племяшов. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2018. - 207 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 188-198. - ISBN 978-0-470-96007-3 (англ.). - ISBN 978-5-906106-58-3 (рус.) : 129.36 р.
Приложения: с. 199-207
    Содержание:
ИСТОРИЧЕСКИЙ ОБЗОР . - С .12
Менделевская теория генетики . - С .12-13
Менделевская основа количественной вариации . - С .13
Выявление QTL с помощью морфологических и биохимических маркеров . - С .13-14
ДНК-маркеры, 1974-1994 гг. . - С .14-15
Развитие ДНК-маркеров, начиная с 1995 года: SNP и CNV . - С .16
Выявление QTL до появления геномной селекции . - С .16-17
MAS (marker-assisted selection) до появления геномной селекции . - С .17-18
ТИПЫ СОВРЕМЕННЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ МАРКЕРОВ И МЕТОДОЛОГИИ ГЕНОТИПИРОВАНИЯ . - С .19
От биохимических маркеров до ДНК-маркеров . - С .19-20
Микросателлиты ДНК . - С .20-21
Однонуклеотидные полиморфизмы . - С .21
Вариация числа копий . - С .21-22
Полное секвенирование генома . - С .22-23
ПЕРЕДОВЫЕ ПРОГРАММЫ РАЗВЕДЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ДО ПОЯВЛЕНИЯ ГЕНОМНОЙ СЕЛЕКЦИИ . - С .24
Внутрипородная селекция: основные принципы и уравнения . - С .24-25
Традиционные схемы селекции для молочного скота . - С .25-28
Схемы межпородного скрещивания: преимущества и недостатки . - С .28-29
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГЕНЕТИЧЕСКИХ СЕЛЕКЦИОННЫХ ПРОГРАММ . - С .30
Национальная экономика и конкуренция между селекционерами . - С .30-32
Критерии экономической оценки: горизонт прибыли, процентная ставка и доходность инвестиций . - С .32-33
НАИМЕНЬШИЕ КВАДРАТЫ, МАКСИМАЛЬНОЕ ПРАВДОПОДОБИЕ И БАЙЕСОВСКАЯ ОЦЕНКА ПАРАМЕТРОВ . - С .34
Оценка параметров методом наименьших квадратов . - С .34-36
Оценка МП для одного параметра . - С .36-38
Многопараметрическая оценка МП . - С .38-39
Методы максимизации функций правдоподобия . - С .40
Доверительные интервалы и тестирование гипотез для MLE . - С .40-41
Байесовская оценка . - С .41-42
Оценка параметров с помощью сэмплирования по Гиббсу . - С .42-43
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НА ОСНОВЕ ПРИЗНАКОВ: СМЕШАННАЯ МОДЕЛЬ . - С .44
Принципы селекционного индекса . - С .45-47
Смешанная линейная модель . - С .47-48
Уравнения смешанной модели (УСМ) . - С .48-49
Решение уравнений смешанной модели (УСМ) . - С .49-50
Важные свойства решений УСМ . - С .50-51
Многомерный анализ смешанной модели . - С .51-52
Модель отдельной особи . - С .52-54
Отклонение продуктивности (YD) и отклонение продуктивности дочерей (DYD) . - С .54-55
Анализ DYD в качестве зависимой переменной . - С .55-56
МАКСИМАЛЬНОЕ ПРАВДОПОДОБИЕ И БАЙЕСОВСКАЯ ОЦЕНКА ПАРАМЕТРОВ QTL С ВКЛЮЧЕНИЕМ СЛУЧАЙНЫХ ЭФФЕКТОВ В МОДЕЛЬ . - С .57
Оценка максимального правдоподобия эффектов QTL с включением случайных эффектов в модель, схема дочери . - С .57-59
Схема внучки . - С .59-61
Определение априорных распределений параметров QTL для схемы внучки . - С .61-64
Формула для байесовской оценки и проверки значимости сегрегирующего QTL в схеме внучки . - С .64-65
МАКСИМАЛЬНОЕ ПРАВДОПОДОБИЕ, ОГРАНИЧЕННОЕ МАКСИМАЛЬНОЕ ПРАВДОПОДОБИЕ И БАЙЕСОВСКОЕ ОЦЕНИВАНИЕ ДЛЯ СМЕШАННЫХ МОДЕЛЕЙ . - С .66
Вывод решений уравнений смешанной модели с максимальным правдоподобием . - С .66-67
Оценка компонентов дисперсии смешанной модели . - С .67
Оценка максимального правдоподобия КД . - С .68-70
Оценка КД методом ограниченного максимального правдоподобия . - С .70-71
Оценка КД с помощью сэмплирования Гиббса . - С .71-74
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ЭФФЕКТОВ, ТЕОРИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ . - С .75
Моделирование полигенной дисперсии . - С .75-77
Эффективное число QTL . - С .77
Случай «утерянной наследственности» . - С .78-79
Методы определения причинных мутаций для QTL у животных и людей . - С .79-80
Определение QTN у молочного скота . - С .80-81
Оценка числа сегрегирующего QTL на основе исследований картирования сцеплений . - С .81-83
Результаты сканирования генома молочного скота по схеме внучки . - С .83
Результаты исследования общегеномных ассоциаций у молочного скота с помощью SNP-чипов . - С .83-85
ПРОБЛЕМА МНОЖЕСТВЕННОГО СРАВНЕНИЯ . - С .86
Множественные маркеры и полногеномное сканирование . - С .86-88
Обнаружение QTL с помощью перестановочных тестов . - С .88-89
Обнаружение QTL на основе частоты ложного обнаружения . - С .89-92
Априорное определение доли ложных положительных тестов . - С .92-93
Смещение в оценке множественных QTL . - С .94
Байесовская оценка QTL на основе полногеномного сканирования: теория . - С .95-96
Байесовские модели А и В . - С .96-98
Байесовская оценка QTL на основе полногеномного сканирования: результаты моделирования . - С .98-99
КАРТИРОВАНИЕ С ПОМОЩЬЮ СЦЕПЛЕНИЙ QTL . - С .100
Интервальное картирование с помощью нелинейной регрессии: схема обратного скрещивания . - С .100-102
Интервальное картирование для схемы дочери и внучки . - С .102-104
Вычисление доверительных интервалов . - С .104-105
Модельные исследования CI . - С .105-106
Эмпирические методы оценки CI, методы параметрического и непараметрического бутстрэпа и метод «складного ножа» . - С .106-107
КАРТИРОВАНИЕ QTL С ПОМОЩЬЮ НЕРАВНОВЕСНОГО СЦЕПЛЕНИЯ . - С .109
Оценка неравновесного сцепления в популяциях животных . - С .109-110
Картирование QTL с помощью LD: основные принципы . - С .111-112
Объединенное картирование сцеплением и LD . - С .112-113
LD картирование множества признаков и множества QTL . - С .113-114
МАРКЕР-ОРИЕНТИРОВАННАЯ СЕЛЕКЦИЯ: ОСНОВНЫЕ СТРАТЕГИИ . - С .115
Ситуации, в которых селекционный индекс неэффективен . - С .115-117
Потенциальный вклад MAS во внутрипородную селекцию: общие вопросы . - С .117
Фенотипический отбор в сравнении с MAS для индивидуального отбора . - С .118-119
MAS для признаков, связанных с полом . - С .119-120
MAS с маркерной фенотипической информацией о родственниках . - С .120
Максимальная эффективность MAS при всех известных QTL в отношении селекции на основе признаков и снижение RSE в связи с вариантностью выборки . - С .120-121
Информация о маркерах в сегрегирующих популяциях . - С .121
Выключение информации о маркерах в генетические оценки "модели животных" . - С .122-123
Прогнозируемые генетические тренды при GEBY: результаты моделирования . - С .123-124
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НА ОСНОВЕ ПЛОТНЫХ МАРКЕРНЫХ КАРТ: ОСНОВНЫЕ СТРАТЕГИИ . - С .125
Основные этапы геномной оценки . - С .125-126
Оценка точности GEBY . - С .126
Источники смещения в геномной оценке . - С .126-127
Являются ли маркерные эффекты фиксированными или случайными? . - С .127-128
Отдельные маркеры или гаплотипы . - С .128-129
Количество маркеров, пригодных для использования, в сравнении с общим числом маркеров . - С .129
Отклонение частот генотипа от их ожиданий . - С .129-130
Включение всех маркеров в сравнении с отбором маркеров с существенными эффектами . - С .130-131
Матрица геномных отношений . - С .131-132
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, ОСНОВАННАЯ НА АНАЛИЗЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ОЦЕНОК ИЛИ ОЦЕНОК С ПОМОЩЬЮ DYD . - С .133
Сравнение одношаговых и многошаговых моделей . - С .133-134
Вывод и свойства отклонения продуктивности дочери и DYD . - С .131-135
Вычисление "дерегрессированных" генетических оценок . - С .135-136
Анализ DYD как зависимой переменной со всеми маркерами, включенными в качестве случайных эффектов . - С .137-139
Вычисление достоверности GEBV . - С .139
Байесовское взвешивание маркерных эффектов . - С .139-140
Дополнительные байесовские методы геномной оценки . - С .140-141
ГЕНОМНАЯ ОЦЕНКА НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА ЗАПИСЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ . - С .142
Одношаговые методологии: базовая стратегия . - С .142-143
Вычисление модифицированной матрицы отношений, когда только часть животных генотипирована: проблема . - С .143
Критерии для допустимых матриц генетических отношений . - С .143-144
Вычисление модифицированной матрицы отношений, когда только часть животных генотипирована: решение . - С .144-145
Решение УСМ без инвертирования матрицы H . - С .145
Инвертирование матрицы геномных отношений . - С .145-146
Оценка надежности значений геномной племенной ценности, полученных одношаговыми методами . - С .146-147
Одношаговое вычисление геномных оценок с использованием неодинаково взвешенных маркерных эффектов . - С .147-149
ВАЛИДАЦИЯ МЕТОДИК ГЕНОМНЫХ ОЦЕНОК ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ . - С .150
Критерии качественной оценки прогноза племенной ценности . - С .150-151
Методы, используемые для проверки геномных генетических показателей . - С .151-152
Оценка двухшаговой методологии на основе смоделированных данных по молочному скоту . - С .152-153
Оценка многошаговой методологии на основе фактических данных по молочному скоту . - С .153-154
Оценка одношаговых методологий на основе фактических данных по молочному скоту . - С .155-156
Оценка одно- и многошаговых методологий, основанных на фактических данных по птице . - С .156
Оценка одно- и многошаговых методов на основе фактических данных по свиньям . - С .156-157
Оценка GEBV для растений на основе фактических данных . - С .157-158
ПОБОЧНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ГЕНОМНОГО АНАЛИЗА: ПРОВЕРКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ РОДОСЛОВНОЙ . - С .159
Влияние неверной идентификации родителя на программы разведения . - С .159-160
Принципы проверки и определения родословной с помощью генетических маркеров . - С .160-161
Подтверждение отцовства до появления SNP-чипов высокой плотности . - С .161-162
Подтверждение отцовства после появления SNP-чипов . - С .162-163
Проверка более отдаленных родственных связей . - С .163-164
Реконструкция родословной при помощи генетических маркеров высокой плотности . - С .164-165
ИМПУТАЦИЯ ОТСУТСТВУЮЩИХ ГЕНОТИПОВ: МЕТОДОЛОГИИ, ТОЧНОСТЬ И ВЛИЯНИЕ НА ГЕНОМНЫЕ ОЦЕНКИ . - С .166
Выявление гаплотипов для импутации . - С .167
Импутация у людей и сельскохозяйственных животных . - С .168
Алгоритмы импутации в популяциях людей и животных . - С .168-170
Сравнение точности и скорости методов импутации . - С .170-171
Влияние импутации на геномные генетические оценки . - С .171-172
ОБНАРУЖЕНИЕ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ НУКЛЕОТИДОВ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ . - С .173
GWAS по экономически важным признакам у коммерческих видов животных . - С .174-175
Обнаружение QTN: стоит ли оно наших усилий? . - С .175-176
Обнаружение QTN у сельскохозяйственных животных: что является доказательством? . - С .176
Конкордантность между генотипами ДНК и статусом QTL . - С .176-177
Определение конкордантности по схеме APGD . - С .177-178
Выявление фазы у гетерозиготных дедов по QTL . - С .178-179
Выявление рецессивных деталей с помощью GWAS и эффекты, связанные с гетерозиготами . - С .179-180
Проверка QTN при помощи статистических и биологических методов . - С .180-181
ДАЛЬНЕЙШИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ВЫВОДЫ . - С .182
Больше маркеров или больше особей с генотипами . - С .182-183
Вычисление геномных оценок для коров и телят . - С .183
Совершенствование методов геномной оценки . - С .183-184
Досрочные выводы . - С .184-186
Взвешивание оценок старых и молодых быков . - С .186
Прямая генетическая манипуляция у сельскохозяйственных животных . - С .186-187
Велогенетика: синергетическое использование MAS и манипуляции с зародышевым путем . - С .187
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КРС -- СЕЛЕКЦИЯ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНОМЫ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА -- ЛОКУСЫ -- ЛОКУСЫ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- RFLP -- SNP -- ПОЛИМОРФИЗМ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНОТИПЫ -- ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- QTL-АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ПРИЗНАКИ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Перевод с английского языка монографии ведущего ученого Института зоологии Центра сельскохозяйственных исследований (Бет-Даган, Израиль). Описана геномная селекция, основанная на синтезе статистической и молекулярной генетик. Рассмотрены ранние эксперименты по выявлению локусов количественных признаков (QTL) при помощи морфологических и биохимических маркеров, начиная со знакового эксперимента Сакса с фасолью (Phaseolusvulgaris), развитие ДНК-маркеров, начиная с полиморфизмов длин рестрикционных фрагментов (RFLP) до однонуклеотидных полиморфизмов (SNP) и вариаций числа копий (CNV), обнаружение QTL и маркеропосредованная/ориентированная селекция (MAS) до возникновения геномной селекции.


Доп.точки доступа:
Племяшов, К. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/618642 (1)
Свободны: ОКД/636/618642 (1)
Найти похожие

5.


   
    Весы: от простого к сложному [] // Кумпячок : специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2010. - № 6. - С. 3-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Весоизмерительное оборудование для мясной промышленности.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

6.


   
    Взвешивание зерна в потоке. Новинка отечественной технологии [] / Л. А. Маринич [и др.] // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2010. - № 6. - С. 20-22 : фот.цв.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЕСЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Маринич, Л. А.; Самосюк, В. Г.; Приходько, В. С.; Михайловский, Е. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

7.
559070
   19950906160025.7
   З-38


    Захаров, Л. Н.
    Начала техники лабораторных работ [Text] : [Практ. руководство] / Захаров Л.Н.; Ред.Бальян Х.В. - Л. : Химия. Ленингр. отд-ние, 1981. - 191с. - Библиогр. в конце кн. - 0-50
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Химия органическая -- растворы химические -- взвешивание -- перемешивание -- фильтрование -- техника безопасности -- лаборатории -- оборудование -- очистка -- лабораторные опыты
Аннотация: Техника лабораторных работ по общей и органической химии. Рациональные приемы приготовления растворов, взвешивания, перемешивания, фильтрования и других работ. Методы очистки веществ, сборка оборудования. Вопросы техники безопасности.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.


    Китун, А. В.
    Раздельный способ скармливания кормов и смеситель-раздатчик для их приготовления и раздачи [] / А. В. Китун, В. И. Передня // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов : в 4 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 2: Сельскохозяйственные науки (Зоотехния). - С. 203-210. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОСМЕСИТЕЛИ-РАЗДАТЧИКИ -- КОРМОРАЗДАТЧИКИ -- КОНСТРУКЦИИ -- КОРМУШКИ -- УСТРОЙСТВА -- КОРМОСМЕСИ -- ГРУБЫЕ КОРМА -- ОБЪЕМИСТЫЕ КОРМА -- СТЕБЕЛЬЧАТЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БУНКЕРЫ -- ЕМКОСТИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

9.


    Климчик, С. Г.
    Методика оценки запаса древесно-веточных кормов [] / С. Г. Климчик, А. Г. Лесько // 56-я студенческая научно-техническая конференция : материалы конференции. - Минск, 2005. - Ч. 1. - С. 16. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДРЕВЕСИНА -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТОЧНЫЙ КОРМ -- ДРЕВЕСНЫЕ ОТХОДЫ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСЧЕТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лесько, А.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
461949

    Кокс, С. У.Р.
    Микроэлектроника в сельском хозяйстве [] = Microelectronics in Agriculture and Horticulture / С. У.Р. Кокс ; Пер. В. М. Лурье, пер. Р. Л. Танкелевич. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 280 с. - Библиогр.: с.269-276. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
электроника -- электронно-вычислительная техника -- полевые культуры -- защищенный грунт -- послеуборочная обработка -- хранение -- свиноводство -- овцеводство -- птицеводство -- крс -- автоматизированные системы -- животноводство -- автоматическое управление -- взвешивание -- ретро
Аннотация: Основные элементы автоматики, методы измерений, принципы микроэлектроники, основы вычислительной техники. Вопросы практического применения микроэлектроники в сельском хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Лурье, В.М. \пер.\; Танкелевич, Р.Л. \пер.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

11.
617764

   
    Контрольно-измерительные приборы и оборудование для предприятий пищевой промышленности и АПК : [пособие] / В. А. Шаршунов [и др.] ; рец. А. Р. Цыганов. - Минск : Мисанта, 2016. - 927 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 911-920 (140 с.). - ISBN 978-985-7114-21-4 : Б. ц.
    Содержание:
ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПРИБОРОВ . - С .6
Характеристика основных терминов и понятий . - С .6-9
Классификации методов и средств измерений . - С .9-14
Основные элементы контрольно-измерительных приборов . - С .14-19
Выбор вида первичного измерительного преобразователя (датчика) . - С .19-27
Оценка погрешности контрольно-измерительных приборов . - С .27-29
Отбор проб сырья и продукции для оценки их качества . - С .30-43
Обработка результатов измерения . - С .43-54
Оценка надежности измерений контрольно-измерительными приборами . - С .54-58
Сбор и передаче измеренной информации с удаленных объектов на пульты регистрации . - С .58-68
КОНТРОЛЬ И ИЗМЕРЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ . - С .69
Основные понятия . - С .69
Температурные шкалы . - С .70-73
Классификация средств измерения температуры . - С .73-75
Термометры расширения . - С .75-82
Манометрические термометры . - С .82-88
Термоэлектрические термометры . - С .89-117
Термопреобразователи сопротивления . - С .117-141
Бесконтактные методы измерения температуры . - С .141-151
Вторичные электронные приборы и преобразователи . - С .151-159
Контроль и измерение температуры зерна при хранении . - С .159-173
Специальные датчики, приборы и устройства для измерения температуры пищевых продуктов . - С .173-178
КОНТРОЛЬ И ИЗМЕРЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ . - С .179
Основные понятия . - С .179-180
Единицы измерения давления . - С .180-183
Классификация средств измерения давления . - С .183-186
Жидкостные манометры . - С .186-192
Деформационные датчики давления . - С .192-197
Мембранные приборы . - С .197-203
Повторители, реле, сумматоры, усилители мощности сигнала, задатчики и выключающие реле . - С .203-207
Сильфонные приборы . - С .207-212
Электрические приборы измерения давления . - С .212-222
Грузопоршневые манометры . - С .222-223
ИЗМЕРЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА И РАСХОДА ЖИДКОСТЕЙ, ГАЗОВ И ПАРА . - С .224
Основные понятия, единицы измерения . - С .224-225
Измерение количества жидкости и газа . - С .225-233
Расходомеры переменного перепада давления . - С .233-242
Дифманометры-расходомеры . - С .242-249
Расходомеры постоянного перепада давления (ротаметры) . - С .249-258
Электромагнитные расходомеры . - С .258-261
Ультразвуковые расходомеры . - С .261-263
Расходомеры Кориолиса . - С .263-266
Вихревые и вихреакустические расходомеры . - С .266-270
Калориметрические расходомеры . - С .270-272
Применение расходомеров-счетчиков на молокоперерабатывающих предприятиях . - С .272-280
КОНТРОЛЬ И ИЗМЕРЕНИЕ УРОВНЯ . - С .281
Классификация приборов для измерения уровня . - С .281-282
Визуальные уровнемеры . - С .282-289
Гидростатические уровнемеры . - С .289-291
Уровнемеры-дифманометры . - С .292-294
Высокоточные интеллектуальные датчики гидростатического давления . - С .294-296
Пьезометрические уровнемеры . - С .297-300
Электрические уровнемеры . - С .300-302
Радиоизотопные уровнемеры . - С .302-303
Ультразвуковые уровнемеры . - С .304-305
Радарные уровнемеры . - С .306-312
Радиоволновые уровнемеры . - С .312-319
Сигнализаторы уровня . - С .320-325
Системы измерения СУ-5Д . - С .326-327
Приборы для измерения уровня сыпучих материалов . - С .328-333
Приборы для измерения уровня жидких пищевых сред в резервуар . - С .333-337
ИЗМЕРЕНИЕ МАССЫ . - С .338
Классификация весоизмерительного оборудования . - С .338-339
Особенности конструкции и применения лабораторных весов . - С .340-342
Весы для статического взвешивания . - С .342-343
Устройство и принцип работы тензовесов . - С .344-347
Взвешивание зерна на предприятиях для хранения и переработки зерна . - С .347-356
Взвешивание зерна в потоке . - С .356-362
Весоизмерительное дозирование . - С .362-371
Особенности учета и взвешивание молока и молочных продуктов на предприятиях отрасли . - С .371-375
КОНТРОЛЬ И ИЗМЕРЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ СЫРЬЯ, ПОЛУФАБРИКАТОВ И КОНЕЧНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .376
Особенности влагометрии сырья и пищевой продукции . - С .376-378
Влагометрия жидких, сыпучих и твердых видов сырья и продуктов . - С .378-387
Измерение влажности зерна и крупнодисперсных материалов влагомерами с высушиванием материала . - С .378-392
Измерение влажности зерна и крупнодисперсных материалов кондуктометрическими влагомерами . - С .392-394
Высокочастотные влагомеры для зерна и крупнодисперсных материалов . - С .394-403
Измерения влажности зерна и крупнодисперсных материалов в потоке . - С .403-407
Применение переносных влагомеров с щуповыми датчиками . - С .408-409
Измерение влажности мелкодисперсных сухих пищевых продуктов . - С .410-412
Влагомеры для жидких пищевых продуктов . - С .412-416
Влагомеры для вязких жидких пищевых продуктов . - С .416-420
КОНТРОЛЬ И ИЗМЕРЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА И ГАЗОВЫХ СМЕСЕЙ . - С .421
Гигрометрия воздуха . - С .421-423
Применение методов гигрометрии для определения влажности воздуха и газов . - С .423-424
Устройство и принцип действия психрометра . - С .424-431
Гигрометры с применением метода точки росы . - С .431-437
Адсорбционные гигрометры . - С .437-439
Гигрометр типа "Байкал" . - С .439-440
Микропроцессорная измерительная система параметров микроклимата в помещениях . - С .440-442
ИЗМЕРЕНИЕ УДЕЛЬНОЙ ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТИ РАСТВОРОВ . - С .443
Назначение и особенности кондуктометров . - С .443-444
Принцип действия и устройство прибора . - С .444-447
Основные типы применяемых кондуктометров . - С .447-448
Устройство и принцип работы бесконтактных кондуктометров . - С .448-451
ИЗМЕРЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИЙ КОМПОНЕНТОВ ГАЗОВЫХ СМЕСЕЙ . - С .452
Общие сведения и классификация газоанализаторов . - С .452-453
Термомагнитные газоанализаторы . - С .453-458
Устройство и принцип работы термохимических газоанализаторов . - С .458-462
Электрохимический газоанализатор на твердом электролите . - С .463-465
Устройство и принцип работы термокондуктометрических газоанализаторов . - С .466-470
Измерение концентрации компонентов газовых смесей, автоматическими хроматографами . - С .475
Оптико-акустические газоанализаторы . - С .476-477
Фотоколометрические газланализаторы . - С .477-478
Устройство и принцип работы искровых пневматических газоанализаторов . - С .478-479
Оптоэлектронные газоанализаторы . - С .479-482
измерение реологических и структурно-механических свойств пищевых материалов . - С .483
Общие сведения о сырье и пищевых продуктах как объектах обработки . - С .483-487
Классификация методов измерения реологических и структурно-механических характеристик пищевых продуктов . - С .488-491
Классификация приборов для измерения вязкости . - С .491-496
Капиллярные вискозиметры . - С .496-507
Вискозиметры с падающим шариком . - С .507-510
Ротационные вискозиметры . - С .510-524
Вибрационные вискозиметры . - С .524-527
Адгезия (липкость) и коэффициент трения как характеристики поверхностных свойств обрабатываемого материала . - С .527-532
Приборы и оборудование для измерения показателей адгезии (прилипания) сырья и продуктов . - С .532-536
Приборы для измерения коэффициентов внешнего и внутреннего трения . - С .536-543
Классификация приборов для измерения структурно-механических характеристик сырья и продуктов . - С .543-547
Пенетрометры . - С .547-551
Приборы для измерения деформационных характеристик пластично-вязких продуктов . - С .551-556
Измерение прочности сырья и готовой продукции . - С .556-569
измерение концентрации компонентов в растворах . - С .570
Назначение рН-метров и иономеров . - С .570
Основы теории измерения величины рН . - С .571-573
Принцип действия рН-метров . - С .573-575
Устройство рН-метра . - С .575-576
Измерение концентрации соли в паросиловых установках . - С .577-578
Измерение концентрации серной кислоты . - С .579-580
Приборы рН-метры для стационарных и передвижных лабораторий . - С .580-583
Приборы иономеры . - С .583-586
Карманные рН-метры . - С .586-587
Иономеры-нитратомеры . - С .587-589
Тиграторы . - С .590-595
Многокомпонентные измерители концентрации растворов . - С .595-600
ИЗМЕРЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН ЭЛЕКТРОИЗМЕРИТЕЛЬНЫМИ ПРИБОРАМИ . - С .601
Классификация электроизмерительных приборов . - С .601-605
Устройство и принцип работы приборов магнитоэлектрической системы . - С .605-607
Устройство и принцип работы приборов электромагнитной системы . - С .607-609
Устройство и принцип работы приборов электродинамической системы . - С .609-610
Устройство и принцип работы приборов индукционной системы . - С .610-612
Устройство и принцип работы приборов ферродинамической системы . - С .612-616
Измерение постоянных токов, напряжений и количества электричества . - С .616-633
Измерение переменных токов и напряжений электромеханическими приборами без преобразователей рода тока . - С .633-641
Выпрямительные приборы . - С .641-645
Термоэлектрические приборы . - С .645-651
Электронные вольтметры . - С .652-658
Амперметры и вольтметры переменного тока ЩП120П, ЩП96П, ЩП72П, ЩП02П . - С .659-660
Амперметры, вольтметры и частотомеры переменного тока ЩК96 и ЩК120 . - С .661-662
Измерение мощности, энергии, угла сдвига фаз и частоты . - С .662-681
Измерение угла сдвига фаз и частоты . - С .681-686
Электронные частотомеры и фазометры . - С .686-689
Включение электроизмерительных приборов через измерительные трансформаторы тока и напряжения . - С .689-691
Измерение параметров электрических цепей . - С .691-699
Анализ кривых переменного тока . - С .699-702
Цифровые приборы и приборы ПКЭ . - С .702-709
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ РАДИЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .710
Характеристика радиоактивности как фактора при контроле безопасности сырья и продуктов . - С .710-714
Методы индикации дозиметрическими и радиометрическими приборами . - С .714-716
Устройство и классификация дозиметрических и радиометрических приборов . - С .716-717
Индикаторы . - С .718
Дозиметры . - С .718-720
Дозиметры-радиометры . - С .720-721
Спектрометры . - С .721-725
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .726
Определение содержания тяжелых металлов атомно-абсорбционными спектрометрами . - С .726-728
Определение тяжелых металлов жидкостными хроматографами . - С .728-730
Определение тяжелых металлов вольтамперометрическими анализаторами . - С .730-733
Определение тяжелых металлов и токсичных элементов с помощью полярографов . - С .733-735
Анализаторы мышьяка . - С .735-737
Анализаторы ртути . - С .737-740
Приборы и экспресс-методики определения содержания микотоксинов . - С .740-747
Экспресс-методики и приборы для контроля содержания антибиотиков и лекарственных препаратов в комбикормах . - С .747-750
Анализаторы примесей и зараженности зернового сырья . - С .751-753
Приборы для определения наличия и извлечения металлических примесей из зерна и зернопродуктов . - С .754-577
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .758
Многокомпонентные анализаторы качества сырья и продуктов . - С .758-767
Приборы и оборудование для определения содержания белка . - С .767-772
Приборы и оборудование для определения содержания жира . - С .772-778
Приборы и оборудование для определения содержания клетчатки и пищевых волокон . - С .778-781
Приборы для определения содержания сахара . - С .781-784
Приборы для определения содержания витаминов . - С .785-787
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ЗЕРНОПРОДУКТОВ . - С .788
Определение натуры зерна и семян . - С .788-791
Оценка качества измельчения зерна в муку . - С .791-794
Приборы для оценка стекловидности зерна . - С .794-798
Белизномеры . - С .798-801
Приборы для отмывания и деформации клейковины . - С .801-806
Приборы для определения числа падения . - С .807-810
Приборы для определения качества приготовления теста . - С .811-818
Приборы и оборудование для оценки качества готовой продукции в хлебопекарной промышленности . - С .818-823
Экспресс-методика для оценки качества готовой продукции в упаковке . - С .823-825
Оборудование компании Bruker Optics для экспресс-контроля качества сырья и комбикормов . - С .825-830
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ НЕГО . - С .831
Специальные приборы и оборудование для оценки качества молока и молочных продуктов . - С .831-845
Оборудование для контроля качества алкогольных и безалкогольных напитков . - С .845-868
Оценка качества масличности семян . - С .868-872
Приборы и оборудование для контроля качества мясного сырья и продуктов мясопереработки . - С .872-897
Приборы и оборудование для контроля качества соков, нектаров, компотов . - С .898-899
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВИЗУАЛЬНОГО КОНТРОЛЯ МАРКИРОВКИ И УПАКОВКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ НИХ . - С .900
Визуальный контроль целостности упаковки, этикетки и печати . - С .900-906
Визуальный контроль содержимого . - С .907-908
Визуальный контроль пластмассовых емкостей . - С .908-910
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АПК -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПСИХРОМЕТРЫ -- МАНОМЕТРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- ГИГРОМЕТРЫ -- ГАЗОАНАЛИЗАТОРЫ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- ЭЛЕКТРОИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- РАСХОДОМЕРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РАСХОДА ЖИДКОСТИ -- ТЕРМОМЕТРЫ -- ВЕСЫ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ИНДИКАТОРЫ -- СПЕКТРОМЕТРЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНЕЧНЫЙ ПРОДУКТ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ
Аннотация: В пособии изложены вопросы контроля за ходом технологического процесса при применении машин и оборудования для хранения и переработки исходного сырья на предприятиях пищевой промышленности и АПК. Дана характеристика наиболее востребованным контрольно-измерительным приборам и оборудованию, которые заслужили положительную оценку производителей и успешно эксплуатируются.


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Шаршунов, Д. В.; Ульянов, Н. И.; Кожевников, М. М.; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/617764/ТВ-Шаршунов (1)
Свободны: ОКД/664/617764/ТВ-Шаршунов (1)
Найти похожие

12.
577446

    Кропивка, С. Й.
    Вiдгодiвельнi i мяснi якостi свиней при згодовуваннi кормових бобiв [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук / С. Й. Кропивка ; Мiнiстерство аграрної полiтики України, Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького. - Львiв, 2000. - 17 с. - Библиогр. в конце кн
Перевод заглавия: Откормочные и мясные качества свиней при скармливании кормовых бобов
УДК

Кл.слова (ненормированные):
откормочные качества -- свиньи -- мясные качества -- корма -- кормление -- бобы кормовые -- дерть -- взвешивание -- убойные качества -- продуктивные качества -- гематологические показатели -- затраты корма -- мясо-сальная продуктивность -- экономическая эффективность -- исследования -- зарубежные страны -- Украина -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Мiнiстерство аграрної полiтики України; Львiвська державна академiя ветеринарної медицини iм. С. З. Гжицького
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
617322

    Лебедько, Е. Я.
    Определение живой массы сельскохозяйственных животных по промерам [] : практическое руководство / Е. Я. Лебедько ; рец.: В. Д. Бранников, Г. С. Лозовая. - Москва : Аквариум Принт, 2016. - 44 с. : рис., табл. - (Приусадебное хозяйство). - Библиогр.: с. 43-44 (29 назв.). - ISBN 978-5-4238-0318-6 : 16.00 р.
    Содержание:
Живая масса сельскохозяйственных животных как показатель селекции и технологии. Методические подходы к определению живой массы животных по промерам . - С .5-11
Определение живой массы крупного рогатого скота . - С .12-29
Определение живой массы свиней . - С .30-32
Определение живой массы лошадей . - С .33-37
Определение живой массы коз . - С .38-39
Определение живой массы рыб . - С .40-42
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ЖИВАЯ МАССА -- ИЗМЕРЕНИЕ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- КРС -- ЭКСТЕРЬЕР -- ПРОМЕРЫ -- СВИНЬИ -- НЕПАРНОКОПЫТНЫЕ -- ЛОШАДИ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- ЖВАЧНЫЕ -- КОЗЫ -- РЫБЫ
Аннотация: В брошюре представлен систематический аналитический материал по характеристике методов определения живой массы сельскохозяйственных животных по промерам. Акцентировано внимание на порядке взятия основных промеров тела у крупного рогатого скота, свиней, лошадей, коз, рыб. Представлено описание основных методов определения живой массы сельскохозяйственных животных по промерам.


Доп.точки доступа:
Бранников, В. Д. \рец.\; Лозовая, Г. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
Шифр: М7/2018/1
   Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2018г. № 1 (181)
Содержание:
Новости. - С.4-5
СОБЫТИЯ
Чествуем юбиляров. - С.6-8
Гордеев, Д. Ученые назвали лучшие мясные продукты на российском рынке / Д. Гордеев. - С.44-45
Литвинова, Е. Свиноводство-2017. Рынок насыщен. Что дальше? / Е. Литвинова. - С.46-50
Послесловие к II Российскому конгрессу лидеров производительности. - С.51-53
Воронеж стал заключительным городом "Десанта ЗдороVAC" 2017 г. - С.54-57
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Глазкова, И. Добрые традиции Вурнарского мясокомбината [Чувашия] / И. Глазкова. - С.10-11
ОБОРУДОВАНИЕ
Кавтарадзе, Н. Ishida Europe: точное взвешивание и качественная упаковка гарантированы / Н. Кавтарадзе. - С.12-14
Лукьянов, И. А. "Всевидящее око" металлодетектора: внимание к мелочам / И. А. Лукьянов. - С.24-25
Смык, К. Линии инъецирования охлажденного мяса птицы / К. Смык. - С.30-31
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Румянцев, Р. А. Рентгеновский контроль производственного процесса и продукции / Р. А. Румянцев. - С.16-19
Рудаков, О. Б. Хроматография в контроле контаминантов в пищевой продукции / О. Б. Рудаков, Л. В. Рудакова. - С.20-23
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Планирование производства - залог успеха / И. Демин, Г. Шальк. - С.26-27
ИНГРЕДИЕНТЫ
Новые маринады от компаний Stern Ingredients и Hydrosol. - С.28-29
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Жаринов, А. И. Влияние состава и свойств технологической воды на показатели качества мясопродуктов / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.32-34
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Рулева, Т. А. Разработка рубленых мясорастительных полуфабрикатов функционального назначения / Т. А. Рулева [и др.]. - С.35-37
Другие авторы: Сарбатова Н. Ю., Сычева О. В., Омаров Р. С.
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Кайшев, В. Г. Состояние и перспективы развития рынка функциональных продуктов питания / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин. - С.38-41
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Файвишевский, М. Л. ИТ-технологии в мясной промышленности: из СССР в день сегодняшний / М. Л. Файвишевский. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
619876

   
    Наилучшие доступные технологии убоя животных и птицы на мясоперерабатывающих предприятиях. Переработка побочных продуктов [] : [монография] / И. Л. Воротников [и др.] ; рец.: И. Ф. Горлов, И. В. Сергеева ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова". - Саратов : Амирит, 2018. - 609 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 601-609 (78 назв.). - ISBN 978-5-907035-16-4 : Б. ц.
    Содержание:
ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА МЯСОКОМБИНАТАХ, МЯСОХЛОДОБОЙНЯХ И ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Технологии транспортирования убойных животных на мясокомбинаты . - С .11-18
Прием животных и их предубойное содержание . - С .18-22
Технология убоя и первичной переработки крупного рогатого скота . - С .22-64
Особенности приема и предубойного содержания КРС . - С .26-31
Обездвиживание животных . - С .31-38
Подъем туш крупного рогатого скота на путь обескровливания . - С .38-39
Обескровливание и сбор крови . - С .39-43
Электростимуляция . - С .43-44
Съемка шкур . - С .44-51
Извлечение внутренних органов . - С .51-54
Разделение туш на полутуши и четвертины . - С .54-56
Зачистка туш и полутуш . - С .56-57
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и других продуктов убоя (голов, внутренних органов и туш) . - С .57-63
Взвешивание и товароведческая маркировка мяса . - С .63-65
Технология убоя и первичной переработки свиней . - С .65-67
Особенности приема и предубойного содержания свиней . - С .67-70
Подача животных на переработку . - С .70
Обездвиживание свиней . - С .70-74
Подъем туш свиней на путь обескровливания . - С .74-75
Обескровливание и сбор крови свиней . - С .75-79
Переработка свиней со съемом шкуры . - С .79-84
Переработка свиней в шкуре . - С .84-87
Извлечение внутренних органов . - С .87-89
Разделение туш на полутуши . - С .89-91
Ветеринарно-санитарная экспертиза и ветеринарное клеймение туш . - С .91-94
Взвешивание и товароведческая маркировка туш . - С .94-96
Технология переработки поросят . - С .96-99
Технология убоя мелкого рогатого скота . - С .99-109
Подача скота на переработку . - С .100
Подъем животных на путь обескровливания . - С .100
Обескровливание и сбор крови МРС . - С .100-101
Съемка шкур . - С .101-105
Извлечение из туш внутренних органов . - С .105-106
Зачистка туш . - С .106-107
Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов . - С .107-108
Взвешивание и товароведческая маркировка туш . - С .108-109
Особенности переработки лошадей, оленей, ослов, мулов, лошаков верблюдов . - С .109-117
Технология убоя птицы . - С .117
Доставка птицы на птицеперерабатывающее предприятие . - С .117-180
Оглушение и обескровливание . - С .128-135
Обескровливание птицы . - С .135-138
Шпарка птицы . - С .138-137
Снятие оперения . - С .147-151
Потрошение . - С .151-153
Охлаждение . - С .153-163
Ветеринарно-санитарная экспертиза и товароведческая маркировка мяса и продуктов убоя птицы . - С .163-165
Ветеринарно-санитарная экспертиза и товароведческая маркировка мяса и продуктов убоя птицы . - С .163-165
Особенности технологического процесса переработки кроликов и нутрий . - С .165-181
Переработка крови убойных животных . - С .181
Переработка крови на пищевые цели . - С .181-192
Переработка крови на технические цели . - С .192-195
Переработка субпродуктов . - С .195-205
Обработка мясокостных субпродуктов . - С .195-196
Обработка мякотных субпродуктов . - С .196-198
Обработка слизистых субпродуктов . - С .198-201
Обработка шерстных субпродуктов . - С .201-204
Переработка кишечного сырья . - С .205-215
Обработка кишечного сырья крупного рогатого скота . - С .207-210
Обработка кишечного сырья свиней . - С .210-212
Обработка кишечного сырья овец и коз . - С .212-215
Консервирование кишечного сырья . - С .215-216
Переработка эндокринно-ферментного и специального сырья . - С .216-257
Технологии обработки кожевенного и шубно-мехового сырья . - С .257-263
Переработка кости . - С .263-275
Непрерывно действующие установки для извлечения жира мокрым способом . - С .265-267
Вытопка костного жира мокрым способом в аппаратах периодического действия . - С .267-269
Вытопка жира сухим способом . - С .269-271
Импульсные способы извлечения жира из кости . - С .271-272
Электроимпульсный способ извлечения жира из кости . - С .272-275
Технология переработки жира-сырца . - С .275-284
Извлечение жира из жира-сырца мокрым способом . - С .278-281
Извлечение жира из жира-сырца сухим способом . - С .281-284
Переработка непищевого сырья . - С .284-316
Технологический процесс переработки непищевого сырья в кормовую продукцию. Обзор современных технологических линий по производству мясокостной муки и их особенности . - С .287-296
Переработка рого-копытного сырья . - С .296-305
Обработка шквары, муки и жира . - С .305-208
Обработка жиров . - С .308-313
Получение биодизельного топлива . - С .313-315
Производство влажных (вареных) кормов . - С .315-317
Холодильная обработка мясного сырья . - С .317-332
Одностадийный способ охлаждения . - С .318-319
Двухстадийное охлаждение . - С .319-321
Батарейное охлаждение . - С .321
Воздушное охлаждение . - С .321-324
Хранение охлажденного мяса . - С .324
Подмораживание мяса . - С .324-327
Замораживание мяса. Способы, условия и их оценка . - С .327-330
Оборудование для замораживания мяса . - С .330-333
Технологические и технические решения, применяемые для очистки сточных вод . - С .333-371
Критерии оценки технологии очистки сточных вод . - С .339-340
Очистка сточных вод очистными сооружениями . - С .340-363
Очистка и дезинфекция санитарных стоков боен . - С .363
Очистка сточных вод мясоперерабатывающих предприятий малой мощности . - С .363-371
Анализ зарубежного опыта убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочных продуктов животноводства . - С .371-451
Технологические и технические решения, применяемые для убоя и переработки крупного рогатого скота . - С .371-392
Технологические и технические решения, применяемые для убоя свиней . - С .392-425
Технологические и технические решения, применяемые для убоя мелкого рогатого скота . - С .425-431
Технологические и технические решения, применяемые для убоя птицы . - С .431-436
Технологические и технические решения, применяемые для обработки субпродуктов . - С .436-438
Технологические и технические решения, применяемые для обработки кишечного сырья . - С .438-443
Технологические и технические решения, применяемые для переработки непищевых отходов . - С .443-446
Технологические и технические решения, применяемые для оснащения рабочих мест на предприятиях по убою скота и мойки оборудования . - С .446-451
Технологии убоя и первичной переработки скота на малых предприятиях . - С .451-470
Особенности халяльного и кашерного убоя животных и птицы . - С .470-486
ТЕКУЩИЕ УРОВНИ ЭМИССИИ В ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ И ПОТРЕБЛЕНИЕ РЕСУРСОВ НА МЯСОКОМБИНАТАХ, МЯСОХЛАДОБОЙНЯХ И ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ УБОЯ . - С .487-545
Основные экологические проблемы на мясокомбинатах мясохладобойнях и при переработке побочных продуктов убоя . - С .487-506
Расход воды, пара и электрической энергии на технологические цели и на мойку оборудования . - С .506-515
Эмиссии в окружающую среду . - С .515-535
Дополнительные НДТ для скотобоен и объектов переработки побочной продукции . - С .535-543
Преимущества, которые могут быть достигнуты при внедрении НДТ . - С .543-544
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕАЛИЗАЦИИ НАИЛУЧШИХ ДОСТУПНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ . - С .545-548
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ НА БОЙНЯХ И ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .549-600
Перспективные технологии убоя и первичной переработки всех видов скота и птицы . - С .549-558
Перспективные технологии переработки вторичных продуктов на пищевые и медицинские цели . - С .558-563
Перспективные технологии переработки вторичных продуктов на технические цели . - С .563
Перспективные технологии переработки отходов мясокомбинатов и птицекомбинатов . - С .563-566
Перспективные технологии для очистки сточных вод . - С .566-567
Общие рекомендации по перспективным технологиям на бойнях и промышленной переработке побочных продуктов . - С .567-569
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УБОЙ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- БОЙНИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЭМИССИЯ -- ЭМИССИЯ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КОМБИНАТЫ -- МЯСОКОМБИНАТЫ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОЛОГИЯ
Аннотация: Монография подготовлена с использованием научно-обоснованных и практически реализуемых технологий убоя животных и птицы на предприятиях России и стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Представлены результаты анализа технологических, технических и управленческих решений, применяемых для обеспечения высокой ресурсоэффективности, экологической результативности и ветеринарно-санитарной безопасности убоя сельскохозяйственных животных и птицы, диких и промысловых животных и побочных продуктов убоя. Содержится описание технологических процессов, оборудования, технических способов, методов, реализованных на территории Таможенного союза и за рубежом, позволяющих снизить негативное воздействие на окружающую среду, водопотребление, повышающих энергоэффективность и ресурсосбережение. Приведен перечень перспективных технологий, которые находятся на стадии научно-исследовательских, опытно-конструкторских работ или опытно-промышленного внедрения, позволяющие повысить эффективность производства и сократить эмиссии в окружающую среду; рассмотрен перечень перспективных технологий, которые могут быть внедрены в качестве новейших наилучших доступных технологий (НДТ).


Доп.точки доступа:
Воротников, И. Л.; Гиро, Т. М.; Горбунова, Н. А.; Кривенко, Д. В.; Лисицын, А. Б.; Левина, Т. Ю.; Молчанов, А. В.; Петров, К. А.; Пудовкин, Н. А.; Ситникова, О. И.; Горлов, И. Ф. \рец.\; Сергеева, И. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/619876 (1)
Свободны: ОКД/637.5/619876 (1)
Найти похожие

16.
619985

    Павлинов, И. Я.
    Основания биологической систематики: история и теория [] = Foundations of bioiogical systematics: history and theory / И. Я. Павлинов ; ред. М. В. Калякин [и др.] ; Зоологический музей МГУ. - Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2018. - 786, [7] с. : рис. - (Сборник трудов Зоологического музея МГУ, ISSN 1025-532X ; т. 55). - Библиогр.: с. 661-786. - ISBN 978-5-6040749-9-2 : Б. ц.
    Содержание:
РАЗДЕЛ I. ВВОДНЫЙ . - С .19
Содержание и структура систематики . - С .21
РАЗДЕЛ II. ИСТОРИЧЕСКИЙ . - С .27
Концептуальная история систематики . - С .29-44
Предыстория систематики . - С .45-74
Начало научной систематики . - С .75
XX век: нарастающий динамизм . - С .153-178
РАЗДЕЛ III. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ . - С .179
Познавательная ситуация . - С .183-266
Основные научные категории (применительно к систематике) . - С .267-314
Таксономическая теория как квази-аксиоматика . - С .315-329
Основные концепции и понятия систематики . - С .330-520
Основные исследовательские программы систематики . - С .521-610
РАЗДЕЛ IV. НОМЕНКЛАТУРНЫЙ . - С .611
Краткий исторический экскурс . - С .613-626
Элементы теории номенклатуры . - С .627-660
УДК

Кл.слова (ненормированные):
квази-аксиоматика
Дескрипторы: СИСТЕМАТИКА -- БИОЛОГИЯ -- ЗООЛОГИЯ -- ТЕОРИИ -- ИСТОРИЯ -- МЕТОДОЛОГИЯ -- НАУКИ -- МЕТОДЫ -- ТИПОЛОГИЯ -- ТАКСОНЫ -- ВИДЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- НОМЕНКЛАТУРА -- ФИЛОСОФИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- <19-03>
Аннотация: Изложены основания биологической систематики, рассматриваемой в полном объеме в историческом, теоретическом и отчасти философском аспектах. Общий контекст изложения сформирован неклассической философией науки в сочетании с эволюционной эпистемологией. Охарактеризованы основные таксономические исследовательские программы и теории (схоластическая, типологическая, организмическая, эволюционная в широком смысле, фенетическая, нумерическая, биоморфологическая), основные концепции (классификация, иерархия, таксон, гомология, признак, родство, сходство, взвешивание), теоретические основания номенклатуры. Проанализированы основные причины их исторической динамики, выделены основные этапы и направления их развития.


Доп.точки доступа:
Калякин, М. В. \ред.\; Волцит, О. В. \ред.\; Иванов, Д. Л. \ред.\; Михайлов, К. Г. \ред.\; Павлинов, И. Я. \ред.\; Спасская, Н. Н. \ред.\; Сысоев, А. В. \ред.\; Зоологический музей МГУ
Экземпляры всего: 1
ОКД/59/619985 (1)
Свободны: ОКД/59/619985 (1)
Найти похожие

17.
638.141.3
П 28


    Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Устройства для контроля за медосбором на пасеке [] / В. К. Пестис, Н. В. Халько, С. Н. Ладутько // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. - Т. 31: Зоотехния. - С. 167-174 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЛЬИ -- ВЗВЕШИВАНИЕ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПАСЕКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИЗГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Халько, Н. В.; Ладутько, С. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.
611229

    Пономарев, С. В.
    Корма и кормление рыб в аквакультуре [] : учебник для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности 111401 (СПО) "Ихтиология и рыбоводство", по направлению (ВПО) 111400 "Водные биоресурсы и аквакультура" / С. В. Пономарев, Ю. Н. Грозеску, А. А. Бахарева ; ред. С. В. Пономарев ; рец.: Г. С. Максимова, Н. А. Абросимова ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение "Центральный учебно-методический кабинет по рыбохозяйственному образованию" Федерального агентства по рыболовству. - Москва : МОРКНИГА, 2013. - 410 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 406-407. - ISBN 978-5-903082-02-5 : 165960 р.
    Содержание:
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА РЫБ. ЕСТЕСТВЕННЫЕ и КОМБИНИРОВАННЫЕ КОРМА . - С .5
ПИЩЕВАРЕНИЕ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА РЫБ . - С .5
Пищеварительные органы . - С .5-9
Пищеварительные ферменты . - С .9-13
Перевариваемость пищи и усваиваемость питательных веществ . - С .13-15
ПРИМЕНЕНИЕ ЖИВЫХ КОРМОВЫХ ОРГАНИЗМОВ В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .16
Состав естественной пищи рыб . - С .16-21
Выращивание и использование пресноводных водорослей . - С .22-30
Культивирование высших водных растений (на примере семейства ароидных) . - С .30-36
Выращивание и использование простейших . - С .36-43
Выращивание и использование круглых червей . - С .43-51
Культивирование олигохет . - С .51-69
Выращивание и использование ветвистоусых ракообразных . - С .69-80
Разведение жаброногих ракообразных . - С .80-88
Культивирование равноногих ракообразных . - С .88-89
Культивирование амфипод . - С .89-91
Культивирование насекомых . - С .91-93
Использование моллюсков . - С .93-95
Совместно-раздельное культивирование гидробионтов двух трофических уровней . - С .95-102
СОСТАВ КОРМОВОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛНОЦЕННЫХ КОМБИКОРМОВ . - С .103
Кормовое сырье растительного происхождения . - С .103-120
Кормовое сырье животного происхождения . - С .120-125
Компоненты микробиологического происхождения . - С .125-130
Жировые добавки . - С .130-134
Витамины, минеральные вещества и премиксы . - С .134-144
Лечебные и профилактические добавки в комбикорма . - С .144-151
Вещества, улучшающие качество корма . - С .151-153
Антипитательные вещества компонентов комбикормов . - С .153-158
ВЛАЖНЫЕ КОРМОВЫЕ КОМПОНЕНТЫ, КОРМА И ПАСТЫ . - С .159-160
ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМОВ ДЛЯ РЫБ . - С .161
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ РЕЦЕПТОВ ПОЛНОЦЕННЫХ КОМБИНИРОВАННЫХ КОРМОВ . - С .161-162
Протеин как основа пищевых рационов . - С .162-176
Жиры и жирные кислоты . - С .176-182
Углеводы в составе пищи и кормов . - С .183-187
МЕТОДЫ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТОВ ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМОВ ДЛЯ РЫБ . - С .188-189
Физиологические нормы кормления и энергетическая питательность . - С .189-196
Методы балансирования состава кормосмесей . - С .196-213
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ РЫБ . - С .214
КОРМА И ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .215
Кормление карпа . - С .215-236
Кормление канального сома . - С .236-238
Кормление осетровых . - С .238-251
Кормление угря . - С .251-252
Кормление лососевых . - С .252-262
Кормление сиговых . - С .262-266
Кормление креветок . - С .266-268
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА КОРМЛЕНИЯ РЫБ . - С .269-278
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ РЫБЫ, КАЧЕСТВА КОРМОВ И КОРМОВЫХ КОМПОНЕНТОВ . - С .279
ОЦЕНКА ВНЕШНЕГО ВИДА И ПОВЕДЕНИЯ РЫБ . - С .279-282
ИЗМЕРЕНИЕ, ВЗВЕШИВАНИЕ И ВСКРЫТИЕ РЫБЫ . - С .283-286
АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ТЕЛА РЫБ . - С .287
Содержание сухого вещества в теле рыб . - С .287-290
Физико-химические методы определения уровня жира . - С .290-303
Определение уровня протеина в теле рыбы . - С .303-309
Определение содержания золы (минеральных веществ) . - С .309-311
Содержание гликогена в тканях рыб . - С .311-313
АНАЛИЗ КРОВИ РЫБ . - С .314
Техника взятия крови . - С .314-316
Изучение гематокрита (общего объема эритроцитов) . - С .316-319
Содержание гемоглобина в крови рыб . - С .319-321
Определение скорости оседания эритроцитов микрометодом Панченкова . - С .321-322
Определение осмотической резистентности эритроцитов . - С .322-323
Оценка гемолиза эритроцитов . - С .323-324
Определение числа эритроцитов пробирочным методом в камере Горяева . - С .324-325
Определение среднего содержания гемоглобина в одном эритроците . - С .326
Оценка эритроцитарной и лейкоцитарной картин крови рыб . - С .326-330
Содержание белка в сыворотке крови рыб . - С .331-337
Определение содержания общего холестерина в сыворотке крови . - С .337-338
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА КОМБИКОРМОВ . - С .339-353
БОЛЕЗНИ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННЫМИ КОРМАМИ . - С .354
Патологии, вызванные продуктами окисления жиров . - С .354-355
Микотоксикозы . - С .356-358
Заболевания, вызываемые токсическими веществами растительного происхождения . - С .358-360
Заболевания, вызываемые высококонтаминированными комбикормами . - С .360-361
Болезни, вызываемые несвойственной пищей . - С .361-363
Авитаминоз рыб . - С .363-364
НАПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ И КОМПОНЕНТОВ . - С .365-366
Подготовка сырья для производства комбикормов . - С .366-372
Технологические процессы и оборудование для производства комбикормов . - С .372-395
Технологические схемы производства комбикормов для рыб . - С .395-403
Производство комбикормов в условиях рыбоводных хозяйств . - С .403-404
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМА ДЛЯ РЫБ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ЖИВОТНЫЕ КОРМА -- КОРМА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- СОСТАВ КОРМОВ -- КОМПОНЕНТЫ -- РЕЦЕПТУРА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В учебнике представлены материалы о составе современных кормов для объектов аквакультуры, способах создания рецептов и изготовления для предприятий по товарному выращиванию и искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов.


Доп.точки доступа:
Грозеску, Ю. Н.; Бахарева, А. А.; Пономарев, С. В. \ред.\; Максимова, Г. С. \рец.\; Абросимова, Н. А. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение "Центральный учебно-методический кабинет по рыбохозяйственному образованию" Федерального агентства по рыболовству
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/611229 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/611229 (1)
Найти похожие

19.
Шифр: Ж 463/2013/4
   Журнал

Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 4
Содержание:
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Бобылева, Г. А. Сохранить достигнутое и сделать шаг вперед (интервью с генеральным директором Росптицесоюза Г.А. Бобылевой) / Г. А. Бобылева. - С.7-8
Мартынова, Е. И. "Мясная промышленность. Куриный король / VIV RUSSIA 2013" - "от поля до прилавка" / Е. И. Мартынова, Н. В. Колокольникова. - С.10-11
Бучинская, А. Г. Знание - сила / А. Г. Бучинская, Н. И. Риза-Заде. - С.12-13
Риза-Заде, Н. И. Халяль индустрия активно развивается / Н. И. Риза-Заде. - С.14-16
Прянишников, В. В. Пищевые волокна, животные и растительные белки в мясных технологиях / В. В. Прянишников. - С.16-17
Стельмах, Н. А. Участие компании «Биг Дачмен» в международной выставке VIV RUSSIА 2013 / Н. А. Стельмах. - С.18-20
GEA FOOD SOLUTIONS приглашает на "Агропродмаш - 2013". - С.21
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Бобылева, Г. А. Пути повышения эффективности производства яиц и яйцепродуктов в России / Г. А. Бобылева. - С.22-25
Агафонычев, В. П. Переработка яиц - залог высокой эффективности производства / В. П. Агафонычев. - С.26-28
Лукашенко, В. С. Производство функциональных яиц - требование времени / В. С. Лукашенко, О. А. Величко. - С.28-30
Костева, Л. Ю. Опыт ОАО "Волжанин" по производству яиц и яйцепродуктов / Л. Ю. Костева. - С.30-32
Красюков, Ю. Н. Яичные продукты: показатели качества и методы контроля / Ю. Н. Красюков. - С.34-36
Жемчужников, М. Е. ЗАО "Птицефабрика "Роскар": опыт производства обогащенных яиц и яичных продуктов в широком ассортименте / М. Е. Жемчужников. - С.36-38
Николаенко, В. П. Применение препарата на основе солей четырехзамещенного аммония для санации яиц кур мясных пород / В. П. Николаенко, М. С. Климов, А. В. Михайлова. - С.39-41
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Величко, О. А. Практические вопросы использования концепции витагенов в птицеводстве / О. А. Величко, С. В. Шабалдин, П. Ф. Сурай. - С.42-45
Османян, А. К. Выращивание бройлеров с поэтапным убоем стада / А. К. Османян, В. З. Хамитова, В. А. Молчанов. - С.46-48
Манукян, В. А. Совместное использование L-карнитина и лецитина в комбикормах для цыплят-бройлеров / В. А. Манукян, Г. Т. Айдинян. - С.49-51
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Нуралиев, Е. Р. Эффективная дезинфекция воздуха и оборудования птичников в присутствии птицы / Е. Р. Нуралиев, И. И. Кочиш, А. Л. Киселев. - С.54-56
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Сивелькаева, Т. Б. Рациональное использование низкотехнологичного сырья. Новые разработки специалистов ПТИ / Т. Б. Сивелькаева. - С.57-59
Хансен, В. Мультиголовочные дозаторы четвертого поколения со шнековой подачей продукта: взвешивание, дозирование и упаковка с фиксированным весом / В. Хансен. - С.60-61
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Махонина, В. Н. Определение морфологического состава остаточной прирези пищевых костей потрошеных тушек птицы и их отдельных частей / В. Н. Махонина. - С.63-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
609170

    Ракицкий, Д. Т.
    Коневодство : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / Д. Т. Ракицкий, В. К. Пестис ; рец.: Н. В. Пилюк, П. П. Ракецкий ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. - 381 с. : рис. - Библиогр.: с. 371-375. - ISBN 978-985-537-040-7 : Б. ц.
Приложения: с. 358-370
    Содержание:
ИСТОРИЯ, СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КОНЕВОДСТВА . - С .3
Происхождение и эволюция лошади . - С .3-4
История развития коневодства . - С .4-5
Создание верховых пород лошадей . - С .5-7
Создание тяжеловозных пород лошадей . - С .7-10
Роль лошади в развитии народного хозяйства. Основные направления использования лошадей . - С .10-11
Динамика изменения численности лошадей . - С .11-12
Развитие коневодства в мире и Республике Беларусь . - С .12-17
КОНСТИТУЦИЯ, ЭКСТЕРЬЕР И ИНТЕРЬЕР ЛОШАДЕЙ . - С .18
Понятия экстерьера, интерьера и конституции . - С .18-20
Типы конституции . - С .20-21
Экстерьер лошади. Стати и их значение . - С .21
Осмотр лошади . - С .21-23
Масть и отметины лошади . - С .23-29
Измерение лошадей . - С .29-30
Характеристика промеров лошади . - С .30
Индексы телосложения . - С .30-32
Взвешивание лошадей . - С .32
Стати лошади и их оценка . - С .32-33
Голова . - С .33-35
Туловище . - С .35-38
Передние конечности . - С .38-40
Задние конечности . - С .40-41
Копыта . - С .41-45
Возрастные и половые различия экстерьерных форм у лошадей . - С .45-47
Приобретенные и наследственные недостатки и пороки, снижающие рабоче-пользовательную и племенную ценность лошадей . - С .47
Недостатки и пороки формы конечностей . - С .47-52
Недостатки и пороки постановки конечностей . - С .52-56
Пороки и недостатки других частей тела . - С .56
Упитанность и кондиции лошадей . - С .56-57
Интерьер лошади. Особенности у лошадей разных пород и типов . - С .57
Зубы. Определение возраста лошади по зубам . - С .57-62
Кожа и шерстный покров . - С .62-63
Скелет . - С .63-65
Мышцы и сухожилия . - С .65-67
Дыхание лошади . - С .67-68
Кровообращение и гематологические показатели . - С .68-70
Естественные аллюры лошадей . - С .70-81
Фотографирование лошадей . - С .81-83
РАЗВЕДЕНИЕ ЛОШАДЕЙ И ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В КОНЕВОДСТВЕ . - С .84
Цель и сущность разведения . - С .84-85
Методы разведения . - С .85-86
Гомогенный и гетерогенный подбор . - С .86-88
Разведение по линиям. Кроссы линий . - С .88-90
Виды скрещивания лошадей . - С .90-93
Технология племенной работы. Зоотехнический учет . - С .93
Биотехнологии в племенной работе . - С .93-95
Первичный зоотехнический и племенной учет . - С .95-96
Зоотехнические правила по определению племенной ценности животных . - С .96-98
Государственные книги племенных лошадей . - С .98-99
Выставки, выводки, конкурсы, экспорт лошадей . - С .99-100
Апробация новых линий и пород лошадей . - С .100-101
Пути совершенствования коневодства в Республике Беларусь . - С .101-102
ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ . - С .103
Зоологическая н биологическая классификация пород лошадей . - С .103
Зоологическая классификация пород . - С .103-105
Естественно-исторические и социально-экономический факторы породообразования . - С .105-109
Верховые породы . - С .109
Арабская порода . - С .109-110
Ахалтекинская порода . - С .110-113
Чистокровная верховая порода . - С .113-117
Тракененская порода . - С .117-123
Донская порода . - С .123-124
Буденновская порода . - С .124-126
Русская верховая порода . - С .126-129
Украинская верховая порода . - С .129-131
Ганноверская порода . - С .131-133
Ольденбургская порода . - С .134-136
Легкоупряжные породы . - С .136-137
Орловская рысистая порода . - С .137-140
Французская рысистая порода . - С .140-142
Американская стандартбредная порода . - С .142-145
Упряжные породы . - С .145
Белорусская упряжная порода . - С .145-148
Торийская порода . - С .148-150
Латвийская упряжная порода . - С .150-151
Фризская порода . - С .151-154
Тяжелоупряжные породы . - С .154
Советская тяжеловозная порода . - С .154-157
Першеронская порода . - С .157-159
Русская тяжеловозная порода . - С .159-161
Владимирская тяжеловозная порода . - С .161-162
Литовская тяжеловозная порода . - С .163
Местные лошади . - С .163-164
Полесская лошадь . - С .164-166
Гуцульская порода . - С .166-167
Польский коник . - С .167-169
Монгольская порода . - С .169-170
Пони . - С .170-171
Лошади для верховой езды в стиле вэстерн . - С .171
Квартерхорс (четвертьмильная лошадь) . - С .171-172
Аппалуза . - С .172-174
СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ . - С .175
Содержание лошадей и уход за ними . - С .175
Конюшенное содержание лошадей . - С .175-183
Уход за лошадьми в конюшнях . - С .183-188
Требования при транспортировке лошадей . - С .188-190
ВОСПРОИЗВОДСТВО ЛОШАДЕЙ . - С .191
Задачи воспроизводства и выращивания молодняка . - С .191
Биологические особенности размножения лошадей . - С .191-192
Жеребец-производитель: случной возраст, нагрузка . - С .192-194
Половая цикличность у кобыл. Охота, методы ее выявления и стимуляции . - С .194-196
Случка кобыл . - С .196-199
Случная кампания . - С .199-200
Зажеребляемость кобыл . - С .200-201
Беременность (жеребость) кобылы и ее сохранение. Роды (выжеребка) . - С .201-202
Признаки приближающихся родов . - С .203
Роды, помощь при родах . - С .203-204
Закономерности роста и развития жеребят, контроль за их развитием . - С .204-206
ВЫРАЩИВАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ ЛОШАДЕЙ . - С .207
Анатомо-физиологические основы пищеварения у лошади . - С .207-212
Технология кормления лошадей . - С .212
Корма для лошади . - С .212-214
Подготовка кормов к скармливанию . - С .214-215
Особенности содержания и кормления отдельных групп лошадей . - С .215
Содержание и кормление жеребцов-производителей . - С .215-217
Кормление кобыл . - С .217-223
Кормление и выращивание жеребят . - С .223-230
Поение лошадей . - С .230-231
Кормление лошадей и уход за ними в период тренировки и испытаний . - С .231-233
Кормление спортивных лошадей . - С .233-237
Особенности кормления рабочих лошадей . - С .237-239
ОБУЧЕНИЕ И ТРЕНИНГ МОЛОДЫХ ЛОШАДЕЙ . - С .240
Снаряжение лошади . - С .240
Предметы и снаряжение для обучения и эксплуатации лошадей . - С .240-245
Снаряжение для верховой езды . - С .245-247
Снаряжение для тренинга и испытаний племенных лошадей рысистых пород . - С .247-250
Оборудование и инвентарь для тренировки и испытаний лошадей . - С .250-252
Воспитание и обучение жеребенка в подсосный период . - С .252-253
Воспитание молодой лошади . - С .253
Воспитание жеребят после отъема . - С .253-255
Взнуздывание молодой лошади . - С .256-257
Начало обучения. Работа на корде . - С .257-260
Заездка лошадей . - С .260-265
ТРЕНИНГ МОЛОДОЙ СПОРТИВНОЙ ЛОШАДИ . - С .266-267
Групповой тренинг жеребят . - С .267-270
Индивидуальный тренинг лошадей 1,5-2 лет . - С .270
Принципы и регламент тренинга упряжной лошади после заездки . - С .270-271
Тренинг скаковой лошади . - С .271-276
Особенности индивидуального тренинга молодой рысистой лошади . - С .276-277
Ипподромный тренинг и испытания лошадей . - С .277
Ипподром, его назначение и устройство . - С .277-280
Тренинг лошадей на ипподроме . - С .280-282
Ипподромные испытания . - С .282-289
КОННЫЙ СПОРТ . - С .290
Значение, история развития, современное состояние и перспективы конного спорта . - С .290-293
Организация и руководство конным спортом . - С .293-294
Правила проведения конноспортивных соревнований . - С .294-295
Виды конноспортивных соревнований . - С .295-297
Выездка . - С .297-298
Конкуры-иппики (преодоление препятствий) . - С .298-299
Стипль-чез . - С .299-300
Троеборье . - С .300-301
Вестерн . - С .301-303
Соревнование в экипажах (драйвинг) . - С .303-304
Национальные конноспортивные игры . - С .304-308
ВЕРХОВАЯ ЕЗДА КАК ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ ЧЕЛОВЕКА . - С .309
Конный туризм . - С .309
Подготовка лошади для длительной поездки верхом . - С .309-310
Организация экскурсии . - С .310-311
Лечебная верховая езда . - С .311-312
Задачи и организация верховой езды . - С .312
Верховая езда как метод лечения . - С .312-313
РАБОЧАЯ ЛОШАДЬ . - С .314-315
Рабочие качества лошади . - С .315
Сила тяги (тяговое усилие) лошади и тяговое сопротивление основных конных сельскохозяйственных машин . - С .315-318
Работоспособность лошади . - С .318-320
Использование лошадей на работах . - С .320
Время работы и отдыха лошади. Поение работающей лошади . - С .320-321
Снаряжение для запряжки лошадей . - С .321-326
Запряжка лошадей . - С .326-328
Седловка лошади . - С .328-329
Использование и хранение сбруи . - С .329-330
Прицепные машины и орудия на конной тяге . - С .330-331
Техника безопасности при работе на лошадях . - С .331-332
МЯСНОЕ КОНЕВОДСТВО . - С .333-336
Откорм лошадей . - С .336
Помещения для лошадей на откорме . - С .336
Выращивание жеребят для откорма . - С .336-337
Выращивание и откорм сборного молодняка лошадей . - С .337-338
Откорм взрослых лошадей . - С .338
Пастбищное кормление лошадей . - С .339
Пастбища лесной зоны . - С .339-340
Пастбищное кормление лошадей . - С .340-341
Технология использования пастбищ . - С .341-343
Оборудование пастбища . - С .343-345
Структура табуна в мясном коневодстве . - С .345-347
МОЛОЧНОЕ КОНЕВОДСТВО . - С .348
Особенности лактации кобыл . - С .348-349
Молочная продуктивность кобыл и методы ее учета . - С .349-351
Химический состав молока кобыл . - С .351-352
Технология доения кобыл . - С .352-354
Кумыс . - С .354-356
Производство кумыса на промышленной основе . - С .356-357
Гигиена приготовления кумыса . - С .357
Технология молочного коневодства . - С .357
Организация кумысных ферм . - С .357-358
Раздой кобыл . - С .358-359
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЛОШАДИ -- НЕПАРНОКОПЫТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКСТЕРЬЕР -- ИНТЕРЬЕР ЖИВОТНЫХ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- КОННЫЙ СПОРТ -- ВЕРХОВАЯ ЕЗДА -- РАБОЧИЕ ЛОШАДИ
Аннотация: Изложены сведения о биологических особенностях лошадей, воспроизводстве, выращивании и способах их содержания и ухода. Особое внимание уделяется особенностям кормления лошадей, определению потребностей в питательных веществах, подготовке кормов к скармливанию. Приведены нормы и рационы кормления отдельных половозрастных групп лошадей.


Доп.точки доступа:
Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \рец.\; Ракецкий, П. П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636.1/609170 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636.1/609170 (1), ХР (1)
Найти похожие

 1-20    21-31 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси