Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=вакуум<.>)

Общее количество найденных документов : 106
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Айрапетьянц, Г. М.
Выбор каналов управления вакуум-выпарными установками [] / Г. М. Айрапетьянц, М. М. Кожевников, Е. Л. Волынская // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2010. - № 1. - С. 95-103 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.1.02

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УРАВНЕНИЯ -- ФОРМУЛА -- СХЕМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Кожевников, М. М.; Волынская, Е. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

604910

    Айрапетьянц, Г. М.
    Совершенствование систем автоматического регулирования технологическими процессами [] : [монография] / Г. М. Айрапетьянц, А. В. Акулич, Н. И. Ульянов ; рец.: В. М. Пашкевич, Н. Н. Дорогов ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [б. и.], 2012. - 321 с. : рис. - Библиогр.: с. 319-321. - ISBN 978-985-6979-45-6 : Б. ц.
    Содержание:
Особенности развития теории регулирования . - С .7-8
Понятия и определения теории регулирования . - С .8-12
Методика составления уравнений для звеньев систем автоматического регулирования . - С .12-16
ОБЪЕКТЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .17
Объекты, работающие по законам истечения веществ (резервуары) . - С .17-26
Объекты, работающие по законам теплопередачи . - С .26-48
Объекты, работающие по законам газового состояния . - С .48-54
Электрические объекты регулирования . - С .54-65
ЭЛЕМЕНТЫ РЕГУЛЯТОРОВ . - С .66
Электронные и полупроводниковые усилители . - С .66-69
Гидравлические и пневматические усилители . - С .69-74
Электромашинные усилители . - С .74-80
Магнитные усилители . - С .80-86
Релейные усилители . - С .86-90
Исполнительные органы . - С .90-94
НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ СИСТЕМ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .95
Статический режим работы систем автоматического регулирования . - С .95-101
Динамические свойства и устойчивость систем автоматического регулирования . - С .101-104
Частотные методы определения устойчивости систем . - С .104-123
Примеры определения устойчивости систем автоматического регулирования . - С .123-128
Стабилизация и улучшение качества систем автоматического регулирования . - С .128-137
Методы стабилизации систем автоматического регулирования . - С .137-157
Комбинированные системы . - С .157-168
Нелинейные системы автоматического регулирования . - С .168-184
Импульсные системы регулирования . - С .184-198
МОДЕЛИРОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ И СИСТЕМ РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .199-220
МЕТОДЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДИНАМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СИСТЕМ РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .221-252
РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНЫХ СИСТЕМ РЕГУЛИРОВАНИЯ В ХИМИЧЕСКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .253
Совершенствование автоматизируемых агрегатов с целью разработки рациональных АСР . - С .253-256
Применение систем с переменной структурой . - С .256-264
Управление в колебательных системах . - С .264-267
Экспериментальное исследование . - С .267-270
Гашение колебаний непрерывных систем . - С .270-272
Коррекция позиционных систем . - С .272-274
Коррекция систем с транспортным запаздыванием . - С .274-278
ПРИМЕРЫ СИСТЕМ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .279
Вакуум-выпарные установки . - С .279-287
Агрегат АСО получения вискозной сосисочной оболочки . - С .287-299
Брагоректификационная установка . - С .299-318

УДК

681.52

66.02-52

Кл.слова (ненормированные):
АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЕГУЛЯТОРЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- ПРОМЫШЛЕННАЯ АВТОМАТИКА -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕГУЛЯТОРЫ -- ДИНАМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ЛИНЕЙНЫЕ СИСТЕМЫ -- НЕЛИНЕЙНЫЕ СИСТЕМЫ -- ДИСКРЕТНЫЕ СИСТЕМЫ
Аннотация: Рассматриваются вопросы автоматического регулирования технологических процессов, распространенных в химической и пищевой промышленности. Подробно описывается работа объектов регулирования в статических и динамических режимах, а также даются методы экспериментального определения их характеристик. Изложены методы анализа и синтеза линейных, нелинейных и импульсных систем регулирования с помощью логарифмических частотных характеристик. Даны рекомендации по реконструкции систем регулирования. Книга снабжена большим количеством примеров, иллюстрирующих применение теории к конкретным объектам и системам автоматического регулирования.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В.; Ульянов, Н. И.; Пашкевич, В. М. \рец.\; Дорогов, Н. Н. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/604910 (1)
Свободны: ОКД/62/604910 (1)
Найти похожие

569269
   19970610114629.1
   А62

    Аминов, М. С.
    Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов [Text] : учебник для студентов высш. учебных заведений, обуч. по напр. "Технология консервов и пищеконцентратов", /Машины и аппараты пищ. производств" / Аминов М.С., Мурадов М.С., Аминова Э.М. - М. : Колос, 1996. - 430,[1]с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с.427-428. - ISBN 5-10-003095-Х : 378000-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- консервное производство -- оборудование -- с-х машины -- продукты питания -- вакуум-аппараты -- поточные линии -- консервирование -- сушилки -- криоконсервация -- стерилизаторы -- выпарные установки
Аннотация: Оборудование консервной и овощесушильной промышленности. Конструкции, устройства, принципы действия машин и механизированных линий.

Доп.точки доступа:
Аминова Э.М.; Мурадов, М.С.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/569269 (1)
Свободны: ОКД/664/569269 (1)
Найти похожие

Вакуум и мир [] // Кумпячок : специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2010. - № 2. - С. 3-4

УДК

637.5

621.798-982

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА -- УПАКОВКА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ВАКУУМНЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Обзор вакуумно-упаковочных машин.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 311/2012/6
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2012г. № 6

Содержание:
АГРОНОМИЯ
Калинина, И. П. Оценка зимостойкости гибридного фонда и сортов яблони в низкогорье Алтая после зимы 2009/10 года / И. П. Калинина, С. А. Макаренко. - С.5-9
Валекжанин, В. С. Адаптивность сортов и линий яровой мягкой пшеницы по урожайности и элементам ее структуры в условиях Приобской лесостепи Алтайского края / В. С. Валекжанин, Н. И. Коробейников. - С.10-14
Бидянов, В. А. Глубина посева семян как звено сортовой агротехники при выращивании голозерного ячменя в условиях северной лесостепи Зауралья / В. А. Бидянов. - С.14-17
Ваулин, А. Ю. Десикация посевов сои на Южном Урале / А. Ю. Ваулин. - С.17-20
Егушова, Е. А. Сортовая структура озимой пшеницы в Кемеровской области и ее роль в повышении урожайности / Е. А. Егушова, Е. П. Кондратенко. - С.20-23
Калин, А. Ю. Экономическая эффективность внесения оптимизированных доз минеральных удобрений под картофель сорта Невский в условиях лесостепной зоны Алтайского края / А. Ю. Калин. - С.23-26
Скалозуб, О. М. Влияние покровных культур на экономическую эффективность возделывания донника белого на семена / О. М. Скалозуб. - С.27-29
Теличко, О. Н. Райграс однолетний как уплотняющая культура в посевах однолетних трав / О. Н. Теличко. - С.29-31
Часовских, В. П. Продуктивность люцерны и основные требования к водообеспеченности и минеральному питанию в лесостепной зоне Алтайского края / В. П. Часовских. - С.32-35
АГРОЭКОЛОГИЯ
Татаринцев, В. Л. Гранулометрический состав почв Алтайского края и его агроэкологическая оценка / В. Л. Татаринцев, Л. М. Татаринцев, В. А. Рассыпнов. - С.36-40
ЭКОЛОГИЯ
Балеев, Д. Н. Особенности развития зародыша при прорастании семян PASTINACA SATIVA, полученных в различных экологических условиях / Д. Н. Балеев, А. Ф. Бухаров. - С.41-42
Горбунова, И. А. Съедобные и ядовитые грибы лесостепной зоны Западной Сибири / И. А. Горбунова. - С.43-47
Тихомирова, Л. И. Оптимизация питательных сред на этапе собственно микроразмножения сортов I. sibirica L. / Л. И. Тихомирова. - С.47-50
Тырков, А. Г. Химический состав и противогрибковая активность масла софоры японской (Sophora japonica L.) из Астраханского региона / А. Г. Тырков [и др.]. - С.50-53
Другие авторы: Дегтярев О. В., Акмаев Э. Р., Носачев С. Б.
ЖИВОТНОВОДСТВО
Овчинников, А. А. Реализация генетического потенциала теленка при индустриальной технологии содержания / А. А. Овчинников, Е. Н. Чернова. - С.54-57
Кайдулина, А. А. Показатели мясной продуктивности бычков, бычков-кастратов Казахского белоголового скота и их помесей с герефордами / А. А. Кайдулина, Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко. - С.57-60
Рассолов, С. Н. Химический состав мяса молодняка свиней на откорме при введении препаратов селена и йода в сочетании с пробиотиком / С. Н. Рассолов, А. М. Еранов. - С.60-62
Киреева, К. В. Некоторые результаты применения лечебно-профилактической кормовой добавки в кормлении телят / К. В. Киреева, С. И. Снигирев. - С.63-67
Владимиров, Н. И. Живая масса и типы поведения у овец кулундинской породы / Н. И. Владимиров, Н. А. Сагайдачная. - С.67-69
Беляева, Н. Ю. Профилактика послеродовой патологии матки у коров с использованием гомеопатического препарата "ОВАРИНИН" / Н. Ю. Беляева, С. И. Снигирев, М. Ю. Соколов. - С.69-71
Белый, Д. С. Использование пробиотического препарата на основе лактобацилл и пропионовокислых бактерий в рационе лактирующих коров / Д. С. Белый, С. И. Снигирев, В. А. Мартынов. - С.72-74
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Густокашин, К. А. Применение гибридных экспертных систем для создания стохастической модели эпизоотического процесса в популяциях сельскохозяйственных животных Алтайского края / К. А. Густокашин, И. И. Гуславский, Л. В. Медведева. - С.75-77
Данилов, М. С. Мазь на основе подорожника большого при заболеваниях кожи сосков вымени у коров / М. С. Данилов. - С.77-79
Зуев, Н. П. Разработка комбинированных препаратов на основе тилозина / Н. П. Зуев, Е. Н. Зуева. - С.79-82
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Денисович, Ю. Ю. Разработка технологии обогащенных мясных продуктов функциональной направленности / Ю. Ю. Денисович, А. В. Борозда, Н. М. Мандро. - С.83-87
Майоров, А. А. Обоснование процесс сгущения подсырной сыворотки на вакуум-выпарной установке и его влияние на выход готовой продукции / А. А. Майоров, С. Ю. Бузоверов, Н. М. Сурай. - С.87-90
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Леканов, С. В. К вопросу классификации способов очистки решет зерноочистительных машин / С. В. Леканов, Н. И. Стрикунов, А. А. Хижников. - С.91-94
Павлюк, А. С. Влияние неровностей опорной поверхности на изменение положения колес мобильной машины / А. С. Павлюк, С. В. Сафронов. - С.95-99
Яковлев, Н. С. Размерный ряд культиваторов для уборки почвы под зерновые культуры / Н. С. Яковлев, Б. Д. Докин. - С.99-102
ЭКОНОМИКА АПК
Агаева, Д. Б. Интенсификация производства продукции скотоводства / Д. Б. Агаева. - С.103-106
Белая, Н. В. Совершенствование формирования кадрового состава АПК Алтайского края на основе развития сети информационно-консультационных служб / Н. В. Белая. - С.106-111
Бородин, В. А. Четверть века Российским реформам: как мы живем? (динамика потребительских расходов населения Алтайского края) / В. А. Бородин. - С.111-114
Камша, С. А. Анализ рынка ценных бумаг Алтайского края / С. А. Камша. - С.114-116
Плешакова, Е. В. Рынок ветеринарных услуг в региональной инфраструктуре агропромышленного комплекса / Е. В. Плешакова. - С.116-120
Ли, О. Л. Рейтинговая оценка функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств по сельскохозяйственным зонам Республики Саха (Якутия) / О. Л. Ли. - С.120-125
Салова, М. С. Оценка деятельности и тенденции современного развития малых форм хозяйствования в Ульяновской области / М. С. Салова, Е. А. Морозова. - С.125-129
Оболенский, Н. В. Методика оценки предпринимательской деятельности малых форм хозяйствования / Н. В. Оболенский, Н. П. Сидорова. - С.129-134
Мишина, З. А. Оптимизация структуры посевных площадей в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области / З. А. Мишина, Н. В. Оболенский. - С.134-140
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В011120113819/2011/4
Журнал

Вестник Международной академии холода [Текст] : международный ежеквартальный научно-теоретический журнал/ Международная академия холода, Издательский дом "Холодильная техника". - Москва ; Санкт-Петербург, 1998 - . - ISSN 1606-4313. - Выходит ежеквартально
2011г. № 4

Содержание:
ЮБИЛЕЙ
Журналу "Холодильная техника" 100лет. - С.3
Виталию Ксенофонтовичу Битюкову 70 лет. - С.4
ХОЛОД: ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Семенов, Г. В. Математическое моделирование и экспериментальное исследование совмещенных циклов вакуумной сушки термолабильных материалов / Г. В. Семенов [и др.]. - С.5-11
Другие авторы: Буданцев Е. В., Меламед Л. Э., Тропкина А. И.
Захаров, А. А. Криогенный цикл со сверхтекучим гелием / А. А. Захаров, А. П. Серебров. - С.12-16
Ануфриев, А. В. Моделирование рабочих процессов винтового компрессора при регулировании производительности / А. В. Ануфриев, В. И. Пекарев. - С.17-20
Жукова, Ю. А. Технологии получения биоэтанола из пшеничной соломы / Ю. А. Жукова, О. Я. Мезенова. - С.21-23
Григорьев, А. Ю. Аэро- и термодинамические процессы в проемах, оборудованных тепловыми завесами / А. Ю. Григорьев, И. А. Рубцов. - С.24-26
Тимофеев, В. Н. Повышение эффективности хранения картофеля на объектах общественного питания / В. Н. Тимофеев, И. Г. Васильева. - С.27-29
Ханевич, Г. М. Криовоздействие при удалении печеночных метастазов рака толстой кишки / Г. М. Ханевич [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Манихас Г. М., Фридман М. Х., Диникин М. С., Фадеев Р. В., Юсифов С. А.
Цыганков, А. В. Комплексная оценка эффективности систем кондиционирования воздуха в помещениях жилых зданий / А. В. Цыганков, (Фонякова) А. С. Белоглазова. - С.33-36
Николаев, Л. К. Влияние механической обработки на реологические свойства кулинарного жира «Белорусский" / Л. К. Николаев, А. Ф. Денисенко, Б. Л. Николаев. - С.37-38
Буянов, О. Н. Исследование процесса охлаждения упакованной рыбы в среде диоксида углерода / О. Н. Буянов, Е. Н. Неверов, С. Н. Нечаев. - С.39-42
Емельянов, А. Л. Аэродинамическое сопротивление воздушных трубчато-пластинчатых теплообменников / А. Л. Емельянов, Е. В. Кожевникова. - С.43-45
Добромиров, В. Е. Эксергетический анализ вакуум-сублимационной установки / В. Е. Добромиров [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Шахов С. В., Некрылова Т. И., Бокадаров С. А.
Клецкий, А. В. Второй вириальный коэффициент этана и его фторпроизводных / А. В. Клецкий, В. В. Митропов. - С.49-53
Ульянова, М. А. Блоковый сорбент-поглотитель водяных паров для осушки хладонов в контуре холодильных машин / М. А. Ульянова [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Андреев В. П., Ломовцева Е. Е., Бобков В. С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Влияние технического совершенствования доильных аппаратов на гигиеническое качество молока коров [] / Я. Олехнович, Х. Турки, Э. Малиновски, С. Винницки // Научно-технический прогресс в области механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2002. - Т.2. - С. 166-169. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.116

637.12.05

Кл.слова (ненормированные):
крс -- привязное содержание -- содержание животных -- стадо -- доение -- уход за животными -- холостая дойка -- доильная техника -- вакуум -- устройства -- дуовак -- техническое состояние -- анализ данных -- соматические клетки -- клетки -- молочные железы -- эндокринные железы -- вымя -- качество продуктов питания -- операторы машинного доения -- животноводы -- зарубежный опыт -- Польша -- страны мира

Доп.точки доступа:
Турки, Х.; Малиновски, Э.; Винницки, С.; Олехнович, Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/578587 (1)
Свободны: ОКД/631.3/578587 (1)

Найти похожие

Влияние технологических факторов на процесс посола мясного сырья из птицы [] / Г. А. Ересько [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2011. - № 1(11). - С. 15-22 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

637.5.03

(477)

Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ВАКУУМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- УКРАИНА -- СНГ
Аннотация: Исследование влияния вакуума и количества соли в ингредиентной смеси на физико-химические показатели крупнокускового мясного сырья из птицы (активность воды, содержание влаги и соли) на этапе посола.

Доп.точки доступа:
Ересько, Г. А.; Усатенко, Н. Ф.; Свириденко, Т. А.; Скарбовийчук, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

626928

    Воробьева, Г. И.
    Конкурентоспособное сельскохозяйственное предприятие : монография / Г. И. Воробьева, В. И. Сушкова. - Москва : РУСАЙНС, 2023. - 187 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-466-01755-7 : 48.00 р.
Приложения: с.170-187
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .13-15
СТРУКТУРА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .17-22
КОРМОВЫЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА ИЗ ОТХОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .23-24
Преимущества микробных кормовых белковых продуктов из зерносырья . - С .24-28
Основные показатели, характеризующие эффективность процесса микробиологического синтеза биомассы дрожжей . - С .28-29
Разработка технологии подготовки питательного субстрата . - С .30-34
Технологическая схема получения кормового белкового продукта "Провита" . - С .34-35
Процесс приготовления питательного субстрата . - С .35-36
Получение чистой культуры продуцента белка и биостимулятора процесса биосинтеза . - С .36-37
Технология ферментации сахаромицетов и плазмолиз биомассы . - С .37-38
Вакуум-упаривание и сушка биопульпы . - С .38-39
Биореакторы для ферментации сахаромицетов на ферментативных гидролизатах зерносырья . - С .39-44
Качество кормовых белковых продуктов, полученных биоконверсией зерносырья . - С .44-52
Некоторые технико-экономические показатели производства кормового белкового продукта "Провит" . - С .52-56
КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА НЕТРАДИЦИОННЫХ КУЛЬТУР РАСТЕНИЙ В ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .57
Получение пищевых красителей из амаранта . - С .57-61
Получение инулина из топинамбура . - С .61-65
ПОДГОТОВКА РАСТИТЕЛЬНЫХ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА К БИОКОНВЕРСИИ . - С .66
Химический состав растительных отходов производства сельского хозяйства . - С .66-69
Подготовка растительных отходов сельского хозяйства к транспортировке . - С .69-70
Методы предподготовки растительных отходов производства сельского хозяйства к процессам биоконверсии . - С .70-71
Физические и комбинированные способы конверсии . - С .71-74
Химические методы гидролиза . - С .74-78
Биологические методы конверсии . - С .78-85
Силосование - анаэробный метод биоконверсии растительной биомассы для получения корма . - С .85-90
БИОКОНВЕРСИЯ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА В ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ МЕТОДОМ КОМПОСТИРОВАНИЯ . - С .99
Методы компостирования . - С .99-103
Качество компостов . - С .103-105
Технология получения компоста "Дар Земле" . - С .105-106
Характеристика производства и продукции . - С .106-107
Технологическая схема получения компоста "Дар Земли" . - С .107-112
Качество компоста "Дар Земле" . - С .113-115
ПОЛУЧЕНИЕ БИОГАЗА И БИОУДОБРЕНИЙ ИЗ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА МЕТОДОМ "МЕТАНОВОГО" БРОЖЕНИЯ . - С .116-118
Развитие производства биогаза в мире . - С .118-124
Сырье для "метанового" брожения . - С .124-128
Теоретические основы анаэробного процесса . - С .128-134
Технологическая схема получения биогаза и биоудобрений . - С .134-139
Биогазовые установки и их технико-экономические показатели . - С .139-150
Биоудобрения из сброженной биомассы после "метанового" брожения . - С .150
Химический состав сброженной биомассы . - С .150-155
Обоснование необходимости компостирования твердой фракции сброженной биомассы . - С .155-162
ЗАМКНУТАЯ СИСТЕМА ВОДОПОЛЬЗОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .163-166
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .167-169
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .170
Паприн - эффективный белково-витаминный кормовой продукт . - С .170-171
Методики анализов, используемых при разработке технологии производства "Провита" установки по производству кормового белкового продукта (провита) мощностью 3500 т. в год из отходов зернопроизводства . - С .173-182
Временный регламент на опытно-промышленное производство компоста "Дар Земле" . - С .183-187

УДК

631.15

631.57

502.174

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПОСЛЕУБОРОЧНЫЕ ОСТАТКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОСТАТКИ -- ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- БИОКОНВЕРСИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОСТИРОВАНИЕ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БИОГАЗ -- БИОТОПЛИВО -- ВЫХОД БИОГАЗА -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- 22-39
Аннотация: В монографии представлены результаты научных исследований и практической реализации этих исследований следующими институтами : AOA "ГосНИИСинтезбелок" (г. Москва), ФГБОУ ВО "Вятский государственный университет" (г. Киров) на промышленных предприятиях СССР и России в области промышленной биотехнологии. Разработана и предлагается к внедрению схема создания самоокупаемого безотходного сельскохозяйственного предприятия (фермы) за счет внедрения эффективных ресурсосберегающих безотходных технологий с получением следующих полезных продуктов: кормовых белковых продуктов на основе зерносырья; экологически чистых биоудобрений из отходов фермы методами компостирования и "метанового" брожения; альтернативного вида топлива - биогаза и др.

Доп.точки доступа:
Сушкова, В. И.
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.1/626928 (1)
Свободны: ОКД/631.1/626928 (1)
Найти похожие

10.

Выбор вакуумного куттера [] // Кумпячок : специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2010. - № 1. - С. 5

УДК

637.513.48

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВАКУУМИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КУТТЕРОВАНИЕ -- МЯСНОЙ ФАРШ -- ФАРШИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Метод куттерования под вакуумом позволяет получать фарш и готовые изделия более высокого качества за счет улучшения их цвета, вкуса и отсутствия крупных пор и воздушных пустот. Колбасные изделия, выработанные из фарша, приготовленного под вакуумом, более длительно сохраняют вкус и запах, так как вакуум предупреждает быстрое развитие окислительных реакций в жире. Вакуумирование приводит также к уплотнению фарша. Гистологические исследования показали, что колбасы, выработанные из такого фарша, имеют более плотную компоновку мелкозернистой массы.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси